第十章 流通加工.

1、2022-5-301 第十章第十章 流通加工流通加工第一節(jié) 流通加工的地位第二節(jié) 流通加工的形式第三節(jié) 流通加工合理化2022-5-302 第一節(jié)第一節(jié) 流通加工的地位流通加工的地位一、流通加工產(chǎn)生的原因二、流通加工在市場上的地位三、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-303一、流通加工的定義 流通加工 (distribution processing)是指：根據(jù)顧客的需要，在流通過程中，對產(chǎn)品實施的簡單加工作業(yè)活動（如包裝、分割、計量、分揀、刷標志、拴標簽、組裝等）的總稱。 摘自國家標準 物流術語（GB/T18354-2006） 2022-5-304二、流通加工產(chǎn)生的原因（從流通加工的作用

2、） 流通加工彌補生產(chǎn)加工的不足 流通加工方便了用戶 流通加工為流通部門增加了收益 流通加工為配送創(chuàng)造了條件2022-5-305三、流通加工在物流中的地位1、流通加工與采購、銷售相比較，具有明顯的生產(chǎn)特征；2、流通加工與物流中的其他環(huán)節(jié)相比較，改變了物資的物理形態(tài)，甚至化學性能；3、流通加工的目的和結果是以消費者為導向的，它比其他物流功能更接近消費領域和生產(chǎn)企業(yè)，這在生產(chǎn)與消費之間個性化的矛盾日益突出的今天，意義尤其突出。2022-5-306四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別 流通加工是相對于生產(chǎn)加工而言，流通加工與生產(chǎn)加工相比較，既有共同之處又有不同的特點。 生產(chǎn)加工是指

3、改變物質的形狀或性質的生產(chǎn)活動，與流通本不屬于同一范疇，但是，為了運輸方便或適應用戶多樣化的需求，以及綜合利用物資等目的，有些輔助性加工活動要在物流過程中進行，這種活動一般就稱為流通加工，并認為它是物流系統(tǒng)的一部分。2022-5-307四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別生生產(chǎn)產(chǎn)流流通通流通加工流通加工2022-5-308 流通加工和一般的生產(chǎn)型加工在加工方法、加工組織、生產(chǎn)管理方面并無顯著區(qū)別，但在加工對象、加工程度方面差別較大，其差別的主要表現(xiàn)為：、加工對象的區(qū)別、加工程度的區(qū)別、附加價值的區(qū)別、加工責任人的區(qū)別、加工目的的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與

4、生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-309 、加工對象的區(qū)別 流通加工的對象是進入流通過程的物品，具有商品的屬性，以此來區(qū)別多環(huán)節(jié)生產(chǎn)加工中的一環(huán)。流通加工的對象是商品而生產(chǎn)加工對象不是最終產(chǎn)品，而是原材料、零配件、半成品。 生產(chǎn)加工處于生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)，而流通加工則處于流通環(huán)節(jié)。四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-3010 、加工程度的區(qū)別 流通加工程度大多是簡單加工，而不是復雜加工，一般來講，如果必須進行復雜加工才能形成人們所需的商品，那么，這種復雜加工應專設生產(chǎn)加工過程，生產(chǎn)過程理應完成大部分加工活動，流通加工對生產(chǎn)加工則是一種輔助及補充。特別需要指出的是，流通加工

5、絕不是對生產(chǎn)加工的取消或代替。四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-3011 、附加價值的區(qū)別 從價值觀點看，生產(chǎn)加工目的在于創(chuàng)造價值及使用價值而流通加工則在于完善其使用價值并在不做大改變情況下提高價值。四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-3012 、加工責任人的區(qū)別 流通加工的組織者是從事流通工作的人，能密切結合流通的需要進行這種加工活動，從加工單位來看，流通加工由商業(yè)或物資流通企業(yè)完成，而生產(chǎn)加工則由生產(chǎn)企業(yè)完成。四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-3013 、加工目的的區(qū)別 商品生產(chǎn)是為交

