南寧自助餐攻略

1、自助餐攻略1，排空肚子，最重要。身體是革命的。2，只吃貴的，不吃對的 ;3，水少喝，不喝最好! 要喝，等到吃到尾聲再喝，而且不要喝廉價飲料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都沒關(guān)系 ! 我結(jié)尾時可以連喝三杯，我一朋友可以連喝六杯。這 才叫實(shí)力 ! 他當(dāng)晚就睡覺就沒閉過眼。4，六親不認(rèn)。搶菜時，千萬不要分散注意力，不要看見熟人就打招呼。要裝作看不見 ! 要知道，晚一秒，蝦子就沒了啊。而且，就算是熟人，也會跟你搶底。5，肥的，的，少吃，尤其是叉燒之類的，很容易飽。不過，用于潤滑腸子加速排泄，可以考慮，但要謹(jǐn)慎。6，熟悉地形。記住，貝啊，蝦子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟記于胸，直奔目標(biāo)。7，要慢慢吃，吃累了

2、，聊個天，抽個煙，不一會兒，又餓了。8，中途多去廁所，及時排泄，騰出空間。9，選擇餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿! 反正食量小，臉皮薄的，千萬別帶他去，肯定影響你的食欲。10，天下無敵的 健胃消食片。我們是口號是：扶著墻進(jìn)，扶著墻出正規(guī)順序正規(guī)程序是，三天之內(nèi)不沾，只吃瓜果蔬菜稀粥。決戰(zhàn)當(dāng)日，早飯食譜為酸黃瓜一條，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要進(jìn)食了。一是為了虛懷若谷，是為了刮油。眼睛里偶爾出現(xiàn)十幾顆星星屬正常反應(yīng)，別怕，餓不死。但記住，頭腦要保持絕對的清醒。 開進(jìn)現(xiàn)場后， 如果還能輕移蓮步的話千萬不可輕舉妄動。先看清形勢。觀察地形主要是指主菜的擺放位置。 一般說來， 任何自助餐為

3、了誘惑消費(fèi)者， 都會有幾樣主打菜肴，這些菜肴是自助餐的精華，決定了該餐廳的檔次和定價基礎(chǔ)。搞定這幾樣是取勝的關(guān)鍵， 好比在戰(zhàn)場上占領(lǐng)了某某高地。 所以， 閣下選擇的桌位必須靠近主菜， 以便隨時取用， 避免在漫漫征途上浪費(fèi)不必要的精力和時間。 同時，最好能選擇較隱蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。這樣你可躲在暗處，縱覽全局。并且可以避免別人窺看你那如狼似虎如狂似癲的吃相。分析對手一般規(guī)律是， 什么檔次的就走進(jìn)什么樣的顧客。 但無論如何， 既然是來吃自助的，絕大部分人都想盡量多吃一口。 當(dāng)然， 在自助餐廳里， 我 也見過只吃兩片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意顯擺的假正經(jīng)假小資。玩高雅你大可以去、

4、嘛。在戰(zhàn)略上必須重視對手， 你要這么看待那些同你共同進(jìn)餐的同志： 低檔次餐廳里多是蓬頭垢面的流氓， 高檔次餐廳里多是假裝斯文的敗類， 均不可掉以輕心。 人 若要臉，我也要臉，大家斯文，彼此客氣。人若不要臉，我也不要臉，大家隨時可以甩開臉皮干，別以為我們文化人是好欺負(fù)的?？炷寐詫τ诔杀靖甙旱模?向來不會供過于求， 通常每隔一段時間才會上來一盤好菜。 說時遲，那時快，一片刀光劍影閃過，盤子里已空空如也，頗具幾分禪意。這教育了我們，好東西都是轉(zhuǎn)瞬即逝的。猶如一現(xiàn)之曇花，過隙之白馬。所以，關(guān)鍵時刻，閣下切不可手軟，以免貽誤戰(zhàn)機(jī)。到了你的鍋里就是你的 了，沒人跟你搶，可以從長計議了。無論多么餓，還是應(yīng)

