八年級物理上冊 第三章 第2節(jié) 熔化和凝固課件 （新）新人教

1、第2節(jié) 熔化和凝固1.1.物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：物質(zhì)存在的三種狀態(tài)： 、 、 . .2.2.物質(zhì)由物質(zhì)由 態(tài)變成態(tài)變成 態(tài)的過程叫熔化，物質(zhì)由態(tài)的過程叫熔化，物質(zhì)由 態(tài)態(tài)變成變成 態(tài)的過程叫凝固，熔化要態(tài)的過程叫凝固，熔化要 熱，凝固要熱，凝固要 熱，熱，晶體熔化時的溫度叫晶體熔化時的溫度叫 ，液體凝固形成晶體時的溫度，液體凝固形成晶體時的溫度叫叫 . .3.3.固態(tài)物質(zhì)分固態(tài)物質(zhì)分 和和 兩大類，它們之間的區(qū)別兩大類，它們之間的區(qū)別是是 有熔點，有熔點， 沒有確定的熔點沒有確定的熔點. .晶體中分子晶體中分子排列是有規(guī)則的，非晶體中分子排列是雜亂無章的排列是有規(guī)則的，非晶體中分子排列是雜亂無章

2、的. .4.4.晶體在熔化時晶體在熔化時 熱，溫度熱，溫度 . .液體在凝固成晶體液體在凝固成晶體 時時 熱，溫度熱，溫度 。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)固固液液液液固固吸吸放放熔點熔點凝固點凝固點晶體晶體非晶體非晶體晶體晶體非晶體非晶體自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí) 預(yù)習(xí)檢測預(yù)習(xí)檢測吸吸不變不變放放不變不變圖片中展示的“水”分別是什么狀態(tài)的？情景導(dǎo)入情景導(dǎo)入 生成問生成問題題 水（液態(tài)） 冰（固態(tài)） 水蒸氣（氣態(tài)） 物態(tài)通常有三種：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài).自研互學(xué)自研互學(xué) 生成新生成新知知知識點知識點1 1熔化和凝固熔化和凝固固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài)2 2物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種

3、狀態(tài)叫做物態(tài)變化物態(tài)變化思考思考你見過哪些固、液態(tài)轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象？你見過哪些固、液態(tài)轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象？露水凝結(jié)露水凝結(jié)澆注鋼水澆注鋼水冰川融化冰川融化熔化熔化凝固凝固固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài)3熔化和凝固熔化和凝固物質(zhì)從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)叫做物態(tài)變化.熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài).凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài).熔化和凝固是互逆的兩個過程.小結(jié)（1 1）實驗裝置：）實驗裝置： 探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律（1 1）把裝有海波的試管（高度約）把裝有海波的試管（高度約3cm3cm）放）放在盛有熱水（稍低于熔點，海波的熔點是在盛有熱水（稍低于熔點，海波的熔點是4848）的大燒杯里。試管

4、內(nèi)裝有溫度計和）的大燒杯里。試管內(nèi)裝有溫度計和攪拌器（玻璃棒），隨時攪拌海波，并每攪拌器（玻璃棒），隨時攪拌海波，并每半分鐘記錄一次溫度。半分鐘記錄一次溫度。 （2 2）等海波的溫度接近熔點時，稍減慢）等海波的溫度接近熔點時，稍減慢加熱速度。注意觀察海波的變化：試管壁加熱速度。注意觀察海波的變化：試管壁開始開始海波逐漸熔化海波逐漸熔化溫度基本保持在熔溫度基本保持在熔點左右點左右海波全部熔化后海波全部熔化后溫度有持續(xù)上溫度有持續(xù)上升。約超過熔點升。約超過熔點1010時停止加熱。時停止加熱。（2 2）操作提示：）操作提示：知識點知識點2（3 3）、進行實驗：）、進行實驗：1 1、分別探究萘和石蠟熔

