某大學(xué)周邊奶茶市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告spss

1、-. z.*大學(xué)大學(xué)奶茶市場(chǎng)消費(fèi)偏好情況調(diào)研報(bào)告-. z.目錄調(diào)查背景2調(diào)研工程簡(jiǎn)介2調(diào)研目的2調(diào)研容2調(diào)研圍3調(diào)研對(duì)象3調(diào)研樣本3調(diào)研容3研究框架設(shè)計(jì)研究方法3進(jìn)度安排4調(diào)研過(guò)程一調(diào)查對(duì)象5二二手資料收集5三定性調(diào)研焦點(diǎn)問(wèn)題小組訪談5四問(wèn)卷設(shè)計(jì)與試調(diào)研5五制定抽樣方案和正式調(diào)研5六樣本有效性檢驗(yàn)5七數(shù)據(jù)處理5現(xiàn)狀分析根本描述分析6基于消費(fèi)者行為選擇的深層探究12附錄：編碼方案20對(duì)策建議21改良完善21附錄一：調(diào)查問(wèn)卷截圖22附錄二：ppt截圖24附錄三：小組分工27-. z.調(diào)研背景隨著大學(xué)生的消費(fèi)需求增加，我校周邊的奶茶店數(shù)量越來(lái)越多，質(zhì)量良莠不齊，產(chǎn)品各具特色，價(jià)格也不相一樣。奶茶市場(chǎng)

2、是廣闊的，但隨著不斷增加的店面數(shù)量，每家的奶茶店的市場(chǎng)與受歡送程度卻不盡一樣。造成消費(fèi)者對(duì)奶茶店鋪偏好不同的原因研究成了奶茶店制定營(yíng)銷(xiāo)策略與打造品牌的至關(guān)要素。在校學(xué)生為奶茶店的主要消費(fèi)者。其滿意程度直接決定了奶茶店的營(yíng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)量。如今校園奶茶市場(chǎng)接近飽和，奶茶店的產(chǎn)品、價(jià)格區(qū)間、裝潢、特色產(chǎn)品各不一樣，校園市場(chǎng)消費(fèi)群體大，概括消費(fèi)者圍廣，選擇校園周邊奶茶店鋪?zhàn)鳛檎{(diào)研樣本，便于進(jìn)展更全面的因素調(diào)研，可獲得更真實(shí)的數(shù)據(jù)與信息。調(diào)研工程簡(jiǎn)介隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)開(kāi)展，校園經(jīng)濟(jì)是學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大下也迅速開(kāi)展起來(lái)。同時(shí)，學(xué)生對(duì)于飲品的消費(fèi)已不僅僅局限于解渴，更多的是追求口味、安康甚至是對(duì)效勞層面的需求。

3、因此，飲品店數(shù)量總多，把戲翻新，各有特色。本調(diào)查通過(guò)對(duì)*大學(xué)學(xué)生對(duì)校園園區(qū)周邊奶茶店的消費(fèi)情況進(jìn)展調(diào)查，分析學(xué)生對(duì)奶茶的消費(fèi)偏好，同時(shí)提出我們對(duì)奶茶經(jīng)營(yíng)者的一些建議。調(diào)研目的對(duì)*大學(xué)學(xué)生奶茶消費(fèi)率、對(duì)奶茶消費(fèi)的偏好情況、對(duì)奶茶消費(fèi)的偏好行為以及地區(qū)奶茶消費(fèi)市場(chǎng)情況分析。本研究報(bào)告旨在為奶茶店在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多、競(jìng)爭(zhēng)壓力大的情況下，做出優(yōu)勢(shì)因素分析，為其經(jīng)營(yíng)管理提出建議和方法，提升奶茶店的品牌和忠誠(chéng)度。為奶茶店提出品牌提升的同時(shí)，也間接使承受效勞和產(chǎn)品的消費(fèi)者的需求得到進(jìn)一步的滿足。調(diào)研容一調(diào)研圍：*大學(xué)二調(diào)研對(duì)象：*大學(xué)校園園區(qū)學(xué)生三調(diào)研樣本：校園周邊各大奶茶店鋪四調(diào)研容：了解區(qū)域?qū)W生的飲品消費(fèi)現(xiàn)

