蔬菜種子生產(chǎn)培訓(xùn)課程

1、第八章 蔬菜種子生產(chǎn) 蔬菜種子生產(chǎn)特點(diǎn)蔬菜種子生產(chǎn)特點(diǎn)u種子類型多種子類型多u生產(chǎn)周期長(zhǎng)生產(chǎn)周期長(zhǎng)u技術(shù)性強(qiáng)技術(shù)性強(qiáng)u更易利用雜種優(yōu)勢(shì)更易利用雜種優(yōu)勢(shì)u種子生產(chǎn)效益高種子生產(chǎn)效益高 我國(guó)蔬菜種子生產(chǎn)概況我國(guó)蔬菜種子生產(chǎn)概況u常年種植面積：常年種植面積：2200萬萬hm2u產(chǎn)量：產(chǎn)量：4.2億噸億噸u用種量：用種量：4萬噸萬噸u市場(chǎng)價(jià)值：市場(chǎng)價(jià)值：120億人民幣億人民幣u占整個(gè)種業(yè)市場(chǎng)價(jià)值：占整個(gè)種業(yè)市場(chǎng)價(jià)值：1/3第一節(jié) 葉菜類種子生產(chǎn)技術(shù) 一、大白菜種子生產(chǎn) 大白菜大白菜B.campestris ssp. pekinensis(Lour)原原產(chǎn)中國(guó)。其栽培歷史悠久，適應(yīng)性廣、易產(chǎn)中國(guó)。其栽培

2、歷史悠久，適應(yīng)性廣、易栽培、產(chǎn)量高，而且耐貯藏，是我國(guó)北方栽培、產(chǎn)量高，而且耐貯藏，是我國(guó)北方地區(qū)最重要的蔬菜之一。地區(qū)最重要的蔬菜之一。(一)大白菜花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性 1.大白菜花器構(gòu)造大白菜花器構(gòu)造 總狀花序，單株花數(shù)可達(dá)總狀花序，單株花數(shù)可達(dá)1000-2000朵。完朵。完全花，萼片全花，萼片4枚，呈綠色，位于花最外層；枚，呈綠色，位于花最外層；花冠黃色，有花瓣花冠黃色，有花瓣4枚，呈枚，呈“十十”字排列；字排列；雄蕊雄蕊6枚，枚，4長(zhǎng)長(zhǎng)2短，稱短，稱“四強(qiáng)雄蕊四強(qiáng)雄蕊”。 2.2.大白菜開花結(jié)實(shí)習(xí)性大白菜開花結(jié)實(shí)習(xí)性u(píng) 春化型低溫長(zhǎng)日照植物，異花授粉，蟲媒花。有春化型低溫長(zhǎng)日照植物，

3、異花授粉，蟲媒花。有較強(qiáng)的自交不親和性和明顯的自交退化現(xiàn)象。較強(qiáng)的自交不親和性和明顯的自交退化現(xiàn)象。u大白菜開花順序是主枝上的花先開，然后是一次大白菜開花順序是主枝上的花先開，然后是一次側(cè)枝、二次側(cè)枝，依此類推。側(cè)枝、二次側(cè)枝，依此類推。u花期為花期為20-30d，每朵花開，每朵花開3-4d，u大白菜種子從開花結(jié)實(shí)到成熟需大白菜種子從開花結(jié)實(shí)到成熟需25-55d，果實(shí)為，果實(shí)為角果，一般每角果中結(jié)籽角果，一般每角果中結(jié)籽20粒。粒。(二)大白菜常規(guī)品種原種生產(chǎn) u異質(zhì)穩(wěn)定的群體，原種生產(chǎn)大多采用異質(zhì)穩(wěn)定的群體，原種生產(chǎn)大多采用母系選擇法母系選擇法進(jìn)行提純。進(jìn)行提純。u具體做法：秋季在采種田或生

