《鹽到哪里去了》說課稿

1、鹽到哪里去了說課稿小學(xué)一、說教材:冀教版四年級科學(xué)主要圍繞“運(yùn)動(dòng)與變化”這一組概念，整合課程標(biāo)準(zhǔn)中科學(xué)探究，科學(xué)知識及科學(xué)態(tài)度、情感、價(jià)值觀等方面的內(nèi)容。本課從日常生活中的一些常見現(xiàn)象導(dǎo)入，設(shè)計(jì)了“物體與水混合”的探究活動(dòng)。便于學(xué)生動(dòng)手操作，觀察記錄的過程中認(rèn)識不同物體與水混合后，其變化是不一樣的。引導(dǎo)學(xué)生初步了解溶解現(xiàn)象。重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)及驗(yàn)證預(yù)測的能力。二、說實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：1、知識目標(biāo)：通過指導(dǎo)學(xué)生操作“物體與水混合”的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生初步了解溶解現(xiàn)象。2、能力目標(biāo)：從學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)入手，讓學(xué)生展開自主討論，并把觀察到的現(xiàn)象及時(shí)記錄、分類，從而讓學(xué)生認(rèn)識生活中的某些物體在水中是否溶解。三

2、、說實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1、實(shí)驗(yàn)意義：在鹽到哪里去了這一課中，溶解這部分內(nèi)容比較抽象，學(xué)生只能通過課本中的定義了解像什么樣的現(xiàn)象才叫溶解。本實(shí)驗(yàn)正好彌補(bǔ)了這一不足，讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，從而更直觀、生動(dòng)的理解溶解。2、理論依據(jù)：有的物體能在水中溶解，有的能溶解一部分，有的不能溶解。3、實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生做物體與水混合的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生動(dòng)手操作。、實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。四、說實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：1、在實(shí)驗(yàn)開始之前我們要先制定方案，就是動(dòng)手把不同的物體分別放入水中觀察溶解情況，根據(jù)實(shí)驗(yàn)情況我讓6個(gè)學(xué)生分為一組，實(shí)驗(yàn)過程大約需要15-分2鐘0。2、在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)這個(gè)環(huán)節(jié)中，我校沒有實(shí)驗(yàn)室，不具備學(xué)生實(shí)

3、驗(yàn)條件，我考慮到本次實(shí)驗(yàn)所用到的器具和材料都是生活中常見的，沒有對皮膚造成傷害的安全隱患，我就和學(xué)生一起尋找一些可能用到的材料。本節(jié)實(shí)驗(yàn)課一方面是提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，另一方面發(fā)揮了自制教具在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用，我認(rèn)為這也是我的一個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)。燒杯可以用一次性塑料杯用記號筆畫上刻度；玻璃棒可以用一次性筷子；漏斗用一張厚點(diǎn)的塑料片剪成扇形，再用訂書機(jī)和膠帶固定在一起；濾紙可以用密度大一些的白布剪成圓形；學(xué)生在征得家長的同意下從家中帶來了少許鹽、糖、味精、油、醋、淀粉、面粉、米、洗衣粉、沙子、舊湯勺等實(shí)驗(yàn)材料。3、我們的實(shí)驗(yàn)可以在教室課桌上直接操作。在實(shí)驗(yàn)過程中讓各組學(xué)生共同合作，每組選出10種不同的物

4、質(zhì)和水混合，操作過程中不能直接用手抓，必須要使用湯勺量取。每組有一個(gè)記錄員，記錄各種物質(zhì)在水中是否溶解。最后小組代表發(fā)言，把各組的實(shí)驗(yàn)報(bào)告上交到教師這里。五、說實(shí)驗(yàn)組織實(shí)施1、說教學(xué)方法：本次實(shí)驗(yàn)所采取的教學(xué)法有創(chuàng)設(shè)情境法、實(shí)驗(yàn)探索法、小組討論法、小組合作探究法。在上課開始首先創(chuàng)設(shè)一種喝湯的情景，提起學(xué)生的興趣，課程中間需要學(xué)生分組討論、預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，合作實(shí)驗(yàn)、探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果。2、在老師提出了溶解的概念后，又給學(xué)生做了演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生更深刻理解的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生分組動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生對剛才學(xué)的溶解的掌握。六、說教學(xué)過程（一）創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課，談話導(dǎo)入提出問題湯里面的食鹽到哪里去了？1、平時(shí)喝過

