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文檔簡介
1、花茶-廣告重點成始源花于于于茶成始源花于于于茶, 清明宋朝朝朝清明宋朝朝朝花茶即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深?;ú栌挚杉?xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效?;ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,
2、其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。品種 玫瑰花茶玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。(但月經(jīng)血多者不宜!)杜仲花草茶杜仲次生代謝物與人類健康作者張康健教授指出,杜仲由于數(shù)量稀少藥用價值巨大,國家藥材部門將杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽列入四大緊缺??厮幉摹0俨葜校胖贋橘F;杜仲上下,雄花為尊。杜仲雄花富含80多種天然活性成分,有升陽氣養(yǎng)肝的功效,特別適合在春季飲用。勿忘我花茶清熱解毒,清心明目,滋陰補腎,勿忘我花茶養(yǎng)顏美容,補血養(yǎng)血,并能促進(jìn)機體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫能力??共《?,抗癌防癌。有護(hù)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝、能有效地調(diào)節(jié)女性的生理問題,是健康女性的的首選
3、飲品。勿忘我花茶飲用建議勿忘我花茶飲用建議在飲用花茶的選擇上,一定要遵循“對癥下藥”的準(zhǔn)則,建議您在飲用前,最好找中醫(yī)咨詢一下,看看自己是何種體質(zhì),以便選擇相應(yīng)的花茶來日常飲用。需要注意1了解花茶的特性,對癥飲用;2依照身體狀況選擇需要的花茶;3不要飲用過量,若以茶代水,喝太多的茶,會造成胃痛,貧血等癥狀;4花茶屬寒性,喝多了容易體虛、過敏、咳嗽?;ú?,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒(花草相對最好)、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。因花茶品種繁多,功效不同,大家要針對自身來購買調(diào)理的品種。金盞花茶金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制
4、成沙拉,或用于烹調(diào)以增加色香味。百合花茶可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃 疼。清涼潤肺,去火安神。對陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效!茉莉花茶花茶具有促進(jìn)大腦功能,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞;還有鎮(zhèn)靜止痛作用,對婦女“痛經(jīng)”有一定療效;茉莉花茶中的茉莉酮對男人前列腺炎、前列腺腫大也有防治作用。據(jù)明朝李時珍本草綱目記載:“茉莉花性辛甘溫、和中下氣、避穢濁、治下痢腹痛?!备V莸貐^(qū)民間有以茉莉花干燉黃花魚頭,服用治頭暈。婦女分娩前用茉莉花干燉服可防難產(chǎn)。據(jù)福建中醫(yī)藥研究所用茉莉花茶試驗結(jié)果表明:茉莉花茶可抑制人體
5、脂質(zhì)過氧化反應(yīng),能增強人體免疫功能,提高抗病能力,具有抗衰老、防癌、降血脂、防止心臟病功效(見福建省中醫(yī)藥研究所的福建茉莉花茶保健作用研究)。用茉莉花茶水煮大米飯,吃起來芳香可口,又能養(yǎng)生保健,祛病延年,老人吃了可軟化血管、降低血脂和膽固醇、防中風(fēng)和抗老化。茶水中的芳香物質(zhì)可增加白細(xì)胞,增強抵抗力;茶水中氟化物,食用茶水煮的米飯可防齲齒。夏秋兩季服用茶水煮米飯還可以祛風(fēng)散熱,防治痢疾等。功效與作用花茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡?;ú璨粌H仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益
6、人體健康,具有排出宿便,調(diào)節(jié)腸胃循環(huán),排毒等。具有美容護(hù)膚、美體瘦身、排毒除臭的功用,幫助瘦小腹最佳。從中藥角度講,花草茶的功效與作用有以下五點。從中藥角度講,花草茶的功效與作用有以下五點。1、保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進(jìn)行食補養(yǎng)護(hù)。2、常喝花草茶對于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。3、具有平肝降壓、對高血壓,身體浮腫有效果。4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。5、預(yù)防心血管病,對改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。外形特征與沖泡方法【采制工藝】 花草茶采收花草茶采收 在適當(dāng)時節(jié)采收的花草茶,將保有花草茶最多的有益成分。若以采花為主,則當(dāng)
7、花初開而未全盛時完整摘??;而花采收葉或全草,則以莖葉茂盛或含苞未放時最適宜。選在晴日的午前采收,有助于花草茶以后的干燥完整?!净ú璧募墑e之分花茶的級別之分】 一級 茶索緊細(xì)圓直勻整,有鋒苗和白毫稍有嫩莖色澤綠潤,香氣鮮靈濃厚清雅;2 二級 條索圓緊均勻,稍有鋒苗和白毫有嫩莖,色澤綠潤香氣清雅;3 三級 條索較圓緊,梢有筋梗,色澤綠勻,香氣純正;4四級 條索尚緊,稍露筋梗、色澤尚綠勺,香氣純正;5五級 條索放松有梗、樸,色澤露黃,香氣稍粗?!净ú璧谋=」πА?1寧心安神:百合對于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈?zāi)垦!⒀劬Πl(fā)黑甚至患有癔癥,食百合后會得到有效的治療。2清心除煩:
8、有些人心陰虛,精神差,經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解癥狀。3補中益氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。4補陰退熱:有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀,實屬陰虛,百合可補陰并有消炎作用,多吃百合,此癥可消。5潤膚防衰:百合中含有一定的潤膚成分,所以多吃百合的人皮膚不干燥,臉上皺紋少,據(jù)有關(guān)資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。6潤腸通便:百合柔滑,有通腸之功效,有便秘的患者,常食可不藥而通,尤其是燥癥,效果更佳。7化痰止渴:百合具有清肺的功能,故
9、能治療發(fā)熱咳嗽,或加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結(jié)核,一切氣管病患者,食百合均有裨益。8.防止秋燥:秋天,氣溫多變、燥氣傷人,會使有些體弱者舌干咽痛,干咳無痰,流涕淌淚,適量食用百合可以避免以上癥狀。消費者現(xiàn)狀與市場現(xiàn)狀 茉莉花茶出口為1.6萬噸,內(nèi)銷為9.2萬噸。在我國北方大多數(shù)地區(qū)有“夏天喝綠茶、冬天喝紅茶,一年四季喝花茶”的說法,雖然這幾年其他茶類增長抑制花茶消費增長,但是在華北、東北、西北以及山東省,茉莉花茶的銷售還是占據(jù)主導(dǎo)地位(邊銷茶除外)?;ú璧闹饕N區(qū),京津和山東的花茶銷售比重仍在70%以上。位于我國西南的云南省、貴州省和四川省,花茶也占有較大市場,特別是在四川,花茶深受消費者的歡迎。推廣人群 24到30歲經(jīng)常加班熬的白領(lǐng)階層 作用 對于飲品的選擇,專家認(rèn)為,選擇“齋茶”比“調(diào)和茶”更有益。
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