細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界說課稿

1、第一節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、課前分析1 教材分析“細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界”是高中生物必修一“分子與細(xì)胞”第3章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”第1節(jié)內(nèi)容，介紹的是細(xì)胞膜的成分和功能。因?yàn)榈?章“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”將詳細(xì)介紹生物膜結(jié)構(gòu)的研究歷程、生物膜的流動鑲嵌模型以及物質(zhì)出入細(xì)胞的幾種方式，因此本節(jié)在介紹細(xì)胞膜時，沒有提到細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，對于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，本節(jié)也是點(diǎn)到為止，沒有展開敘述，避免與第4章重復(fù)。細(xì)胞對于大家來說，既熟悉又陌生，我們每個人都是由細(xì)胞構(gòu)成的，但是我們?nèi)庋蹍s又看不見。為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與個人生活的聯(lián)系，在“細(xì)胞膜的成分”這一內(nèi)容中，安排了“與生活的聯(lián)系”，介紹癌癥檢查報(bào)告單上的

2、一些檢測項(xiàng)目與細(xì)胞膜成分的關(guān)系，并附以真實(shí)的檢驗(yàn)報(bào)告單。對于細(xì)胞膜的功能，教科書用學(xué)生能夠理解的語言，采用類比、打比方等手法，深入淺出地介紹了“將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開”、“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞”、“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”等幾種主要功能。細(xì)胞間的信息交流是十分復(fù)雜的，雖然在理解上有一定難度，但“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”作為細(xì)胞膜不可或缺的一項(xiàng)重要生理功能，還是應(yīng)該讓學(xué)生了解。教科書采取的是舉例說明、圖文結(jié)合的形式，幫助學(xué)生理解細(xì)胞間的信息交流是怎樣實(shí)現(xiàn)的。在介紹了細(xì)胞膜之后，教科書還提到了植物細(xì)胞壁的化學(xué)組成和生理功能。2、學(xué)情分析 高一的學(xué)生經(jīng)過了一段時間的學(xué)習(xí)，學(xué)生有一定的自學(xué)能力和方法，具有一定

3、的分析材料和辨別重點(diǎn)難點(diǎn)的能力。在學(xué)習(xí)這節(jié)課之前，由于學(xué)習(xí)了第1章“使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞”的實(shí)驗(yàn)和第2章組成細(xì)胞的分子的內(nèi)容，學(xué)生已知道了組成細(xì)胞的物質(zhì)種類，初步掌握了顯微鏡的使用；且在初中學(xué)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)時，也對細(xì)胞膜已經(jīng)有了初步了解。這些均為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。但是細(xì)胞是看不見摸不著的，關(guān)于細(xì)胞的內(nèi)容學(xué)生常常感覺距離自己的生活很遙遠(yuǎn)。因而興趣不濃。 細(xì)胞膜作為細(xì)胞系統(tǒng)的邊界，其功能是多種多樣的，從高中學(xué)生的知識基礎(chǔ)和接受能力來說，學(xué)生也不可能理解細(xì)胞膜的所有功能。3、教學(xué)課時安排 ：1課時二、教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo) （1）簡述細(xì)胞膜的成分 （2）舉例說明細(xì)胞膜的功能2、能力目標(biāo)

4、： （1）進(jìn)行 “體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法” 實(shí)驗(yàn)，熟練操作顯微鏡 （2）通過設(shè)計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)，發(fā)展科學(xué)探究能力3、情感態(tài)度與價值觀 （1）通過“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成勇于質(zhì)疑、積極實(shí)踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。 （2）通過分析實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)選材的重要性，以及其中所蘊(yùn)涵的科學(xué)原理。 （3）認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義三、教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)（1）細(xì)胞膜的成分和功能（2）實(shí)驗(yàn)技能的鞏固2、教學(xué)難點(diǎn)（1）制備細(xì)胞膜時，觀察到紅細(xì)胞的變化（2）形象的理解細(xì)胞膜的功能，體會細(xì)胞膜作為細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的邊界的重要意義。四、 教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)教學(xué)法、探究式教學(xué)法、討論法、學(xué)生自主學(xué)習(xí)法

