大學(xué)生校園食品安全調(diào)查報告

1、大學(xué)生校園食品安全調(diào)查報告大學(xué)生校園食品安全調(diào)查報告一、 前言當(dāng)前，國內(nèi)層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c話題。俗話說“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到學(xué)校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到學(xué)校和社會的穩(wěn)定。因此，我們展開了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識。二、 課題的展開本次調(diào)查以問卷法為主，實地考察、訪談法為輔。我們對學(xué)校的一些飲食場所進(jìn)行了實地考察，來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在

2、確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關(guān)知識的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來有針對性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過問卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識和評價。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實際情況，以及自己的所見所聞，來進(jìn)行一個情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報刊等二手資料，以至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動及論文作為參考。三、 調(diào)查的結(jié)果及分析調(diào)查問卷總結(jié):為進(jìn)一步提高學(xué)生的

3、食品安全意識，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。針對目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費特點，制作了關(guān)于校園食品安全問題調(diào)查表，于2月底3月初在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷84份，收回84份，有效問卷84份。根據(jù)問卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況:一、有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學(xué)校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學(xué)生占53.2%，不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%，不滿意

4、的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%, 不新鮮的占30.2%。二、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%，認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點的學(xué)生占89.8%。調(diào)查表現(xiàn)，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許 多學(xué)生同時還反映學(xué)校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。三、對于購買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會到比較正規(guī)的商店購買，并留意商品的價格、生產(chǎn)日期、廠名、

5、保質(zhì)期等事項。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心，大部分學(xué)生會留意保質(zhì)期和不去購買“三無”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質(zhì)量問題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會留意，說明學(xué)生對散裝或裸裝食品仍然缺少足夠的辨識能力，好在國家已經(jīng)對散裝或裸裝食品采取措施(國家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡稱QS)”標(biāo)志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。四、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前

6、應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的消息報道，說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過這些媒介雖然對學(xué)生的食品安全知識和維權(quán)意識有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關(guān)部門對于食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。四、調(diào)查反映的校園食品安全隱患主要表目前以下方面1、學(xué)校周邊小飯店、商店和小雜貨攤點屢禁不停部分中小學(xué)校的管理不嚴(yán)格，有些學(xué)校食堂供應(yīng)能力不足，默許就餐的學(xué)生到學(xué)校周邊的小吃店就餐，這些地方的食品質(zhì)量參差不齊，有些基本不具備經(jīng)營加工食品的資質(zhì)，食品衛(wèi)生情況不能令

7、人滿意，增加了學(xué)生群體食物中毒的隱患。還有些學(xué)生課間到校外的雜貨攤點購買一些三無食品，這些攤點的食品衛(wèi)生情形極差，食品安全基本得不到保證。2、進(jìn)貨渠道混亂，食品質(zhì)量得不到保證校園周邊食品經(jīng)營者進(jìn)貨渠道主要有自購和配送兩種形式。從食品來源看，有的是從小食品市場批發(fā)的，以至還有個別經(jīng)營者直接從小作坊大概小加工廠購進(jìn)“三無”產(chǎn)品、過期食品和假冒偽劣食品。經(jīng)營者在進(jìn)貨過程中只考慮價格因素，不重視對食品質(zhì)量和生產(chǎn)者資質(zhì)條件的審查，只要便宜就收，有利就賣，食品質(zhì)量難保證。3、部分學(xué)校食堂承包后管理不善目前，我市學(xué)校食堂均為市場運作，承包給個人經(jīng)營。個別承包人受利益驅(qū)動，在采購食品原輔料時追求最低價格，忽視

8、食品衛(wèi)生問題，特別是在購買食用油、調(diào)味品時多為無商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品;采購索證意識不強(qiáng)，大部分學(xué)校食品采購三證不全，即:食品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、出廠合格檢驗報告不齊全，個別采購人員對食品索證有關(guān)規(guī)定以至一無所知，導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。有些學(xué)校食堂操作設(shè)施陳舊，餐具配備落伍，加工過程中生熟用具、容器混用現(xiàn)象時有發(fā)生，不規(guī)范使用以至不使用消毒設(shè)施和消毒藥品，食品加工過程中存在交叉凈化。還存在原料隨意堆放，防蠅防鼠防塵設(shè)施不能正常使用或有損壞，操作人員衛(wèi)生意識不足等多種問題。五、校園食品安全問題突出的原因分析1、學(xué)校周邊經(jīng)營戶的食品安全意識和責(zé)任意識不高。不少經(jīng)營戶為了獲取盈利，購進(jìn)一些三

