第七單元燃料及其應用

1、第七單元 燃料及其應用課題1 燃燒和滅火一：教學目標知識與技能：1、認識燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。2、能用化學知識解釋與解決日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象及原因。3、了解易燃物和易爆物的安全知識過程與方法1、通過控制變量的幾組對比實驗探討燃燒的條件。2、調(diào)查火災事故，培養(yǎng)學生調(diào)查研究和收集處理信息的能力。情感態(tài)度與價值觀1、通過燃燒條件的探究實驗，使學生初步建立起事物的發(fā)展變化，“外因是變化的條件，內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因通過內(nèi)因而起作用”的觀點。2、滲透一切事物都是“一分為二”的辯證唯物主義觀點，體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害。3、發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于

2、創(chuàng)新和實踐的科學精神。 二、教學重點圍繞課題讓學生通過實驗探究、討論交流得出燃燒的條件和滅火的原理。使學生感受到化學知識來源于生活，并應用于生活。三、教學難點燃燒條件的探究；認識滅火的原理并應用于解決實際生活問題。 四、教學流程燃燒條件滅火原理應用原理設(shè)計滅火器實用方法所根據(jù)的原理驗證原理學習方法設(shè)計實用防火方案將所學綜合運用于自身生活中創(chuàng)設(shè)情境實驗探究燃燒概念討論歸納分析總結(jié)互動交流五、教學模式：小組合作，實驗探究六、教學過程設(shè)計問題與情境師生活動設(shè)計意圖引入新課，提出問題提出猜想實驗探究，討論交流生：觀看視頻火的發(fā)現(xiàn)和利用師：展示奧運火炬、火箭升空、大興安嶺火災圖片師：在人類發(fā)展的歷史長河

3、中，火，燃盡了茹毛飲血的歷史；火，點燃了現(xiàn)代社會的輝煌。生活中處處離不開火。但火如使用不當也會給人類帶來巨大的損失和災難。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們今天要研究的課題燃燒與滅火。生：結(jié)合日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象思考兩個問題：（1）不同物質(zhì)燃燒有什么共同現(xiàn)象？（2）物質(zhì)燃燒是什么反應？師：引導學生說出燃燒的定義。 可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應叫做燃燒。師：（1）問題一：下列物質(zhì)都能燃燒嗎？展示圖片 （2）是可燃物就一定能燃燒嗎？師：猜想：燃燒的條件可能是？生：（1）可燃物（2）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）（3）氧氣探究活動1： 1、用鑷子分別夾取一根小木條和一

4、塊小石子，在酒精燈上點燃。2. 3.師：啟發(fā)引導學生對燃燒條件進行討論并交流。生：觀察實驗現(xiàn)象，并討論交流。1、由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件？2、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實，說明燃燒還需要什么條件？3、由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣（或空氣）后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件？通過創(chuàng)設(shè)情景使學生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。通過演示實驗，使學生對燃燒條件得到進一步的理解和深化。培養(yǎng)科學探究能力和嚴謹?shù)乃季S方式，了解對比

5、實驗在科學探究中的重要性。問題與情境師生活動設(shè)計意圖總結(jié)歸納實驗探究，討論交流討論與交流，拓展思維。教師引導學生歸納出燃燒條件：同時具備，缺一不可。師：展示火災圖片。提出問題：如何滅火？生：討論：根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理。師：板書（滅火的原理）生：觀看視頻：滅火的原理與方法師： 探究活動2：熄滅蠟燭的方法學生分組討論說明。生：展示熄滅蠟燭的方法，并說明使用的熄滅原理。師：（FLASH課件）火災逃生的演示。生：交流消防安全知識和火場逃生方法。師：總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容。需注意的是：（1）物質(zhì)的燃燒需要三個條件同時具備，而滅火只需破壞其中的任意一個條件即可。動畫展示燃燒條件和滅火原理之間的關(guān)系（

6、2）人們在生活中所采用的防火、滅火方法有時不只是破壞燃燒的一個條件而有可能同時破壞幾個條件。討論與交流：（1）如何解釋“鉆燧取火”“煽風點火”“釜底抽薪”和“杯水車薪”四個成語。（2）做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？利用了什么原理？（3）炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？利用了什么原理？ （4）做實驗時不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來。怎么辦？利用了什么原理？（5）1987年5月，大興安嶺森林發(fā)生火 災?；饎菅杆俾?最有效的滅火方法是什么？利用了什么原理？作業(yè)：略。學生語言表達能力和總結(jié)歸納能力培養(yǎng)。應用實驗探究的方法，訓練學生分析問題、解決問題，自主探究學習的能力。創(chuàng)設(shè)問題情景，使

7、學生學會基本的防火、滅火及火災現(xiàn)場的自救方法。恰當?shù)卦O(shè)計問題，培養(yǎng)學生的知識運用能力和思維能力，發(fā)揮教師的引導者和合作者的作用。板書設(shè)計 課題1 燃燒和滅火一、燃燒的條件 二、滅火原理同時存在 1可燃物 1. 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離 2有充足的氧氣 2. 隔絕空氣 3溫度達到著火點 3. 降低溫度至著火點以下課題2 燃燒與熱量教學目標：1、知識與技能1）知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要作用；同時，了解化石燃料的不可再生性，認識合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。2）知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途3）了解化學反應中能量的變化，認識燃料充分燃燒的重要性。2、過