5、等多種方法相結(jié)合。五、教學(xué)設(shè)計(jì)思路 1、本節(jié)課首先通過節(jié)首的問題探討，讓學(xué)生回憶“高倍鏡的使用”，以及所看到的細(xì)胞與細(xì)胞之間是有界限的，設(shè)疑關(guān)于邊界的問題，結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引入課題。2、實(shí)驗(yàn)探索 親身感知：進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己動手獲取細(xì)胞膜，使學(xué)生對細(xì)胞膜有了直觀形象的認(rèn)識吸引學(xué)生的全身心投入，使其在體驗(yàn)中發(fā)展思維，提升能力3、理性探究 把握實(shí)質(zhì)：教師給出同學(xué)們相關(guān)的資料及探究問題，讓同學(xué)們根據(jù)資料解決問題。教師提出解決問題的思路，由同學(xué)們獨(dú)立思考后分組討論并選派代表發(fā)言，完成學(xué)習(xí)任務(wù)。 4、聯(lián)系實(shí)際 學(xué)以致用：選取了和生活聯(lián)系比較密切的問題，既可以激起學(xué)生的探究欲望又將理論聯(lián)系到實(shí)際中。通過視

6、頻，圖像，以及身邊的一些實(shí)例，對細(xì)胞膜的功能進(jìn)行介紹，為后面的教學(xué)內(nèi)容做好鋪墊六、具體教學(xué)設(shè)計(jì)過程1 .通過實(shí)驗(yàn)題導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。 .導(dǎo)入新課 首先設(shè)問：國與國有邊界，省與省之間有邊界，我們的學(xué)校有邊界，任何的系統(tǒng)都有邊界，所以細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng)，它是有邊界的，我們今天就從這個邊界開始學(xué)習(xí)細(xì)胞。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？由此引入課題 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界2 .設(shè)計(jì)問題串，引導(dǎo)學(xué)生主動思考 “體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”中所蘊(yùn)涵的科學(xué)原理；學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。引導(dǎo)學(xué)生描述實(shí)

7、驗(yàn)現(xiàn)象并積極評價，分析失敗的原因，實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)等。3.細(xì)胞膜已經(jīng)獲得， 引導(dǎo)學(xué)生思考，如何用已有知識去分析細(xì)胞膜的成分（學(xué)生會想到物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，意圖：學(xué)生對前面實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)，也可感受學(xué)以致用的樂趣）再給出資料資料一：1985年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的通透性時，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。資料二：科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜除了會被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會被蛋白酶分解。（說明：蛋白酶是專門水解蛋白質(zhì)的酶）讓學(xué)生分析細(xì)胞膜的成分（意圖是鍛煉學(xué)生資料分析能力，又可以讓學(xué)生因?yàn)榍懊娴奈镔|(zhì)鑒定得出與科學(xué)家相同的結(jié)論，從而產(chǎn)生一定的成就感。）4.教師對學(xué)生的結(jié)論

8、進(jìn)行總結(jié)：細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類，蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時起重要作用,因此,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜。（自然過渡到細(xì)胞膜的功能）5.細(xì)胞膜的功能：展示一位生物老師作的一首贊美細(xì)胞膜的詩，引導(dǎo)學(xué)生從中體會細(xì)胞膜的功能。是誰，隔開了原始海洋的動蕩。是誰，奏鳴了生命的交響。是誰，為我日夜守邊防。是誰，為我傳信報(bào)安康。啊，偉大的細(xì)胞膜呀！沒有你，我會是何等模樣！課件展示細(xì)胞膜的功能：1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。（播放視頻生命的起源，幫助學(xué)生理解） 2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。（舉例窗紗、蚊帳；學(xué)校的大門及辛勤工作的門衛(wèi)同志等）3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。（結(jié)合教材中的三幅圖以及舉例如打電