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文檔簡介

1、酒店業(yè)pest分析要答復(fù)“我們將要去哪里這個問題,我們首先要做的就是營銷分析,即營銷中通常所說的PEST分析。所謂PEST分析就是政治(Political)、經(jīng)濟(Economic)、社會一文化(Socio-Cultural)和技術(shù)( Technological)的英文縮寫。酒店業(yè)和旅游業(yè)一樣是個脆弱的行業(yè),它不僅有周期,而且易受其他外部環(huán)境的影響。對它影響最大的就是經(jīng)濟的走勢,或者叫經(jīng)濟的未來開展趨勢。 一、政治分析政治因素是決定經(jīng)濟型酒店成敗的關(guān)鍵因素之一,國家的政策導(dǎo)向深刻影響著旅游業(yè)和酒店業(yè)開展。2007年3月國務(wù)院發(fā)布了?關(guān)于加快開展效勞業(yè)的假設(shè)干意見?,這必將推動中國效勞業(yè)的大開展

2、。地方當(dāng)局為促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟建設(shè),刺激經(jīng)濟復(fù)蘇都紛紛出臺相關(guān)政策,有的對于能夠晉升到高級星級酒店進行獎勵,有的城市對于酒店的稅收,水電,土地,公共建設(shè)予以方便和優(yōu)惠,如江蘇南通、江蘇興化等城市。當(dāng)?shù)卣€積極開發(fā)旅游資源以帶動酒店業(yè)的開展,在工業(yè)疲軟的現(xiàn)今,似乎很多人都把目光放在了酒店旅游上。二、經(jīng)濟分析“自從工業(yè)革命以來,西方各國經(jīng)濟都經(jīng)歷過1015次重大經(jīng)濟衰退。許多西方企業(yè)決策者潛意識里都有經(jīng)濟衰退的危機感,銷售銳減和本錢攀升的艱難時期是正常和預(yù)料之中的情況。 2021年金融危機的爆發(fā)從金融界一路涉及到實業(yè)界,酒店業(yè)作為與金融實體關(guān)系最為密集的產(chǎn)業(yè),影響在所難免。酒店經(jīng)營者在2021年下半年

3、已開始感到經(jīng)營壓力。中國各級政府高度重視酒店與餐飲業(yè)開展,多措并舉擴大內(nèi)需、鼓勵消費。2021年,國際金融危機和甲型H1N1流感的打擊,一度讓高星級酒店的出租率飽受打擊,但隨著一系列營銷措施的出臺,高星級酒店又呈現(xiàn)出回暖的趨勢;2021年經(jīng)濟型酒店成資本“新貴,7天酒店的上市、諸多經(jīng)濟型酒店品牌的擴張在重塑著行業(yè)格局。2021年,酒店業(yè)進入回暖的經(jīng)濟緩慢增長期,越來越多的酒店開始進入市場接受考驗,駐扎一線城市的外資品牌紛紛加大進軍二三線城市的布局速度,中檔酒店迅速崛起,持續(xù)增長的酒店入住率和漸漸步入正軌的品牌細分化道路讓業(yè)內(nèi)人士對未來充滿希望。2021年以來,隨著“十二五新格局的展開,中國這個

4、潛力市場正不斷地吸引著國內(nèi)外的各路投資者進駐開展。2021年1-3月,國內(nèi)開業(yè)的星級酒店數(shù)到達43家,客房總數(shù)超過11454間套。以上分析的是長期的趨勢,但是,從短期看,國內(nèi)經(jīng)濟型酒店面臨巨大的挑戰(zhàn)。全球金融危機、經(jīng)濟危機將使國內(nèi)經(jīng)濟型酒店出租率下滑至少1O%,投資回報率將大幅下降。金融危機、經(jīng)濟危機、經(jīng)濟衰退對正在高速成長的中國經(jīng)濟型酒店是個沉重打擊。雖然經(jīng)濟不好,使不少原本住高星級酒店的客人,住進了經(jīng)濟型酒店,但是,更多的商務(wù)旅游者選擇了少出差,甚至不出差。面對嚴(yán)峻的形勢,高星級酒店必然會通過低價、殺價吸引顧客回流。這將迫使經(jīng)濟型酒店進一步降價來留住顧客。而降價將使平均房價大幅下降。況且,

