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1、中班健康有營養(yǎng)的雞蛋教案反思中班健康有營養(yǎng)的雞蛋教案反思主要包含了活動設(shè)計背景,活動目標,教學(xué)重點、難點,活動準備,活動過程,活動反思等內(nèi)容,通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識,進一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價值,在剝蛋的過程中,鍛煉幼兒手指的靈活度,適合幼兒園老師們上中班健康活動課,快來看看有營養(yǎng)的雞蛋教案吧。活動設(shè)計背景本節(jié)課選自主題我喜歡這是一節(jié)非常有趣的后動教學(xué),通過對本活動的學(xué)習(xí)可以提升孩子們的觀察能力、動手能力及發(fā)現(xiàn)問題的好奇心?;顒幽繕?. 通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識,進一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價值。2. 在剝蛋的過
2、程中,鍛煉幼兒手指的靈活度。3. 讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂。4. 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5. 初步了解健康的小常識。教學(xué)重點、難點重點:通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴,鍛煉幼兒的動手,動腦,認真,耐心的態(tài)度。難點:讓幼兒知道雞蛋的基本知識,更進一步了解蛋在生活中的營養(yǎng)價值?;顒訙蕚渖⑹祀u蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等?;顒舆^程:(一)說蛋1. 今天王老師帶來了什么?一一教師出示雞蛋2. 你們都知道是雞蛋,那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的?一一根據(jù)幼兒的回答,教師出示生雞蛋圖片。3. 那雞蛋里面是不是和小朋友說的一樣的呢,我們一起來看一下。(二)
3、吃蛋1. 讓幼兒通過動手剝蛋了解蛋的結(jié)構(gòu)(蛋殼、蛋清、蛋黃)2. 通過吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)3. 提問:小朋友平時喜歡吃蛋糕嗎?(導(dǎo)出含有雞蛋的食品)4. 通過課件展示含有雞蛋的食品。(三)游戲1. 找蛋(通過課件上的圖片,讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品,并說出食物后面的卡通圖片.)(四)雞蛋的營養(yǎng)1.提問:生活中為什么離不開雞蛋,而且還這么喜歡吃雞蛋做的食物?(答:雞蛋有營養(yǎng))但是老師發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象,今天老師給小朋友們請來了一個營養(yǎng)專家,我們一起聽聽他告訴了小朋友們什么.(五)品嘗雞蛋的菜肴1. 讓小朋友們觀看老師帶來的食物。(虎皮蛋,蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子)。2. 品嘗美味的雞蛋菜肴。(六)活動延伸小朋友們今天不但了解了雞蛋,學(xué)會了剝雞蛋還知道了雞蛋的營養(yǎng)價值。那小朋友們回家后每人準備一個雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶?;顒臃此迹罕敬位顒幼層變簭闹邪l(fā)現(xiàn)知識、學(xué)習(xí)知識、學(xué)會技能,以達到獲取經(jīng)驗、建構(gòu)概念,培養(yǎng)能力的目的。目標貼近孩子的生活。活動中讓幼兒通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發(fā)幼兒的積極性。準備充分、選材符合幼兒的年齡特點。在本次教學(xué)中也存在著很多不足,導(dǎo)入過程中并沒有吸引孩3子,特別是老師總是在幫孩子們回答問題。通過交流讓我對原有的經(jīng)驗進行綜合、豐富和充實,同伴的不
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