4、狀；了解區(qū)域?qū)W生對(duì)校園園區(qū)周邊各奶茶店鋪的選擇偏好；了解區(qū)域?qū)W生對(duì)校園園區(qū)周邊奶茶店鋪選擇的主要考慮因素，以及相關(guān)權(quán)重。對(duì)奶茶店鋪消費(fèi)者進(jìn)展消費(fèi)行為研究，購(gòu)置考慮因素、購(gòu)置季節(jié)時(shí)段因素、奶茶店鋪品牌認(rèn)知度等。根據(jù)調(diào)查分析結(jié)果預(yù)測(cè)影響奶茶店鋪開(kāi)展的主要限制和推動(dòng)因素，為奶茶店鋪的營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)展提出更好的營(yíng)銷(xiāo)方式和指導(dǎo)。研究框架設(shè)計(jì)調(diào)研方法在數(shù)據(jù)采集上，本調(diào)研綜合運(yùn)用實(shí)地走訪和調(diào)查問(wèn)卷等方式獲取數(shù)據(jù)；在數(shù)據(jù)分析上，本調(diào)研綜合運(yùn)用定量分析和定性分析相結(jié)合的方法。運(yùn)用E*cel和SPSS16.0等統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)采集得到的數(shù)據(jù)進(jìn)展綜合分析，探究和分析相關(guān)問(wèn)題。1問(wèn)卷設(shè)計(jì)及數(shù)據(jù)采集1問(wèn)卷設(shè)計(jì)考慮到本錢(qián)方面的經(jīng)濟(jì)性

5、和問(wèn)題研究的可行性，本小組成員先實(shí)地對(duì)校園附近的多家奶茶店進(jìn)展了實(shí)訪，根據(jù)實(shí)訪的觀察和小組成員的經(jīng)歷運(yùn)用頭腦風(fēng)暴的方式提出問(wèn)卷中應(yīng)該設(shè)計(jì)問(wèn)題的大致容和方向，隨后又尋找假設(shè)干名同學(xué)進(jìn)展了定向的訪談和深入交流，補(bǔ)充和完善之前提出的問(wèn)題，同時(shí)考慮了小組成員的數(shù)據(jù)處理水平，最終決定講問(wèn)卷設(shè)計(jì)為封閉型問(wèn)卷。在具體的設(shè)計(jì)中，問(wèn)卷將設(shè)置一下幾個(gè)指標(biāo)：關(guān)于品牌：調(diào)查校園周邊奶茶店的消費(fèi)者忠誠(chéng)度，得到奶茶店的品牌忠誠(chéng)度分布情況。關(guān)于學(xué)生在購(gòu)置奶茶這種替代性和及時(shí)性非常明顯的飲品時(shí)，消費(fèi)者所表現(xiàn)處的忠誠(chéng)度的分析。關(guān)于消費(fèi)者行為：了解奶茶店的方式，消費(fèi)頻度、是否愿意使用積分卡等方式固定消費(fèi)，消費(fèi)是否受季節(jié)影響等問(wèn)題

6、消費(fèi)者偏好行為的深層分析：我們講可能影響奶茶消費(fèi)的6個(gè)指標(biāo)：價(jià)格、口感、便利性、奶茶包裝、店裝潢、店是否有裝潢設(shè)計(jì)城一個(gè)態(tài)度量表，設(shè)置5個(gè)梯度非常不重要、不重要、一般、比擬重要、非常重要，一次為1分、2分、3分、4分、5分。背景資料：性別、年級(jí)、月生活費(fèi)等信息。2抽樣和數(shù)據(jù)采集調(diào)查總體和樣本本研究的調(diào)查研究總體為*大學(xué)校園園區(qū)學(xué)生奶茶消費(fèi)者。我們預(yù)期得到100份樣本數(shù)據(jù)約占總體的1%，符合統(tǒng)計(jì)學(xué)要求。樣本和數(shù)據(jù)采集在研究中，我們采用隨機(jī)抽樣和分層抽樣，分層抽樣主要考慮了學(xué)生群體的性別比例，年級(jí)分布，由于實(shí)際抽樣的復(fù)雜性和不可控性，為得到準(zhǔn)確和科學(xué)符合統(tǒng)計(jì)學(xué)要求的數(shù)據(jù)，我們可能在調(diào)研中追加問(wèn)卷，