5、嚴(yán)峻的經(jīng)濟形勢,將迫使中國經(jīng)濟型酒店放慢開店的速度。所以開發(fā)二三級城市的旅游資源變得更為緊急,只有在二三級城市,經(jīng)濟型酒店才能在經(jīng)濟危機和疲軟中不被排擠。洲際總裁安迪卡詩萊特曾就投資酒店講過如下一番話:“我是把GDP的增長作為投資未來酒店的風(fēng)向標(biāo)。美國酒店業(yè)市場需求與GDP開展根本吻合如圖I-I,這充分說明洲際總裁安迪卡詩萊特的講話是完全有道理的。未來中國經(jīng)濟走勢如何呢?美國國家情報委員會在?大趨勢-2021年世界?一書中以贊同的觀點,引用了美國高盛公司的一份對中國的預(yù)測如圖12,認為到2021年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值將會超過德國,在2021年超過日本,在2040年到達美國同等水平。 經(jīng)濟型酒店的崛

6、起,不僅與經(jīng)濟開展緊密相連,而且跟中產(chǎn)階級的崛起有關(guān)。據(jù)麥肯錫的一份報道:到2021年中國上層中產(chǎn)階級將迅速上升。另據(jù)西班牙?先鋒報?報道,近20年來,世界見證了作為世界工廠的“中國現(xiàn)象的產(chǎn)生。在未來15年內(nèi),世界還將親歷這一現(xiàn)象進入第二階段,其特點是國內(nèi)消費的大爆炸和世界最大市場地位的穩(wěn)固。到2021年以前,中國的中產(chǎn)階層消費者將從目前的1億增加到6億左右。三、社會文化中國消費者大多愿意旅游,萬事達卡國際組織近期的“亞洲消費理念調(diào)查結(jié)果說明,針對“如果抽獎中100萬美元之后做些什么這一問題,中國的受訪者有66%把旅游作為首選,在亞太地區(qū)這一比例最高。女士有了余錢最愿意往哪兒花?由北京華坤女性

7、調(diào)查中心完成的一項專門針對女性的調(diào)查也顯示,選擇旅游的比例最高,占28. 23%;其次為保健,占27. 54%;選擇文化教育的占20. 83%,居第三位。這一結(jié)果說明,很多女性已經(jīng)開始追求更加個性化的生活。她們渴望通過旅游來開闊自己的視野,她們追求白己的健康,她們有不斷充電、提升自己的愿望。種種跡象顯示,在中國,旅游已經(jīng)成為時尚的生活方式。在物質(zhì)生活豐富的現(xiàn)在,人們也對外面的大世界有了渴望,這種精神方面的呼喚也喚醒了很多人,他們開始旅游。一些名人寫的書如?行者無疆?搭車到柏林?等書也讓人們對旅游有了美妙的想象。當(dāng)大家背上行囊時,便是酒店業(yè)的春天。四、技術(shù)技術(shù)進步深刻地影響和改變著旅游業(yè)和酒店業(yè)。當(dāng)前中國互聯(lián)網(wǎng)的開展為新誕生的經(jīng)濟型酒店的開展創(chuàng)造了與國際著名品牌同臺競技的可能,而收益管理軟件的應(yīng)用將有助于大幅提高經(jīng)濟型酒店的收益,使收益最大化。而管理的外包化,如萬達集團的各個酒店就是外包給富有管理經(jīng)驗的希爾頓集團,這種模式也讓酒店的管理到達市場和盈利倆全其美。互聯(lián)網(wǎng)的運用也使得酒店行業(yè)的面向范圍更加廣泛,讓人們更加輕易地了解到各個品牌的差異與區(qū)別,以及

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