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文檔簡介

1、總 則一、中心火警緊急程序是中心火警應(yīng)急使用。二、依照中華人民共和國消防法、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定、北京市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法之規(guī)定,結(jié)合本酒店消防工作實際,本著快速性、實用性、科學(xué)性、有效性地進(jìn)行搶險救災(zāi)為目的制定的。三、 程序是根據(jù)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則。四、 酒店一旦發(fā)生火情時,各部門、各級人員均應(yīng)嚴(yán)格遵照本程序無條件地實施工作。五、中心火警緊急程序經(jīng)酒店安全委員會審定批準(zhǔn)之日起開始執(zhí)行。一、消防總說明全體員工:1 任何員工發(fā)現(xiàn)緊急情況后,都有權(quán)利和義務(wù)立即報警。-報警電話:“”消防中控室或“0”總機(jī)-報警時應(yīng)講清起火的具體地點、火

2、勢大小、燃燒物質(zhì)、火災(zāi)現(xiàn)場有無人員被困及傷亡情況,報警人姓名、部門、電話;-緊急情況下如沒有電話,可啟動最近的火警手動報警裝置;方法:按下手動報警器按鈕報警。2 如為小火,立即組織現(xiàn)場人員運用最快捷的方法,一次攜帶足夠?qū)⒒饟錅绲臏缁鹌鬟M(jìn)行撲救,同時撥打報警電話報警,滅火后要注意保護(hù)現(xiàn)場。3 如果火勢很大或煙勢很大,火情已大面積蔓延,關(guān)上所有門窗(不要鎖門)立即報警。報警后立即組織進(jìn)行火場人員疏散,站在具有一定安全地點等候消防人員到來并介紹情況。切記: -保持鎮(zhèn)定。 -不準(zhǔn)打開門窗。-禁止使用電梯。-撤離時應(yīng)盡可能用毛巾、手絹、衣物或其它物品捂住口、鼻,防止吸入有毒煙氣,按照疏散指示燈指示方向路

3、線迅速疏散。4關(guān)閉所有電器設(shè)備,拔下插頭,廚房關(guān)閉所有爐灶的煤氣閥門及電器,關(guān)好所有門窗離開現(xiàn)場。二、總介紹此火警緊急程序是為伯豪瑞廷酒店制定的,此程序是根據(jù)一天中最少人員制定的,員工最少時為夜間(凌晨1:00后):各部門工作及值班人員情況就是酒店服務(wù)最少人員,共計:35人。工程部 :4人 保安部 :6人 客務(wù)部:2人 前臺:2人 禮賓部:2人總 機(jī) :2人 送餐部 :2人 西廚房:2人 餅房:1人 管事部:5人 行政值班:1人 值班經(jīng)理:1人 行政樓層:1人 PA清潔工(臨時工):4人制定執(zhí)行本程序、不論是在白天、夜間實施時,均由當(dāng)時本崗位職務(wù)最高的員工按照行動方案執(zhí)行任務(wù),傳達(dá)指令,下屬員

4、工必須無條件遵照執(zhí)行(例如:執(zhí)行程序時某部門總監(jiān)或經(jīng)理不在,應(yīng)由其部門副經(jīng)理直至領(lǐng)班代行其職責(zé))。此行動方案共分四種情況代碼,一旦行動時消防中心將作為酒店應(yīng)急行動總指揮部。緊急代碼通知對象報警類型1191火警偵查隊(消防員、大堂經(jīng)理、工程部值班)一級報警(報警)1192總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門總監(jiān)/經(jīng)理節(jié)、假日夜間:住店經(jīng)理,各部門值班經(jīng)理/主管二級報警(可撲救火災(zāi))1193所有小號擁有者三級火警(失控火災(zāi))6666所有小號擁有者恢復(fù)正常備注:1 以上四種代碼要求各部門牢記,以便緊急情況下快速反應(yīng)。2 按照所呼叫的代碼,執(zhí)行相應(yīng)的緊急程序。3 一級火警呼叫,接到呼叫后必須立即回復(fù)電話,直接跑位

