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文檔簡介

1、1藥用昆蟲藥用昆蟲“資源昆蟲資源昆蟲”課程課程2 什么是藥用昆蟲?什么是藥用昆蟲? 藥用昆蟲指身體的全部或局部或其衍生物、分泌物、病理產(chǎn)物等可以入藥的昆蟲,它們所產(chǎn)生的藥物統(tǒng)稱為昆蟲類中藥。3 藥用昆蟲的利用史藥用昆蟲的利用史 人類利用昆蟲作為人藥已有很久的歷史。我國對昆蟲類藥物的利用和養(yǎng)殖已有數(shù)千年歷史,早在西周時期,就有養(yǎng)殖蜜蜂的記載。兩千多年前我國最早的藥物學專著神農(nóng)本草經(jīng)就有桑螵蛸、土鱉蟲、螻蛄等九種昆蟲入藥。世界上最早的藥典唐本草明文規(guī)定收藏的藥用昆蟲有蜂子、桑螵蛸、露蜂房、蚱蟬、白僵蠶、土鱉蟲、蜻蜓等。藥物巨著本草綱目分卵生類、化生類和濕生類收錄了藥用昆蟲60余種。而本草綱目和本草

2、綱目拾遺兩書共記載了88種。目前入藥的昆蟲有蜚蠊目、螳螂目、同翅目等13個目300種左右。4 我國藥用昆蟲的種類我國藥用昆蟲的種類 我國昆蟲資源相當豐富,已知具有藥用價值種類約占世界昆蟲總數(shù)的10。但迄今為止,人們加以利用的只有40余種,如:冬蟲夏草、地鱉蟲、蟬蛻、斑蝥、蜣螂、蜜蜂、九香蟲、僵蠶、螳螂等。不少昆蟲如冬蟲夏草、白僵蠶等因療效確切而在臨床上廣泛應用。 近幾十年來,隨著中醫(yī)中藥和衛(wèi)生保健事業(yè)的發(fā)展,許多專家學者對藥用昆蟲作了較深入的研究,在應用方面也取得了不少成果。二十世紀七十年代,由中醫(yī)研究院中藥研究所、中國醫(yī)學科學院藥物研究所等會同全國九省、二市各單位共同編寫的全國中草藥匯編記載

3、了桑螵蛸等40種昆蟲及其附產(chǎn)物。列入中華人民共和國藥典的昆蟲及其產(chǎn)品藥有10種,另有5種參與20種中成藥的配方。在中國藥用動物志中共記述了143種。蔣三俊編著的中國藥用昆蟲集成收集昆蟲249種。 5678910蟲茶蟲茶化香夜蛾化香夜蛾11斑蝥斑蝥 ,芫菁科芫菁科 龍虱龍虱12在我國用蜂毒治療疾病已有在我國用蜂毒治療疾病已有20002000多多年的歷史,年的歷史,活蜂蜇刺治療風濕類疾活蜂蜇刺治療風濕類疾病病這一做法,早已為國內(nèi)外所共識,這一做法,早已為國內(nèi)外所共識,目前國內(nèi)利用活蜂蜇刺和蜂針療法目前國內(nèi)利用活蜂蜇刺和蜂針療法為主的蜂療醫(yī)院多達為主的蜂療醫(yī)院多達2020多處。多處。 13 藥用昆蟲

4、的功效藥用昆蟲的功效 目前國內(nèi)外對天然藥物資源的開發(fā)研究,已經(jīng)開始注意從植物藥源轉向動物藥源,尤其對一些疑難病癥的藥物研究更是如此,藥用昆蟲在這一領域?qū)袕V闊的應用前景。 有關藥用昆蟲藥效藥理的研究也越來越多,下面著重從幾個方面來介紹藥用昆蟲的作用功效。 14 藥用昆蟲的作用藥用昆蟲的作用 中醫(yī)認為,昆蟲類中藥多具有祛風通絡、熄風止痙、補腎益精等功效,用于肝陽上亢、腎虛陽痿等的治療。 現(xiàn)代研究表明,藥用昆蟲具有抗腫瘤、抗菌、抗炎、抗過敏、抗病毒、抗驚厥、增強免疫、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等多種藥理作用,在臨床上用于多種疾病的治療。如:蜂毒具有較強的抗炎、抗過敏作用,用于類風濕性關節(jié)炎、支氣管哮喘等疾病的治

5、療,有很好的療效。 根據(jù)臨床藥理,藥用昆蟲在治療中的作用可以分為以下幾種: 15 抗菌、抗炎、抗病毒、抗寄生作用:抗菌、抗炎、抗病毒、抗寄生作用:如螞蟻的醇提物用于風濕;蜣螂提取物及其免疫蛋白、抗菌肽具有廣譜抗菌活性。具有抗病毒的昆蟲藥物較少,只有部分藥用昆蟲如蜂房、蜣螂的提取物對病毒有一定的抑制作用。 抗腫瘤作用:抗腫瘤作用:是藥用昆蟲研究的熱點之一。如僵蠶的醇提物能抑制人體肝癌細胞的繁殖;柞蠶抗菌肽對腫瘤有殺傷作用;蟲草對多種實驗性腫瘤的生長有抑制作用;斑蝥素可誘導多種與癌癥發(fā)生有關的細胞的凋亡,用于肝癌等多種癌癥和原發(fā)性癌的治療。 免疫調(diào)節(jié)作用:免疫調(diào)節(jié)作用:螞蟻具有廣譜免疫增效作用,能

6、延緩衰老,增強性機能,其制劑蟻王丹能明顯提高小鼠巨噬細胞指數(shù)及活性;蟲草和蟲草菌絲具有非特異性刺激免疫反應、促進腎上腺皮質(zhì)功能,能夠提高機體抗癌力;蠶蛾可用于治療自身免疫性混亂疾病。 抗?jié)冏饔茫嚎節(jié)冏饔茫悍涿奂胺淙槟茉鰪姍C體的抗病能力,促進潰瘍的愈合,臨床上常用蜂蜜、蜂乳治療十二指腸潰瘍及胃潰瘍,收到了良好的效果。 抗過敏作用:抗過敏作用:蜂毒臨床上用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。 凝血、抗凝血作用:凝血、抗凝血作用:有些昆蟲產(chǎn)物能夠促進血液凝固,如虻蟲粗提蛋白具有溶解血栓的作用,臨床上用于腦血栓、腦溢血、腦動脈硬化。 16 性激素樣作用:性激素樣作用:山蟻精可增加大鼠精囊及睪丸重量,蟻

7、神護寶液及玄駒口服液可增強大鼠的交配能力。蟲草及蟲草菌臨床上用于性功能低下的治療。 維護心血管系統(tǒng)的作用:維護心血管系統(tǒng)的作用:在臨床上,螞蟻具有增強心臟功能,還可以防止動脈硬化。蜂毒中的磷脂酶A2具有降壓作用。土鱉蟲的總生物堿對動物心臟缺氧有保護作用,蟲草中含有的腺苷具有舒張血管、降血壓、抗心律失常、抗心肌缺氧、降低血中甘油三酯的含量等。 解痙平喘、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用:解痙平喘、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用:蜂毒中的蜂毒肽、蜂毒明肽具有很強的鎮(zhèn)痛作用;螞蟻中含有的蟻醛、蟻酸亦具有鎮(zhèn)痛作用。 昆蟲幾丁質(zhì):昆蟲幾丁質(zhì):具有促進傷口愈合、抗血栓活性,在醫(yī)學上用于止血及置備手術縫合線、藥物賦形劑等。 需注

