DB1301∕T 414-2022 太行山淺山區(qū)桃標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)技術(shù)規(guī)范

1、 ICS 65.020.011301CCS B 05石 家 莊 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1301/T 4142022 太行山淺山區(qū)桃標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)技術(shù)規(guī)范Technical specification of standard orchard construction for peach in shallow mountain area of Taihang Mountain 2022-03-25發(fā)布2022-04-24實(shí)施 DB 1301/T 4142022目次前言. II1范圍 . 1規(guī)范性引用文件 . 1術(shù)語(yǔ)和定義 . 1園址選擇 . 1標(biāo)準(zhǔn)園規(guī)劃 . 1園地準(zhǔn)備 . 2苗木選擇 . 2栽植 .

2、 2栽培管理 . 3病蟲害防治 . 4果實(shí)采收 . 4采后處理 . 4檔案管理 . 52345678910111213I DB 1301/T 4142022前言本文件按照GB/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。II DB 1301/T 4142022太行山淺山區(qū)桃標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)技術(shù)規(guī)范1范圍本文件規(guī)定了太行山淺山區(qū)桃標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)過(guò)程中的園址選擇、標(biāo)準(zhǔn)園規(guī)劃、苗木選擇、栽培管理、病蟲害防治、果實(shí)采收、采后處理、檔案管理等操作要求。本文件適用于石家莊范圍內(nèi)太行山淺山區(qū)桃標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款

3、。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB 191752010NY/T 17922009NY/T 50102016NY/T 51142002桃苗木桃等級(jí)規(guī)格無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB1301/T 413桃園生草栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。桃標(biāo)準(zhǔn)園在太行山淺山區(qū)，符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植產(chǎn)地環(huán)境條件，農(nóng)業(yè)設(shè)施完善，品種優(yōu)良，實(shí)行規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化經(jīng)營(yíng)，檔案管理規(guī)范，面積66 666.67 m以

4、上的桃園。24園址選擇宜選土壤肥沃、活土層60 cm以上、土壤pH為6.57.5、排水良好、有澆水條件的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，環(huán)境條件應(yīng)符合 NY/T 50102016中第3章的規(guī)定。5標(biāo)準(zhǔn)園規(guī)劃功能區(qū)劃分包括生產(chǎn)種植區(qū)、采后處理區(qū)、果品檢測(cè)區(qū)、辦公區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)等，具有生產(chǎn)體系、技術(shù)服務(wù)體系、農(nóng)資供應(yīng)與倉(cāng)儲(chǔ)體系、營(yíng)銷服務(wù)體系、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等。1 DB 1301/T 4142022基礎(chǔ)設(shè)施5.2.1道路按面積和坡高設(shè)計(jì)環(huán)山的主干道，一般寬3 m4 m，依坡順勢(shì)設(shè)計(jì)田間道，寬2 m3 m，主干道與當(dāng)?shù)馗删€公路相通。5.2.2排灌系統(tǒng)包括灌水與排水兩部分。在全園地勢(shì)最高處修建蓄水池，建造容積依據(jù)用水量和灌溉面

5、積而定。依地勢(shì)修建滲灌、滴灌等灌溉設(shè)施。排水溝由坡頂?shù)缴侥_，由淺到深（深30 cm60 cm，寬30 cm40 cm），排水溝和果園圍溝相連接。5.2.3電力系統(tǒng)生產(chǎn)用電按照電力安全要求，電源到田，設(shè)施規(guī)范，便于機(jī)械化作業(yè)。5.2.4其他包括辦公室、宿舍、倉(cāng)庫(kù)、包裝加工房、工具房、生產(chǎn)資料庫(kù)房等，遵循方便果園生產(chǎn)管理的原則，設(shè)置在果園管理及進(jìn)出交通便利的地方。6園地準(zhǔn)備整地栽植前一年深秋或初冬全園進(jìn)行整地。山坡沙地要結(jié)合整修梯田，掏石砌坎、掏沙換土，建立排水溝等水利設(shè)施。土壤改良定植前每畝施腐熟糞肥4 m5 m，均勻施于定植坑或定植行，肥土混勻。3 37苗木選擇品種選擇宜選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、采摘時(shí)

6、間長(zhǎng)、抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn)的品種；根據(jù)市場(chǎng)定位，確定早、中、晚熟品種的搭配，同一個(gè)果園一般選擇3個(gè)4個(gè)品種為宜。授粉樹(shù)選擇自花授粉結(jié)實(shí)率高的品種，一般不配置授粉樹(shù)；自花授粉結(jié)實(shí)率較低或花粉不育的品種，選擇授粉樹(shù)與主栽品種花期一致、親和力強(qiáng)的品種。苗木質(zhì)量宜選毛桃或者山桃作砧木嫁接的桃樹(shù)苗。苗木應(yīng)符合 GB 191752010中的第4章的規(guī)定。8栽植2 DB 1301/T 4142022栽植密度采用南北行栽植或沿等高線栽植，選用“Y”字樹(shù)形栽植的株行距為（2 m2.5 m）（4 m6 m），三主枝開(kāi)心樹(shù)形栽植的株行距為（3 m4 m）（4 m6 m）。栽植時(shí)間分為春栽和秋栽，春栽在土壤解凍后至萌芽前

