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文檔簡介
1、第4章 工作(gngzu)研究與工作(gngzu)設(shè)計4.1 工作研究4.2 勞動定額(lo dn dn ) 4.3 工作設(shè)計4.4 生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計 主要內(nèi)容普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究4.1.1 工作(gngzu)研究的程序和內(nèi)容 4.1.2 過程分析4.1.3 作業(yè)分析4.1.4 動作分析4.1.5 作業(yè)測量 共三十二頁案例導(dǎo)入: 吉爾布雷斯所從事的是建筑業(yè)。對19世紀(jì)末的建筑業(yè)來說,砌磚墻是施工的一個重要部分。吉爾布雷斯發(fā)現(xiàn)不同的施工者在不同的場合下動作各不相同,他認(rèn)為其中一定存在一種最合理的施工方法,能使效率最高,施工人員的疲勞度也最低。例
2、如:當(dāng)時砌墻時磚頭擺放在地面上,施工人員必須(bx)一次次的彎腰選擇磚頭,選擇比較良好的側(cè)面。這樣,不但施工人員容易疲勞,效率也不可能高。吉爾布雷斯通過一系列研究,改進(jìn)了施工方法,在施工人員容易取放的高度上設(shè)置了一個擺放磚頭的架板,同時,另一只手拿著沾滿混凝土的抹板,改以前的單手作業(yè)為雙手作業(yè)。經(jīng)過這樣的改進(jìn)后,施工速度是以前的3倍以上,施工人員的疲勞度也大為降低。從以上案例中我們可以發(fā)現(xiàn),通過改善工作系統(tǒng)設(shè)計,不但可以提升生產(chǎn)效率,而且可以降低員工勞動強(qiáng)度,并且為績效管理提供了基準(zhǔn)。這對企業(yè)而言,開展工作研究與工作設(shè)計一定可以收到很好的成效。4.1 工作(gngzu)研究共三十二頁4.1 工
3、作(gngzu)研究4.1.1 工作研究的程序和內(nèi)容 工作研究包括方法研究與時間(shjin)研究工作研究的程序1發(fā)掘問題,選擇研究項目 2選定具體的研究對象和制定工作計劃 3分析現(xiàn)行的作業(yè)過程和作業(yè)方法 4制定新的工作方案5對新的工作方案進(jìn)行評價6實施新方案 7跟蹤檢查與再評價 共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究4.1.2 過程分析生產(chǎn)過程分析的概念 (1)取消不必要的程序(工藝(gngy)、操作、動作)。(2)合并一些過于細(xì)分或重復(fù)的工作。(3)改變部分操作程序,以避免重復(fù)。(4)調(diào)整布局,以節(jié)省搬運(yùn)次數(shù)和距離。(5)重排和簡化剩余的程序,重新組織一個效率更高的程序。共三十二頁4.1
4、 工作(gngzu)研究4.1.2 過程分析流程(lichng)程序圖 共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究 4.1.3 作業(yè)分析作業(yè)分析的基本要求 (1)通過刪減、合并、簡化,使操作總數(shù)減至最低、工序排列最佳,并使每一操作簡單易行。(2)合理利用肌肉群,防止某些肌肉群由于動作過于頻繁而產(chǎn)生勞損。發(fā)揮(fhu)兩手作用,平衡兩手負(fù)荷。(3)要求機(jī)器設(shè)備完成更多的工作,減少工人的勞動強(qiáng)度。(4)減少物料運(yùn)輸和轉(zhuǎn)移次數(shù),縮短運(yùn)輸和移動距離。(5)改進(jìn)設(shè)備、工具、材料規(guī)格或工藝性,采用經(jīng)濟(jì)的切削用量。(6)工作地點應(yīng)有足夠的空間,使操作者有充分的回旋余地。(7)消除不合理的空閑時間,盡量實現(xiàn)人機(jī)
5、同步工作。共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究4.1.3 作業(yè)分析人機(jī)程序圖 用于記錄作業(yè)者和機(jī)器在同一時間內(nèi)的工作(gngzu)情況,以便分析尋求合理的操作方法,使人的操作和機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮人和機(jī)器的效率。 共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究4.1.4 動作分析動素動作經(jīng)濟(jì)原則(yunz)關(guān)于身體使用的原則 排除不必要的動作。動作應(yīng)以最短距離進(jìn)行。動作應(yīng)使用最低位次的身體部位進(jìn)行盡可能利用重力、慣性力替代人力。保持作業(yè)姿勢穩(wěn)定,避免身體上下移動。避免急轉(zhuǎn)彎的動作,盡量使動作成為連續(xù)的曲線運(yùn)動。雙手動作盡可能同時開始,同時結(jié)束。手指與兩腕動作應(yīng)同時、相反方向、對稱地進(jìn)行。
