畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

1、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)講義第一部分 家畜家禽規(guī)模養(yǎng)殖一、規(guī)模養(yǎng)殖的概念: 是指在具有一定規(guī)模畜禽飼養(yǎng)量和生產(chǎn)能力的條件下，所經(jīng)營的畜牧養(yǎng)殖業(yè)；是小規(guī)模、大群體和工廠化養(yǎng)殖的綜合稱謂。（一）規(guī)模養(yǎng)殖的類型目前為止，我國規(guī)模養(yǎng)殖的類型主要由三種形式，即小規(guī)模、大群體和工廠化養(yǎng)殖。（二）規(guī)模養(yǎng)殖的意義規(guī)模養(yǎng)殖是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求;規(guī)模養(yǎng)殖有利于實(shí)用技術(shù)的推廣;規(guī)模養(yǎng)殖能降 低生產(chǎn)成本;規(guī)模養(yǎng)殖能提高經(jīng)濟(jì)效益;規(guī)模養(yǎng)殖有利于產(chǎn)銷一體化等社會化服務(wù)體系的形成;規(guī)模經(jīng)營是廣大農(nóng)民的強(qiáng)烈愿望，也是增加農(nóng)民收入的有效方式。（三）規(guī)模養(yǎng)殖堅(jiān)持的原則1、規(guī)模養(yǎng)殖必須堅(jiān)持適度規(guī)模的原則。一般的豬場以存欄生豬500頭2

2、000頭、最多3000頭為宜。確實(shí)有條件和資本引進(jìn)的可以辦一些萬頭豬場。2、必須堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合的原則。一是有利于解決畜牧業(yè)發(fā)展用地的問題。二是有利于動(dòng)物防疫工作的開展。三是有利于提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平。四是有利于消納養(yǎng)殖場的排泄物。形成“畜沼果”、“畜沼菜”、“畜沼魚”等多種綜合利用模式，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。二、畜禽新品種介紹（一）豬新品種介紹：長白豬、大白豬、漢普夏豬、皮特蘭豬、杜洛克豬等。（二）雞新品種介紹：當(dāng)前雞的新品種主要有依沙雞、海塞克斯雞、海蘭褐殼蛋雞、海蘭白殼蛋雞、羅曼雞、愛撥益加肉雞、艾維因肉雞等。（三）肉牛新品種介紹：當(dāng)前肉牛的新品種主要有西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、皮埃蒙特牛

3、、秦川牛等。（四）肉羊新品種介紹：當(dāng)前肉羊的新品種主要有薩福克羊、無角道賽特羊、布爾山羊等。三、規(guī)模養(yǎng)殖配套技術(shù)規(guī)模養(yǎng)殖配套技術(shù)簡單的說就是“五良”配套技術(shù)，即良種、良舍、良料、良法、良醫(yī)。（一）品種或品系配套畜禽品種的優(yōu)劣會直接影響畜產(chǎn)品產(chǎn)量。例如，英國的羅斯褐殼蛋雞72周齡入舍雞產(chǎn)蛋275枚，而一般土種雞或一些商品代雞繁殖孵化的雞年產(chǎn)蛋量卻在120枚左右。標(biāo)準(zhǔn)化的品種，它必須具有本品種特征，在繁殖性能、產(chǎn)肉性能等方面相對一致，遺傳性能穩(wěn)定。在商品化肉用畜生產(chǎn)中則需要進(jìn)行品種間或品系間雜交，利用雜種畜的生長發(fā)育快、飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)環(huán)境能力好等雜種優(yōu)勢來達(dá)到提高其生產(chǎn)水平和降低成本

