過程品質(zhì)控制培訓(xùn).

1、主講：吳春其2005-05-13 我們整天與品質(zhì)打交道，但談到什么是品質(zhì)這個我們整天與品質(zhì)打交道，但談到什么是品質(zhì)這個看視簡單而又非常難的問題時，我想先請大家回看視簡單而又非常難的問題時，我想先請大家回答幾個問題：答幾個問題： 1 1、我們進(jìn)行消費（購物，醫(yī)療，旅游，教育等）的時候、我們進(jìn)行消費（購物，醫(yī)療，旅游，教育等）的時候首先考慮的是什么？首先考慮的是什么？ 2.2.談?wù)勥x擇產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)有那些，既產(chǎn)品好壞的標(biāo)談?wù)勥x擇產(chǎn)品或服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)有那些，既產(chǎn)品好壞的標(biāo)準(zhǔn)？準(zhǔn)？3.3.就你的認(rèn)識，談?wù)勈裁词瞧焚|(zhì)？就你的認(rèn)識，談?wù)勈裁词瞧焚|(zhì)？ 提到“質(zhì)量”一詞，對我們大家來說我想是再熟悉不過、再也敏感

2、不過了，女士們買衣服看布料，男士們買香煙看真假等，其實這都是在關(guān)注“質(zhì)量”這個問題，那么“質(zhì)量”究竟是一個什么概念呢？ 品質(zhì)是什么？ 品有三個口，必須眾人都說好，才算好； 質(zhì)有兩個斤擺在錢貝上，所以客戶會斤斤計較，很正常。 品質(zhì)包含人的品質(zhì)，事的品質(zhì)與物的品質(zhì) 品質(zhì)從哪里來？q品質(zhì)來自現(xiàn)場！來自過程！品質(zhì)來自現(xiàn)場！來自過程！q品質(zhì)不是檢查出來的，生產(chǎn)出來的！品質(zhì)不是檢查出來的，生產(chǎn)出來的！q品質(zhì)與每個人息息相關(guān)?。ㄗ鳂I(yè)員，管理人員，技術(shù)人員等）品質(zhì)與每個人息息相關(guān)！（作業(yè)員，管理人員，技術(shù)人員等）q每個人員非常清楚的知道自己的工作要求，并且使自己所做的每一件事情每個人員非常清楚的知道自己的工作

3、要求，并且使自己所做的每一件事情都符合要求，就是對品質(zhì)在做貢獻(xiàn)！都符合要求，就是對品質(zhì)在做貢獻(xiàn)！q你的下一道工序就是你的用戶你的下一道工序就是你的用戶! !第第1部分部分什么是過程品質(zhì)控制？什么是過程品質(zhì)控制？過程品質(zhì)控制模型過程品質(zhì)控制模型輸出輸出材料方法環(huán)境人員機器測量過程過程（資源、活動）輸入輸入（要求）（產(chǎn)品）術(shù)語/概念質(zhì)量質(zhì)量一組固有特性滿足要求的程度。注1：術(shù)語“質(zhì)量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來修飾。 注2：“固有的”（其反義是“賦予的” ）就是指在某事或某物中本來就有的，尤其是那種永久的特性。 要求要求明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望?！懊魇镜摹笨梢岳斫鉃槭且?guī)定的要求。

4、如在文件中闡明的要求或顧客明確提出的要求?！巴ǔｋ[含的”是指組織、顧客和其它相關(guān)方的慣例或一般做法，需求或期望是不言而喻的。例如：化妝品對顧客皮膚的保護性等。一般情況下，顧客或相關(guān)方的文件(如：標(biāo)準(zhǔn))中不會對這類要求給出明確的規(guī)定，組織應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)品的用途和特性進(jìn)行識別，并做出規(guī)定。“必須履行的”是指法律法規(guī)要求或有強制性標(biāo)準(zhǔn)要求。如食品衛(wèi)生安全法、GB8898、電網(wǎng)電源供電的家用和類似用途的電子及有關(guān)設(shè)備的安全要求等。組織在產(chǎn)品的實現(xiàn)過程中必須執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)。要求（續(xù)）要求（續(xù)）不但有顧客，還有其他相關(guān)的（顧客、所有者、社會、員工、供方、承包方、最終使用者、銀行、行業(yè)協(xié)會、合作伙伴）的要求，不