6、換、消費而生產(chǎn)的，流通加工一個重要目的，是為了消費（或再生產(chǎn)）所進行的加工，這一點與商品生產(chǎn)有共同之處。但是流通加工也有時候是以自身流通為目的，純粹是為流通創(chuàng)造條件，這種為流通所進行的加工與直接為消費進行的加工從目的來講是有區(qū)別的，這又是流通加工不同于一般生產(chǎn)的特殊之處。四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別四、流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別2022-5-3014五、流通加工的作用五、流通加工的作用1、彌補生產(chǎn)加工的不足，提高加工效率2、進行初級加工，方便用戶3、提高原材料利用率4、提高加工效率及設備利用率5、充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率6、提高物流的附加值7、提高了生產(chǎn)效益，也提高了流通效益2022-5-

7、3015五、流通加工的作用五、流通加工的作用 1、彌補生產(chǎn)加工的不足，提高加工效率 現(xiàn)代生產(chǎn)發(fā)展的一個趨勢，就是生產(chǎn)規(guī)模大型化、專業(yè)化，依靠單品種、大批量的生產(chǎn)方法，降低生產(chǎn)成本，獲取經(jīng)濟的高效益。由于社會生產(chǎn)的高度社會化、專業(yè)化，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的各種加工活動往往不能完全滿足消費者的要求。 生產(chǎn)資料產(chǎn)品的品種成千上萬，型號極其復雜，要完全做到產(chǎn)品統(tǒng)一標準化亦是一個極為困難的問題。要彌補生產(chǎn)環(huán)節(jié)加工活動的不足，流通加工是一種理想的方式。作為流通部門往往對生產(chǎn)領域的物資供應情況和消費領域的物資需求情況最為了解，這為其從事流通加工創(chuàng)造了條件。2022-5-3016五、流通加工的作用五、流通加工的作用 2、

8、進行初級加工，方便用戶 流通加工不但方便了用戶購買和使用，還將低了用戶成本。用量小或臨時需要的使用單位，缺乏進行高效率初級加工的能力，依靠流通加工可使使用單位省去進行初級加工的投資、設備及人力，從而搞活供應，方便了用戶。 目前發(fā)展較快的初級加工有：將水泥加工成生混凝土、將原木或板方材加工成門窗、冷拉鋼筋及沖制異型零件、鋼板預處理、整形、打孔等加工。2022-5-30173、提高原材料利用率 利用流通加工環(huán)節(jié)進行集中下料，是將生產(chǎn)廠直運來的簡單規(guī)格產(chǎn)品，按使用部門的要求進行下料。例如將鋼板進行剪板、切裁；鋼筋或圓鋼裁制成毛坯；木材加工成各種長度及大小的板、方等等。集中下料可以優(yōu)材優(yōu)用、小材大用、

9、合理套裁，有很好的技術經(jīng)濟效果。五、流通加工的作用五、流通加工的作用2022-5-30183、提高原材料利用率 北京、濟南、丹東等城市對平板玻璃進行流通加工(集中裁制、開片供應)，玻璃利用率從60左右提高到8595。 從1994年上海寶鋼控股的申井鋼材加工配送中心對華東地區(qū)幾家大型洗衣機廠進行鋼材剪切加工配送，用材利用率從廠家自行采購剪切的65提高到95。木屑壓制成木板、邊角廢料改制等流通加工都可以實現(xiàn)廢物再生利用，提高物資的利用率。五、流通加工的作用五、流通加工的作用2022-5-3019五、流通加工的作用五、流通加工的作用4、提高加工效率及設備利用率 由于建立集中加工點，可以采用效率高、技

10、術先進、加工量大的專門機具和設備。這樣做的好處：一是提高了加工質量，二是提高了設備利用率，三是提高了加工效率。其結果是降低了加工費用及原材料成本。 例如，一般的使用部門在對鋼板下料時，采用氣割的方法留出較大的加工余量，不但出材率低，而且由于熱加工容易改變鋼的組織，加工質量也不好。集中加工后可設置高效率的剪切設備，在一定程度上防止了上述缺點。2022-5-3020五、流通加工的作用五、流通加工的作用5、充分發(fā)揮各種輸送手段、銜接運輸方式的最高效率 流通加工環(huán)節(jié)將實物的流通分成兩個階段。一般說來，由于流通加工環(huán)節(jié)設置在消費地，因此，從生產(chǎn)廠到流通加工的第一階段輸送距離長，而從流通加工到消費環(huán)節(jié)的第