4、產(chǎn)大田中，從蓮座具體做法：秋季在采種田或生產(chǎn)大田中，從蓮座期到結(jié)球期進(jìn)行認(rèn)真觀察，選擇若干具有本品種期到結(jié)球期進(jìn)行認(rèn)真觀察，選擇若干具有本品種典型性狀的優(yōu)良單株，加以標(biāo)記。在采收前再復(fù)典型性狀的優(yōu)良單株，加以標(biāo)記。在采收前再復(fù)選一遍，淘汰表現(xiàn)不良或后期感病的植株，將復(fù)選一遍，淘汰表現(xiàn)不良或后期感病的植株，將復(fù)選選中的植株連根挖出，根上加以標(biāo)記，置于窖選選中的植株連根挖出，根上加以標(biāo)記，置于窖中妥為保存。中妥為保存。 u第二年春季于大約第二年春季于大約3月中、下旬定植。定植前月中、下旬定植。定植前12周將葉球切開，然后應(yīng)將種株及時(shí)晾曬，將植株周將葉球切開，然后應(yīng)將種株及時(shí)晾曬，將植株定植在采種田

5、或大棚內(nèi)。定植在采種田或大棚內(nèi)。u如定植在采種田，則四周必須進(jìn)行如定植在采種田，則四周必須進(jìn)行2000m以上隔以上隔離，周圍不得有任何其他十字花科品種植物種植。離，周圍不得有任何其他十字花科品種植物種植。當(dāng)植株開花后，讓群體內(nèi)株間自然傳粉，如在大當(dāng)植株開花后，讓群體內(nèi)株間自然傳粉，如在大棚內(nèi)定植，棚內(nèi)要放蜜蜂輔助授粉。棚內(nèi)定植，棚內(nèi)要放蜜蜂輔助授粉。u種子成熟后，各單株分別采收、脫粒、留種和保種子成熟后，各單株分別采收、脫粒、留種和保存。存。 u第二年秋季各單株的種子分別種一個(gè)小區(qū)，建立第二年秋季各單株的種子分別種一個(gè)小區(qū)，建立母系圃。母系圃。u在各個(gè)生育時(shí)期進(jìn)行觀察比較，選出具有本品種在各個(gè)

6、生育時(shí)期進(jìn)行觀察比較，選出具有本品種特征特性的、系內(nèi)株間無差異的、系間也基本表特征特性的、系內(nèi)株間無差異的、系間也基本表現(xiàn)一致的、抗病豐產(chǎn)的母系若干個(gè)，插桿標(biāo)記。現(xiàn)一致的、抗病豐產(chǎn)的母系若干個(gè)，插桿標(biāo)記。u收獲時(shí)將各中選的母系的優(yōu)收獲時(shí)將各中選的母系的優(yōu) 良單株收在一起，總良單株收在一起，總株數(shù)在株數(shù)在200株以上，冬季窖藏。株以上，冬季窖藏。u第三年春季，采用與上年相同的方法，種子成熟第三年春季，采用與上年相同的方法，種子成熟后混合采種，即為原種。后混合采種，即為原種。 母系選擇法母系選擇法秋秋春春秋秋春春選擇優(yōu)良單株選擇優(yōu)良單株采種田采種田母系圃母系圃原種繁殖原種繁殖(三)大白菜常規(guī)品種良

7、種生產(chǎn) 1. 1. 成株采種法成株采種法 u第一年秋季培育種株，即使之長(zhǎng)成葉球。從中選第一年秋季培育種株，即使之長(zhǎng)成葉球。從中選擇生長(zhǎng)強(qiáng)健、具有原品種特征的植株，連根帶球擇生長(zhǎng)強(qiáng)健、具有原品種特征的植株，連根帶球挖出冬貯。挖出冬貯。u第二年春季將種株重新栽植，使之抽薹開花結(jié)實(shí)。第二年春季將種株重新栽植，使之抽薹開花結(jié)實(shí)。這是大白菜最典型的采種方法。這是大白菜最典型的采種方法。成株采種法的特點(diǎn)u優(yōu)點(diǎn)：需經(jīng)過充實(shí)葉球階段，可對(duì)種株進(jìn)行嚴(yán)格優(yōu)點(diǎn)：需經(jīng)過充實(shí)葉球階段，可對(duì)種株進(jìn)行嚴(yán)格的選擇，從而能保證品種的種性和純度，甚至可的選擇，從而能保證品種的種性和純度，甚至可逐代提高。逐代提高。u缺點(diǎn)：占地時(shí)間