5、化時溫度的變化規(guī)律。、分別探究萘和石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律。 2 2、把數(shù)據(jù)填寫在下表中，在坐標(biāo)紙上畫出圖像、把數(shù)據(jù)填寫在下表中，在坐標(biāo)紙上畫出圖像海波的溫度海波的溫度石蠟的溫度石蠟的溫度6 67 78 89 9熔化和凝固熔化和凝固熔化和凝固圖像熔化和凝固圖像（4 4）海波與蠟的熔化曲線分析：）海波與蠟的熔化曲線分析： ABAB 段曲線對應(yīng)的一段時間段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波是什么狀態(tài)？溫度內(nèi)，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？怎樣變化？ 在曲線上的哪一點海波在曲線上的哪一點海波開始熔化？開始熔化？ BCBC 段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？的狀態(tài)如何？溫度是否

6、變化？這段時間是否對海波加熱？這段時間是否對海波加熱？ CD CD 段對應(yīng)的時間段內(nèi)海波段對應(yīng)的時間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？是什么狀態(tài)？溫度如何變化？ 蠟在整個過程中溫度怎樣變化？蠟在整個過程中溫度怎樣變化？海波熔化圖像石蠟熔化圖像晶體：具有固定的熔化具有固定的熔化溫度的固體溫度的固體. .非晶體：沒有固定的熔沒有固定的熔化溫度的固體化溫度的固體. .熔點：晶體熔化時的溫度叫做熔點晶體熔化時的溫度叫做熔點. .注意 晶體不同，熔點一般也不同，非晶體沒有確定的熔點.認(rèn)識晶體熔化曲線：認(rèn)識晶體熔化曲線：晶體熔化特點：晶體熔化特點：繼續(xù)吸收熱量，熔繼續(xù)吸收熱量，熔化時溫度保持不變?；瘯r溫度

7、保持不變。表示晶體有一個固定的熔化溫度，熔化過程中吸表示晶體有一個固定的熔化溫度，熔化過程中吸收熱量，但溫度保持不變。收熱量，但溫度保持不變。如海波、冰，食鹽，金屬都是晶體。如海波、冰，食鹽，金屬都是晶體。 冰冰石膏石膏水晶水晶金屬金屬晶體晶體時間時間/ /minmin溫度溫度/認(rèn)識非晶體熔化曲線：認(rèn)識非晶體熔化曲線：非晶體熔化特點：非晶體熔化特點：繼續(xù)吸收熱量，繼續(xù)吸收熱量，溫度持續(xù)上升。溫度持續(xù)上升。表示非晶體沒有一個固定的熔化溫度，整個過程表示非晶體沒有一個固定的熔化溫度，整個過程是吸引熱量，溫度持續(xù)上升。是吸引熱量，溫度持續(xù)上升。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。自然界中的松香、

8、瀝青、玻璃等都是非晶體。 非晶體玻璃玻璃蜂蠟蜂蠟橡膠橡膠塑料塑料非晶體非晶體（5 5）結(jié)論：）結(jié)論：1 1海波有一定的熔化溫度；（達到海波有一定的熔化溫度；（達到4848）熔化過程吸收熱量，保持溫度不變?nèi)刍^程吸收熱量，保持溫度不變2 2石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量，溫度升高。收熱量，溫度升高。3 3、熔點：、熔點： 晶體熔化時的溫度。晶體熔化時的溫度。晶體：晶體： 有一定熔點有一定熔點非晶體：沒有一定的熔點非晶體：沒有一定的熔點（1 1）DE DE 段表示海波段表示海波是是_態(tài)，態(tài)，_熱（選熱（選填填“吸吸”或或“放放”），溫），溫度度_。（2

9、2）EF EF 段表示海波的物態(tài)是段表示海波的物態(tài)是_，_熱，溫度熱，溫度_。（3 3）FG FG 段表示海波的狀態(tài)是段表示海波的狀態(tài)是_，_熱，熱，溫度溫度_。 液液放放降低降低固液共存固液共存放放不變不變固態(tài)固態(tài)放放降低降低分析海波的凝固曲線分析海波的凝固曲線三、凝固三、凝固1 1晶體凝固時有確定的溫度；晶體凝固時有確定的溫度； 非晶體凝固時沒有確定的溫度。非晶體凝固時沒有確定的溫度。2 2凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。 同一種晶體物質(zhì)，凝固點同一種晶體物質(zhì)，凝固點 = = 熔點。熔點。3 3晶體凝固條件：晶體凝固條件： (1) (1)達到凝固點；達到