5、該慢條斯理。其一，我們是有文化的人，應(yīng)該盡可能地保持。其二更重要，經(jīng)驗(yàn)是，狼吞虎咽，吃得反而少。細(xì)嚼慢咽，塞得更多。多葷少素在自助餐廳你就得拿葷腥出氣，頂著最貴的使勁。不然你 就虧了哥們。魚生、海貝、駝峰、乳豬、蝦，羊排牛排豬排都往后排，先把傳說中好吃的名貴的塞滿了在考慮其它。餐區(qū)選擇適量的水果或生菜沙拉一定只吃一點(diǎn)點(diǎn)哦，起到開胃的作用。盡管水果區(qū)的西瓜、菠蘿、顏色鮮艷又已經(jīng)削皮切片，吃起來很方便，還是要對它們看都不看一眼，直奔荔枝、桃子、火龍果這類相對貴族一點(diǎn)的水果， 荔枝盡管還是泛青的外殼， 但果肉是清甜多汁的透明色，果核也很小呢，不過拿兩三顆就夠了。生菜沙拉在西餐料理區(qū)，配料有只在法餐廳

6、里才能見到的水瓜柳、黑橄欖、腌漬洋蔥，沙拉汁有好幾種，建議選擇健康的油醋汁，開胃解膩又不會太有飽足感。冷餐區(qū)的小食西餐區(qū)的香腸拼盤和鵝肝醬、 南洋區(qū)的泰式小菜、 日料區(qū)的炸蝦天婦羅都可以來上一點(diǎn)點(diǎn)。冷餐區(qū)的生食愛吃片的人完全可以把這一步驟當(dāng)作主要戰(zhàn)場， 千萬別被花一樣的壽司迷暈， 壽司飯是會很快讓你肚大也難容的，一定要朝刺身下手，最后也別忘了來份。熟食區(qū)的湯羹( 吃生魚片吃到飽的人， 從此以下可以直接略過了。 ) 湯羹里面， 一定不能錯過的就是紅酒雪耳雪梨燕窩羹， 外面一份燕窩也要兩三百塊， 這里雖然分量不大， 但是絕對好料，燕窩美容又開胃，尤其適合女生，吃兩份是正常水平。除了燕窩，還有大補(bǔ)的

7、牛鞭湯和魚翅湯，按需自選，不過這兩類都比較容易飽人，慎用。開吃排序先冷后熱 ， 先咸后甜， 整個過程嚴(yán)格按照生熟分開， 冷熱分開的原則完成(2)取食時不要替同行人考慮， 一種食品只取一份， 不要多取， 因?yàn)槭称菲贩N太多了，根本不容你去多吃。 (3) 餐桌上有個寫上你桌號的小夾子那是用來吃一些特定食品的，那些食品一般都是最新鮮，當(dāng)場做的，無法放在食品柜上取食的，你把你的夾子給你看到那食物 餐臺前的服務(wù)生并告訴他幾人份，過一會就有服務(wù)員給你端上新鮮的食物了。第一輪：生蛭，魚生等各種生食配白葡萄酒(免費(fèi)的哦)進(jìn)去坐下后，先走一 圈觀察一下地形，少盛一盤沙拉，倒一杯牛奶，牛奶保胃，沙拉開胃。三個多小時

8、呢，也不急于一時，等胃活動開了，倒上一杯白葡萄酒，找不到可以叫服務(wù)員幫忙拿來，然后直奔日本區(qū)，生蛭、三文魚、金槍魚、象拔蚌、北極貝有一種魚籽我特別愛吃，不過不要多吃哦，一是膽固醇太多，二是好吃的還多的是 第二輪：鮑魚、牛排、鵝肝醬配紅酒 (也是免費(fèi)的哦)生冷吃得差不多的時候， 拿起座上的小夾子送到鮑魚、 鵝肝牛排的地方讓廚師先做上，一般10 分鐘左右就能送到桌上了，能吃的多弄個幾碗鮑魚、魚翅吃吃，味道一般，不過心理上覺得飯吃得值了，一定要趁肚量大時先吃這兩項，呵呵。還有烤生豪 , 烤鰻魚必須吃 , 不吃你會后悔的 , 超好吃 . 鵝肝醬在沙拉的地方，可以抹在小面包上，不過我是直接吃的嘿嘿第三輪