7、補(bǔ)充抽樣。2數(shù)據(jù)分析和處理1描述性統(tǒng)計(jì)分析。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我們將就受訪者月生活費(fèi)的分布進(jìn)展描述性分析，之后進(jìn)展區(qū)間估計(jì)確定受訪群體月生活費(fèi)的平均水平，還將對(duì)忠誠(chéng)度狀況、各個(gè)奶茶店的品牌忠誠(chéng)度、了解信息途徑和季節(jié)影響等變量進(jìn)展根本的頻數(shù)統(tǒng)計(jì)，輔之區(qū)間估計(jì)和假設(shè)檢驗(yàn)來(lái)探究*些問(wèn)題。2探究性因素分析和相關(guān)性分析。我們將進(jìn)展品牌忠誠(chéng)度和月生活費(fèi)、性別進(jìn)展相關(guān)性分析，得出那些因素影響奶茶消費(fèi)的偏好，那些因素?zé)o統(tǒng)計(jì)學(xué)意義是可以排除的。最后講態(tài)度量表的各個(gè)因素與品牌忠誠(chéng)度做相關(guān)性分析，得出哪些因素對(duì)品牌選擇的影響最大。進(jìn)度安排時(shí)間工作11.3-4確定調(diào)研主題，寫(xiě)出大綱和籌劃書(shū)11.5討論具體調(diào)研方法、個(gè)人分

8、工及準(zhǔn)備工作11.5-9做問(wèn)卷調(diào)查以及數(shù)據(jù)整理11.9-12分析數(shù)據(jù)、整合，寫(xiě)調(diào)研報(bào)告調(diào)研過(guò)程一調(diào)查對(duì)象：本次調(diào)查確定調(diào)查對(duì)象為*大學(xué)校園園區(qū)在校本科學(xué)生。二二手資料收集：我們通過(guò)在校園周邊奶茶店的重要聚集地點(diǎn)的實(shí)地調(diào)研和切身體驗(yàn)，大致判斷出各個(gè)奶茶店的營(yíng)業(yè)狀況和營(yíng)業(yè)特色，為下一步制定調(diào)查問(wèn)卷做好準(zhǔn)備。三定性調(diào)研焦點(diǎn)問(wèn)題小組訪談：我們分別按照一定的比例采取目標(biāo)抽樣法抽取一定的訪談對(duì)象進(jìn)展了一定圍的訪談，通過(guò)輕松的聊天形式，了解消費(fèi)者心中有關(guān)奶茶消費(fèi)的有關(guān)信息，對(duì)消費(fèi)者偏好行為、消費(fèi)者感知等有了一定的了解。四問(wèn)卷設(shè)計(jì)與試調(diào)研：我們結(jié)合所收集的二手資料和訪談得來(lái)的信息，通過(guò)討論不斷修改問(wèn)卷，最終的

9、問(wèn)卷分品牌、功能、購(gòu)置行為、滿意度等方面。各題均采用封閉式設(shè)計(jì)，要求調(diào)查對(duì)象根據(jù)實(shí)際情況在各題所列的選項(xiàng)中作出相應(yīng)的答復(fù)。并按一定的比例進(jìn)展了有效的試調(diào)研。五制定抽樣方案和正式調(diào)研：本次抽樣我們主要采用概率抽樣法中的分層抽樣法，結(jié)合抽簽法和簡(jiǎn)單隨機(jī)數(shù)表法設(shè)計(jì)抽樣方案。就概率抽樣而言，我們?cè)谠试S誤差的目標(biāo)水平和置信水平下，計(jì)算我們的樣本容量，基于樣本結(jié)果來(lái)推測(cè)總體的情況。并綜合考慮性別比例、年級(jí)置因素來(lái)進(jìn)展抽樣，結(jié)合抽簽法和簡(jiǎn)單隨機(jī)數(shù)表法盡量減少誤差。六樣本有效性檢驗(yàn)檢查回收的問(wèn)卷，對(duì)問(wèn)卷填寫(xiě)不完整或*個(gè)層次人數(shù)過(guò)多可作為廢卷，對(duì)*個(gè)層次人數(shù)太少我們?cè)诤笃谶M(jìn)展追加問(wèn)卷數(shù)，以到達(dá)方案中有效問(wèn)卷數(shù)目