5、。一級火警: 火警偵察隊組成人員(小號對象)電話 小號保安部消防員大堂值班經(jīng)理工程部值班工程師一級火警方案:消防中控室:當(dāng)消防中控接到火警信號后,消防值班人員要做到:1 及時檢查何種信號顯示在消防主機(jī)上。2 確認(rèn)火警時間、區(qū)域、樓層或房間號。3 啟動一級火警,用對講機(jī)通知火警偵察隊。4 如兩名消防員均在中控室,其中一名消防員應(yīng)立即攜帶現(xiàn)場勘查箱及通訊工具跑位?;鹁瘋刹礻牐?接到呼叫要立即與消防中心聯(lián)系,問明火警具體地點后,跑位到報警地點偵察報警類別,消防員要及時用對講機(jī)向消防中控報告?zhèn)刹烨闆r: -如無火情或誤報及時回復(fù)消防中控,記錄誤報原因。 -如確定有火情立即采取撲救措施,同時立即通知消防中

6、控啟動二級火警程序。 清除:消防中控室接到無火情準(zhǔn)許復(fù)位通報后,立即將自動報警系統(tǒng)顯示的報警碼復(fù)位。注意事項:1 消防員跑位應(yīng)攜帶現(xiàn)場勘查箱及對講機(jī),如在外巡視接到報警后應(yīng)以跑位偵察為主,發(fā)現(xiàn)有問題時立即通知警衛(wèi)至消防中心,攜帶現(xiàn)場勘查箱迅速趕赴報警點。2 聯(lián)系確定報警位置后跑位。(跑位限3分鐘到達(dá))3 大堂經(jīng)理火警跑位時請隨身攜帶萬能鑰匙及火警應(yīng)急鑰匙柜鑰匙。4 非24小時有值班人員的區(qū)域報警時,偵察隊要立即通知保安部值班取應(yīng)急鑰匙柜內(nèi)的備用鑰匙進(jìn)入該區(qū)域檢查。二級火警:呼機(jī)對象:消防員 大堂值班經(jīng)理 工程部值班 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 保安部經(jīng)理 工程部總監(jiān) 財務(wù)部總監(jiān)/經(jīng)理 客務(wù)部經(jīng)理 餐飲部

7、經(jīng)理/行政總廚 市場部總監(jiān) 公關(guān)部經(jīng)理 人力資源部總監(jiān) 司機(jī)班領(lǐng)班 行政辦主任節(jié)、假日及夜間:酒店值班經(jīng)理、大堂值班經(jīng)理、保安部值班、工程部值班、消防值班員、餐飲部值班、財務(wù)部值班、客務(wù)部值班主管 并及時通知到:總經(jīng)理、主管安全副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部總監(jiān)、相關(guān)部門經(jīng)理、二級報警方案:當(dāng)接到報警或確認(rèn)有火情的情況下,二級方案開始啟動:-有人打電話報告火情,二級方案啟動;-偵察隊火警跑位確認(rèn)有火情,但火情現(xiàn)場可以控制并能撲滅,二級方案啟動;消防中控室:1 當(dāng)接到偵察隊確認(rèn)有火情時,中控人員立即通知總機(jī)通知總指揮部成員。2 利用監(jiān)控系統(tǒng)盡最大能力對火場進(jìn)行監(jiān)控。3 根據(jù)現(xiàn)場反饋情況聽從現(xiàn)場指揮

8、小組指令啟動各消防設(shè)施、設(shè)備??倷C(jī):1 當(dāng)接到有人報火警應(yīng)準(zhǔn)確記錄火災(zāi)地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)、被困人員傷亡情況,報警人姓名、部門、電話,立即向消防值班通報。2 當(dāng)接到消防中心啟動二級火警的通知時,需記下消防值班人員姓名。3 立即抽出一名電話員專門負(fù)責(zé)火警呼叫及聯(lián)絡(luò)工作。4 總指揮部指令通知外租單位進(jìn)行疏散。5 同時呼叫偵察隊將現(xiàn)場情況及時通報總機(jī)和消防中控。6 消防中心接到回復(fù)電話后,簡要準(zhǔn)確匯報情況,記下回復(fù)人員姓名、部門,對未回復(fù)人員立即通知總機(jī)繼續(xù)電話聯(lián)系。注:公關(guān)部經(jīng)理至總機(jī)按照總經(jīng)理指令,指導(dǎo)總機(jī)回答客人及媒體的詢問。火警偵察隊:1 趕赴現(xiàn)場后,對火情進(jìn)行偵察,組織現(xiàn)場所有人員攜帶