8、長(zhǎng)，又需經(jīng)過冬藏，種株定植后缺點(diǎn)：占地時(shí)間長(zhǎng)，又需經(jīng)過冬藏，種株定植后比較弱，甚至腐爛死株，種子產(chǎn)量不高。比較弱，甚至腐爛死株，種子產(chǎn)量不高。 2.2.小株采種法小株采種法u利用大白菜萌動(dòng)的種子就能感受低溫而通過春化，在長(zhǎng)日利用大白菜萌動(dòng)的種子就能感受低溫而通過春化，在長(zhǎng)日照條件下不經(jīng)過結(jié)球就能抽薹開花結(jié)實(shí)的特性進(jìn)行種子生照條件下不經(jīng)過結(jié)球就能抽薹開花結(jié)實(shí)的特性進(jìn)行種子生產(chǎn)。產(chǎn)。u在不同地區(qū)的不同氣候條件下，生產(chǎn)方式有多種。在不同地區(qū)的不同氣候條件下，生產(chǎn)方式有多種。u第一種方式是前一年底到當(dāng)年年初苗床育苗，到第一種方式是前一年底到當(dāng)年年初苗床育苗，到2 2月底月底3 3月月初定植于采種田，這

9、是華北地區(qū)常用的方法初定植于采種田，這是華北地區(qū)常用的方法; ;u第二種是冬前選擇優(yōu)良單株采種田露地直播或育苗移栽，第二種是冬前選擇優(yōu)良單株采種田露地直播或育苗移栽，以以7-87-8葉大的幼苗露地越冬，必要時(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)易覆蓋；葉大的幼苗露地越冬，必要時(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)易覆蓋；u第三種是春季直播，當(dāng)年夏季收獲種子。第三種是春季直播，當(dāng)年夏季收獲種子。小株采種法的特點(diǎn)小株采種法的特點(diǎn)u優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)周期短，程序簡(jiǎn)單，效率高優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)周期短，程序簡(jiǎn)單，效率高u缺點(diǎn)：小株采種法未經(jīng)過結(jié)球期選擇，不能進(jìn)行缺點(diǎn)：小株采種法未經(jīng)過結(jié)球期選擇，不能進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀鑒定，生產(chǎn)的種子純度不高。經(jīng)濟(jì)性狀鑒定，生產(chǎn)的種子純度不高。u因此，

10、小株采種法生產(chǎn)的種子僅供生產(chǎn)之用。因此，小株采種法生產(chǎn)的種子僅供生產(chǎn)之用。3.3.半成株采種法半成株采種法u這種方法介于成株采種法和小株采種法之間。這種方法介于成株采種法和小株采種法之間。u采種過程類似于成株采種法，主要不同點(diǎn)是秋季采種過程類似于成株采種法，主要不同點(diǎn)是秋季播期較前者晚播期較前者晚7-10d，越冬，越冬前不能形成充實(shí)的葉球。前不能形成充實(shí)的葉球。u此種方法種子產(chǎn)量高，在種子質(zhì)量、生產(chǎn)成本、此種方法種子產(chǎn)量高，在種子質(zhì)量、生產(chǎn)成本、選擇效果及后代生產(chǎn)力等方面居于前兩者之間。選擇效果及后代生產(chǎn)力等方面居于前兩者之間。 采用上述方法生產(chǎn)大白菜良種時(shí)，因采用上述方法生產(chǎn)大白菜良種時(shí)，因

11、白菜為蟲媒花植物，所以空間隔離距離應(yīng)白菜為蟲媒花植物，所以空間隔離距離應(yīng)在在1000m以上。以上。 (四)大白菜雜交制種技術(shù) 主要以利用自交不親和性為主，還有利用雄主要以利用自交不親和性為主，還有利用雄性不育兩用系及三系配套制種。性不育兩用系及三系配套制種。1.1.利用自交不親和系雜交制種利用自交不親和系雜交制種 (1)(1)自交不親和系的原種繁殖技術(shù)。自交不親和系的原種繁殖技術(shù)。u方法是進(jìn)行蕾期授粉，蕾期授粉的最佳蕾齡為開方法是進(jìn)行蕾期授粉，蕾期授粉的最佳蕾齡為開花前花前2 24d4d。u采用成株采種法采用成株采種法 u授粉時(shí)，用小鑷子剝開花蕾，露出柱頭，然后用授粉時(shí)，用小鑷子剝開花蕾，露出