9、無產(chǎn)品，以鮮艷的外包裝或附帶小卡片、小玩具吸引學(xué)生購買，嚴(yán)重影響學(xué)生身體健康，成為校園食品安全的隱患。大學(xué)生對郵政金融業(yè)務(wù)現(xiàn)狀的社會調(diào)查報告做為西部唯一的直轄市，xx市郵政局在郵電分離后，實行企業(yè)化，在全市郵協(xié)部職工的努力下，成功地視企業(yè)的扭虧“三步曲該步進(jìn)入良性循環(huán)。做為郵政主要業(yè)務(wù)收入的郵政金融業(yè)務(wù)，也在這幾年取得了長足的進(jìn)步，有較為突出的成功。一、目前xx郵政金融業(yè)務(wù)現(xiàn)狀1、電子匯兌：做為傳統(tǒng)的郵政金融業(yè)務(wù)，匯兌傳遞直是社會群眾之間傳遞資金的主要方式，有著深厚的群眾基礎(chǔ)。近年來，隨著銀行業(yè)間電子通訊技術(shù)的運用加速了資金的傳遞速度，滿足社會和用戶的需要為加強(qiáng)自身竟?fàn)幜?，?0 xx年起，x

10、x郵政國家郵政局的統(tǒng)籌安排下，實現(xiàn)了匯兌傳遞式的改進(jìn)、開辦了電子匯兌業(yè)務(wù)。此項業(yè)務(wù)的開展。取代傳遞的匯款傳遞方式、通過現(xiàn)代的電子網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行資金的傳遞，從而大大縮短傳遞時間，加強(qiáng)郵政匯兌業(yè)務(wù)的市場竟?fàn)幜Α?、郵政儲蓄。做為郵政金融的主打業(yè)務(wù)，從1986年恢復(fù)開辦以來，很好地完成收集社會閑散資金的任務(wù)，為國家收儲，給老庶平易近提供了更多的儲蓄選擇。xx郵儲蓄，從1995年以來，立志于郵儲的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，通過數(shù)年來的精心打造，成功實現(xiàn)全市郵政儲蓄系統(tǒng)之間和全國郵政儲蓄系統(tǒng)的聯(lián)網(wǎng)，成為中國最大的金融網(wǎng)絡(luò)的一員。充裕滿足用戶對資金暢通流暢的需要、通過全力打造、xx郵政儲蓄已經(jīng)成為xx銀行業(yè)中屈指可數(shù)的重要部

11、分，市場占有率為7左右，在老庶平易近間留下不錯口碑，形成良好群眾基礎(chǔ)。在近年來，xx郵政儲蓄還相繼推出郵政綠卡（儲蓄卡）、參加POS消費系統(tǒng)、晝夜服務(wù)的ATM服務(wù)。通過這些舉措的進(jìn)行，有力地厚實了郵政儲蓄金融服務(wù)的種類，滿足了用戶日趨增長的消費要求。3，金融中間業(yè)務(wù)：做為受到銀行業(yè)和郵政儲蓄追棒的金融中間業(yè)務(wù)，受到xx郵政局的廣泛關(guān)注、西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展增勢明顯為西部地區(qū)金融中間業(yè)務(wù)發(fā)展開辟了廣闊的市場，帶來無限生機(jī)。xx郵政局積極創(chuàng)新中間業(yè)務(wù)，不斷推出新的品牌、擴(kuò)大市場占有份額、有效地改善xx郵政蓄資本結(jié)構(gòu)、降低經(jīng)營風(fēng)險、二、影響xx郵政金融業(yè)務(wù)發(fā)展的制約因素1，思想觀念的制約：xx郵政金融經(jīng)過I

