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文檔簡介
1、 復習提問復習提問1.1.“普天之下,莫非王土,率土之濱,莫非王臣普天之下,莫非王土,率土之濱,莫非王臣”反映的反映的是哪種土地制度?其實質是什么?該制度產生、興盛、瓦是哪種土地制度?其實質是什么?該制度產生、興盛、瓦解的時間分別是何時?瓦解的原因何在?解的時間分別是何時?瓦解的原因何在?2.2.土地私有制確立的時間、事件及意義?土地私有制的三土地私有制確立的時間、事件及意義?土地私有制的三種形式?地主擴大地產的主要途徑及其產生的原因、影響?種形式?地主擴大地產的主要途徑及其產生的原因、影響?3.3.均田制推行的朝代、性質、原因及影響?均田制推行的朝代、性質、原因及影響?4.4.自耕農、地主的
2、土地經營方式分別是什么?自耕農、地主的土地經營方式分別是什么?第第4 4課課 農耕時代的手工業(yè)農耕時代的手工業(yè)課標要求:課標要求:列舉古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實,列舉古代手工業(yè)發(fā)展的基本史實,認識古代手工業(yè)發(fā)展的特征。認識古代手工業(yè)發(fā)展的特征。三大部門的發(fā)展與成就三大部門的發(fā)展與成就三種經營方式三種經營方式中國古代中國古代手工業(yè)特征手工業(yè)特征 一、手工業(yè)的發(fā)展與成就一、手工業(yè)的發(fā)展與成就1.1.金屬冶煉術的進步金屬冶煉術的進步木炭木炭從二里頭文化時期到春秋末期從二里頭文化時期到春秋末期商周時期商周時期龍虎紋尊、四羊方尊、司母戊鼎龍虎紋尊、四羊方尊、司母戊鼎冶煉生鐵和鋼的技術冶煉生鐵和鋼的技術(奇
3、跡奇跡)灌鋼法灌鋼法(最先進最先進)煤煤(最早最早)煤普遍煤普遍 焦炭焦炭(最早最早) 焦炭流行焦炭流行2.2.紡織業(yè)的進步紡織業(yè)的進步首先發(fā)明絲織技術,學會養(yǎng)蠶繅絲首先發(fā)明絲織技術,學會養(yǎng)蠶繅絲工藝突飛猛進工藝突飛猛進遠銷歐洲,獲得遠銷歐洲,獲得“ “絲國絲國” ”稱號稱號出現(xiàn)緙絲技術:出現(xiàn)緙絲技術:“ “通經斷緯通經斷緯” ”棉花向內地傳播;棉花向內地傳播;棉紡織業(yè)成為新興的手工業(yè)部門棉紡織業(yè)成為新興的手工業(yè)部門黃道婆:革新技術,發(fā)明腳踏三錠紡車黃道婆:革新技術,發(fā)明腳踏三錠紡車松江成為棉紡織中心;棉布成為主要衣料松江成為棉紡織中心;棉布成為主要衣料根據(jù)材料一、二分析棉花、棉布后來居上、盛
4、行一時的原因根據(jù)材料一、二分析棉花、棉布后來居上、盛行一時的原因(12(12分分) )。原因:棉花種植面積擴大;原因:棉花種植面積擴大; 國家政策的推動;國家政策的推動; 棉紡織技術的改進與推廣;棉紡織技術的改進與推廣; 農書的推介;農書的推介; 棉布柔軟保暖,結實耐用;棉布柔軟保暖,結實耐用; 物美價廉,適合各個階層穿著物美價廉,適合各個階層穿著 3.3.陶瓷業(yè)的發(fā)展陶瓷業(yè)的發(fā)展彩陶、黑陶、白陶彩陶、黑陶、白陶青瓷青瓷白瓷白瓷獨立生產部門、日常用品、獨立生產部門、日常用品、(越青邢白越青邢白)“瓷都瓷都”景德鎮(zhèn)、地方瓷窯景德鎮(zhèn)、地方瓷窯彩瓷時代彩瓷時代明清:斗彩、粉彩、琺瑯彩明清:斗彩、粉彩