8、意的是需注意的是: :在治療過程中起作用的昆蟲體內(nèi)的藥用成分,主要是昆蟲抗在治療過程中起作用的昆蟲體內(nèi)的藥用成分,主要是昆蟲抗菌肽、蛋白質(zhì)和酶類、生物堿類、甾類、脂肪族類、芳香族類、糖及苷類等。菌肽、蛋白質(zhì)和酶類、生物堿類、甾類、脂肪族類、芳香族類、糖及苷類等。 17 藥用昆蟲在開發(fā)過程中面臨的難題藥用昆蟲在開發(fā)過程中面臨的難題 藥用資源昆蟲的調(diào)查:藥用資源昆蟲的調(diào)查: 昆蟲分類學家;昆蟲分類學家; 已有的史料記載;已有的史料記載; 根據(jù)市場上銷售的藥用昆蟲的狀況;根據(jù)市場上銷售的藥用昆蟲的狀況; 參考已有的資料,進行采集、測定、分析;參考已有的資料,進行采集、測定、分析; 根據(jù)已經(jīng)明確用途的

9、藥用昆蟲記載,調(diào)查同源或相似種的分布,然后在實踐或根據(jù)已經(jīng)明確用途的藥用昆蟲記載,調(diào)查同源或相似種的分布,然后在實踐或 主主 要成分指標分析結果的基礎上確定是否是藥用昆蟲要成分指標分析結果的基礎上確定是否是藥用昆蟲 。 藥用成分明朗化:藥用成分明朗化: 目前我國藥用昆蟲有效成分的研究存在較多的問題,一方面表現(xiàn)為對昆蟲的活目前我國藥用昆蟲有效成分的研究存在較多的問題,一方面表現(xiàn)為對昆蟲的活 性成分研究不多,僅僅局限于斑蝥、蟲草等少數(shù)幾種昆蟲中藥;另一方面對昆蟲性成分研究不多,僅僅局限于斑蝥、蟲草等少數(shù)幾種昆蟲中藥;另一方面對昆蟲 的利用少的利用少。目前大多研究還是停留在藥效水平,關于昆蟲藥理方面

10、的研究還是太目前大多研究還是停留在藥效水平,關于昆蟲藥理方面的研究還是太 少。少。 加強臨床應用的研究加強臨床應用的研究 對于一些已經(jīng)對有效成分比較了解的藥用昆蟲,可以加強臨床應用的研究,提取對于一些已經(jīng)對有效成分比較了解的藥用昆蟲,可以加強臨床應用的研究,提取 有效成分制成中成藥,有助于中國的藥用昆蟲走向世界。如:五倍子富含可溶性有效成分制成中成藥,有助于中國的藥用昆蟲走向世界。如:五倍子富含可溶性 生物單寧,提煉后的單寧酸及再加工產(chǎn)品倍酸和焦倍酸在多種行業(yè)上用途非常廣生物單寧,提煉后的單寧酸及再加工產(chǎn)品倍酸和焦倍酸在多種行業(yè)上用途非常廣 泛。泛。 18 藥用昆蟲研究發(fā)展前景展望藥用昆蟲研究

11、發(fā)展前景展望 養(yǎng)殖問題:養(yǎng)殖問題:如斑蝥,我國已經(jīng)提取出斑蝥素鈉作為抗癌藥物,并且在此基礎如斑蝥,我國已經(jīng)提取出斑蝥素鈉作為抗癌藥物,并且在此基礎上首先研制成功了用于臨床的抗癌藥物上首先研制成功了用于臨床的抗癌藥物-去甲斑蝥素,但如果要推廣規(guī)模養(yǎng)殖,去甲斑蝥素,但如果要推廣規(guī)模養(yǎng)殖,技術還不成熟。技術還不成熟。成功的藥用昆蟲養(yǎng)殖技術方法應該簡單,具有大眾性,便于操作成功的藥用昆蟲養(yǎng)殖技術方法應該簡單,具有大眾性,便于操作。目前較成熟的養(yǎng)殖是土鱉蟲、蜜蜂、黑螞蟻、家蠅。另外有報道的有獨角仙、屎目前較成熟的養(yǎng)殖是土鱉蟲、蜜蜂、黑螞蟻、家蠅。另外有報道的有獨角仙、屎殼螂、冬蟲夏草、洋蟲等。但真正很成

12、熟、能夠推廣的技術還很少殼螂、冬蟲夏草、洋蟲等。但真正很成熟、能夠推廣的技術還很少 。 加強有效成分及作用機理的研究:加強有效成分及作用機理的研究: 臨床應用的研究:臨床應用的研究:對于一些已經(jīng)對有效成分比較了解的藥用昆蟲,可以加強對于一些已經(jīng)對有效成分比較了解的藥用昆蟲,可以加強臨床應用的研究,提取有效成分制成中成藥,有助于中國的藥用昆蟲走向世界。臨床應用的研究,提取有效成分制成中成藥,有助于中國的藥用昆蟲走向世界。 重視目前尚未發(fā)現(xiàn)有藥用價值的昆蟲:重視目前尚未發(fā)現(xiàn)有藥用價值的昆蟲:19 幾種幾種藥昆蟲介紹藥昆蟲介紹20 地鱉蟲地鱉蟲 地鱉蟲的分類地位地鱉蟲的分類地位 地鱉蟲又稱土鱉蟲、地

13、烏龜、簸箕蟲等地鱉蟲又稱土鱉蟲、地烏龜、簸箕蟲等, ,蜚蠊目。入藥的地鱉蟲主要有三種:蜚蠊目。入藥的地鱉蟲主要有三種: 蜚蠊科(蜚蠊科(Cordiidae):): 中華地鱉中華地鱉Eupolyphaga sinensis 冀地鱉冀地鱉Polyphaga plancyi Bolivar 姬蠊科(姬蠊科(Phyllodromiidae) 金邊地鱉(東方后片蠊)金邊地鱉(東方后片蠊)Opisthoplatia orientalis Buron。 其中以中華(真)地鱉為主。其中以中華(真)地鱉為主。2122地鱉蟲的藥用價值地鱉蟲的藥用價值 地鱉蟲以地鱉蟲以干燥雌成蟲全體干燥雌成蟲全體入藥。入藥。 中華

14、地鱉為我國廣布種;中華地鱉為我國廣布種; 冀地鱉主產(chǎn)于河北、河南、甘肅、青海、湖南等??;冀地鱉主產(chǎn)于河北、河南、甘肅、青海、湖南等??; 金邊地鱉主產(chǎn)于廣東、廣西、福建、海南等沿海地區(qū)。金邊地鱉主產(chǎn)于廣東、廣西、福建、海南等沿海地區(qū)。 現(xiàn)代研究表明,土鱉蟲含土鱉蟲總生物堿,以及至少含現(xiàn)代研究表明,土鱉蟲含土鱉蟲總生物堿,以及至少含1717種氨基酸,其中種氨基酸,其中7 7種種是人體必需的氨基酸,所含脂肪酸為豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、是人體必需的氨基酸,所含脂肪酸為豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸等。此外還含多種揮發(fā)油。亞麻酸等。此外還含多種揮發(fā)油。 藥理研究表明,中藥用地

15、鱉蟲有活血化痰、消腫止痛,續(xù)筋接骨功能??偵锼幚硌芯勘砻?,中藥用地鱉蟲有活血化痰、消腫止痛,續(xù)筋接骨功能。總生物堿具降壓功效,還對心臟缺氧有保護作用,能使心臟缺血得以糾正。臨床應用于堿具降壓功效,還對心臟缺氧有保護作用,能使心臟缺血得以糾正。臨床應用于治療冠心病、老年性膝關節(jié)炎、腰痛、及治療重癥肝炎;地鱉蟲配以其他中藥還治療冠心病、老年性膝關節(jié)炎、腰痛、及治療重癥肝炎;地鱉蟲配以其他中藥還可治療局部血腫、慢性潰瘍等??芍委熅植垦[、慢性潰瘍等。23 中華地鱉蟲形態(tài)特征中華地鱉蟲形態(tài)特征 雌成蟲:雌成蟲:體卵圓形扁平。體長體卵圓形扁平。體長30-35mm,寬約,寬約20mm。胸。胸腹部背板微隆

