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文檔簡介
1、家庭盆栽番茄(櫻桃番茄)種植技術 番茄又名西紅柿,其養(yǎng)分豐富,富含維生素C,并含多種維生素,還含有糖及多種有機酸。此外,番茄含有氨基酸、纖維素、多種礦物質(zhì)和果膠,所以有特別鮮味,既可當蔬菜又可當水果,是夏季解渴的良好水果。有關討論認為,每人每天吃300克鮮番茄,基本上能滿意人體所需的維生素A、維生素B、維生素C及主要礦物質(zhì)。番茄還是一種具有藥效的食物,它含有的茄紅素可以愛護人體免受多種疾病侵襲,而茄紅素在其他瓜果中很少見到。番茄具有強大的抗自由基功效,且熱量低,尤其因有對抗前列腺癌的良好作用而著名。另外,要將番茄的作用發(fā)揮到*,應當把它和花椰菜搭配食用,花椰菜中富含葡萄胺,后者能預防一般的腫瘤
2、產(chǎn)生。 特性特征:番茄適應性強,產(chǎn)量高,是杭州地區(qū)主要夏菜品種之一。番茄生長發(fā)育*相宜的溫度為2025,降至10時,植株停止生長。栽培要點:發(fā)芽溫度:15-25。種植要求:種子播種時播后要輕輕覆土和澆水,5-6天可發(fā)芽,播太密需間苗,本葉2-3枚時移栽假植,本葉4-5枚時定植。定植時將苗連土挖取,栽于直徑為15-25cm的花盆中,一盆一苗。 品種選擇:盆栽欣賞番茄即櫻桃番茄可選擇紅玉、黃玉、紅圣女、黃圣女等小型果品種。這些品種果實色澤明麗,風味較佳,維生素C含量大大超過一般番茄,是特別相宜家中盆栽的既可欣賞又可食用的番茄品種。杭州地區(qū)以鮮食為主的番茄品種有早豐、浙雜5號、浙雜七號903番茄。
3、栽培要點:番茄進行家庭盆栽時,建議從農(nóng)貿(mào)市場或一般的花卉批發(fā)市場購買種苗種植。春種時,一般在每年的3月至4月份購買種苗,5月中旬至7月下旬為分批采收期;秋種時,一般在7月至8月份購買種苗,9月中旬至11月下旬為分批采收期,秋種一般需要肯定的加溫條件。種苗購買后要準時定植到直徑為15-25cm的盆栽容器中,一盆一苗。定植時盆土表面要低于盆表面約lcm,定植后澆透水,以便緩苗。 番茄定植后的緩苗期,白天2528,夜間1518,以利緩苗,假如溫度偏低,可加蓋塑料薄膜保溫;緩苗后,白天溫度可保持在2025,夜間15左右;盛果期白天2527,夜間1517,空氣相對濕度4555%。 日常管理:植株入盆后,澆*透水,以后每隔35天澆1次水;移栽定植20天左右需要準時施肥,一般以氮肥比例多的緩效顆粒肥為宜。此后,每隔15天施*緩效顆粒肥。座果前掌握澆水量,果實膨大期保持盆土潮濕。株高2030cm時,進行吊蔓(搭架)、綁蔓。可用直徑lcm左右、長60cm的硬塑料管或竹竿距植株45cm處插入盆中,采納8字型綁蔓的方法將主莖固定住,防止倒伏。值得留意的是要在離果穗23片葉的地方進行綁蔓,防止對果實造成機械損害。一般都采納單干整枝方法,番茄側(cè)枝分蘗力強,所以要準時打叉,并適時進行摘心,一般保留810個穗果摘心。 采收:番茄一般一年四季均可種植和采收,當綠色的果實漸漸變成朱黃色,然
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