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文檔簡介
1、- 電子信息學(xué)校旅游效勞與管理專業(yè) 易葉敏指導(dǎo)教師 露一、寫在前面不少人都曾經(jīng)這樣問過自己“人生之路到底該如何去走.記得一位哲人這樣說過;“走好每一步,這就是你的人生。人生這條路說長也長,因為它是我們一生意義的全部;人生之路說短也短;因為我們生活的每一天都是人生中的每一步。所以從現(xiàn)在開場、我們每個人都應(yīng)該設(shè)計好自己的目標(biāo)。因為只有通過職業(yè)規(guī)劃才能促進(jìn)我們的未來,才能一步步走向我們生命的目標(biāo)和歸宿。有了人生目標(biāo)、我們才會有動力。作為一名職業(yè)中學(xué)的學(xué)生,我深深的知道,這三年是我人生職業(yè)生涯開展中的一個重要準(zhǔn)備期,在這個階段,我們準(zhǔn)備的如何直接關(guān)系到我們今后在職場上的競爭力和未來職業(yè)生涯開展的水平。
2、古語有云:水無點(diǎn)滴量的積累,難成大江河;人無點(diǎn)滴量的積累,難成大氣候。沒有勤勤懇懇的刻苦鉆研,哪里來震撼人心的累累碩果. 如果我不把握好這大好的學(xué)習(xí)時光,一定會“少壯不努力,老大徒傷悲!所以我決定把自己的未來職業(yè)生涯好好設(shè)計一下。二、自我分析1、職業(yè)興趣在指導(dǎo)教師的幫助下我進(jìn)展霍蘭德職業(yè)傾向測驗,結(jié)果顯示:我心目中的理想職業(yè)是:酒店管理,其次是導(dǎo)游。感興趣的職業(yè)活動排序:S、E、C、I、A、R;我所擅長獲勝的活動順序為E、S、A、I、R 、C。從職業(yè)興趣和職業(yè)能力傾向分析的結(jié)果說明,我對S社會型的工作充滿興趣;解釋表達(dá)能力與交際技能得分較高。2、個人特質(zhì)我叫易葉敏,是電子信息學(xué)校一名中職高二旅
3、游班的學(xué)生。我性格活潑開朗,愛運(yùn)動,愛交友和參加學(xué)校團(tuán)體活動,參加學(xué)校志愿者效勞隊和學(xué)生會工作。正所謂“窮人的孩子早當(dāng)家,因為從小家庭環(huán)境不好,反而正為我的人生財富,培養(yǎng)了我獨(dú)立自主的能力。因為性格外向而且干練,我從小做班干部,高中期間的學(xué)生會干部工作使我更加擁有有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心;我有老實守信的優(yōu)秀品質(zhì);有樂于助人的美德,善于體察人心和幫助他人。有面對困難不屈不撓的精神;有齊心協(xié)力的團(tuán)隊合作精神,能和大家一起友好相處完成工作。從小我就夢想自己能成為一名酒店管理人員,穿著漂亮的制服,行走于酒店各部門之間,把我所在的酒店管理得非常好,成為酒店業(yè)界的精英。為此,我將自己的長遠(yuǎn)職業(yè)目標(biāo)定為:成為
4、星級酒店的高級酒店管理師。三、分析一、S上風(fēng)因素1.樂觀向上,熱情大方2.善于與人溝通3.創(chuàng)新意識強(qiáng)4.吃苦刻苦5.英語溝通能力較強(qiáng)6愿意從基層干起7.求職能力較強(qiáng)二、W弱勢因素1.恒心不夠2.身體素質(zhì)有待提高三、O時機(jī)因素1.所學(xué)專業(yè)很好與所感愛好的職業(yè)對口2.堅持在酒店做兼職,理解酒店效勞員的根本工作3.身處,時機(jī)大四、T威脅因素1.同地區(qū)競爭力強(qiáng)大2.還有眾多職業(yè)學(xué)校的人競爭此行業(yè)3.本科擴(kuò)招后以及研究生學(xué)年兩年制改革后對中職生就業(yè)形成沖擊四、環(huán)境分析一、家庭環(huán)境:家庭感情和睦融洽,自由明主。父母在做人和待人處事方面都給了我非常多的指導(dǎo)和幫助,也為我的人生道路指明了方向。二、學(xué)校環(huán)境:目
5、前就讀于電子信息學(xué)校,學(xué)校的自然環(huán)境、硬件設(shè)施、師資力量都比較豐富。另配有自己的實習(xí)教學(xué)基地,這會為我們提供了珍貴的實踐經(jīng)歷和根底。三、社會環(huán)境:優(yōu)勢1、前景明朗 作為全球十大熱門行業(yè)之一,酒店管理專業(yè)在國際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場,并大力投資和加盟,導(dǎo)致行業(yè)的高級專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計,世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。 優(yōu)勢2、中高級人才匱乏: 從行業(yè)特性來看,酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級人才。學(xué)院表示,那些語言能力強(qiáng)、具備全球化視野、承受過全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實戰(zhàn)經(jīng)歷的人才將尤其受到酒
