新農村農業(yè)觀光示范園建設項目可行性分析報告

1、新農村農業(yè)觀光示范園建設項目可行性研究報告新農村農業(yè)觀光示范園建設項目可行性分析報告第一章總論1.1 項目單位及選址1.1.1項目單位名稱：某某旗某某農村專業(yè)合作社所有制形式：有限責任發(fā)展歷程：某某旗某某農業(yè)專業(yè)合作社成立于2009年，是某某城鄉(xiāng)投資有限公司全資控股的股份制民營企業(yè)。某某城鄉(xiāng)投資 有限公司以服務城鄉(xiāng)建設為宗旨，是領導城市居民走向城市化， 產業(yè)化、現(xiàn)代化致富的本地企業(yè)?？偣灸衬吵青l(xiāng)投資有限公司 旗下?lián)碛心衬车洚斢邢薰?，某某拍賣有限公司，某某商貿有限 公司，某某房地產開發(fā)有限責任公司，和某某旗某某農業(yè)開發(fā)有 限責任公司，某某旗某某農業(yè)合作社6家成員企業(yè)。涉足農業(yè)開發(fā)（規(guī)?；鷳B(tài)

2、種養(yǎng)業(yè)、農副產品加工流通，農牧民培訓）家政 服務、房地產開發(fā)、建設、運輸、煤炭、投融資等六大產業(yè)。某某旗某某農專業(yè)合作社現(xiàn)有成員213名（含183名合作社農民），其中管理人員 21名，注冊資本金 5000萬元，依托某某 公司雄厚的經濟實力和先進的企業(yè)管理經驗，作為龍頭企業(yè)，聚 集資源、資金、人才、技術、管理、信息、政策、市場、品牌等 要素為一體，著力打造沿黃現(xiàn)代觀光農業(yè)示范園區(qū)，建設“經濟 繁榮、設施完善、環(huán)境優(yōu)美、文明和諧”某某農村。1.1.2 法定代表人羅某某、男、1982年出生，大學文化，某某村人。經過十年的艱苦創(chuàng)業(yè)，積累了一定的資金實力和管理經驗,2009年成立某某城鄉(xiāng)投資有限公司任董

3、事兼總經理，2010年成立某某旗某某農業(yè)開發(fā)有限責任公司任董事長。2010年成立某某旗某某農專業(yè)合作社任法定代表人，2011年成立某某皓銘房地產開發(fā)有限公司任 法定代表人、總經理。羅某某為80后新生代農民企業(yè)家，胸懷遠大理想，致富不忘 家鄉(xiāng)，敢想敢干，有開拓進取的膽略，敢為人先的氣魄，埋頭苦 干的精神，決心帶領團隊及某某全體村民以新思想、新觀念、新 方法，謀跨越發(fā)展之策，聚跨越發(fā)展之力，奔跨越發(fā)展之路，率 先實現(xiàn)某某社會主義新農村經濟社會各項奮斗目標。1.1.3 項目選址概況項目擬選址于樹林召鎮(zhèn)某某村。全村共轄15個合作社，1250多戶、4340多口人?？偼恋孛娣e 33000畝（22平方公里）

4、，其中 耕地28000畝，魚塘水面 2000畝，村莊及道路等占地 3000畝， 國家三期農業(yè)綜合開展項目建設，極大地改善了某某村基礎設施 和農牧漁業(yè)生產條件，2011年全村農業(yè)生產總值達到7820萬元，其中養(yǎng)殖業(yè)總產值 4379萬元，占農業(yè)總產值的56%,農民人均純 收入10800元，位于某某村的大樹灣漁村是遠近聞名的鄉(xiāng)村旅游 景點。1.2項目建設方案1.2.1項目名稱：某某新農村農業(yè)觀光示范園區(qū)建設項目。建設性質：新建建設地點：樹林召鎮(zhèn)某某村?？傮w規(guī)劃范圍（東起包茂高速 公路，南至吉巴線，西鄰罕臺川，北靠黃河）總面積33000畝（22平方公里)，其中本項目總占地5500畝。1.2.2建設規(guī)模

5、及產品(或經營)方案本項目建設規(guī)模及主要建設內容：項目占地面積5500畝，分為現(xiàn)代設施農業(yè)生產示范園區(qū)、觀光農業(yè)園區(qū)、觀光動物園區(qū)、 生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)、飼草料種植區(qū)、農產品加工區(qū)、大型農貿物流 園區(qū)、餐飲文化博覽辦公園區(qū)，居民新村及三產商業(yè)街、功能輔 助區(qū)等10部分。1.2.3技術設備土建技術：蔬菜種植主要采用北京農機研究所某某公司和山 東省壽光市某某農業(yè)設施有限公司國內外領先技術。魚產品深加 工采用福建某某食品機械有限公司成套流水線工藝技術。養(yǎng)鴨引 進湖北某某集團畜禽有限公司成套生產技術。其它養(yǎng)殖采用某某 農業(yè)大學現(xiàn)代化設施養(yǎng)殖技術。設備：詳見表1-1土建：詳見有 1-2.1-3建設期限：20

6、12年開工，建設建設期三年。表1-4建設進度一覽表開工年限期數(shù)建設內容占總量2012一期現(xiàn)代設施農業(yè)生產示范園區(qū)觀光農業(yè)園區(qū)生態(tài)餐飲 3000 m2餐飲文化博覽辦公園區(qū)道路、停車場、灌溉系統(tǒng)，生態(tài)林網、網圍欄 等農產品加工區(qū)鮮魚凈加工生產線部分50%30%40%100%50%(1)現(xiàn)代設施農業(yè)生產示范園區(qū)50%(2)觀光農業(yè)園區(qū)70%(3)餐飲文化博覽辦公園區(qū)60%2013二期(4)觀光動物園區(qū)100%(5)生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)100%(6)飼草料種植區(qū)100%(1 )農產品加工區(qū)50%2014三期(2)大型農貿物流園區(qū)100(3)居民新村及三產商業(yè)街100第二章項目背景及必要性2.1項目建設背景

7、中華人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱 要指出：“強農惠農，加快社會主義新農村建設，要加快現(xiàn)代 農業(yè)，拓寬農民增收渠道，改善農村生產生活條件，完善農村發(fā) 展體制機制”。新農村建設按照新時代的要求，對農村進行經濟、 政治、文化和社會等方面的全面建設。2012年3月19日，某某市農牧業(yè)工作會議提出：“按照城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、集約發(fā)展”的戰(zhàn)略要求，以現(xiàn)代農牧業(yè)、農村牧區(qū)人口轉 移、生態(tài)保護與建設和新農村牧區(qū)建設等工作為重點，加快農牧 業(yè)科技創(chuàng)新，強化技術服務與指導，確保農牧業(yè)增效、農牧民增 收。會議要求：要創(chuàng)新體制機制，保質保量完成全市 47萬畝現(xiàn)代 農牧業(yè)基地建設。隨著我國工業(yè)化、城市化加快，城