5、、琺瑯彩青花瓷、釉里紅青花瓷、釉里紅豐富多樣、對外出口;豐富多樣、對外出口;東漢青,南北白,瓷都景德在宋代。東漢青,南北白,瓷都景德在宋代。元代青花釉里紅,從此進入彩時代。元代青花釉里紅,從此進入彩時代。明清斗彩粉彩琺瑯彩。明清斗彩粉彩琺瑯彩。東漢晚期、南北朝:青瓷、白瓷東漢晚期、南北朝:青瓷、白瓷東漢晚期東漢晚期 青瓷雙系壺青瓷雙系壺南北朝南北朝 五尖瓣白瓷盤五尖瓣白瓷盤邢窯邢窯白瓷(北白)白瓷(北白) 越窯青瓷(南青)越窯青瓷(南青)唐三彩唐三彩唐代,制瓷業(yè)成為一個獨立的生產部門唐代,制瓷業(yè)成為一個獨立的生產部門隋唐隋唐:陶瓷工藝:陶瓷工藝成熟成熟。唐代唐代瓷窯瓷窯遍布遍布南北南北,瓷器瓷
6、器成為成為生活常用品生活常用品河南河南官窯官窯浙江龍泉浙江龍泉(哥哥)窯窯河南汝窯河南汝窯河北定窯河北定窯河南鈞窯河南鈞窯宋代瓷都宋代瓷都景德鎮(zhèn),宋代五大官窯精品景德鎮(zhèn),宋代五大官窯精品元代元代彩瓷彩瓷元代青花梅瓶元代青花梅瓶 元代釉里紅元代釉里紅 明明斗彩、五彩瓷斗彩、五彩瓷明斗彩瓷明斗彩瓷明五彩瓷明五彩瓷清清粉彩、琺瑯彩粉彩、琺瑯彩清代粉彩清代粉彩清代琺瑯彩清代琺瑯彩個體農戶個體農戶副業(yè)副業(yè)一直存在一直存在于社會經于社會經濟生活中濟生活中穩(wěn)定小農經濟穩(wěn)定小農經濟; 妨礙市場發(fā)育妨礙市場發(fā)育民間私人民間私人自主經營;自主經營;明中后期,明中后期,出現(xiàn)手工出現(xiàn)手工工場、雇工場、雇傭關系傭關系產
7、品供民間產品供民間消費,在市消費,在市場上流通場上流通春秋戰(zhàn)國春秋戰(zhàn)國出現(xiàn),明出現(xiàn),明中葉以后中葉以后占據(jù)主導占據(jù)主導地位地位促進了商品經促進了商品經濟的發(fā)展,并濟的發(fā)展,并在明朝中后期在明朝中后期孕育出資本主孕育出資本主義萌芽義萌芽政府直接經政府直接經營管理;從營管理;從征役制到雇征役制到雇募制募制西周出現(xiàn)西周出現(xiàn),至明朝前至明朝前期一直居期一直居主導地位主導地位技藝水平高;不計成技藝水平高;不計成本,不入市場,缺乏本,不入市場,缺乏競爭;強制工匠服役,競爭;強制工匠服役,引不滿;阻礙商品經引不滿;阻礙商品經濟發(fā)展和市場擴大,濟發(fā)展和市場擴大,不利于新技術的推廣不利于新技術的推廣供軍用和官供
8、軍用和官府、貴族使府、貴族使用,不在市用,不在市場上流通場上流通二、手工業(yè)的生產經營形式二、手工業(yè)的生產經營形式產品供自己消產品供自己消費和繳納賦稅,費和繳納賦稅,很少進入市場很少進入市場練一練練一練在我國南海某處打撈出來的古代沉船中,發(fā)在我國南海某處打撈出來的古代沉船中,發(fā)現(xiàn)了大量的白瓷、青瓷、粉彩、琺瑯彩瓷器。據(jù)現(xiàn)了大量的白瓷、青瓷、粉彩、琺瑯彩瓷器。據(jù)此判斷,這起沉船事件最早可能發(fā)生在(此判斷,這起沉船事件最早可能發(fā)生在( )A A漢朝漢朝 B B 唐朝唐朝 C C宋朝宋朝 D D清朝清朝 練一練練一練沈氏農書沈氏農書中記載:中記載:“家有織戶,織與不織,家有織戶,織與不織,總要吃飯,總
9、要吃飯,不算工本,自然有贏不算工本,自然有贏?!边@段話反這段話反映了中國古代家庭手工業(yè)(映了中國古代家庭手工業(yè)( ) A A與農業(yè)相結合,競爭力強與農業(yè)相結合,競爭力強 B B生產方式落后,效率低下生產方式落后,效率低下 C C以盈利為目的,面向市場以盈利為目的,面向市場 D D生產成本較低,自給自足生產成本較低,自給自足練一練練一練康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江寧織造局康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江寧織造局的生產。根據(jù)當時的制度,該局的產品(的生產。根據(jù)當時的制度,該局的產品( )A A全部投放市場,收入歸皇室全部投放市場,收入歸皇室B B部分用于納稅,部分投放市場部分用于納稅,部分
