生鮮社區(qū)店水果陳列技巧

1、 購(gòu)買行為在越來(lái)越變得很隨機(jī)，銷售好壞的區(qū)別很多時(shí)候購(gòu)買行為在越來(lái)越變得很隨機(jī)，銷售好壞的區(qū)別很多時(shí)候 就在于顧客做出決策的一瞬間。你的陳列視覺是否給到了顧客就在于顧客做出決策的一瞬間。你的陳列視覺是否給到了顧客 瞬間的興奮感？瞬間的興奮感？.首先，遵循商品陳列的基本原則首先，遵循商品陳列的基本原則原則一，整潔有序。原則一，整潔有序。水果超市對(duì)經(jīng)營(yíng)的水果、展示的樣品及陳列用的道具、展臺(tái)、貨架貨架等設(shè)施，都應(yīng)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，使商品陳列達(dá)到整齊、清潔、有序的要求。原則二，充足豐滿。原則二，充足豐滿。水果超市的陳列要盡可能的將同一類商品中的不同規(guī)格、等級(jí)、顏色的品種都展示出來(lái)，擴(kuò)大顧客的選擇范圍，同時(shí)

2、也給顧客留下了水果超市商品豐富的好印象。目的是通過(guò)豐富水果的品種來(lái)招徠顧客、吸引顧客，刺激顧客的購(gòu)買欲望購(gòu)買欲望。其次，使用燈光、色彩和音響調(diào)節(jié)店堂氣氛其次，使用燈光、色彩和音響調(diào)節(jié)店堂氣氛水果超市環(huán)境中燈光、色彩、音響等因素是不可忽視的，他們不僅能夠給顧客以美的享受，運(yùn)用得好，還可以刺激顧客購(gòu)買商品。1燈光。燈光。燈光能夠直接影響整個(gè)店堂的氣氛，進(jìn)入照明效果好與光線暗淡的水果超市水果超市，消費(fèi)者會(huì)有兩種截然不同的感受：前者明快、輕松；后者壓抑、低沉。有的店面為了節(jié)省一點(diǎn)電費(fèi)，而因小失大的情況時(shí)有發(fā)生。所以，水果超市在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)必須使用照明燈，如遇燈具損壞，則要及時(shí)修理。2色彩。色彩。色彩可以

3、對(duì)人們的心情產(chǎn)生影響和沖擊，紅色、黃色、橙色是暖色，給人一種溫暖、熱情、親近的感覺。3音響。音響。音響可以為顧客創(chuàng)造輕松、愉快的購(gòu)物環(huán)境購(gòu)物環(huán)境，消除顧客和店員的疲勞感，使顧客在音樂(lè)的陪伴下挑選商品，產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)物欲望。同時(shí)也可以通過(guò)廣播播放一些促銷信息和新品介紹。最后，用心掌握陳列方法最后，用心掌握陳列方法1醒目陳列方法。醒目陳列方法。醒目：醒目：就是要便于顧客看到商品。因此，它是商品陳列的第一要求，在商品陳列中要注意：位置：位置：人的視線的最佳醒目位置是與眼睛成直角的地位，從顧客的眼睛以下到胸部是最有效的高度，對(duì)這一黃金面積必須充分利用，防止空置浪費(fèi)。量感：量感：數(shù)量少而小的東西，不引人注

4、目，必須使小商品和形狀固定的商品成群陳列，集小為大以造成聲勢(shì)。有時(shí)可以利用視覺誤差，造成產(chǎn)品豐盛的感覺，水果超市可在斜著置放的水果平柜后，放一塊大鏡子，看起來(lái)商品就琳瑯滿目了。節(jié)奏：節(jié)奏：把經(jīng)營(yíng)的商品不分輕重緩急、主次強(qiáng)弱，全部平排出來(lái)，總體既不突出，也不可能醒目。因此，要挑選那些顧客歡迎、市場(chǎng)熱銷、包裝或造型優(yōu)美的商品作為陳列重點(diǎn)，放到黃金位置，以吸引顧客，再在周圍附帶陳列那些有連帶性的商品，以擴(kuò)大顧客注目的視線范圍。2圖案陳列方法。圖案陳列方法。圖案陳列方法是充分利用商品的形狀、特征、色彩進(jìn)行擺布，注意適當(dāng)?shù)目鋸埡拖胂瘢纬梢欢ǖ南M(fèi)者最喜愛的圖案，使顧客既看到有關(guān)商品的全貌，又受到藝術(shù)的感染力，產(chǎn)生美好的印象。比如，水果超市可以別出心裁地把一些高檔水果擺成各種新穎獨(dú)特、吸人眼球的圖案來(lái)招攬顧客、銷售產(chǎn)品?？偟膩?lái)說(shuō)，良好的商品陳列商品陳列