16、起,紫黑色稍有光澤。頭部隱于前胸腹面。復腹部背板微隆起,紫黑色稍有光澤。頭部隱于前胸腹面。復眼發(fā)達呈腎形環(huán)繞于觸角基部。前胸背板似三角形,密被細眼發(fā)達呈腎形環(huán)繞于觸角基部。前胸背板似三角形,密被細短毛,中央有規(guī)則的細小花紋。翅退化。前足脛節(jié)末端具多短毛,中央有規(guī)則的細小花紋。翅退化。前足脛節(jié)末端具多數(shù)刺,有一刺單獨位于下緣中部。腹部數(shù)刺,有一刺單獨位于下緣中部。腹部9節(jié),第八九節(jié)縮入節(jié),第八九節(jié)縮入第七節(jié)內(nèi)。腹末有尾須第七節(jié)內(nèi)。腹末有尾須1對。對。 雄成蟲:雄成蟲:體淡褐色,無光澤,略小于雌蟲。前胸背板較扁體淡褐色,無光澤,略小于雌蟲。前胸背板較扁平,前緣中部稍突出,顏色較其他部分深,僅前緣處

17、具黃色平,前緣中部稍突出,顏色較其他部分深,僅前緣處具黃色鑲邊。具鑲邊。具2對翅。腹未有尾須及腹刺各對翅。腹未有尾須及腹刺各1對。對。 若蟲:若蟲:初孵若蟲乳白色,行動敏捷,隨齡期增長,顏色變初孵若蟲乳白色,行動敏捷,隨齡期增長,顏色變深。老齡若蟲紫黑色,似雌成蟲。深。老齡若蟲紫黑色,似雌成蟲。 卵鞘:卵鞘:棕褐色,似豆莢狀。棕褐色,似豆莢狀。10mm15mm,卵鞘一側較薄,卵鞘一側較薄,呈鋸齒狀。每個卵鞘內(nèi)有卵幾粒至,呈鋸齒狀。每個卵鞘內(nèi)有卵幾粒至20余粒不等,一般為余粒不等,一般為10余粒,雙行交錯排列。余粒,雙行交錯排列。24中華地鱉蟲生物學特性中華地鱉蟲生物學特性 在江蘇揚州自然溫度下

18、,各蟲態(tài)歷期如下:在江蘇揚州自然溫度下,各蟲態(tài)歷期如下: 卵卵70d左右。雄若蟲左右。雄若蟲9齡,約齡,約300d左右;雌若蟲左右;雌若蟲11齡,約齡,約390-420d; 成蟲壽命為雄蟲成蟲壽命為雄蟲7-30d,雌蟲,雌蟲2-3d; 完成一代約需完成一代約需2-4年。各蟲態(tài)均可休眠越冬。年。各蟲態(tài)均可休眠越冬。11月下旬至翌年月下旬至翌年4月為休眠期;月為休眠期; 1頭雄蟲可與頭雄蟲可與6-7頭雌蟲交尾,雌蟲交尾一次可終生產(chǎn)卵;頭雌蟲交尾,雌蟲交尾一次可終生產(chǎn)卵; 5-11月均可產(chǎn)卵,以月均可產(chǎn)卵,以6-10月為交尾旺季。月為交尾旺季。 成蟲產(chǎn)的卵塊不立即脫離母體,而是有明顯的成蟲產(chǎn)的卵塊不

19、立即脫離母體,而是有明顯的“拖卵期拖卵期”。卵塊排出后,。卵塊排出后,外外層分泌物硬化成保護鞘。每頭雌蟲可產(chǎn)層分泌物硬化成保護鞘。每頭雌蟲可產(chǎn)10-20個卵鞘,最多可產(chǎn)個卵鞘,最多可產(chǎn)30個卵鞘。個卵鞘。25中華地鱉蟲生境條件中華地鱉蟲生境條件 地鱉蟲喜陰濕和有機質(zhì)豐富的環(huán)境;地鱉蟲喜陰濕和有機質(zhì)豐富的環(huán)境; 喜溫暖、伯寒冷和炎熱,畏光;喜溫暖、伯寒冷和炎熱,畏光; 室外多棲息于枯枝落葉下的松土、草堆、石縫中;室外多棲息于枯枝落葉下的松土、草堆、石縫中; 室內(nèi)在伙房、醬油坊、油坊的墻邊地角或缸底,各種糠堆、麩餅底下及柴草堆室內(nèi)在伙房、醬油坊、油坊的墻邊地角或缸底,各種糠堆、麩餅底下及柴草堆 碎

20、屑下棲息。碎屑下棲息。 白天入土潛伏,夜晚出來活動和覓食、交尾。白天入土潛伏,夜晚出來活動和覓食、交尾。 對溫度的要求:對溫度的要求:15-35;28-30為最適溫度;低于為最適溫度;低于0和超過和超過38則死亡;則死亡; 8下停止活動進入休眠;下停止活動進入休眠; 對濕度要求:對濕度要求:RH50-80可正常生活,可正常生活,70-75最適宜。土壤含水量最適宜。土壤含水量20為為宜,過干、過濕均不利于地鱉蟲生長活動;宜,過干、過濕均不利于地鱉蟲生長活動; 成蟲潛土深度在成蟲潛土深度在15cm以內(nèi),一般為以內(nèi),一般為6-9cm。 地鱉蟲食性較雜,可取食淀粉類(米飯、麩皮、糠、豆餅),果菜類(瓜

21、皮、地鱉蟲食性較雜,可取食淀粉類(米飯、麩皮、糠、豆餅),果菜類(瓜皮、瓜花、葉菜等),肉類(雜肉、蚌類)等。在人工飼養(yǎng)條件下,如飼料缺乏,瓜花、葉菜等),肉類(雜肉、蚌類)等。在人工飼養(yǎng)條件下,如飼料缺乏,種群密度高時可互相殘食。種群密度高時可互相殘食。 26 中華地鱉蟲人工養(yǎng)殖技術要點中華地鱉蟲人工養(yǎng)殖技術要點 蟲種準備:蟲種準備: 飼養(yǎng)方式:飼養(yǎng)方式:根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模大小及當?shù)鼐唧w情況,因地制宜選擇飼養(yǎng)方式和修根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模大小及當?shù)鼐唧w情況,因地制宜選擇飼養(yǎng)方式和修 建飼養(yǎng)設施。一般可采用飼養(yǎng)缸、飼養(yǎng)坑、多層飼養(yǎng)臺等方式進行飼養(yǎng)建飼養(yǎng)設施。一般可采用飼養(yǎng)缸、飼養(yǎng)坑、多層飼養(yǎng)臺等方式進行飼養(yǎng)。

22、 飼養(yǎng)土:飼養(yǎng)土: 飼料:飼料: 管理技術:管理技術: 病蟲害防治:病蟲害防治: 27 中華地鱉蟲采收中華地鱉蟲采收 野生和家養(yǎng)的地鱉蟲采收期有所不同。野生和家養(yǎng)的地鱉蟲采收期有所不同。 野生的在活動頻繁的季節(jié)野生的在活動頻繁的季節(jié)6-96-9月間采收。月間采收。 家養(yǎng)的由于在人為控制條件下,采收方便;因此在家養(yǎng)的由于在人為控制條件下,采收方便;因此在9 9月下旬至月下旬至1010月上旬采月上旬采 收。收。 因為此時生長發(fā)育速度最快的時期及產(chǎn)卵旺季已過而越冬期尚未來臨,這時采因為此時生長發(fā)育速度最快的時期及產(chǎn)卵旺季已過而越冬期尚未來臨,這時采 收既經(jīng)濟合算又不致于因休眠翻動窩泥而使蟲體受損傷。