10、投放市場C C全部供皇室使用,不投放市場全部供皇室使用,不投放市場D D部分供皇室使用,部分投放市場部分供皇室使用,部分投放市場練一練練一練明代中期,私營手工業(yè)在許多行業(yè)取代以前占主明代中期,私營手工業(yè)在許多行業(yè)取代以前占主導地位的官營手工業(yè)。主要是因為(導地位的官營手工業(yè)。主要是因為( )A A官營作坊產品有限官營作坊產品有限B B私營作坊工人增加私營作坊工人增加C C資本主義萌芽資本主義萌芽D D商品經濟發(fā)展商品經濟發(fā)展材料材料 歷代盛行的官營作坊,在明清時期受到沖擊。歷代盛行的官營作坊,在明清時期受到沖擊。江南城鎮(zhèn)附近農戶不事農耕,江南城鎮(zhèn)附近農戶不事農耕,“盡逐綾綢之利盡逐綾綢之利”,
11、漸,漸成風尚,城鎮(zhèn)中成風尚,城鎮(zhèn)中“絡瑋機杼之聲通宵徹夜絡瑋機杼之聲通宵徹夜”的情形亦的情形亦載于史籍。明萬歷年間,僅蘇州絲織業(yè)中受雇于私營載于史籍。明萬歷年間,僅蘇州絲織業(yè)中受雇于私營機房的職工就有數(shù)千人,是官局的兩三倍。清初在蘇機房的職工就有數(shù)千人,是官局的兩三倍。清初在蘇州復置官局,設機州復置官局,設機800800張,織工張,織工23302330名。至康熙六年名。至康熙六年(16671667)缺機)缺機170170張,機匠補充困難,而同一時期蘇州張,機匠補充困難,而同一時期蘇州民機不少于民機不少于34003400張。張。“家杼軸而戶纂組,機戶出資,家杼軸而戶纂組,機戶出資,機工出力,相依
12、為命久已。機工出力,相依為命久已。”摘自許滌新、吳承明主編摘自許滌新、吳承明主編中國資本主義發(fā)展史中國資本主義發(fā)展史根據(jù)材料并結合所學知識,概括指出明清之際江南手根據(jù)材料并結合所學知識,概括指出明清之際江南手工業(yè)發(fā)展的特點。(工業(yè)發(fā)展的特點。(8 8分)分)特點:官營手工業(yè)衰落;家庭手工業(yè)開始面向市場;特點:官營手工業(yè)衰落;家庭手工業(yè)開始面向市場;私營手工業(yè)發(fā)展迅速;出現(xiàn)資本主義性質的雇傭關系私營手工業(yè)發(fā)展迅速;出現(xiàn)資本主義性質的雇傭關系1、農業(yè)的補充與從屬、農業(yè)的補充與從屬2、歷史悠久,持續(xù)發(fā)展、歷史悠久,持續(xù)發(fā)展3、領先世界、領先世界4、多種經營形式并存,、多種經營形式并存,明中葉后明中葉
13、后私營私營手工業(yè)中出現(xiàn)手工業(yè)中出現(xiàn)了資本主義雇傭勞動關系。了資本主義雇傭勞動關系。三、中國古代手工業(yè)發(fā)展的特點三、中國古代手工業(yè)發(fā)展的特點在遠古時代,中國的絲織生產,以北方的黃河流域在遠古時代,中國的絲織生產,以北方的黃河流域為繁盛之地,尤以河北地區(qū)為盛。其后逐漸演變?yōu)闉榉笔⒅兀纫院颖钡貐^(qū)為盛。其后逐漸演變?yōu)椤澳蟿俦彼ツ蟿俦彼ァ保了未?,迄至宋代,中國的絲織生產中心已中國的絲織生產中心已經移到江南地區(qū)經移到江南地區(qū),尤以蘇州、杭州、南京和廣州等,尤以蘇州、杭州、南京和廣州等地為盛,不論官府絲織業(yè)還是民間絲織業(yè)都是如此。地為盛,不論官府絲織業(yè)還是民間絲織業(yè)都是如此。5、手工業(yè)布局隨經濟重心