6、店的青睞。 優(yōu)勢3、重視資歷和持續(xù)開展: 酒店管理行業(yè)不是一些家長認(rèn)為的“吃青春飯的行業(yè)。這一行業(yè)沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之效勞的行業(yè)。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經(jīng)歷就越豐富,處理事情的能力也越強(qiáng)。 優(yōu)勢4、較高的薪酬和福利待遇: 根據(jù)中國飯店協(xié)會最新發(fā)布的?中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2021年度薪酬謝告?顯示,2021年度全國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為17.13萬元。就五星飯店而言,、五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過25萬元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者提供了體面的工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利,這是其他行業(yè)工作者所沒有的。劣勢1、起點(diǎn)低薪酬、工作職位在中國的酒店
7、業(yè),無論你是哪一個學(xué)校畢業(yè),剛步入職場,大都必須從低做起,你的學(xué)歷一開場也并不重要,文憑、本科和碩士都根本一樣。酒店必須有一個認(rèn)識你的過程,你也必須有一個認(rèn)識酒店、認(rèn)識企業(yè)、認(rèn)識其集團(tuán)文化的過程。你的學(xué)歷背景會為你帶來更多的工作時機(jī),酒店會不時的把一些重要的任務(wù)交給你,當(dāng)你圓滿完成就可以進(jìn)入下一個階段了。劣勢2、壓力大酒店行業(yè)做 Operation 部門的,像餐飲部、客房部、銷售部在不同時候都會面對巨大壓力,特別是在節(jié)假日家人朋友都休息的時候,往往也是工作最忙的時候,這種工作上和私人上的壓力,并不是所有的人都能體會到的。但是,也有人喜歡這種緊迫感,這樣的話,生活節(jié)奏更快,當(dāng)
8、你能很好的完成任務(wù)的時候,滿足感更大。而且當(dāng)你能很好的平衡工作與私人關(guān)系的時候,那種家人朋友相互體諒的欣慰也是別人很難領(lǐng)悟的。劣勢3、開展時間較長據(jù)統(tǒng)計,在亞洲從實習(xí)生到酒店總經(jīng)理,平均需要 16.5年時間。如果加上中國酒店業(yè)迅猛開展,緊缺大量人才的因素,至少也需要13-15年。如果從你23歲畢業(yè)開場算,最快也要 35 40 歲當(dāng)上總經(jīng)理。五、行業(yè)分析一、時機(jī)因素酒店管理專業(yè)前景 1. 隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)與快速開展,酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的開展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。 2. 全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè),在這些著名的大學(xué)旅
9、游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。 3. 酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)歷的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。 4. 中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業(yè)。 二、威脅因素想在酒店行業(yè)“混好也不是一件容易的事“能力越大,責(zé)任也就越大,解決問題是經(jīng)理人重要的任務(wù),也是考驗一個人能力最正確的方式。就酒店經(jīng)理人而言,也許是效勞質(zhì)量不佳、人力缺乏、人員流動大、設(shè)備老舊等問題需要解決,解決問題需要界定問題、收集資料、