8、鎮(zhèn)人口大量 增加，人民生活水平不斷提高，農畜水產品的缺口較大，“菜藍 子價格大幅度上漲，居高不下，蔬菜肉類等食品的品質、無公害 問題及價格已成為社會各界普遍關心的熱點和焦點。為加快菜藍子”基地建設，完善商品流通體系，市財政安排1.5億元專項資 金用于補貼大型農副產品批發(fā)市場和平價便民店、放心糧油店建 設。某某市城市發(fā)展規(guī)劃將達某某旗樹林召鎮(zhèn)規(guī)范為市域副中心 城市，是某某對接包頭的門戶城市，以電力、能源化工、農畜產 品深加工和旅游業(yè)為主的綜合性城鎮(zhèn)。2012年2月29日，全市縣域經濟發(fā)展示范區(qū)啟動大會在達旗 召開，會議指出：按照“重點突破、整體推進、協(xié)調發(fā)展、實現(xiàn) 跨越”的思路，加快建設沿黃現(xiàn)代

9、農牧業(yè)發(fā)展示范區(qū)，加強產業(yè) 基地建設，培育優(yōu)勢特色產業(yè)，集中布局供港蔬菜基地，肉羊養(yǎng) 殖基地，馬鈴薯種植基地、水產養(yǎng)殖基地，培育涉農品牌。在上述背景下，項目單位提出以某某村現(xiàn)有的土地、水利資 源，農業(yè)基地設施，黃河魚品牌，寶善堂蔬菜品牌為載體，開發(fā) 建設現(xiàn)代設施農牧業(yè)，生態(tài)觀光旅游，無公害綠色農產品加工流 通，新農村村莊及各項社會事業(yè)綜合項目。本項目完全符合國家 和地區(qū)產業(yè)政策，也符合市旗二級政府農業(yè)發(fā)展和新農村建設的 規(guī)劃要求，同時也吻合市場要求和投資方向。2.2項目建設的必要性發(fā)展觀光農業(yè)，是某某旗落實科學發(fā)展觀、扶持新興產 業(yè)發(fā)展的必然選擇。通過發(fā)展休閑觀光農業(yè)，將農業(yè)從單純的生產性功能

10、向附加 值較高的二、三產業(yè)進行拓展與滲透，使農業(yè)資源的綜合開發(fā)利 用與自然生態(tài)保護、農業(yè)景觀欣賞和知識普及有機結合起來，生 產、生活和生態(tài)這“三生”功能在農業(yè)中得到同步體現(xiàn)。這種農 旅結合，攜于發(fā)展，以旅促農、強農興旅、以旅補農的發(fā)展新形 式，是新形勢下農業(yè)和旅游經濟結構調整、產業(yè)發(fā)展的需要，是 我們踐行科學發(fā)展，調整農業(yè)結構，提升農業(yè)產業(yè)層次，實現(xiàn)農 業(yè)可持續(xù)發(fā)展必然選擇。優(yōu)越的資源條件，十分有利于某某旗發(fā)展休閑觀賞農業(yè)“ 一五”以來某某旗旅游產業(yè)迅猛發(fā)展，2011年全旗接待旅游 人數(shù)150多萬人次，旅游收入為 17.7億元，較2006年增長兩倍。全旗擁有成熟、在建、規(guī)劃景區(qū) 12處，其中A

11、級以景區(qū)5 處（響沙灣5A級，恩格貝4A級，釋尼召沙漠綠海樂園 3A級、 昭君城3A級、窩闊臺3A級）在建，規(guī)劃景區(qū) 7處，（庫布其、 大樹灣漁村、邦誠馬文化產業(yè)園區(qū)、銀肯塔垃沙漠綠洲生態(tài)旅游 區(qū)、萬通農業(yè)示范園、東達風水梁影視基地、王愛召旅游景區(qū)）。 成為自治區(qū)境內擁有 A級景區(qū)最多、檔次最高的旗縣。某某旗“十二五”旅游總體布局顯示：樹林召鎮(zhèn)為重要的旅 游目的地和集散中心。以 210國道沿線為黃金” 一條旅游軸， 黃河南岸民俗風情與休閑產業(yè)帶和庫布其沙漠生態(tài)旅游與觀光娛 樂帶為兩條旅游帶。某某項目區(qū)位于“一軸”、“二帶”交會的核心地帶，大樹 灣漁村已成為某某旗旅游景區(qū)的亮點。為了深入挖掘景區(qū)

12、文化內 涵，全力推進景區(qū)項目建設，充分利用項目區(qū)得天獨厚的自然資 源條件，豐富的農業(yè)自然資源，深厚的人文歷史內涵，寶貴的人 才優(yōu)勢，加上優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢，雄厚的資金優(yōu)勢，充滿活力的機 制優(yōu)勢和發(fā)達的交通通訊服務設施，項目單位帶領率先致富農民 和民營企業(yè)家投資觀光農業(yè)的積極性較高，迫切需要本項目盡早 實施。（3）觀光農業(yè)是以農業(yè)生產為依托，農業(yè)旅游兩業(yè)交叉融合 的新興產業(yè)。發(fā)展觀光農業(yè)有利于促進農業(yè)產業(yè)化和農業(yè)結構升級。提高農業(yè)經濟效益和農民收入，增加農村剩余勞動力的就業(yè) 機會，加快科學技術的傳播和運用。促進生態(tài)農業(yè)的持續(xù)發(fā)展,進而加快農業(yè)市場化進程。目前觀光農業(yè)面臨著觀念滯后、制度滯后、龍頭企業(yè)

13、勞動不 夠等方面的諸多問題，必須堅持統(tǒng)籌規(guī)劃，有序發(fā)展的原則，大 膽實踐，開拓進取，敢為人先，把發(fā)展觀光農業(yè)作為推動農業(yè)產 業(yè)化，市場化，促進農業(yè)結構升級的重要環(huán)節(jié)，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶 動作用，因地制宜實現(xiàn)農業(yè)的規(guī)?；吞厣洜I。本項目組織實施農業(yè)生產現(xiàn)代化、規(guī)?；?、專業(yè)化創(chuàng)新 機制，為新農村農民專業(yè)合作化的發(fā)展，規(guī)范農民專業(yè)合作社的 組織和行為，保護農民專業(yè)合作社及其成員的合法權益，促進農 業(yè)和農村經濟發(fā)展，起到典型引路、示范帶頭作用。本項目的實施為新農村建設創(chuàng)造良好的政治文化氛圍和 堅實的可持續(xù)發(fā)展經濟基礎。新農村建設目標的實現(xiàn)，發(fā)展現(xiàn)代 設施農業(yè)，生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，觀光農業(yè)是必由之路。實施本項目，

14、可改變目前農村經濟模式。設施農業(yè)最新 發(fā)展起來的勞動密集型產業(yè)、產前、產中、產后服務需要大量的 勞動力和技術人員，不僅可以使農民轉化為產業(yè)工人，還可以安 排下崗工人再就業(yè)和待業(yè)人員就業(yè)。項目在生產、運輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)上吸收更多的因城鎮(zhèn)化失地農村剩余勞動力，推動農 業(yè)勞動力向二、三產業(yè)轉移，也為有文化有技術的新生代農民工 回廠創(chuàng)業(yè)提供了就業(yè)空間。第三章建設方案3.1產品方案：項目完成后，實現(xiàn)年產蔬菜、瓜果2425.85萬公斤，種苗4000萬株，生態(tài)雞1萬只、生態(tài)鴨1萬只、肉牛1500 頭，生豬1000頭，保鮮包裝果蔬 520萬公斤，加工肉食品 50萬 公斤，飼料465萬公斤，鮮魚31萬公斤，

