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文檔簡介
1、一天的食物一天的食物昨天你們吃了些什么呢?雞蛋包子我的早餐包含的食物雞蛋大米(水稻)面粉(小麥)豬肉南瓜米飯?zhí)O果胡蘿卜肉絲西紅柿雞蛋湯我的午餐包含的食物米飯(水稻)豬肉辣椒胡蘿卜蘋果西紅柿雞蛋蔥包子我的晚餐包含的食物榨菜大米(水稻)面粉(小麥)蔥花雞蛋1、填寫“我一天的食物記錄表,”記錄你昨天的三餐。(三餐外吃的食物記錄到“其他”一欄)2、記錄要實事求是,吃過多少記多少,像“雞蛋炒西紅柿”這道菜記作“雞蛋”和“西紅柿”兩種食物。3、重復吃的食物要分多次記錄,不會寫的字用拼音代替。4、記錄完后完成表格下方的填空。溫馨提示:你們小組一共吃了多少種食物?其中吃得最多的食物是什么?討論:早 餐中 餐晚
2、 餐其 他一天中,我們一共要吃( )種食物,吃的最多的是( )。我一天的食物記錄一天我們吃了多少種食物?吃得最多的是哪種食物?按食物作用分主食副食給食物分類米、面按食物來源分植物類食物動物類食物給食物分類(素食)(葷食)給食物分類食物植物類動物類蔬菜谷物水果肉河(海)鮮(水產)蛋奶根據食物的生熟分為兩類熟食生食 根據自己的生活經驗,說說還有其他分類方法嗎?食物酸的甜的其它分類食物苦的辣的食物喜歡的不喜歡的炒的蒸的燉的煮的炸的分一分:1、將你們昨天中午吃的食物進行分類,并將分類情況填寫到“午餐分類表”上。2、小組觀察并討論,你從午餐分類表中發(fā)現了什么?類別食物名稱我的發(fā)現:午餐分類表討論:通過記錄和交流,你發(fā)現了什么?主食 副食葷食 素食生食 熟食合理搭配健康飲食飲食要多樣,量要充足且平衡合理,做到主副食搭配、葷素、干濕適宜,多補充乳類和豆制品,不偏食、不挑食,保證營養(yǎng)均衡。小小營養(yǎng)師活動要求:假如學校食堂向全校征求校園午餐方案,請以小組為單位,設計星期三校園午餐的食物搭配,將結果寫下來。每個小組派一名學生當“營養(yǎng)師”,將本組的搭配方案向全班展示,并說明搭配理由。午餐搭配方案示例:米飯饅頭炒三絲麻辣豆腐辣子雞西紅柿雞蛋湯返回課堂小結 今天我們對常見的食物進行了分類,通過學習我
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