10、凝固點； (2) (2)繼續(xù)放熱。繼續(xù)放熱。凝固點：液體凝固形成晶體時的溫度叫做凝固點液體凝固形成晶體時的溫度叫做凝固點. .幾種物質(zhì)的熔點幾種物質(zhì)的熔點五、熔化吸熱、凝固放熱五、熔化吸熱、凝固放熱解釋現(xiàn)象解釋現(xiàn)象把正在熔化的冰拿到溫度為把正在熔化的冰拿到溫度為00的房間里，的房間里，冰能不能繼續(xù)熔化冰能不能繼續(xù)熔化? ? 冰飲解暑屋頂鋪瀝青冰敷降溫課堂小結(jié)課堂小結(jié) 系統(tǒng)歸納系統(tǒng)歸納晶體：具有固定的熔化溫度的固體.非晶體：沒有固定的熔化溫度的固體.熔點：晶體熔化時的溫度叫做熔點.凝固點：液體凝固形成晶體時的溫度叫做凝固點.熔化吸熱凝固放熱晶體的熔化條件是：（晶體的熔化條件是：（1）溫度達到熔點

11、；）溫度達到熔點；（2）能夠繼續(xù)吸熱）能夠繼續(xù)吸熱.晶體熔化過程中吸收熱晶體熔化過程中吸收熱量但溫度保持不變量但溫度保持不變.液體凝固為晶體的條件：（液體凝固為晶體的條件：（1）溫度達到凝）溫度達到凝固點；（固點；（2）能夠繼續(xù)放熱）能夠繼續(xù)放熱.液體凝固為晶體液體凝固為晶體時要放出熱量但溫度保持不變時要放出熱量但溫度保持不變.非晶體在熔化或凝固過程中也吸熱或放熱，非晶體在熔化或凝固過程中也吸熱或放熱，但是溫度改變但是溫度改變.1 1閱讀教科書中的熔點表，確定下列各種物質(zhì)分別閱讀教科書中的熔點表，確定下列各種物質(zhì)分別在不同溫度時所呈的狀態(tài)：在不同溫度時所呈的狀態(tài)：4040的水銀的水銀_。115

12、115的酒精的酒精_。237237的錫的錫_。700700的鋁的鋁_。9090的萘的萘_。8080的萘的萘_。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)可能是固態(tài)、液態(tài)或固液共存可能是固態(tài)、液態(tài)或固液共存當(dāng)堂演練當(dāng)堂演練 達成目標(biāo)達成目標(biāo)2 2用酒精燈給冰水混合物加熱，在杯內(nèi)冰沒有完用酒精燈給冰水混合物加熱，在杯內(nèi)冰沒有完全熔化前，下面說法正確的是（全熔化前，下面說法正確的是（ ）。）。A A試管中的冰不能達到熔點，可能熔化試管中的冰不能達到熔點，可能熔化B B試管中的冰可以達到熔點，可以熔化試管中的冰可以達到熔點，可以熔化C C試管中的冰不能達到熔點，所以不能熔化試管中的冰不能達到熔點，所以不

13、能熔化D D試管中的冰可以達到熔點，但不能熔化試管中的冰可以達到熔點，但不能熔化D D3 3甲、乙兩盆水里都有冰塊，甲盆里的冰塊多些，甲、乙兩盆水里都有冰塊，甲盆里的冰塊多些，乙盆里的冰塊少些，甲盆放在陽光下，乙盆放在背乙盆里的冰塊少些，甲盆放在陽光下，乙盆放在背陰處，兩盆里的冰塊都未完全熔化，那么（陰處，兩盆里的冰塊都未完全熔化，那么（ ）。）。A A甲盆水的溫度比乙盆的高甲盆水的溫度比乙盆的高B B乙盆的水溫可能比甲盆的高乙盆的水溫可能比甲盆的高C C兩盆水溫度相同兩盆水溫度相同D D不能判斷，必須用溫度計測量后才能知道不能判斷，必須用溫度計測量后才能知道C C1.1.日常生活中有哪些利用