5、同的相關(guān)方對同一產(chǎn)品的要求可能是不相同的。例如：對汽車來說，顧客要求美觀、舒適、輕便、省油，但社會要求對環(huán)境不產(chǎn)生污染。組織在確定產(chǎn)品要求時，應(yīng)兼顧顧客及相關(guān)方的要求。不光光只是產(chǎn)品要求，也包含過程要求、服務(wù)要求、工作要求等。 質(zhì)量特性質(zhì)量特性產(chǎn)品、過程或體系與要求有關(guān)的固有特性。產(chǎn)品的：尺寸、抗拉強度、電阻率等 過程的：壓力、溫度、時間、電流等 體系的：符合性、適應(yīng)性、充分性質(zhì)量概念的關(guān)鍵是“滿足要求”，這些“要求”必須轉(zhuǎn)化為有指標(biāo)的特性，作為評價、檢驗和考核的依據(jù)。由于顧客的需求是多種多樣的，所以反映產(chǎn)品質(zhì)量的特性也是多種多樣的。它包括：性能、適用性、可信性(可用性、可靠性、維修性)、安全

6、性、環(huán)境、經(jīng)濟性和美學(xué)性。質(zhì)量特性有的是能夠定量的，有的是不能夠定量的，只有定性。實際工作中，在測量時，通常把不定量的特性轉(zhuǎn)換成可以定量的代用質(zhì)量特性。產(chǎn)品質(zhì)量特性有內(nèi)在特性，如結(jié)構(gòu)、性能、精度、化學(xué)成分等；有外在特性，如外觀、形狀、色澤、氣味、包裝等；有經(jīng)濟特性，如成本、價格、使用費用、維修時間和費用等；有商業(yè)特性，如交貨期、保修期等；還有其他方面的特性，如安全、環(huán)境、美觀等。質(zhì)量的適用性就是建立在質(zhì)量特性基礎(chǔ)之上的。 合格（符合）合格（符合）滿足要求“要求”這一概念是定義的關(guān)鍵詞，它包括了明示的、習(xí)慣上隱含的或必須履行的。要求也可有不同的相關(guān)方提出。不滿足習(xí)慣上隱含的需求和期望也構(gòu)成不合格

7、。過程過程一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動。注1：一個過程的輸入通常是其他過程的輸出。注2：組織為了增值通常對過程進(jìn)行策劃并使其在受控條件下運行。注3：對形成的產(chǎn)品是否合格不易或不能經(jīng)濟地進(jìn)行驗證的過程，通常稱之為“特殊過程”過程三要素：輸入、輸出、活動。輸出的條件是資源，轉(zhuǎn)化的動因是活動。過程可包括產(chǎn)品實現(xiàn)過程和產(chǎn)品支持過程。支持過程（如管理過程）不會直接產(chǎn)生增值。 第第2部分部分如何實施過程品質(zhì)控制？如何實施過程品質(zhì)控制？5M1E好材料方法環(huán)境人員機器測量5MIE過程品質(zhì)控制的要素過程受控品質(zhì)良好5M1E不好過程異動品質(zhì)不良 人是生產(chǎn)力中最活躍的要素，任何作業(yè)都離不開人，即使

8、是先進(jìn)的自動化設(shè)備也是需要有人來操作和管理的。 對于生產(chǎn)作業(yè)而言，人員的技能和態(tài)度顯得特別重要，比如有些工序質(zhì)量問題歸根結(jié)底往往是工作人員的質(zhì)量意識淡薄，操作粗心，違規(guī)操作或者技能不熟練等等。 因此，在生產(chǎn)控制和管理活動中，做好“人”的文章就顯得十分重要。品質(zhì)的締造者人員給您的啟示給您的啟示q 質(zhì)量意識的強化q 操作技能培訓(xùn)不僅僅是企業(yè)文化、規(guī)章制度、安全條例、行為規(guī)范等通用性的培訓(xùn)，要更注重于產(chǎn)品特點、產(chǎn)品基本知識、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、不良品辨別、設(shè)備/工裝/工量具的使用和維護、自檢/互檢、質(zhì)量控制程序規(guī)定要求、崗位要求等新進(jìn)人員、應(yīng)急頂崗等未經(jīng)培訓(xùn)隨意調(diào)配人員而造成質(zhì)量問題屢見不鮮關(guān)注特殊/關(guān)鍵工序

