專業(yè)戶養(yǎng)雞技術(shù)知識培訓培訓資料

1、專業(yè)戶養(yǎng)雞技術(shù)知識培訓專業(yè)戶養(yǎng)雞技術(shù)知識培訓育雛期（ 0-6 ）周齡前十天的管理技術(shù)要點：育雛第一天1. 雞未到達雞舍前，先將雞舍預溫到35 c -37C;濕度控制在65嗆70迄間，并將疫苗、營養(yǎng)性藥物、消毒藥、水、飼料、墊 料和消毒設(shè)施準備齊全。2. 雛雞進入雞舍后，應迅速上籠，安排好飼養(yǎng)密度，一般平養(yǎng)按每平方米20只-30只，籠養(yǎng)每平方米50只-60只。3. 上籠后立即給水，最好是室溫的涼開水，飲水中加5%的葡萄糖和0.1%電解多維，每天飲水4 次。4. 雛雞飲水 4 小時后，可以往料槽或料盤放料，最好選用高蛋白水平的雛雞開食料或強化料，粗蛋白水平不能低于 19.5%，每天喂料 4 次；另

2、外特別注意不能斷水，否則影響雛雞生長。5. 應給予全天光照（即 24 小時），光照強度為 10 勒克斯。具體控制方法：由于剛出殼的幼雛視力弱，為了讓雛雞盡早熟悉環(huán)境，采食和飲水，要求給雛雞提供光照時間長、強度大的舍內(nèi)環(huán)境，雞舍燈泡的安裝，應以靠近雞群活動區(qū)域為好，高度一般距地面2.1米-2.5米，燈泡間的距離應等于其高度的1倍-1.5倍。此外，為了獲得較均勻的光照度，燈泡應交錯設(shè)置，燈炮的瓦數(shù)以 60瓦為宜，燈炮距離雞體的高度一般在1.8米-3.1米之間，如有燈罩為2.5米-3.1米，無燈罩的為1.8米-2.2米，千萬不要讓燈泡離雞太近，避免發(fā)生啄肛、啄羽現(xiàn)象。6. 進雛當天晚上，應將雞舍地面

3、用消毒藥噴霧消毒，以達到增加舍內(nèi)溫度，消毒地面和降低舍內(nèi)粉塵的目的。同時，為了加大舍內(nèi)濕度，可在火爐上煮水產(chǎn)生水汽，甚至直接在地面均勻灑水，以保持必須的舍內(nèi)濕度。育雛第2天-3天1. 光照時間為22小時-24小時，光照強度為10勒克斯，濕度以70%為宜（光照強度和光照濕度的控制同第一天）。2. 采用新支 / 腎三聯(lián)弱毒苗滴鼻點眼（ 2 頭份 / 只）和頸部皮下注射新城疫油苗 0.3 毫升 / 只，以避免早期新城疫腎型傳支和生殖型傳支的發(fā)生，但免疫當天絕對不能進行帶雞消毒。3. 飲水中停止使用葡萄糖，以減少雛雞的糊肛現(xiàn)象。育雛第4天-7天1. 從第 4 天開始每天減少1 小時光照時間，即 4 日

4、齡 23 小時， 5 日齡 22 小時， 6 日齡 21 小時， 7 日齡 20 小時。2. 飲水和喂料每天三次，飲水可選用自來水，免疫前后兩天不能使用，可根據(jù)雛雞的健康狀況適當減少水中的多維劑量，飼料的營養(yǎng)成分不能改變。3. 舍溫可下調(diào)1C-2C,即保持34C-36c （光照強度和溫 度的控制方法同第一天）。4. 注意舍內(nèi)的通風換氣，一般通風前適當提高舍溫2 左右，每天排風3次-5次，特別是選用燃煤育溫的雞舍，更應加強通風換氣，以減少舍內(nèi)一氧化碳和二氧化硫的含量，同時防止煤氣中毒。5. 每天堅持清糞，而且從育雛第 4 天開始每天堅持帶雞消毒一次，消毒安排在清糞之后。6. 第 7 天稱重，一般