12、O多年的發(fā)展，形成了一定規(guī)模，但是在管理體制、業(yè)務(wù)經(jīng)營上還有濃厚的計劃經(jīng)濟(jì)色彩。表現(xiàn)為思想上的落伍。觀念上的保守、認(rèn)識上的模糊、行動上的遲緩，習(xí)慣于上面布置、下面執(zhí)行，缺少自動創(chuàng)新精神，規(guī)模效應(yīng)尚未形成，容易投入產(chǎn)出不成比例或成本巨大的局面。2、人才技術(shù)的制約：雖然這幾年，xx郵政在金融人才、技術(shù)方面有了較大的發(fā)展，但因?qū)嵙λ?，仍然受人才，技術(shù)方面的制約。郵政金融在用人機(jī)制。激勵機(jī)制和培訓(xùn)機(jī)制方面，大部分依然沿襲傳統(tǒng)郵政做法，盡管有所改善但仍不適郵政金融人才隊伍的發(fā)展，直接制約金融業(yè)務(wù)的發(fā)展；在技術(shù)方面，受資金。設(shè)備等條件的制約，往往跟不上發(fā)展、程序開發(fā)能力弱、抗風(fēng)險能力弱。3、管理動作方式

13、的制約：銀行業(yè)的金融業(yè)務(wù)開展往都由總行統(tǒng)一規(guī)劃，集中開發(fā)周全推廣，體現(xiàn)較強(qiáng)的研發(fā)和竟?fàn)帉嵙?。由于國家郵政局沒有完整的整體規(guī)劃，至使歐郵政金融業(yè)務(wù)，特別是中間業(yè)務(wù)的開發(fā)依然以省一級部門與商業(yè)銀行競爭，開辦業(yè)務(wù)種類單一，層面較淺，缺少特征。4、國家政策的制約。受央行政策和體制的影響，郵政金融是一個準(zhǔn)銀行性質(zhì)的金融機(jī)構(gòu)，很多銀行業(yè)務(wù)不能開展，在與商業(yè)銀行的競爭中一直處于下風(fēng)。商業(yè)銀行間的不規(guī)范競爭，也使xx郵政金融在發(fā)展一直處于弱勢。三、xx郵政金融業(yè)務(wù)未來發(fā)展的建議xx郵政金融業(yè)務(wù)發(fā)展，在外資銀行和國內(nèi)銀行的夾擊下，要在強(qiáng)手如林的金融市場取得一席之地，必須大膽走創(chuàng)新的道路，從而擴(kuò)大自身發(fā)展。1、以

14、理念創(chuàng)新為先導(dǎo)，堅持走創(chuàng)新促發(fā)展的道路。中國加入WTO，相伴著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)和無限的發(fā)展機(jī)遇。面對國內(nèi)外各大專業(yè)銀行的摩拳擦掌，xx郵政要克制許多困難，從中國郵政發(fā)展的整體高度出發(fā)，抓住WTO帶來的機(jī)遇，發(fā)揮自身優(yōu)勢，結(jié)合特點、積極研究對策、大膽實踐、化不利為有力。xx郵政通過綜合研究市場、明確自身定位、通過創(chuàng)新，盡快改變靠存款余額獲得增長的經(jīng)營理念，尋找新的利潤增長點，增加郵政金融服務(wù)的增值價值。，利用已經(jīng)形成的龐大客戶群給企業(yè)帶來可觀的規(guī)模效益。2、以業(yè)務(wù)創(chuàng)新為中心，場育郵政金跳色品牌。xx郵政金融要在嚴(yán)格成本效益，找準(zhǔn)保持傳統(tǒng)業(yè)務(wù)優(yōu)勢和拓展新的服務(wù)點的基礎(chǔ)上，積極創(chuàng)新有累加效應(yīng)。有規(guī)模效應(yīng)的業(yè)

15、務(wù)和有市場的本性化服務(wù)。如。增加綠卡支付功能，最大水平方便客戶；整合“185”客戶中心。電話銀行。網(wǎng)點比及資源，使用先進(jìn)的技術(shù)手段，拓寬業(yè)務(wù)服務(wù)功能。降低運營成本；利用自身的“本土優(yōu)勢”，加強(qiáng)與外資銀行。股份制銀行。證券業(yè)的.合用；通過代辦方式，以合法手段涉足個人小額貸款。外幣儲蓄。教育儲蓄等目前郵政金融不能辦理的業(yè)務(wù)。3、以機(jī)制創(chuàng)新為重點，培養(yǎng)高素質(zhì)的人才隊伍。xx郵政呂前應(yīng)該著手解決金融人才需求問題，加強(qiáng)人才的競爭。xx郵政應(yīng)該設(shè)立郵政金融人才培訓(xùn)基金、基地，加強(qiáng)人才隊伍的培養(yǎng)，建立有效的鼓勵人才成長的機(jī)制；有重點地面向社會吸路素質(zhì)人才，增企業(yè)創(chuàng)新的技術(shù)含量和知識含量；建立有效的激勵機(jī)制，