9、作業(yè)人員的培訓(xùn)q 培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣，如產(chǎn)品防護q 質(zhì)量責(zé)任考核制度品質(zhì)的締造者人員給您的啟示給您的啟示q 自主管理： 三按按圖紙、按工藝、按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn) 三自對自己的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，自己區(qū)分合格品與不合格品，自己做好標(biāo)識 一控控制自檢合格率 三不不接受不合格品，不制造不合格品，不流出不合格品 三分析當(dāng)現(xiàn)質(zhì)量問題后，及時組織相關(guān)人員進(jìn)行質(zhì)量分析， 分析問題的危害性、問題生產(chǎn)原因、應(yīng)采取的措施品質(zhì)的締造者人員 機器是保證工序生產(chǎn)合格產(chǎn)品的重要因素，機器引起的質(zhì)量變差占工序質(zhì)量變差的比例是比較高的。讓機器設(shè)備聽話讓機器設(shè)備聽話機器機器給您的啟示給您的啟示q 機器包括生產(chǎn)設(shè)備、模具工裝等q 關(guān)鍵目標(biāo)：延長

10、設(shè)備使用壽命、保持設(shè)備精度、減少故障停機時間減少浪費q 適用性：規(guī)格、精度、參數(shù)等（滿足工藝要求和產(chǎn)品質(zhì)量保證）q 應(yīng)遵守操作規(guī)程q 堅持做好一級保養(yǎng)q 按規(guī)定要求做好日常點檢維護磨刀不誤砍柴工q 預(yù)防性修理（大中項修制度，二、三級保養(yǎng)）體檢q 工裝管理：工裝檢定（每日首檢，批量首檢）、出庫領(lǐng)用、庫存保管（保養(yǎng)檢查，如：防銹、受損，定期維護）、回庫驗收（保持完好性）、及時修理/驗證、q 符合性驗證：驗收/鑒定（每日首檢，批量首檢），修理后重新驗證讓機器設(shè)備聽話讓機器設(shè)備聽話機器機器 材料往往是現(xiàn)場品質(zhì)異常的主要因素。 沒有原材料我們就沒法生產(chǎn)，而且材料有質(zhì)量問題，我們生產(chǎn)出的就只能是廢品，材料

11、的成份、性能和尺寸等對于下道工序的加工質(zhì)量起著重要的作用。 巧婦難為無米之炊巧婦難為無米之炊材料材料給您的啟示給您的啟示q 所有物料必須經(jīng)檢驗合格后方可使用q 材料貯存環(huán)境控制，如：防潮、防塵等q 實行批次管理q 材料必須按牌號、品種、規(guī)格、批次、爐號等進(jìn)行分類定置管理，并做好明晰的標(biāo)識和隔離，防止混料、混批現(xiàn)象q 出庫或領(lǐng)用時認(rèn)真核對，以防錯用q 不能擅自代料，執(zhí)行材料代用審批制q 下道工序就是顧客不合格材料不轉(zhuǎn)序、不放行 巧婦難為無米之炊巧婦難為無米之炊材料材料 工藝是生產(chǎn)制造的依據(jù)，是工廠的法規(guī)。 工藝方法對于工序質(zhì)量影響主要有兩方面：一是工藝的合理性、正確性；二是工藝的嚴(yán)肅性和工藝紀(jì)律

12、的執(zhí)行。 不能正確指導(dǎo)生產(chǎn)的工藝文件固然不能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品，不嚴(yán)格按照工藝規(guī)程操作同樣也無法保證產(chǎn)品質(zhì)量，甚至導(dǎo)致質(zhì)量事故的產(chǎn)生。首先要制訂完整、正確、合理的工藝文件來指導(dǎo)生產(chǎn)作業(yè)，同時必須加強操作員工的技術(shù)培訓(xùn)，實施工藝紀(jì)律監(jiān)督檢查，保證合理的工藝得到有效的執(zhí)行，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 工廠的法律工廠的法律方法方法給您的啟示給您的啟示q 處處有法任何作業(yè)都應(yīng)該規(guī)范化，使員工生產(chǎn)有據(jù)可循 將操作方法、步驟、注意事項等予以標(biāo)準(zhǔn)化，易于操作，便于查核，對品質(zhì)穩(wěn)定是至關(guān)作用的q 人人知法生產(chǎn)員工必須掌握生產(chǎn)工藝要求，可以通過技術(shù)培訓(xùn)等形式來實施q 人人守法員工必須自覺執(zhí)行工藝紀(jì)律 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)肅性：作業(yè)標(biāo)

