中國(guó)古代技術(shù)課后練習(xí)題

1、中國(guó)古代技術(shù)練習(xí)題1.歷史上,()是中國(guó)古代陶瓷技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,出現(xiàn)了五大制瓷名窯。bA.唐代B.宋代C.明代D.清代2.“食不厭精,膾不厭細(xì)”是()提出的aA.孔子B.孟子C.莊子D.老子3.中國(guó)陶瓷技術(shù)傳播到歐洲,是在()dA.四世紀(jì)B.八世紀(jì)C.十一世紀(jì)D.十五世紀(jì)4.永和公主的“洗面方”“澡豆方”收錄在( )aA.太平圣惠方B.普濟(jì)方C.千金方D.妝臺(tái)方5.記錄了米粉詳細(xì)制做過(guò)程的著作是( )AA.齊民要術(shù)B.天工開(kāi)物C.本草綱目D.本草經(jīng)注6.中國(guó)古代建筑斗拱的設(shè)計(jì)逐漸定型化,開(kāi)始出現(xiàn)在()bA.漢代B.唐代C.宋代D.清代7.被稱為“斗拱博物館”的中國(guó)古代建筑物是()BA.佛光

2、寺大殿B.應(yīng)縣木塔C.保國(guó)寺大殿D.善化寺三圣殿8.最早關(guān)于畢昇發(fā)明泥活字印刷術(shù)的文字記載出現(xiàn)在()一書中BA.考工記B.夢(mèng)溪筆談C.天工開(kāi)物D.營(yíng)造法式9.清香型白酒中,香味物質(zhì)的主要化學(xué)成分是()cA.己酸乙酯B.丁酸丁酯C.乙酸乙酯D.丁酸乙酯10.在劍格、劍莖和劍身上所飾優(yōu)美菱形幾何形的黑色暗紋含硫化銅,利用硫化銅的目的是()bA.美觀B.防銹C.防磁D.耐高溫11.中國(guó)古代“煉丹術(shù)”與()關(guān)系密切bA.佛教B.道教C.儒教D.神教12.()是中國(guó)古代技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期bA.唐代B.宋代C.明代D.清代13.都江堰水利工程位于()cA.嘉陵江B.烏江C.岷江D.金沙江14.最有名的青花

3、瓷出現(xiàn)在()cA.唐代B.宋代C.元代D.明代15.夢(mèng)溪筆談“樂(lè)論”中提到的音律是()aA.十六音律B.十七音律C.十八音律D.十九音律16.都江堰水利工程開(kāi)始修建于()bA.春秋B.戰(zhàn)國(guó)C.秦代D.漢代17.北宋有關(guān)釀酒技術(shù)的重要文獻(xiàn)是()dA.天工開(kāi)物B.考工記C.齊民要術(shù)D.北山酒經(jīng)18.漢代斗拱的形狀大多數(shù)是()CA.一字形B.三角形C.山字形D.品字形19.中國(guó)古代陶瓷制造的主要原料是()dA.混凝土B.鵝卵石C.石灰石D.高嶺土20.中國(guó)古代釀造“黃酒”的工藝技術(shù)最早出現(xiàn)在()cA.唐代B.宋代C.元代D.明代21.美容行業(yè)出現(xiàn)于哪個(gè)時(shí)期( )cA.春秋戰(zhàn)國(guó)B.秦漢三國(guó)C.隋唐D.

4、宋朝22.中國(guó)古代煉丹時(shí),需要的氧氣是由()加熱分解出來(lái)的cA.水B.二氧化碳C.硝酸鉀D.氧化汞23.人容易發(fā)生“醉酒”的原因是()cA.身體狀況不好B.環(huán)境條件不好C.過(guò)量酒精進(jìn)入大腦和肝臟積累,無(wú)法代謝D.得意忘形24.美甲的文獻(xiàn)記錄出現(xiàn)于哪個(gè)朝代( )aA.唐朝B.宋朝C.元朝D.明朝25.中國(guó)古代制作的“鉛丹”里主要含量是()cA.三氧化二砷B.三氧化二鐵C.四氧化三鉛D.二氧化錳26.()是古代煉丹術(shù)中常用的方法aA.蒸餾B.萃取C.吸收D.精餾27.古代“煉丹術(shù)”的化學(xué)技術(shù)主要涉及()aA.無(wú)機(jī)化學(xué)B.有機(jī)化學(xué)C.物理化學(xué)D.分析化學(xué)28.在中醫(yī)文獻(xiàn)中,有關(guān)應(yīng)用中藥復(fù)方護(hù)膚美容的