5、抽取比例為 5，看是否達到標準，適當調(diào)整每天飼料用量。育雛第 8 天1. 光照時間為14小時，舍溫可降至34 C -35C,濕度為65，光照強度適當減弱，可將60 瓦燈泡換成40 瓦燈泡。2. 斷喙，可防止啄羽、啄趾、啄肛等，減少飼料浪費。斷喙的位置：上喙從尖端到鼻孔 12處，下喙剪斷1 3，俗稱地包天。斷喙注意事項：1. 準備迅速、防止流血，可在飲水中加入維生素k3,劑量為5mg/百斤料。2. 體弱、病雞不斷喙。3. 斷喙前后3 天在飲水中加入抗菌素，可防止傷口感染。4. 斷喙后 5 天內(nèi)料槽中的飼料應加厚，避免雛雞啄空料槽，使傷口感染。若此時需要使用康球蟲藥，則在飼料消耗未恢復到正常之前，

6、采用飲水投藥。5. 及時挑出弱雛放在光線強、溫度偏高的地方，并注射丁胺卡那慶大霉素單獨治療。育雛第9天-10天1. 光照時間每天減少1 小時，即 9 天為 18 小時，第 10 天為17小時（光照強度同第 8 天）。2. 給予充足的飲水和營養(yǎng)充分的飼料，適當增加通風量和通風的次數(shù)，一般以每隔2小時-3小時通風換氣一次，有條件的雞舍 可采用機械自動控制通風。3. 第10天-15天頸部皮下或胸部皮下注射禽流感h5+ h9型， 0 5 毫升只。 發(fā)病率，以便更好地發(fā)揮雞群的生產(chǎn)性能。4.舍溫控制在33C-34C,濕度以60%為宜。總之，在育雛前期應以予雛雞舒適、優(yōu)美、無病原微生物污染的飼養(yǎng)環(huán)境，良好

7、的管理技能，充足的飲水和飼料，適當做好雛雞的各項免疫工作，有利于增強雞群的體質(zhì)，可以減少馬立克氏病、新城疫、生殖型傳支的發(fā)病率，以便更好地發(fā)揮雞群的生產(chǎn)性能育成雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點雛雞7周齡時轉(zhuǎn)入育成舍開始進入育成階段，該階段培育的成功與否，極大程度決定蛋雞性成熟后的體質(zhì)和產(chǎn)蛋性能，因此要培育出高產(chǎn)后備蛋雞，關(guān)鍵的一環(huán)是抓好育成雞的飼養(yǎng)管理。一、搞好雞舍內(nèi)外環(huán)境的消毒，為雞群創(chuàng)造較為安全的生存環(huán)境蛋雞場的很多疾病是通過橫向傳播方式造成的，所以通過對雞舍、周圍環(huán)境和雞體的消毒，切斷疾病橫向傳播的環(huán)節(jié)，是控制疾病發(fā)生，減少雞只死亡 的有效途徑。具體采取的技術(shù)措施是：進 雞前2周首先進行徹底清掃、清洗雞

8、舍，然后用百毒殺或愛迪伏等 消毒藥品清洗消毒。用福爾馬林加高鎰酸鉀，按3 0毫升加1 5 克的比例熏蒸消毒，密閉12天，并注意提高雞舍的溫濕度，以 提高消毒的效果。在進雞前1天用優(yōu)氯凈或碘制劑消毒液噴霧消 毒一次，地面用1%2 %的燒堿溶液消毒。進雞后每周進行 12次帶雞消毒，消毒藥物交替使用，避免耐藥性的出現(xiàn)。在疾 病的多發(fā)季節(jié)每周進行23次消毒。炎熱的夏季每天進行1次消 毒，還可同時起到一定的防暑降溫作用。二、按照雞群的體重和體況提供不同配方飼料，培育出最佳體 重、體型的雞群在育成雞的培養(yǎng)過程中，要調(diào)控出最佳體重體型的 雞群，不能簡單地依據(jù)齡期的變化變更飼料配方，必須根據(jù)育成雞 的生長發(fā)育

9、特點、雞群的體重與體況，提供飼料配方。在養(yǎng)雞生產(chǎn) 中，我們經(jīng)常遇到這樣的雞群，由于育成階段的頻繁免疫，夏季的 高溫、疾病、不良環(huán)境等應激因素的作用，造成了育雛結(jié)束時雞的 體重不足。所以，我們應針對不同狀態(tài)的雞群，采取不同的營養(yǎng)對 策，來加以“糾正”。具體采取的措施是：在雞群轉(zhuǎn)入育成舍后，繼 續(xù)飼喂雛雞料充分利用1 2周齡前體重快速增長的潛力，使雞的體 重盡快達到育種公司提供的標準，在體重達到標準的上限時，將雛 雞料逐漸更換成營養(yǎng)濃度較低飼料，一直飼喂至達到理想的性成熟 體重。此階段建議使用的日糧營養(yǎng)水平：粗蛋白1 8%-1 9%, 代謝能11. 5 0-12. 13兆焦耳/千克。另一類是育雛期