13、準(zhǔn)一旦制定，就必須遵守 （案例：雨天、灑水）q 對于工藝參數(shù)應(yīng)進(jìn)行監(jiān)控和記錄（如擠壓溫度、退火溫度、退火時間）q 開展工藝紀(jì)律執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和考核執(zhí)法監(jiān)督q 工藝溝通渠道工廠的法律工廠的法律方法方法 有效的生產(chǎn)過程需要有適宜的環(huán)境條件，來維持正常的工藝實現(xiàn)和現(xiàn)場品質(zhì)控制。 品質(zhì)的搖籃品質(zhì)的搖籃環(huán)境環(huán)境給您的啟示給您的啟示環(huán)境包括軟環(huán)境和硬環(huán)境軟環(huán)境員工士氣，團隊氛圍，關(guān)心自己的員工等q 溫度、濕度、粉塵、噪音、照明等工作環(huán)境的控制 案例：合金線材黃銅扁線外觀質(zhì)量不良 下午臨近下班，天色較黑 視覺效果不良 未開燈無法正常進(jìn)行目測檢查q 安全生產(chǎn)/文明生產(chǎn)q 5S活動q ISO14001品質(zhì)的搖

14、籃品質(zhì)的搖籃環(huán)境環(huán)境 質(zhì)量特性需要由測量人員通過測量工具對被測特性實施測量，并判定其符合性。 試想一下：如果用一支偏離了校準(zhǔn)狀態(tài)或是超過校準(zhǔn)期限的千分尺，由一個不會正確使用千分尺的人員來測量某產(chǎn)品的外徑或厚度，那么得出來的測量結(jié)果我們敢相信嗎？回答顯然是否定的。 暗藏殺機的暗藏殺機的測量測量給您的啟示給您的啟示q 可怕的兩種可能： 不合格的量具 + 合格的產(chǎn)品 = 不合格的產(chǎn)品 不合格的量具 + 不合格的產(chǎn)品 = 合格的產(chǎn)品 后一種情形更是危險！q 禁止使用不合格量具q 合理配置計量器具q 計量器具周期檢定/校準(zhǔn)q 正確使用量具 錯誤的使用方法 + 合格的量具 = 不合格的量具q 合理維護、保

15、養(yǎng)量具q 超期量具或失效量具及時送校暗藏殺機的暗藏殺機的測量測量第第3部分部分過程品質(zhì)控制的總結(jié)認(rèn)識過程品質(zhì)控制的總結(jié)認(rèn)識過程品質(zhì)控制的過程品質(zhì)控制的目標(biāo)：目標(biāo)： 提高產(chǎn)品和過程的符合性質(zhì)量。過程品質(zhì)控制的過程品質(zhì)控制的基本任務(wù)：基本任務(wù)：質(zhì)量評定 正確、及時地評定質(zhì)量，做到不合格的原材料、元器件不投產(chǎn)；不合格的半成品不轉(zhuǎn)入下工序；不合格的成品不出廠。質(zhì)量缺陷的預(yù)防 防止不合格的發(fā)生或重復(fù)發(fā)生。質(zhì)量保持 保證符合性質(zhì)量，穩(wěn)定在已經(jīng)達(dá)到的水平上。質(zhì)量改進(jìn) 堅持改進(jìn)，不斷提高產(chǎn)品制造質(zhì)量。過程品質(zhì)控制的過程品質(zhì)控制的總體思路：總體思路： 立法學(xué)法執(zhí)法完善法過程品質(zhì)控制的過程品質(zhì)控制的精髓：精髓： 管結(jié)果 轉(zhuǎn)變?yōu)?管因素（即5M1E）” 死后驗尸 轉(zhuǎn)化為 過程控制結(jié)語結(jié)語 我想沒有一個人希望公司的產(chǎn)品失去市場，因為公司的效益與個人利益是直接掛鉤的，沒有一個人愿意與自己過不去。 我想這里面有一個問題，那就是我們的員工有沒有想過這樣一個問題？質(zhì)量是與我們每一個是息息相關(guān)的，質(zhì)量產(chǎn)生于我們每個人的手中，來自于每個人的作業(yè)過程。 從今天開始，希望各位對過程品質(zhì)控制有一個新的認(rèn)識。培訓(xùn)作業(yè)要求：培訓(xùn)作業(yè)要求：銅管公司銅管公司、合金線材廠合金線材廠以及以及其它統(tǒng)一參加此次培訓(xùn)的其它統(tǒng)一參加此次培訓(xùn)的分公司分公司，由，由