9、充足的滅火器具及使用消火栓,以最快捷的方法實施撲救工作。2 火警偵察隊為現(xiàn)場組織實施滅火力量,任何服務(wù)人員都必須聽從火警偵察隊的指揮。3 根據(jù)現(xiàn)場情況組織區(qū)域疏散,及時向總指揮部消防中心及總機(jī)通報。注:必須迅速、準(zhǔn)確。滅火指揮部:1 由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部總監(jiān)及相關(guān)部門經(jīng)理組成滅火指揮部。(夜間由住店經(jīng)理、大堂經(jīng)理、保安部值班、工程部值班組成)2 據(jù)現(xiàn)場反饋信息制定滅火方案,全面組織指揮滅火工作。3 與火場偵察隊保持緊密聯(lián)系,根據(jù)火場反饋信息做出部分區(qū)域疏散或全面疏散的決定及啟動各消防設(shè)施。4 火場偵察隊反饋火已撲滅,指揮部應(yīng)做出相應(yīng)善后工作的決定。5 如火場反饋已控制不住,開

10、始蔓延,指揮部應(yīng)做出撥打“119”報警及啟動3級火警程序的決定。注:滅火指揮部人員除總經(jīng)理、主管安全的副總經(jīng)理立即前往消防中控進(jìn)行指揮,其他指揮部成員在緊急情況下或夜間立即到達(dá)現(xiàn)場,并就地組成現(xiàn)場指揮部指揮救火,但要與消防中控總指揮部始終保持聯(lián)系傳達(dá)指令。保安部:1 保安部值班主管、消防主管、警衛(wèi)主管立即趕赴現(xiàn)場,聽從現(xiàn)場滅火指揮部指令進(jìn)行現(xiàn)場滅火和疏散。2 夜間現(xiàn)場由保安部值班主管、消防值班員與值班工程師、大堂經(jīng)理、相關(guān)部門值班主管組成現(xiàn)場指揮小組全面協(xié)調(diào)指揮各部門進(jìn)行滅火、疏散。3 滅火后派一名消防員與相關(guān)部門員工于現(xiàn)場留守反復(fù)檢查,備足滅火器防止火情復(fù)發(fā),保護(hù)現(xiàn)場以便調(diào)查。 工程部總監(jiān):

11、1 作為滅火總指揮部成員協(xié)助制定滅火方案:-根據(jù)火情情況及總指揮部指令,通知消防中心啟動聯(lián)動排煙、送風(fēng)的同時,指令消防中心通知空調(diào)值班、電工值班、供排水值班做好相應(yīng)措施。 注:工程部值班工程師在工程部總監(jiān)不在的情況下,代行總監(jiān)職權(quán)。相關(guān)部門:1 當(dāng)發(fā)現(xiàn)火情立即向總機(jī)、消防中心報警。2 相關(guān)部門主管/領(lǐng)班立即組織員工攜充足的滅火器具至出事地點進(jìn)行撲救。3 疏散離著火點最近的客人,保證客人安全。義務(wù)消防隊:接到通知后,迅速趕赴酒店一層收貨部前集合,聽從義務(wù)消防隊隊長指揮,前往火場協(xié)助滅火和疏散。組成調(diào)查組:(調(diào)查火災(zāi)起因)1 由保安部經(jīng)理、工程部總監(jiān)、保安部帶班領(lǐng)班、值班工程師、相關(guān)部門管理人員組

