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文檔簡介

1、第 頁共28頁中國煙葉公司趙振山【煙葉部分考題272題】第1部分一、判斷題:1.烤煙色度濃的煙葉一般有油分。(X)2.烤煙油分少的外觀表現(xiàn)是尚有油分,表觀有油潤感。(X)3.烤煙色度中的煙葉表面顏色尚勻,飽和度與視覺色彩一般。(丿)4.在一般情況下,烤煙上部煙葉的身份為中等、稍厚和厚。(丿)5在一般情況下,烤煙成熟度好的煙葉油分較多。(V)6烤煙正常發(fā)育成熟的上部葉葉片結構為尚疏松、稍密和緊密。(V)7.當苗床溫度超過28C時,就要揭膜通風降溫。(X)8.苗床噴施肥料溶液后,不可用清水沖洗煙苗,否則影響吸收。(X)9.葉片感染煙草角斑病后,病斑可擴大到lcm2cm;但病魔受葉脈限制,呈多角。形

2、或不規(guī)則形,有時病斑上可出現(xiàn)多重云霧狀輪紋。(V)10.地老虎主要危害苗床和移栽至團椽期的煙苗。3齡后幼蟲食量增大,除取食嫩葉外,還常常取食煙苗基部,切斷煙株,造成缺苗,*期造成斷行。(V)11.蚜蟲除取食煙草的養(yǎng)分外,還輾轉危害,傳播煙草黃瓜花葉病毒病和馬鈴薯Y病毒病、蝕紋病毒病等。(V)12.干濕球溫度計掛在烤房火爐上方,將導致其讀數(shù)偏高。(V)13.干濕球溫度同步上升,只能說明溫度計本身有問題。(X)14.氣流下降式烤房地面上沒有火管。(V)15.立式爐適宜燒各種型煤、散煤和木柴。(丿)16.氣流下降式烤房,室內溫濕度濕度易受環(huán)境條件影響。(X)17.土坯火管蓄熱能力差,保溫性較差。(X

3、)18.火管是烤房中的散熱裝置。(V)19.明三暗五火管的散熱面積比三條火管要小的多。(X)20.煙葉烘烤過程中,濕度靠調節(jié)天窗和地洞來控制。(V)21.青黃煙是在調制過程中,葉綠素沒有完全分解造成的。(V)22.掛灰煙是在烘烤操作中,煙葉表面覆蓋一層灰塵造成的。(X)23.煙葉烘烤的原理是煙葉的變黃速度大于干燥速度,保證煙葉烤黃。(X)24.煙葉包裝的材料必須牢固、干燥、清潔、無異味、無殘毒。(V)25.無煙草專賣品準運證的,一律不得運輸煙草專賣品。(V、)26.煙葉不能與易腐爛、有異味、劇毒或潮濕的貨物混同運輸。(V)27.烤煙成熟期發(fā)生干旱,對煙葉晶質的影響不太明顯。(X)28.在旺長期

4、,烤煙的田間管理要點是中耕、培土和除草。(X)29.煙苗抗旱性鍛煉的標準是白天發(fā)生萎焉,早、晚能恢復。(V)30.在常規(guī)育苗的生根期,必須使營養(yǎng)土保持濕潤。(X)31.烤煙油分稍有的煙葉表觀尚有油潤感,尚有一定的韌性和彈性。(V)32.烤煙身份中等的煙葉一定是中部葉。(x)33.烤煙身份稍薄的煙葉一定是下部葉。(X)34.烤煙色度濃的煙葉,表面顏色均勻,視覺色彩反映強。(丿)35.烤煙葉片結構疏松的煙葉一定是成熟的中下部葉。(X)36.在常規(guī)育苗的成苗期,除非煙苗過小,否則無須供水。(V)37.烤煙中耕一般要結合培土和除草進行。(V)38.烤煙既耐早,又耐澇。(X)39.裝卸煙葉時要輕拿輕放,