16、對高級人才予以高工資、高獎勵、高待遇，并確保兌現(xiàn)。4、以技術(shù)創(chuàng)新為依托，用科技提升金融品牌。高新技術(shù)手段的運用，是銀行業(yè)爭奪綜合實力的體現(xiàn)，xx郵政要加快金融業(yè)務(wù)信息處理系統(tǒng)的建設(shè)，在目前有金融計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，構(gòu)筑高效率的平臺，加大業(yè)務(wù)應(yīng)用領(lǐng)域中自主研究開發(fā)的力度、提升金融計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的附加值。增加業(yè)務(wù)操作系統(tǒng)處理功能。提高處理速度和能力，充裕發(fā)揮信息技術(shù)的作用，實現(xiàn)資源的最好作用，以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)手段來推動郵政金融的發(fā)展。四、多結(jié)xx郵政金融業(yè)務(wù)，從恢復(fù)開辦以來，在十幾年的時間里，通過全體郵政職工的努力、取得輝煌的成就。為郵政事業(yè)復(fù)蘇和活躍國家金融市場立下汗馬功能。目前，xx郵政面對加入W

17、TO和西部大開展的良機(jī)，應(yīng)結(jié)合自身優(yōu)勢，加強(qiáng)自身的實力，提高郵政金融產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量，擴(kuò)大服務(wù)范圍，提升郵政金融業(yè)務(wù)的實力，在強(qiáng)手如林的xx金融市場競爭中，取得自己應(yīng)有的一席之地。大學(xué)生購物市場調(diào)查報告一一.調(diào)查背景：網(wǎng)絡(luò)購物作為一種新的購物方式，正以其便捷、時尚的特點吸引著越來越多的消費者。網(wǎng)絡(luò)購物因其物美價廉、方便快捷而風(fēng)靡時下，受到消費者的青睞,網(wǎng)絡(luò)購物消費異軍突起。易觀EnfodeskTM發(fā)布的數(shù)據(jù)表現(xiàn)，2008年中國網(wǎng)上零售市場整體銷售規(guī)模已達(dá)到1220.1億元，相比2007年增長137.2%，增長率有明顯回升。2010年，淘寶網(wǎng)與軟銀集團(tuán)控股雅虎日本在日本配合啟動中日網(wǎng)購互聯(lián)平臺，打

18、造亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈。這無疑推動了“足不出戶”淘盡天下成為可能。截止2009年12月31日，淘寶網(wǎng)注冊會員超1億人，覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群，交易額也已超過5000億元。然而近年來，根據(jù)消協(xié)統(tǒng)計，網(wǎng)購成為增長行最快的投訴熱點之一。網(wǎng)絡(luò)欺詐層出不窮，商品也不總是物美價廉，服務(wù)質(zhì)量差強(qiáng)人意。問題及分析篇二.調(diào)查方法與范圍：隨著網(wǎng)上購物的快速發(fā)展，網(wǎng)購熱潮也深入影響當(dāng)今的大學(xué)生們。為了了解大學(xué)生網(wǎng)購的詳細(xì)情況，我們以安徽工業(yè)大學(xué)為試點展開了調(diào)查。調(diào)查中，我們采取整群隨機(jī)抽樣的方法，男女比例各50%，共投放了100份調(diào)查問卷，收集同學(xué)的看法和意見。在調(diào)查的過程中，我們隨機(jī)選擇教南和教D共六個教室晚

19、自習(xí)期間發(fā)放問卷，總共發(fā)放了100份，回收100份，有效問卷85份，其中男生48份女生37份，有效率85%。三.調(diào)查問題分析：通過對調(diào)查問卷結(jié)果的統(tǒng)計和分析我們發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生嘗試過網(wǎng)上購物的人占大多數(shù)，網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍;大學(xué)生網(wǎng)購的商品較多樣化;網(wǎng)購還存在很多問題。詳細(xì)情況如下：(一)大學(xué)生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍，詳細(xì)情況是：對于大學(xué)生是否嘗試過網(wǎng)購的問題，我們進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計，由圖1的統(tǒng)計數(shù)據(jù)結(jié)果表現(xiàn)，有六成左右的大學(xué)生有過網(wǎng)上購物經(jīng)歷，可見，嘗試過網(wǎng)上購物的大學(xué)生占了大多數(shù)，大學(xué)生網(wǎng)購現(xiàn)象比較普遍。從問卷的結(jié)果來看，調(diào)查對象對網(wǎng)購都很熟悉。這與目前大學(xué)生電腦普及率很高的客觀現(xiàn)實也是基本相符合的。調(diào)查