15、魚加工食品 20萬公斤， 培訓農業(yè)技術人員 5000人次，年接待觀光人數(shù) 4萬人次，并帶動 園區(qū)大型農貿物資園區(qū)的農產品交易和倉儲、物流等三產的發(fā)展。項目實現(xiàn)年銷售收入 12399.8萬元。3.2 建設規(guī)模：項目總體規(guī)劃面積（某某村總占地面積 33000 畝約22平方公里）。項目占地面積 5500畝。分為現(xiàn)代設施農業(yè) 生產示范園區(qū)、觀光農業(yè)園區(qū)、觀光動物園區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)（主 要養(yǎng)魚）、飼草料種植區(qū)、農產品加工區(qū)、大型農貿物流園區(qū)、 餐飲文化博覽辦公園區(qū)，居民新區(qū)及三產商業(yè)街、功能輔助區(qū)十 部分。（1）現(xiàn)代設施農業(yè)生產示范園區(qū)，占地 2830畝，規(guī)劃建厚 墻體日光溫室1100棟（1100畝），并

16、配套室內沼氣池，用于蔬菜、 瓜果、無公害生產。建設 50棟（50畝）工廠化育苗車間，并配套 建設lOOm?精量播種車間，60m2催芽室，100 m?營養(yǎng)液調配室， 200 基質料育苗盤庫房等，生產種苗供本項目利用。（2）觀光農業(yè)園區(qū)，占地 300畝。規(guī)劃建設現(xiàn)代化智能溫室 5000 m2（其中包括3000 m2生態(tài)餐廳）,采摘溫室50棟（50畝）, 自采果園50畝，觀賞花圃5畝，原生態(tài)草場100畝，綠色長廊1 處，垂釣池塘5個。（3）觀光動物園區(qū)，占地 50畝，設圍欄散養(yǎng)笨雞、飼養(yǎng)孔 雀、鴛鴦、野鴨、香豬、野豬、野兔、鴻雁、梅花鹿、駱駝等, 供游人觀看和品嘗。生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)(主要養(yǎng)魚)，占地

17、620畝。建設家禽 養(yǎng)殖區(qū)、牛羊養(yǎng)殖區(qū)、生豬養(yǎng)殖區(qū)、水產養(yǎng)殖區(qū)，并配套防疫、消毒、試驗室、檢測室等。主要生產無公害綠色鴨肉、雞肉、雞 蛋、育肥牛羊肉、豬肉及鮮魚。飼草料種植區(qū)，占地 900畝，生產優(yōu)良豆科、紫花苜蓿 和優(yōu)質高蛋白的飼料玉米及多年生禾本科牧草供本項目利用。農產品加工區(qū)占地 20畝，包括凈菜加工車間400m2,恒溫冷庫2000 m2,倉儲庫1000 m?,魚、肉食品加工車間1000 nA 功能定位于果蔬和肉食鮮魚的深加工和調節(jié)市場的供應量。大型農貿物流園區(qū)，占地 30畝，主要進行蔬菜、果品、 肉蛋、魚類、農資、糧油、水產、副食、調料、花卉、飼料等農 產品的現(xiàn)場交易，期貨交易，儲存物

18、流運輸?shù)?。餐飲文化博覽辦公園區(qū)，占地300畝，建設生態(tài)餐廳3000 m2,(含在5000 m2現(xiàn)代化智能溫室中)農家樂 5000 m2,民族風 情園5000 m2,農業(yè)會展培訓大樓1500 m2,(農耕文化博物館)， 辦公樓1000 m2o居民新村占地 400畝，建設職工和專家公寓 1000 m2, 居民新村住宅樓 20000 m2,商鋪10000 m?。功能輔助區(qū)、占地 50畝，主要包括道路、停車場、灌 溉系統(tǒng)、生態(tài)林網、圍墻、人造景觀等。3.3技術、設備(1)技術：大型連棟觀光溫室采用北京農機研究所京鵬環(huán)境公司的現(xiàn)代化溫室和自動控制系統(tǒng)。日光溫室建設引進山東省壽 光市某某農業(yè)設施有限公司厚

19、墻體第五代高效節(jié)能日常溫室設計 方案，并配套推廣示范以CC)2施肥技術，嫁接栽培技術，工廠化育苗技術膜下暗灌溉技術，病蟲害綜合防治技術為主要核心技術 的越冬長季節(jié)周年綠色食品蔬菜瓜果技術。魚產品深加工采用福建省某某食品機械有限公司各類成型設備及流水線生產水煮、油炸、腸類、魚豆腐、魚餃等五大類上百 種產品。養(yǎng)鴨引進湖北某某集團畜禽有限公司鴨苗孵化、種鴨繁 育、養(yǎng)殖、飼料加工、鴨絨加工、鴨類熟食加工設備及生產技術 工藝，主要利用水面、綠草和鴨棚養(yǎng)殖肉用櫻桃谷鴨。牛羊豬雞養(yǎng)殖采用某某農業(yè)大學現(xiàn)代化設施飼養(yǎng)、疫病 防治、飼料配方等先進技術工藝，為市場提供綠色放心特色品牌 產品。新農村農業(yè)觀光示范園建設

20、項目可行性研究報告某某農村現(xiàn)代觀光農業(yè)示范園區(qū)新建項目初步規(guī)劃圖黃河大堤生 態(tài) 養(yǎng) 殖 示 范 區(qū)生 態(tài) 漁 業(yè) 區(qū)本上游樂園包 茂 高 速規(guī)劃路設施農業(yè)生產示范區(qū)居民新村及三產商業(yè)街餐飲文化博覽辦公園區(qū)李七魚樓新農村農業(yè)觀光示范園建設項目可行性研究報告3.4建設規(guī)劃和布局按照項目當?shù)氐膶嶋H情況，本著因地制宜的原則，統(tǒng)籌 安排，合理布局。將項目建設成為西部最大的設施農業(yè)觀光 區(qū)。具體的規(guī)劃見項目初步規(guī)劃圖。3.5建設標準3.5.1日光溫室日光溫室每棟長 85米，跨度8米。機建厚墻體或草泥 墻：后墻和山墻坐底 3.54. 5米，收頂2.5米。后墻頂通 長20厘米厚50厘米寬深混凝土過梁或每隔1米

21、建24混凝土墩子并加設鋼筋預埋件。溫室骨架為鋼筋結構.前墻為 24磚墻或20厘米寬50 厘米深混凝土過梁，每隔一米與后墻對應留預埋件。鋼架外 拱為厚壁4分鋼管，內拱為 巾14圓鋼，花筋為10圓鋼（鋼 材均為國標）o除銹后，刷兩遍防銹漆。溫室走向南偏西5度。后坡加蓋保溫板后水泥砂漿罩面。棉被保溫覆蓋，電動 卷簾機起放。項目區(qū)配備低壓灌溉水管及動力、照明電源。 區(qū)內道路為沙石路。3.5.2代化智能溫室溫室軸線面積3840m；溫室采用9.6m跨、4m開間文洛 式PC板溫室，整棟溫室共 10跨、10開間，東西向長 96m, 南北向長40m。溫室采用東西排跨，南北排開間的排列方式。 溫室采用獨立點式基礎