5、湯嗎？說說你喝過的湯是什么味道的？（有點(diǎn)咸）2、師：今天老師帶來了一杯“湯”，誰愿意嘗嘗？（出示事先準(zhǔn)備好的淡鹽水）3、（學(xué)生嘗過問）什么味道？（咸）里面有什么？（鹽）4、揭示問題：明明在湯里放了鹽，但是我們看不見，那么鹽到底到哪里去了？今天我們就一起來研究這個(gè)問題。（二）材料引導(dǎo)，作出假設(shè)食鹽、沙、白糖在水中溶解了嗎？1、師：其實(shí)生活中有很多物質(zhì)和鹽一樣，和水混合就“消失”了。老師帶來了三種物質(zhì)食鹽、沙子、白糖（認(rèn)識一下）2、猜一猜：如果把食鹽、沙子、白糖放入水中，我們能看到什么現(xiàn)象？3、教師示范演示把食鹽放在杯子中，請大家仔細(xì)觀察?。ㄈ?、親身體驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識溶解現(xiàn)象1、我們剛才放入水中

6、的是一勺食鹽，現(xiàn)在你還能看到食鹽嗎？食鹽為什么看不見了？（變成了很細(xì)小的微粒分散在水中了）2通過剛才的研究，我們發(fā)現(xiàn)食鹽能溶解在水里，杯底沒有沉淀物；今天老師還帶來了一樣物質(zhì)沙子，把它和水混合會有什么現(xiàn)象呢？猜一猜是溶解還是不溶解？（學(xué)生猜測）3、歸納小結(jié)：在沙子和水的混合液體中，我們發(fā)現(xiàn)沙子都沉在了底部，說明沙子和水混合，沙子不溶解。4、小結(jié)：用語言描述“溶解現(xiàn)象”（四）、認(rèn)識溶解過程1、老師這里還有一種物質(zhì)高錳酸鉀，我們來看一下這種物質(zhì)與水混合會產(chǎn)生什么現(xiàn)象？2、教師演示實(shí)驗(yàn)：取出幾粒高錳酸鉀放入入水杯中（不要攪拌），觀察。你發(fā)現(xiàn)了什么？通過讓學(xué)生觀察高錳酸鉀在水中“可視”的溶解過程，使他

7、們順應(yīng)地想象和推斷食鹽等可溶物質(zhì)的溶解過程和溶解后在水中的分布情況，從而再進(jìn)一步理解溶解的本質(zhì)。（五）、學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作1、生活中有很多接觸到的物質(zhì)，你認(rèn)為哪種物質(zhì)“像鹽一樣消失了”，哪種物質(zhì)“沒有消失”，大家來說一說。如果要驗(yàn)證預(yù)測結(jié)果，科學(xué)中最好的方法是用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。不過大家先別急著動(dòng)手，實(shí)驗(yàn)前要明確實(shí)驗(yàn)要求。（1）小組進(jìn)行合理分工，注意安全，不要大聲喧嘩。（2）往每只燒杯中加入同樣量的水和固體或液體，攪拌相同的次數(shù)。（3）每種材料只取一平匙，藥匙取完一種材料要用紙巾擦凈再取下一種；玻璃棒攪拌時(shí)盡量不要碰到杯子，攪拌完一杯后擦凈再攪拌下一杯。（4）認(rèn)真觀察每種物質(zhì)與水混合后有什么現(xiàn)象，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)記錄。3、動(dòng)手操作,獲得新知由于探究式教學(xué)是以小組合作是學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)的，所以在注重培養(yǎng)探究能力的同時(shí)也要培養(yǎng)學(xué)生的合作能力，甚至我們的整個(gè)社會都在以合作共贏的模式發(fā)展，所以操作之前明確目的和分工。其次，科學(xué)實(shí)驗(yàn)是一個(gè)很嚴(yán)密的操作過程，所以我會再次強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的注意點(diǎn)。（六）、應(yīng)用拓展：在生產(chǎn)生活中，氣體也能溶解在水中?？蓸分腥芙庥卸趸?xì)怏w。（七）教學(xué)反思整個(gè)教學(xué)過程從效果看來，比較成功的地方就是給學(xué)生創(chuàng)造了“自由平等”的探究環(huán)境，讓學(xué)