5、不能掉丟煙包。(V)40.烤煙完熱煙葉的油分較少。(V)41.烤煙光滑煙葉的成熟度為欠熟。(V)42.烤煙腳葉的成熟度為成熟。(X)43.烤煙正常生長發(fā)育成熟的中下部葉及完熟葉葉片結構疏松。(V)44.一批烤煙煙葉介于兩種顏色的界限上,則視其他品質因素先定色后定級。(V)45.一批烤煙煙葉在兩個等級界限上,則定較低等級。(V)46.烤煙S1限于腰葉、上、下二棚部位。(V)47.烤煙中部微帶青質量低于C3V的煙葉應列入X2V定級。(V)48.烤煙中部煙葉短于35cm者,為不列級。(X)49.烤煙完熟葉油分多,身份中等,聞香突出。(X)50.烤煙尚熟葉顏色多為淺色,可能帶有黃片青筋,略有平滑部分。

6、(V)51.烤煙葉片結構尚疏松的煙葉為成熟度好的部分上部葉和尚熟的中下部葉。(V)52.育苗是煙草生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)。(V)53.漂浮育苗播種時間應根據(jù)各地氣溫實際情況確定,一般應保證包衣種子30天以內萌發(fā)、60天左右達到小十字、85天左右成苗(指出苗后苗齡)。(X)54漂浮育苗基質裝盤原則是均勻一致、松緊適度。(V)55.煙葉種植過程中,鉀肥施入量過高,出現(xiàn)重度癥狀是葉緣上卷、變厚、葉色深綠,后期葉緣焦枯。(X)56漂浮育苗大棚幼苗出現(xiàn)缺硼癥狀為幼芽的葉基變?yōu)榛液谏?,逐漸干枯,最后幼芽變黑、枯死。(V)57.煙葉移栽和蓋膜應選擇無風天氣。(V)58.為控制煙葉等級純度,把內要達到部位、顏色、長短

7、基本一致。(V)59.由于煙草種子很小,萌發(fā)時對通氣和水分條件無過高要求。(X)60.光照不足,會使煙苗發(fā)黃、嫩弱。(V)61.苗床期光照越強,對煙苗生長越有利。(X)62.南方地區(qū)進行常規(guī)育苗時搭建苗棚,其主要作用之一是避免煙苗被強光傷害。(V)63.苗床施用了未腐熟的有機肥,灌水可適當緩解其不利影響。(V)64.由于水床里的水分不斷向基質移動,從而造成鹽分在苗穴上部積累而出現(xiàn)鹽害。(V)65.發(fā)生冷害的苗床,氣溫回升后,煙苗也不會恢復生長。(X)66.煙苗發(fā)生冷害,其主要表現(xiàn)是萎焉。(X)67.烤煙地膜覆蓋栽培有些情況下減少施肥量,有些情況下應增加施肥量(V)68.煙草嚴重缺鋅時,可引起煙

8、株頂葉壞死。(x)69.烤煙地膜覆蓋栽培,必須在打頂前后揭膜。(X)70.煙青蟲3齡后。食量大增,能轉株危害,白天隱蔽在煙葉下或土縫中,夜晚活動取食葉片和嫩莖,現(xiàn)蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食種子。(V)71.小地老虎的初孵幼蟲晝夜危害,多群集于心葉和嫩葉上取食成孔洞或缺刻。3齡后開始分散,多數(shù)在夜間活動白天潛入土中。夜間常把煙苗從近地面處咬斷取食或拖入穴中。(V)72.葉片感染煙草角斑病后,病斑周圍無黃色暈圈,發(fā)病嚴重時,病斑可擴大到lcm2cm;但病斑不受葉脈限制,呈多角形或不規(guī)則形,有時病斑上可出現(xiàn)多重云霧狀輪紋。潮濕時,病斑表面有菌膿。(x)73.氨態(tài)氮對煙草生長有利,而硝態(tài)氮可直接

9、為細菌所利用。因此,施用硝態(tài)氮的地塊比施用氨態(tài)氮的地塊煙草青枯病重。(x)74.烤房應建造在地勢高燥、避風*的地方。(V)75.為了觀察管理方便,烤房應與民房靠近。(x)76.烤房地洞的使用應采取各種形式的熱風洞配合冷風洞。(V)77.火管的條數(shù)越多,散熱面積越大,因此火管條數(shù)越多越好。(X)78三段式烘烤工藝變黃期的技術要領是穩(wěn)住溫度,調整濕度,控制燒火,確保煙葉變黃變軟。(V)79.烘烤的變黃階段,升溫過快,易造成底棚葉尖烤青。(丿)80.在烘烤中若發(fā)現(xiàn)煙葉失水不足,可縮小干濕差。(X)81在烘烤中若發(fā)現(xiàn)煙葉失水過大,應加強保濕。(丿)82.烘烤定色階段的技術要領是:加大燒火,加強排濕,穩(wěn)