22、，深 100cm混凝土澆筑（根據(jù)實際土 地情況變更），四周采用50cm高的砌磚墻裙，溫室四周設計散水和外排水溝。溫室主體骨架為輕鋼結構，采用國產優(yōu)質熱鍍鋅鋼管及鋼板自主加工，正常使用壽命不少于20年。骨架連接均采用鍍鋅螺栓和自攻螺絲連接，無焊點，既防腐又美觀。整棟溫室采用優(yōu)質農業(yè)專用8mm雙層中空陽光板。溫室南面設置鋁合金推拉門2套，隔斷中部設置1套鋁合金推拉門，緩沖間外 2套，規(guī)格為：1.95 2.1米（寬*高），共計 5套門。溫室南門處設置緩沖間以防止風直接吹向種植物，造成 不良的結果，規(guī)格為：3.2 x 4米的2套。配置濕簾風機強制 降溫系統(tǒng)才能滿足溫室的降溫使用要求。3.5.3肉牛舍雙

23、坡面屋頂全封閉式結構，東西長85米，寬9米。舍內設3米寬飼喂通道，通道南北兩側供牛栓系采食，每棟牛 舍外南北兩側各設 10米寬運動場，供牛栓系休息。牛舍共 三棟，每棟間隔 20米。3.5.4 肉羊舍為單列式，長55米，寬4.5米，舍內北側設飼槽，舍外 南側建30米寬運動場，冬季可搭塑料棚，共 3棟。在其中 一棟羊舍內分建設母羊產羔區(qū)和羔羊哺育區(qū)。3.5.5生豬舍建320m2o封閉式豬產房和仔豬舍，并配備 12套豬產床和 10套仔 豬欄。另建 48m。單列開放式懷孕母豬舍，建 480m o豬育肥舍，舍南側設運動場。3.6 工藝（技術）方案3.6.1種植工藝（技術）路線及流程圖本項目在種植種類和方

24、式上，將以經濟效益為中心，以 節(jié)約能源為原則，實現(xiàn)種子優(yōu)良化，灌溉低壓化，技術科學 化，徹底改變傳統(tǒng)的種植種類和模式，注重保護地的反季節(jié) 茬次及名、優(yōu)、新、特蔬菜的生產，擬采用高壟膜下暗灌、 嫁接育苗、無土工廠化育苗、反光幕、遮陽網、施用 CO?氣 肥、病害的誘導抗性、無公害生產等高新技術，具體的生產 操作規(guī)程將嚴格執(zhí)行國家和自治區(qū)出臺的無公害食品生產 標準。蔬菜種植種類和名、優(yōu)、新、特蔬菜品種主要有：葉 菜類（散葉生菜、結球生菜、紫葉生菜、萬筍、早甘藍、芥蘭、 油菜、菜心、烏塌菜、菠菜、西芹、香芹、香菜、蘿菜、落 葵等）、瓜類（黃瓜、西葫蘆、冬瓜、絲瓜、苦瓜、瓠瓜、香 蕉西葫蘆等）、茄果類（

25、櫻桃番茄、梨形番茄、番茄、茄子、 彩椒等）、花菜類（花椰菜、青花菜等）、豆類（菜豆、荷蘭豆、 莊豆等）、芽菜類（豌豆苗、蘿卜苗等）、食用菌等。目光溫室 每年生產1-4茬，塑料大棚每年生產 1-2茬。瓜果主要種植西瓜、甜瓜、草莓、葡萄，蜜橘、楊梅、櫻桃、水蜜桃、油桃、李子、杏等。工藝（技術）流程：、種子f消毒f浸種f催芽f播種f育苗f定植f田間管理一采收f分級f包裝f預貯一市場3.6.2養(yǎng)殖工藝（技術）路線及流程圖1）肉羊雜交擴繁利用優(yōu)質杜波品種作為雜交父本，寒羊 基礎母羊及其雜交后代作為母本，進行二元和多元雜交，利 用品種間雜交優(yōu)勢提高單產。雜交方案初步如下：優(yōu)質杜波種公羊X寒羊基礎母羊一二元

26、雜交羔羊優(yōu)質杜波種公羊x寒羊基礎母羊雜交后代母羊f多元 雜交羔羊。育肥羊來源于肉羊雜交擴繁體系生產的F1代雜種羔羊及其淘汰的優(yōu)質種羊。2）肉牛架子牛在某某當?shù)鼗蛟陉兾鞯貐^(qū)選購優(yōu)良肉牛品種公牛和當?shù)啬概ｋs交所生一、二、三代雜種，每批500頭,育肥期90100天。全年育肥 34批，年育肥總數(shù)可達 1500-2000頭，通過科學配制飼料，精心管理爭取使育肥牛 的日增重達1000-1200克。3）選擇杜洛克X長白 泮地或杜洛克 X大白 補地肉豬配 套組合，即是用長白豬或大白豬作第一父系豬，本地豬作第 一母系豬生產出長X本或大X本母豬，再用杜洛克公豬與長X本或大X本母豬生產肉豬。3.6.3設施蔬菜栽培技

27、術要求（一）蔬菜茬口安排1、長季節(jié)栽培模式黃瓜、番茄（包括櫻桃番茄）、辣椒、茄子等上架蔬菜一 茬到底，9-11月定植，來年8-10月拉秧。其特點是不換茬， 節(jié)省種苗費，連續(xù)采收，高產。定植前大量施用有機肥，保證冬季能有較高的地溫同時也保證溫室內有充足的二氧化碳。采用嫁接育苗技術、膜下暗灌（或滴灌）技術，結果期采用二氧化碳施肥，配合高溫管理技術來提高產量和品質。及 時打掉下部老弱病葉，蔓長到架頂就坐秧。整個生長期加強 溫度、濕度等環(huán)境條件的管理，以減少病蟲害發(fā)生機會。利 用防蟲網、殺蟲燈、黃板和天敵防治蟲害；利用臭氧發(fā)生器 等防治病害?？刂苹视昧?，嚴格按照國家無公害食品生產 技術要求進行生產。

28、2、一年三茬栽培模式葉菜一果菜一葉菜。葉菜選用油菜、生菜、筱麥菜、奶白菜等，12月播種育苗，苗齡 30天，1定植，2月采收。果 菜選用黃瓜番茄、辣椒、茄子等， 121月播種育苗，苗令 依種類不同約45-70天，12月定植，312月采收。后茬葉 菜同前茬。11月播種育苗，12月定植，1月采收。栽培技術 要點同前。3、一年四茬栽培模式葉菜一果菜一果菜一葉菜。葉菜種植種類同前。第一茬果菜黃瓜，1月播種育苗，苗齡 45天，2月定植，3-7月采 收。第二茬果菜番茄，6月播種育苗，苗齡 30 一 40天，8 月定植，10-12月米收。4、一年二茬栽培模式葉菜一果菜。葉菜種植種類同前，4月定植，5月采收。

29、果菜選用黃瓜、番茄、辣椒、茄子等，5月定植，10月采收。在蔬菜生產過程中，病蟲害防治上盡可能采用物理方法 和生物農藥，或國家無公害蔬菜生產技術規(guī)程中允許施用的 農藥。各生產管理及產后包裝等環(huán)節(jié)都嚴格按照國家無公害 蔬菜所規(guī)定的各種規(guī)程進行。（二）越冬果類菜生產技術1、長季節(jié)果類菜生產技術黃瓜、番茄、辣椒、彩椒、茄子可以進行周年長季節(jié)的 生產。1）長季節(jié)黃瓜生產技術（1）品種要求品種耐低溫、弱光，生長勢強，抗病，節(jié)成性好， 不易化瓜，高產，以適應冬季及早春低溫、弱光環(huán)境。適宜 品種為北京101（試2）、裕試3號、Deltastaro（2）育苗育苗方式：采用頂芽插接技術嫁接育苗。播種期：8月29日

