酒類工作計劃4篇

1、酒類工作計劃4篇關(guān)于酒的價格定位如下：你拿到新產(chǎn)品后要用市場倒推法確定各級價格，一定要保證足夠的差價空間去做酒店的開瓶費和促銷、公關(guān)費具體步驟示例如下：a、準(zhǔn)備樣品在酒店里做品嘗測試，請消費者依據(jù)口感、香型、濃度、包裝、產(chǎn)地等特點，寫出對該品的價格認(rèn)識：在酒店里可以賣的最低、最高價格及消費者愿意支付的價格。通過統(tǒng)計，能找到產(chǎn)品在酒店零售價的價格上下限及最佳價格。b、參照競品價格，設(shè)定不同級別酒店的零售建議價。c、根據(jù)零售價減去酒店平均毛利計算出酒店供價。（如有分銷商，減去其分銷毛利，可得出分銷供價）。d、酒店供價減去開瓶費、再減去大致預(yù)估平均到每瓶產(chǎn)品上的酒-店-公-關(guān)促銷費才是經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷

2、售凈價。銷售凈價減去自己期望得到的利潤、就是該產(chǎn)品的期望進(jìn)價。以此價為依據(jù)、跟廠家商討供貨價賣酒當(dāng)然要去酒店，這是大多數(shù)酒水銷售人員的誤區(qū)，但實際上酒店大多是賒銷，而且營銷費用越抬越高，單純靠直營酒店很難賺錢，覆蓋酒店渠道，要靠廣大的酒水二批商。i2. 僅靠酒店一個渠道銷量進(jìn)展肯定會很慢，要想迅速見銷量，還是要依靠批發(fā)、商超、團(tuán)購渠道。3同一種酒水當(dāng)在酒店、批發(fā)、商超、團(tuán)購幾個通路同時出現(xiàn)時，最可怕的危機(jī)就是酒店渠道與其他通路的價格沖突。因為，酒店供價必須要抬高（你必須留出足夠的價格空間去支付促銷費、公關(guān)費、開瓶費），而一旦批發(fā)、商超通路價格賣低，使該產(chǎn)品價格透明化，就會導(dǎo)致你的酒店渠道全軍覆

3、沒。建議策略：1、新品上市必從酒店渠道入手啟動市場，堅立形象，開發(fā)初次試用消費群。產(chǎn)品成熟之后同樣要重視在酒店渠道的曝光率酒水行業(yè)，一旦你被擠出酒店，就意味著被擠出市常2、在保證酒店渠道順利運行支撐品牌形象的前提下，一定要考慮批發(fā)、商超、團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)，以求銷量利潤最大化。但同時要注意保證酒店產(chǎn)品的價格不致透明化。建議方法如下：a、酒店產(chǎn)品專供專銷：經(jīng)銷商可與廠家協(xié)商，或定牌監(jiān)制同一品牌兩種型號的產(chǎn)品即：酒店專供產(chǎn)品品牌名不變，包裝、規(guī)格、瓶型上略作改動成為非酒店專供產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、商超通路（注意;非酒店渠道產(chǎn)品的包裝一定要與酒店專供產(chǎn)品有所區(qū)別，使之不能兌換開瓶費）。這樣即可以借用在酒店創(chuàng)出來

4、的品牌優(yōu)勢在批發(fā)、商超渠道創(chuàng)造銷量，又不至于打亂該產(chǎn)品在酒店的價格秩b、利用防偽標(biāo)記區(qū)分不同渠道產(chǎn)品：如果從包裝型號上區(qū)分酒店專銷產(chǎn)品有困難。則可印制防偽標(biāo)記，粘貼于酒店渠道專供產(chǎn)品包裝上，以區(qū)分酒店專供與非酒店通路的產(chǎn)品。開瓶費兌換中注意以防偽標(biāo)記為有效憑據(jù)（防止批發(fā)、商超渠道產(chǎn)品流入酒店兌換開瓶費），同時商超、批發(fā)、團(tuán)購?fù)芬欢ㄒ莆蘸霉﹥r，使其賣價不至大大低于酒店渠道價。酒類酒類工作計劃（2）|首先你在一條餐飲街上同時掛20個布旗，上20個促銷小姐的效果一定好過把這些重點酒店重點投入：重點酒店是什么意思？是指本品銷量前景樂觀的酒店。大酒店固然銷量可觀，但如果經(jīng)過你再三努力店方對你銷售的產(chǎn)