10、住濕球溫度,升高干球溫度。(丿)83.對水分大的煙葉,烘烤定色階段濕球溫度應控制在較高水平。(X)84.對水分小,烘烤特性好的煙葉,烘烤定色階段濕球溫度應控制在較高水平。(V)85.烘烤的干筋期的溫度越高越有利于煙筋干燥,因此,干筋溫度越高越好。(X)86.下部煙容易烤黑。(V)87.下部煙葉烘烤起點溫度應該高一些。(V)88.營養(yǎng)過剩的煙葉在田問不耐成熟,容易因生長時間過長而枯黃。(X)89.烘烤上部煙葉起點溫度宜低不宜高。(V)90.烘烤下部煙葉時,濕球溫度應控制在較高的水平。(X)91.烘烤含水量小的煙葉時,應注意變黃期要保濕變黃。(V)92.鮮煙素質高,好烘烤的煙葉,葉片在變黃期的變黃

11、溫度應該高一些。(X)93.煙葉的烘烤特性是煙葉在農藝過程中獲得的,在烘烤中的變黃、脫水等特性。(V)94.煙葉質量是指煙葉外觀的特征特性。(X)95.烤煙部位由下至上,葉片結構由緊密至疏松。(X)96.煙葉實物標樣是根據(jù)文字標準制定的。(V)97.一般油分多的煙葉,彈性強,韌性好,吸濕性強,色度濃,糖含量較高,總氮、不溶性氮、煙堿含量較低。(丿)98.煙葉仿制標樣一般每三年更新一次。(X)99勁頭主要決定于煙葉煙堿(尼古丁)含量。(V)100.煙葉吃味濃度以中等到大為宜。(X)101.煙葉余味應純凈舒適,略帶酸者為好。(X)102.煙葉基準標樣一般三年更新一次。(丁)103.氮化合物含量高者

12、,煙葉刺激性大,反之則小。(X)104.烤煙總氮含量以2.5為最佳值。(V)105.烤煙分級是先部位分組再分級。(X)106.煙葉實物標樣最好的保管方法是冷藏。(V)107.烤煙糖堿比以2-2.5比較適宜。(X)108.糖蛋比是衡量煙葉吸味和刺激性的指標。(X)109.烤煙的焦油與煙堿比以10左右為好。(V)110.煙葉鉀氯比以410為好。(V)111.煙葉內在質量是指煙葉在燃吸時對人體健康的危害程度。(X)112.烤煙中部葉吸濕性最強,上部次之,下部最弱。(V)113.烤煙燃燒性,上部葉較慢,中部葉居中,下部葉較快。(V)114.隨部位提高,烤煙的含梗率上升。(X)115煙葉分級標準按其表達

13、形式可分為文件標準和實物標準。(V)116.對烤煙來說,一般葉片大的煙葉生產(chǎn)發(fā)育良好,可能充分成熟,結構疏松,質量好。(V)117.烤煙色度濃的煙葉,糖、總氮、煙堿等化學成分含量適宜,比例協(xié)調。(?。?18.一般尚熟的煙葉,其總糖和煙堿含量高,蛋白質含量低,化學成分協(xié)調。(X)119.烤煙油分多的煙葉,香氣質好,香氣量足,雜氣少,刺激性小,勁頭適中。(?。?20.烤煙同一部位葉片隨顏色加深厚度變薄。(X)121.烤煙中部葉片較薄、顏色較淡、油分少、葉片結構疏松。(X)122.烤煙煙葉填充性一般下部葉比上部葉大些。(?。?23.煙葉復烤具有排除煙葉雜質和雜氣、殺滅煙葉害蟲和病菌等作用。(X)12

14、4.掛桿復烤較打葉復烤減少煙葉的損耗。(X)125.就一間煙葉倉庫來說,庫房的上方溫度偏高,接近地面溫度偏低。(V)126.就同一煙葉倉庫來說,庫房的四角和靠近墻壁地方濕度偏高。(V)127.煙葉中含有豐富的營養(yǎng)物質是引起煙葉商品霉變的主要內因。(V)128.引起煙葉商品霉變的曲霉菌和青霉菌均屬于厭氧性微生物。(X)129.煙葉商品霉變過程可分為受潮、沖燒、霉變。(X)130.引起煙倉害蟲休眠的最重要因素是溫度、濕度和缺食。(V)131.“專賣”與“專營”沒有本質區(qū)別。(X)二、選擇題(141題):漂浮育苗發(fā)生鹽害,通常起由于鹽分在基質(A)部積累。A.上B.下C中D.上、中、下煙草種子萌發(fā)過