10、。由于受訪學(xué)生配合度較好，問(wèn)卷題目得到良好的控制，我們回收了102份問(wèn)卷，回收率是100%，有效問(wèn)卷是100份，問(wèn)卷有效率是98%。七數(shù)據(jù)處理：對(duì)問(wèn)卷每一個(gè)問(wèn)題的所有問(wèn)項(xiàng)進(jìn)展分類(lèi)編碼，運(yùn)用SPSS16.0對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)展方差分析、假設(shè)檢驗(yàn),相關(guān)檢驗(yàn)等數(shù)據(jù)分析?，F(xiàn)狀分析根本描述分析月生活費(fèi)分析日常生活費(fèi)用大概的圍FrequencyPercentValid PercentCumulative PercentValid600元以下33.03.03.0600800元1414.014.017.08001000元2323.023.040.01000-1200元2828.028.068.01200元以上3232.

11、032.0100.0Total100100.0100.0由以上直方圖可以看出，樣本中月生活費(fèi)集中在1000以上，1000元以上占了60%，而1000元以下雖然有區(qū)分了三個(gè)區(qū)間，但是僅占了40%。2. 偏好選擇分析。對(duì)奶茶品牌忠誠(chéng)度FrequencyPercentValid PercentCumulative PercentValid僅使用一個(gè)品牌1111.011.011.0在兩三個(gè)品牌間變換4242.042.053.0在多個(gè)品牌間經(jīng)常轉(zhuǎn)換1717.017.070.0無(wú)所謂3030.030.0100.0Total100100.0100.0由以上spss輸出表和統(tǒng)計(jì)分析圖可以看出，對(duì)奶茶這種同質(zhì)化

12、嚴(yán)重的產(chǎn)品的消費(fèi)，消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度相對(duì)較低，在我們抽樣的100個(gè)樣本中，有17個(gè)樣本占了17%消費(fèi)奶茶在多個(gè)奶茶店間經(jīng)常轉(zhuǎn)換。另外還有30名同學(xué)，即30%的同學(xué)對(duì)消費(fèi)的奶茶店選擇持無(wú)所謂態(tài)度。而一直以來(lái)僅使用一個(gè)品牌，即品牌忠誠(chéng)度極高的有11個(gè)同學(xué)，僅占了有效抽樣的11%。綜上分析，消費(fèi)者對(duì)品牌的重視程度不夠，沒(méi)有很強(qiáng)的品牌忠誠(chéng)。各個(gè)奶茶店要想更占領(lǐng)市場(chǎng)份額，在提高消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度上，還要下相當(dāng)大的功夫。3各個(gè)奶茶店的市場(chǎng)占有率分析通過(guò)我們的統(tǒng)計(jì)分析，從上面的分布直方圖中可以看出，大多數(shù)學(xué)生奶茶消費(fèi)有明顯的集中趨勢(shì)，具體表現(xiàn)在，個(gè)別幾家奶茶店經(jīng)營(yíng)狀況良好，特別是8090和COCO，吸引大

13、批消費(fèi)者，成為學(xué)生的首選，多數(shù)奶茶店經(jīng)營(yíng)狀況并不好，處于弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)地位，但由于消費(fèi)群體較大，這些店仍能生存，不過(guò)可以從數(shù)據(jù)中看出奶茶店開(kāi)展凸顯集中化趨勢(shì)。影響奶茶消費(fèi)的因素量表分析：因素非常重要重要一般不重要非常不重要價(jià)格口感便利包裝裝潢座位我們的量表分了六個(gè)選項(xiàng)，即價(jià)格、口感、便利、包裝、裝潢和座位。同時(shí)分了五個(gè)不同等級(jí)，非常重要、重要、一般、不重要和非常不重要。我們對(duì)各個(gè)等級(jí)賦予不同的分?jǐn)?shù)。設(shè)定非常重要5分，重要4分，一般3分，不重要2分，非常不重要1分。綜上，我們對(duì)量表里的五個(gè)選項(xiàng)加權(quán)，得到結(jié)果如下列圖所示：從上述統(tǒng)計(jì)量表中不難看出，在影響奶茶店消費(fèi)偏好的因素中，口感因素占據(jù)更加重要的地位

