細菌的形態(tài)、分類和結構特點

1、細菌的形態(tài)、分類和結構特點一 細菌 球形 桿形 螺旋形一、分布：分布范圍廣二、形態(tài)結構：單細胞生物，但是無成形的細胞核。鏈球菌螺 旋 菌顯微鏡下的桿菌顯微鏡下的螺旋菌幽門螺桿菌一 細菌細菌在自然界的分布很廣，存在于土壤、水、空氣和動植物體表面及消化道等處，其中土壤是細菌的主要分布場所，每克干土約含細菌10的8次方10的10次方個。 1 形態(tài)及類型細菌有桿狀、球狀、螺旋狀等不同形態(tài)。有些細菌相互連接成團或長鏈，但每個細菌也是獨立生活的。 2 結構細菌主要由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和核區(qū)等部分構成。細菌的細胞壁堅韌而富有彈性，起保護細胞和維持細胞形狀等功能。在高分辨率的電鏡下可以看到，細菌的核區(qū)由一

2、個大型的環(huán)狀DNA分子反復折疊纏繞而成，呈棒狀、啞鈴狀或球狀，控制著細菌的主要遺傳性狀。 細 菌 的 結 構 模 式 圖細胞壁細胞膜細胞質(zhì)無成形的細胞核有些還有鞭毛、莢膜細菌的特點：細菌體積小，基本形態(tài)有球狀、桿狀、螺旋狀三種，許多細菌可以成對、成鏈、成簇等形式生長。多數(shù)細菌繁殖迅速，表面具有彈性的細胞壁。有些細菌生有能夠擺動的鞭毛，可以在水中游動；有些細菌的細胞壁外面有一層莢膜，莢膜對細菌有一定的保護作用 。有些細菌的細胞內(nèi)形成一個叫做芽孢的橢圓形休眠體。芽孢的壁很厚，對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強的抵抗力。 3 細菌的營養(yǎng)方式大多腐生生活少數(shù)寄生生活少數(shù)自養(yǎng)生活4 細菌的繁殖 分裂繁

3、殖是細菌最普遍、最主要的繁殖方式。在分裂前先延長菌體，染色體復制為二，然后垂直于長軸分裂，細胞赤道附近的細胞質(zhì)膜凹陷生長，直至形成橫隔膜，同時形成橫隔壁，這樣便產(chǎn)生兩個子細胞。在有利條件下這個過程每20分種就會發(fā)生一次 5 細菌與人類的關系食品制造：醋酸菌釀醋；乳酸菌泡菜、酸奶、奶酪甲烷細菌沼氣少數(shù)細菌使人生?。毫〖矖U菌痢疾；肺炎雙球菌肺炎食品變質(zhì)：軟腐病細菌蔬菜腐爛；枯草桿菌食物變質(zhì)固氮作用大豆、花生等屬于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機物。 有利于物質(zhì)的循環(huán)微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用（氮循環(huán)）二

4、 病毒1 種類：病毒連細胞結構都沒有，所以稱為非細胞生物。它是微生物中最小的生命實體，它的組成簡單。病毒粒體中僅含有一種核酸（DNA或RNA）及蛋白質(zhì)。它們具有專性寄生性，必須在活細胞中才能增殖。因此根據(jù)宿主的不同，有動物病毒、植物病毒、細菌病毒（噬菌體）等多種類型。 病毒的特征極微?。?納米=一百萬分之一毫米）1、大約10億個細菌堆積起來，才有一顆小米粒那么大。2、大約3萬個病毒堆積起來，才有一個細菌那么大。3、一個病毒的大小約為10 300納米。2 結構病毒的結構簡單，由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成的內(nèi)核，沒有細胞結構。噬菌體的生活3 形態(tài)形態(tài)橢圓形、球形、桿狀、線形或長方形、也有的外形很復雜

5、 ,如T噬菌體 。多種多樣觀察比較：病毒形態(tài)各異，在結構上有無共同點？所有病毒無細胞結構，都有兩部分組成：蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)內(nèi)核。病毒的生活病毒能獨立生活嗎？說一說: ??！一只倒霉的大腸桿菌遇到了細菌病毒（大腸桿菌噬菌體）。 病毒馬上抓住獵物不放，但是大腸桿菌的體積是病毒的1000倍，病毒是如何侵入大腸桿菌的呢？ 病毒的蛋白質(zhì)外殼發(fā)揮作用，將病毒的核酸物質(zhì)注入大腸桿菌體內(nèi)，而病毒的外殼最后被棄在外面。 病毒的核酸鏈（藍色部分）經(jīng)過一系列作用，接入到大腸桿菌的核酸鏈中，進而控制大腸桿菌的生命活動。利用大腸桿菌的營養(yǎng)物質(zhì)復制出成千上萬的病毒核酸，同時利用大腸桿菌的營養(yǎng)物質(zhì)大量生產(chǎn)病毒外殼蛋白質(zhì)。

6、最后把外殼與病毒核酸一起裝配成完整的新病毒。這就是病毒的繁殖。 最后：大腸桿菌死亡并破裂，釋放出里面的病毒，新一代病毒開始新的生命旅程。病毒因沒有細胞結構，不能獨立生活，它只能寄生在活細胞里。病毒的生殖以復制方式進行增殖4 病毒與人類關系部分病毒危害人類的身體健康危害人類的經(jīng)濟作物、家禽家畜破壞人類使用微生物進行生產(chǎn)口蹄疫病毒治療疾病，利用病毒的特性，人們用綠膿桿菌病毒防止燒傷病人傷口受綠膿桿菌感染化膿；用病毒防止手術后病人長傷疤等。利用病毒可制高效的生物農(nóng)藥，如利用多角體病毒防治松毛蟲、粘蟲等，即達到控制害蟲的目的，對人畜健康和環(huán)境又完全無害。病毒又可被用來生產(chǎn)疫苗預防傳染病。 三 真菌真菌

7、種類多、數(shù)量大、繁殖快、分布廣，與人類的關系極為密切。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬多種真菌。包括單細胞的酵母菌，多細胞的霉菌和蘑菇。真菌已經(jīng)有了真正的細胞核。黑木耳香菇金針菇平菇酵母菌霉菌1 酵母菌（1） 形態(tài)及結構無色的、卵形的單細胞個體；具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和成形的細胞核，細胞質(zhì)里面有明顯的液泡。（2）繁殖與發(fā)酵酵母菌最常見的繁殖方式是出芽生殖。 酵母菌的發(fā)酵是進行著無氧呼吸，把葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳的過程。酵母菌的生殖出芽生殖環(huán)境適宜時，成熟的酵母菌細胞，向外生出突起，叫芽體。芽體逐漸長大，最后與母體脫離，成為一個新的酵母菌。孢子生殖環(huán)境惡劣時，酵母菌發(fā)育到一定階段時，一個酵母菌的細胞里會產(chǎn)生幾個孢子，每個孢子最終都能發(fā)育成一個新個體。2 霉菌霉菌也是分布很廣泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長霉菌，引起發(fā)霉。較常見的霉菌是青霉和曲霉。 （1 ）結構青霉和曲霉是多細胞個體是由許多菌絲組成的。有些菌絲在營養(yǎng)物質(zhì)的表面并向上生長，叫做直立菌絲。直立菌絲頂端生有不同顏色的孢子囊或孢子；有些菌絲蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部，叫做營養(yǎng)菌絲。青霉的結構（2）繁殖孢子生殖3 蘑菇（1）結構蘑菇