14、熔化吸熱、凝固放熱的日常生活中有哪些利用熔化吸熱、凝固放熱的例子例子? ?熔化吸熱、凝固放熱會給我們帶來哪些不利熔化吸熱、凝固放熱會給我們帶來哪些不利的影響？請各舉一個例子的影響？請各舉一個例子. .（見教材（見教材P57 動手動腦學(xué)物理）動手動腦學(xué)物理）教材習(xí)題答案教材習(xí)題答案解：利用熔化吸熱的例子：吃雪糕降溫；把冰放解：利用熔化吸熱的例子：吃雪糕降溫；把冰放在蔬菜水果上能保鮮等在蔬菜水果上能保鮮等.利用凝固放熱的例子：在利用凝固放熱的例子：在北方的冬天，菜窖里放水保溫北方的冬天，菜窖里放水保溫.不利影響的例子：春天冰雪融化導(dǎo)致氣溫降低，不利影響的例子：春天冰雪融化導(dǎo)致氣溫降低，常會使人感冒

15、；煉鋼爐旁，鋼水凝固成鋼錠放出常會使人感冒；煉鋼爐旁，鋼水凝固成鋼錠放出大量熱，使?fàn)t子周圍溫度很高大量熱，使?fàn)t子周圍溫度很高.避免方法：春天多穿衣服來保溫；煉鋼時工人要避免方法：春天多穿衣服來保溫；煉鋼時工人要戴面罩和手套并遠離爐旁戴面罩和手套并遠離爐旁.2.在探究固體熔化過程溫度的變化規(guī)律時，如在探究固體熔化過程溫度的變化規(guī)律時，如果記錄溫度的時間間隔過長，可能會帶來什么果記錄溫度的時間間隔過長，可能會帶來什么問題？問題？解：如果記錄的時間間隔過長，會錯過晶體熔化解：如果記錄的時間間隔過長，會錯過晶體熔化時固液共存溫度不變的時間，導(dǎo)致畫錯固體熔化時固液共存溫度不變的時間，導(dǎo)致畫錯固體熔化圖象

16、，而不能正確識別物質(zhì)是否是晶體圖象，而不能正確識別物質(zhì)是否是晶體.3.如圖是某種物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖象如圖是某種物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖象.根據(jù)圖象的什么特征可以判斷這種物質(zhì)是一種晶根據(jù)圖象的什么特征可以判斷這種物質(zhì)是一種晶體體?它的熔點是多少它的熔點是多少?從晶從晶體開始熔化到所有晶體完體開始熔化到所有晶體完全熔化，大約持續(xù)了多長全熔化，大約持續(xù)了多長時間時間?解：對照圖可知該物質(zhì)在從第解：對照圖可知該物質(zhì)在從第10min到第到第25min的的過程中吸熱但溫度保持不變過程中吸熱但溫度保持不變.這是晶體的特性，所這是晶體的特性，所以它為晶體，此時所對應(yīng)的溫度為以它為晶體，此時所對應(yīng)的溫度為80，即為該，即為該晶體的熔點，持續(xù)了大約晶體的熔點，持續(xù)了大約15min.4.4.水的凝固點是水的凝固點是00，酒精的凝固點是，酒精的凝固點是-117-117，小，小明把酒精和水的混合液體放入電冰箱的冷凍室明把酒精和水的混合液體放入電冰箱的冷凍室（冷凍室溫度可達（冷凍室溫度可達-5-5）中，經(jīng)過相當(dāng)長的時間）中，經(jīng)過相當(dāng)長的時間后，從冷凍室取出混合液體時，卻發(fā)現(xiàn)混合液沒后，從冷凍室取出混合液體時，卻發(fā)現(xiàn)