整體廚房行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢(shì)報(bào)告

1、整體廚房行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢(shì)報(bào)告目錄1.整體廚房行業(yè)現(xiàn)狀51.1整體廚房行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析51.2整體廚房市場(chǎng)規(guī)模分析71.3整體廚房市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析82.整體廚房行業(yè)存在的問(wèn)題112.1行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失國(guó)內(nèi)外大不同112.2產(chǎn)品種類(lèi)的缺失112.3產(chǎn)品工藝的缺失122.4理念的缺失122.5行業(yè)服務(wù)無(wú)序化122.6供應(yīng)鏈整合度低132.7基礎(chǔ)工作薄弱132.8產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢132.9供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低143.整體廚房行業(yè)前景趨勢(shì)153.1整體廚房的需求提升153.2櫥柜消費(fèi)趨于綠色環(huán)保、廚電一體化153.3更新?lián)Q代、以舊換新153.4消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)163.5用戶體驗(yàn)提升成為趨勢(shì)163.

2、6延伸產(chǎn)業(yè)鏈163.7行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢(shì)173.8生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開(kāi)放173.9服務(wù)模式多元化183.10呈現(xiàn)集群化分布183.11需求開(kāi)拓194.整體廚房行業(yè)政策環(huán)境分析194.1整體廚房行業(yè)政策環(huán)境分析194.2整體廚房行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析204.3整體廚房行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析204.4整體廚房行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析205.整體廚房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析225.1整體廚房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析225.1.1對(duì)上游議價(jià)能力分析225.1.2對(duì)下游議價(jià)能力分析225.1.3潛在進(jìn)入者分析235.1.4替代品或替代服務(wù)分析235.2中國(guó)整體廚房行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析245.3中國(guó)整體廚房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析246.整體廚房產(chǎn)業(yè)投資分

3、析256.1中國(guó)整體廚房技術(shù)投資趨勢(shì)分析256.2中國(guó)整體廚房行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)256.3中國(guó)整體廚房行業(yè)投資收益26整體廚房行業(yè)現(xiàn)狀整體廚房行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析整體廚房是以櫥柜為載體，將安放在廚房中的家電（燃?xì)庠?、吸油煙機(jī)、消毒柜、微波爐、電烤箱、洗碗機(jī)、冰箱等）按照科學(xué)合理、安全便捷、符合人體行為習(xí)慣等原則安置在廚房中，使其與廚房櫥柜及水、電、氣等設(shè)施很好地聯(lián)結(jié)貫通在一起，從而實(shí)現(xiàn)廚房的設(shè)計(jì)、選材、施工、配置、保修等服務(wù)與外觀、功能、使用等體驗(yàn)的一體化。整體廚房行業(yè)是指從事整體廚房相關(guān)性質(zhì)的生產(chǎn)、服務(wù)的單位或個(gè)體的組織結(jié)構(gòu)體系的總稱。深刻認(rèn)知整體廚房行業(yè)定義，對(duì)預(yù)測(cè)并引導(dǎo)整體廚房行業(yè)前景，指導(dǎo)行

4、業(yè)投資方向至關(guān)重要。因行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的缺失，即使市場(chǎng)上已有歐派、海爾、康潔、金牌等知名櫥柜/整體廚房品牌，市場(chǎng)仍充斥著低層次低水平的中小企業(yè)，售賣(mài)著低質(zhì)量低價(jià)格的高同質(zhì)化產(chǎn)品。我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入、社會(huì)消費(fèi)品零售總額、整體廚房三大內(nèi)容物產(chǎn)品零售額的雙位數(shù)同比增速都揭示了我國(guó)居民消費(fèi)整體廚房能力的提升；整體廚房相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的制定奠定了其產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)；個(gè)人消費(fèi)者和房地產(chǎn)商對(duì)整體廚房需求的提升拉動(dòng)了整體廚房需求的增長(zhǎng)。因此，在經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)及市場(chǎng)需求都利好的情況下，我國(guó)整體廚房產(chǎn)業(yè)已步入黃金發(fā)展期。我國(guó)整體廚房行業(yè)在經(jīng)過(guò)短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后，淘汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè)，并且隨著居民消費(fèi)

