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文檔簡(jiǎn)介
1、謝謝觀賞2019年山西省第十三屆職業(yè)院校技能大賽中職組“導(dǎo)游服務(wù)”賽項(xiàng)規(guī)程一、賽項(xiàng)名稱賽項(xiàng)名稱:導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)組別:中職組二、賽項(xiàng)目的以導(dǎo)游服務(wù)技能競(jìng)賽為載體,促進(jìn)相關(guān)院校、學(xué)生和教師的相互學(xué)習(xí)與交流。以賽促學(xué),以賽促教,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。進(jìn)一步促進(jìn)旅游行業(yè)與院校之間的了解,搭建行業(yè)名師與參賽選手之間的交流平臺(tái),為參賽選手與優(yōu)秀企業(yè)之間構(gòu)建就業(yè)對(duì)話平臺(tái)。吸引行業(yè)企業(yè)參與,促進(jìn)校、企、政之間的深度融合,提高高職教育的社會(huì)認(rèn)可度與影響力,推動(dòng)專門技能人才隊(duì)伍的成長(zhǎng)與壯大。三、競(jìng)賽內(nèi)容比賽內(nèi)容包括四個(gè)部分,共兩個(gè)環(huán)節(jié):導(dǎo)游講解、專業(yè)素質(zhì)測(cè)試、才藝展示、文化知識(shí)測(cè)試,其中前三項(xiàng)作為一個(gè)競(jìng)賽環(huán)節(jié)在同一場(chǎng)地
2、按序完成,后一項(xiàng)作為獨(dú)立環(huán)節(jié)完成。導(dǎo)游講解:選手在賽前根據(jù)選題范圍準(zhǔn)備一段5分鐘的導(dǎo)游辭和相應(yīng)的PPT資料,講解景點(diǎn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)或世界遺產(chǎn),用中文進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解。其中須含歡迎辭,歡迎辭包含問候語、歡迎語、介紹語、希望語、祝愿語五部分內(nèi)容。PPT使用office2003版本,制作格式為ppt,PPT文件大小不超過20MPPT中不允許使用音樂及視頻,不允許出現(xiàn)非景區(qū)固有的文字或符號(hào)等信息提示。比賽過程中不可出現(xiàn)所在院校及選手本人的任何信息,所有選手統(tǒng)一用所在比賽環(huán)節(jié)抽到的序號(hào)做自我介紹。專業(yè)素質(zhì)測(cè)試:該項(xiàng)目安排在導(dǎo)游講解結(jié)束后,由選手現(xiàn)場(chǎng)抽簽決定,不公布題庫(kù)。時(shí)間為1分鐘,1分鐘時(shí)終止回
3、答。才藝運(yùn)用:才藝須符合導(dǎo)游職業(yè)特點(diǎn),道具應(yīng)便于隨身攜帶。才藝展示不超過3分鐘,可提供才藝背景音樂但不支持視頻。才藝運(yùn)用環(huán)節(jié)音頻采用mp3格式,每個(gè)選手才藝只能有一個(gè)文件。經(jīng)選手示意后由工作人員開始播放音樂。文化知識(shí)測(cè)試:考試形式為閉卷考試,考試時(shí)間為60分鐘,題量100題,題型包含判斷題、單選題和多選題三種。題庫(kù)量共1000題,謝謝觀賞謝謝觀賞其中判斷題300題、單選題400題、多選題300題,內(nèi)容包括導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)。賽前按規(guī)定時(shí)間公開題庫(kù)。文化知識(shí)測(cè)試即全體選手統(tǒng)一進(jìn)行筆試,在1小時(shí)內(nèi)用中文完成測(cè)試題目。四、競(jìng)賽方式(一)組隊(duì)要求本賽項(xiàng)為個(gè)人賽,每校參賽人數(shù)原則上不超過3