10、分析問題、找出問題根源,針對其根源,運(yùn)用創(chuàng)造能力,達(dá)成解決問題的目的。據(jù)說智能、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)歷只占成功因素的25,其余75決定于良好的人際溝通。酒店經(jīng)理人半數(shù)以上的時間用在溝通上,大多數(shù)的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的;管理溝通既是一種人際溝通,也是一種團(tuán)隊溝通。六、具體職業(yè)生涯目標(biāo)與方案措施 1、短期目標(biāo)及方案措施 目標(biāo):1保證文化根底課每門成績到達(dá)85分以上,專業(yè)課成績到達(dá)90分以上; 2順利完成實習(xí)工作、到外面一邊找工作一邊準(zhǔn)備報考中專;高二考取專業(yè)證書電子商務(wù)。3自學(xué)酒店管理專業(yè),考取客房效勞員中級證,并順利畢業(yè)措施:1上課認(rèn)真、全神貫注,做好每一次筆記,特別是對于專業(yè)課(餐飲、導(dǎo)游、計
11、算機(jī)、普通話、旅游地理、旅游概論、書法、音樂、語文、數(shù)學(xué)、英語、客房、崗位英語),不懂的地方一定要弄到懂為止。2積極參加每一次課外實踐,鍛煉自己的動手能力,盡量爭取每一次都能快速、準(zhǔn)確、漂亮地完成實踐任務(wù)。參加學(xué)校義工隊和市青年志愿者效勞隊,到社區(qū)開展志愿效勞活動。3參加學(xué)校安排的頂崗實習(xí),在實習(xí)過程中腳踏實地工作,與領(lǐng)導(dǎo)交流要注意禮貌,積極對實習(xí)地提出建議,用真才實干獲得“優(yōu)秀畢業(yè)生稱號。4買一些酒店管理的相關(guān)書籍自學(xué)酒店管理專業(yè),寒暑假到各大小餐廳或酒樓參加社會實踐,首先從洗碗工做起,一邊打工一邊收集一些酒店管理的資料,寒假完畢后對酒店管理資料進(jìn)展整理;在工作過程中配合上級領(lǐng)導(dǎo)工作,認(rèn)真完
12、成每一次領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù),團(tuán)結(jié)同事,協(xié)調(diào)好人際關(guān)系,積累人脈資源。2、中期目標(biāo)及方案措施 目標(biāo):工作頭三年,積累工作經(jīng)歷和人脈資源,充實自己。措施: 1)先就業(yè),后擇業(yè)。先進(jìn)入一間小型酒店工作,從客房效勞員或洗碗工做起,積累工作經(jīng)歷,勤奮工作,腳踏實地,不怕吃苦,一切為明天著想。從一個小職員做起,努力做好自己的分的工作,培養(yǎng)自己的實踐能力,把自己學(xué)到的知識能夠合理運(yùn)用到實踐中去。2)工作外的時間,多看書學(xué)習(xí)充實自己,一邊打工一邊讀中專行政管理專業(yè),不斷進(jìn)修,考取酒店管理師中級職業(yè)書。一邊工作一邊觀察酒店管理的制度和管理是否良好,主動跟酒店管理人員主動交流,跟他她學(xué)習(xí)酒店管理的有關(guān)制度。3)了解專
13、業(yè)管理的根本模式,積累管理經(jīng)歷,熟悉兩年之后,努力在各方面表現(xiàn)出優(yōu)異的成績,提升到更高職位如客房效勞部的主管。4)在努力工作的同時還要爭取擴(kuò)大開展人際關(guān)系,為自己積累人脈和經(jīng)歷。3、長期目標(biāo)及方案措施目標(biāo):從原來工作的小酒店跳槽到市*星級酒店,考取酒店管理師高級,成為星級酒店的高級酒店管理師,經(jīng)濟(jì)目標(biāo)年薪67萬元。 措施:1)到星級酒店應(yīng)聘客房效勞部的主管;應(yīng)聘成功后努力工作在工作崗位上積極進(jìn)取,認(rèn)真學(xué)習(xí)所在酒店的經(jīng)營管理制度。 多參加社會活動提高組織領(lǐng)導(dǎo)和管理能力,協(xié)調(diào)好上下級人際關(guān)系。2)自學(xué)心理學(xué),掌握與顧客打交道等社交的心理技巧,不以貌取人,能處理突發(fā)事件,培養(yǎng)自己良好的心態(tài)和準(zhǔn)確的判
14、斷能力,具備組織、領(lǐng)導(dǎo)的能力,在酒店的酒店管理方面具有一定影響; 3)密切留意社會開展動態(tài),研究人心理,根據(jù)社會情況和人的心理特點(diǎn)不斷制造出酒店的“特色,留住顧客;尋找合作伙伴,不斷開展。4)考取酒店管理師高級,在酒店招聘酒店管理師時,大力推薦自己,把自己的才能展現(xiàn)出來,成功競聘上崗。七、評估調(diào)整方案定好固然好,但更重要的在于其具體實施并取得成效,這一點(diǎn)時刻都不能被忘記。任何目標(biāo),只說不做到頭來都只會是竹籃打水一場空。然而,現(xiàn)實是未知多變的,在遇到突發(fā)因素、不良影響令我暫時無法實現(xiàn)自己的階段目標(biāo)時,我一定及時面對、分析所遇問題,快速果斷的進(jìn)展目標(biāo)的評估調(diào)整。我會根據(jù)實際情況定期一年或兩年調(diào)整規(guī)劃,從低做起積累經(jīng)歷最終一樣可以實現(xiàn)的酒店管理師的長遠(yuǎn)目標(biāo)。八、完
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