5、觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)需求的提升，我國(guó)整體廚房行業(yè)依舊會(huì)繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，未來(lái)將會(huì)向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展，呈現(xiàn)品種增多、消費(fèi)多元化等新趨勢(shì)。中國(guó)整體廚房產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富，產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。整體廚房的必要性愈發(fā)凸顯，其在空間布局最優(yōu)化、設(shè)計(jì)時(shí)尚美觀化、安全環(huán)保具象化上的優(yōu)勢(shì)能很好地解決愈發(fā)增多的廚房?jī)?nèi)電器所帶來(lái)的困擾。再加上人們健康環(huán)保意識(shí)的提高，工作或生活壓力/強(qiáng)度加大帶來(lái)的對(duì)便捷、省時(shí)、省力上的追求，都導(dǎo)致了人們對(duì)整體廚房需求的增加。整體廚房產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)復(fù)雜。下游一體化廚房是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)物柜等功能于一體的廚房用具。在工業(yè)上又稱環(huán)保爐或綜合環(huán)保爐。本實(shí)用新型具有節(jié)省

6、空間、吸油煙效果好、節(jié)能降耗、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，普通綜合爐具吸油率達(dá)95%。油煙吸收率越高，質(zhì)量越好。一些品牌已經(jīng)達(dá)到了99.95%的最終目標(biāo)。綜合廚房電器的上游主要是銅、鋁、不銹鋼等原材料，以及各種電子元器件、電源線、加熱管等零配件。原材料的任何變化都會(huì)影響廚房用具的質(zhì)量和成本。綜合廚房電器是生活中的消費(fèi)品，因此綜合廚房電器的下游是多種銷(xiāo)售方式。上游產(chǎn)業(yè)中游產(chǎn)業(yè)下游產(chǎn)業(yè)居民住宅燈具金屬材料五金器材人造板木材整體櫥柜整體廚房裝修二手房修繕精裝修樓盤(pán)家具城整體廚房市場(chǎng)規(guī)模分析隨著國(guó)家政策的進(jìn)一步利好，越來(lái)越多的需求將會(huì)被釋放，整體廚房行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源，充分掌握用戶需求變化，極大豐富行業(yè)應(yīng)

7、用場(chǎng)景。通過(guò)產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級(jí)，推動(dòng)整體廚房產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長(zhǎng)。目前，我國(guó)的整體廚房行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與城鎮(zhèn)化率的提高，人們的生活水平隨之提升，在整體廚房相關(guān)產(chǎn)品（廚房器具、設(shè)施、櫥柜）上的消費(fèi)金額也保持了逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。我國(guó)整體櫥柜行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模在不斷發(fā)展壯大，但櫥柜行業(yè)的品牌化還比較弱。家具類(lèi)零售額為2145億元，家用電器和音像器材類(lèi)零售額為6861億元，建筑及裝潢材料類(lèi)零售額為2434億元，同比增速分別為13.3%、10.1%、12.6%，實(shí)現(xiàn)持續(xù)較高速增長(zhǎng)?？梢?jiàn)在整體廚房領(lǐng)域，人們的消費(fèi)能力與消費(fèi)意愿皆穩(wěn)步增長(zhǎng)，將直接利好整體廚房相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。整體廚房