4、人。(二)參賽人員及要求1.參賽選手必須是中職、職高全日制旅游類專業(yè)的正式在籍學(xué)生。2,凡在往屆技能大賽中獲一等獎(jiǎng)的選手,不能再參加同一項(xiàng)目的比賽。3 .隨隊(duì)人員:每個(gè)學(xué)校設(shè)領(lǐng)隊(duì)1名,每名參賽選手可報(bào)1名指導(dǎo)教師。4 .參賽選手和指導(dǎo)教師報(bào)名獲得確認(rèn)后不得隨意更換。如比賽前參賽選手和指導(dǎo)教師因故無法參賽,須由學(xué)校行政部門于相應(yīng)賽項(xiàng)開賽10個(gè)工作日之前出具書面說明,經(jīng)大賽執(zhí)委會(huì)辦公室核實(shí)后予以更換。五、競(jìng)賽流程具體流程如下:謝謝觀賞謝謝觀賞賽項(xiàng)時(shí)間與流程安排:環(huán)節(jié)一:文化知識(shí)測(cè)試(筆試60分鐘)環(huán)節(jié)二:導(dǎo)游講解(5分鐘)環(huán)節(jié)三:專業(yè)素質(zhì)測(cè)試(1分鐘)環(huán)節(jié)四:才藝展示(3分鐘)六、競(jìng)賽樣題(一)文
5、化知識(shí)測(cè)試此賽項(xiàng)理論試題為公開試題。本賽項(xiàng)建立題庫(kù),賽前一個(gè)月在大賽官網(wǎng)上公開。含導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)等知識(shí),題庫(kù)量共1000題,比賽筆試試卷包括判斷題40題,每題0.5分,單項(xiàng)選擇題40題,每題1分,多項(xiàng)選擇題20題,每題2分,卷面成績(jī)共100分,最后成績(jī)按20淅算計(jì)入大賽總成績(jī)。題例如下:1 .判斷題(判斷對(duì)的請(qǐng)選A,判斷錯(cuò)的請(qǐng)選B)游客要求換餐時(shí),導(dǎo)游員應(yīng)立即滿足游客的要求,無條件為其換餐。答案:B2 .判斷題(判斷對(duì)的請(qǐng)選A判斷錯(cuò)的請(qǐng)選B)導(dǎo)游員應(yīng)講究穿戴,且要把講究穿戴和追求工作質(zhì)量結(jié)合起來。答案:A3 .單選題(請(qǐng)選擇一個(gè)正確答案)游客提出調(diào)換同一標(biāo)準(zhǔn)但朝向不同的房間時(shí)
6、的處理方法是:若酒店有空房,可適當(dāng)滿足,或請(qǐng)()在內(nèi)部調(diào)整。A.旅游團(tuán)領(lǐng)隊(duì)B.地陪導(dǎo)游員C.全陪導(dǎo)游員D.旅行社計(jì)調(diào)答案:A4 .單選題(請(qǐng)選擇一個(gè)正確答案)地陪導(dǎo)游員服務(wù)程序中,在準(zhǔn)備階段,導(dǎo)游員了解旅游團(tuán)基本情況和制定活動(dòng)日程的依據(jù)是()。A.旅游合同B.導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范謝謝觀賞謝謝觀賞C.接待計(jì)劃D.導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例答案:C5 .多選題(請(qǐng)選擇兩四個(gè)正確選項(xiàng),多選、少選或錯(cuò)選均不得分)設(shè)立國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),由省、自治區(qū)、直轄市人民政府提出申請(qǐng),由()組織論證,提出審查意見,報(bào)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)公布。A.國(guó)務(wù)院旅游行政主管部門B.國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)主管部門C.國(guó)務(wù)院林業(yè)主管部門D.國(guó)務(wù)院文物主管部門E.國(guó)