30、至9月1日，比秋冬茬溫室栽培 適當早播，保證在入冬前瓜秧生長繁茂，為結瓜打好營養(yǎng)基 礎。浸種催芽及播種：采用溫燙浸種后于 2830C條件下催芽。播種密度：黑籽南瓜、黃瓜分別為700800粒/平方米及15002000粒/平方米，播前澆足底水。嫁接后管理：嫁接后通過保濕、遮光等措施促進成活，同時噴800倍多菌靈防苗期病害（苗齡25-30天為宜）， 一葉一心期定植，定植后傷根少，易緩苗。定植定植前準備：定植前667平方米施充分腐熟優(yōu)質有機肥IOt,膨化雞糞500kg,深翻土壤5060cm,采用小高 畦、膜下滴灌栽培方式。定植時間及密度：9月25-30日定植，密度28003000 株 / 667 平方

31、米。定植后的管理水肥的管理：定植水要澆透，緩苗后水分不足時補 澆一次緩苗水，緩苗后至根瓜采收前盡量控水，使根向深層 發(fā)展，培育壯根。根瓜采收后，要保證水分供應，不同季節(jié)、 不同生育期，澆水間隔期與澆水量不同。以盛瓜期為例，低 溫季節(jié)1015天供水一次，每次每株6L,每次澆水18立方 米/ 667平方米；氣溫度高時，2一3天供水一次，每次每株 67L,每次澆水1 821立方米/ 667平方米；正常溫度時， 57天供水一次，每次每株 67L,供水1821立方米/ 66 7平方米。在施足有機肥基礎上，根據(jù)黃瓜不同生育階段吸肥特點 及目產量配方施肥，并采用不同的施肥方法和施肥量。二氧化碳施肥： 嚴冬和

32、早春季節(jié)施用。日岀后3050分鐘施放，放風前 30分鐘停止施放，陰天不宜施放，以防 秧苗徒長。二氧化碳濃度以6X10-48X1 0為宜。溫度調節(jié)：黃瓜長季節(jié)栽培整個生育期環(huán)境溫度跨度 比較大。定植時正值高溫季節(jié)，通過遮陰、澆足底水等方式 促進緩苗。緩苗后不同品種采用不同溫度管理方法，北京 101（試2）、裕試3號要加大晝夜溫差， 夜間最低溫在1 2C左 右為宜，適當控水促進根瓜膨大，防止徒長。而對Deltastar, 夜間溫度以不低于1 5C為宜。開花采收前期，溫度管理指標為白天平均 21 25C, 夜間1 51 7Co溫度超過2 8C時通風。采瓜后期溫度適當降低，白天平均 2 0C,夜間平均

33、1 5Co低溫季節(jié)掌握好加溫技術，陰雪天時適當降低夜溫（后半 夜以10C左右為宜）以減少呼吸消耗。晴天上午要通過加溫 使9： 00左右溫室內溫度升至 2 5C以上，結合二氧化碳施 肥增加低溫時光合積累特殊天氣管理：冬、春季節(jié)遇到連陰天時應給以根外 追肥，可結合打藥進行葉面追肥，追肥以 0. 2%KH2P04o和 0.1 %尿素為好。在低溫季節(jié)，化瓜多，生長點不舒展時，一 方面使用外源激素促進已有部分瓜條迅速膨大，另一方面適當疏掉生長點附近的小，保持營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡。 高溫季節(jié)根據(jù)外界光強要適時拉蓋遮陽網遮光，加強室內通 風降溫，適當增加澆水量，增加空氣濕度，并結合打藥增加 葉面肥，畦間

34、覆草來增加濕度，降低地溫，防止根系早衰。病蟲害防治：病害主要注意霜霉、灰霉、白粉和細菌 性角斑病的預防控制。要在晝夜溫差較大、氣候變化劇烈的時期注意勤觀察，發(fā)病初期要及時用藥防治，并結合夜間適當放風降濕的方法減輕病害。蟲害防治主要采用防蟲網，防 止外界蟲源進入溫室，其次可在溫室內懸掛捕蟲黃板，既可 有效地捕殺蝸蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅等主要蟲害，根據(jù)板 上蟲子的頭數(shù)確定是否要及時用藥。其他措施及時去側枝，打老葉，及時落蔓，使植株高度始終保持2m左右為宜，便于管理和操作；及時收瓜并及 早將畸形瓜摘除，每天收瓜一次，防止瓜大墜秧。2)長季節(jié)番茄生產技術品種選擇因越冬長季節(jié)栽培的前期與后期高溫高濕，中

35、期溫度低，光照差，生長期又長達 1 0個月左右，所以應選用無限 生長型番茄品種，并要求具有耐低溫弱光、抗逆性強、適應 性廣、綜合抗病性突出、長期結果性好、高產的特點。如浙 江省農科院蔬菜所育成的浙雜203、浙粉202,以色列的加西亞、R-144,中國農科院蔬菜花卉所的中雜9號、中雜11號，上海908,毛粉802, L 一 402等品種。適時播種培育壯苗種子處理播種前要進行種子消毒，以防種子帶菌。將 用于播種的種子放人 5 5C水中浸泡1 O分鐘，或放入0.1% 的高猛酸鉀溶液中浸泡 1015分鐘，或在10%的磷酸三 鈉溶液中浸泡3 0分鐘，或撈出后用清水洗干凈，再放入自 然水溫中浸種68小時，

36、取出陰干待播。播種播種期一般在 7月中旬一 8月上旬。用育苗盤裝 人營養(yǎng)上或基質，播種前將育苗盤澆足水，待水滲下，土表稍干后，即可播種。播種后種子上面覆0. 50. 8cm厚的營養(yǎng)土或細沙，為了防治猝倒病，可用 5 0%多菌靈可濕性 粉劑參入營養(yǎng)土，撒在床面上，每平方米用量81 0g。播種覆土后的苗床表面應及時覆蓋草簾、報紙或地膜。以利保 濕，注意嚴防高溫干旱，保持環(huán)境溫度白天在35%以下，基質相對濕度維持在 80 %左右。苗期管理越冬長季節(jié)栽培的番茄育苗期正值夏秋季 高溫多雨時節(jié)，播種后應做好覆膜防雨、遮蔭降溫、防治蟲牙 蟲、問苗蹲苗等工作。為防光照過強和降溫，應在育苗棚上 覆蓋遮陽網。為利

37、于通風降溫無雨時棚頭薄膜全部打開， 棚兩側薄膜撩起，不可封閉。并應根據(jù)苗情、基質含水量和天氣情況經常澆水降溫， 促根系生長。出苗后應盡早見光，及時間苗，噴施0.3%的磷酸二氫氧鉀葉面肥，防植株徒長，整個苗期應注意蝸蟲的 防治。育成的秧苗以植株矮壯，莖部直徑粗大.葉色深綠， 根系發(fā)達的為好，要適當控制肥水，避免徒長。苗齡 3035 天。適時定植合理密植一般7月上旬播種的在8月中、下旬移栽，8月上旬播 種的在9月上旬移栽。定植應在陰天或晴天傍晚，定植前秧 苗應用百菌清500倍液加樂果1000倍液噴防1次，以防幼 苗帶病和蟲牙蟲等傳播病毒，并把苗床澆透水，利于帶土起苗， 減少根系損傷。定植苗應選擇無

