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文檔簡介
1、梨貯藏病害的防治 1.生理病害:主要有二氧化碳損害和缺氧損害 梨的二氧化碳損害的特點(diǎn)是果肉不綿,組織壞死部分也有彈性,所以硬度不減。受害部分明顯,有時(shí)消失空洞,有的品種消失褐變。如萊陽梨貯藏145天,在2%4%氧氣、2%二氧化碳條件下,果皮鮮綠,果梗鮮綠.果肉多汁,脆甜,無褐變;在8%10%氧氣、6%8%二氧化碳條件下,100%輕度褐變;在3%5%氧氣、8%10%二氧化碳條件下100%嚴(yán)峻褐變。 梨對二氧化碳損害的敏感性與其成熟度關(guān)系親密,梨的褐心病隨成熟度增加而增加。此外,不相宜的低溫也能加重二氧化碳損害的發(fā)生。 2.真菌病害:主要有輪紋病、褐腐病、青霉病、炭疽病、黑斑病、毛霉病等。要依據(jù)不
2、同品種及不同年份的發(fā)病狀況用化學(xué)藥劑處理果實(shí)。如用10002500毫克/千克的噻苯咪唑或5001000毫克/千克的苯醚特、多菌靈藥液浸泡,對梨青霉病和炭疽病,都有較好的防治效果。晾干后再進(jìn)行包裝。 輪紋病:病菌以菌絲和分生孢子器在病枝干上和病果上越冬,每年46月間形成分生孢子,是最主要的初侵染源,78月果園散發(fā)的分生孢子最多,孢子隨雨水沖濺傳播。孢子萌發(fā)后從皮孔侵入枝干和果實(shí)。 進(jìn)入幼果后不發(fā)病,呈埋伏狀態(tài),至果實(shí)成熟期開頭發(fā)病,貯藏期大量發(fā)病。孢子在梨果整個(gè)生長期均可侵染,但以幼果期最多。 防治方法: 1.冬季刮除枝干老樹皮特殊是輪紋病疣要徹底刮除,并集中燒毀。 2.開春芽萌動時(shí),噴一次5度
3、石硫合劑加100倍五氯酚鈉,進(jìn)一步鏟除殘留病菌。 3.落花后的幼果期噴一次30%戊唑·多菌靈懸浮劑10001200倍液,在以后的生長期中,每隔1015天噴一次70%甲基硫菌靈可濕性粉劑8001000倍液,或50%退菌特600800倍液,80%全絡(luò)態(tài)代森錳鋅可濕性粉劑8001000倍液;或90%三乙膦酸鋁可濕性粉劑600800倍液。 4.選擇健壯少病或無病的成年園片作為貯藏生產(chǎn)基地。 5.果實(shí)采收后,嚴(yán)格剔除病果。 6.果實(shí)入窖后,盡量掌握相宜窖溫。 青霉?。呵嗝共∈琴A運(yùn)期的病害。由于菌源發(fā)布廣泛,所以對梨的危害也很嚴(yán)峻。病原菌主要是由傷口侵入而發(fā)病,初期呈黃白色水漬狀圓斑,果肉軟腐,
4、由果皮向果心呈圓錐形水爛。擴(kuò)展速度快,條件相宜時(shí),7天就可全果腐爛。在果窖內(nèi)空氣潮濕的條件下,病斑表面長出小疣狀的霉塊,起先為黃色,后變?yōu)榍嗑G色,上面復(fù)有一層青色粉狀物,稍一吹則四處飛散,有霉氣,這即為分生孢子。分生孢子隨氣流傳播,又可擴(kuò)散發(fā)病。 防治方法: 1.采果前35天,樹上噴40%霉疫凈500倍溶液洗果,噴至流水為度。 2.采納一系列操作嚴(yán)守一個(gè)輕字,一切可能的機(jī)械傷盡量避開。 3.一切病蟲果嚴(yán)禁入窖。 4.果窖和包裝器具嚴(yán)格消毒,即用硫磺熏蒸。每立方用硫磺20克,加少量敵敵畏,密閉24小時(shí)。也可用40%霉易凈500倍液撒果窖四壁和果箱、果筐。毀滅病原菌。 5.梨果入窖前用0.050.1%山梨酸
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