12、成調(diào)查小組。2 調(diào)查結(jié)果向“安委會”匯報。備注:1各部門負(fù)責(zé)人接到二級火警報警后,立即用電話與消防中心聯(lián)系,除總經(jīng)理、副總經(jīng)理、公關(guān)部、保安部、工程部及火災(zāi)相關(guān)部門經(jīng)理立即按程序職責(zé)立即行動外,其他人員應(yīng)立即返回自己辦公室,等待命令并著手組織好三級火警疏散前的準(zhǔn)備工作。2滅火期間凡遇客人或媒體詢問時,應(yīng)告知:有關(guān)部門正在調(diào)查確認(rèn),如有緊急情況需要進(jìn)一步采取措施,我們會立即通知總機(jī)。三級火警:通知對象:全體手機(jī)小號擁有者三級火警方案:所有部門1 如果火災(zāi)現(xiàn)場已形成無法控制火勢,偵察隊?wèi)?yīng)立即通知消防中控及滅火總指揮部,應(yīng)在盡力控制火情的同時立即組織有效疏散。2 滅火總指揮部應(yīng)立即做出決定,啟用三級

13、火警程序。3 由消防中心通報總機(jī)三級火警程序啟用。4 凡接到三級火警報警后各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按照規(guī)定程序立即組織疏散,各部門員工應(yīng)按照指令及各自部門的職責(zé)做出反應(yīng)。5 由滅火總指揮發(fā)出撥打“119”報警決定。6 發(fā)出區(qū)域性疏散或全部疏散指令并保證所有部門能按照規(guī)定程序疏散。7 組織人員控制火勢繼續(xù)蔓延,有效疏散、搶救傷員及被困人員。8 聽從消防部門的指示工作;現(xiàn)場所有滅火人員當(dāng)接到三級火警指令后,應(yīng)做到:-盡全力控制火災(zāi)繼續(xù)蔓延。 -組織人力全力進(jìn)行現(xiàn)場疏散、救援工作。9 義務(wù)消防隊人員按照職責(zé),聽從指令進(jìn)行工作。消防中控:1通知總機(jī)啟用三級火警程序。2在滅火指揮部的指令下?lián)艽颉?19”報警。3啟

14、動電梯迫降裝置將所有電梯迫降至首層,監(jiān)控器進(jìn)行監(jiān)控保證無人被困。如:(發(fā)現(xiàn)電梯故障或電梯門未開或有人被困,立即通知工程部派人搶修)4開啟應(yīng)急疏散廣播,按照程序或指揮部指令進(jìn)行應(yīng)急廣播。程序:著火層 著火層的上面一層、下面一層 著火層上面各層注意:1千萬不得將緊急廣播同時全部打開,應(yīng)視火情或按照總指揮部指令工作。2根據(jù)總指揮部指令啟動相應(yīng)的消防設(shè)施、設(shè)備、警報裝置。如:(排煙送風(fēng)系統(tǒng)、水系統(tǒng)控制、防火門裝置、卷簾門系統(tǒng)、緊急斷電投入、聲光報警系統(tǒng))。3密切監(jiān)控消防控制臺各系統(tǒng)及消防主機(jī)運行情況。4堅守崗位至確認(rèn)不安全時與指揮部一同撤離??倷C(jī):1 總機(jī)立即打電話與各出租單位負(fù)責(zé)人聯(lián)系通報火警情況,

15、讓其立即組織本單位疏散。2 總機(jī)將成為聯(lián)絡(luò)中心。3 當(dāng)有客人詢問時要這樣回答:酒店緊急方案已經(jīng)啟動,請立即進(jìn)行疏散,請保持冷靜,按照指示燈方向進(jìn)入消防通道疏散,切勿乘坐電梯。4 堅守崗位直到接到總指揮部明確指令或確認(rèn)不安全時為止。5 接到有關(guān)雙鎖房間的電話時,通知大堂經(jīng)理。6 立即聯(lián)系疏散單位告之我店因緊急情況需將所有客人疏散到貴單位,請其做好接待工作。注意:公關(guān)部經(jīng)理繼續(xù)指導(dǎo)回答及媒體的詢問,最后與總機(jī)人員一同疏散。7節(jié)、假日根據(jù)總指揮部指令打電話聯(lián)系急救中心。8接到總指揮部發(fā)出的滅火全部結(jié)束的指令后,通知各部門管理人員各自回到本崗位。保安部經(jīng)理:在消防中控室協(xié)助總經(jīng)理、主管安全副總經(jīng)理工作

