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1、第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用如果沒有植物,地球?qū)⒆兂??一片荒蕪,毫無生機(jī)如果沒有動物,地球?qū)鯓??地球上將不會出現(xiàn)如此美妙的畫面如果沒有細(xì)菌與真菌,世界將會?還會有如此美好的畫面?沒有細(xì)菌和真菌,將會是這樣的畫面。沒有細(xì)菌和真菌,將會是這樣的畫面。落葉歸根,落葉需要什么的幫助才能夠真正落葉歸根,落葉需要什么的幫助才能夠真正的的“歸根歸根”?作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)細(xì)菌與真菌幫助其分解落葉,使落葉中的細(xì)菌與真菌幫助其分解落葉,使落葉中的有機(jī)物變成二氧化碳,水和無機(jī)鹽供植物有機(jī)物變成二氧化碳,水和無機(jī)鹽供植物的根部吸收的根部吸收作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循
2、環(huán)植物腐敗的現(xiàn)象植物腐敗的現(xiàn)象使這些食品腐敗或發(fā)霉的原因是什么?使這些食品腐敗或發(fā)霉的原因是什么?枯草桿菌青霉(細(xì)菌)(真菌)思考:思考:枯草桿菌枯草桿菌使梨腐敗,使梨腐敗,青霉青霉使橘子腐敗,使橘子腐敗,它們與水果的關(guān)系是怎樣的?它們與水果的關(guān)系是怎樣的?作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)細(xì)菌與真菌在生態(tài)系統(tǒng)中起到什么作用?細(xì)菌細(xì)菌真菌真菌分解分解動植物遺體二氧化碳、二氧化碳、水,無機(jī)鹽水,無機(jī)鹽技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練為了驗證細(xì)菌對植物體是否有分解作用,某小組提出了3種實驗方案方方案案甲甲 組組乙乙 組組一一放在無菌條件放在無菌條件暴露在空氣中暴露在空氣中二二 滅菌
3、處理,無菌條滅菌處理,無菌條件件 滅菌處理,暴露在空氣中滅菌處理,暴露在空氣中三三 滅菌處理,無菌條滅菌處理,無菌條件件 滅菌處理接種細(xì)菌再無菌滅菌處理接種細(xì)菌再無菌條件條件技能訓(xùn)練技能訓(xùn)練(1)甲、乙兩組為什么要用相同的樹葉?)甲、乙兩組為什么要用相同的樹葉?(2)為什么要使樹葉保持潮濕?)為什么要使樹葉保持潮濕?(3)哪個方案更能說明問題?為什么)哪個方案更能說明問題?為什么排除除了有無菌的條件不同外,其他條件排除除了有無菌的條件不同外,其他條件的影響。的影響。細(xì)菌生活在潮濕的環(huán)境中細(xì)菌生活在潮濕的環(huán)境中實驗三。因為實驗三排除了所有影響實驗三。因為實驗三排除了所有影響實驗結(jié)果的條件的干擾實
4、驗結(jié)果的條件的干擾動植物遺體細(xì)菌和真菌分解二氧化碳、水和無機(jī)鹽植物制造有機(jī)物作用作用1 1:作為分解者參與物質(zhì)循環(huán):作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)- (異養(yǎng)型) 作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌把動植物的遺在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌把動植物的遺體分解成體分解成二氧化碳二氧化碳水水無機(jī)鹽無機(jī)鹽吸收吸收利用利用有機(jī)物有機(jī)物作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)引起動植物和人患病引起動植物和人患病有相當(dāng)一部分細(xì)菌與真菌是寄生在活動植物有相當(dāng)一部分細(xì)菌與真菌是寄生在活動植物體,導(dǎo)致動植物患上不同程度的疾病體,導(dǎo)致動植物患上不同程度的疾病電鏡下的鏈球菌引
5、起動植物和人患病引起動植物和人患病扁桃體發(fā)炎猩紅熱丹毒鏈球菌引起的疾病鏈球菌引起的疾病引起動植物和人患病引起動植物和人患病炭疽桿菌是人類歷史上第一個被發(fā)現(xiàn)的炭疽桿菌是人類歷史上第一個被發(fā)現(xiàn)的病原菌,是致病菌中最大的桿菌之一。病原菌,是致病菌中最大的桿菌之一。皮膚型炭疽病皮膚型炭疽病引起動植物和人患病引起動植物和人患病濕疹手癬常見真菌真菌感染的皮膚病 手癬是發(fā)生于掌面的淺部真菌病,多數(shù)是從足手癬是發(fā)生于掌面的淺部真菌病,多數(shù)是從足癬自身傳染而來,多見水皰型和鱗屑角化型癬自身傳染而來,多見水皰型和鱗屑角化型。 濕疹臨床表現(xiàn)為多數(shù)粟粒大紅色丘疹、丘皰疹或濕疹臨床表現(xiàn)為多數(shù)粟粒大紅色丘疹、丘皰疹或水皰