14、，價(jià)格和便利占據(jù)次等重要的地位，看來(lái)奶茶店要想吸引更多的消費(fèi)者，必須在改善口感和提高性價(jià)比方面上下足功夫，對(duì)于便利，則成為輔助口感和價(jià)格的最大利器，從此次調(diào)查結(jié)果來(lái)看，假設(shè)三者都具備了，便能成為公寓周邊奶茶店的佼佼者8090和COCO。至于包裝、裝潢、座位這些屬于精神層面上的消費(fèi)則成為了消費(fèi)者選擇的額外考慮，所以，要如何開(kāi)展奶茶店，還是依托于整個(gè)店的未來(lái)規(guī)劃。積分卡提高消費(fèi)忠誠(chéng)度的分析我們?cè)谶@個(gè)問(wèn)題的討論中，對(duì)100個(gè)樣本就這個(gè)態(tài)度和性別進(jìn)展了分類(lèi)匯總，得到以上的統(tǒng)計(jì)直方圖，從上圖中，我們可以明顯得到以下結(jié)論：女生更容易因?yàn)榉e分卡而提高對(duì)奶茶消費(fèi)的忠誠(chéng)度，相比之下，男生更報(bào)以無(wú)所謂的態(tài)度。因此

15、奶茶店經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)展積分卡派發(fā)時(shí)，應(yīng)更多的吸引女生，例如可以以精巧的積分卡，吸引眼球，或配送精致的小禮物，借以提高女生的消費(fèi)忠誠(chéng)度。至于男生，可能認(rèn)為積分卡有損面子，建議可以推出消費(fèi)存儲(chǔ)卡，既可以不損面子，又可以彰顯大方。6.季節(jié)影響奶茶消費(fèi)量分析得到結(jié)論，奶茶消費(fèi)具有明顯的季節(jié)差異，夏季、冬季消費(fèi)量最高，奶茶店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該把握銷(xiāo)售時(shí)機(jī)，在夏季、冬季更多的展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引更多的消費(fèi)者，于此同時(shí)，可以比照分析得相對(duì)來(lái)說(shuō)春秋季節(jié)是銷(xiāo)售淡季，所以經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候推出屬于自己店的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，進(jìn)展宣傳或者舉行優(yōu)惠活動(dòng)，在消費(fèi)者心中樹(shù)立起良好的品牌形象，在淡季為自己多些盈利的情況下也可以為來(lái)年的旺季做準(zhǔn)備

16、。7 .學(xué)生一星期消費(fèi)奶茶次數(shù)的統(tǒng)計(jì)分析每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)FrequencyPercentValid PercentCumulative PercentValid從來(lái)不喝99.09.09.01-2次5757.057.066.03-5次2929.029.095.06次以上55.05.0100.0Total100100.0100.0由以上直方圖可以看出，學(xué)生的每個(gè)星期消費(fèi)次數(shù)支出根本符合正態(tài)分布，分布左偏。而每星期消費(fèi)次數(shù)在1次2次間的所占的比例最大，為57%，平均值大概在1.7次左右。從這個(gè)數(shù)據(jù)以及配合人口流動(dòng)數(shù)，經(jīng)營(yíng)者可以依據(jù)店里的銷(xiāo)售情況大概明白自己所占的市場(chǎng)份額，抓住每位顧客每周平均消

17、費(fèi)1.7次奶茶這一重要數(shù)據(jù)，可以制定一份促銷(xiāo)方案，比方消費(fèi)第一次后，在一周消費(fèi)第二次可以獲得優(yōu)惠。(二) 基于消費(fèi)者行為選擇的深層探究1.品牌忠誠(chéng)度與月生活費(fèi)、性別之間的統(tǒng)計(jì)分析日常生活費(fèi)用大概的圍 * 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù) Crosstabulation每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)Total從來(lái)不喝1-2次3-5次6次以上日常生活費(fèi)用大概的圍600元以下Count21003% within 日常生活費(fèi)用大概的圍66.7%33.3%.0%.0%100.0% within 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)22.2%1.8%.0%.0%3.0% of Total2.0%1.0%.0%.0%3.0%600800元