38、病蟲苗及大小盡量均勻的秧 苗，以便于管理。無土栽培采用單行定植或雙行錯位定植法 定植，667m2栽3000株左右。定植后及時澆足緩苗水，防 止死苗缺株。加強定植后的田間管理溫度管理根據(jù)番茄生長發(fā)育的特點，通過放風、降溫系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)及加溫系統(tǒng)進行溫度管理。定植后到越冬前，棚室管理以通風降溫為主，89月的高溫季節(jié)，溫室的通風口應 全天開啟，并拉上遮陽網降溫。進入 11月份，氣溫降低， 白天應根據(jù)天氣的變化和溫度情況，逐步減小通風量.縮短 通風時間，夜間注意關閉通風口。越冬期要注意防寒保溫， 逐漸密閉溫室，棚內加2層膜保溫。1月中下旬一 2月上旬， 岀現(xiàn)強寒流天氣時應特別注意防寒，必要時應用加溫系

39、統(tǒng)進 行增溫。越冬后，外界溫、光條件轉好，棚室管理又轉為適 當通風降溫為主。之后隨外界氣溫的不斷升高，逐步加大通 風量，延長通風時間。5月份后進行大通風，并據(jù)氣溫進行 遮陽降溫。肥水管理水分管理是無土栽培番茄獲得高產、減少裂 果的關鍵技術之一，要根據(jù)植株的生長狀況、基質的溫濕度、 天氣、季節(jié)及氣候的變化靈活掌握，供給水分。定植后 35 天開始澆水，每3天左右1次，但前期要注意控水，以防咼 溫造成植株徒長。開花坐果后，植株生長發(fā)育旺盛，應以促秧為主，只要是晴天，溫度等條件也合適，每天灌溉I 一 2次。番茄是需肥量較大的作物，整個生長期需較多肥料。無 土栽培番茄養(yǎng)分的供應采用少量多次、分期施用的辦

40、法。在 施足基肥前提下，定植后到第丨穗果坐果前一般不進行追肥， 以控制莖葉生長，促進發(fā)根，提高抗逆性。第 1穗果直徑2 30m時，開始追肥，每周1次，在第3穗果膨大后，每周 2次，當?shù)?穗果開始膨大，在正常追肥的情況下，還應追 施氮、磷、鉀復合肥，進入秋冬季，植株開始緩慢生長時， 可調整為1 0天1次，春季環(huán)境條件改善后，恢復每周追肥 12次。拉秧前1個月停止追肥。另外，在坐果后結合噴藥，葉面噴施0. 3%的磷酸二氫鉀或全價營養(yǎng)液等葉面肥，可增強植株抗逆性，促進果實生 長R-R-,提高產量和品質。植株管理定植緩苗后應及時用掛鉤吊繩引蔓、繞蔓，防止倒伏。長季節(jié)栽培一般采用單桿整枝，當側枝長至6c

41、m長時應去掉，枝條太長時摘枝不但消耗植株營養(yǎng)，而且傷口 太大易感染病害。整枝打權操作應選擇較好的天氣，待植株 上的露水干后進行，這樣有利于傷口愈合，防止病菌感染。整枝打權時，要求不留樁，不能帶掉主軸上過多的皮。在栽 培越冬長季節(jié)番茄時，生長前期氣溫高，易使節(jié)間瘦長，莖 葉細弱，可用矮壯素控制，防止徒長，促井植株生長健壯， 效果較好。第丨穗果膨大到一定程度時，應及時打掉第1穗 果下的部分或全部葉片，保持植株良好的通風透光條件。當 番茄植株長至離頂部棚膜 2 0cm時，應及時落蔓。落蔓時， 松開繞在鐵絲架上的繩結，將吊繩逐漸放下，讓植株下墜。將下部的蔓平放于地上。配合落蔓還應摘除下部莖上的老 葉，

42、加強通風透光。長季節(jié)栽培期間，要及時清除病株并消 毒處理，當春季溫光條件改善時，在不影響周圍植株生長的 前提下，選留健壯側芽進行雙桿整枝，維持長季節(jié)番茄植株 的主干基數(shù)。?；ㄊ韫L季節(jié)栽培由于花期時間跨度大，可采用防 落素、番茄靈等植物生長調節(jié)劑點花保果，植物生長調節(jié)劑 的濃度隨溫度變化而不同。番茄采用?；ū９胧┖蠼Y果較 多，任其生長，會岀現(xiàn)果實大小不均，次級品多的現(xiàn)象，即 使高產，也會影響市場價格，岀現(xiàn)高產不高效的情況，因此 要注意及時疏果，一般每穗選留34個大小均勻的果實，太大太小的果、畸形果、僵果、病果一并疏掉。病蟲害防治番茄長季節(jié)栽培主要病害是土傳病害，如青枯病，要解 決這些毀滅性病

43、害，單靠藥劑防治是遠遠不夠的，關鍵是要 選用抗病品種，嚴格進行種子消毒，培養(yǎng)無病秧苗，及時清 潔環(huán)境，并對基質進行一定的滅菌處理。番茄長季節(jié)栽培的 病蟲害防治應始終貫徹 cc預防為主，綜合防治”的方針，采 用農業(yè)的、生物的、化學的方法綜合防治，根據(jù)不同季節(jié)病 蟲害發(fā)病規(guī)律，發(fā)病前可噴藥預防，有病蟲應及時施藥，并 要勤換藥，交替使用效果較好，每種農藥用 2次，就換另一 種以提高藥效，并根據(jù)不同病蟲害與發(fā)病情況，采取相應措 施。生產上通常遇到的臍腐病等生理障礙，可在結果前期噴 施2%3%過磷酸鈣預防。適時米收1 0月下旬第1穗果基本轉紅時，應及時采收，以后適 當增加采收次數(shù)，減少養(yǎng)分消耗，以利上部

44、果實膨大，增加 總產量，邊采收邊落蔓打葉，使植株連續(xù)生長結果，采收可 至次年6月中、下旬，采收期長達 78個月。3)長季節(jié)彩椒生產技術彩椒為甜椒的幾種彩色品種，其果實色澤鮮艷、果形大、果肉厚、口味好、上市貨架期長，市場售價較高而且暢銷，經濟效益顯著。彩椒果實一般有 5種顏色：紅、黃、紫、白和橙色。彩椒作為一種特種蔬菜在我國引進生產已有幾年時間，存溫室生產條件下彩椒可實現(xiàn)長季節(jié)周年生產。茬口安排在冬暖式日光溫室栽培條件下，可進行長季節(jié)周年一大茬栽培，一般在 7月上旬播種育苗，8月中旬定植。9月下 旬開始采收，1 0月份可達到采收的高峰期，可連續(xù)采收到第2年的5月底。同一溫室可選幾種顏色的彩椒搭配