8、程與方法1）運用思考、討論的方法來獲取信息2）運用實驗的方法來得出結(jié)論。3、情感與價值觀 通過化石燃料的形成，使用年限，對人類所起的重要作用的了解，使學生認識到合理開發(fā)的重要性，培養(yǎng)節(jié)約利用資源的意識。教學重點：1、了解化石燃料的形成過程和不可再生性，及對人類所起的作用。2、了解化學反應中的能量變化。教學難點：1、培養(yǎng)學生獨立思考、加工信息的能力。2、拓展性課題“煤和石油的綜合利用”教學方法： 探究學習 多媒體教學課時：二課時教學教程：第一課時：情景導入：設(shè)問：.我們的日常生活中常用的燃料有哪些？回答：我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫娜剂嫌凶钤绲牟癫?，煤、石油、天然氣、還有發(fā)展到今天的許多新型燃料。講授新

9、課：一、化石燃料：石油、煤、天然氣介紹：煤的形成植物或植物枯萎后 植物等被埋于土中，經(jīng)長期復雜變化成煤介紹：石油和天然氣的形成：問題：你們知道要形成煤、石油和天然氣需要多長時間？回答：需要幾百萬年，因此化石燃料是屬于非再生能源?；顒优c探究1、你家中做飯、洗浴等用什么燃料？答：煤氣或液化石油氣2、汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料？答：汽油、煤油、柴油等3、煉鋼廠、熱電廠等使用什么燃料？答：煤討論1：(1)煤是純凈物嗎？(2)那它含有哪些元素？(3)你知道煤作為燃料的原理是什么回答：(1)是混合物(2)煤主要含碳元素，此外還含有少量的H、N、S、O元素以及無機礦物質(zhì)（主要含硅、鉛、鈣、鐵等元

10、素。）(3)原理是利用碳元素和氧反應所放出的熱量。討論2：知道人們怎么綜合利用煤的嗎？煤加工后的主要產(chǎn)品有哪些以及它們的用途？焦碳 冶煉金屬隔絕空氣煤焦油 化 工 答：煤 焦爐氣 燃 料 加熱 粗氨水 化 肥煤氣的主要成分：氫氣 H2甲烷 CH4 一氧化碳 CO 其他氣體討論3：石油可直接用作燃料嗎？石油產(chǎn)品中有哪些是常用燃料？回答：不能！石油中除了含C、H元素外，還含S、O、N等元素。如果把石油作燃料的話，石油會燃燒不充分，不僅會造成浪費，還會生成大量的黑煙和含S、含N等有害氣體。汽油、煤油、柴油、石蠟、等都是常用的燃料。石油煉制的部分產(chǎn)品和主要用途：見課本討論4：煤氣泄露會造成什么危害？使

11、用灌裝液化石油氣在安全上應注意什么？回答：危害到人體和財產(chǎn)的安全；使用罐裝液化石油氣在安全上應注意不能加熱，不能猛烈撞擊等。煤與石油的比較煤石油主要成分碳元素碳和氫元素煉制方法隔絕空氣加熱利用沸點不同，將它們加熱煉制產(chǎn)品與用途焦碳、煤焦油、煤氣等汽油、煤油、柴油、石蠟等思考：有人說天然氣就是甲烷，甲烷就是天然氣，對不對？1、構(gòu)成：主要碳和氫元素組成的氣態(tài)碳氫化合物2、主要成分：甲烷（CH4）3、CH4具有可燃性化學性質(zhì)注意：點燃之前要驗純CH4+ 2 O2CO2+2 H2O4、甲烷物理性質(zhì)：無色、無味氣體、度比空氣小、難溶于水5、甲烷在農(nóng)村的利用：放映影像資料：沼氣介紹：在池沼的底部常含有甲烷

12、，通常也稱池沼中的氣體為沼氣。把秸桿、雜草、人畜糞便等廢棄物放在密閉的沼氣池中發(fā)酵，就可產(chǎn)生甲烷。在我國農(nóng)村，利用沼氣可解決生活用燃料問題。介紹：化石燃料的用途第二課時：化學反應中的能量變化復習提問：1、煤和石油的比較2、化石燃料的用途是什么？情景引入：你知道我國煤最多的是哪個省嗎？你知道我國哪些油田？回答：山西煤最多 油田：大慶、大港、勝利、華北等。二、化學反應中能量的變化實驗探究：鎂條與鹽酸反應現(xiàn)象：有大量的氣泡冒出手的感覺: 試管壁發(fā)熱分 析：此反應放熱化學反應方程式：Mg+2HCl=MgCl2+H2高溫高溫 吸熱：C +CO2 =2CO化學反應中的 CaCO3 = CaO+CO2點燃能