11、二階段輸送距離短。第一階段是在數(shù)量有限的生產(chǎn)廠與流通加工點之間進行定點、直達、大批量的遠距離輸送，可以采用船舶、火車等大量輸送的手段；第二階段則是利用汽車和其他小型車輛來輸送經(jīng)過流通加工后的多規(guī)格、小批量的產(chǎn)品。這樣可以充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率，加快輸送速度，節(jié)省運力運費。2022-5-3021五、流通加工的作用五、流通加工的作用6、提高物流的附加值 流通加工的直接經(jīng)濟效益。流通加工是集中的加工，其加工效率，遠比分散的加工要高得多。 流通加工的間接經(jīng)濟效益。流通加工能為許多生產(chǎn)者縮短生產(chǎn)的時間，使他們可以騰出更多的時間來進行創(chuàng)造性的生產(chǎn)。流通加工部門可以用表現(xiàn)為一定數(shù)量的加工設備為更多的

12、生產(chǎn)或消費部門服務，這樣可以相對地減少全社會的加工費用。流通加工能對生產(chǎn)的分工和專業(yè)化起中介作用，它可以使生產(chǎn)部門按更大的規(guī)模進行生產(chǎn)，有助于生產(chǎn)部門勞動生產(chǎn)率的提高。2022-5-3022五、流通加工的作用五、流通加工的作用6、提高物流的附加值 在流通過程中進行一些改變產(chǎn)品某些功能的簡單加工，其目的除上述幾點外還在于提高產(chǎn)品銷售的經(jīng)濟效益。例如，內地的許多制成品（如洋娃娃玩具、時裝、輕工紡織產(chǎn)品、工藝美術品等）在深圳進行簡單的裝潢加工，改變了產(chǎn)品外觀功能，僅此一項就可使產(chǎn)品售價提高20%以上。所以，在物流領域中，流通加工可以成為高附加價值的活動。這種高附加價值的形成，主要著眼于滿足用戶的需要

13、，提高服務功能而取得的，是貫徹物流戰(zhàn)略思想的表現(xiàn)，是一種低投入、高產(chǎn)出的加工形式。2022-5-3023 7、加工的合理分工，提高了生產(chǎn)效益，也提高了流通效益 由于采用流通加工，生產(chǎn)企業(yè)可以進行標準化、整包裝生產(chǎn)，這樣做適應大生產(chǎn)的特點，提高了生產(chǎn)效率，節(jié)省了包裝費用和運輸費用、將低了成本；流通企業(yè)可以促進銷售，增加銷售收入，也提高了流通效益。五、流通加工的作用五、流通加工的作用2022-5-3024 第二節(jié)第二節(jié) 流通加工的形式流通加工的形式一、流通加工形式的分類二、當前我國流通加工的主要形式2022-5-30251、為保護產(chǎn)品所進行的加工2、為滿足需求多樣化進行的流通加工3、為了方便消費、

14、省力的流通加工4、為提高產(chǎn)品利用率的流通加工5、為提高物流效率，方便物流的加工6、銜接不同運輸方式，使物流合理化的流通加工7、為實現(xiàn)配送進行的流通加工第二節(jié)第二節(jié) 流通加工形式流通加工形式一、流通加工形式的類型一、流通加工形式的類型2022-5-30261、鋼材的流通加工2、木材的流通加工3、煤炭的流通加工4、水泥的流通加工5、食品的流通加工6、機械產(chǎn)品及零配件的流通加工7、平板玻璃的流通加工二、當前我國流通加工的主要形式二、當前我國流通加工的主要形式2022-5-30272022-5-3028 阿迪達斯公司在美國有一家超級市場，設立了組合式鞋店，擺放著不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式

15、花色多樣，有6種鞋跟、8種鞋底，均為塑料制造的，鞋面的顏色以黑、白為主，搭帶的顏色有80種，款式有百余種，顧客進來可任意挑選自己所喜歡的各個部位，交給職員當場進行組合。只要10分鐘，一雙嶄新的鞋便唾手可得。這家鞋店晝夜營業(yè)，職員技術熟練，鞋子的售價與成批制造的價格差不多，有的還稍便宜些。所以顧客絡繹不絕，銷售金額比鄰近的鞋店多10倍?！景咐治觥堪⒌线_斯設立流通加工的超級市場，顧客絡繹不絕2022-5-3029第三節(jié)第三節(jié) 流通加工合理化流通加工合理化一、不合理流通加工若干形式二、流通加工合理化措施2022-5-3030第三節(jié)第三節(jié) 流通加工合理化流通加工合理化一、不合理流通加工若干形式一、不