7、，即3月中旬到4月上旬；秋栽在桃樹(shù)落葉后至土壤封凍前，即11月上旬到11月下旬。栽植方法栽植穴直徑約60 cm、深40 cm，栽植深度與苗木原土痕一致，根系舒展，向四周均勻分布。苗木扶直，縱橫成行，然后填土，提苗，踏實(shí)，做畦澆水。授粉樹(shù)配置需要栽植授粉樹(shù)的，授粉品種與主栽品種按1:4配置，均勻分布在主栽品種區(qū)域。9栽培管理土壤管理9.1.1果園生草按照 DB1301/T 413的規(guī)定執(zhí)行。9.1.2果園覆蓋選擇麥秸、麥糠、玉米秸、干草等，幼樹(shù)覆蓋在樹(shù)冠下，成齡樹(shù)覆蓋在行內(nèi)，厚度約為10 cm20cm，上面壓少量土，連續(xù)覆蓋兩年三年后結(jié)合秋施基肥淺翻一次。整形修剪宜采用“Y”字形和三主枝開(kāi)心形。

8、按照 NY/T 51142002中的3.4的規(guī)定執(zhí)行。水肥管理9.3.1澆水依據(jù)土壤墑情，在萌芽前、開(kāi)花前、硬核期、落葉后封凍前等關(guān)鍵時(shí)期滲灌或滴灌澆水。9.3.2排水雨季出現(xiàn)積水時(shí)，通過(guò)溝渠及時(shí)排水，積水時(shí)間不超過(guò)24 h。9.3.3施肥包括秋施基肥、關(guān)鍵生育期追肥和葉面噴肥三種方式。宜測(cè)土配方施肥，施肥方法按照 NY/T 51142002中的3.3.2的規(guī)定執(zhí)行?；ü芾?.4.1疏花3 DB 1301/T 4142022疏花在花蕾期進(jìn)行，宜早不宜晚，可疏去整株樹(shù)花量的1/3左右。長(zhǎng)果枝上要疏去前部和后部的花或花蕾，短果枝和花束狀果枝要保留枝條頂部朝向地面的花蕾，去掉后部花蕾。9.4.2疏

9、果一般在落花后15 d疏果，留果量為定果量的2倍3倍。長(zhǎng)果枝留大中型果2個(gè)3個(gè)、小型果3個(gè)4個(gè)，中果枝留大中型果1個(gè)2個(gè)、小型果2個(gè)3個(gè)，短果枝、花束狀結(jié)果枝留1個(gè)或不留，畝產(chǎn)量控制在2 000 kg左右。9.4.3套袋需要套袋的品種定果后及時(shí)套袋。套袋前噴一次殺蟲殺菌劑，施藥后5 d內(nèi)套完，套袋后幼果要位于果袋中央，防止日燒。一般采收前7 d10 d摘袋，不易著色的品種或光照不良可以提前摘袋。單層袋應(yīng)先將底部打開(kāi)，2 d后去袋上色；雙層袋應(yīng)先撕開(kāi)外層，后撕內(nèi)層。10病蟲害防治防治原則遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，把握最佳防治時(shí)期，推行綠色綜合防控技術(shù)，做好病蟲害的防治工作。農(nóng)業(yè)防治科

10、學(xué)肥水管理，及時(shí)疏花疏果，合理負(fù)載，保證健康樹(shù)勢(shì)；及時(shí)剪除和清理病蟲枝、葉、果，集中深埋或銷毀；休眠期清除枯枝落葉、剪除病蟲枝、殘果，集中銷毀。物理防治在生長(zhǎng)季掛誘蟲燈或黃板等，誘殺蚜蟲等害蟲；及時(shí)套袋，防止病、蟲、鳥(niǎo)的危害，減少農(nóng)藥污染、殘留。生物防治人工釋放寄生蜂、瓢蟲、捕食螨等天敵防治蚜蟲、螨類等害蟲，或懸掛性誘劑進(jìn)行害蟲防控?；瘜W(xué)防治按照 GB/T 8321(所有部分)的規(guī)定執(zhí)行。11果實(shí)采收按照果實(shí)成熟期、用途和市場(chǎng)需求分期分批采收。采果前要對(duì)采收用具進(jìn)行清潔、消毒，采果時(shí)要輕拿、輕放，避免碰傷、壓傷、刺傷、擦傷。12采后處理預(yù)冷果實(shí)采收后及時(shí)預(yù)冷，而后入庫(kù)。4 DB 1301/T

11、4142022分級(jí)按 NY/T 17922009中的3.1的規(guī)定進(jìn)行分級(jí)。包裝分級(jí)后及時(shí)包裝，包裝材料應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥無(wú)異味，不對(duì)果實(shí)造成二次污染，并有合適的通氣孔，對(duì)果品具有良好的保護(hù)作用。運(yùn)輸運(yùn)輸工具潔凈，不與有毒有害物品混運(yùn)，輕裝輕卸，防止擠壓碰傷，注意防曬防雨。產(chǎn)品認(rèn)證有條件的果園提倡進(jìn)行綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。品牌銷售桃標(biāo)準(zhǔn)園宜注冊(cè)商標(biāo)，實(shí)行品牌化銷售。13檔案管理記錄要求生產(chǎn)檔案記錄本統(tǒng)一印制，專人負(fù)責(zé)，及時(shí)、完整、詳實(shí)地記錄生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)事宜，檔案記錄應(yīng)保存2年以上。果園基本信息記錄包括果園的原貌圖片、所處的地理位置、交通狀況、生態(tài)環(huán)境、土壤和水質(zhì)情況、果園規(guī)劃建設(shè)的有關(guān)資料、果園定植圖等信息，其中果園定植圖屬于永久性檔案，需要標(biāo)明定植時(shí)間、品種、數(shù)量、株行距、位置、授粉樹(shù)等。周年管理農(nóng)事記錄詳細(xì)記錄各項(xiàng)田間管理技術(shù)措施以及臨時(shí)用工時(shí)間、數(shù)量、工作內(nèi)容等。