45、種植。品種選擇-彩椒品種多為國外引進的一代雜交種，長季節(jié)周年栽培要選擇生長勢強、抗性強、溫度適應范圍大、果形好、產量 高的品種，適合的紅椒品種有荷蘭瑞克斯旺公司的紅將軍、 曼迪、薩菲羅和瑞士先正達公司的方舟；黃椒有荷蘭瑞克斯 旺公司的黃歐寶、塔蘭多、波塞諾瓦和瑞 2E達公司的黃 貴人；紫椒有紫貴人；白椒有白公主；橙椒有桔西亞和辛普 生等。播種育苗浸種催芽先將種子在2 5C的磷酸三鈉溶液中漂洗，再倒入 5 5C -6 0C的熱水浸種15分鐘，并不停攪拌，待溫度降至2 5C 一 3 0C后再浸泡8個小時。浸泡好的種子用紗布包好置于25C- 28C溫度下催芽，待有 5 0%種子出芽時即可進行播 種。

46、營養(yǎng)土配制和準備利用穴盤育苗需配制營養(yǎng)土，可用草炭土6份+蛭石或腐熟的菇料4份，每立方米營養(yǎng)土中加入有機肥料2. 5公斤，三元復合肥料1公斤，混合攪拌均勻即可。營養(yǎng)塊育苗 前要做好育苗床，底部鋪上地膜，將營養(yǎng)塊擺放好，澆水使 營養(yǎng)塊充分浸泡。播種由于彩椒種子價格高，因此，育苗采用穴盤育苗或營養(yǎng) 塊育苗，每孔一粒種子，播種后覆蓋0. 5一1厘米蛭石，之后覆蓋地膜。苗期管理播種后35天，待苗床上出苗至 5 0%左右時，將地膜揭掉，此時由于溫室內溫度較高，應注意苗床的保水工作，應有針對性的對缺水苗盤進行補水，待苗岀齊后即可進行統(tǒng)一噴水。幼苗子葉展開后至2片真葉長出前是彩椒幼苗猝倒病發(fā)生的關鍵時 期，

47、此時應密切注意和觀察苗床生長情況，及時發(fā)現(xiàn)和防治 猝倒病。定植8月底定植。定植前結合深耕整地畝施優(yōu)質腐熟有機肥810立方米，三元素復合肥 5 0公斤，按大小行南北向起 壟，大行90厘米，小行60厘米，壟高1 5厘米，寬20厘米， 定植株距為4 0厘米，畝定植2 00 0株左右。定植時選擇晴 天下午或陰天進行，定植后澆定植水。溫室管理溫濕度管理。彩椒定植后正值高溫多雨季節(jié)，因此，管理以降溫排濕、防止徒長為主。定植后結合鋤地第1次培土，保持溫室內地面潮濕， 使溫室內空氣濕度達到 70%1To 溫度可在白天保持在 2 5C-3 0C,當白天溫度超過 32C時要 加大通風量和放風時間， 夜間溫度保持在

48、1 51 8C,到1 0 月中旬以后，要注意夜間保溫，當外界溫度低于5C以下時， 白天可少放風或不放風。肥水管理由于彩椒生長勢強，而且采用穴盤或營養(yǎng)塊育的苗定植后沒有緩苗現(xiàn)象，因此定植后可適當蹲苗，門椒坐住前一般不澆水，當門椒坐住后，結合第2次培土，在小行間覆蓋地膜，并在小行間澆 1次小水，隨水沖施沖施肥 10公斤，此 時植株生長由營養(yǎng)生長轉移到營養(yǎng)與生殖生長共同進行，需 水、需肥量增加。當門椒采收后，彩椒進入盛果期，此時是 提高彩椒產量的關鍵時期，要保證著充足的肥水供應，可每 隔57天隨水追施三元復合肥 25公斤，葉面噴灑磷酸二氫 鉀溶液或稀土葉面肥，采收期一般不澆空水。植株管理植株采用雙桿

49、吊架管理，定植后將門椒以下側枝全部抹 掉，到盛果期后，植株封壟，如田間郁蔽要及時打掉下部老 葉以利通風。實踐證明，在彩椒長季節(jié)栽培中，當果實坐到 第8-1 0層時容易出現(xiàn)畸形果，果個變小，此時植株已生長 達到1. 5米以上，生產上管理極為不便，因此，當彩椒坐 第56層果時，應選擇門椒以下新發(fā)生的健壯側枝予以保 留，作為更新結果枝，這是提高彩椒后期產量的一個重要措 施。病蟲害防治由于彩椒長季節(jié)栽培要經歷夏季高溫和冬季低溫2個不同的階段，生長時間較長，因此，各種病蟲害發(fā)生的較多。 在生產上，要按照預防為主、綜合防治的原則，通過農業(yè)、 生物、物理和化學等措施及時、徹底地防治病蟲害。農業(yè)防治采用地膜覆

50、蓋，膜下澆水，及時通風降濕，高溫悶棚，增施有機肥料，加強植株自身抗病能力。物理防治溫室覆蓋遮陽網和防蟲網以及在溫室內懸掛黃板可防 止和誘殺白粉虱、蟲牙蟲等，有效地預防病毒病的發(fā)生，或利 用昆蟲的趨光性在溫室內布置頻振式殺蟲燈，還可以通過臭 氧發(fā)生器產生臭氧來殺滅病蟲害?；瘜W防治疫病可用百菌清煙霧劑熏蒸，或72. 2 %的普力克600倍液灌根，64%殺毒磯1000倍液葉面噴霧；病毒病可用20% 病毒4000倍液葉面噴霧。白粉虱、蟲牙蟲等可用25%阿克泰； 1000倍液防治。設施果樹栽培技術要點溫室葡萄品種選擇：日光溫室葡萄以大粒、早熟、味美的紅色品 種為主，所用品種必須成花好，以達到早期豐產的目

51、的。適 合溫室栽培的葡萄品種有京亞、京秀、紅雙味、紫珍香、乍 娜、里扎馬特、鳳凰 518718612等。合理密植：要使日光溫室葡萄早期豐產，種植密度是關 鍵，單立架高垂整形，行距 Im,株距0.55m,每667m。定 植1300株。高垂整形：是在高寬垂整形的基礎上改進的。當新梢長到60cm時，保留50cm摘心，留上部兩個副梢作延長枝，其余副梢留12葉摘心。延長枝保留 34葉連續(xù)摘心，以促 進枝條成熟。冬剪時每個主蔓只留1個飽滿芽。溫、濕度管理：低溫刺激過后逐漸提高溫度，解除休眠， 白天控制室溫1522C,夜間510C。2月初開始正式加 溫，發(fā)芽前采取高溫管理。實踐證明，高溫干燥有利于解除 葡萄

52、休眠，促進發(fā)芽整齊一致。為降低濕度，可在樹盤內蓋 地膜或在行間套種作物。發(fā)芽后，白天溫度控制在25C,夜間15C,相對濕度控制在 60%左右；開花期白天室溫控制 在2528C,夜間1518C,相對濕度 50%60%,直到 采收。此期如果低溫高濕，易引起落花。在保證室內溫度的 基礎上可以實行早、中、晚3次放風，降低室內濕度。采收后撤除覆蓋物。肥水管理：發(fā)芽后澆 2次小水，保持土壤濕潤。開花期 停止 澆水，并在花前35天和盛花期噴0.2%硼砂2次。坐果后 每 667m2 地施磷酸二鍍 50kg、硫酸鉀25kg。此期不能缺水，要小水 勤澆，710天澆一次水，直到成熟。采收后每667m2施有機肥500