5、品就是不重視，你的產(chǎn)品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兌開瓶費，你就一定不會有銷量，這種店也許本身銷量很大，但它的銷量不屬于你，費用投入回報率很低?；仡櫟句佖涬A段的銷量歷史，尋找對自己的產(chǎn)品有更多合作意愿的酒店（可以在陳列、促銷、兌開瓶費、結(jié)款四個環(huán)節(jié)給自己更多關(guān)照）從中磷選一些生意狀況良好的店，集中資源重點轟炸，力爭在該店占絕對優(yōu)勢。你會發(fā)現(xiàn)一個合作良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的（包括一些合作意愿較差的大型酒店）十幾倍。關(guān)于酒的價格定位如下：你拿到新產(chǎn)品后要用市場倒推法確定各級價格，一定要保證足夠的差價空間去做酒店的開瓶費和促銷、公關(guān)費具體步驟示例如下：a、準(zhǔn)備樣品在酒店

6、里做品嘗測試，請消費者依據(jù)口感、香型、濃度、包裝、產(chǎn)地等特點，寫出對該品的價格認(rèn)識：在酒店里可以賣的最低、最高價格及消費者愿意支付的價格。通過統(tǒng)計，能找到產(chǎn)品在酒店零售價的價格上下限及最佳價格b、參照競品價格，設(shè)定不同級別酒店的零售建議價。c、根據(jù)零售價減去酒店平均毛利計算出酒店供價。（如有分銷商，減去其分銷毛利，可得出分銷供價）。d、酒店供價減去開瓶費、再減去大致預(yù)估平均到每瓶產(chǎn)品上的酒-店-公-關(guān)促銷費才是經(jīng)銷商的產(chǎn)品銷售凈價。銷售凈價減去自己期望得到的利潤、就是該產(chǎn)品的期望進(jìn)價。以此價為依據(jù)、跟廠家商討供貨價賣酒當(dāng)然要去酒店，這是大多數(shù)酒水銷售人員的誤區(qū)，但實際上酒店大多是賒銷，而且營銷

7、費用越抬越高，單純靠直營酒店很難賺錢，覆蓋酒店渠道，要靠廣大的酒水二批商。2. 僅靠酒店一個渠道銷量進(jìn)展肯定會很慢，要想迅速見銷量，還是要依靠批發(fā)、商超、團(tuán)購渠道。3同一種酒水當(dāng)在酒店、批發(fā)、商超、團(tuán)購幾個通路同時出現(xiàn)時，最可怕的危機(jī)就是酒店渠道與其他通路的價格沖突。因為，酒店供價必須要抬高（你必須留出足夠的價格空間去支付促銷費、公關(guān)費、開瓶費），而一旦批發(fā)、商超通路價格賣低，使該產(chǎn)品價格透明化，就會導(dǎo)致你的酒店渠道全軍覆沒。建議策略：1、新品上市必從酒店渠道入手啟動市場，堅立形象，開發(fā)初次試用消費群。產(chǎn)品成熟之后同樣要重視在酒店渠道的曝光率酒水行業(yè)，一旦你被擠出酒店，就意味著被擠出市常2、在

8、保證酒店渠道順利運行支撐品牌形象的前提下，一定要考慮批發(fā)、商超、團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)，以求銷量利潤最大化。但同時要注意保證酒店產(chǎn)品的價格不致透明化。建議方法如下：a、酒店產(chǎn)品專供專銷：經(jīng)銷商可與廠家協(xié)商，或定牌監(jiān)制同一品牌兩種型號的產(chǎn)品即：酒店專供產(chǎn)品品牌名不變，包裝、規(guī)格、瓶型上略作改動成為非酒店專供產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、商超通路（注意;非酒店渠道產(chǎn)品的包裝一定要與酒店專供產(chǎn)品有所區(qū)別，使之不能兌換開瓶費）。這樣即可以借用在酒店創(chuàng)出來的品牌優(yōu)勢在批發(fā)、商超渠道創(chuàng)造銷量，又不至于打亂該產(chǎn)品在酒店的價格秩b、利用防偽標(biāo)記區(qū)分不同渠道產(chǎn)品：如果從包裝型號上區(qū)分酒店專銷產(chǎn)品有困難。則可印制防偽標(biāo)記，粘貼于酒店渠道

9、專供產(chǎn)品包裝上，以區(qū)分酒店專供與非酒店通路的產(chǎn)品。開瓶費兌換中注意以防偽標(biāo)記為有效憑據(jù)（防止批發(fā)、商超渠道產(chǎn)品流入酒店兌換開瓶費），同時商超、批發(fā)、團(tuán)購?fù)芬欢ㄒ莆蘸霉﹥r，使其賣價不至大大低于酒店渠道價。最新酒類銷售酒類工作計劃（3）|新的一年，新的開端。擬對以下三方面擬訂工作計劃：一、公司人力資源管理方面1、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況，參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗，推陳出新，建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。2、做好公司人力資源規(guī)劃工作，協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。3、注重工作分析，強(qiáng)化對工作分析成果在實際工作當(dāng)中的運用，適時作出工作設(shè)計，客觀科學(xué)的設(shè)計出公司職