15、程中,吸水膨脹階段(D)。A需要吸水達種子重量的60%80%B需要吸水達種子重量的65%70%C需要吸水達種子重量的6%8%D.需要吸水達種子重量的31%32%煙草種子萌發(fā)必不可少的條件是(D)。A.供應養(yǎng)料B提供光照C.機械處理D吸收水分(A)條件,對煙草種子萌發(fā)最為有利。A.變溫B恒溫C低溫D.高溫在苗床期出現(xiàn)低溫,通常引起(A)。A.移栽后早花B移栽后底烘C煙苗停止生長D.煙苗死亡苗A.早花長D發(fā)黃易發(fā)生鹽害。A.高溫、高濕期光照不足,苗床出現(xiàn)(D)現(xiàn)象。B煙苗死亡C停止生在(B)情況下,水床里的煙苗B高溫、低濕C高溫D高濕苗床期(A),一般會造成煙苗畸形。A.營養(yǎng)元素過多B營養(yǎng)元素過少

16、C水分過多D.水分過少烤煙*“脫肥”,一般是由于(A)營養(yǎng)不足引起的。A.氮素B磷素C.鉀素D.微量元素產(chǎn)生“黑暴煙”的原因一般是施用(D)肥過多。A.氮、磷、鉀B.磷C.鉀D.氮煙草缺硼時,(B)。A.無明顯癥狀B.嫩葉先表現(xiàn)出缺素癥狀C.老葉先表現(xiàn)出缺素癥狀D.推遲成熟煙草缺錳,(A)。A.有枯死斑B.無枯死斑C.煙株萎焉D.整個葉片失綠煙草缺銅,(D)。A.有枯死斑B.有缺綠現(xiàn)象C.有黃化現(xiàn)象D.表現(xiàn)為永久性萎焉無灌溉條件的旱作區(qū),在采取保持土壤水分措施的前提下,施氮素要求(A)。A.充足B.適當減少C.增加1/3D.減少1/3在煙草苗床的(A)期,即使短期,也會給幼苗生長帶來極大危害,

17、甚至造成煙苗死亡。A.出苗至十字B.十字至生根c生根至成苗D出苗至成苗鉀素營養(yǎng)不良,生產(chǎn)出來的煙葉最明顯的品質問題是(A)。A.燃燒性差B燃燒性好C.蛋白質多D.碳水化合物多在北方地區(qū),烤煙采用地膜覆蓋栽培的主要作用是(D)。A.消除雜草危害B避免病蟲危害C.減少施肥量D.增溫保墑煙草健壯生長,需要的溫度條件是:(A)。A.地下較高、地上略低B地上較高、地下略低C.較高的溫度D.最遭宜的溫度烤煙地膜覆蓋栽培,掌握最佳蓋膜時機的原則是:(D)。A.寒冷地區(qū)移栽后蓋膜B溫暖地區(qū)提前蓋膜C.多雨地區(qū)移裁時蓋膜D.干旱地區(qū)趁墑蓋膜煙草地膜覆蓋栽培遇到特殊情況應提前揭膜,無須提前的情況是:(D)。A.嚴

18、重干旱B嚴重脫肥C.壤高溫D.降雨過大苗床使用未腐熟的有機肥料,種子(C)。A.不能萌發(fā)B只要能萌發(fā),就不影響生長C.萌發(fā)而不能正常生長D.不能正常萌發(fā)而能正常生長一般情況下,煙草種子沒有適宜的(B)條件,也可萌發(fā)。A.水分B光照C溫度D.通氣煙草黑脛病發(fā)生的早晚、輕重,取決于(D)的相互作用。A.寄主植物B寄主植物、病菌C.病菌、環(huán)境條件D.寄主植物、病菌、環(huán)境條件煙草青枯病菌在(C)越冬,因此,連作田發(fā)病嚴重。A.肥料中B.種子上C.土壤中D.病殘體上煙草黑脛病危害嚴重的地區(qū),如以保護為主或在零星發(fā)病時,可用25甲霜靈可濕性粉劑(A)倍液噴霧預防,每2025天噴藥一次。A.7001000B