8、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析整體廚房行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析主要需要從市場(chǎng)供給分析、市場(chǎng)需求分析、市場(chǎng)價(jià)格分析、市場(chǎng)供需平衡、行業(yè)盈利能力、行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力等方面進(jìn)行綜合分析。市場(chǎng)供給分析：整體廚房行業(yè)市場(chǎng)供給是指在一定的時(shí)期內(nèi)，一定條件下，在一定的市場(chǎng)范圍內(nèi)可提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品或服務(wù)的總量。整體廚房市場(chǎng)供給能力分析的時(shí)間也應(yīng)考慮整個(gè)項(xiàng)目壽命期，市場(chǎng)范圍包括國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)。市場(chǎng)供給分析還可以分為實(shí)際的供給量和潛在的供給量，前者是指在預(yù)測(cè)時(shí)市場(chǎng)上的實(shí)際供給能力。市場(chǎng)需求分析：我國(guó)的整體廚房行業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整問(wèn)題不僅僅是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，還是對(duì)整體廚房企業(yè)分布結(jié)構(gòu)、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，行業(yè)整合

9、、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)的調(diào)整、企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都將是行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)重要內(nèi)容。隨著國(guó)家鼓勵(lì)和規(guī)范整體廚房行業(yè)發(fā)展的政策相繼出臺(tái)，行業(yè)正逐步規(guī)范，全社會(huì)消費(fèi)意識(shí)的不斷提高，眾多機(jī)構(gòu)和社會(huì)資本不斷進(jìn)入整體廚房領(lǐng)域，有力的促進(jìn)了該行業(yè)市場(chǎng)的快速發(fā)展，整體廚房行業(yè)發(fā)展前景廣闊。市場(chǎng)價(jià)格分析：在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)下,整體廚房行業(yè)經(jīng)濟(jì)融入世界市場(chǎng)的廣度和深度越來(lái)越大。與整體廚房行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)相對(duì)照,用戶需求也呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。市場(chǎng)需從實(shí)際情況出發(fā)制定合理的整體廚房行業(yè)價(jià)格,有利于行業(yè)規(guī)模不斷增長(zhǎng)和需求不斷擴(kuò)展,有利于保障行業(yè)正態(tài)良性發(fā)展。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的趨勢(shì)看,整體廚房行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)該維持在較高的合理價(jià)位上。價(jià)格上漲和回落的過(guò)

10、程，主要受人力資源、產(chǎn)品及服務(wù)優(yōu)化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、出行運(yùn)輸?shù)雀黝?lèi)因素影響，導(dǎo)致整體廚房行業(yè)價(jià)格產(chǎn)生一定波動(dòng)，但是供求長(zhǎng)期趨于增長(zhǎng)穩(wěn)定狀態(tài)，長(zhǎng)期向好。市場(chǎng)供需平衡：供求平衡是指消除供求之間的不適應(yīng)、不平衡現(xiàn)象，使供應(yīng)與需求相互適應(yīng)，相對(duì)一致，消除供求差異，實(shí)現(xiàn)供求均衡。實(shí)際上整體廚房行業(yè)的市場(chǎng)供需存在的一定程度的供需失衡，需求端市場(chǎng)有待挖掘，供應(yīng)端產(chǎn)品參差不齊。行業(yè)盈利能力分析：整體廚房行業(yè)的盈利能力主要受到行業(yè)的投資回報(bào)周期、行業(yè)服務(wù)周期、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度、用戶粘性等的影響。部分產(chǎn)品和服務(wù)存在投資大,回收慢,競(jìng)爭(zhēng)激烈,用戶粘性不高等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。這些問(wèn)題的存在使得整體廚房行業(yè)的盈利能力有待提高。為了行業(yè)的