12、柱頭，然后用當(dāng)天開放花朵的花粉涂抹在柱頭上。當(dāng)天開放花朵的花粉涂抹在柱頭上。u授粉結(jié)束后可將花序末端以及新生的花蕾去掉，授粉結(jié)束后可將花序末端以及新生的花蕾去掉，以免消耗營(yíng)養(yǎng)。以免消耗營(yíng)養(yǎng)。u有時(shí)為了節(jié)省蕾期授粉用工，可在開花期每隔有時(shí)為了節(jié)省蕾期授粉用工，可在開花期每隔1一一2d用用5%食鹽水噴一次，噴時(shí)要盡量噴到柱頭上。食鹽水噴一次，噴時(shí)要盡量噴到柱頭上。 (2)(2)大白菜雜交種子的生產(chǎn)技術(shù)大白菜雜交種子的生產(chǎn)技術(shù)u常采用小株采種法常采用小株采種法u于冬前在陽畦或大棚播種，父母本播種量相等，于冬前在陽畦或大棚播種，父母本播種量相等，每公頃用種量約每公頃用種量約450g450g，幼苗，幼苗

13、2 2一一3 3片真葉時(shí)分苗一片真葉時(shí)分苗一次。次。u當(dāng)種株幼苗當(dāng)種株幼苗6 61010片葉時(shí)按父、母本片葉時(shí)按父、母本1 1：1 1的比例定的比例定植于采種田，四周隔離距離植于采種田，四周隔離距離1000m1000m以上。以上。u如果選配兩個(gè)自交不親和系互為父母本的雜交組如果選配兩個(gè)自交不親和系互為父母本的雜交組合，采種時(shí)在兩個(gè)親本上收獲的種子都是雜交種合，采種時(shí)在兩個(gè)親本上收獲的種子都是雜交種子，制種產(chǎn)量也高子，制種產(chǎn)量也高 2 2利用雄性不育兩用系雜交制種利用雄性不育兩用系雜交制種 (1)雄性不育兩用系的繁育。雄性不育兩用系的繁育。u目前所用的雄性不育系多為核型雄性不育系，即目前所用的雄

14、性不育系多為核型雄性不育系，即不育株上生產(chǎn)的種子不育株上生產(chǎn)的種子50%不育，不育，50%可育?？捎?。u在安全隔離條件下，讓兄妹株自然授粉，從不育在安全隔離條件下，讓兄妹株自然授粉，從不育株上獲得的種子即為兩用系種子，其中株上獲得的種子即為兩用系種子，其中50%不育。不育。u為了在采種田區(qū)別可育株和不育株，應(yīng)在花期進(jìn)為了在采種田區(qū)別可育株和不育株，應(yīng)在花期進(jìn)行檢查，將不育株做好標(biāo)記，以便成熟時(shí)收獲。行檢查，將不育株做好標(biāo)記，以便成熟時(shí)收獲。 (2)(2)雜交種子生產(chǎn)技術(shù)雜交種子生產(chǎn)技術(shù)u將可育株在始花期拔除，再讓父本給其授粉，就將可育株在始花期拔除，再讓父本給其授粉，就可配成一代雜交種?？膳涑?/p>

15、一代雜交種。u采用小株采種法采用小株采種法u在早春將兩用系種子進(jìn)行低溫處理后于在早春將兩用系種子進(jìn)行低溫處理后于1月中旬在月中旬在陽畦播種育苗陽畦播種育苗u當(dāng)幼苗當(dāng)幼苗610葉時(shí)，將父、母本按葉時(shí)，將父、母本按1:3的比例定植于的比例定植于采種田采種田u進(jìn)入初花期時(shí)，將母本行的可育株拔除，并把不進(jìn)入初花期時(shí)，將母本行的可育株拔除，并把不育株上的主苔摘除，這樣做的目的一是給不育株育株上的主苔摘除，這樣做的目的一是給不育株作標(biāo)記，二是可將不育株的花期適當(dāng)推遲，以避作標(biāo)記，二是可將不育株的花期適當(dāng)推遲，以避免在兩用系中可育株尚末拔除的情況下就授粉。免在兩用系中可育株尚末拔除的情況下就授粉。u當(dāng)母本行