7、務(wù)院建設(shè)主管部門答案:BCDE6 .多選題(請(qǐng)選擇兩四個(gè)正確選項(xiàng),多選、少選或錯(cuò)選均不得分)下列關(guān)于西方飲食文化特點(diǎn)的描述,正確的是()。A.非常重視菜肴的色香味形B.非常重視菜肴的刀工火候C.非常重視對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的分析D.非常重視營(yíng)養(yǎng)成分在烹制過程中的保存或損失程度E.非常重視餐具的選擇和氛圍的營(yíng)造答案:BCD(二)專業(yè)素質(zhì)測(cè)試內(nèi)容為導(dǎo)游帶團(tuán)中的案例,如:酒店房間著火,作為導(dǎo)游該怎么處理等。七、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)制訂原則、評(píng)分方法、評(píng)分細(xì)則(一)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)制定原則1 .體現(xiàn)導(dǎo)游專業(yè)核心能力2 .體現(xiàn)導(dǎo)游人才培養(yǎng)規(guī)格3 .體現(xiàn)導(dǎo)游職業(yè)綜合素養(yǎng)(二)評(píng)分細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn):1 .筆試(20分)以標(biāo)準(zhǔn)答案為準(zhǔn)。2
8、.講解技能(65分)(1)講解內(nèi)容,滿分20分好16.020.0分健康、完整、準(zhǔn)確,重點(diǎn)突出、緊扣主題、與時(shí)俱進(jìn)。中12.016.0分健康、完整、比較準(zhǔn)確,重點(diǎn)比較突出、緊扣主題、與時(shí)俱進(jìn)。謝謝觀賞謝謝觀賞一般8.0-12.0分健康、內(nèi)容基本完整、基本準(zhǔn)確,基本扣主題。(2)講解結(jié)構(gòu),滿分5分好4.0-5.0分結(jié)構(gòu)合理、層次分明、詳略得當(dāng)、邏輯性強(qiáng)。中3.0-4.0分結(jié)構(gòu)比較合理、有層次、詳略比較得當(dāng)、邏輯性強(qiáng)。一般2.0-3.0分結(jié)構(gòu)比較合理、有層次、詳略基本得當(dāng)、邏輯性欠缺。(3)文化內(nèi)涵,滿分15分好12.015.0分講解具有很高的文化內(nèi)涵。中9.012.0分講解具有較高的文化內(nèi)涵。一般
9、6.09.0分講解文化內(nèi)涵一般。(4)講解技巧,滿分10分好8.0-10.0分講解角度新穎、講解生動(dòng)幽默、通俗易懂,富有感染力、親和力。中6.0-8.0分講解角度比較新穎、比較生動(dòng)幽默、通俗易懂,具有較好的感染力和親和力。一般4.06.0分講解角度一般,缺乏感染力和親和力。(5)語音語調(diào),滿分5分好4.0-5.0分普通話標(biāo)、語調(diào)自然、音量適中、語速把握得當(dāng)、節(jié)奏合理、肢體語言規(guī)范。中3.0-4.0分普通話比較標(biāo)準(zhǔn)、語調(diào)比較自然、音量適中、語速把握比較得當(dāng)、節(jié)奏比較合理、肢體語言比較規(guī)范。一般2.0-3.0分普通話一般、語調(diào)基本自然、音量適中、語速把握比較得當(dāng)、節(jié)奏基本合理、肢體語言基本規(guī)范。(
10、6)表達(dá)能力,滿分10分好8.0-10.0分口齒清楚、語法正確、表達(dá)自然流暢。中6.08.0分口吃比較清楚、語法正確、表達(dá)比較自然流暢,一般4.06.0分口齒基本清楚、語法基本正確、表達(dá)基本流暢3.專業(yè)素質(zhì)測(cè)試(5分)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):好4.0-5.0分:能準(zhǔn)快速切準(zhǔn)問題的關(guān)鍵,應(yīng)變能力強(qiáng)、邏輯思維能力縝密、語言組織表達(dá)清晰嚴(yán)密、表述調(diào)理,見解獨(dú)到。較好3.0-4.0分:能夠比較準(zhǔn)確地抓住問題的關(guān)鍵所在,應(yīng)變能謝謝觀賞謝謝觀賞力較強(qiáng)、邏輯思維能力較縝密,表達(dá)比較清楚、完整。一般2.0-3.0分:基本上能抓住問題的關(guān)鍵所在,應(yīng)變能力一般、邏輯思維能力較縝密,基本上表達(dá)比較清楚、完整。4.才藝展示(10分
