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1、 第第1章章開啟化學之門開啟化學之門魔棒點燈燒不壞的手絹第二節(jié) 化學研究些什么化學研究什么?怎樣研究化學?化學研究化學研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)物質(zhì)的變化與性質(zhì)物質(zhì)的用途與制取照片照片研究的問題:對蠟燭的研究研究的問題:對蠟燭的研究觀察觀察1:取出蠟燭,觀察蠟燭的狀態(tài)、顏:取出蠟燭,觀察蠟燭的狀態(tài)、顏色,是用什么材料做的?色,是用什么材料做的? 觀察觀察2:石蠟放在酒精燈火焰上烤一會兒,:石蠟放在酒精燈火焰上烤一會兒,有什么現(xiàn)象?有什么現(xiàn)象? 離開火焰又有什么現(xiàn)象?離開火焰又有什么現(xiàn)象?觀察觀察3:點燃石蠟,觀察有什么現(xiàn)象?:點燃石蠟,觀察有什么現(xiàn)象? 可參考以下幾步進行觀察:可參考以下幾步進行觀察
2、:1、剛開始燃燒:、剛開始燃燒:2、蠟燭繼續(xù)燃燒:、蠟燭繼續(xù)燃燒:3、用干燥干凈的小燒杯底部壓在、用干燥干凈的小燒杯底部壓在火焰上方一瞬間后:火焰上方一瞬間后:4、用干而冷的小燒杯倒放在外焰、用干而冷的小燒杯倒放在外焰上方,稍微烤一下:上方,稍微烤一下:5、用內(nèi)壁蘸有石灰水的小燒杯靠、用內(nèi)壁蘸有石灰水的小燒杯靠近火焰?zhèn)让?,迅速倒轉(zhuǎn),再倒入少近火焰?zhèn)让?,迅速倒轉(zhuǎn),再倒入少量石灰水:量石灰水:6、吹滅火焰:、吹滅火焰:研究的問題:對蠟燭的研究研究的問題:對蠟燭的研究交流認識:交流認識: 1、 從從1、2、3步觀察所得現(xiàn)象?步觀察所得現(xiàn)象? 2、 石蠟熔化、氣化、遇冷凝固變化石蠟熔化、氣化、遇冷凝固
3、變化前后物質(zhì)有沒有改變?前后物質(zhì)有沒有改變?3、石蠟燃燒有沒有新物質(zhì)生成?、石蠟燃燒有沒有新物質(zhì)生成?演 示 文 稿1 23 后 等自體脂肪隆胸 http:/ 兇甴夻研究的問題:對蠟燭的研究研究的問題:對蠟燭的研究 應用:生活中還有哪些物理應用:生活中還有哪些物理變化或化學變化?變化或化學變化? 研究的問題:研究的問題:化學變化常伴隨哪些化學變化常伴隨哪些現(xiàn)象?現(xiàn)象?你的猜測是你的猜測是 實驗探索:實驗探索: 在在NaOH溶液中滴加酚酞試液,再倒入多量的鹽酸溶液中滴加酚酞試液,再倒入多量的鹽酸 向澄清石灰水吹氣向澄清石灰水吹氣 把蛋浸入白醋里把蛋浸入白醋里你觀察到的現(xiàn)象你觀察到的現(xiàn)象 你得出的結(jié)論你得出的結(jié)論 交流討論:交流討論: 1、化學變化常伴隨的現(xiàn)象、化學變化常伴隨的現(xiàn)象有哪些?有哪些?2、我認為進行科學探究的要、我認為進行科學探究的要素是素是 ?怎樣進行科學探究怎樣進行科學探究提出問題提出問題猜想與假設猜想與假設制定計劃制定計劃進行實驗進行實驗收集證據(jù)收集證據(jù)解釋與結(jié)解釋與結(jié)論論反思與評價反思與評價表達表達與交流與交流總結(jié):總結(jié):通過今天這節(jié)課的學習,你有何收獲?課后實踐:課后實踐:從日常生活中的衣、食、住、行從日常生活中的衣、食、住、行各方面各舉一例物理變化和化學各方面各舉一例物理變化和化學
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