16、合理流通加工若干形式 流通加工是在流通領域中對生產(chǎn)的輔助性加工，從某種意義來講它不僅是生產(chǎn)過程的延續(xù)，實際是生產(chǎn)本身或生產(chǎn)工藝在流通領域的延續(xù)。這個延續(xù)可能有正、反兩方面的作用，即一方面可能有效地起到補充完善的作用，但是，也必須估計到另一個可能性，即對整個過程的負效應。各種不合理的流通加工都會產(chǎn)生抵消效益的負效應。 幾種不合理流通加工形式如下：2022-5-30311、流通加工地點設置的不合理。 2、流通加工方式選擇不當。3、流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié)。 4、流通加工成本過高，效益不好。一、不合理流通加工若干形式一、不合理流通加工若干形式2022-5-30321、流通加工地點設置的不合理。

17、 為銜接單品種大批量生產(chǎn)與多樣化需求的流通加工，加工地設置在需求地區(qū)，才能實現(xiàn)大批量的干線運輸與多品種末端配送的物流優(yōu)勢。為方便物流運輸和保存的流通加工環(huán)節(jié)應設在產(chǎn)出地；銜接不同運輸?shù)牧魍庸ぴO置在產(chǎn)地和需求地之間；滿足用戶需求、方便用戶、提高產(chǎn)品利用率的流通加工設置在需求地 即使是產(chǎn)地或需求地設置流通加工的選擇是正確的，還有流通加工在小地域范圍的正確選址問題，如果處理不善，仍然會出現(xiàn)不合理。一、不合理流通加工若干形式一、不合理流通加工若干形式2022-5-30332、流通加工方式選擇不當。 流通加工方式包括流通加工對象、流通加工工藝、流通加工技術、流通加工程度等。流通加工方式的確定實際上是與

18、生產(chǎn)加工的合理分工。分工不合理，本來應由生產(chǎn)加工完成的，卻錯誤地由流通加工完成，本來應由流通加工完成的，卻錯誤地由生產(chǎn)過程去完成，都會造成不合理性。一、不合理流通加工若干形式一、不合理流通加工若干形式2022-5-30343、流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié)。 有的流通加工過于簡單，或對生產(chǎn)及消費者作用都不大，甚至有時由于流通加工的盲目性，未能解決品種、規(guī)格、質量、包裝等問題，相反卻實際增加了環(huán)節(jié)，這也是流通加工不合理的重要形式。一、不合理流通加工若干形式一、不合理流通加工若干形式2022-5-30354、流通加工成本過高，效益不好。 流通加工之所以能夠有生命力，重要優(yōu)勢之一是有較大的產(chǎn)出投入比

19、，因而有效起著補充完善的作用。如果流通加工成本過高則不能實現(xiàn)以較低投入實現(xiàn)更高使用價值的目的。除了一些必須的、從政策要求即使虧損也應進行的加工外，都應看成是不合理的。一、不合理流通加工若干形式一、不合理流通加工若干形式2022-5-3036 流通加工合理化的含義是實現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置，不僅做到避免各種不合理的流通加工，使流通加工有存在的價值，而且做到最優(yōu)的選擇。 為避免各種不合理現(xiàn)象，對是否設置流通加工環(huán)節(jié)，在什么地點設置，選擇什么類型的加工，采用什么樣的技術裝備等，需要做出正確抉擇。二、流通加工合理化措施二、流通加工合理化措施2022-5-3037實現(xiàn)流通加工合理化主要考慮以下幾方面：1、加工和配送結合。2、加工和配套結合。3、加工和合理運輸結合。 4、加工和合理商流相結合。5、加工和節(jié)約相結合。二、流通加工合理化措施二、流通加工合理化措施2022-5-30381、加工和配送結合。 這是將流通加工設置在配送點中，一方面按配送的需要進行加工，另一方面加工又是配送業(yè)務流程中分貨、揀貨、配貨之一環(huán)，加工后的產(chǎn)品直接投入配貨(同一顧客需求的各種貨物放在一起)作業(yè)。二、流通加工合理化措施二、流通加工合理化措施2022-5-30392、 加工和配套結合。 在對配套裝配要求較高的流通中，配套裝配的主體來自各個生產(chǎn)單位，但是，完全配套