6、共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究動作經(jīng)濟(jì)原則關(guān)于作業(yè)區(qū)布置的原則 工件和工具應(yīng)放在操作者眼可見、手可及的各自的固定位置(wi zhi)上,且應(yīng)按使用的順序擺放。工具、材料和控制裝置不要做直線布置,而應(yīng)圍繞作業(yè)位置成圓弧形布置。應(yīng)使作業(yè)面與操作者用相適應(yīng)的高度。如為使操作者能采取正確的坐姿,椅子的高度應(yīng)適宜。作業(yè)面應(yīng)布置適當(dāng)?shù)恼彰?。共三十二?.1 工作(gngzu)研究動作經(jīng)濟(jì)原則關(guān)于工具、機(jī)器設(shè)備的設(shè)計原則工具和機(jī)器的手柄應(yīng)盡量增大其和手的接觸面積??捎媚_操作的裝置來代替手工操作時,就不用手操作。盡量把兩個以上的工具組合起來,盡量采用復(fù)合式工具。材料、工件的搬運(yùn),盡量利用重力(zhn
7、gl)裝置,如傾斜滑道等。常用工具如手提鉆等可設(shè)計成吊掛式,使其能保持在常用位置狀態(tài)。共三十二頁4.1 工作(gngzu)研究4.1.5 作業(yè)測量測時法 (1)選擇觀測對象(2)劃分作業(yè)的操作要素,制作測時記錄表。(3)記錄觀察時間,剔除異常值,計算各項作業(yè)要素的平均時間值。(4)計算該項作業(yè)的總時間,即取該作業(yè)各項作業(yè)要素平均時間之和。(5)效率評定,計算正常(zhngchng)作業(yè)時間(6)考慮寬放時間比率,確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時間 預(yù)定時間標(biāo)準(zhǔn)法(PTS法) 工作抽樣和工作日寫實 共三十二頁4.2 勞動定額(lo dn dn )4.2.1 勞動定額概述4.2.2 工時(gngsh)消耗分類 4.
8、2.3 勞動定額的制定 共三十二頁4.2 勞動定額(lo dn dn )4.2.1 勞動定額概述勞動定額的定義 勞動定額是在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織條件下,生產(chǎn)一定產(chǎn)量的產(chǎn)品所規(guī)定(gudng)消耗的時間,或在一定時間內(nèi)所規(guī)定(gudng)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量。 勞動定額的表現(xiàn)形式 (1)產(chǎn)量定額。(2)工時定額。(3)看管定額。(4)服務(wù)定額。 共三十二頁4.2 勞動定額(lo dn dn )4.2.1 勞動定額概述勞動定額的作用(zuyng) (1)勞動定額是提高勞動效率的重要手段。(2)勞動定額是實現(xiàn)計劃管理的基礎(chǔ)。(3)勞動定額是企業(yè)科學(xué)組織生產(chǎn)和勞動的依據(jù)。(4)勞動定額是貫徹按勞分配的重
9、要依據(jù)。共三十二頁4.2 勞動定額(lo dn dn )4.2.2 工時消耗分類 1定額時間 2準(zhǔn)備與結(jié)束時間3作業(yè)時間 4布置(bzh)工作地時間5休息與生理需要時間6非生產(chǎn)工作時間7工人造成的停工損失時間 8非工人造成的停工損失時間 共三十二頁4.2 勞動定額(lo dn dn )4.2.3 勞動定額的制定制定勞動定額應(yīng)考慮的因素 (1)工人操作的熟練程度、工齡、性別、身體素質(zhì)、政治思想狀況等。(2)機(jī)器設(shè)備、工裝、夾具等狀況。(3)原料、燃料、協(xié)作件的質(zhì)量(zhling)及供應(yīng)情況。(4)勞動強(qiáng)度大小及勞動環(huán)境的好壞。(5)工藝規(guī)程完備的程度、生產(chǎn)組織和勞動組織是否合理。共三十二頁4.2
10、 勞動定額(lo dn dn )4.2.3 勞動定額(lo dn dn )的制定勞動定額的制定方法 (1)經(jīng)驗估計法(2)統(tǒng)計分析法 (3)分析研究法 (4)分析計算法 共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.1 工作設(shè)計的定義及內(nèi)容 4.3.2 泰勒的管理思想及其方法4.3.3 工作設(shè)計中的社會技術(shù)(jsh)理論4.3.4 工作設(shè)計中的行為理論4.3.5 團(tuán)隊工作方式(Team work)4.3.6 工作設(shè)計還需要考慮的因素共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.1 工作設(shè)計的定義及內(nèi)容 工作設(shè)計的定義 工作設(shè)計是指為有組織的群體(qnt)中的某一個人或某一群人指明活動內(nèi)容,
11、其目的是為了設(shè)計出滿足組織及其技術(shù)要求和滿足工人生理及個人需求的工作結(jié)構(gòu)。共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.1 工作設(shè)計的定義及內(nèi)容 工作設(shè)計的內(nèi)容:(1)明確工作任務(wù)的作業(yè)過程;(2)通過合理分工,確定各崗位的工作內(nèi)容;(3)明確每個工作人員的工作職責(zé)(如作業(yè)規(guī)范、完成的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等);(4)通過采取一定(ydng)的組織形式,規(guī)定分工后彼此的協(xié)作配合關(guān)系,以保證任務(wù)的完成。共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.2 泰勒的管理思想及其方法 科學(xué)管理的基本(jbn)思想 (1)科學(xué)確定工時定額(2)把工作內(nèi)容分解為基本單元,觀察和研究這些單元的工作內(nèi)容和工作方法,測定所需