23、收既經(jīng)濟合算又不致于因休眠翻動窩泥而使蟲體受損傷。 采收要選擇晴天進行,陰雨天不宜采收,否則不易晾干而造成霉爛。采收要選擇晴天進行,陰雨天不宜采收,否則不易晾干而造成霉爛。 采收對象為雌成蟲采收對象為雌成蟲、產(chǎn)卵一年后的老母蟲及產(chǎn)卵一年后的老母蟲及8 8齡雄若蟲,雄蟲如長出翅后即不齡雄若蟲,雄蟲如長出翅后即不 能入藥能入藥。因此。因此為提高產(chǎn)量,雄蟲除適當留種外其余全部采收入藥。為提高產(chǎn)量,雄蟲除適當留種外其余全部采收入藥。 高齡高齡雌雄若蟲可根據(jù)中、后胸背板的弧角形狀而區(qū)別。雌若蟲的中后胸背板雌雄若蟲可根據(jù)中、后胸背板的弧角形狀而區(qū)別。雌若蟲的中后胸背板 弧角約弧角約7070,雄若蟲為,雄若

24、蟲為4040。28 中華地鱉蟲加工中華地鱉蟲加工 采收的地鱉蟲要即時加工。采收的地鱉蟲要即時加工。 加工時先用沸水燙死,然后用清水漂洗干凈。在陽光下曝曬加工時先用沸水燙死,然后用清水漂洗干凈。在陽光下曝曬2-2- 3d 3d至干燥。如通陰天,則用文火烘干,但要注意控制火候,至干燥。如通陰天,則用文火烘干,但要注意控制火候,5050 較適合,要經(jīng)常翻動,不能烘焦,以免影響藥效。較適合,要經(jīng)常翻動,不能烘焦,以免影響藥效。 地鱉蟲鮮蟲折干率一般為地鱉蟲鮮蟲折干率一般為4040左右。左右。 商品地鱉蟲以背部有光澤,蟲體飽滿,斷面實心呈黃白色,整商品地鱉蟲以背部有光澤,蟲體飽滿,斷面實心呈黃白色,整

25、齊不碎者為佳。齊不碎者為佳。 29 冬蟲夏草冬蟲夏草概念概念蟲草蟲草是有真菌寄生昆蟲等后形成的蟲菌結合是有真菌寄生昆蟲等后形成的蟲菌結合產(chǎn)物,我國已發(fā)現(xiàn)的蟲草有產(chǎn)物,我國已發(fā)現(xiàn)的蟲草有58中,但其中臨床中,但其中臨床應用價值最大的是應用價值最大的是冬蟲夏草冬蟲夏草。 冬蟲夏草是指僅分布于我國青藏高原及邊緣冬蟲夏草是指僅分布于我國青藏高原及邊緣地區(qū)高寒草甸地帶的地區(qū)高寒草甸地帶的中華蟲草菌中華蟲草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo 寄生于寄生于蝠蛾屬蝠蛾屬Hepialus 幼蟲幼蟲后,形成的后,形成的蟲、菌結合體蟲、菌結合體。30 利用史利用史 藥用冬

26、蟲夏草最早的文字記載見清朝汪昂的藥用冬蟲夏草最早的文字記載見清朝汪昂的本草備要本草備要(1694)。)。 我國把冬蟲夏草作為藥材出口到國外的歷史比文字記載的更悠久。我國把冬蟲夏草作為藥材出口到國外的歷史比文字記載的更悠久。 明代中葉明代中葉14001465年間就從浙江傳到日本,并在貴族中廣泛食用。年間就從浙江傳到日本,并在貴族中廣泛食用。 1723年由歐洲的傳教士尚加特利茨庫把從中國西北采到的冬蟲夏草帶到法國,年由歐洲的傳教士尚加特利茨庫把從中國西北采到的冬蟲夏草帶到法國, 由由Reaumur在法國科學院的學士大會作了介紹,并登在會議紀要上。在法國科學院的學士大會作了介紹,并登在會議紀要上。

27、1943年,年,Berkeley鑒定了中國的冬蟲夏草,正式定名為:中國蟲草鑒定了中國的冬蟲夏草,正式定名為:中國蟲草Sphaeri sienesis;1878年由年由Saccardo歸為蟲草屬歸為蟲草屬Cordyceps,從此,冬蟲夏草的研究在,從此,冬蟲夏草的研究在國外引起重視,中國蟲草也開始馳名于世。國外引起重視,中國蟲草也開始馳名于世。31 藥用價值藥用價值 近年來的研究報道,其主治和功能十分廣泛:近年來的研究報道,其主治和功能十分廣泛: 在臨床上常用于:腎臟疾病,呼吸系統(tǒng)疾病,病毒性心肌炎,消在臨床上常用于:腎臟疾病,呼吸系統(tǒng)疾病,病毒性心肌炎,消 化系統(tǒng)疾病,肝病,肺癌、食道癌、胃癌

28、和前列腺癌等疾病?;到y(tǒng)疾病,肝病,肺癌、食道癌、胃癌和前列腺癌等疾病。 冬蟲夏草還是衛(wèi)生部批準藥食兩用的藥材,所以近年來在國內(nèi)外冬蟲夏草還是衛(wèi)生部批準藥食兩用的藥材,所以近年來在國內(nèi)外 廣泛應用于食療方面,并享有極高的聲譽。廣泛應用于食療方面,并享有極高的聲譽。32 藥用價值藥用價值 冬蟲夏草僅分布于中國,數(shù)百年來我國和亞洲人民視為與天然人參、鹿茸相媲冬蟲夏草僅分布于中國,數(shù)百年來我國和亞洲人民視為與天然人參、鹿茸相媲美的名貴滋補中藥材,享有極高的聲譽。美的名貴滋補中藥材,享有極高的聲譽。 藥性作用溫和,比其他種類的滋補品更具有廣泛的藥用和食用性,長期以來是藥性作用溫和,比其他種類的滋補品更

29、具有廣泛的藥用和食用性,長期以來是我國既可藥用又可食用的高級滋補品,并且一年四季都可食用,對老、少、病、我國既可藥用又可食用的高級滋補品,并且一年四季都可食用,對老、少、病、弱、虛者皆宜服用,無任何毒、副作用。弱、虛者皆宜服用,無任何毒、副作用。 古代古代70多部中藥學文獻把冬蟲夏草的功用歸納為:多部中藥學文獻把冬蟲夏草的功用歸納為:“能陰陽并補,治勞嗽膈癥能陰陽并補,治勞嗽膈癥,諸虛百損;功與人參、鹿茸同,但藥性溫和,老少病虛者皆宜食用,諸虛百損;功與人參、鹿茸同,但藥性溫和,老少病虛者皆宜食用。” 新中國建立以來,我國有新中國建立以來,我國有200多部藥書詳細記載了冬蟲夏草的藥效與用途。多

30、部藥書詳細記載了冬蟲夏草的藥效與用途。 隨著國內(nèi)外醫(yī)學的發(fā)展和中藥學在全世界逐步普及,近年來發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的功隨著國內(nèi)外醫(yī)學的發(fā)展和中藥學在全世界逐步普及,近年來發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草的功用效果越來越廣泛。目前越來越引起國內(nèi)外藥學界和生物學界研究者的重視,有用效果越來越廣泛。目前越來越引起國內(nèi)外藥學界和生物學界研究者的重視,有關研究報道大量增加。關研究報道大量增加。33冬蟲夏草寄主昆蟲的形態(tài)分類冬蟲夏草寄主昆蟲的形態(tài)分類v屬于昆蟲綱、鱗翅目、蝙蝠蛾總科、蝙蝠蛾科、蝠蛾屬屬于昆蟲綱、鱗翅目、蝙蝠蛾總科、蝙蝠蛾科、蝠蛾屬Hepialus。v目前,在青藏高原及邊緣地區(qū)已發(fā)現(xiàn)中國特有的冬蟲夏草菌寄主昆蟲目前,在青

