淀粉變色實驗(11)教學提綱_第1頁
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文檔簡介

1、淀粉變色實驗(11)讓我們一起來探索 變顏色的奧秘！小實驗之面粉變藍小實驗之面粉變藍實驗器材 面粉 碘酒 一個小碗實驗器材 小勺子 一雙筷子 實驗步驟 1、 向小碗里加兩勺面粉，然后加點開水，用筷子攪勻。 2、等小碗里的溶液冷卻后，滴入幾滴碘酒。 3、 淀粉變成什么顏色了呢？ 科學原理科學原理淀粉遇碘酒會變藍，這是淀粉遇碘酒會變藍，這是淀粉的一個特性。這個實淀粉的一個特性。這個實驗證明面粉里含有淀粉。驗證明面粉里含有淀粉。一般要調(diào)制成淀粉液，再一般要調(diào)制成淀粉液，再滴上碘酒，效果才會更明滴上碘酒，效果才會更明顯。在許多行業(yè)中，碘酒顯。在許多行業(yè)中，碘酒都被用來檢驗某種物質是都被用來檢驗某種物質

2、是否是含有淀粉。否是含有淀粉。 消失的酒精和水消失的酒精和水 o思考：水和酒精去哪里了呢 消失消失了？了？材料：o量筒3個 50毫升酒精 50毫升水實驗步驟o1. 分別量取50毫升酒精和50毫升水 o2. 將兩者液體倒入一個量筒里 o3. 仔細觀察，你發(fā)現(xiàn)了什么？實驗原理o因為酒精分子和水分子大小不一樣，所以他因為酒精分子和水分子大小不一樣，所以他們之間的間隔是不一樣的，所以當兩種液體們之間的間隔是不一樣的，所以當兩種液體混合在一起后，間隔不一樣導致它們混合后混合在一起后，間隔不一樣導致它們混合后體積會減少。體積會減少。想一想，做一做o想一想：平時我們生活中有沒有相同原理的事例？o做一做：做做相類似的實驗，看看能不能成功。祝大家好好學習天天向上！此課件下載可自行編輯修改，僅供參考！此課件下載可自行編輯修改，僅供參考！感謝

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