18、Count192214% within 日常生活費(fèi)用大概的圍7.1%64.3%14.3%14.3%100.0% within 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)11.1%15.8%6.9%40.0%14.0% of Total1.0%9.0%2.0%2.0%14.0%8001000元Count1138123% within 日常生活費(fèi)用大概的圍4.3%56.5%34.8%4.3%100.0% within 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)11.1%22.8%27.6%20.0%23.0% of Total1.0%13.0%8.0%1.0%23.0%1000-1200元Count2187128% within 日常生

19、活費(fèi)用大概的圍7.1%64.3%25.0%3.6%100.0% within 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)22.2%31.6%24.1%20.0%28.0% of Total2.0%18.0%7.0%1.0%28.0%1200元以上Count31612132% within 日常生活費(fèi)用大概的圍9.4%50.0%37.5%3.1%100.0% within 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)33.3%28.1%41.4%20.0%32.0% of Total3.0%16.0%12.0%1.0%32.0%TotalCount957295100% within 日常生活費(fèi)用大概的圍9.0%57.0%29.0%5.0

20、%100.0% within 每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)100.0%100.0%100.0%100.0%100.0% of Total9.0%57.0%29.0%5.0%100.0%由上表可知：隨著月生活費(fèi)的增加，奶茶消費(fèi)的次數(shù)也增加，而次數(shù)在1-2次更是各個(gè)消費(fèi)段的人群所習(xí)慣選擇的，這一點(diǎn)便是市場(chǎng)調(diào)研得出的比擬有價(jià)值的結(jié)論，經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，或針對(duì)廣闊消費(fèi)顧客每周1-2次或針對(duì)高消費(fèi)人群3-5次，進(jìn)展促銷(xiāo)方案制定。對(duì)奶茶品牌忠誠(chéng)度 * 你的性別 CrosstabulationCount你的性別Total男女對(duì)奶茶品牌忠誠(chéng)度僅使用一個(gè)品牌3811在兩三個(gè)品牌間變換142842在多個(gè)品牌間經(jīng)常

21、轉(zhuǎn)換9817無(wú)所謂161430Total4258100我們?yōu)榱蓑?yàn)證，進(jìn)一步用Spearmans rho做了奶茶品牌忠誠(chéng)情況與消費(fèi)者月生活費(fèi)和消費(fèi)者性別的穿插分析，由上表分析結(jié)果可見(jiàn)：男生對(duì)于品牌更抱著無(wú)所謂的態(tài)度，而女生對(duì)于品牌的傾向性更多點(diǎn)，大多數(shù)在兩三個(gè)品牌之間變換，但是，從此表可以清楚的看出無(wú)論是男生還是女生，只鐘情于一個(gè)品牌的人數(shù)都是很少的，這足以給現(xiàn)在銷(xiāo)售情況很好的店敲響警鐘，因?yàn)槟憧赡懿皇窍M(fèi)者心中獨(dú)一無(wú)二的選擇，如何做到更好使一個(gè)值得商討的問(wèn)題。但是這恰好也給了那些銷(xiāo)售情況不是很好的或者是想要擠入奶茶市場(chǎng)的新店一個(gè)大時(shí)機(jī)，在奶茶市場(chǎng)還沒(méi)有被占領(lǐng)的情況下，怎樣才能有一席之地。月生活

22、費(fèi)與偏好量表之間的統(tǒng)計(jì)分析Correlations月生活費(fèi)價(jià)格量表口感量表便利量表包裝量表裝潢量表座位量表Spearmans rho月生活費(fèi)Correlation Coefficient1.000-.394*.042.019.128-.115-.082Sig. (2-tailed).005.773.897.374.425.573N50505050505050價(jià)格量表Correlation Coefficient-.394*1.000.167-.213.016.169-.004Sig. (2-tailed).005.246.138.912.241.978N50505050505050口感量表Co

23、rrelation Coefficient.042.1671.000-.138.098-.163-.074Sig. (2-tailed).773.246.340.497.257.608N50505050505050便利量表Correlation Coefficient.019-.213-.1381.000.065.023.195Sig. (2-tailed).897.138.340.655.872.174N50505050505050包裝量表Correlation Coefficient.128.016.098.0651.000.487*.122Sig. (2-tailed).374.912.