16、,總經(jīng)理、主管安全副總經(jīng)理不在時代行總指揮權(quán),組織滅火指揮部,指揮滅火及疏散工作。保安部值班主管: 消防主管、警衛(wèi)主管在現(xiàn)場組織滅火和疏散,隨時保持與總指揮部聯(lián)系,通報信息,直到消防部門到達(dá)或確認(rèn)不安全時為止。注: 夜間由保安部值班擔(dān)負(fù)起保安部經(jīng)理的職責(zé)。警衛(wèi):1 警衛(wèi)領(lǐng)班指令警衛(wèi)人員迅速打開通往店外的所有安全出口。-東門、北門、西門由首層警衛(wèi)負(fù)責(zé)打開-收貨平臺由車場人員負(fù)責(zé)開啟2 警衛(wèi)領(lǐng)班于收貨部集合備勤警衛(wèi)、義務(wù)消防隊員,聽從指揮趕赴現(xiàn)場協(xié)助滅火和疏散。3 首層警衛(wèi)堅守首層,維護(hù)首層大堂秩序,指引首層客人疏散,直到接到撤離指令或確認(rèn)不安全時。4 警衛(wèi)迅速趕赴首層收貨部,聽候指令趕赴現(xiàn)場工作

17、。5 員工通道警衛(wèi)負(fù)責(zé)人接到警衛(wèi)領(lǐng)班指令后,派員工通道警衛(wèi)在出口處留守指引疏散人員從此處出店。6 車場警衛(wèi)負(fù)責(zé)阻止一切車輛駛?cè)耄ㄏ儡嚦猓?,清離所有停于車道的能開走的車輛,保證車道暢通。檢查消防水泵接分器,保證無車輛停放,并疏導(dǎo)交通,接應(yīng)、引導(dǎo)消防隊。門童:-禮賓部首席禮賓司明確起火部位,全面負(fù)責(zé)正門車道的工作。-門童或夜班首層警衛(wèi)保證一層轉(zhuǎn)門、側(cè)平推門全部打開。-為疏散人員指引集合地點,阻止一切人員進(jìn)店,勸離車道人員。工程部總監(jiān):1 協(xié)助總指揮估計勢態(tài)發(fā)展,制定滅火計劃,提出技術(shù)建議。2 遵照總指揮指令,下達(dá)工程各部關(guān)閉相關(guān)電、氣等設(shè)備指令。3 遵照總指揮指令,下達(dá)啟動消防設(shè)備指令,保證消

18、防設(shè)備的正常。4 指派有關(guān)維修人員負(fù)責(zé)各部消防電梯的運行。(除消防人員外,其他人員嚴(yán)禁乘電梯)值班工程師:1 于現(xiàn)場隨時將水、電、訊情況向指揮部通報。2 于現(xiàn)場協(xié)助滅火及疏散、控制火勢蔓延。3 夜間工程部總監(jiān)不在的情況下,擔(dān)負(fù)工程部總監(jiān)職責(zé),向工程各部門下達(dá)指令。工程部秘書:1 執(zhí)行各辦公室疏散方案。2 組織本部門非留守人員疏散。電工:1 切斷著火部位及已受到威脅的部位的電源。2 保證應(yīng)急事故電源正常供電。3 按照上級指令做好其它應(yīng)急工作。水工:保證消防用水及水泵運行??照{(diào)值班:根據(jù)指令關(guān)閉空調(diào)系統(tǒng),開啟消防排煙送風(fēng)系統(tǒng)。三級火警疏散注意事項:1 確認(rèn)為三級火警時,除非有足夠的理由不打擾客人,

19、可以進(jìn)行部分疏散,否則就要進(jìn)行全部疏散。2 不要把客人和員工的生命置于風(fēng)險之中。3 員工接到三級火警后一定要保持冷靜,盡最大的能力穩(wěn)定客人情緒。4 選擇煙霧小,最安全,最佳的緊急出口路線逃生。切記:不要往狹窄的角落奔跑。1 動作越快越好,不要為尋找貴重物品或者穿衣服而延誤時間,要樹立時間就是生命的思想。2 當(dāng)被困時要選擇最安全的地點把門窗關(guān)好,堵塞門窗間隙,不間斷澆水,防止煙火竄入以延長保護(hù)時間,同時向火場周圍發(fā)出呼救。3 著火地點如果是地下室,由當(dāng)時職務(wù)最高的員工立即組織疏散,同時報消防中控。財務(wù)部:1把現(xiàn)金收賬薄、客人總賬,銀行收據(jù)、電腦軟件(磁盤)、票據(jù),賬單、支票、便攜式收銀箱全部鎖入

