第二章流程與設(shè)計節(jié)了解流程

1、第二章流程與設(shè)計節(jié)了解流程第二章流程與設(shè)計節(jié)了解流程一、案例背景信息模塊：通用技術(shù)-技術(shù)與設(shè)計2年級：高二年級學(xué)時數(shù)：2課時二、教學(xué)設(shè)計教學(xué)目標(biāo)知識技能目標(biāo)： 了解流程的涵義及作用。 通過對典型的工作流程、生產(chǎn)工藝流案例的分析解工作流程和工藝流程涵義及區(qū)別。 學(xué)會閱讀、制作簡單的流程圖。 體會流程在日常生活中的作用和意義，激起學(xué)生學(xué)習(xí)流程與設(shè)計的興趣。過程方法目標(biāo) 懂得流程分析應(yīng)用的一般方法。 懂得多角度去分析和思考問題，并總結(jié)其運(yùn)行過程的規(guī)律，科學(xué)準(zhǔn)確地得出合理有效的流程。情感態(tài)度目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生利用流程解決實(shí)際問題的能力 通過上節(jié)課的造紙實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造的欲望和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學(xué)生動手能力和

2、綜合理解能力及科學(xué)意識。 通過案例和造紙實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)其工藝流程、工作流程，明了其中所蘊(yùn)含的意義，培養(yǎng)學(xué)生的分析辨別能力。內(nèi)容分析教材分析在此章節(jié)中，其本身的基礎(chǔ)知識是比較容易理解的，但所涉及到的專業(yè)背景知識卻很難。本節(jié)的重點(diǎn)在于掌握流程的涵義；流程的作用；工作流程和工藝流程的定義和區(qū)別。學(xué)生分析 對于高二的學(xué)生而言，在他們的生活和學(xué)習(xí)經(jīng)歷中對一般流程都有一定的了解，但對流程的涵義和如何應(yīng)用卻比較陌生。 在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和商業(yè)等方面流程被廣泛運(yùn)用，但由于高二學(xué)生對相關(guān)專業(yè)背景知識缺乏，理解具體的流程的設(shè)計將會有一定困難。應(yīng)對策略充分利用在生活中已有的知識和經(jīng)歷來引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生理解流程的涵義，并選用一些

3、已學(xué)過的化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為案例來分析和理解實(shí)驗(yàn)流程的產(chǎn)生。 對于面向全體高二學(xué)生而言，工作流程容易理解，多舉一些案例讓學(xué)生更加直觀的理解流程；而工藝流程，為了避免在教學(xué)中涉及太多的專業(yè)背景知識，我選用教材中造紙的例子，開展造紙實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生熟悉工藝流程，通過學(xué)生實(shí)際操作來幫助理解。 流程既可以是經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，又可以根據(jù)某種需要去進(jìn)行流程的設(shè)計或流程的改進(jìn)設(shè)計。我盡量組織那些簡單，可操作性強(qiáng)的工作讓學(xué)生們完成，從而體驗(yàn)流程的設(shè)計。教學(xué)策略教學(xué)方法設(shè)計根據(jù)實(shí)際需要可以采用多種教學(xué)方法，女口：分析比較法、講解示范法、討論法、實(shí)驗(yàn)作品展示等。關(guān)于教-學(xué)流程和教-學(xué)活動的設(shè)計思路本節(jié)課的設(shè)計重在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識和利用

4、流程解決實(shí)際問題。教師在教學(xué)活動中是主導(dǎo)者和學(xué)生學(xué)習(xí)活動的引導(dǎo)者。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，是學(xué)習(xí)的參與者，也是學(xué)習(xí)活動的評價者。教學(xué)流程如下：、教學(xué)手段實(shí)驗(yàn)教學(xué)、多媒體教學(xué)實(shí)驗(yàn)材料-生物實(shí)驗(yàn)室面巾紙、紙碗、攪拌器、紗布、紙漿撈取器、棉布等。三、教與學(xué)的實(shí)際過程描述造紙實(shí)驗(yàn)-略教學(xué)階段教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖教學(xué)引入分鐘認(rèn)識本章學(xué)習(xí)目標(biāo)。閱讀上面的一段黑體字。這段文字主要簡述了流程及其作用。一、流程展示這節(jié)課的教學(xué)流程。講授法教學(xué)引入明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)會通過流程圖來指導(dǎo)學(xué)習(xí)。通過引入，讓學(xué)生明確這一章節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并引導(dǎo)學(xué)生通過教學(xué)流程來學(xué)習(xí)。實(shí)例教學(xué)分鐘生活中處處都有流程，洗衣做飯、采