4、的目的。（二）飼草料加工及全價(jià)日糧配套飼草料是畜禽生長和生產(chǎn)的基礎(chǔ)，只有在正確的加工和科學(xué)的搭配情況下，畜禽才會得到全價(jià)營養(yǎng)并將生產(chǎn)最高水平發(fā)揮出來。畜禽全價(jià)日糧的搭配依據(jù)就是其飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過大量科學(xué)試驗(yàn)和長期生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)出來的。它是根據(jù)各類畜禽不同階段每天維持需要和發(fā)展生產(chǎn)需要的消化能、蛋白質(zhì)、維生素以及其他各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量來規(guī)定的。在實(shí)際應(yīng)用過程中，要充分利用當(dāng)?shù)亓畠r(jià)的飼草料成分來配制符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的全價(jià)飼料，以達(dá)到提高飼養(yǎng)效果和經(jīng)濟(jì)效益為目的。一般來講，飼草料成本要占畜禽飼養(yǎng)總成本的70%左右，所以飼草料的調(diào)制與加工配合的合理與否，會直接影響到畜禽飼養(yǎng)成本的高低。（三）科學(xué)的飼

5、養(yǎng)方法配套現(xiàn)代規(guī)模飼養(yǎng)不同于傳統(tǒng)的分散經(jīng)營，在飼養(yǎng)方法和方式上要追求科學(xué)；一是定時(shí)制，就是每天在什么時(shí)候喂畜禽，需要根據(jù)其畜禽不同要求規(guī)定具體飼喂時(shí)間，這樣就可以提高畜禽條件發(fā)射的程度，增加食欲；二是定量或不定量制，就是根據(jù)畜禽不同生產(chǎn)用途和飼喂方式的選擇，決定實(shí)行飼喂的方法，具體是實(shí)行定量飼喂還是實(shí)行不定量飼喂這要看畜禽生產(chǎn)的實(shí)際需要；三是注意飼喂方法，畜禽類別不同其思維方法有差異，要根據(jù)其類別決定飼喂方法是采用干喂好還是濕喂好，目前一般是干喂好。飼喂的順序應(yīng)該是先粗后精、先干后濕、先喂后飲。（四）現(xiàn)代化管理配套現(xiàn)代化管理是一門繁雜的系統(tǒng)學(xué)科。它包括許多方面，諸如畜禽的繁殖、保育、肥育、出欄

6、，日糧的配合，產(chǎn)品的銷售，市場的預(yù)測，環(huán)境控制，人力、財(cái)力的支配等等。不論哪一方面都要求經(jīng)營者和決策者根據(jù)實(shí)際情況，制定具體管理辦法和達(dá)標(biāo)，審時(shí)度勢，方可使生產(chǎn)有條不紊地朝著有利的方向健康發(fā)展。（五）防疫程序配套防疫在畜禽規(guī)模飼養(yǎng)中異常重要，所以要制定嚴(yán)密的防疫衛(wèi)生制度，嚴(yán)格操作執(zhí)行，以確保畜禽群體健康。制定衛(wèi)生防疫制度時(shí)要考慮以下幾個(gè)方面，一是常規(guī)衛(wèi)生消毒，包括飼料、飲水、用具，畜禽舍等等；二是了解周圍環(huán)境，不在疫區(qū)購買飼料或畜禽；三是定期防疫注射，尤其是春秋季防疫；四是注重傳染病的隔離、消毒和處理，有效控制疫情；五是堅(jiān)持畜禽群體觀察制度，以便早期發(fā)現(xiàn)問題早期處理，把損失減少到最低程度。（六

7、）基礎(chǔ)設(shè)施配套基礎(chǔ)設(shè)施是根據(jù)其飼養(yǎng)規(guī)模的大小程度來決定的，在修建時(shí)根據(jù)自己的財(cái)力狀況和發(fā)展規(guī)模預(yù)測來決定修建規(guī)模的大小。其它一些用具和設(shè)備則視技術(shù)要求購置。（七）環(huán)境控制配套規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境控制包括兩個(gè)方面，一方面是自身所在的小環(huán)境和小氣候控制，另一方面是大環(huán)境和周圍環(huán)境的控制。小環(huán)境是影響畜禽生產(chǎn)水平發(fā)揮的重要因素，各種季節(jié)都需要有一個(gè)畜禽適應(yīng)生長發(fā)育的溫度和濕度，有害物質(zhì)和有害氣體不能超過衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要做到這一點(diǎn)不是一件容易的事，尤其在嚴(yán)冬冷季更加困難，所以要采取建暖棚等措施才能較好地解決問題。大環(huán)境對規(guī)模養(yǎng)殖來說也是比較重要的，主要是指環(huán)境污染的控制，例如糞便的處理，污水的處理和粉塵的處理等