19、.400500C.500700D.4001000煙草黑脛病危害嚴重的地區(qū),如以治療為主時,可用25甲霜靈可濕性粉劑(C)倍液進行噴霧,每710天噴藥一次;共23次。A.7001000B.400500C.500700D.4001000煙草赤星病菌侵染葉片時,病斑圓形或不規(guī)則圓形,病斑周圍有(D),上面產(chǎn)生明顯的以病斑中央為圓心的同心輪紋,質脆,易破碎。A.黑色暈圈B褐色暈圈C灰色暈圈D.黃色暈圈防治煙草赤星病的藥劑很多,從已報道的情況看,(A)等藥劑,防治效果最好。A.菌核凈B氧化樂果C.多茵靈D托布津煙草野火病的病斑擴展速度與田間施肥量的關系密切,在一定的施肥量范圍內,隨(C),野火病的病斑擴

20、展速度相應加快。A.P肥施用量的增加B.P肥施用量的減少C.N肥施用量的增加D.N肥施用量的減少煙青蟲的化學防治,受各地生態(tài)條件及煙葉產(chǎn)值等方面的影響。一般認為,幼蟲達到(A)頭百株時,進行藥劑防治。A.1530B.1015C.1015D.3040下列因素中,(C)對煙草根結線蟲的活動影響最大。A.光照B土壤通氣性,C溫度D濕度煙蚜對桔黃色有正趨性,對(D)有負趨性。A.黑色B紅色C灰色D.銀灰色150竿烤房的天窗面積為(B)m2。A0.11B0.27C0.72D0.48400竿烤房的天窗面積為(C)m2。A0.11B0.27C0.72D0.48150竿烤房的地洞面積不少于(B)m2。A0.1

21、1B0.27C0.72D0.48400竿烤房的地洞面積不少于(D)C0.72Dm2。A0.11B0.270.48烤房天窗口比房脊高(C)cm以上。A20B30C50D70烤房觀察窗一般要設(C)個。A1B2C3D4營養(yǎng)水平高,發(fā)育良好的煙葉,在烘烤過程中變黃特性表現(xiàn)為(D)。A.通身變黃B點片變黃C葉基先黃D.葉尖、葉緣先黃營養(yǎng)發(fā)育水平較低的煙葉,在烘烤中變黃特征表現(xiàn)為(A)。A.通身變黃B點片變黃C葉把先黃D.葉尖、葉緣先黃氮素營養(yǎng)過剩、葉片較厚的煙葉,在烘烤中表現(xiàn)變黃慢,常出現(xiàn)(D)現(xiàn)象。A.烤糟B烤紅C蒸片D.烤青含水量小的煙葉,葉組織結構緊密,烘烤時變黃(A),脫水困難。A慢B較快,C

22、快D最快上部煙葉.內含物質充實,由此形成它變黃(C),變黃后不易變黑特點。A.最快B較快C慢D.快中部煙葉變黃脫水(D),易烘烤。A最慢B慢C較快D.適中下二棚煙葉在烘烤中表現(xiàn)為通身變黃,脫水(B)。A.容易B.困難C.較容易D.最容易返青煙變黃困難,脫水(C)。A.容易B較容易C.困難D.最容易含水量大的煙葉,內含物質(A),變黃快。A.不充實B充實C.較充實D.最充實黑暴煙,在烘烤時變黃(D),脫水慢。A快B較快C最快D.慢一般情況下,煙葉變黃的規(guī)律是(C)A.葉基部先變黃B葉脈先變黃C.葉尖部先變黃D.支脈先變黃頂葉葉片厚,其變黃速度表現(xiàn)為(C)。A葉背面比正面快B葉正面背面一樣快C葉正