5、購日用品、看病就醫(yī)等都離不開流程。展示兩個流程：回家開門的流程：取鑰匙T插入鎖孔T旋轉(zhuǎn)T門開一般學(xué)生I午生活經(jīng)歷的流.程：起床T洗漱T用早餐T上學(xué)T早鍛煉T上課T午餐提問：試舉日常生活流程幾例，并簡單講講它的過程講解示范法對日常生活的中的兩個例子進(jìn)行講解分析閱讀不同的流程圖，切身體會日常生活中的流程意在讓學(xué)生親身感受流程就在身邊，促使學(xué)生懂得從日常生活中發(fā)現(xiàn)流程、認(rèn)識流程。實(shí)例教學(xué)分鐘在各行各業(yè)的生產(chǎn)活動中，針對各種不同的生產(chǎn)過程的工藝要求，往往有相應(yīng)的流程。引導(dǎo)學(xué)生閱讀“石油煉制流程圖”。講解示范法引導(dǎo)學(xué)生閱讀復(fù)雜的流程圖體會生產(chǎn)流程圖比較復(fù)雜，學(xué)會從不同角度閱讀流程圖讓學(xué)生知道生產(chǎn)流程的復(fù)

6、雜，教會他們從不同側(cè)面分析解讀流程圖實(shí)例教學(xué)0分鐘情景導(dǎo)入法放映一段化學(xué)實(shí)驗(yàn)【化學(xué)班】可以讓學(xué)生上臺操作實(shí)驗(yàn)【生物班】可以直接放映提問：仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)，羅列出實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)并總結(jié)實(shí)驗(yàn)流程？實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)：準(zhǔn)備、通入氫氣、加熱、觀察結(jié)果、停止加熱、停止通氫氣實(shí)驗(yàn)流程：準(zhǔn)備f通入氫氣f加熱f觀察結(jié)果f停止加熱f停止通氫氣提問：播放第二遍，觀察并寫出“準(zhǔn)備”過程中的流程。按由下到上，從左到右的順序放置實(shí)驗(yàn)器材。準(zhǔn)備流程：放木塊T放噴燈T安裝玻璃管T放廣口瓶T安裝導(dǎo)管T安裝氣球情景導(dǎo)入法、講解示范法以“氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)”作為本節(jié)的情境引入帶著問題觀看教師操作，并在最后寫出“準(zhǔn)備”流程用學(xué)生熟悉的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)-氫氣

7、還原氧化銅實(shí)驗(yàn)來引入，意在讓學(xué)生了解什么是流程，并通過幾個問題的設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生理解流程的涵義及其作用。教學(xué)講解分鐘由上面所學(xué)習(xí)所了解的流程，簡單概括流程的涵義一一流程是一系列連續(xù)有規(guī)律的活動，這些活動以可以確定的方式發(fā)生或執(zhí)行，導(dǎo)致特定結(jié)果的實(shí)現(xiàn)。流程的表達(dá)形式：流程圖、模型表達(dá)、動畫演示等為了使流程的描述清晰可見，我們一般采作流程圖來表達(dá)流程。通過“注冊郵箱”這個流程，加深對流程的理解和印象，并初步認(rèn)識、學(xué)會閱讀簡單的流程圖。講解示范法教學(xué)講解思考并總結(jié)“流程的涵義”引導(dǎo)學(xué)生思考總結(jié)“流程的涵義”，認(rèn)識、學(xué)會閱讀簡單的流程圖。情感教育分鐘讓學(xué)生關(guān)注“注冊流程”中的“步閱讀注冊協(xié)議”。由于中學(xué)

8、生在注冊郵箱的過程中，經(jīng)常忽略“閱讀注冊協(xié)議”，對一些法律法規(guī)不重視，或是一知半解，沒有認(rèn)真的去了解它。機(jī)會教育法法律意識的培養(yǎng)感知這一環(huán)節(jié)抓住某一環(huán)節(jié)或問題進(jìn)行情感教育。提問歸納分鐘讓學(xué)生根據(jù)之前學(xué)習(xí)的內(nèi)容思考、探索。提問：流程有什么作用？）、引導(dǎo)完成未曾做過的事情）、進(jìn)行更合理的分工）、有利于相互間的交流總結(jié)：生活中處處有流程，科學(xué)合理的流程，可以指導(dǎo)我們正確地做事，縮短工作時間，提高效率，使們的生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。提問思考法、總結(jié)歸納法解決問題思考問題并體會流程在日常生活中的作用和意義。引導(dǎo)學(xué)生帶著問題來學(xué)習(xí)，在之前的學(xué)習(xí)中發(fā)掘流程的作用并由老師作總結(jié)歸納.教學(xué)引入