11、)(1)儀容儀表,滿分2分好1.6-2.0分妝容適宜,衣著得體,符合節(jié)目主題要求。中1.2-1.6分妝容、衣著比較符合節(jié)目主題要求。一般0.8-1.2分妝容、衣著基本符合節(jié)目主題要求。(2)現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn),滿分3分好2.4-3.0分節(jié)目?jī)?nèi)容健康向上;表演自然、流暢,無差錯(cuò);臨場(chǎng)發(fā)揮穩(wěn)定,感染力強(qiáng);題材新穎,與導(dǎo)游工作性質(zhì)貼近。中1.8-2.4分節(jié)目?jī)?nèi)容健康向上;表演比較自然、流暢,無差錯(cuò);臨場(chǎng)發(fā)揮比較穩(wěn)定,有感染力;題材比較新穎,與導(dǎo)游工作性質(zhì)貼近。一般1.2-1.8分節(jié)目?jī)?nèi)容健康向上;表演基本流暢,臨場(chǎng)發(fā)揮基本穩(wěn)定,感染力一般,題材一般,與導(dǎo)游工作性質(zhì)貼近。(3)專業(yè)素養(yǎng),滿分5分好4.0-5.0
12、分表演非常專業(yè)。中3.0-4.0分表演比較專業(yè)。一般2.0-3.0分表演一般或出錯(cuò),可看性不強(qiáng)。八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定1 .本賽項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)只設(shè)個(gè)人獎(jiǎng)。中餐宴會(huì)擺臺(tái)與服務(wù)分賽項(xiàng)與客房中式鋪床分賽項(xiàng)分別設(shè)置參賽選手個(gè)人項(xiàng)獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)?wù)急?0%二等獎(jiǎng)?wù)急?0%三等獎(jiǎng)?wù)急?0%2 .獲得一等獎(jiǎng)的指導(dǎo)教師由組委會(huì)頒發(fā)優(yōu)秀指導(dǎo)教師證書。九、技術(shù)規(guī)范技術(shù)規(guī)范參照旅游行業(yè)職業(yè)規(guī)范:(一)中華人民共和國(guó)旅游法(二)旅行社條例及旅行社條例實(shí)施細(xì)則(三)導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例(四)導(dǎo)游管理辦法(五)GB/T159712010導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范(六)LB/T004-1997旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量要求(七)LB/T005-2002旅行社出境旅游服
13、務(wù)質(zhì)量謝謝觀賞謝謝觀賞(八)國(guó)民旅游休閑綱要2013-2020(國(guó)辦發(fā)201310號(hào))。十、安全保障(一)設(shè)立安全管理機(jī)構(gòu),制定大賽安全預(yù)案細(xì)則。對(duì)賽前進(jìn)行安全檢查,賽中進(jìn)行安全排查。(二)制定安全管理制度,明確分工職責(zé),各個(gè)賽場(chǎng)設(shè)立安全檢查人員。(三)確立安全保障專項(xiàng)經(jīng)算,各個(gè)賽場(chǎng)安裝必要的安全設(shè)備、設(shè)施。(四)確保比賽技術(shù)系統(tǒng)使用安全,對(duì)技術(shù)系統(tǒng)進(jìn)行安全備份。十一、用的比賽器材、技術(shù)平臺(tái)和場(chǎng)地要求(一)比賽器材準(zhǔn)備執(zhí)委會(huì)提供物品:手麥10(無線5個(gè);有線5個(gè))、立麥(5個(gè))、耳麥(5個(gè))、桌椅(10把)。(二)選手自備物品1 .U盤(拷入個(gè)人參賽資料以備用);2 .才藝運(yùn)用道具;3 .參賽