9、：布丁、慕斯、提拉米蘇、甜點(diǎn)、水果配果汁抹茶蛋糕，提拉米蘇很好吃，各種布丁也沒話說，最愛木瓜牛奶，甜點(diǎn)我每樣都吃了點(diǎn)，味道都很好，水果我只盯著芒果吃了，還有草莓。方法 / 步驟1在計劃去吃自助餐前三天， 要盡量吃的清淡一些， 六七分飽足矣。 還要記得喝杯蜂蜜水，潤潤腸道，排出宿便，可以讓胃腸道空出地方來。千萬不能不吃，因?yàn)轲I過頭了也一樣沒有胃口，沒有戰(zhàn)斗力。2不要一個人去吃， 除非你對自己的肚量特別有信心， 確保能吃夠本。 否則的話還是組個小團(tuán)去比較好，要有男有女，男的胃口大，負(fù)責(zé)吃，女的精打細(xì)算，就負(fù)責(zé)挑選最劃算的食物。3對于有就餐時長限定的餐廳， 就選在飯點(diǎn)前半小時去就行。 如果是沒有時間

10、限制的，那必須得本著“早到遲退”的原則，發(fā)揚(yáng)“厚臉皮”的精神，只要不打烊、不趕人，就一直吃下去。4在挑選座位的時候， 不要還是像去咖啡廳一樣找臨窗或是比較僻靜的角落，要知道有多少食客都在虎視眈眈地盯著那些昂貴的、限量供應(yīng)的食物哇，所以一定要找靠近那些食物所在餐臺的桌子就坐， 這樣不僅能隨時觀察到是否上菜，還能夠近水樓臺先得月，搶占先機(jī)。5如果幾個人一起去的， 不要因?yàn)槎Y貌而給他人代拿某些食物， 因?yàn)榭赡軇e人并不想吃， 拿多了吃不了又浪費(fèi)， 畢竟還是要節(jié)約為上， 吃多少拿多少。所以只要自己顧著自己就ok 了，吃自助餐完全不用顧忌這些禮節(jié)。6挑選食物的時候， 不要去拿那些平時特別常見、 價格便宜的

11、東西， 像小粽 子、 炒米粉、 小蛋糕等。 我們的主要目標(biāo)應(yīng)該是那些日常不怎么會去買來 吃的比較貴的食物，比如生蠔、刺身、龍蝦等等，這樣才劃算。7果味飲料統(tǒng)統(tǒng)靠邊站， 因?yàn)榛旧隙际怯霉浞蹧_泡的， 碳酸飲料就更不 用說了，不僅價格低廉，而且充滿氣體，漲肚。要喝也找現(xiàn)榨的果汁或是玉米汁、紅棗汁之類的，成本比較高嘛。如果是現(xiàn)磨的咖啡，那也是不錯的選擇。 不過不管喝什么， 都不能牛飲， 畢竟液體還是很占肚子的容量的。8拿食物要眼明手快， 但是吃的時候就不要饕餮了， 囫圇吞的吃法最容易飽腹，而且由于短時間內(nèi)吃了大量食品，會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛、反酸等不適。要學(xué)著細(xì)嚼慢咽，一點(diǎn)點(diǎn)的吃，不要怕慢，畢竟這是一場持久戰(zhàn)，堅持久的才算是勝利。9中途不要舍不得站起來去廁所， 如果擔(dān)心有什么名貴的好吃的食物在你離開期間供應(yīng)上來， 可以叮囑同行的人幫你拿一點(diǎn)。 多方便幾次， 戰(zhàn)斗力會 回復(fù)一些的哦。10.10像披薩、面包、炒飯、壽司等主食就不要去吃了，都是很容易讓人感到吃 飽的食物，吃了這些可就沒什么地方來裝其他食物了。11.11