20、保險柜或收銀箱內(nèi),存放到安全部位,拔下鑰匙隨身攜帶等候指令。2接到疏散指令或聽到應(yīng)急廣播后,對未及時收存的賬薄、收據(jù)、現(xiàn)金、電腦軟件(磁盤)、票據(jù)、賬單、支票,便攜式收銀箱及各保險柜收銀箱的鑰匙,應(yīng)攜帶在身上并妥善保管,及時從就近安全疏散通道撤離,到達(dá)指定位置。3財務(wù)主管清點當(dāng)班人員匯總員工攜帶出店的財務(wù)用品,報總監(jiān)/經(jīng)理。4財務(wù)專用章由財務(wù)部總監(jiān)/經(jīng)理認(rèn)真保管以防丟失。5采購部/收貨部/各庫房:-接到火警疏散指令或聽到應(yīng)急廣播后,采取緊急措施將文件、賬目存入保管柜(箱)內(nèi),隨身攜帶好鑰匙,撤離到指定地點;-收貨部人員在經(jīng)理帶領(lǐng)下將停于收貨平臺的車輛進(jìn)行清離;注意:關(guān)上門不要鎖門,在門上畫“&

21、#180;”的記號。(表示房間已空)電腦房:在部分疏散時電腦房要保證電腦系統(tǒng)安全,并做好準(zhǔn)備疏散。在疏散時:1 保證所有系統(tǒng)關(guān)閉。2 收集所有備用盤。3 最高職位的員工保證所有人員已疏散,電器已關(guān)閉,并且攜帶當(dāng)班名冊。4 關(guān)上門/不要鎖門,在門上畫上“´”的記號。(表示房間已空)5 疏散至集合地點。(看集合地點圖后附)6 清點當(dāng)班人員,向部門總監(jiān)報告。餐飲部餐廳廚房: 1 接到撤離指令或聽到應(yīng)急廣播后,所有餐廳/會議室/宴會廳經(jīng)理和服務(wù)員都要口頭提醒客人保持鎮(zhèn)靜,攜帶好自己物品立即從最近、最安全的防火通道撤離,并正確引導(dǎo)客人按照疏散指示方向、路線和方法從安全防火通道疏散。2 檢查所有

22、區(qū)域以確??腿巳砍冯x,收好各種文件、宴會訂單,隨身攜帶好鑰匙,全部撤離。3 廚房工作人員在撤離前必須關(guān)閉總煤氣閥門和所有煤氣閥門,關(guān)閉所有電器,拔下插銷,熄滅一切明火火源,確保無誤后,全部撤離至集合地點。4 管事部負(fù)責(zé)人必須關(guān)閉洗碗的一切電氣用具及制冰機(jī),檢查所有庫房,確保無誤后,組織全體人員疏散。5 立即打開宴會廳區(qū)域所有的消防通道以便于疏散。6 最高職位的員工保證所有人員已疏散,電器、煤氣全關(guān)閉后,攜帶當(dāng)班名冊,撤離至指定地點,清點當(dāng)班人員,收回鑰匙妥善保管,匯總報部門經(jīng)理。注意:關(guān)上門不要鎖門,在門上畫“´”的記號。(表示房間已空)客務(wù)部經(jīng)理:接到報警后要立即到指揮部了解情況