12、的時間,并找出更合理有效的方法(3)對于經(jīng)過培訓(xùn),使用標(biāo)準(zhǔn)工作方法,并能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)工作量的人員,應(yīng)該給予獎勵 泰勒管理思想的局限性 忽略了集體協(xié)作、團(tuán)隊工作 不是尋求動態(tài)優(yōu)化,而是追求一種靜態(tài)的最優(yōu),實際上并不存在靜態(tài)的最優(yōu)方法 共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.3 工作設(shè)計中的社會技術(shù)理論生產(chǎn)系統(tǒng)(xtng)都包含技術(shù)子系統(tǒng)(xtng)和社會子系統(tǒng)(xtng) 人是生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的主導(dǎo)力量 調(diào)動人的積極性和創(chuàng)造性 共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.4 工作設(shè)計中的行為理論(lln)工作專業(yè)化(Job specialization) 工作擴(kuò)大化(Job enlargem
13、ent) 工作職務(wù)輪換(Job Rotation) 工作內(nèi)容豐富化(Job enrichment) 共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.5 團(tuán)隊工作方式(Team work) 解決問題式團(tuán)隊 特定目標(biāo)式團(tuán)隊 自我管理式團(tuán)隊(1)充分授權(quán)(2)自我管理式團(tuán)隊圍繞一定的任務(wù)組建的(3)加強(qiáng)了基層組織在生產(chǎn)經(jīng)營(jngyng)中的作用 共三十二頁4.3 工作(gngzu)設(shè)計4.3.6 工作設(shè)計還需要考慮的因素(yn s)組織因素專業(yè)化工作流工作習(xí)慣環(huán)境因素 人力供給社會期望 行為因素 共三十二頁4.4 生產(chǎn)(shngchn)環(huán)境設(shè)計 4.4.1 氣候狀況的分析(fnx)與設(shè)計4.4.2
14、 照明的影響與照明設(shè)計4.4.3 色彩對工作人員的影響4.4.4 噪音的影響與控制共三十二頁4.4 生產(chǎn)環(huán)境(hunjng)設(shè)計 4.4.1 氣候狀況的分析與設(shè)計空氣溫度對人勞動的影響(yngxing) 體溫約在36.5度左右,人會感到比較舒適 空氣流通對人勞動的影響 保持空氣新鮮的工作環(huán)境要比空氣不流通的工作效率要高出10% 空氣污染對人勞動的影響 空氣污染的來源:工作人員本身 生產(chǎn)過程(包括加工、運(yùn)輸、儲存等) 共三十二頁4.4 生產(chǎn)(shngchn)環(huán)境設(shè)計 4.4.2 照明的影響與照明設(shè)計照明對工作人員的影響 照明條件與對比度情況越好,工作中的差錯率、事故率越低,同時還有助于提高工作效
15、率 工作場地和廠房的照明要求 (1)保證工作地點有適宜的亮度。(2)工作地點固定照明。(3)工作物與背景之間應(yīng)有適當(dāng)?shù)牧炼炔?。?)避免光源或在作業(yè)區(qū)域發(fā)出(fch)眩光。共三十二頁4.4 生產(chǎn)(shngchn)環(huán)境設(shè)計 4.4.3 色彩對工作人員的影響關(guān)于顏色的表示方法三個要素:色彩(H)明度(V)和彩度(C)顏色對人的影響 對人的機(jī)體影響 對人心的影響 工作環(huán)境(hunjng)與設(shè)備的色彩調(diào)節(jié) 共三十二頁4.4 生產(chǎn)環(huán)境(hunjng)設(shè)計 4.4.4 噪音的影響與控制噪音對工作人員的影響 噪音控制 (1)聲源控制(2)限制噪音傳播工廠總體設(shè)計布局要合理,將高噪音車間、場所與一般車間、生活區(qū)區(qū)分布置,讓噪音源遠(yuǎn)離這些車間和生活區(qū)。利用天然地形如山崗、樹叢和已有建筑阻斷和屏蔽大部分噪音向接受者傳播。也可以建立人工的屏蔽來阻擋噪音的傳播。在聲源周圍采用消聲、隔音、吸音(x yn)、阻尼等局部措施來降低噪音等。(3)接受者的防護(hù) 共三十二頁內(nèi)容摘要第4章 工作研究與工作設(shè)計。4.1.1 工作研究的程序和內(nèi)容。4.1.1 工作研究的程序和內(nèi)容。對19世紀(jì)末
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