6、水皰。引起動植物和人患病引起動植物和人患病稻瘟病稻瘟病玉米黑玉米黑粉病粉病小麥葉銹病小麥葉銹病植物常見的植物常見的真菌真菌性性病害病害引起動植物和人患病引起動植物和人患病 水稻稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病水稻稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病等都等都是由是由真菌真菌引起的,真菌從植物體吸收大量營養(yǎng),引起的,真菌從植物體吸收大量營養(yǎng),使作物嚴(yán)重減產(chǎn)。使作物嚴(yán)重減產(chǎn)。 有有些真菌和細(xì)菌能夠從活的動植物體或人體吸些真菌和細(xì)菌能夠從活的動植物體或人體吸收營養(yǎng)物質(zhì),這種現(xiàn)象叫做寄生。收營養(yǎng)物質(zhì),這種現(xiàn)象叫做寄生。 部分細(xì)菌與真菌生活在活的動物體和人體,部分細(xì)菌與真菌生活在活的動物體和人體,并使動物和人
7、發(fā)生各種不同的病害并使動物和人發(fā)生各種不同的病害作用作用2:引起動植物和人患?。阂饎又参锖腿嘶疾?與動植物共生與動植物共生 當(dāng)細(xì)菌生活在活的動植物體內(nèi),就一定會患上當(dāng)細(xì)菌生活在活的動植物體內(nèi),就一定會患上病害嗎?病害嗎? 白蟻和鞭毛蟲,后者可以白蟻和鞭毛蟲,后者可以分解纖維素,但它們只能生分解纖維素,但它們只能生活在白蟻的體內(nèi),即鞭毛蟲活在白蟻的體內(nèi),即鞭毛蟲分解纖維素供白蟻消費(fèi),而分解纖維素供白蟻消費(fèi),而白蟻不僅為鞭毛蟲提供生存白蟻不僅為鞭毛蟲提供生存環(huán)境還為它提供生存所必須環(huán)境還為它提供生存所必須的養(yǎng)料,這些養(yǎng)料是白蟻對的養(yǎng)料,這些養(yǎng)料是白蟻對鞭毛蟲對木材初級加工后的鞭毛蟲對木材初級加工
8、后的深加工所獲深加工所獲。 與動植物共生與動植物共生人大腸里面含有大量的細(xì)菌,在正常情況下,這人大腸里面含有大量的細(xì)菌,在正常情況下,這些細(xì)菌處于平衡狀態(tài),能制造對人體有利的維生些細(xì)菌處于平衡狀態(tài),能制造對人體有利的維生素,還能幫人們抵御外來致病菌(比如沙門氏菌)素,還能幫人們抵御外來致病菌(比如沙門氏菌)的入侵。的入侵。雙歧桿菌大腸桿菌與動植物共生與動植物共生植物的根被根瘤菌侵入,植物的根被根瘤菌侵入,變成如此的狀態(tài),植物變成如此的狀態(tài),植物會長得好嗎?會長得好嗎?在豆科植物的根瘤中,在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的根瘤菌有能夠固氮的根瘤菌與豆科植物共生。根與豆科植物共生。根瘤菌將空氣中的氮
9、轉(zhuǎn)瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含化為植物能吸收的含氮物質(zhì),而植物則為氮物質(zhì),而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物根瘤菌提供有機(jī)物。與動植物共生與動植物共生巖石上地衣巖石上地衣樹干上地衣樹干上地衣地衣是地衣是真菌真菌與與藻類藻類共生共生在一起而形成的。在一起而形成的。藻類通過藻類通過光合作用光合作用為真為真菌提供菌提供有機(jī)物有機(jī)物,真菌可,真菌可以供給藻類以供給藻類水水和和無機(jī)鹽無機(jī)鹽植物與真菌共同生活植物與真菌共同生活 地衣地衣練習(xí)練習(xí)1、因為豆科植物的根上因為豆科植物的根上長有根瘤,根瘤中長有根瘤,根瘤中生生活著根瘤菌活著根瘤菌,它們,它們可以固定空氣中的氮?dú)饪梢怨潭諝庵械牡獨(dú)?,使使土壤中氮?/p>
10、素的含量增高土壤中氮元素的含量增高。氮元素是植物生活。氮元素是植物生活中需要量較大的物質(zhì)。當(dāng)植物得到大量氮元素中需要量較大的物質(zhì)。當(dāng)植物得到大量氮元素時植物就生長旺盛。因此在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,人們時植物就生長旺盛。因此在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,人們常常通過種植豆科植物來提高土壤的肥力,達(dá)常常通過種植豆科植物來提高土壤的肥力,達(dá)到增產(chǎn)的目的。到增產(chǎn)的目的。2.細(xì)菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物細(xì)菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物,一一些些細(xì)菌和真菌細(xì)菌和真菌對動植物有利對動植物有利,有些有些細(xì)菌和真菌細(xì)菌和真菌對動植物對動植物不利不利,還有些還有些細(xì)菌、真菌與動植物細(xì)菌、真菌與動植物互互利共生利共生。因此我們應(yīng)該辯證地看待細(xì)菌、真菌因此我們應(yīng)該辯證地看待細(xì)菌、真菌與動植物的關(guān)系。與動植物的關(guān)系。知識點(diǎn)歸納知識點(diǎn)歸納 1,作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。,作
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