23、面比葉背面快D.沒有規(guī)律腳葉葉片較薄,變黃特征表現(xiàn)為(A)。A.通身變黃B斑塊變黃C葉尖先黃D.葉基先黃從變黃期轉入定色期,營養(yǎng)水平高時,變黃程度宜(B)。A.低B.高C無法確定D其它從變黃期轉入定色期,營養(yǎng)水平低時,變黃程度宜(A)。A.低B.咼C.無法確定D其它在烘烤過程中,煙葉變化未達到黃筋黃片小卷筒,干球溫度不能超過(C)C。A38B45C50D60煙葉烘烤的定色期結束,煙葉干燥程度達(D)。A凋萎發(fā)軟B軟打筒C小卷筒D.大卷筒在烘烤干筋期,干球溫度高,(超過69C),易導致(C)。A.烤青B掛灰C烤紅D.泅筋在烘烤的干筋期,濕球溫度過高(超過43C),易導致(C)。A.烤青B掛灰C烤

24、紅D.洇筋洇片在烘烤過程中,對于葉片薄、顏色淡、含水多的煙葉應在38C的基準溫度上適當(A)變黃溫度。A.調高B調低C無法控制D.其它在烘烤過程中,對于葉片厚,含水少的煙葉,在38C基準溫度上適當(B)變黃溫度。A.調高B調低C.無法控制D.其它在煙葉烘烤中,若鮮煙素質高,干濕差在基準確2C的基礎上,可適當(B)。A.增大B.縮小C.不變D.其它在烘烤中,對鮮煙素質差,較難烘烤的煙葉,在變黃階段的變黃程度宜(B)。A.大B.小C.無法確定D.其它烤煙產(chǎn)生香氣主要是在(C)這個溫度階段。A45C46CB48C50CC50C54CD54C60C在烘烤的干筋期,(A),時間越長,香氣散失的越多。A.

25、溫度越高B溫度越低C.濕度越高D.濕度越低含水量小的煙葉烘烤時,干球溫度宜(B),升溫速度宜慢。A快B較低C較快D最快含水量小的煙葉烘烤時,濕球溫度宜(C),煙葉變化程度宜大。A.低B較低C高D.最低含水量大的煙葉烘烤的變黃階段,干濕差宜大,目的是促進煙葉(D)。A變黃B干筋C保溫變黃D.失水變軟含水量大的煙葉,在烘烤時變黃程度應該(A),干燥程度應高一些。A.低B.高C.基本全黃D.黃筋黃片含水量小的煙葉在烘烤轉火時的變黃程度宜高,干燥程度應達到(A)。A.葉片發(fā)軟B干筋C.葉片小卷筒D.葉片大卷筒烤煙的中部煙變黃溫度以(B)C左右穩(wěn)溫變黃為宜。A.34B.38C.40D.42煙葉預回潮工序

26、要求原煙預回潮含水率為(B)%。A.1618B.1719C.1113D.1820下列煙葉質量因素中屬于外觀質量因素的是(A)。A.部位、顏色B香氣、雜氣C.油分、刺激性烤煙顏色中質量最好的是(BA.正黃B金黃色烤煙煙堿含量適宜范圍是(D.色度、余味下列)。C.紅棕D.褐B)。A.1.55B.1.53.5C.2.53.5D.35烤煙糖含量的適宜值為(D)%。A20B10C25D15與煙葉勁頭大小關系密切的化學成分是(D)。A.糖B.蛋白質C.淀粉D.煙堿對煙葉燃燒不利的化學成分是(B)。A.鉀B.氯C.鈣D鎂烤煙煙葉鉀與氯的適宜比值為(D)。A.小于1B.大于l0C110D410燃燒速度最快的是

27、(C)部位煙葉。A.上B.中C.下D.上二棚烤煙填充能力最強的是(A)部位煙葉。A.下部B.中部C.上部D.頂部烤煙吸味濃度最濃的是(B)部位煙葉。A下二棚B上部C腳葉D.上二棚下列烤煙顏色中,煙堿含量最低的是(A)。A.正黃B淺紅棕C.深黃D.金黃下列烤煙組別中糖含量最高的為(C)。AXLBBRCCFDBF下列烤煙組別中煙堿含量最高的是(A)。ABRBBLCSDXF衡量烤煙質量的中心因素是(B)。A.色度B成熟度C.油分D.殘傷下列烤煙組別中質量最好的是(C)。AXVBGYCCFDS下列烤煙成熟度擋次中質量最差的是(B)。A.完熟B欠熟C.尚熟D.成熟下列烤煙油分檔次中質量最好的是(A)。A

