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1、第十二章第十二章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)1第一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。2第二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。烴基或苯環(huán)側(cè)鏈烴基或苯環(huán)側(cè)鏈 第四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。物理性物理性質(zhì)質(zhì)遞變規(guī)律遞變規(guī)律密度密度一元脂肪醇的密度一般小于一元脂肪醇的密度一般小于1 gcm3沸點(diǎn)沸點(diǎn)直鏈飽和一元醇的沸點(diǎn)隨著分子直鏈飽和一元醇的沸點(diǎn)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增而中碳原子數(shù)的遞增而_醇分子間存在氫鍵,所以相對(duì)分醇分子間存在氫鍵,所以相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)的沸點(diǎn)_ 于烷烴于烷烴水
2、溶性水溶性低級(jí)脂肪醇低級(jí)脂肪醇_于水,飽和一元于水,飽和一元醇的溶解度隨著分子中碳原子數(shù)醇的溶解度隨著分子中碳原子數(shù)的遞增而逐漸的遞增而逐漸_增大增大高高易溶易溶減小減小第六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。C6H6O OH或羥基或羥基 苯環(huán)苯環(huán) 第十一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。粉紅粉紅 酒精酒精 第十二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第十三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第十四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第十五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。
3、第十六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。紫色紫色 第十七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。粉紅粉紅 第十八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第十九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第二十九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五
4、十九分。第三十一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第三十九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第四十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第四十一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第四十二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第四十三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。醛基或醛基或CHO 第四十四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。項(xiàng)目項(xiàng)目顏顏色
5、色狀狀態(tài)態(tài)氣味氣味溶解性溶解性甲醛甲醛(HCHO)無(wú)無(wú)色色_易溶于水易溶于水乙醛乙醛(CH3CHO)無(wú)無(wú)色色_與水、乙與水、乙醇等互溶醇等互溶氣體氣體刺激性氣味刺激性氣味液體液體刺激性氣味刺激性氣味第四十五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第四十六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第四十七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。福爾馬林福爾馬林 甲醛甲醛 第四十八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。COOH 項(xiàng)目項(xiàng)目 分子式分子式 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)官能團(tuán)甲酸甲酸CH2O2HCOOHCHO、COOH乙酸乙酸C2H4O2CH3COOHCOOH第四十九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn)
6、 五十九分。第五十一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。氣味氣味狀狀態(tài)態(tài)密密度度溶解性溶解性芳香芳香氣味氣味液液體體比比水水小小水中難溶,水中難溶, 易溶于乙易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑中醇、乙醚等有機(jī)溶劑中第五十二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。催化催化 催化催化 第五十三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第五十九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十一頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十二頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十三頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十四頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十五頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十六頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十七頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十八頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第六十九頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五十九分。第七十頁(yè),編輯于星期日:點(diǎn) 五
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