8、等。如果這些問題處理不當(dāng)，就有可能形成一個(gè)污染源，影響畜禽正常生產(chǎn)。三、健康養(yǎng)殖的10大舉措（一）場址合適養(yǎng)殖場選址要符合衛(wèi)生防疫要求，遠(yuǎn)離交通要道、工業(yè)區(qū)、居住區(qū)和污染區(qū)，盡量選用荒山、荒坡地。廠區(qū)內(nèi)空氣清新、水源充足，水質(zhì)必須符合無公害畜禽生產(chǎn)的要求，不含病原微生物、寄生蟲卵、重金屬、有機(jī)腐敗產(chǎn)物。（二）環(huán)境舒適要注意通過排氣、降塵、除噪等措施，創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。養(yǎng)殖實(shí)踐證明，網(wǎng)上養(yǎng)雞容易造成脛部損傷和胸部囊腫，水泥地面養(yǎng)豬容易導(dǎo)致肢蹄病，鐵絲籠養(yǎng)兔容易引起被毛損害。養(yǎng)殖場必須選擇合適的圈舍和籠具，給動(dòng)物提供舒適的生存空間。（三）營養(yǎng)平衡動(dòng)物的日糧組成要多樣，按需要配齊能量、蛋白質(zhì)、氨基

9、酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)要素。盡量不在飼料中添加抗菌藥物，防制破壞腸道菌群平衡引起內(nèi)源性感染，防制培養(yǎng)出耐藥的“超級細(xì)菌”，給人類的生命安全造成威脅。（四）飼料安全飼料要品質(zhì)優(yōu)良，無污染、無霉變。含有天然毒素的飼料，必須經(jīng)過脫毒處理，還要控制用量。剩料要及時(shí)清理，防制腐敗變質(zhì)。禁止將各種生活泔水、生活垃圾飼喂畜禽。畜禽飼料中嚴(yán)禁使用各種違禁藥物和添加劑，防制藥物殘留對人體造成危害。（五）預(yù)防病害指定科學(xué)的免疫程序，選用合適的疫苗，為了增強(qiáng)免疫效果，可使用免疫增強(qiáng)劑，常用的免疫增強(qiáng)劑主要有脂質(zhì)體、中草藥等。定期監(jiān)測抗體水平、快速早期診斷疫病，也是健康養(yǎng)殖的技術(shù)保障。（六）謹(jǐn)慎消毒要充分考慮到消毒

10、劑對畜禽可能帶來的損害，保證消毒過程和消毒前后不會給畜禽帶來過大的應(yīng)激。帶畜消毒時(shí)，必須選用對皮膚粘膜無腐蝕、無毒性的表面活性劑類消毒劑，如新潔爾滅、洗必泰、百度殺、畜禽安等；飲水消毒時(shí)，應(yīng)選用容易分解的鹵素類消毒劑，如漂白粉、次氯酸鈣等。奶牛場禁止使用符合酚類消毒劑。（七）善待動(dòng)物在環(huán)境改造、畜欄設(shè)計(jì)、日常管理、轉(zhuǎn)運(yùn)方式等方面，都要充分考慮畜禽的解剖生理特點(diǎn)和生命本能需求，給予人道化的飼養(yǎng)制度和管理措施，使畜禽不受饑渴、不受傷害、無恐懼，讓畜禽吃的舒服、住的舒服。（八）控制污染養(yǎng)殖場糞便、垃圾、污水中含有大量微生物和氮、磷有機(jī)物等，若直接排入外界，會嚴(yán)重污染水源、破壞土壤結(jié)構(gòu)、危害生態(tài)平衡。