11、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,整體廚房行業(yè)的盈利能力急需改善。行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力：整體廚房行業(yè)進(jìn)入精品化、產(chǎn)業(yè)融合的新時(shí)代，行業(yè)的下半場(chǎng)真正開(kāi)始了，未來(lái)考驗(yàn)的是用戶運(yùn)營(yíng)能力和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)能力。企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的并非僅僅是產(chǎn)品能力而是更多的在于運(yùn)營(yíng)能力。而嗅覺(jué)靈敏的整體廚房企業(yè)早已開(kāi)始轉(zhuǎn)型，立足城市，不斷提升其運(yùn)營(yíng)能力。整體廚房行業(yè)存在的問(wèn)題當(dāng)廚房?jī)?nèi)擺放的電器種類(lèi)與數(shù)量增多，很容易導(dǎo)致：1）廚房空間不足；2）廚房易顯雜亂無(wú)章，影響美觀；3）增多的水、電、氣等管道線路易帶來(lái)更多安全隱患。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失國(guó)內(nèi)外大不同整體廚房是一個(gè)建筑藝術(shù)與櫥柜和廚房電器的完美結(jié)合體，標(biāo)準(zhǔn)是完美的基礎(chǔ)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失誤都會(huì)造成整個(gè)系統(tǒng)的脫節(jié)?，F(xiàn)在的國(guó)內(nèi)

12、櫥柜是唯一正在實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)，而建筑和廚房電器都處于一個(gè)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的水平和現(xiàn)狀，不但阻礙了整體廚房的發(fā)展，也說(shuō)明我國(guó)建筑行業(yè)的低水準(zhǔn)，而廚房電器也因此而與國(guó)際市場(chǎng)無(wú)緣。在歐洲有很多知名的廚房電器的品牌，例如西門(mén)子、阿里斯頓等，他們都有自己獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格，產(chǎn)品種類(lèi)也很多，但是與廚房配套的電器的規(guī)格和尺寸是統(tǒng)一的。外觀設(shè)計(jì)的變化是在統(tǒng)一的規(guī)格下的變化，功能的多少也不能改變產(chǎn)品的基本規(guī)格，即使有變化，誤差也在1毫米之內(nèi)，對(duì)整體沒(méi)有影響。一個(gè)櫥柜產(chǎn)品無(wú)論選擇哪個(gè)廚電產(chǎn)品都不用改變櫥柜本身的規(guī)格。產(chǎn)品種類(lèi)的缺失目前國(guó)內(nèi)的廚房配套電器的種類(lèi)很有限，除了傳統(tǒng)的煙灶熱以外，比較常見(jiàn)的就是消毒柜。而與整體廚房配套

13、的嵌入式產(chǎn)品更是寥寥無(wú)幾。例如嵌入式烤箱、嵌入式的洗衣機(jī)、嵌入式的冰箱、嵌入式的洗碗機(jī)、嵌入式的咖啡機(jī)等等。這些產(chǎn)品在市場(chǎng)上是有需求的，而且需求量越來(lái)越大，但是國(guó)內(nèi)企業(yè)卻沒(méi)有人生產(chǎn)。櫥柜企業(yè)在選擇的時(shí)候只能尋找國(guó)外產(chǎn)品。產(chǎn)品工藝的缺失現(xiàn)在國(guó)內(nèi)櫥柜的選材可以與國(guó)際接軌，但是工藝卻是不容可觀，同樣，廚房電器的工藝也存在很多問(wèn)題，既有設(shè)計(jì)、加工能力的問(wèn)題，也有從業(yè)人員的素質(zhì)問(wèn)題。目前我們的家電產(chǎn)品不但缺少先進(jìn)的工藝技術(shù)，很多基礎(chǔ)和關(guān)鍵的零部件我們也要依靠進(jìn)口，這樣才能提高產(chǎn)品的檔次，這不能不說(shuō)是一個(gè)悲哀。理念的缺失理念的缺失既有普遍性，也有一定的地域性。所謂普遍性是指我國(guó)家電行業(yè)的缺乏先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念