31、藏高原及邊緣地區(qū)已發(fā)現(xiàn)中國特有的冬蟲夏草菌寄主昆蟲37種。種。 形態(tài)特征:成蟲中等大小,頭較小,上、下顎退化,口吻短小,下唇極小或者形態(tài)特征:成蟲中等大小,頭較小,上、下顎退化,口吻短小,下唇極小或者看不見,部分已完全退化;成蟲不取食;觸角極短,不及胸節(jié)長,多為絲狀,稀看不見,部分已完全退化;成蟲不取食;觸角極短,不及胸節(jié)長,多為絲狀,稀有齒狀或櫛齒狀;前胸發(fā)達,與中胸后胸相等;翅廣闊,翅脈型屬同脈類,前翅有齒狀或櫛齒狀;前胸發(fā)達,與中胸后胸相等;翅廣闊,翅脈型屬同脈類,前翅多有十分明顯的翅軛,后翅無翅軛。前翅多數(shù)種類有顏色較暗的斑紋,后翅無斑多有十分明顯的翅軛,后翅無翅軛。前翅多數(shù)種類有顏色

32、較暗的斑紋,后翅無斑紋。雌娥有紋。雌娥有2個生殖孔。雄性生殖器的抱器瓣、背兜、囊形突原始而簡單成蟲在個生殖孔。雄性生殖器的抱器瓣、背兜、囊形突原始而簡單成蟲在黃昏至上半夜飛行活動。黃昏至上半夜飛行活動。老熟幼蟲體長老熟幼蟲體長38-45mm;體乳白色至乳黃色體乳白色至乳黃色,彎曲。頭棕色至褐色,額高與冠,彎曲。頭棕色至褐色,額高與冠縫等長,呈等邊三角形,額縫彎曲;上唇缺口淺而小,僅為上唇高的縫等長,呈等邊三角形,額縫彎曲;上唇缺口淺而小,僅為上唇高的110。氣。氣門新月形;腹足門新月形;腹足4對,臀足對,臀足l對。對。3435冬蟲夏草菌的形態(tài)分類冬蟲夏草菌的形態(tài)分類v冬蟲夏草真菌隸屬于真菌界,

33、真菌門,子囊菌亞門,子囊冬蟲夏草真菌隸屬于真菌界,真菌門,子囊菌亞門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬,中華蟲草菌(以下稱菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬,中華蟲草菌(以下稱:冬蟲夏草菌):冬蟲夏草菌)Cordyceps sinensis (Berkeley) Saccardo。 冬蟲夏草菌子座單個,少有冬蟲夏草菌子座單個,少有2-4個,從蝠蛾幼蟲的頭頂端個,從蝠蛾幼蟲的頭頂端蛻裂線長出,長蛻裂線長出,長4-16cm,基部粗,基部粗1.5-6mm,呈棒形,直立或,呈棒形,直立或稍彎曲,棕褐色,光滑、帶有不明顯的縱紋。頂端有稍彎曲,棕褐色,光滑、帶有不明顯的縱紋。頂端有l(wèi)-8mm長的尖細部,

34、十分光滑,長的尖細部,十分光滑,為不孕端(與其他種類蟲草形態(tài)上為不孕端(與其他種類蟲草形態(tài)上的明顯不同之處)的明顯不同之處);不孕端下面緊接部分比其他部位粗大,顏色較深,粗不孕端下面緊接部分比其他部位粗大,顏色較深,粗3.0-6.5mm,長,長5-14mm,為可孕部位,是冬蟲夏草菌的子囊孢,為可孕部位,是冬蟲夏草菌的子囊孢子生長部位,表面粗糙和凹凸不平,著生子囊殼。子座的橫子生長部位,表面粗糙和凹凸不平,著生子囊殼。子座的橫切面實心,外緣棕黃色,內(nèi)層粉白色。切面實心,外緣棕黃色,內(nèi)層粉白色。干燥后橫切子座為空心,子囊殼呈橢圓形,干燥后橫切子座為空心,子囊殼呈橢圓形,400-580m140-28

35、5m,子囊長柱形,子囊長柱形,100-250m10-15m,頂端有帽狀部,子囊孢子絨狀,縱列于子囊中,孢子為頂端有帽狀部,子囊孢子絨狀,縱列于子囊中,孢子為l-4個個,有多個橫隔,有多個橫隔,8-240m4-5.8m。3637冬蟲夏草蟲的生物學特性冬蟲夏草蟲的生物學特性 在青藏高原高寒草甸中的蝠蛾昆蟲在青藏高原高寒草甸中的蝠蛾昆蟲3年左右完成一個世代,完成年左右完成一個世代,完成一個世代為一個世代為986-1060d;幼蟲世代重迭,僅幼蟲一個蟲態(tài)越冬。;幼蟲世代重迭,僅幼蟲一個蟲態(tài)越冬。卵期卵期:在自然溫度中飼養(yǎng),地表溫:在自然溫度中飼養(yǎng),地表溫8.0-14.5時,為時,為36-54d。在高。

36、在高寒草甸中,卵在寒草甸中,卵在7月下旬始見孵化,月下旬始見孵化,8月上、中旬為孵化高峰期。自月上、中旬為孵化高峰期。自然孵化率為然孵化率為70-95.5。幼蟲期幼蟲期:共六齡,人工飼養(yǎng)在不良條件下,偶爾會出現(xiàn):共六齡,人工飼養(yǎng)在不良條件下,偶爾會出現(xiàn)7-8齡;在齡;在自然界中,幼蟲歷期由于分布地區(qū)不同、海拔不同、氣候不同,歷自然界中,幼蟲歷期由于分布地區(qū)不同、海拔不同、氣候不同,歷期也不盡相同,一般為期也不盡相同,一般為760-1032d之間。幼蟲期有之間。幼蟲期有23的時間是越的時間是越冬期。冬期。蛹期、成蟲期蛹期、成蟲期:蛹期:蛹期45.2-58.9d;成蟲期;成蟲期3-14d。38冬蟲

37、夏草菌的生物學特性冬蟲夏草菌的生物學特性v冬蟲夏草菌的生物學特性與環(huán)境和寄主蝠蛾的特性有著緊密的關系。冬蟲夏草菌的生物學特性與環(huán)境和寄主蝠蛾的特性有著緊密的關系。v在高寒草甸中,完成一個有性世代需在高寒草甸中,完成一個有性世代需352-379d。7-9月是蝠蛾幼蟲生長、活動月是蝠蛾幼蟲生長、活動和取食盛期,正碰上自然界內(nèi)冬蟲夏草菌子囊孢子成熟彈落入土時期,蟲草菌就和取食盛期,正碰上自然界內(nèi)冬蟲夏草菌子囊孢子成熟彈落入土時期,蟲草菌就在此時期內(nèi)發(fā)生和流行、感染蝠蛾幼蟲。在此時期內(nèi)發(fā)生和流行、感染蝠蛾幼蟲。v冬蟲夏草菌感染蝠蛾幼蟲最佳季節(jié)。冬蟲夏草菌感染蝠蛾幼蟲最佳季節(jié)。v蛹娥幼蟲一年中有兩次蛻皮

38、期,蛹娥幼蟲一年中有兩次蛻皮期,4至至5月份第一次;第二次蛻皮是月份第一次;第二次蛻皮是7至至8月份。月份。v被蟲草菌感染的幼蟲在被蟲草菌感染的幼蟲在9月已全部成為僵蟲月已全部成為僵蟲(即菌核即菌核);10月下旬至月下旬至11月初,僵蟲月初,僵蟲頭殼蛻裂線頭殼蛻裂線“Y”部裂開,長出部裂開,長出1-8mm的子座芽,該芽在的子座芽,該芽在11月中旬停止生長,處于月中旬停止生長,處于凍土層中越冬凍土層中越冬 39 冬蟲夏草的蟲和菌生境條件冬蟲夏草的蟲和菌生境條件v 我國特產(chǎn)的冬蟲夏草和寄主我國特產(chǎn)的冬蟲夏草和寄主蝠蛾昆蟲主要分布于青藏高原這一階梯的高蝠蛾昆蟲主要分布于青藏高原這一階梯的高寒草甸土壤