11、養(yǎng)殖場的惡臭氣體也會使空氣質(zhì)量惡化，影響人類的居住環(huán)境。養(yǎng)殖畜禽必須顧及對環(huán)境的影響，不但要對糞便、污水進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚?，還要注意通過調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)，減輕排泄物的污染。（九）制度規(guī)范確立定期巡查制度，保證飼養(yǎng)員能按時(shí)觀察畜禽并及時(shí)反饋信息；實(shí)施封閉管理制度，禁止無關(guān)人員隨便進(jìn)出養(yǎng)殖場；建立獸藥檔案制度，確保使用的獸藥是從正規(guī)渠道購進(jìn)的由正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格獸藥，確保按規(guī)定使用獸藥；落實(shí)健康體檢制度，保證飼養(yǎng)管理人員身體健康，防制人畜共換傳染病通過人體攜帶進(jìn)場。（十）評估檢測定期對畜禽群體進(jìn)行健康檢測，對環(huán)境條件、管理制度進(jìn)行安全檢查和評估，認(rèn)真查找安全隱患，檢查出已經(jīng)攜帶病原的個(gè)體后，必須進(jìn)行隔離治

12、療和保健護(hù)理，及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)管理制度和免疫預(yù)防措施，給畜禽一個(gè)健康生活、安全生活的屏障。第二部分 動(dòng)物防疫基礎(chǔ)知識一、動(dòng)物疫病的發(fā)生和流行（一）動(dòng)物傳染病、寄生蟲病的概念1、動(dòng)物疫病是指動(dòng)物的傳染病和寄生蟲病。2、動(dòng)物傳染病，由病原微生物引起，具有一定的潛伏期和臨床癥狀，且具有傳染性的疾病，叫做動(dòng)物傳染病。3、寄生蟲病，由寄生蟲寄生在動(dòng)物體一定的部位而引起的疾病，叫做寄生蟲病。4、動(dòng)物防疫，把動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅以及動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫等綜合性技術(shù)措施稱動(dòng)物防疫。（二）動(dòng)物疫病的發(fā)生條件1、具有一定數(shù)量和毒力的病原微生物沒有病原微生物，傳染病就不可能發(fā)生。 2、適宜的傳染途徑病原微生物通過

13、適宜的途徑侵入到動(dòng)物適宜的部位使動(dòng)物感染。如果病原微生物侵入動(dòng)物體的部位不適宜，也不能引起傳染病。如破傷風(fēng)必須是破傷風(fēng)梭菌經(jīng)外傷侵入動(dòng)物體，并在缺氧的環(huán)境中生長繁殖才能引起動(dòng)物發(fā)病。3、動(dòng)物對某種疫病具有易感性動(dòng)物對某一病原微生物沒有免疫力（即沒有抵抗力）叫易感性。因此，病原微生物只有侵入到對其有易感性的動(dòng)物體內(nèi)時(shí)才能引起疫病的發(fā)生。動(dòng)物的易感性受諸多因素影響。不同種類的動(dòng)物對同一種病原微生物的易感性不同，如炭疽桿菌羊最易感染，感染后表現(xiàn)最急性死亡；牛馬次之；而豬則表現(xiàn)慢性經(jīng)過，臨床很難發(fā)現(xiàn)；狗、貓易感性更低。同一種動(dòng)物,不同年齡對病原微生物的易感性不同，同年齡的不同個(gè)體易感性也不一致，個(gè)體營