10、位。4、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進(jìn)行員工招聘（人才市場、本地主流報紙、行業(yè)報刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹）;強(qiáng)調(diào)實用性，引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法（篩選求職、專業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測驗、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲）。5、把績效管理作為公司人力資源管理的重心，對績效計劃、績效監(jiān)控與輔導(dǎo)、績效考核（目標(biāo)管理法、平衡計分卡法、標(biāo)桿超越法、kpi關(guān)鍵績效指標(biāo)法）、績效反饋面談、績效改進(jìn)（卓越績效標(biāo)準(zhǔn)、六西格瑪管理、iso質(zhì)量管理體系、標(biāo)桿超越）、績效結(jié)果的運用（可應(yīng)用于員工招聘、人員調(diào)配、獎金分配、員工

11、培訓(xùn)與開發(fā)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃）進(jìn)行全過程關(guān)注與跟蹤。6、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據(jù)本地社會發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情，結(jié)合公司具體情況，及時調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作，及時為符合條件員工辦理社會保險。7、將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度，高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析，注重培訓(xùn)內(nèi)容的實用化、本公司化，落實培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。8、努力經(jīng)營和諧的員工關(guān)系，善待員工，規(guī)劃好員工在本企業(yè)的職業(yè)生涯發(fā)展。9、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。二、辦公室及后勤保障方面1、準(zhǔn)備到鐵通公司市北分局開通800(400)免費電話號碼800(400)7100009

12、，年前已經(jīng)交過訂金300元(商客部曹巖經(jīng)理代收)。2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、咨詢物業(yè)管理事宜等。3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。4、確保電腦、打印復(fù)印一體機(jī)正常運行，注意日常操作。5、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好各類后勤保障(主要是協(xié)助王經(jīng)理復(fù)印、傳真、電話、文檔輸入電腦、報銷、購物等)。6、與王經(jīng)理分工協(xié)作，打招商電話。三、實際招商開發(fā)操作方面1、學(xué)習(xí)招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會透徹；抓好例會學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教，及時領(lǐng)會掌握運用別人的先進(jìn)經(jīng)驗。2、做好每天的工作，詳細(xì)記錄每天上市場情況4、繼續(xù)回訪徐州六縣區(qū)酒水商，把年前限于時間關(guān)系

13、沒有回訪的三個縣區(qū)：新沂市、豐縣、沛縣，回訪完畢。在回訪的同時，補(bǔ)充完善新的酒水商資料。5、回訪完畢電話跟蹤，繼續(xù)上門洽談，做好成單、跟單工作。最新酒類銷售工作計劃酒類工作計劃（4）|XX年新的一年，新的開端。擬對以下三方面擬訂工作計劃一、公司人力資源管理方面1、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況，參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗，推陳出新，建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。2、做好公司人力資源規(guī)劃工作，協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。3、注重工作分析，強(qiáng)化對工作分析成果在實際工作當(dāng)中的運用，適時作出工作設(shè)計，客觀科學(xué)的設(shè)計出公司職位說明書。4、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序，多種途徑

14、進(jìn)行員工招聘（人才市場、本地主流報紙、行業(yè)報刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹）;強(qiáng)調(diào)實用性，引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法（篩選求職簡歷、專業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測驗、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲）。5、把績效管理作為公司人力資源管理的重心，對績效計劃、績效監(jiān)控與輔導(dǎo)、績效考核（目標(biāo)管理法、平衡計分卡法、標(biāo)桿超越法、kpi關(guān)鍵績效指標(biāo)法）、績效反饋面談、績效改進(jìn)（卓越績效標(biāo)準(zhǔn)、六西格瑪管理、iso質(zhì)量管理體系、標(biāo)桿超越）、績效結(jié)果的運用（可應(yīng)用于員工招聘、人員調(diào)配、獎金分配、員工培訓(xùn)與開發(fā)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃）進(jìn)行全過程

15、關(guān)注與跟蹤。6、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據(jù)本地社會發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情，結(jié)合公司具體情況，及時調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作，及時為符合條件員工辦理社會保險。7、將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度，高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析，注重培訓(xùn)內(nèi)容的實用化、本公司化，落實培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。8、努力經(jīng)營和諧的員工關(guān)系，善待員工，規(guī)劃好員工在本企業(yè)的職業(yè)生涯發(fā)展。9、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。二、辦公室及后勤保障方面1、準(zhǔn)備到鐵通公司市北分局開通800（400）免費電話號碼800（400）7100009，年前已經(jīng)交過訂金300元（商客部曹巖經(jīng)理代收）。2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、咨詢物業(yè)管理事宜等。3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。4、確保電腦、打印復(fù)印一體機(jī)正常運行，注意日常操作。5、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好各類后勤保障（主要是協(xié)助王