20、結(jié)果的數(shù)據(jù)未達(dá)到預(yù)期中的七八成，追究其原因有兩點：一是自習(xí)室同學(xué)多在認(rèn)真學(xué)習(xí)，對待問卷會有些敷衍的選擇題目少的回答;二是自習(xí)室低年級同學(xué)居多，未完全適應(yīng)大學(xué)生活。從大家熱衷于網(wǎng)購情況來看網(wǎng)購中有很多不同種類的網(wǎng)站，較大部分的同學(xué)們更多的是選擇貨物繁多，種類齊全的淘寶網(wǎng)。我們通過對同學(xué)的問卷統(tǒng)計來看，網(wǎng)購極大改變了傳統(tǒng)的購物方式，其便捷迅速的優(yōu)點是傳統(tǒng)商業(yè)購物渠道所不及的。探究大學(xué)生網(wǎng)購普遍的原因有以下幾點，一是網(wǎng)絡(luò)中的商品比較厚實。相比現(xiàn)實社區(qū)活動的局限性，網(wǎng)絡(luò)作為虛擬的社區(qū)，有“無限”的空間和領(lǐng)域，在這個空間中人們可以通過網(wǎng)絡(luò)商店來尋找自己想要購買的商品和服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)虛擬空間的無地域、無國界的

21、特點，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)購物也突破了地域、國界的界限，使消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)購買到自己生活的社區(qū)難以買到的商品。二是網(wǎng)絡(luò)中商品價格相對低廉。網(wǎng)上中的商品低價的原因就在于網(wǎng)絡(luò)可以省去傳統(tǒng)商場沒法省去的一些費用，例如場地租金、員工的工資等。因此網(wǎng)絡(luò)商品的附加費用比較低，商品的價格也就低了。低廉的價格正是吸引大學(xué)生這個“純消費”群體樂意參與網(wǎng)絡(luò)購物的重要原因。三是網(wǎng)絡(luò)購物的快捷便利。隨著快遞公司的迅速發(fā)展，促使了網(wǎng)絡(luò)購物的繁榮。目前的快遞公司不僅僅局限于傳統(tǒng)的郵局，新出現(xiàn)了很多快遞機(jī)構(gòu)，例如宅急送、申通快遞、圓通快遞、中通快遞、天天快遞等等。這些快遞公司的出現(xiàn)加速了網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展，使網(wǎng)絡(luò)消費變的更加便利和快捷。

22、一個方面減輕了商店的促銷和分銷的壓力，另一方面也方便了消費者購物。消費者只需要在網(wǎng)上挑選商品，剩下的事情就由商家和快遞公司來完成，無需消費者親自到商店中購買。并且網(wǎng)絡(luò)商店24小時的開放，更大水平上方便了顧客，不會受到營業(yè)時間的限制，大學(xué)生更適應(yīng)這種新式的購物方式。四是網(wǎng)絡(luò)購物的群體認(rèn)同感。網(wǎng)絡(luò)購物作為一種新式的購物方式，從它的興起到慢慢成熟，網(wǎng)絡(luò)購物人數(shù)在不斷的增加。但由于網(wǎng)購的限定性，網(wǎng)絡(luò)購物的消費者相對而言還是少數(shù)，人們對網(wǎng)絡(luò)消費還是感覺很別致，網(wǎng)絡(luò)購物者也會把自己同其他群體分離開來，形成一個特殊的群體。特別是大學(xué)生，本性使他們更喜歡“標(biāo)榜”自己,從而更加重視網(wǎng)絡(luò)購物所帶來的特殊群體的認(rèn)同