14、南移手工業(yè)布局隨經濟重心南移而南移而南移。課堂小結課堂小結農耕時代的手工業(yè)農耕時代的手工業(yè)部門與成就部門與成就經營方式經營方式金屬冶煉及燃料金屬冶煉及燃料由絲織到由絲織到棉紡織棉紡織從燒陶到制瓷從燒陶到制瓷家庭手工業(yè)家庭手工業(yè)經營方式經營方式產品分配產品分配地位演變地位演變歷史作用歷史作用官營手工業(yè)官營手工業(yè)私營手工業(yè)私營手工業(yè)特征特征1 1、補充、從屬、補充、從屬2 2、悠久、發(fā)展、悠久、發(fā)展3 3、領先、領先4 4、多種形式并存;、多種形式并存; 資本主義萌芽資本主義萌芽5 5、布局隨經濟重心布局隨經濟重心 南移南移而南移而南移1、列舉列舉古代古代冶金、紡織、陶瓷業(yè)冶金、紡織、陶瓷業(yè)發(fā)展發(fā)
15、展的基本史實的基本史實冶金冶金 冶銅:冶銅:二里頭文化時期到春秋末期是青銅時代;二里頭文化時期到春秋末期是青銅時代; 商周時期青銅鑄造技藝已相當成熟商周時期青銅鑄造技藝已相當成熟冶鐵業(yè):春秋時期發(fā)明冶煉生鐵和鋼的技術冶鐵業(yè):春秋時期發(fā)明冶煉生鐵和鋼的技術冶鐵燃料:漢代開始用煤,北宋普遍用煤。冶鐵燃料:漢代開始用煤,北宋普遍用煤。 南宋南宋開始用開始用焦炭,明朝流行焦炭,明朝流行用焦炭用焦炭。紡織紡織 中國最早發(fā)明絲織技術。中國最早發(fā)明絲織技術。漢代:絲綢遠銷歐洲,獲漢代:絲綢遠銷歐洲,獲“絲國絲國”稱號稱號唐代:緙絲技術唐代:緙絲技術元:黃道婆元:黃道婆改進改進棉紡技術棉紡技術,發(fā)明腳踏三錠紡
16、車;,發(fā)明腳踏三錠紡車;明代:江蘇松江成為全國棉紡織業(yè)中心明代:江蘇松江成為全國棉紡織業(yè)中心,棉棉布布成為大眾主要衣料。成為大眾主要衣料。陶瓷業(yè):陶瓷業(yè): 制陶業(yè):新石器時代彩陶、黑陶、白陶制陶業(yè):新石器時代彩陶、黑陶、白陶制瓷業(yè):東漢青,南北白,瓷都景德在宋代。制瓷業(yè):東漢青,南北白,瓷都景德在宋代。 元代青花釉里紅,從此進入彩時代。元代青花釉里紅,從此進入彩時代。 明清斗彩粉彩琺瑯彩。明清斗彩粉彩琺瑯彩。2、中國古代手工業(yè)經營方式有幾種?地位如何?產品有什么特點?、中國古代手工業(yè)經營方式有幾種?地位如何?產品有什么特點?經營方式:經營方式:官營手工業(yè)、私營手工業(yè)、家庭手工業(yè)官營手工業(yè)、私營
17、手工業(yè)、家庭手工業(yè)地位:地位:官營手工業(yè):西周至明代前期,一直居主導地位官營手工業(yè):西周至明代前期,一直居主導地位 私營手工業(yè):明代中葉以后占據(jù)主導地位并孕育了資義萌芽私營手工業(yè):明代中葉以后占據(jù)主導地位并孕育了資義萌芽 家庭手工業(yè):作為農戶的副業(yè),一直存在于社會經濟生活中家庭手工業(yè):作為農戶的副業(yè),一直存在于社會經濟生活中產品:產品:官營手工業(yè)產品供軍用和官府、貴族使用,不在市場上流通官營手工業(yè)產品供軍用和官府、貴族使用,不在市場上流通 私營手工業(yè)產品供民間消費,在市場上流通私營手工業(yè)產品供民間消費,在市場上流通 家庭手工業(yè)產品供自己消費和繳納賦稅,很少進入市場家庭手工業(yè)產品供自己消費和繳納賦稅,很少進入市場3、官營手工業(yè)、私營手工業(yè)經營方式有什么變化?、官營手工業(yè)、私營手工業(yè)經營方式有什么變化?官營手工業(yè):從征役制到唐宋雇募制官營手工業(yè):從征役制到唐宋雇募制私營手工業(yè):明中后期出現(xiàn)手工工場,孕育出資本
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