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1、葡萄枝蔓扦插培育苗木技術(shù) 扦插就是直接利用葡萄枝蔓進(jìn)行扦插培育苗木。依據(jù)枝條類(lèi)型不同,扦插育苗可以分為硬枝扦插和綠枝扦插兩生產(chǎn)上常用的是硬枝扦插。 (一)扦插生根的原理葡萄枝蔓的節(jié)或節(jié)問(wèn)都能生根,這種根叫不定根。葡萄枝蔓上發(fā)生不定根是由枝蔓皮層下面的與髓射線(xiàn)交接部分的中軸鞘細(xì)胞分裂而成的,而不是從愈 合組織上產(chǎn)生的,所以在扦插育苗的實(shí)踐中,經(jīng)??梢砸?jiàn)到葡條基部并末長(zhǎng)出愈合組織,卻在節(jié)間或節(jié)的部位發(fā)出了雖然愈合組織與不定根的產(chǎn)生沒(méi)有直接的關(guān)系,但愈合組形成對(duì)于防止病菌侵入、愛(ài)護(hù)剪口不腐爛、養(yǎng)分物質(zhì)不流郎有重要的作用,且為發(fā)根制造了條件。 葡萄枝蔓的節(jié)上生根較多,這時(shí)由于節(jié)的橫隔膜內(nèi)貯藏的養(yǎng)分物質(zhì)
2、較多,而相對(duì)無(wú)橫隔膜節(jié)問(wèn)生根就較差。從枝齡上看,一年生枝條和嫩枝生根較好,而多年生蔓生根較差。 葡萄枝蔓的節(jié)間不能產(chǎn)生不定芽,所以扦插條必需要有一個(gè)飽滿(mǎn)的芽葡萄的根不能產(chǎn)生不定芽,因此葡萄不能用根插。 葡萄的枝蔓在其形態(tài)頂端抽生新梢,在其形態(tài)下端抽生新根,這種現(xiàn)象稱(chēng)為極性,扦插時(shí)要特殊留意不能倒插。 葡萄不同種類(lèi)再生不定根的力量不一,歐洲種葡萄和美洲種葡萄比山葡萄、圓葉葡萄簡(jiǎn)單發(fā)根,同一種類(lèi)的不同品種間扦插生根難易也互不相同,如巨峰系品種中,藤捻就是一個(gè)較難扦插生根的品種。 葡萄枝蔓貯藏養(yǎng)分物質(zhì)的多少與生根有親密的關(guān)系。在養(yǎng)分物質(zhì)中碳水化合物對(duì)發(fā)根有重要的作用(試驗(yàn)證明葡萄插條中淀粉含量高時(shí)發(fā)
3、根好),其次氮素化合物也是發(fā)根必不行少的養(yǎng)分物質(zhì)。適量的氮素養(yǎng)分有利于插條生根,所以枝條充分老熟、健壯是生根良好的首要條件。 (二)插條的采集和貯藏 插條采集應(yīng)在已經(jīng)結(jié)果,而且品種特征純正的優(yōu)良植株(母樹(shù))上進(jìn)行采集。而不應(yīng)在一些表現(xiàn)不良、病蟲(chóng)為害嚴(yán)峻和尚未結(jié)果的幼樹(shù)上采集插條,以防造成苗木質(zhì)量變劣和導(dǎo)致品種退化。 插條的采集一般結(jié)合冬季修剪同時(shí)進(jìn)行,選發(fā)育充實(shí)、成好、節(jié)間短、色澤正常、芽眼飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)為害的一年生枝作為插條,剪成78節(jié)長(zhǎng)的枝段(50厘米左右),每50100條捆成1捆,并標(biāo)明品種名稱(chēng)和采集地點(diǎn),放于貯藏溝中沙藏。貯藏溝設(shè)在地勢(shì)高燥的背陰處,溝深6080厘米,長(zhǎng)度和寬度依貯藏枝條數(shù)量而定。貯藏前先在溝底鋪一層厚1015厘米的濕沙,插條平放或立放均可,但應(yīng)一層枝條撤一層沙,以減輕枝條呼吸發(fā)熱。假如沒(méi)有沙子也可用土,土的濕為10左右,捆與捆之間用細(xì)土填充。擺放插條的層數(shù)以3層為宜,過(guò)多時(shí)不便于檢查管理,也易造成發(fā)熱霉?fàn)€。條中間每隔2米左右豎始終立的草捆,以利上下通氣。枝條g好后,*上面可覆一層草秸,*后再蓋上2030厘米厚的土,東北、華北寒冷地區(qū)覆土厚還要適當(dāng)增加。插條貯藏期應(yīng)留意常常檢查,使沙藏溝內(nèi)溫度保持在1左右,一般不應(yīng)高于5,或低于-3。溫度過(guò)高枝條呼吸增加,消耗養(yǎng)增多,且易生霉
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