5、記載始于( )dA.神農(nóng)本草經(jīng)B.黃帝內(nèi)經(jīng)C.本草綱目D.肘后備急方29.古代食用谷物與釀酒谷物分開(kāi),使用開(kāi)始于( )cA.秦代B.宋代C.魏晉D.西漢30.古代都江堰維護(hù)時(shí)間一般在()aA.1-4月B.5-8月C.9-12月D.全年都可以31.都江堰的魚嘴分水堤分水比例是()aA.四六B.三七C.二八D.五五32.神仙玉女粉的主要制作藥材是( )cA.人參B.茯苓C.益母草D.蒺藜33.夢(mèng)溪筆談是中國(guó)科學(xué)史上的里程碑”是以下哪位著名學(xué)者首先稱頌的?()bA.達(dá)芬奇B.李約瑟C.愛(ài)因斯坦D.培根34.中國(guó)陶瓷技術(shù)傳播到波斯登阿拉伯國(guó)家,是在()cA.四世紀(jì)B.八世紀(jì)C.十一世紀(jì)D.十五世紀(jì)35

6、.夢(mèng)溪筆談的作者是北宋政治家、科學(xué)家()cA.歐陽(yáng)修B.蘇頌C.沈括D.李誡36.劍脊含()量較多,韌性好,不易折斷;刃部含錫高,硬度大,非常鋒利bA.鐵B.銅C.錫D.鉛37.醬香型白酒中,香味物質(zhì)的主要化學(xué)成分是()bA.乙酸乙酯B.丁酸乙酯C.己酸乙酯D.丁酸丁酯38.()是古代煉丹術(shù)中常用的設(shè)備bA.釜B.碗C.盆D.鍋39.從()開(kāi)始,中國(guó)陶瓷制品貿(mào)易已經(jīng)外銷了,例如:唐三彩、越窯青瓷等。cA.四世紀(jì)B.八世紀(jì)C.十二世紀(jì)D.十六世紀(jì)40.佰草集的新七白膏中用白蒺藜代替了的中藥是( )bA.白芷B.白附子C.白術(shù)D.白茯苓41.斗拱結(jié)構(gòu)反映了中國(guó)古代建筑技術(shù)的()abcdA.獨(dú)創(chuàng)性B

7、.科學(xué)性C.藝術(shù)性D.實(shí)用性42.太平公主美容用的面膜主要成分是( )cdA.茯苓B.珍珠粉C.桃花D.雞血43.古代鋼是含碳量在()鐵合金bA.0.052.11B.0.052.0C.0.02182.0D.0.02182.1144.李冰人工開(kāi)鑿“寶瓶口”時(shí)采用的方法是()BCDA.使用炸藥B.以火燒石C.鐵器鑿洞D.鐵器挖掘45.以下現(xiàn)代建筑物中傳承借鑒古代斗拱技術(shù)的有()abcdA.日本梼?cè)緲虿┪镳^B.中國(guó)杭州水岸山居C.瑞士蘇黎世媒體大廈D.中國(guó)東方藝術(shù)宮46.南北朝的宿鐵刀淬火介質(zhì)是()ABA.動(dòng)物尿B.油脂C.水D.空氣47.中國(guó)古代釀酒的原料主要有()ABCA.小麥B.栗米C.放線