53、 0kg、磷酸二技50kg。新梢管理：萌芽后抹去雙芽中的弱芽，當新梢長到1520cm；能看岀有無花序時，將無花序的過密新梢抹除。 主蔓上每隔2030cm留一新梢，開花時新梢摘心。夏芽萌 發(fā)后，花序以下副梢全部抹除。頂端副梢作延長枝，留45片葉摘心，其余副梢留下2 片葉連續(xù)摘心。高垂整形兩結果新梢垂直向上引縛，距棚膜 50cm時頂端下垂生長，不再進行摘心，其上副梢全部抹除。調整結果量，提高品質：溫室葡萄一般單產控制在 20003000kg / 667m2。留果過重會使葡萄著色顯著變差， 上市時間推遲。因此，日光溫室葡萄結果枝留梢密度控制在 812個/ m2。其上著生花序采取“強2壯1弱不留的原則

54、。 開花前將花序掐去尖端 1/4,同時去掉副穗和部分小穗，一 個花序留1012個小穗。果粒長至黃豆粒大小時再疏粒， 一個小穗留45個果粒，使每穗果留果粒 40個左右。綜合防治病蟲害：加強栽培管理，多施有機肥增強樹勢， 提高樹體的抗病力。實行地膜覆蓋，降低室內濕度。生長期 間每隔1 5天噴施一次葉面肥，每 710天噴一次殺菌劑， 可用百菌清、代森猛鋅、乙磷鋁、退菌特等父替使用。此外，在寒流、陰雪天、連陰天、大風天等特殊天氣下要采取 嚴格的保溫措施。特別是開花期間，在不影響室內溫度的前 提下，盡量揭開草簾，以爭取散射光照。天氣驟睛后要進行 葉面噴肥(尿素：糖：水=1： 2： 100),并注意增加室

55、內溫度， 但不宜過快過高，以便植株有個適應過程，防止落花、落果 和葉片萎薦。溫室草莓品種選擇：選用抗逆性強、品質好、豐產的品種。女口： 明星、哈尼、戈雷拉、寶交早生、春香、長虹、杜克拉(T0DLA)、 卡爾特一號等。苗木培育：在草莓生產中主要選用匍匐莖形成的秧苗與 母株分離形成新的草莓苗木的方法，來進行苗木培育。母株 管理要圍繞節(jié)省營養(yǎng)，以促進抽生匍匐莖和培養(yǎng)健壯子苗。 去母株花序，母株成活后產生花序要及時去掉，積累營養(yǎng)， 提高苗木繁殖率。母株抽生匍匐莖時，及時引壓葡匐莖，并 向有生長位置的床面引導抽生的葡匐莖，當匍匐莖抽生幼葉 時，前端用少量細土壓向地面，外露生長點，促進發(fā)根。進 入8月以后

56、，葡匐莖子苗布滿床面時，要采取摘心及時去掉 多余匍匐莖，控制生長數(shù)量。一般每一母株保留56個葡匐莖苗，多余的匍匐莖在未著地前去掉，910月即可培育岀壯苗。定植：667平方米施腐熟禽糞與牛馬糞各半，共3000kg ,搗碎施勻，全園翻耕 3 0cmo南北向作畦，高 2 0cm,上寬 6070cm,下寬70-80cm（品種間因長勢不同而略有差異 ）。 于9月一 10月中旬栽植為好，其次也可于7月中至下旬在草莓花芽分化前栽植。栽植采取寬、窄行（或雙行）栽植，通常在做好的壟床上栽雙彳丁距離為354 5厘米，穴距2530厘米，畝栽植 4000穴一 4500穴，每穴栽植 23株。如果 單株栽植，株距1317

57、厘米，每畝用苗 800010000株。栽苗時要將苗的弓背一側向外，使花序著生在床的兩側。再將苗木舒展根系，培細土，栽植秧苗，秧苗新莖基部要與 床面平齊。溫濕度管理：控制適宜溫濕度草莓果實發(fā)育的適溫為1825C。要在冬季和早春達到這一溫度，必須在溫室內再 加小棚并蓋地膜，力爭棚溫白天達到 2528C,夜間5C以 上，最低溫度0C以上。但岀現(xiàn)32C以上高溫時要及時通風降溫。土壤濕度以保持70%80%為宜，過大過小均會影響草莓根系活力和果實 正常的生長發(fā)育。肥水管理：草莓喜水，但又怕澇，花期和果實成熟期不 能缺水。栽后30d結合澆水667平方米施三元復合肥 20kg左右。 開花期和果實膨大期再各施一

58、次。 開花期噴20mg / L赤霉素 可減少畸形果的發(fā)生。莖蔓與花果管理：隨時摘除匍甸莖和無功能老葉、黃葉、 爛葉、爛果，以免影響通風透光。草莓自花授粉雖能結實， 但在溫室內溫濕度偏高時易出現(xiàn)授粉受精不良，果實畸形。 采取人工授粉或釋放蜜蜂、壁蜂授粉可提高產量和改善品 質，增加效益。花朵過多的要疏花，每序保留果型端正的果 6個。病蟲害防治：開花前噴石灰等量式波爾多液200倍液，每隔IOd 一次，可防治葉斑病；用0.3Be石硫合劑，或70% 甲基托布津1000倍液噴霧，可防治白粉病，每種藥劑只使 用一次，果實采收期嚴禁使用。用防蟲網、黃板、麗蝸小蜂 等天敵防治紅蜘蛛、蟲牙蟲、盲蜻等害蟲。用藥和施

59、用化肥嚴格按國家無公害食品生產技術規(guī)程要求執(zhí)行。適時采收：大棚草莓果實以鮮食為主，必須在70%以上 果面呈紅色時方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實89 成熟進采收。早春過后溫度逐漸回升，采收期可適當提前。采摘應在上午810時或下午46時進彳丁。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。采摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼， 同時要分級盛放并包裝。溫室大櫻桃品種及定植密度設施促成栽培應選用極早熟或早熟品種，而且生長健壯，樹冠矮小，自花結實率高。適應性強，結果早。豐產，色艷質優(yōu)。栽植的密度為1.0mX2.0m和1.5mX2.0m。定植及第一年管理措施：定植前挖60一80cm的定植溝，挖溝時生土熟土分開

60、放。 因行距較窄，可先隔行挖。溝底層放玉米秸稈或麥草20cm,然后填一層熟土 lOcm ,上面按每667平方米施優(yōu)質腐熟有 機肥35005000kg加磷酸二鍍50kg與熟土混拌均勻，填到 溝內，最上面填生土，然后澆水踏實栽植。栽后澆透水一遍。 定植采用一年生櫻桃苗。5月份追肥灌水2次，促進多抽枝 條，旺盛生長，盡快擴大樹冠。6月份以后控制氮肥，增施 磷鉀肥。7月份以后要控制澆水，并噴多效呼控制生長。大棚櫻桃邊行采用自然叢狀形，即在近地面處培養(yǎng)56個骨干枝、呈4580度角延伸。中間行采用改良疏層形，即 在自然叢狀形基礎上，在中間培養(yǎng) 1個直立中干，中干的中 上部再培養(yǎng)4一6個主枝，均勻分布。兩種