14、服裝。十二、申訴與仲裁的程序1 .各參賽隊(duì)對(duì)不符合大賽和賽項(xiàng)規(guī)程規(guī)定的儀器、設(shè)備、工裝、材料、物件、計(jì)算機(jī)軟硬件、競(jìng)賽使用工具、用品,競(jìng)賽執(zhí)裁、賽場(chǎng)管理、競(jìng)賽成績(jī),以及工作人員的不規(guī)范行為等,可向賽項(xiàng)仲裁組提出申訴。申訴主體為參賽隊(duì)領(lǐng)隊(duì)。2 .仲裁人員的姓名、聯(lián)系方式應(yīng)該在競(jìng)賽期間向參賽隊(duì)和工作人員公示,確保信息暢通并同時(shí)接受大眾監(jiān)督。3 .申訴啟動(dòng)時(shí),參賽隊(duì)向賽項(xiàng)仲裁工作組遞交領(lǐng)隊(duì)親筆簽字同意的書面報(bào)告。書面報(bào)告應(yīng)對(duì)申訴事件的現(xiàn)象、發(fā)生時(shí)間、涉及人員、申訴依據(jù)等進(jìn)行充分、實(shí)事求是的敘述。非書面申訴不予受理。4 .提出申訴的時(shí)間應(yīng)在比賽結(jié)束后(選手賽場(chǎng)比賽內(nèi)容全部完成)2小時(shí)內(nèi)。超過時(shí)效不予受
15、理。5 .賽項(xiàng)仲裁工作組在接到申訴報(bào)告后的2小時(shí)內(nèi)組織復(fù)議,并及時(shí)將復(fù)議結(jié)果以書面形式告知申訴方。申訴方對(duì)復(fù)議結(jié)果仍有異議,可由領(lǐng)隊(duì)向賽區(qū)仲裁委員會(huì)提出申訴。賽區(qū)仲裁委員會(huì)的仲裁結(jié)果為最終結(jié)果。6 .申訴方不得以任何理由拒絕接收仲裁結(jié)果,不得以任何理由采取謝謝觀賞謝謝觀賞過激行為擾亂賽場(chǎng)秩序。仲裁結(jié)果由申訴人簽收,不能代收,如在約定時(shí)間和地點(diǎn)申訴人離開,視為自行放棄申訴。7 .申訴方可隨時(shí)提出放棄申訴。十三、賽項(xiàng)須知及大賽懲處競(jìng)賽安全:(一)比賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)考慮安全因素、注意人流、物流的路線設(shè)計(jì),合理劃分比賽區(qū)域和觀摩區(qū)。(二)制定應(yīng)急預(yù)案。(三)保障食品安全。(四)設(shè)專門安保人員巡查現(xiàn)場(chǎng)各種安全
16、隱患。(五)賽前檢查設(shè)施設(shè)備的安全性。(六)知會(huì)賽場(chǎng)所在地的派出所。競(jìng)賽懲處大賽堅(jiān)持公開、公平、公正的辦賽宗旨,保障所有參賽師生的合法權(quán)益,大賽所有相關(guān)人員和組織若有失職情況和舞弊行為,將依據(jù)相關(guān)制度規(guī)定,嚴(yán)肅懲處。1 .參賽選手參賽選手不遵守賽項(xiàng)規(guī)程,有冒名頂替、作弊、擾亂賽場(chǎng)秩序、比賽過程中以任何形式泄露個(gè)人信息等情形之一的,裁判組根據(jù)賽項(xiàng)規(guī)程和相關(guān)要求,給予選手警告、停止比賽、取消成績(jī)的處分。同時(shí),責(zé)成所在學(xué)校按照學(xué)生違紀(jì)違規(guī)處分規(guī)定作出處理。2 .指導(dǎo)教師指導(dǎo)教師不遵守競(jìng)賽規(guī)程,有協(xié)同選手作弊、擾亂賽場(chǎng)秩序等情形之一的,裁判組根據(jù)競(jìng)賽規(guī)程和相關(guān)要求,給予指導(dǎo)教師警告、取消選手成績(jī)的處分。情節(jié)特別嚴(yán)重,造成惡劣影響的,責(zé)成所在單位依據(jù)有關(guān)規(guī)定給予行政或紀(jì)律處分。3 .賽務(wù)工作人員賽務(wù)工作人員不遵守規(guī)章制度,工作失職或營(yíng)私舞弊,賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)視其情節(jié)輕重給予通報(bào)批
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