16、一級(jí)側(cè)枝開花時(shí)，可育株基本拔除完畢，當(dāng)母本行一級(jí)側(cè)枝開花時(shí)，可育株基本拔除完畢，即可與父本自然授粉雜交。即可與父本自然授粉雜交。u種子成熟后，在母本行上采收的種子即為雜交種種子成熟后，在母本行上采收的種子即為雜交種子。子。 利用兩用系生產(chǎn)一代雜交種子技術(shù)的關(guān)鍵是利用兩用系生產(chǎn)一代雜交種子技術(shù)的關(guān)鍵是拔除可育株，一般要求從初花期開始，每隔拔除可育株，一般要求從初花期開始，每隔12d檢查拔除一次，直到拔除干凈為止。檢查拔除一次，直到拔除干凈為止。 二、結(jié)球甘藍(lán)種子生產(chǎn) 結(jié)球甘藍(lán)結(jié)球甘藍(lán)(Brassica oleraea L.)又叫卷心菜、又叫卷心菜、包菜、洋白菜，屬于甘藍(lán)種中能形成葉球的二年包菜、

17、洋白菜，屬于甘藍(lán)種中能形成葉球的二年生異花授粉植物。結(jié)球甘藍(lán)與大白菜相比春化特生異花授粉植物。結(jié)球甘藍(lán)與大白菜相比春化特性加強(qiáng)，屬于綠體春化型，通過春化階段所要求性加強(qiáng)，屬于綠體春化型，通過春化階段所要求的溫度是的溫度是012，時(shí)間，時(shí)間40-60d。 (一)結(jié)球甘藍(lán)花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性1.1.結(jié)球甘藍(lán)花器構(gòu)造結(jié)球甘藍(lán)花器構(gòu)造 22結(jié)球甘藍(lán)開花結(jié)實(shí)習(xí)性結(jié)球甘藍(lán)開花結(jié)實(shí)習(xí)性 (二)結(jié)球甘藍(lán)常規(guī)品種原種生產(chǎn) 采用母系選擇法采用母系選擇法 (三)結(jié)球甘藍(lán)常規(guī)品種良種生產(chǎn)采用成株采種法或半成株采種法采用成株采種法或半成株采種法 (四)結(jié)球甘藍(lán)雜交制種技術(shù) 主要利用自交不親和系來進(jìn)行雜交制種主要利用自

18、交不親和系來進(jìn)行雜交制種 1.1.自交不親和系親本原種繁殖技術(shù)自交不親和系親本原種繁殖技術(shù) 2.2.雜交種子生產(chǎn)技術(shù)雜交種子生產(chǎn)技術(shù) 第二節(jié) 茄果類種子生產(chǎn) u主要包括番茄、茄子、辣椒等主要包括番茄、茄子、辣椒等u番茄和辣椒起源于中、南美洲；茄子起源于印度，它們都番茄和辣椒起源于中、南美洲；茄子起源于印度，它們都是喜溫中光性植物。是喜溫中光性植物。u番茄和茄子屬于自花授粉作物；辣椒屬于常異花授粉作物，番茄和茄子屬于自花授粉作物；辣椒屬于常異花授粉作物，異交率異交率在在10%左左右。右。u茄果類蔬菜均有較強(qiáng)的雜種優(yōu)勢(shì)，由于其花器較大，種子茄果類蔬菜均有較強(qiáng)的雜種優(yōu)勢(shì)，由于其花器較大，種子數(shù)量較多