39、之中。寒草甸土壤之中。v 云貴高原、黃土高原、內(nèi)蒙古高原、四川盆地、塔里木盆地和準噶爾盆地等云貴高原、黃土高原、內(nèi)蒙古高原、四川盆地、塔里木盆地和準噶爾盆地等與青藏高原相連的地帶,有零星的冬蟲夏草和寄主昆蟲分布在高原草地之中與青藏高原相連的地帶,有零星的冬蟲夏草和寄主昆蟲分布在高原草地之中 。v 內(nèi)蒙古草原、大興安嶺山脈、太行山脈、巫山及云貴高原東緣一線以東,海內(nèi)蒙古草原、大興安嶺山脈、太行山脈、巫山及云貴高原東緣一線以東,海拔拔l000m左右及以下丘陵地區(qū),雖有零星蝠蛾昆蟲種類分布,但已經(jīng)不是冬蟲夏左右及以下丘陵地區(qū),雖有零星蝠蛾昆蟲種類分布,但已經(jīng)不是冬蟲夏草的寄主昆蟲,也無冬蟲夏草分布。

40、草的寄主昆蟲,也無冬蟲夏草分布。v 沿海平原及島嶼海拔沿海平原及島嶼海拔200m以下地區(qū),未發(fā)現(xiàn)有冬蟲夏草和寄主昆蟲分布。以下地區(qū),未發(fā)現(xiàn)有冬蟲夏草和寄主昆蟲分布。v 有部分文獻記載:東北長白山、湖北神農(nóng)架、貴州梵凈山、浙江等地有冬蟲有部分文獻記載:東北長白山、湖北神農(nóng)架、貴州梵凈山、浙江等地有冬蟲夏草分布,事實上是把其他種類的蟲草誤為冬蟲夏草。而部分文獻稱中國特產(chǎn)的夏草分布,事實上是把其他種類的蟲草誤為冬蟲夏草。而部分文獻稱中國特產(chǎn)的冬蟲夏草在世界上冬蟲夏草在世界上40多個國家有分布,則是謬傳。多個國家有分布,則是謬傳。4041 冬蟲夏草的蟲和菌生境條件冬蟲夏草的蟲和菌生境條件v高寒草甸區(qū)木

41、本主要以墊狀杜鵑科、楊柳科和薔薇科幾個類型為主;此地帶以高寒草甸區(qū)木本主要以墊狀杜鵑科、楊柳科和薔薇科幾個類型為主;此地帶以種類繁多的草本植物群落占優(yōu)勢。我國種類繁多的草本植物群落占優(yōu)勢。我國90的冬蟲夏草產(chǎn)量和眾多的蝠蛾種類就的冬蟲夏草產(chǎn)量和眾多的蝠蛾種類就分布在此環(huán)境的土壤中,幅蛾幼蟲并以這些植物的嫩根芽為食,最喜取食蓼屬、分布在此環(huán)境的土壤中,幅蛾幼蟲并以這些植物的嫩根芽為食,最喜取食蓼屬、黃芪屬、酸模屬、虎耳草屬等植物的根芽。黃芪屬、酸模屬、虎耳草屬等植物的根芽。v海拔海拔4600-5000m地區(qū),多為高山荒漠和高山寒凍風化帶類型,地區(qū),多為高山荒漠和高山寒凍風化帶類型,在此地帶下沿部

42、在此地帶下沿部分,植被種類和長勢與草甸類型相似,所以有較多的冬蟲夏草和蝠蛾昆蟲分布分,植被種類和長勢與草甸類型相似,所以有較多的冬蟲夏草和蝠蛾昆蟲分布;v隨著海拔的升高,荒漠和風化流石灘增多,植被減少,且長勢差,冬蟲夏草和隨著海拔的升高,荒漠和風化流石灘增多,植被減少,且長勢差,冬蟲夏草和蝠蛾的種類與數(shù)量也隨之減少;但是,在此地帶的冬蟲夏草個體要比其他地帶的蝠蛾的種類與數(shù)量也隨之減少;但是,在此地帶的冬蟲夏草個體要比其他地帶的生活期長,個體也較大,特別是在橫斷山北部的青海玉樹地區(qū)最為明顯生活期長,個體也較大,特別是在橫斷山北部的青海玉樹地區(qū)最為明顯。 42冬蟲夏草及其蟲和菌人工培育冬蟲夏草及其

43、蟲和菌人工培育v有性型冬蟲夏草人工培育現(xiàn)狀有性型冬蟲夏草人工培育現(xiàn)狀 冬蟲夏草人工培育在近冬蟲夏草人工培育在近2020年來全國先后有年來全國先后有6060多個科研單位和數(shù)千人進行了大量多個科研單位和數(shù)千人進行了大量的研究、實驗和探索;的研究、實驗和探索; 在中低海拔地區(qū),有性型冬蟲夏草研究已有多年,雖然在某一些環(huán)節(jié)上已有多在中低海拔地區(qū),有性型冬蟲夏草研究已有多年,雖然在某一些環(huán)節(jié)上已有多家取得了十分可喜的成績或成果,如云南和四川等省已在昆明、成都和重慶的室家取得了十分可喜的成績或成果,如云南和四川等省已在昆明、成都和重慶的室內(nèi)人工批量、重復繁殖成功蝠蛾昆蟲;浙江等地在室內(nèi)零星繁殖成功蝠蛾昆蟲

44、;內(nèi)人工批量、重復繁殖成功蝠蛾昆蟲;浙江等地在室內(nèi)零星繁殖成功蝠蛾昆蟲;但由于沒有解決蟲與菌接種和批量、重復長出于座體的難關,不能稱為培育成功但由于沒有解決蟲與菌接種和批量、重復長出于座體的難關,不能稱為培育成功。 小面積、小批量、多次重復在低海拔人工培育出有性型冬蟲夏草還不可能;小面積、小批量、多次重復在低海拔人工培育出有性型冬蟲夏草還不可能;雖雖然數(shù)家已聲稱在中、低海拔批量培育成功有性型冬蟲夏草,事實上科學的可信度然數(shù)家已聲稱在中、低海拔批量培育成功有性型冬蟲夏草,事實上科學的可信度極低極低。 低海拔地區(qū)人工批量和重復培育出有性型的冬蟲夏草還需做大量的研究和實驗低海拔地區(qū)人工批量和重復培育

45、出有性型的冬蟲夏草還需做大量的研究和實驗工作。高海拔地區(qū)進行大面積人工培育冬蟲夏草也還需開展許多技術性的實驗工工作。高海拔地區(qū)進行大面積人工培育冬蟲夏草也還需開展許多技術性的實驗工作。作。所以有性型冬蟲夏草人工培育要達到規(guī)?;虍a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),路程還非常遙遠。所以有性型冬蟲夏草人工培育要達到規(guī)?;虍a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),路程還非常遙遠。43冬蟲夏草及其蟲和菌人工培育冬蟲夏草及其蟲和菌人工培育v無性型冬蟲夏草人工培養(yǎng)現(xiàn)狀無性型冬蟲夏草人工培養(yǎng)現(xiàn)狀 由于蟲草茵由于蟲草茵無性型培養(yǎng)技術容易掌握,而且從自然界采集冬蟲夏草分離出來無性型培養(yǎng)技術容易掌握,而且從自然界采集冬蟲夏草分離出來的真菌,絕大部分理化性質(zhì)和藥理功

46、能與冬蟲夏草的有性成分相似,所以各地都的真菌,絕大部分理化性質(zhì)和藥理功能與冬蟲夏草的有性成分相似,所以各地都把自我分離出的真菌確定為冬蟲夏草菌的無性階段,并紛紛建廠生產(chǎn)菌粉和開發(fā)把自我分離出的真菌確定為冬蟲夏草菌的無性階段,并紛紛建廠生產(chǎn)菌粉和開發(fā)應用應用。目前已從自然界的冬蟲夏草體中分離出自我認為是中華蟲草菌無性型共有目前已從自然界的冬蟲夏草體中分離出自我認為是中華蟲草菌無性型共有9 9屬屬3131種,其中有種,其中有1616種已經(jīng)在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江等種已經(jīng)在北京、吉林、山西、上海、青海、浙江等1919個?。ㄊ校﹤€?。ㄊ校?040多家,進行深層大規(guī)模發(fā)酵培養(yǎng)和固體培養(yǎng)菌絲體