28、.多B.有C.少D.稍有下列烤煙葉片結構檔次中質量最好的是(A)。A.疏松B尚疏松C.緊密D.稍密下列烤煙身份檔次中質量最好的是(D)。A薄B厚.C稍薄D.中等下列烤煙色度檔次中質量最差的是(D)。A強B中C弱D.淡下列烤煙葉片結構疏松的煙葉是(D)。A.SB.BVC.BRD.CL下列烤煙成熟度中質量最好的是(C)。A欠熟B尚熟C成熟D.假熟煙葉種植集中產(chǎn)區(qū)每(C)畝設置一個收購站。A.3000B.2000C.500010000D.1000煙葉檢驗的主要內容是(A)。A.品質、水分、砂土率、熄火煙B品質、水分C水分、砂土率D熄火煙、水分煙葉片結構檔次中質量最差的是(D)。A.稍密B尚疏松C疏松

29、D緊密烤煙分級程序是(A)。A.先分主組、副組,再分級B不分組,只分級C部位分組,再分級D顏色分組,再分級烤煙糖與蛋白質的適宜比值為(C)。A.小于2B大于2C22.5D.大于2.5烤煙焦油與煙堿的適宜比值為(C)。A.小于10B大于15C10左右D20烤煙熄火煙葉的陰燃時間(A)。A小于2秒B.小于1秒C.2秒以上D.小于3秒煙葉收購等級合格率規(guī)定為(B)以上。A.80B.85C.90D.95煙葉工商交接等級合格率規(guī)定為(C)以上。TOC o 1-5 h zA.85B.90C.80D.100下列因素中屬于煙葉物理特性的是(A)。A.燃燒性B長度C刺激性D.成熟度與煙堿含量密切想關的因素是(B

30、)。A香氣B勁頭C余味D吃味與吸煙安全性最密切的化學成分是(C)。A.蛋白質B灰分C焦油D.總氮下列對烤煙的接述正確的是(B)。A.下部葉較薄,勁頭較大B下部葉顏色較淡,燃燒性較強C下部葉香氣較少,填充性較差D.下部葉身份適中,葉面平坦下列對烤煙的描述不正確的是(C)。A中部葉身份中等、多橘黃色B中部葉糖含量高于下部,煙堿含量適中C.中部葉的彈性好,填充能力強D.中部葉結構疏松,吸濕性強下列對烤煙的描述不正確的是(D)。A.上部葉較厚,顏色較深B上部葉煙堿含量高,勁頭大C.上都葉吸濕性較低,燃燒慢D.上部葉糖含量高于中部,低于下部煙葉實物標樣最好的保存方法是(B)。A.塑料袋B.冷藏C.紙箱D

31、.牛皮紙包裝烤煙基本色由淺至深,煙葉變化規(guī)律是(A)。A.由淺至深,總氮含量增加B由淺至深,煙堿含量減少C.由淺至深,蛋白質含量增多D.由淺至深,糖含量增多烤煙煙葉含梗率一般約為(D)左右。A20B30C15D25下列關于提高煙葉安全性措施的說法是農業(yè)技術方面措施的是(D)。A.發(fā)展低焦油卷煙B發(fā)展混合型卷煙C.創(chuàng)造新型濾嘴卷煙D.煙田使用高效低毒農藥煙葉分級標準按其表達形式可分為(A)標準。A.文件和實物B強制性和推薦性C.公開和內部D.正式和試行,一般情況下烤煙以(D)部位質量最好。A.腳葉B.頂葉C.下二棚D.腰葉、上二棚(C)是判斷煙葉質量的主要因素,是煙葉質量的中心。A葉片結構B油分C成熟度D.部位下列礦質元素中對煙葉燃燒有利的是(D)。A.氯B.琉C.磷D.鉀下列礦質元素中對煙葉燃燒不利的是(A)。A.氯B.鈣C.鎂D.鉀烤煙的生理強度主要決定于(C)含量。A.蛋白質B總氮C.煙堿D單糖下列關于烤煙顏色的描述,不正確的是(D)。A橘黃煙葉最佳B檸檬黃、紅棕色煙葉比橘黃煙葉質量差C由檸檬黃色至橘黃色,香氣質由差變好D.由橘黃色至紅棕色,隨著顏色加深,香氣質變好填充性以(A)葉為最強。A.成熟B尚熟C欠熟D假熟下列關于烤煙葉片長度的描述正確的是(A)。A.葉片長的煙葉生長發(fā)育良好B葉片短的煙葉生

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