13、量變化 放熱：Mg+2HCl=MgCl2+H2C + O2 = CO2你們能舉出一些利用化學反應的熱量和能量的實例嗎我國古代燒制陶器利用炸藥定向爆破拆除樓房利用化學反應產(chǎn)生的熱量煉鐵我國1998年化石燃料儲量及年產(chǎn)量: 見課本討論1.有人說化石燃料的特點是不可再生，總有一天會用完，這一天還早，不用著急，對嗎？講解：目前，人類通過化學反應獲得的能量，大多來自于化石燃料，而化學燃料資源是有限的。那么，同學們認為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長？1.節(jié)約現(xiàn)有的能源2.開發(fā)新能源3.提高燃料的利用率燃燒時要有足夠多的空氣燃料與空氣要有足夠大的接觸面討論2：燃燒不充分的危害主要有哪些？回答：燃料

14、燃燒不充分時，不僅使燃料燃燒時的熱量減少，浪費資源，而且還會產(chǎn)生大量的一氧化碳等物質(zhì)，污染空氣。總結(jié)：1.燃料在生產(chǎn)和生活中起重要作用。燃料充分燃燒對于節(jié)約能源，減少環(huán)境污染非常重要。2.石油是由不同的化合物組成的混合物，從石油煉制出的燃料有汽油、煤油和柴油等，它們具有廣泛的用途。3.化石燃料面臨被耗盡的危險，應合理開采，并節(jié)約使用。4.物質(zhì)發(fā)生化學變化的同時，伴隨著能量的變化，通常表現(xiàn)為熱量的變化，即有放熱或吸熱現(xiàn)象發(fā)生課題3 使用燃料對環(huán)境的影響一、教學目標1. 知識與技能：1) 了解化石燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料。2) 認識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。 2.

15、 過程與方法：1) 通過酸雨危害的模擬實驗來培養(yǎng)學生的探究能力。2) 通過對燃料的選用來培養(yǎng)學生比較、分類、歸納、概括等信息加工能力。3) 通過討論培養(yǎng)學生形成良好的學習習慣和學習方法。3. 情感態(tài)度和價值觀：1) 通過燃料對環(huán)境影響的學習來樹立愛護環(huán)境保護環(huán)境的意識，體會化學與社會發(fā)展的關(guān)系。2) 通過實驗和討論來培養(yǎng)善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新實踐的科學精神。二、重點、難點重點了解燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小或沒有污染的燃料。認識開發(fā)和利用新能源的重要性。難點燃料燃燒對空氣污染的原因，選用燃料的依據(jù)，清潔燃料及新能源的優(yōu)點。三、教學流程一、引入讓學生觀察燃料利用的視頻

16、活動1：燃料有那些用途，我們沒有燃料會怎樣？今天我們就來學習課題3使用燃料對環(huán)境的影響(板書) 課題3 使用燃料對環(huán)境的影響二、新課(板書)一、燃料燃燒對空氣的影響首先我們來看一看煤的燃燒(板書)1、煤的燃燒煤中除碳元素外還有些什么元素(引導學生看132頁)N HNO3S H2SO4 酸雨 （講述）H2SO3酸雨是不是真的如上面所說的那么厲害呢？我們來驗證一下?；顒?：師生共同完成酸雨的危害的模擬實驗(注：設(shè)計生活中的一些物質(zhì))活動3：學生總結(jié)實驗現(xiàn)象活動4：學生討論有何感想？ 活動5：如何處理煤燃燒的污染？如：煤的綜合利用、使煤燃燒充分、使用低硫煤或脫硫煤、尾氣吸收再處理等。（過渡）煤燃燒有

17、污染，那石油燃燒有沒有污染呢？（板書）2、石油汽油或柴油的燃燒活動6：觀察視頻，閱讀課本分析汽油或柴油的燃燒有哪些污染物？并分析改進措施。污染物：一氧化碳、碳氫化合物、氮氧化合物、鉛的氧化物、煙塵等。改進措施：改進發(fā)動機燃燒方式、在汽車尾氣接一個催化裝置將有害氣體無害化、使用無鉛汽油、用液化石油氣或壓縮天然氣等。天然氣所含雜質(zhì)比較少，因此染污比較少。小結(jié)：煤和石油燃燒對空氣的污染，主要有以下原因：1、燃料中一些雜質(zhì)（S、N等）燃燒時，產(chǎn)生空氣污染物（SO、NOX）；2、燃料燃燒不充分，產(chǎn)生CO；3、未燃燒的碳氫化合物及碳粒、塵粒等排放到空氣中。 (過渡)化石燃料燃燒對環(huán)境造成污染，而且它的儲量也是有限的，想要根本解決這個問題，就要使用和開發(fā)新的燃料及能源(板書)二、使用和開發(fā)新的燃料及能源學生閱讀課本第142、143、144頁后，以扮演角色的形式向其他同學介紹乙醇和氫氣，老師最后總結(jié)。1、實用型乙醇(C2H5OH)2