19、，大多采用人工去雄法利用雜種優(yōu)勢(shì)。數(shù)量較多，大多采用人工去雄法利用雜種優(yōu)勢(shì)。 一、番茄種子生產(chǎn) (一)番茄花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性1.1.花器構(gòu)造花器構(gòu)造總狀花序或復(fù)總狀花序總狀花序或復(fù)總狀花序 每個(gè)花序每個(gè)花序6-106-10朵小花朵小花完全花完全花 萼片萼片5-65-6片片雄蕊雄蕊5-95-9枚，花藥聯(lián)合枚，花藥聯(lián)合成桶狀，包在雌蕊周圍，成桶狀，包在雌蕊周圍，2.2.開花結(jié)實(shí)習(xí)性開花結(jié)實(shí)習(xí)性 u無限生長(zhǎng)型品種：只要條件適宜，可連續(xù)生長(zhǎng)，無限生長(zhǎng)型品種：只要條件適宜，可連續(xù)生長(zhǎng)，一般植株高大，生育期長(zhǎng)，多為中晚熟種。一般植株高大，生育期長(zhǎng)，多為中晚熟種。u有限生長(zhǎng)型品種：當(dāng)主莖上形成有限生長(zhǎng)型

20、品種：當(dāng)主莖上形成2 24 4個(gè)花序時(shí)，個(gè)花序時(shí)，頂端不再生長(zhǎng)，即為封頂現(xiàn)象。這類品種植株矮頂端不再生長(zhǎng)，即為封頂現(xiàn)象。這類品種植株矮小，多為早熟品種。小，多為早熟品種。 (二)番茄常規(guī)品種原種生產(chǎn) u隔離距離要求隔離距離要求100300m。 u一般采用單株選擇法和混合選擇法進(jìn)行提純一般采用單株選擇法和混合選擇法進(jìn)行提純 u（三圃制、二圃制）（三圃制、二圃制）(三)番茄常規(guī)品種良種生產(chǎn) 隔離距離在隔離距離在50m以上。以上。 取種方法u將種果用小刀切開或用手瓣開，把果肉連同種子將種果用小刀切開或用手瓣開，把果肉連同種子一起擠入非金屬容器內(nèi)一起擠入非金屬容器內(nèi)u在在2535下發(fā)酵下發(fā)酵1-2d，

21、每，每34h攪拌一次，待上部攪拌一次，待上部果液澄清后，種子沉到缸底，用手抓有沙沙的爽果液澄清后，種子沉到缸底，用手抓有沙沙的爽手感則表明發(fā)酵已完成。手感則表明發(fā)酵已完成。u將上部液體倒掉，用清水沖洗種子數(shù)遍，撈出在將上部液體倒掉，用清水沖洗種子數(shù)遍，撈出在散射光下晾干即可。散射光下晾干即可。 (四)番茄人工雜交制種技術(shù)n 父母本行比：父母本行比：父本是有限生長(zhǎng)類型父本是有限生長(zhǎng)類型1:45；無限生；無限生長(zhǎng)類型長(zhǎng)類型1:78n 播期調(diào)節(jié)：原則上以父本比母本開花早播期調(diào)節(jié)：原則上以父本比母本開花早5d為宜為宜 n 適時(shí)去雄：花冠稍超出萼片，顏色由綠變黃而花適時(shí)去雄：花冠稍超出萼片，顏色由綠變黃

22、而花瓣尚未展開之前瓣尚未展開之前 n 采粉與授粉：采粉與授粉： 二、茄子種子生產(chǎn) n 結(jié)實(shí)習(xí)性結(jié)實(shí)習(xí)性 ：“門茄門茄 “對(duì)茄對(duì)茄 “四面斗四面斗” “八面風(fēng)八面風(fēng)”和和“滿天星滿天星”n 原種生產(chǎn)空間隔離距離應(yīng)在原種生產(chǎn)空間隔離距離應(yīng)在300m以上以上 n 去雄：選對(duì)茄和四門斗的花作為去雄對(duì)象去雄：選對(duì)茄和四門斗的花作為去雄對(duì)象 三、辣椒種子生產(chǎn) n常異花授粉作物，蟲媒花。自然異交率常異花授粉作物，蟲媒花。自然異交率5%30% n隔離距離隔離距離1000m以上以上 n人工去雄生產(chǎn)雜交種人工去雄生產(chǎn)雜交種 第三節(jié) 瓜類種子生產(chǎn) n 包括黃瓜、西瓜、南瓜等包括黃瓜、西瓜、南瓜等n 原產(chǎn)于熱帶和亞熱