14、養(yǎng)狀況差的動(dòng)物，易遭受病原微生物的侵襲。4、適宜的外界環(huán)境因素對動(dòng)物抗病能力的影響：如每年早春季節(jié)，青黃不接，飼料缺乏，動(dòng)物消瘦，抗病能力下降，寄生在牛羊膽管內(nèi)的雙腔吸蟲迅速發(fā)育繁殖，對牛羊危害增強(qiáng)，易引起死亡。對病原微生物生命力、毒力的影響：如冬季氣溫低，利于病毒的生存，易發(fā)生病毒性傳染病。對生物媒介和中間宿主生命力、分布的影響：蚊子能傳播多種疫病，如流行性乙型腦炎受季節(jié)的影響，炎熱的夏季傳播的機(jī)會增多。（三）動(dòng)物疫病流行的特點(diǎn)散發(fā)性：在一個(gè)較長的時(shí)間內(nèi)只有零星病例以散發(fā)在形式發(fā)生，如破傷風(fēng)。地方性流行?。喊l(fā)病數(shù)量較多，范圍不廣，常限于一個(gè)地區(qū)（如縣、鄉(xiāng)內(nèi)），如巴氏桿菌病。流行性：發(fā)病數(shù)量多

15、，在較短時(shí)間內(nèi)可傳播到幾個(gè)鄉(xiāng)、縣甚至幾個(gè)省，如豬瘟。大流行性：發(fā)病數(shù)量很多，范圍非常廣泛，可傳播到一個(gè)國家或幾個(gè)國家，如口蹄疫。爆發(fā)：是指在某一局部地區(qū)，短時(shí)間內(nèi)突然出現(xiàn)大批同類動(dòng)物發(fā)病，如口蹄疫、高致病性禽流感等。二、消毒技術(shù)（一）、消毒的概念消毒是指用物理、化學(xué)或生物學(xué)的方法殺滅或清除外環(huán)境中各種病原微生物，使之達(dá)到不至于引起疾病的數(shù)量，一般以殺滅或清除率達(dá)到90%為合格。（二）、消毒的方法主要有：1、機(jī)械消毒法2、物理消毒法日光消毒紫外線消毒干熱消毒（4）焚燒消毒（5）煮沸消毒3化學(xué)消毒法（1）噴灑消毒法（2）熏蒸消毒法（3）浸洗消毒法（4）浸泡消毒法4.生物消毒法（1）坑（堆）發(fā)酵法（

16、2）沼氣池發(fā)酵法（三）、常用消毒藥品及其使用要點(diǎn)1.常用消毒藥物常用消毒藥物有碘制劑、氯制劑、氫氧化鈉、高錳酸鉀、來蘇兒、龍膽紫、甲醛、復(fù)合酚（菌毒滅）、酒精、碘酊、碘伏、新潔爾滅等。2.常用消毒藥物選擇使用要點(diǎn)（1）強(qiáng)堿類消毒藥：此類消毒藥臨床上常用的有燒堿（氫氧化鈉）、生石灰及草木灰等。消毒原理是，直接或間接以堿性物質(zhì)破壞病原的蛋白質(zhì)和核酸，擾亂其正常代謝。（2）氫氧化鈉：極具腐蝕性，不宜以對紡織品和金屬制品進(jìn)行消毒，使用時(shí)要嚴(yán)格注意濃度，消毒后一定要用清水進(jìn)行清洗，以免燒傷畜禽的蹄部或皮膚?？膳涑?%-3%濃度溶液噴灑消毒。用熱水配制或在溶液中加入5%-10%的食鹽，可提高消毒效果。（3

