動物營養(yǎng)與免疫_免疫與免疫應(yīng)答

1、會計學1動物營養(yǎng)與免疫動物營養(yǎng)與免疫_免疫與免疫應(yīng)答免疫與免疫應(yīng)答2022-5-92022-5-92022-5-9n概念：概念：是免疫系統(tǒng)對抗原刺激所產(chǎn)生的、以排除抗原為目的的生理過程，也稱免疫反應(yīng)。n包括：包括：免疫活性細胞（T淋巴細胞，B淋巴細胞）識別抗原、抗原遞呈、淋巴細胞活化、產(chǎn)生應(yīng)答（活化、增殖、分化等）并將抗原破壞和/或清除的整個生理反應(yīng)過程。n意義：意義：是機體正常免疫功能的綜合體現(xiàn)，通過有效的免疫應(yīng)答，機體維護內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。2022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5

2、-91 骨髓骨髓（1）中樞免疫器官）中樞免疫器官2022-5-92022-5-92 胸腺胸腺2022-5-92022-5-91 淋巴結(jié)：淋巴結(jié)： B細胞細胞 25%； T細胞細胞 75%BT2022-5-92022-5-92 脾臟脾臟白髓：白髓： BC 50-65%紅髓：紅髓： 血液、巨噬細胞、樹突細胞血液、巨噬細胞、樹突細胞淋巴鞘：淋巴鞘：TC 35-50%功能功能-基本結(jié)構(gòu)：基本結(jié)構(gòu)：2022-5-9（二）免疫細胞（二）免疫細胞 參與免疫應(yīng)答或與免疫應(yīng)答有關(guān)的細胞統(tǒng)稱參與免疫應(yīng)答或與免疫應(yīng)答有關(guān)的細胞統(tǒng)稱免疫細胞。主要包括免疫細胞。主要包括淋巴細胞、粒細胞、淋巴細胞、粒細胞、肥大細胞、單核

3、吞噬細胞、樹突狀細胞等。肥大細胞、單核吞噬細胞、樹突狀細胞等。它們它們均來自骨髓多能造血干細胞！均來自骨髓多能造血干細胞！2022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-9調(diào)節(jié)性調(diào)節(jié)性T細胞細胞NK細胞細胞細胞毒性細胞毒性T細胞細胞樹突狀細胞樹突狀細胞2022-5-9NeutrophilEosinophilNeutrophilLymphocyteMonocyteBasophil2022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-

4、9分二類分二類2022-5-92022-5-92022-5-9重鏈重排重鏈重排 輕鏈重排輕鏈重排（1） B細胞細胞2022-5-92022-5-92022-5-92022-5-9可識別蛋白質(zhì)抗原、多糖或脂類抗原可識別蛋白質(zhì)抗原、多糖或脂類抗原2 B細胞的抗原受體（細胞的抗原受體（BCR ）2022-5-92022-5-9分類分類2022-5-9特性特性B1B1細胞細胞B2B2細胞細胞首次產(chǎn)生時間首次產(chǎn)生時間胚胎期胚胎期出生后出生后V V區(qū)庫區(qū)庫有限有限廣泛廣泛主要分布主要分布體腔（腹腔、胸腔）體腔（腹腔、胸腔）外周免疫器官外周免疫器官更新方式更新方式自我再生自我再生骨髓新生骨髓新生分泌分泌Ig

5、Ig同種型同種型IgMIgMIgGIgGIgGIgG IgMIgM對糖類抗原應(yīng)答對糖類抗原應(yīng)答+ + 對蛋白質(zhì)抗原應(yīng)答對蛋白質(zhì)抗原應(yīng)答 + +T T細胞輔助細胞輔助 記憶性分化發(fā)育記憶性分化發(fā)育無無有有2022-5-9在胸腺經(jīng)歷了雙陰性、雙陽性和單陽性三個時期。在胸腺經(jīng)歷了雙陰性、雙陽性和單陽性三個時期。CD4CD8 CD4+CD8+CD4+CD8/CD4CD8+（成熟）（成熟）1 T細胞分化與功能細胞分化與功能2022-5-9 發(fā)育部位發(fā)育部位 表面標志表面標志 細胞類型細胞類型 被膜下區(qū)被膜下區(qū) 皮質(zhì)區(qū)皮質(zhì)區(qū) 皮質(zhì)、皮質(zhì)、髓質(zhì)髓質(zhì) 交界處交界處 髓質(zhì)區(qū)髓質(zhì)區(qū) 成熟成熟T細胞細胞 T細胞在胸

6、腺內(nèi)的發(fā)育細胞在胸腺內(nèi)的發(fā)育細胞主要表面細胞主要表面 標志的變化標志的變化陽性選擇陽性選擇陰性選擇陰性選擇2022-5-9CD4+CD8+T細胞胸腺基質(zhì)細胞（表面細胞胸腺基質(zhì)細胞（表面MHC分子）分子）如果與如果與MHC-I結(jié)結(jié)合，最終分化為合，最終分化為CD8+T細胞細胞如果與如果與MHC-II結(jié)合則最終分化結(jié)合則最終分化為為CD4+T細胞細胞如果與如果與MHC分子不分子不結(jié)合則在胸腺皮質(zhì)結(jié)合則在胸腺皮質(zhì)中凋亡中凋亡胸腺細胞經(jīng)陽性選擇賦予成熟胸腺細胞經(jīng)陽性選擇賦予成熟T細胞在識細胞在識別抗原時具有別抗原時具有MHC限制性限制性2022-5-9其其TCR識別胸腺基質(zhì)細胞表面高親和力識別胸腺基質(zhì)

7、細胞表面高親和力MHC-自自身抗原肽的身抗原肽的T細胞克隆將發(fā)生凋亡細胞克隆將發(fā)生凋亡經(jīng)陰性選擇可清除自身反應(yīng)性經(jīng)陰性選擇可清除自身反應(yīng)性T細胞克隆細胞克隆獲中樞耐受獲中樞耐受經(jīng)陽性選擇的經(jīng)陽性選擇的SP的的T細胞細胞2022-5-9MHC-IIMHC-I2022-5-9TCR TCR 2：90-95%TCR 1：5-10%2022-5-9 ababTCR抗原肽抗原肽MHCT T 細胞細胞抗原遞呈細胞（抗原遞呈細胞（APC）由由 5 種種6條多肽鏈組成，轉(zhuǎn)導抗原激活信號條多肽鏈組成，轉(zhuǎn)導抗原激活信號-S-S-VaCaVbCbged -S-S-zhzz -S-S-e胞膜胞膜胞漿胞漿ITAM糖基

8、TCR- CD3 TCR- CD3復(fù)合分子復(fù)合分子TCR識別抗原肽識別抗原肽/MHC 免疫受體酪氨酸免疫受體酪氨酸活化活化基序基序（immune receptor tyrosine-based activation motif，ITAM）2022-5-9 抗原肽抗原肽抗原肽抗原肽ab ab TCRMHC- I CD 8 MHC- II CD 4ab ab TCR TCR TCR 輔助受體輔助受體 CD4 CD4 和和 CD8CD82022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-92022-5-9（三）免疫分子（三）免疫分子膜表面免疫分子、膜表面免疫分子、體液免疫分子體液免疫分子1.1.膜表面分子膜表面分子膜表面抗原受體膜表面抗原受體主要組織相容性抗原主要組織相容性抗原白細胞分化抗原白細胞分化抗原粘附分