9、2分鐘二、工作流程和工藝流程比較一下兩個流程：能否分清哪個是工作流程？哪個工藝流程？郵寄包裹的流程：取包裹單購買標(biāo)準(zhǔn)包裝箱包裝密封好填寫包裹單交寄收好回執(zhí)蔡倫造紙流程：收集原料水浸剁碎水洗浸入草木灰水加熱蒸煮漂洗搗碎形成紙漿用紙模撈取紙漿慮水晾干成紙講解示范法教學(xué)引入通過對比來認(rèn)識新知識，發(fā)掘新問題這一部分內(nèi)容利用對比，讓學(xué)生在對比中去發(fā)掘和認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生通過對比學(xué)習(xí)新知識的能力。展示作品分鐘上一節(jié)課進(jìn)行造紙實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們對造紙的工藝流程有了更進(jìn)一層的了解實(shí)物展示：學(xué)生自造紙張教材以介紹中國古代四大發(fā)明之一的造紙術(shù)來引入工藝流程.讓學(xué)生理解工藝流程的實(shí)質(zhì)是將原料經(jīng)過一系列工藝環(huán)節(jié)和相應(yīng)順序得到處

10、理的產(chǎn)品。PPT課前事先將分組實(shí)驗(yàn)造出來的紙分組整理好，做成文檔進(jìn)行分組展示。轉(zhuǎn)播優(yōu)秀作品點(diǎn)播作品鑒賞展示作品組織學(xué)生觀賞并評價他人的作品，體驗(yàn)其制作流程，明了其中所蘊(yùn)含的意義，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力。作品評價2分鐘對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程以及學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評價和肯定。主要從以下幾個方面進(jìn)行點(diǎn)評：紙張的質(zhì)量、加工環(huán)節(jié)、創(chuàng)意等，從而對實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行推測評價。點(diǎn)評認(rèn)識衡量標(biāo)準(zhǔn)讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)作品的優(yōu)、缺點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)探究分鐘閱讀蔡倫造紙流程并與上節(jié)課我們的造紙流程進(jìn)行比較。從實(shí)驗(yàn)出發(fā)，探究工藝流程的產(chǎn)生和發(fā)展。探究問題：工藝流程的總結(jié)?？偨Y(jié)“造紙實(shí)驗(yàn)”流程。分析比較法解決問題分析比較兩個流程，總結(jié)“造紙實(shí)驗(yàn)”流

11、程。讓學(xué)生體會工藝流程的復(fù)雜性。教學(xué)講解分鐘工作流程、工藝流程的涵義工作流程反映了完成一件事情、一項(xiàng)任務(wù)而進(jìn)行的一系列有序的工作或活動的全過程。工藝流程反映了從原料投入到成品產(chǎn)出，通過一系列工藝或加工環(huán)節(jié)，順序地進(jìn)行生產(chǎn)或制造某種產(chǎn)品地全過程。講授法教學(xué)講解總結(jié)工作流程、工藝流程的涵義。對比分析1分鐘比較工作流程和工藝流程的異同點(diǎn)：相同點(diǎn)：通過一系列有序的確定的工作完成整個過程。不同點(diǎn)：工作流程是完成一件事、一個任務(wù)；而工藝流程是進(jìn)行某種產(chǎn)品的生產(chǎn)和制造，有原料的投入和成品產(chǎn)出。分析比較法引導(dǎo)學(xué)生通過比較得出結(jié)論對兩個定義進(jìn)行比較得出其異同點(diǎn)。歸納比較工作流程和工藝流程它們之間的異同點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)

12、生的觀察分析能力。教學(xué)總結(jié)分鐘流程就是效率、流程就是質(zhì)量體會流程思想在技術(shù)設(shè)計中的存在：發(fā)現(xiàn)與明確問題一制定設(shè)計方案一制作模型一測試、評估及優(yōu)化再次展示教學(xué)流程圖，并總結(jié)本節(jié)內(nèi)容。利用提問的形式作總結(jié)：問題如下 流程的涵義 流程的分類及其異同就學(xué)生的反應(yīng)，適當(dāng)?shù)膹?qiáng)調(diào)。提問法、講授法在課本中找出應(yīng)用流程的例子讓學(xué)生加以體會體會流程思想在技術(shù)設(shè)計中的應(yīng)用。啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識和理解流程，體會其應(yīng)用；對本節(jié)的重難點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。作業(yè)討論與分析：了解全自動洗衣機(jī)和半自動動洗衣機(jī)工作流程，并比較其異同。四、教學(xué)反思：本節(jié)內(nèi)容就是要讓學(xué)生掌握流程是一個以時間為核心的概念，能夠閱讀簡單的生活和生產(chǎn)流程圖，并通過生活和生產(chǎn)的實(shí)例，讓學(xué)生理解流程的意義，體會流程在日常生活中的作用和意義。本節(jié)內(nèi)容用兩課時，節(jié)課我都安排了造紙實(shí)驗(yàn)，學(xué)生是很感興趣的。他們都很積極主動的完成實(shí)驗(yàn)，有的在家已經(jīng)先做幾遍，課后基本上都按時完成“晾干變硬”的過程，并在第二節(jié)上課前上交。第二節(jié)課中的機(jī)會教育，我覺得是非常好的一個環(huán)節(jié)。這本來是一個教學(xué)缺點(diǎn)，在之前的公開課中由林一平