14、和整體的發(fā)展思路。無(wú)論是國(guó)有大品牌還是那些民營(yíng)的中小品牌，大家只是把競(jìng)爭(zhēng)停留在價(jià)格上，缺乏在技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品價(jià)值的追求。行業(yè)服務(wù)無(wú)序化 整體廚房行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴于從業(yè)人員等個(gè)人能力，難以形成規(guī)?；芾砼c復(fù)制。整體廚房行業(yè)服務(wù)質(zhì)量難以控制，導(dǎo)致質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)。監(jiān)管缺失，嚴(yán)重影響用戶體驗(yàn)。供應(yīng)鏈整合度低 整體廚房行業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復(fù)雜。小型企業(yè)難以為繼，初期投入過(guò)大，很難打價(jià)格戰(zhàn)。整體廚房行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度太低，導(dǎo)致生產(chǎn)周期長(zhǎng)且成本高。基礎(chǔ)工作薄弱整體廚房標(biāo)準(zhǔn)不完善，行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱，相關(guān)體系建設(shè)滯后，管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測(cè)等能力亟待加強(qiáng)。目前而言，整體廚

15、房管理能力還不能適應(yīng)工作需要。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來(lái),盡管我國(guó)政府頒布了有利于整體廚房的資源環(huán)境稅收政策和消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對(duì)象狹窄,因而對(duì)整體廚房主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大?？上驳氖?企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外資企業(yè)同等待遇解決了多年來(lái)我國(guó)內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問(wèn)題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國(guó)家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對(duì)國(guó)家鼓勵(lì)的整體廚房行業(yè)發(fā)展,對(duì)行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國(guó)的進(jìn)口稅收政策也存在類(lèi)似的問(wèn)題,亟待解決。供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏

16、、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因，導(dǎo)致整體廚房行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位，行業(yè)供給不足，產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導(dǎo)致了用戶需求難以得到及時(shí)的滿足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置，夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力，解決用戶迫切的需要和痛點(diǎn)。整體廚房行業(yè)前景趨勢(shì) 整體廚房的需求提升近年來(lái)，人們擺放在廚房?jī)?nèi)的電器在種類(lèi)與數(shù)量上都出現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)。在電器種類(lèi)方面，十幾年前，普通家庭放置在廚房里的電器通常局限于吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、電飯煲及電冰箱等基礎(chǔ)廚電；現(xiàn)在，新興廚電越發(fā)普及，進(jìn)入家庭廚房的電器已多達(dá)數(shù)十種。按用途/功能可將市面上的廚房?jī)?nèi)電器簡(jiǎn)單分為四類(lèi)：提升廚房環(huán)境健康類(lèi)

17、、烹飪類(lèi)、輔助勞動(dòng)類(lèi)、食物儲(chǔ)藏保鮮類(lèi)。櫥柜消費(fèi)趨于綠色環(huán)保、廚電一體化隨著政府對(duì)環(huán)保產(chǎn)業(yè)重視程度的提高，企業(yè)逐漸將環(huán)保作為一個(gè)重要發(fā)展方向，同時(shí)，由于綠色環(huán)保理念的深入，消費(fèi)者將環(huán)保作為對(duì)家居的重要考量因素。 廚電一體化通過(guò)其人性化的功能占據(jù)一定市場(chǎng)份額。一方面，一站式的購(gòu)物模式為消費(fèi)者帶來(lái)更省心、省事、省時(shí)的用戶體驗(yàn)，同時(shí)對(duì)企業(yè)而言，也增強(qiáng)了企業(yè)的單店客單價(jià)；另一方面，廚電一體化很大程度降低了廚具、電器不匹配的問(wèn)題，增強(qiáng)了櫥柜的一次安裝成功率。更新?lián)Q代、以舊換新隨著櫥柜滲透率的提高，國(guó)民收入水平和消費(fèi)能力的提升，消費(fèi)理念的升級(jí)，人們追求品質(zhì)生活的期望增強(qiáng)，同時(shí)新技術(shù)、產(chǎn)品不斷創(chuàng)新上市，推動(dòng)櫥