10、末體重接近或達到標準的雞群，對待這樣的雞群可采取下面的措施： 雞群轉(zhuǎn)入育成舍后，經(jīng)一周的恢復，在體重達到標準的上限時，將 雛雞料逐漸換成營養(yǎng)濃度較低的飼料，并對體重進行監(jiān)控，以防雞 只過肥超重。當出現(xiàn)超重現(xiàn)象時，不要急于減料，應保持上一周的 飼喂量使體重勻速達標，防止體重下降，影響日后的產(chǎn)蛋性能。此 階段建議使用的日糧營養(yǎng)水平：粗蛋白1 5 %1 6%，代謝能11 . 7 5-12. 13兆焦耳/千克。近年來，由于品種的不斷改良，雞只出現(xiàn)了早熟化，體重小型化，采食少量化等新特點，加之 一系列應激因素以及充分利用現(xiàn)有設(shè)備與減少飼養(yǎng)密度的矛盾等問 題的存在，在大的商品蛋雞群，出現(xiàn)超重現(xiàn)象并不多見，

11、筆者的經(jīng) 驗是：限飼對商品蛋雞來說，已不像種雞那樣重要，只要我們注意 日糧中能量、蛋白質(zhì)平衡，其他營養(yǎng)素齊全，就能保證育成雞有一 個良好的生長發(fā)育狀態(tài)，不會出現(xiàn)個小體肥的雞群。三、分群管理，提高雞群的均勻度 ，均勻度是衡量后備雞群質(zhì) 量的一項重要生產(chǎn)指標，提高育成雞的均勻度既減少了過肥雞和瘦 小雞的數(shù)量，避免飼料浪費，降低死亡率，又可使雞群按時達到產(chǎn) 蛋高峰，且峰值高而平穩(wěn)，持續(xù)時間長而多產(chǎn)蛋。有研究報道，在 7 0 %均勻度的基礎(chǔ)上，均勻度每提高3 %,雞多產(chǎn)4枚蛋。因此 提高均勻度是養(yǎng)好育成雞的根本措施之一。在育成期里，要提高雞 群的均勻度，最有效的措施就是分群管理，具體措施如下：按10

12、%的比例隨機抽樣測定雞群的均勻度，并以品種標準體重為指 標，將雞分為超重、適宜、不足三群，淘汰病殘雞和過于消瘦的 雞，對低于標準且生長發(fā)育緩慢但仍為健康的雞和體重小的雞，采 取刺激食欲和喂給蛋白水平較高的飼料的方法，使其達到最大營養(yǎng) 素進食量，盡快趕上標準體重。對體重過大的雞適當限飼，避免過 肥。在整個育成期里，每兩周進行一次稱重，并根據(jù)測定的結(jié)果及 時調(diào)整雞群；否則在接近性成熟時，以免體重太低的雞難以補救； 超重較多的雞，嚴格限飼，以免影響生殖系統(tǒng)的發(fā)。四、光照管理，控制雞群適時達性成熟對育成雞進行光照時間和強度的控制，是控制其適時達性成熟 的主要手段之一。光照的基本原則是：育成期不增加光照

13、時間和強 度，具體措施是：控制光照強度在5個勒克司，這樣既可省電，又 可防止啄癖的發(fā)生。光照時間的控制：對密閉式雞舍光照制度的制 定較為容易，由于光照不受自然季節(jié)變化的影響，光照時間、強度 完全靠人工控制，因此可采用恒定和漸減的光照制度，對開放式或 半開放式雞舍光照制度的制定比較繁瑣，應根據(jù)出雛時間，確定具 體的光照制度?？傊沟半u的遺傳潛力得以充分發(fā)揮，體現(xiàn)高水平生產(chǎn)， 保證良好的經(jīng)濟效益，就必須根據(jù)蛋雞的生長發(fā)育及生理變化特 點，提供合理的營養(yǎng)供給和飼養(yǎng)管理程序，養(yǎng)好育成雞。產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的要求，是保證產(chǎn)蛋雞的標準體重和健康體 質(zhì)，以滿足產(chǎn)蛋生產(chǎn)的需要。美國某育種公司一位

