幼兒園大班主題煮茶葉蛋教案

1、大班主題煮茶葉蛋教案這是大班主題煮茶葉蛋教案，是優(yōu)秀的大班主題教案文章，供老師家長們參考學習。綜合活動煮茶葉蛋西華師大幼兒園 陳琳設計意圖：在大班的時候，我們在與家長交流中得知，部分幼兒已能在家長的輔導下，進行一些簡單的烹飪活動，如煮方便面、煮牛奶、煮蛋等，并且還挺有興趣。升入學前班，我們老師為了更好地加強幼小銜接工作，也更注重培養(yǎng)孩子的動手操作能力，豐富孩子的生活經(jīng)驗?，F(xiàn)在的孩子不缺智慧，缺的而是獨立自主的生活經(jīng)驗。本次活動主要是讓小朋友嘗試煮茶葉蛋的過程，激發(fā)對勞動的興趣與熱愛，培養(yǎng)小朋友有條理、有計劃地做事，以及團結協(xié)作的能力，豐富小朋友的社會化知識。整個活動各領域內(nèi)容有機聯(lián)系、相互滲透

2、，注重綜合性、活動性、趣味性，并始終貫穿安全教育，提高幼兒的安全意識。師生互動、生生互動，積極引發(fā)、支持幼兒與周圍環(huán)境的相互作用，真正做到寓教育于生活、游戲之中?；顒幽繕?、能積極參加游戲活動，并學會自我保護。2、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。有益經(jīng)驗：1、學習有條理、有計劃的做事及與人合作。2、在嘗試煮茶葉蛋的過程中，激發(fā)孩子們對勞動的興趣與熱愛。3、豐富幼兒的社會化知識?；顒訙蕚洌弘u蛋、竹籃、長漏勺、茶葉、花椒、姜片、鹽、小喇叭、牙簽、4個電飯鍋、廚師服、步驟圖、幼兒每人自制一頂廚師帽?；顒舆^程：一、教師扮成賣茶葉蛋的商販叫賣，引入課題。1、教師端著竹籃，對著小喇叭喊：賣茶

3、葉蛋了，賣茶葉蛋了，香噴噴的茶葉蛋，快來買呀！2、請個別幼兒聞一聞、嘗一嘗，介紹茶葉蛋的歷史，引起幼兒煮茶葉蛋的興趣。二、介紹煮茶葉蛋的材料及方法，與幼兒共同進行操作。1、教師扮成大廚師，引導幼兒觀察桌面上的材料。分別介紹茶葉、醬油、花椒、姜片、鹽，并請個別幼兒聞一聞、嘗一嘗。2、介紹煮茶葉蛋的方法，根據(jù)步驟圖與幼兒按步驟進行操作活動，始終貫穿安全及衛(wèi)生教育。燒開水一一放入雞蛋煮熟一一撈出雞蛋一一放入佐料（根據(jù)自己的口味添加）一一敲破雞蛋殼，再放入鍋里煮，直到顏色變深，茶葉蛋就煮好了。提醒幼兒團結協(xié)作，按照步驟圖進行，注意安全及衛(wèi)生。三、品嘗親手煮的茶葉蛋。（幼兒間、師幼間相互品嘗）四、延伸活

4、動：推銷茶葉蛋。1、裝飾竹籃，把煮好的茶葉蛋放入竹籃中。2、師生共同商討推銷茶葉蛋的方法，到室外推銷茶葉蛋。相關文章五星紅旗升起來：大班主題活動五星紅旗升起來教案主要包含了目標，準備，過程等內(nèi)容，讓幼兒了解五星紅旗是紅色的，上面右五顆星。知道國旗代表我們的國家，升國旗時藥立正行注目禮。適合幼兒園老師們上大班主題活動課，快來看看五星紅旗升起來教案吧。大班繪本教案：老鼠，小心！教案：大班繪本教案老鼠，小心！教案主要包含了目標預設，重點，難點，設計理念，設計思路，教學過程，教材簡解等內(nèi)容，學習合理推理，并在推理過程中清楚表達自己的想法，適合幼兒園老師們上大班科學課，快來看看小老鼠，小心！教案吧。大班主題活動教案：房子教案：大班主題活動房子教案主要包含了活動設計背景，活動目標，教學重點、難點，活動準備，活動過程等內(nèi)容