17、）草木灰：主要是含有氫氧化鉀，通常在雨水淋濕之后，能夠滲透到地面，農(nóng)村常用于對畜禽圈舍聲地的消毒，既可做到清潔場地，又能有效地殺滅病原菌，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，缺點(diǎn)是對病毒效果不佳，一般配成20%-30%的溶液。（4）生石灰：常配成10%-20%的水溶液對畜禽飼養(yǎng)場的地板或墻壁進(jìn)行消毒生產(chǎn)實(shí)踐中常用在掩埋病死畜禽時(shí)先撒上生石灰粉，再蓋上泥土，能夠有效地殺死病原微生物。（5）強(qiáng)氧化性消毒藥：常用的有過氧乙酸、高猛酸鉀等。多用于細(xì)菌、芽孢和真菌的殺滅。（6）過氧乙酸：0.2-0.5%的溶液多用于畜禽欄舍、飼槽、用具、車輛、地面及墻壁的噴霧消毒。帶畜消毒時(shí)應(yīng)做到現(xiàn)配現(xiàn)用。（7）高猛酸鉀：是一種強(qiáng)氧化劑，遇到

18、有機(jī)物即起氧化作用，因此，不公可以消毒 ，又可以除臭，低濃度時(shí)還有收斂作用，生產(chǎn)實(shí)踐中配成0.05-0.1%的水溶液。（8）陽離子表面活化劑消毒藥：目前主要是新潔爾滅。既有清潔作用，又有抗菌消毒性，但價(jià)格較高。0.1%溶液用于器械用具的消毒，0.5%-1%溶液用于手術(shù)的局部消毒。但要避免與陰離子活性劑如肥皂等共用，否則會降低消毒的效果。（9）有機(jī)氯類消毒藥：臨床上常用的有消特靈、菌毒凈及漂白粉等。此類消毒藥主要對細(xì)菌、芽孢、病毒及真菌作用強(qiáng)，不足之處是藥效持續(xù)時(shí)間較短，藥物不易久存。多用于畜禽欄舍、欄槽及車輛等的消毒。（10）復(fù)合酚類消毒藥：常用的有消毒靈、農(nóng)樂等，此類消毒除可以殺滅細(xì)菌、病毒

19、和霉菌外，對多種寄生蟲卵也有殺滅作用。主要用于畜禽欄舍、設(shè)備器械、場地的消毒，殺菌作用強(qiáng)。要注意不能與堿性藥物或其他消毒經(jīng)混合使用。（11）雙鏈季胺酸鹽類消毒藥：百毒殺，這是一類新型的消毒藥，具有性質(zhì)較穩(wěn)定、安全性好、無刺激性又無腐蝕性等特點(diǎn)。以主動(dòng)吸附、快速滲透和阻塞呼吸來殺滅病毒，細(xì)菌、霉菌、真菌及藻類致病微生物，在指定使用濃度下，對人畜安全可靠，無毒無刺激不產(chǎn)生抗藥性，并且在水質(zhì)硬度較高的條件下，消毒效果也不會減弱。適合于飼養(yǎng)場地、欄舍、用具、飲水器、孵化機(jī)及種蛋的消毒。消毒藥品常備2種以上，交替使用，以避免抗藥性。作好消毒資料記錄。（四）、消毒操作程序1、環(huán)境及工具消毒平時(shí)應(yīng)做好場區(qū)環(huán)

20、境衛(wèi)生工作，每月用3%5%氫氧化鈉溶液、百毒殺消毒液（稀釋1000倍）等消毒45次，家畜繁殖期間最好每天消毒1次。清潔圈舍四周，向墻面和地面噴灑殺蟲劑消滅昆蟲。在鼠洞和老鼠出沒的地方投放滅鼠藥滅鼠。畜禽養(yǎng)殖場主要通道必須設(shè)置消毒池，消毒液可用消毒時(shí)間長的復(fù)合酚消毒劑或3%5%氫氧化鈉溶液，每周更換23次。在每棟圈舍的門前設(shè)置腳踏消毒池（長60厘長、寬40厘米、深8厘米）。2、圈舍消毒圈舍的全面消毒包括圈舍排空、清掃、洗凈、消毒、干燥、再消毒、再干燥、進(jìn)畜前幾天最后消毒等。在畜禽出欄后，先用3%5%氫氧化鈉溶液或常規(guī)消毒液噴酒消毒1次，如果有寄生蟲須加用殺蟲劑。移出設(shè)備（喂料器、飲水器等），經(jīng)過