47、和分生孢子體作為有性型冬多家,進行深層大規(guī)模發(fā)酵培養(yǎng)和固體培養(yǎng)菌絲體和分生孢子體作為有性型冬蟲夏草的代用品,部分廠家已進入大的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),如至靈膠囊、金水寶膠囊、蟲夏草的代用品,部分廠家已進入大的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),如至靈膠囊、金水寶膠囊、蟲草膠囊、冬蟲夏草酒、冬蟲夏草人參補酒等蟲草膠囊、冬蟲夏草酒、冬蟲夏草人參補酒等2020多種產(chǎn)品年產(chǎn)值均達多種產(chǎn)品年產(chǎn)值均達千萬元至數(shù)千萬元至數(shù)億元億元。而且,由于用菌絲體和分生袍子人工繁殖周期短、產(chǎn)量高,今后作為冬蟲。而且,由于用菌絲體和分生袍子人工繁殖周期短、產(chǎn)量高,今后作為冬蟲夏草有性型的代用品,開發(fā)、應用的潛力極大。夏草有性型的代用品,開發(fā)、應用的潛力極大。

48、 44 冬蟲夏草的蟲、菌人工培育技術冬蟲夏草的蟲、菌人工培育技術v 冬蟲夏草茵的窖主昆蟲飼養(yǎng)繁殖技術要點冬蟲夏草茵的窖主昆蟲飼養(yǎng)繁殖技術要點 土壤的選擇土壤的選擇 食料選擇食料選擇 溫、濕度的選擇溫、濕度的選擇 v 冬蟲夏草菌的人工培育技術冬蟲夏草菌的人工培育技術 要獲得純正的冬早夏草菌種必須進行人工的分離、純化、復壯、保存等要獲得純正的冬早夏草菌種必須進行人工的分離、純化、復壯、保存等 工作。(略)工作。(略)45 蛹蟲草人工培養(yǎng)蛹蟲草人工培養(yǎng)v形態(tài)特征形態(tài)特征柞蠶蛹蟲草柞蠶蛹蟲草(Antherea prnyi)生長旺盛,多數(shù)子座叢生,多達)生長旺盛,多數(shù)子座叢生,多達10-20個,少數(shù)單生

49、。子個,少數(shù)單生。子座長座長2-10cm,粗,粗1.2-4.5mm,橙黃色,子座頂端有許多乳頭狀突起的子囊殼,外露。,橙黃色,子座頂端有許多乳頭狀突起的子囊殼,外露。桑蠶蛹蟲草桑蠶蛹蟲草(Bombyx mori) 亦是多數(shù)子座叢生,少數(shù)單生。子座長亦是多數(shù)子座叢生,少數(shù)單生。子座長2-5cm,粗,粗0.5-0.9mm。v蛹蟲草菌的侵染循環(huán)蛹蟲草菌的侵染循環(huán) 蛹蟲草菌的子囊孢子借風力傳到寄主昆蟲體上,孢子萌發(fā)長出芽管,侵入體內(nèi)發(fā)育成蛹蟲草菌的子囊孢子借風力傳到寄主昆蟲體上,孢子萌發(fā)長出芽管,侵入體內(nèi)發(fā)育成白色棉絮狀菌絲,破壞蟲體內(nèi)組織,再蔓延生出一對短小、橢圓形、尖端有突起的分生孢白色棉絮狀菌絲

50、,破壞蟲體內(nèi)組織,再蔓延生出一對短小、橢圓形、尖端有突起的分生孢子梗,頂端產(chǎn)生無色、卵形的分生孢子。子梗,頂端產(chǎn)生無色、卵形的分生孢子。 當孢子梗不再產(chǎn)生孢子時,蟲體內(nèi)的菌絲繼續(xù)生長,變成一個堅硬的黑褐色菌核,菌當孢子梗不再產(chǎn)生孢子時,蟲體內(nèi)的菌絲繼續(xù)生長,變成一個堅硬的黑褐色菌核,菌核落地越冬,次春菌核又萌發(fā)成子實體,內(nèi)有子囊殼埋生于寄主組織內(nèi),孔口露于表面,核落地越冬,次春菌核又萌發(fā)成子實體,內(nèi)有子囊殼埋生于寄主組織內(nèi),孔口露于表面,子囊殼內(nèi)產(chǎn)生子囊,每個子囊內(nèi)產(chǎn)生子囊殼內(nèi)產(chǎn)生子囊,每個子囊內(nèi)產(chǎn)生8個子囊孢子,線狀,借風力再傳播,如此循環(huán)侵染。個子囊孢子,線狀,借風力再傳播,如此循環(huán)侵染。

51、46 蛹蟲草人工培養(yǎng)蛹蟲草人工培養(yǎng)v培養(yǎng)技術培養(yǎng)技術采集野生蛹蟲草采集野生蛹蟲草分離純菌株分離純菌株制種制種接種培養(yǎng)接種培養(yǎng)接蠶蛹接蠶蛹培育管理培育管理采收加工采收加工。v產(chǎn)品加工產(chǎn)品加工 醫(yī)藥:藥化、藥理、毒理(急性、亞急性、長期毒性及醫(yī)藥:藥化、藥理、毒理(急性、亞急性、長期毒性及“三致三致”致畸、致畸、致瘍、致突變試驗)以及臨床試驗,發(fā)現(xiàn)具有同冬蟲夏草相一致的化學成分和藥致瘍、致突變試驗)以及臨床試驗,發(fā)現(xiàn)具有同冬蟲夏草相一致的化學成分和藥理作用,并已作為新發(fā)現(xiàn)的中藥材。理作用,并已作為新發(fā)現(xiàn)的中藥材。 蟲草沖劑:先把蠶蛹蟲草制成蟲草粉;再加其他物品制成沖劑。蟲草沖劑:先把蠶蛹蟲草制成蟲

52、草粉;再加其他物品制成沖劑。 天王寶營養(yǎng)液:山東煙臺用蠶蛹蟲草子實體,配以各種中藥材,制成天王寶營養(yǎng)液:山東煙臺用蠶蛹蟲草子實體,配以各種中藥材,制成“天天王王 寶寶”高級營養(yǎng)液,產(chǎn)品已遠銷韓國、日本。高級營養(yǎng)液,產(chǎn)品已遠銷韓國、日本。 保健食品:國內(nèi)有制成蟲草烏雞精、蟲草餅干、蟲草醬油等。保健食品:國內(nèi)有制成蟲草烏雞精、蟲草餅干、蟲草醬油等。 蟲草酒:以蛹蟲草子實體為基質(zhì),生產(chǎn)不同的白酒、黃酒、啤酒、汽酒等。蟲草酒:以蛹蟲草子實體為基質(zhì),生產(chǎn)不同的白酒、黃酒、啤酒、汽酒等。47v 蛹蟲草經(jīng)濟價值蛹蟲草經(jīng)濟價值 由于人們對于野生資源的掠奪式開采,致使冬蟲夏草野生資源日益減少,而需由于人們對于野

53、生資源的掠奪式開采,致使冬蟲夏草野生資源日益減少,而需求量越來越大,造成冬蟲夏草價格直線上升,目前國內(nèi)價格為每千克求量越來越大,造成冬蟲夏草價格直線上升,目前國內(nèi)價格為每千克2萬元左右,萬元左右,國外價格更高。如果我們每年用國外價格更高。如果我們每年用4萬萬kg柞蠶蛹,可增養(yǎng)干蠶蛹蟲草柞蠶蛹,可增養(yǎng)干蠶蛹蟲草2000kg,每千,每千克按克按4000元計算,每年可獲純利元計算,每年可獲純利240萬元;如出口創(chuàng)匯,將獲得更大的經(jīng)濟效益萬元;如出口創(chuàng)匯,將獲得更大的經(jīng)濟效益和社會效益。和社會效益。48 家蠶的藥用和僵蠶、僵蛹的生產(chǎn)家蠶的藥用和僵蠶、僵蛹的生產(chǎn) 家蠶的藥用價值家蠶的藥用價值 雄蛾雄蛾加