18、柜的更新需求。消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)新房裝修與改善型住房群體是整體櫥柜主要購(gòu)買(mǎi)群體，三四線城市消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力和購(gòu)買(mǎi)意識(shí)正在崛起，前景可觀。用戶體驗(yàn)提升成為趨勢(shì)隨著用戶需求的不斷提升，倒逼整體廚房行業(yè)的軟硬件環(huán)境進(jìn)一步完善，而行業(yè)軟硬件環(huán)境的完善又必然給用戶帶來(lái)更好的用戶體驗(yàn)，這種良性機(jī)制，有效提高了行業(yè)用戶粘性，必然成為外來(lái)整體廚房行業(yè)的一大發(fā)展趨勢(shì)。延伸產(chǎn)業(yè)鏈整體廚房行業(yè)近年來(lái)從傳統(tǒng)的模式轉(zhuǎn)換到互聯(lián)網(wǎng)融合模式。隨著行業(yè)各大平臺(tái)挖掘并下沉三四線城市，企業(yè)從供應(yīng)環(huán)節(jié)到生產(chǎn)再到售后環(huán)節(jié)，全環(huán)節(jié)整合，并以產(chǎn)業(yè)賦能為紐帶，為眾多優(yōu)質(zhì)的公司提供品牌、設(shè)計(jì)、系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等全方位支持。行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢(shì) 整體廚房行業(yè)

19、在產(chǎn)品與服務(wù)的過(guò)程中，具有完善的內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設(shè)、商業(yè)化落地等各個(gè)層級(jí)的協(xié)作。未來(lái)進(jìn)一步的行業(yè)協(xié)同整合，有利于提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，并促進(jìn)行業(yè)持續(xù)良性發(fā)展。生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開(kāi)放1）內(nèi)生發(fā)展閉環(huán)，對(duì)外輸出價(jià)值當(dāng)整體廚房行業(yè)的社區(qū)化運(yùn)營(yíng)屬性越來(lái)越強(qiáng)，關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開(kāi)始聚集時(shí)，就需要謀求內(nèi)生發(fā)展，整體廚房需要打造一個(gè)服務(wù)平臺(tái)，對(duì)內(nèi)是一個(gè)合作協(xié)同的生態(tài)閉環(huán)，對(duì)外有開(kāi)放統(tǒng)一的接口和品牌輸出，即能引導(dǎo)資源的有效流動(dòng)，又能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)，聚集人才和知識(shí)，進(jìn)而提升供應(yīng)鏈效率。2）開(kāi)放平臺(tái)，共建生態(tài)整體廚房行業(yè)服務(wù)平臺(tái)方，不再是單向地控制和輸出，而是要借助技術(shù)手段搭建基礎(chǔ)在線平臺(tái)，通過(guò)規(guī)則引導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù)，

20、激活企業(yè)間的交流和合作，挖掘更多產(chǎn)業(yè)鏈上的需求，從而有針對(duì)性配套服務(wù)并引導(dǎo)資源有效配置。這樣的平臺(tái)才能夠進(jìn)行思考和迭代進(jìn)化。服務(wù)模式多元化我國(guó)的整體廚房服務(wù)模式相對(duì)比較單一。在城市，整體廚房公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司等幾種，目前的整體廚房服務(wù)模式只能說(shuō)是處于一種初級(jí)發(fā)展階段，從西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，它的發(fā)展必將在服務(wù)功能與類(lèi)型上進(jìn)一步細(xì)化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和體系化。呈現(xiàn)集群化分布目前各地都在推整體廚房項(xiàng)目建設(shè)，類(lèi)型也比較多。一般當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成一定規(guī)模的會(huì)在原有基礎(chǔ)上提升智能化，如果沒(méi)有基礎(chǔ)比較好的項(xiàng)目基礎(chǔ)，當(dāng)?shù)鼐蜁?huì)打造出新的整體廚房項(xiàng)目。隨著各地整體廚房建