21、清掃后，用高壓水槍由上到下、由內(nèi)到外沖洗干凈。圈舍經(jīng)徹底洗凈干燥，再經(jīng)過必要的檢修維護(hù)后，即可進(jìn)行消毒。24小時(shí)后用高壓水槍沖洗，干燥后再用百毒殺或菌毒敵噴霧消毒1次。在完成所有清潔和消毒步驟后，保持不少于2周的空舍時(shí)間。進(jìn)幼畜前56天對圈舍地面、墻壁用2%氫氧化鈉溶液徹底噴灑，24小時(shí)后用清水沖刷干凈，再用常規(guī)消毒液進(jìn)行噴霧消毒。如果進(jìn)雛，還應(yīng)在2天前把舍溫提高到33以上，相對濕度保持65%70%。進(jìn)雛前1天將禽舍溫度升高到38，保持14小時(shí)以上，并用3%5%氫氧化鈉溶液拖地，有利于殺滅衣原體、支原體及病毒。3、帶群消毒帶群消毒就是對圈舍內(nèi)的一切物品及畜禽群體、空間用一定濃度的消毒液進(jìn)行噴灑

22、或熏蒸消毒，以清潔圈舍內(nèi)的多種病原微生物，阻止其在舍內(nèi)繁殖。（1）消毒劑選擇與配制：養(yǎng)殖場經(jīng)常用0.3%過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉、菌毒敵、百毒殺等溶液帶群消毒。配制消毒藥液應(yīng)采用雜質(zhì)較少的深井水或自來水。（2）帶群消毒方法：先對圈舍環(huán)境進(jìn)行徹底清潔，以提高消毒效果和節(jié)約藥物用量。消毒器械一般選用高壓動(dòng)力噴霧器或背負(fù)式手動(dòng)噴霧器，將噴頭高舉空中，噴嘴向上以畫圓圈方式先內(nèi)后外逐步噴酒，使藥液如霧一樣緩慢下落。要噴到墻壁、屋頂和地面，以這些地方均勻濕潤和畜禽體表稍濕為宜，不得直接噴畜禽身體，。噴出的霧粒直徑應(yīng)控制在80120微米之間，不要小于50微米。初生畜禽不宜帶群消毒，2周齡后方可進(jìn)行。噴霧量

23、根據(jù)畜禽圈舍的構(gòu)造、地面狀況、氣象條件適當(dāng)增減，一般按每立方米5080毫升計(jì)算。對于幼畜來說，還應(yīng)從2周齡起至斷奶，每周用30%過氧乙酸熏蒸消毒12次，每次2030分鐘。4、飲水消毒在飲水中加入適量的消毒藥物殺死水中的病原體，這就是飲水消毒。臨床上常見的飲水消毒劑多為氯制劑、碘制劑和復(fù)合季銨鹽類等。消毒藥可以直接加入蓄水池或水箱中，用藥量以最遠(yuǎn)端飲水器或水槽中的有效濃度達(dá)到該類消毒藥的最適飲水濃度為宜。（五）消毒注意事項(xiàng)熏蒸消毒圈舍時(shí)舍內(nèi)溫度保持在1828，空氣中的相對溫度達(dá)到70%以上才能很好地起到消毒作用。盛裝藥品的容器應(yīng)耐熱、耐腐蝕，容積不小于福爾馬林和水總?cè)莘e的3倍，以免福爾馬林沸騰時(shí)