23、帶地區(qū)原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)n 在整個(gè)發(fā)育期內(nèi)均要求較高的溫度，不耐寒冷在整個(gè)發(fā)育期內(nèi)均要求較高的溫度，不耐寒冷n 要求晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)而強(qiáng)烈要求晝夜溫差大、日照時(shí)間長(zhǎng)而強(qiáng)烈n 還要求土壤耕層深厚、中性至微酸性。還要求土壤耕層深厚、中性至微酸性。 一、黃瓜種子生產(chǎn) (一)花器構(gòu)造與開花結(jié)實(shí)習(xí)性 l 單性花單性花 l 先長(zhǎng)出雄花，后長(zhǎng)出雌花。先長(zhǎng)出雄花，后長(zhǎng)出雌花。 l 苗期短日照和低夜溫條件苗期短日照和低夜溫條件 有利于雌花的分化有利于雌花的分化 l 適宜溫度為適宜溫度為182l l 黃瓜果實(shí)為假漿果黃瓜果實(shí)為假漿果 (二)黃瓜常規(guī)品種原種和良種生產(chǎn)技術(shù)u異花授粉蟲媒花，要求隔離距離在異

24、花授粉蟲媒花，要求隔離距離在1000m以上以上 u去雜授粉：依據(jù)植株形態(tài)和瓜形、刺瘤、皮色、去雜授粉：依據(jù)植株形態(tài)和瓜形、刺瘤、皮色、條紋等去雜。在溫度較低或昆蟲少的季節(jié)，應(yīng)進(jìn)條紋等去雜。在溫度較低或昆蟲少的季節(jié)，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。行人工輔助授粉。u采瓜留種：發(fā)酵采瓜留種：發(fā)酵 (三)黃瓜雜交制種技術(shù) u配制雜交種多采用人工雜交法、雌性系雜交法及配制雜交種多采用人工雜交法、雌性系雜交法及化學(xué)殺雄法（化學(xué)殺雄法（250mg/kg乙烯利乙烯利 ） u雌性系：雌性系： 黃瓜雌性株就是植株上都開雌性花的植黃瓜雌性株就是植株上都開雌性花的植株，此種特性能夠遺傳，從而可以育成雌性系。株，此種特性能夠遺傳

25、，從而可以育成雌性系。 u雌性系繁殖一般是采用人工誘導(dǎo)雌性株產(chǎn)生雄花雌性系繁殖一般是采用人工誘導(dǎo)雌性株產(chǎn)生雄花 0.2%0.4%的赤霉素或的赤霉素或300500pl/L的硝酸銀溶的硝酸銀溶液噴幼株液噴幼株 二、西瓜種子生產(chǎn) u一年生蔓性草本植物，雌雄同株異花授粉一年生蔓性草本植物，雌雄同株異花授粉 u自交單瓜系圃自交單瓜系圃u(píng)隔離距離在隔離距離在1000m1000m以上以上 u人工控制授粉人工控制授粉 無籽西瓜雜交制種 u無籽西瓜又叫三倍體西瓜，是由四倍體西瓜與二無籽西瓜又叫三倍體西瓜，是由四倍體西瓜與二倍體西瓜雜交而成。倍體西瓜雜交而成。u由于其自身不能結(jié)子或所結(jié)種子不育，所以必須由于其自身不能結(jié)子或所結(jié)種子不育，所以必須年年制種。年年制種。u母本是四倍體西瓜，其果實(shí)內(nèi)結(jié)子量?jī)H為普通西母本是四倍體西瓜，其果實(shí)內(nèi)結(jié)子量?jī)H為普通西瓜的瓜的1/41/4， 因此母本要盡量選擇采種量高的品種。因此母本要盡量選擇采種量高的品種。 三、南瓜種子生產(chǎn) u常見的南瓜有中國(guó)南瓜常見的南瓜有中國(guó)南瓜 ( (普通南瓜、番