23、:1 通知員工疏散。2 保證前臺主管打印出住店客人資料。3 通知疏散單位做好接待準(zhǔn)備。4 部分疏散或者全部疏散時,組織部分前臺員工維護(hù)大堂秩序,穩(wěn)定客人情緒。5 安排員工在疏散單位按照客人名單接待。6 保證前臺員工全部疏散。7 清點客人和當(dāng)班人員人數(shù)。8 保證所有員工熟知緊急疏散方案、疏散位置及正確通道方法。9 組織當(dāng)班人員對受影響的樓層分配員工至各點進(jìn)行疏散。10 清點樓層,聽取各主管人員疏散匯報,保證每個著火區(qū)域、疏散區(qū)域均已疏散。11 向滅火指揮部報告疏散結(jié)果。12 指令各層主管在客人全部疏散后,通知全部員工疏散,包括:通知指導(dǎo)疏散出口的服務(wù)員疏散至集合地。13 回收萬能鑰匙并進(jìn)行保管。

24、大堂經(jīng)理:1 接到呼叫要立即與偵察隊一起檢查報警,向指揮部報告。2 如果是二級火警立即組織撲救,同時疏散毗鄰房間客人。3 如果是三級火警要立即組織疏散燃燒區(qū)客人,同時要竭盡全力控制燃燒區(qū)的進(jìn)一步蔓延。4 在消防隊到來時向他們介紹情況后疏散。5 協(xié)助客務(wù)部經(jīng)理的工作。6 接到總機(jī)通知有上雙鎖房間時,立即前往該房間進(jìn)行查房,保證房內(nèi)人全部疏散后,關(guān)上房門涂去“´´”,保留“´”記號??蛣?wù)部白班領(lǐng)班:1當(dāng)接到疏散指示或聽到疏散廣播后,各層主管立即趕赴工作間,由各層主管指派服務(wù)員分別到達(dá)各個消防通道口,以引導(dǎo)客人由此消防通道疏散,分派其他服務(wù)人員立即檢查各段房間,組織客人

25、由最近、最安全的消防通道疏散。2樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查并保證服務(wù)員和樓層領(lǐng)班配有如下疏散用品:粉筆,(用粉筆在每個已經(jīng)疏散的空房門上劃“´”或上雙鎖的門上劃記號“´´´”);客房服務(wù)員工作單;區(qū)域萬能鑰匙。3向指揮部“8119”及客務(wù)部辦公室(電話8001),通報人員安排情況及需要支援情況。4樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查各段房間客人疏散情況,客房門是否劃有“´”的記號或“´´´”的記號,無記號的要重新查房;有“´´´”的記號的立即與指揮部“8119”或總機(jī)“0”聯(lián)系,通報大堂經(jīng)理用緊急萬能鑰匙前往開房檢

26、查。5在保證本層所有客人疏散后,檢查兩個消防通道,保證無人后,最后一個疏散至集合地點。6清點人數(shù)收回萬能鑰匙并向客務(wù)部經(jīng)理匯報。注:著火層領(lǐng)班根據(jù)現(xiàn)場指揮部的指令對著火區(qū)域毗鄰的房間親自進(jìn)行疏散??蛣?wù)部夜班領(lǐng)班:1擔(dān)負(fù)起客務(wù)部經(jīng)理的職責(zé)。2攜帶萬能鑰匙、樓層工作單、行動卡片,帶領(lǐng)夜班人員立即趕赴著火層,向現(xiàn)場指揮部報到,聽從指揮部指令實施疏散工作。3負(fù)責(zé)萬能鑰匙的發(fā)放、登記、回收與保管。4根據(jù)現(xiàn)場指揮部指令分派員工實施疏散工作,檢查所疏散樓層客人疏散情況,保證所疏散區(qū)域的客人全部被疏散,并向指揮部報告,如需要幫助應(yīng)立即上報指揮部增派人員。5清點人數(shù)并向指揮部報告??蛣?wù)部秘書:(白班早8:301

27、7:00)1接樓層服務(wù)員的電話并在樓層單上作記錄。2向服務(wù)員及樓層主管通報著火點位置。3向客務(wù)部經(jīng)理報告所有樓層均已安排好人員。4關(guān)閉電腦并收拾好重要文件、物品、關(guān)燈、關(guān)門不要鎖門,在門上作 “´” 記號后疏散。注:客務(wù)部所有人員在火情發(fā)生后,均需立即向指揮部“8119”通報現(xiàn)在位置或去向,并聽從指揮部指揮到達(dá)相應(yīng)位置??蛣?wù)部服務(wù)員(白、夜):1當(dāng)接到疏散指示或聽到疏散廣播后,立即停止手中的工作,并趕赴工作間集合。2遵照主管或領(lǐng)班的工作指令,立即攜帶好疏散用品向本層主管報告,就位進(jìn)行工作。3大聲敲客人房間的門,并對客人大聲講緊急情況,請立即離開,走緊急出口。4房間無人回答,立即用區(qū)域

