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文檔簡介
1、第一章 水第2節(jié) 水的三態(tài)變化(1)一、水的三態(tài) 自然界中有以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)存在。固態(tài)水液態(tài)水氣態(tài)水二、水的三態(tài)變化 物質(zhì)由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的過程叫做物態(tài)變化。一)物態(tài)變化 在一定溫度下,物質(zhì)的三態(tài)可以發(fā)生改變。物態(tài)變化的條件:溫度的變化一)熔化熔化: 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。實驗探究:冰的熔化酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、燒 杯、溫度計、玻璃棒、火柴、冰塊實驗器材教學輔助:酒精燈的使用實驗方法 利用水浴法對冰塊進行加熱,觀察冰熔化時的特點(吸熱情況、溫度變化情況)1、在燒杯內(nèi)放入大半杯碎冰塊;2、將燒杯放在如圖所示的石棉網(wǎng)上,記錄此時碎冰塊的溫度,并填時間為“0”的溫度欄
2、中;3、用酒精燈緩慢加熱。每隔1min記錄一次溫度,并填入表中。在加熱過程中,要不時地用玻璃棒攪拌,使燒杯中的冰和水的溫度均勻。冰全部熔化為水后,繼續(xù)加熱至水溫升高到10左右;實驗步驟時間/min012345678910溫度/時間/min1112131415161718192021溫度/記錄表每隔1min記錄一次溫度,并填入表中。冰的熔化曲線4、根據(jù)表中數(shù)據(jù),在坐標紙沙鍋描點,連成光滑的曲線。溫度/時間/分510-10-551000C實驗:熔化點擊播放冰熔化的特點:1、吸熱 2、溫度不變 從圖中可看出: AB段表示: 實驗起始溫度為 ; 加熱時溫度 ; BC段表示:開始 , 熱,但溫度 ;CD
3、段表示:固體已經(jīng) ,繼續(xù) 熱,溫度 ;其中:開始熔化的時間是第 分,熔化結束的時間是第 分,熔化的溫度 。-10上升熔化吸不變?nèi)刍?上升150-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點 二)凝固 凝固: 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。凝固活動: 說一說生活中遇見的凝固現(xiàn)象用糖水制作棒冰河水結冰蠟燭燃燒時流下來的蠟很快變成固體剛出爐的鐵水變成鐵條 熔化的圖像比較 晶體熔化 非
4、晶體熔化 固體晶體:有固定的熔化溫度(熔點)非晶體:無固定的熔點。冰、金屬、石塊、糖、鹽等都是晶體蠟、塑料、松香、瀝青等都是非晶體熔點:晶體熔化的溫度。同種物質(zhì)的凝固點與熔點相同。 晶體熔化 非晶體熔化 凝固的圖像比較 標準大氣壓下,冰的熔點:0 標準大氣壓下,水的凝固點:0熔化和凝固比較 物態(tài) 變化熱能變化 溫度變化吸熱 放熱升高不變下降晶體熔化凝固 非晶體熔化凝固 小結一、熔化1、概念:物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象。2、熔點:某種物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變,這個溫度叫做熔點。3、熔化的條件:溫度達到熔點,同時吸熱。二、凝固1、概念:物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象。2、凝固點:某種物質(zhì)在凝固過程中溫
5、度保持不變,這個溫度叫做凝固點。3、熔化的條件:溫度達到凝固點,同時放熱。三、熔化和凝固比較: 冰的熔點和水的凝固點都是0; 凝固和熔化是兩個相反的過程; 熔化或凝固發(fā)生的條件:存在溫度差熔化(吸熱)凝固(放熱)固態(tài)液態(tài) 1、在熔化過程中溫度保持不變的物質(zhì)叫做晶體; 2、在熔化過程中溫度不斷變化,隨著溫度的不斷上升,逐漸軟化,最終變成液體的物質(zhì)叫做非晶體;四、晶體和非晶體: 3、晶體和非晶體的重要區(qū)別是:晶體有固定的熔點,而非晶體沒有4、冰的熔點和水的凝固點:標準大氣壓下,冰的熔點0,水的凝固點0。 練習1、引起水三態(tài)變化的原因是由于水的( )A、 質(zhì)量變化 B、 溫度變化C、 體積變化 D、
6、 密度變化B2、小紅同學對冰的熔化過程進行觀察研究,她得出以下4個結論,其中不正確的是( )A、冰水混合物的溫度是0B、冰在熔化過程中要不斷吸熱C、冰在熔化過程中不斷吸熱,溫度不斷升高D、冰在熔化過程中溫度保持不變C3、鑒別下面 是晶體熔化圖, 是非晶體熔化圖?AB溫度時間/min溫度時間/minAB4、冬季一早晨,氣溫為-5,西湖的水面上結了一層冰,則冰的上表面的溫度為 ,下表面的溫度為 。5、用質(zhì)量相同的0的冰和0的水冷卻食物, 的效果更好,因為 。-50冰0的冰熔化成0的水要吸收熱量注意:冰比水多了一個熔化吸熱的過程6、把一塊0的冰放到溫度為0的房間內(nèi),冰是否會熔化?為什么? 不會,因為不存在溫度差,冰不能吸收熱量7、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。時間/分1234567180200220240甲乙ABC溫度D(1)由圖判斷出 圖線是晶體,該晶體的熔點是 ,熔化時間是 分鐘,另一圖線的物質(zhì)可能是 。乙210非晶體時間/分1234567180200220240甲乙ABC溫度D(2)溫度升高的是 段溫度不變的是 段,A
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