24、497.655.000.397N50505050505050裝潢量表Correlation Coefficient-.115.169-.163.023.487*1.000.355*Sig. (2-tailed).425.241.257.872.000.011N50505050505050座位量表Correlation Coefficient-.082-.004-.074.195.122.355*1.000Sig. (2-tailed).573.978.608.174.397.011.N50505050505050*. Correlation is significant at the 0.01

25、 level (2-tailed).*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).由以上Spearman等級(jí)系數(shù)相關(guān)分析可見(jiàn)：月生活費(fèi)與口感量表、便利量表、座位量表、裝潢量表之間沒(méi)有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；月生活費(fèi)與價(jià)格量表間具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。2月生活費(fèi)與價(jià)格量表的聚類(lèi)圖從上面的價(jià)格量表的聚類(lèi)圖中可以看到，月生活相對(duì)較低的同學(xué)對(duì)奶茶的價(jià)格非常敏感，尤其是800-1000區(qū)間的同學(xué)，1000以上的同學(xué)，對(duì)奶茶價(jià)格根本呈現(xiàn)不敏感的態(tài)勢(shì)。性別與偏好量表之間的統(tǒng)計(jì)分析Correlations價(jià)格量表口感量表便利量表包裝量表裝潢量表座位量表性別價(jià)

26、格量表Pearson Correlation1.206-.241-.032.095.007.129Sig. (2-tailed).152.091.827.510.962.371N50505050505050口感量表Pearson Correlation.2061-.221.168.001.047.360*Sig. (2-tailed).152.122.242.996.748.010N50505050505050便利量表Pearson Correlation-.241-.2211.081.163.270-.177Sig. (2-tailed).091.122.575.258.058.219N50

27、505050505050包裝量表Pearson Correlation-.032.168.0811.519*.142.084Sig. (2-tailed).827.242.575.000.326.561N50505050505050裝潢量表Pearson Correlation.095.001.163.519*1.391*-.099Sig. (2-tailed).510.996.258.000.005.495N50505050505050座位量表Pearson Correlation.007.047.270.142.391*1-.028Sig. (2-tailed).962.748.058.3

28、26.005.845N50505050505050性別Pearson Correlation.129.360*-.177.084-.099-.0281Sig. (2-tailed).371.010.219.561.495.845N50505050505050*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).*. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).從表中可以看到，性別與口感、便利性、座位量表的相關(guān)系數(shù)較低，無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，性別與價(jià)格和包裝的相關(guān)系數(shù)較高具

29、備統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。2性別與價(jià)格量表和包裝量表之間的聚類(lèi)圖從上面的價(jià)格和包裝量表中，不難看出，女生對(duì)價(jià)格較男生來(lái)說(shuō)更為敏感，女生對(duì)包裝的要求相對(duì)也更高，因此在我校周邊眾多女生消費(fèi)者的市場(chǎng)環(huán)境下，價(jià)格因素和包裝因素是每一個(gè)奶茶店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該考慮的因素。附錄：編碼方案1你的性別是？1=男 2=女2你所在的年級(jí)？1=大一 2=大二 3=大三 4=大四3你的日常生活費(fèi)用大概在什么圍？1=600元以下 2=600800 3=8001000 4=10001200 5=1200以上4你對(duì)奶茶品牌忠誠(chéng)度？1=僅使用一個(gè)品牌 2=在兩三個(gè)品牌間變換 3=在多個(gè)品牌間經(jīng)常轉(zhuǎn)換 4=無(wú)所謂5你每個(gè)星期的消費(fèi)奶茶次數(shù)是？1=從來(lái)不喝 2=1-2次 3=3-5次 4=6次以上6. 你一般喝奶茶的季節(jié)是？可多項(xiàng)選擇1=春季 2=夏季 3=秋季 4=冬季7. 會(huì)因?yàn)榉e分卡等促銷(xiāo)活動(dòng)