8、菌D.細(xì)菌和霉菌48.以下書籍是古代技術(shù)書籍的有()ABCDA.夢(mèng)溪筆談B.天工開(kāi)物C.水經(jīng)注D.本草綱目49.現(xiàn)代純鐵含碳量小于()%的鐵合金dA.0.05B.2.11C.2D.0.021850.明朝少數(shù)民族用地溲淬火,地溲是bA.動(dòng)物尿B.原油C.水D.空氣51.現(xiàn)代鋼是含碳量在()鐵合金dA.0.052.11B.0.052.0C.0.02182.0D.0.02182.1152.考工記記載“金有六齊”中的“金”指(),“齊”是指(),“六齊”指的是()ABCA.青銅B.錫青銅的配比C.合金D.鉛銅的配比53.中國(guó)古代技術(shù)在發(fā)展過(guò)程中體現(xiàn)了( )特點(diǎn)abdA.獨(dú)特首創(chuàng)性B.歷史連續(xù)性C.農(nóng)耕

9、為主性D.全面多樣性54.下面屬于貼面的是( )abcdA.鵝黃B.斜紅C.花鈿D.面魘55.古代“煉丹術(shù)”與( )學(xué)科關(guān)聯(lián)度較高AA.化學(xué)B.數(shù)學(xué)C.佛學(xué)D.物理56.“李約瑟難題”是針對(duì)現(xiàn)代中國(guó)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀提出的( )BA. 對(duì)B. 錯(cuò)57.斗拱結(jié)構(gòu)在近代建筑物中已經(jīng)很少出現(xiàn)()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)58.古代煉丹術(shù)是古人探索未知領(lǐng)域的有益嘗試()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)59.中國(guó)古代有許多技術(shù)是引進(jìn)國(guó)外的()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)60.古代都江堰設(shè)有專職的管理機(jī)構(gòu)和官員()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)61.古代都江堰工程中采用了無(wú)壩引水()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)62.明末清初,斗拱逐漸成為普通百姓蓋房時(shí)的一種建筑裝

10、飾品()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)63.宋代哥窯瓷器出產(chǎn)于河南北部地區(qū)()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)64.曲蘗的發(fā)明和理性發(fā)展體現(xiàn)了中華民族的工匠精神()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)65.從煉丹術(shù)發(fā)展到現(xiàn)代化學(xué),正是一個(gè)化學(xué)知識(shí)從量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化過(guò)程()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)66.建筑學(xué)家梁思成先生在中國(guó)建筑史說(shuō)到:“中國(guó)古代建筑有兩個(gè)明顯特征:斗拱,屋頂”。AA. 對(duì)B. 錯(cuò)67.中國(guó)古代煉丹時(shí),煉丹士通過(guò)觀察()感知丹釜內(nèi)的溫度AA. 對(duì)B. 錯(cuò)68.都江堰的魚嘴分水堤是按三七比例自動(dòng)排沙()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)69.中國(guó)古代冶金的制造規(guī)模都是小批量的BA. 對(duì)B. 錯(cuò)70.“秦磚漢瓦”反映了中國(guó)古代陶瓷制造早期的技術(shù)成

11、就()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)71.中國(guó)古代陶瓷制品都要上釉()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)72.越王勾踐劍是一把千年不銹鋒利、具有金屬記憶功能的寶劍AA. 對(duì)B. 錯(cuò)73.斗拱是一種中國(guó)古代建筑尺度衡量標(biāo)準(zhǔn)()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)74.古代青花瓷主要出產(chǎn)于浙江上虞地區(qū)()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)75.春秋時(shí)代不能生產(chǎn)鋼的主要原因是沒(méi)有煤炭AA. 對(duì)B. 錯(cuò)76.從白酒香型發(fā)展歷程來(lái)看,原始香型是濃香型白酒()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)77.古代都江堰建立了有百姓參與的歲修制度()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)78.二進(jìn)位制、十進(jìn)計(jì)數(shù)制是中國(guó)人發(fā)明的()AA. 對(duì)B. 錯(cuò)79.中國(guó)古代大多數(shù)中醫(yī)都不具有煉丹的技能()BA. 對(duì)B. 錯(cuò)80.中國(guó)古代掌握生鐵冶鑄技術(shù)AA. 對(duì)B. 錯(cuò)81.著名的“