21、設(shè)，中國(guó)整體廚房建設(shè)已經(jīng)在地域分布以及建設(shè)模式方面形成了一定的特色。在地域分布上，中國(guó)整體廚房建設(shè)已經(jīng)初步呈現(xiàn)出集群化分布，且有由東部沿海地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)拓展的特征。有報(bào)告分析，從國(guó)家級(jí)整體廚房項(xiàng)目建設(shè)情況來(lái)看，已經(jīng)形成“東部沿海集聚、中部沿江聯(lián)動(dòng)、西部特色發(fā)展”的空間格局。環(huán)渤海、長(zhǎng)三角和珠三角地區(qū)以其雄厚的工業(yè)園區(qū)作為基礎(chǔ)，成為全國(guó)整體廚房建設(shè)的三大聚集區(qū);中部沿江地區(qū)借助沿江城市群的聯(lián)動(dòng)發(fā)展勢(shì)頭，大力開(kāi)展整體廚房建設(shè);廣大西部地區(qū)依據(jù)各自建設(shè)特色，也正加緊整體廚房建設(shè)。未來(lái)一段時(shí)間，中國(guó)中西部地區(qū)整體廚房建設(shè)或?qū)⒂瓉?lái)全新的建設(shè)浪潮。從目前情況來(lái)看，各地打造的整體廚房水平參差不齊，有好有壞。

22、總體來(lái)說(shuō)，一般東部發(fā)達(dá)地區(qū)的整體廚房相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)更加成熟一些。但目前中西部整體廚房打造勢(shì)頭也十分強(qiáng)勁。需求開(kāi)拓隨著人們生活水平的提高， 在整體廚房行業(yè)，越來(lái)越多的用戶對(duì)行業(yè)較為重視并提出了較多的需求和建議，因此滿足用戶需求將是行業(yè)立根之本。整體廚房行業(yè)政策環(huán)境分析整體廚房行業(yè)政策環(huán)境分析國(guó)家從大的政策方向上對(duì)整體廚房行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo)，合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。國(guó)家層面更加重視，花費(fèi)更多的人力、物力、財(cái)力來(lái)解決該行業(yè)存在的問(wèn)題。社會(huì)層面更加重視，因此有利于為政策制定做社會(huì)層面的驅(qū)動(dòng)。各城市層面更加重視，各個(gè)城市競(jìng)相調(diào)研并引進(jìn)新概念與制定新政策。國(guó)際上更加重視，積極開(kāi)拓創(chuàng)新。整體

23、廚房行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析21世紀(jì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)煥發(fā)出勃勃生機(jī)，保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，成為世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的國(guó)家，并且我們有理由相信這種增長(zhǎng)勢(shì)頭仍將長(zhǎng)期保持。作為一、二、三產(chǎn)業(yè)都有關(guān)聯(lián)度的整體廚房產(chǎn)業(yè)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證整體廚房行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與前提，但作為典型的行業(yè)，剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點(diǎn)決定了整體廚房行業(yè)對(duì)宏觀調(diào)控具有一定的防御性，因此行業(yè)受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響相對(duì)較小。整體廚房行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析隨著社會(huì)環(huán)境的持續(xù)變化，整體廚房業(yè)將面臨更快的發(fā)展；同時(shí)，也預(yù)示著新的機(jī)遇的到來(lái)。我國(guó)擁有龐大市場(chǎng)的整體廚房行業(yè)具有消費(fèi)潛力。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅猛，消費(fèi)者可支配的收入不斷增加，對(duì)整體廚房

24、產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日漸明顯。整體廚房行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析中國(guó)的科技發(fā)展戰(zhàn)略開(kāi)始發(fā)生轉(zhuǎn)變。國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實(shí)現(xiàn)技術(shù)跨越式發(fā)展的總體目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)要在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個(gè)層面進(jìn)行戰(zhàn)略部署，在進(jìn)一步發(fā)揮勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)的同時(shí)逐步形成中國(guó)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的群體優(yōu)勢(shì)和新的比較優(yōu)勢(shì)。完善、發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)能夠降低企業(yè)的決策成本和生產(chǎn)成本，提高企業(yè)運(yùn)作效率。良好的技術(shù)環(huán)境為整體廚房行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。整體廚房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析目前，我國(guó)整體廚房領(lǐng)域主要有獨(dú)角獸為首的初創(chuàng)公司，上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三個(gè)大陣