28、萬能鑰匙將房門打開,檢查衛(wèi)生間和壁柜等處是否有人。5告訴客人不要帶行李。6為客人指示最近的、最安全緊急出口方向,告知疏散方法并保證客人所走方向正確。7在每個客房的門上做出“´”的記號。8客梯、消防通道處的兩名服務(wù)員在引導(dǎo)客人進(jìn)入消防通道的同時,要檢查客梯,保證無客人被困并阻止客人乘電梯。9對生病、殘疾、兒童要多加注意,如果需要,要提供幫助。10遇到雙鎖門或加防盜鏈且未做出反應(yīng)時,應(yīng)核實一下是否是雙鎖門或加防盜鏈,打電話“8119”或總機(jī)“0”尋求幫助,要講明加雙鎖的房間號,并在房門上劃“´´´”記號。報告完畢后,繼續(xù)向前疏散檢查,直至大堂經(jīng)理搶救人員到達(dá)

29、,用緊急萬能鑰匙打開雙鎖。 11保證自已所復(fù)查區(qū)域人員已全部疏散完畢后,由消防通道撤離至集合地點。PA:1 聽從客務(wù)部指令,幫助疏散。2 檢查所有衛(wèi)生間及死角確保無客人被困。3 將所有客人疏散后,立即撤離至指定地點。注意事項:1 一定要保持冷靜,盡最大的能力穩(wěn)定客人情緒。2 選擇煙霧小,最安全,最佳的緊急出口逃生。(切忌:不要往狹窄的角落奔跑)3 動作越快越好,切勿為尋找貴重物品或者穿衣服而延誤時間,要樹立時間就是生命的思想。4 疏散中要合理的運用安全出口。制服室:1 聽到疏散廣播或接到疏散指令后,關(guān)閉所有電、氣設(shè)備從安全通道撤離至指定地點。2 制服室主管負(fù)責(zé)進(jìn)行最后檢查,收好文件,攜帶鑰匙及

30、當(dāng)班人員名單,關(guān)上門/不要上鎖,在門上劃“´”的記號,以示無人并迅速撤離。3 到達(dá)指定地點清點當(dāng)班人員。注:1客務(wù)部辦公室設(shè)一位留守人員,直至接到疏散指令,或確認(rèn)不安全時,關(guān)閉所有電氣,收好文件和電腦軟件,鎖好鑰匙柜,迅速撤離至指定地點。人力資源部總監(jiān):1收集當(dāng)班人員名冊和酒店人員清單。2到達(dá)疏散指定地點后,清點各部門當(dāng)班人員。3收取各部門的人員清點單。4向指揮部報告員工疏散情況。其他員工:按辦公室疏散方案執(zhí)行。醫(yī)務(wù)室:接到三級火警電話后,準(zhǔn)備好消防緊急藥品到收貨平臺設(shè)立臨時急救站。員工餐廳:按照餐廳、廚房疏散方案執(zhí)行。注:夜間由大堂值班經(jīng)理收集疏散人員名單。司機(jī)班:1接到通知后,司機(jī)立即將酒店門前車輛開至安全地區(qū)。2攜帶所有車輛鑰匙,疏散至集合地點。(集合地點圖附后) 車場管理:1阻止一切車輛駛?cè)胲噲觥?疏散正門前的一切車輛。3保證車道入口暢通不能堵塞??禈分行模? 由最高職位的員工通知疏散。2 關(guān)閉一切電器,拔掉所有電器插銷。3 鎖上抽屜,只帶走抽屜和門的鑰匙。4 為客人指示最近的、最安全緊急出口方向,告知疏散方法并保證客人所走方向正確。5 最高職位的員工保證所有人員已疏散

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