14、權(quán)威人士告誡： 你要想得到滿意的產(chǎn)蛋量，你就必須得關(guān)心它（母雞）的體重。供給預產(chǎn)料自然光照的利用和育成后期繼續(xù)供給高濃度飼料，促使體成熟和性成熟提前于傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法。開產(chǎn)日齡的提前，提出了預產(chǎn)期重新界定的新問題。傳統(tǒng)飼養(yǎng)以19、 20、 21 三周為預產(chǎn)期。高效型飼養(yǎng)管理以育成后期體重達到開產(chǎn)體重開始到產(chǎn)蛋率5為預產(chǎn)期。預產(chǎn)期供給的預產(chǎn)料是1/2育成后期高濃度飼料（蛋白質(zhì)15%16%） +1/2產(chǎn)蛋高峰期料（蛋白質(zhì)17%18%）的混合料。高效型飼養(yǎng)的預產(chǎn)料營養(yǎng)明顯高于傳統(tǒng)飼養(yǎng)的預產(chǎn)料營養(yǎng)。高營養(yǎng)預產(chǎn)料無疑能夠保證開產(chǎn)營養(yǎng)要求和有利于維持高產(chǎn)持久。供給產(chǎn)蛋高峰料雞群開產(chǎn)達5，即更換產(chǎn)蛋高峰料。產(chǎn)蛋

15、高峰料的濃度是：能量11.91MJ/kg,粗蛋白17%-18%此時，飼料中鈣、磷含量擺到了突出重要的位置，為了滿足產(chǎn)蛋高峰的需要，飼料中鈣含量要求達到3%4%,有效磷達到0.4 %0.45 %。但根據(jù)雞產(chǎn)蛋的生理特點，蛋殼的鈣化時間主要在夜間，因此建議飼料中鈣含量適當留有余地，每天下午3:004:00在一次性補給缺額塊狀貝殼，這樣做有利于鈣的直接吸收利用，可提高蛋殼品質(zhì)，且由于飼料中鈣含量低而飼料適口性好。產(chǎn)蛋期光照管理1 預產(chǎn)期光照 照時12h,照度3瓦/m2。2 從產(chǎn)蛋率 5開始，每周增加光照時間 0.5h ，直至達到產(chǎn)蛋高峰，最后，照時恒定16h,照度3瓦/m2。3 高峰產(chǎn)蛋結(jié)束并開始滑

16、坡，當產(chǎn)蛋率滑至70時，照時16.5h,照度3瓦/m2;當產(chǎn)蛋率滑至50%時，照時17h,照度3瓦 /m2; 17h光照維持到雞群淘汰。4 產(chǎn)蛋期舍溫雞舍溫度22c28C,產(chǎn)蛋率最高。但實踐證明，舍溫保持4c以上，并不明顯影響產(chǎn)蛋率和蛋重。4c13c低舍溫環(huán)境的優(yōu)點，不利于細菌繁殖和雞屎、拋撒飼料的發(fā)酵，所以環(huán)境不易污染，空氣質(zhì)量高，缺點是耗料些許增加，但和高舍溫產(chǎn)蛋環(huán)境相比，利大于弊，因此，在雞舍設(shè)備條件不足情況下，提倡低舍溫環(huán)境產(chǎn)蛋蛋雞的產(chǎn)蛋性能是由三個因素決定的：品種的遺傳因素；環(huán)境因素；管理因素。遺傳因素是先天性的，是基礎(chǔ)因素。飼養(yǎng)環(huán)境包括理化環(huán)境和生物學環(huán)境，雖然存在自然成分，但歸根結(jié)底仍然屬于人為范疇；環(huán)境和管理都是后天性的，體現(xiàn)著人為和創(chuàng)造。這樣，當我們以育種技術(shù)為依托，給蛋雞創(chuàng)造最佳、舒適的飼養(yǎng)環(huán)境，并根據(jù)蛋雞的生理特點，認真研究蛋雞的生物學特性，實施科學性飼養(yǎng)管理技術(shù)時，就能使蛋雞的品種優(yōu)良遺傳性能得到最充分的發(fā)揮和體現(xiàn)。筆者在兩年多時間里，對規(guī)模500 只到 6000