25、營(yíng)。三方陣營(yíng)不斷加碼布局整體廚房相關(guān)行業(yè)，推出了一系列針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景的整體廚房產(chǎn)品。整體廚房行業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)很好的促進(jìn)了行業(yè)需求、技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)水平不斷優(yōu)化，服務(wù)與技術(shù)能力不斷創(chuàng)新。為用戶提供了更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。整體廚房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析對(duì)上游議價(jià)能力分析整體廚房作為產(chǎn)業(yè)的增量市場(chǎng)，依附于傳統(tǒng)行業(yè)，其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎(chǔ)原料、零件設(shè)備、基礎(chǔ)服務(wù)等服務(wù)商組成。上游細(xì)分市場(chǎng)眾多，除了設(shè)備，上游市場(chǎng)產(chǎn)品和服務(wù)基本無(wú)差異性，主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于成本控制能力和成本轉(zhuǎn)嫁能力。行業(yè)現(xiàn)狀以企業(yè)間價(jià)格戰(zhàn)，小型企業(yè)低標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行為主。 激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)使得價(jià)格接近成本，整體廚房企業(yè)對(duì)上游端有

26、較強(qiáng)議價(jià)能力。對(duì)下游議價(jià)能力分析整體廚房行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費(fèi)業(yè)主等組成的甲方。下游企業(yè)占有更多社會(huì)資本，對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)影響力更大。企業(yè)自身體量也更大，行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)明顯，不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產(chǎn)企業(yè)。整體廚房企業(yè)面對(duì)下游業(yè)主，議價(jià)能力往往更弱，并且面臨費(fèi)用墊付，應(yīng)收賬款損失的問(wèn)題。潛在進(jìn)入者分析整體廚房行業(yè)潛在進(jìn)入者可能是一個(gè)新辦的企業(yè)，也可能是一個(gè)采用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的原從事其它行業(yè)的企業(yè)，潛在進(jìn)入者會(huì)帶來(lái)新的生產(chǎn)能力，并要求取得一定的市場(chǎng)份額。潛在進(jìn)入者對(duì)本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進(jìn)入壁壘以及進(jìn)入新行業(yè)后原有企業(yè)反應(yīng)的強(qiáng)烈程度。整體廚房行業(yè)潛在進(jìn)入者是影響行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度和盈利性的

27、又一要素。主要表現(xiàn)為三方面直接影響：一是整體廚房行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而增加行業(yè)有效資本量；二是整體廚房行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)下游市場(chǎng)需求量進(jìn)行爭(zhēng)奪和分流；三是整體廚房行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)上游資源進(jìn)行爭(zhēng)奪和分流。替代品或替代服務(wù)分析整體廚房行業(yè)替代品或者替代服務(wù)主要考量一下三個(gè)因素：1）替代品或者替代服務(wù)在價(jià)格上是否有吸引力；2）替代品或者替代服務(wù)在質(zhì)量，性能和其他一些重要的特性方面的滿意程度；3）購(gòu)買(mǎi)者轉(zhuǎn)換成本的高低。中國(guó)整體廚房行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析中國(guó)整體廚房行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析（1）中國(guó)整體廚房行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況目前，整體廚房行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多，且各自應(yīng)用于不同的細(xì)分領(lǐng)域，相互之間競(jìng)爭(zhēng)壓力較小。（2）中國(guó)整體廚房行業(yè)上游議價(jià)能力分析整體廚房行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、整體廚房材料等，該類(lèi)產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，供應(yīng)商眾多，競(jìng)爭(zhēng)充分，因此，整體廚房行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力較強(qiáng)。（3）中國(guó)整體廚房行業(yè)下游議價(jià)能力分析整體廚房行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)，應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂(lè)、社保等，由于下游用戶數(shù)量多，整體廚房行業(yè)