24、溢出灼傷人。根據(jù)不同消毒藥物的消毒作用、特性、成分、原理、使用方法及消毒對象、目的、疫病種類，選用兩種或兩種以上的消毒劑按一定的時(shí)間交替作用，使各種消毒劑的作用優(yōu)勢互補(bǔ)，確保消毒效果。在活疫苗免疫接種前后3天內(nèi)，或飲水中加入其他有配伍禁忌的藥物時(shí)，應(yīng)暫停帶群消毒，以防影響免疫或治療效果。帶群消毒時(shí)間最好固定，且應(yīng)在暗光下進(jìn)行，以防應(yīng)激。操作人員要佩戴防護(hù)用品，以免消毒藥物刺激眼、手、皮膚及黏膜等。同時(shí)也應(yīng)注意避免消毒藥物傷害畜禽及物品，嚴(yán)禁用氫氧化鈉溶液帶群噴霧消毒。三、動(dòng)物免疫技術(shù)（一）動(dòng)物免疫的指導(dǎo)思想、要求和主要目標(biāo)：1、指導(dǎo)思想：堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針，實(shí)行“科學(xué)免疫、綜合防治、突出重

25、點(diǎn)、分級負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)各項(xiàng)工作制度，強(qiáng)化各項(xiàng)防疫措施，按照集中免疫和補(bǔ)針相結(jié)合的方式，實(shí)施強(qiáng)化免疫與消滅疫源同舉并重的技術(shù)路線，開展免疫工作。2、基本要求：規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）實(shí)行自主免疫，按免疫程序進(jìn)行；散養(yǎng)戶實(shí)行集中免疫和日常免疫相結(jié)合，由畜牧部門負(fù)責(zé)實(shí)施；高致病性禽流感、口蹄疫、狂犬病和高致病性藍(lán)耳病等重大動(dòng)物疫病實(shí)行強(qiáng)制全覆蓋免疫，由畜牧部門負(fù)責(zé)實(shí)施；疫情發(fā)生影響的區(qū)域?qū)嵭袕?qiáng)制免疫，由畜牧部門負(fù)責(zé)實(shí)施。3、主要目標(biāo)：口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病的防治，實(shí)行強(qiáng)制全覆蓋免疫，群體免疫密度常年維持在90%以上，其中應(yīng)免畜禽免疫密度要達(dá)到100%，免疫抗體合格率全年保持在70%以上

26、。豬瘟和雞新城疫的免疫率在養(yǎng)殖專業(yè)村（戶）、規(guī)模養(yǎng)殖場分別達(dá)到100%，在交通沿線、鄉(xiāng)鎮(zhèn)周圍、川區(qū)分別達(dá)到95%和90%以上，動(dòng)物疫病的免疫效價(jià)合格率均達(dá)到農(nóng)業(yè)部的要求（70%）。（二）、動(dòng)物免疫方法動(dòng)物常用免疫的方法有很多種，大體可分為群體免疫接種和個(gè)體免疫接種兩大類。不同疫病的免疫方法各有不同。1、群體免疫（1）飲水法：將可供口服的疫苗溶于水中，家禽通過飲水而獲得免疫。（2）氣霧法：用壓縮空氣通過氣霧發(fā)生器將稀釋的疫苗噴射出去，使疫苗形成直徑110微米的霧化粒子，漂游于空氣中，通過呼吸道進(jìn)入肺內(nèi)，以達(dá)到免疫的目的。2、個(gè)體免疫（1）肌肉注射：一般種禽群和產(chǎn)蛋禽群開產(chǎn)前接種各種滅活疫苗常用此法，注射部位常取胸肌、翅膀肩關(guān)節(jié)附近的肌肉或腿部外側(cè)的肌肉。（2）點(diǎn)眼、滴鼻法：使疫苗從呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，對于幼雛可避免或減少疫苗病毒被母源抗體中和，可刺激其產(chǎn)生局部免疫，效果好，是最好的免疫方法之一，適用于新城疫I系、II系、C-30疫苗、傳支H120疫苗等疫苗的免疫，新城疫首免一般應(yīng)用此法。（3）刺種法：適用于雞痘疫苗。（4）涂肛或擦肛法。僅用于接種傳染性喉氣管炎的強(qiáng)毒型的疫苗。（5）皮下接種法：主要用于1日齡馬立克氏病弱毒苗及小齡滅活疫苗的接種。（