54、工成蛾公酒、蠶蛾補丸、龍蛾丸等,以蠶蛾為原料制成加工成蛾公酒、蠶蛾補丸、龍蛾丸等,以蠶蛾為原料制成“腎肝寧腎肝寧”(天天蟲素蟲素)治療腎炎、肝炎等。治療腎炎、肝炎等。 蠶蛹蠶蛹可治小兒疳熱、消瘦、消渴、蛔蟲病等。近年還制取藥用復合氨基酸及可治小兒疳熱、消瘦、消渴、蛔蟲病等。近年還制取藥用復合氨基酸及保健營養(yǎng)劑復合氨基酸。保健營養(yǎng)劑復合氨基酸。 蠶砂蠶砂可以治療腸鳴、熱中消渴,風痹癮疹,去風除濕。從蠶糞可以提取出大可以治療腸鳴、熱中消渴,風痹癮疹,去風除濕。從蠶糞可以提取出大量的葉綠素和類胡蘿卜素,我國已進行工業(yè)化生產(chǎn)。其中葉綠素可以制成葉綠素量的葉綠素和類胡蘿卜素,我國已進行工業(yè)化生產(chǎn)。其中葉

55、綠素可以制成葉綠素銅鈉鹽,在醫(yī)藥、食品及日用化工上有廣泛的用途。銅鈉鹽,在醫(yī)藥、食品及日用化工上有廣泛的用途。 蠶絲蠶絲作為人工肌腱、人工韌帶的新材料。作為人工肌腱、人工韌帶的新材料。 桑蠶幼蟲桑蠶幼蟲蛻的皮蛻的皮,中醫(yī)常用以治療崩漏、帶下、痢疾、吐血、咯血、便血等。,中醫(yī)常用以治療崩漏、帶下、痢疾、吐血、咯血、便血等。 蠶繭蠶繭用于便血、尿血、血崩的治療。用于便血、尿血、血崩的治療。 49蠶沙蠶沙50 家蠶的藥用價值家蠶的藥用價值 僵蠶僵蠶和和僵蛹僵蛹系家蠶幼蟲和蛹分別被系家蠶幼蟲和蛹分別被白僵菌白僵菌感染后致死的干燥蟲體,感染后致死的干燥蟲體,是一種常用的中藥,有祛風化痰、散結、通經(jīng)止痛作

56、用,治中風失是一種常用的中藥,有祛風化痰、散結、通經(jīng)止痛作用,治中風失音、喉痹、痰熱結核、齒痛、小兒驚厥、風瘡、丹毒作癢等癥。音、喉痹、痰熱結核、齒痛、小兒驚厥、風瘡、丹毒作癢等癥。51僵蠶的制作僵蠶的制作 侵蠶的形成:侵蠶的形成: 菌種培養(yǎng):菌種培養(yǎng): 接種:多用接種:多用5 5齡蠶接種,接種可用穿刺法或噴撤法。齡蠶接種,接種可用穿刺法或噴撤法。 加工:加工: 52 僵蛹的制作僵蛹的制作 制作時將蠶蛹篩選,去掉雜質(zhì),用水沖洗制作時將蠶蛹篩選,去掉雜質(zhì),用水沖洗2-32-3次,然后烘干至手捏蠶蛹不滴水次,然后烘干至手捏蠶蛹不滴水,即可將蛹體截為,即可將蛹體截為2-32-3段,裝入滅菌玻璃容器中

57、,倒入已培養(yǎng)好的菌懸液。段,裝入滅菌玻璃容器中,倒入已培養(yǎng)好的菌懸液。 置置25-2825-28條件下培養(yǎng)條件下培養(yǎng)2 2天后將瓶搖動,天后將瓶搖動,2.5-3d2.5-3d蠶蛹即成深灰色;此時即可將蠶蛹即成深灰色;此時即可將蠶蛹倒入經(jīng)滅菌的瓷盤中,蓋上滅菌的塑料布,繼續(xù)培養(yǎng)蠶蛹倒入經(jīng)滅菌的瓷盤中,蓋上滅菌的塑料布,繼續(xù)培養(yǎng)2-3d2-3d,當蛹體呈灰白或,當蛹體呈灰白或白色時,再上下翻動一次,繼續(xù)培養(yǎng)白色時,再上下翻動一次,繼續(xù)培養(yǎng)5-75-7天,使蛹體變成白色或白中略帶黃色。天,使蛹體變成白色或白中略帶黃色。用手觸模蠶蛹,手指則會沽上白色粉狀孢子,這時可進行采收、烘干,即成為藥用手觸模蠶蛹

58、,手指則會沽上白色粉狀孢子,這時可進行采收、烘干,即成為藥材僵蛹。材僵蛹。白僵蛹白僵蛹53 制作僵蠶、僵蛹過程中,要防止雜菌污染,室溫不宜制作僵蠶、僵蛹過程中,要防止雜菌污染,室溫不宜超過超過3030,注意各種用具的滅菌消毒。,注意各種用具的滅菌消毒。 白僵病是家蠶的重要病害,僵蠶、僵蛹一般在非蠶區(qū)白僵病是家蠶的重要病害,僵蠶、僵蛹一般在非蠶區(qū)生產(chǎn),并要嚴格防止白僵菌的擴散。生產(chǎn),并要嚴格防止白僵菌的擴散。 54 其它藥用昆蟲介紹其它藥用昆蟲介紹 螻蛄螻蛄v 用于藥材的螻蛄主要有兩種,華北螻蛄和東方螻蛄,有的古書中稱為用于藥材的螻蛄主要有兩種,華北螻蛄和東方螻蛄,有的古書中稱為土狗土狗。v 螻

59、蛄入藥在我國古醫(yī)學中頗為講究。螻蛄入藥在我國古醫(yī)學中頗為講究。別錄別錄中記中記:“:“螻蛄生東城平澤,夜出螻蛄生東城平澤,夜出者良,夏至取,暴干者良,夏至取,暴干”。本草綱目本草綱目中記為中記為“入藥用雄入藥用雄”;弘景醫(yī)案弘景醫(yī)案中寫中寫道道:“:“自腰以前甚澀,能止大小便;自腰以后甚利,能下大小便自腰以前甚澀,能止大小便;自腰以后甚利,能下大小便”。普濟方普濟方三十九卷中用三十九卷中用“推車散推車散”治療大小便閉記載治療大小便閉記載:“:“如男子病,推車蟲用頭,土狗用如男子病,推車蟲用頭,土狗用身;如女子病,土狗用頭,推車蟲用身身;如女子病,土狗用頭,推車蟲用身”,反映了螻蛄機體的不同器官

60、之間化學,反映了螻蛄機體的不同器官之間化學成分及有效成分存在差異。成分及有效成分存在差異。55 螻蛄螻蛄v對螻蛄藥理藥性的研究很少。對螻蛄藥理藥性的研究很少。v本草綱目本草綱目、別錄別錄、本草品匯精要本草品匯精要記載為無毒,記載為無毒,日華子日華子謂有毒謂有毒,紹興本草紹興本草、中華本草中華本草謂有小毒。而家兔灌胃連續(xù)謂有小毒。而家兔灌胃連續(xù)1 1個月、小鼠飼喂連個月、小鼠飼喂連續(xù)續(xù)2 2個月均未見毒性反應。小鼠發(fā)育正常,雌鼠正常懷孕,幼鼠發(fā)育良好。家兔個月均未見毒性反應。小鼠發(fā)育正常,雌鼠正常懷孕,幼鼠發(fā)育良好。家兔體重、白細胞計數(shù)、血紅蛋白含量測定、尿蛋白及沉淀檢查均未發(fā)現(xiàn)異常,表明體重、

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