23、感。(二)大學(xué)生網(wǎng)購的產(chǎn)品多樣化，主要有：服裝及鞋類、書籍、電子產(chǎn)品調(diào)查表現(xiàn)，大學(xué)生所網(wǎng)購的產(chǎn)品多種多樣，其中六成以上大學(xué)生回答購買過書籍，四成左右購買過電子產(chǎn)品，三成購買過服裝及鞋類。調(diào)查結(jié)果與大學(xué)生群體有很大的關(guān)系。首先，大學(xué)生是思想開放的學(xué)生，雖然學(xué)習(xí)占了生活的很大一部分，但是大學(xué)生學(xué)習(xí)的范圍相比中學(xué)生更加廣泛更加多元化，單純的課本、習(xí)題已經(jīng)不能滿足大學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，因此會購買更多的書籍以擴(kuò)大自己的知識面和滿足自己的興趣。網(wǎng)購能滿足他們對各種興趣愛好書籍的需求。其次，大學(xué)生接受的是高等教育，站在時代的前沿，電子產(chǎn)品是信息時代的重要產(chǎn)物，如MP3、MP5、手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等電子產(chǎn)品已是大學(xué)生

24、生活中息息相關(guān)的物品，網(wǎng)購以其特有的優(yōu)勢在大學(xué)生電子產(chǎn)品市場分了一塊蛋糕。最后，大學(xué)生本性張揚，是個追求時尚的群體，服裝、飾品自然是大學(xué)生所關(guān)懷的話題。大學(xué)生作為一個純消費群體，有著旺盛的消費需求，但是經(jīng)濟(jì)上未獨立，消費受到很大制約。受網(wǎng)絡(luò)購物中商品的低價格的吸引，促使他們更愿意在網(wǎng)上購買折扣比較大的商品。在網(wǎng)絡(luò)中出售的商品通常要比傳統(tǒng)的商品價格低一些，調(diào)查數(shù)據(jù)表現(xiàn)，學(xué)生比較關(guān)注的商品，服飾是折扣最大的，能達(dá)到50%以上;其次是電子產(chǎn)品，平均折扣在40%;書籍，一般便宜20%-30%。這就促成了大學(xué)生網(wǎng)購的行為。別的，點卡充值類、音像制品、車票電影票、體育用品、食品也是大學(xué)生經(jīng)常網(wǎng)購的產(chǎn)品。(

25、三)網(wǎng)購還存在較多問題，主要有：描繪不符、服務(wù)不周到、存在欺詐、退貨困難在大學(xué)生網(wǎng)購問題的回答中，圖3統(tǒng)計數(shù)據(jù)結(jié)果表明，網(wǎng)購還存在很多問題，其中有七成左右大學(xué)生回答網(wǎng)購的產(chǎn)品描繪和實物不相符，四成回答退貨困難，三成回答存在欺詐和服務(wù)不周到。造成上述網(wǎng)購問題的有網(wǎng)購其本身缺點，但更多的是網(wǎng)購管理體制的不健全。其本身缺點是實物不可觸摸，交錢與交貨分開。管理體制不健全主要體目前以下幾點，一是商家信譽問題。在網(wǎng)絡(luò)交易中，由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性使得買賣雙方之間存在著信息的不對稱性，大學(xué)生很難接觸到商品、不清楚商品的質(zhì)量;反過來，商家也很難見到消費者，不了解消費者的身份。這樣使有些商家和消費者利用網(wǎng)絡(luò)的虛擬性擾

26、亂市場次序，從而影響大學(xué)生網(wǎng)上購物。二是交易欺詐問題。傳統(tǒng)的消費環(huán)境，支付是面對面發(fā)生的，一手交錢，一手交貨，不會存在延后性和虛擬性，所以基本上不存在交易的安全性問題。但是網(wǎng)絡(luò)購物過程中，由于交易是在虛擬空間中進(jìn)行的，很容易存在著詐騙，尤其是對個人信息和賬戶的安全，這也會影響到大學(xué)生網(wǎng)上購物。三是物流配送問題。在快遞剛剛成立之初，由于存在各種不完善的環(huán)節(jié)，導(dǎo)致物品在配送的過程中出現(xiàn)很多問題，比如商品的損毀、丟失、傳遞不及時等等。售后服務(wù)問題網(wǎng)絡(luò)購物時，消費者并沒有實際接觸到商品，比如在網(wǎng)上購買服裝，消費者沒法進(jìn)行試穿，僅憑在網(wǎng)絡(luò)上的信息有時很難確定是否合適，若買回來之后發(fā)現(xiàn)不合適，有的商家同意

27、退貨，但要自己承擔(dān)郵費;有的商家基本不同意退貨，給消費者帶來損失?？傊?，網(wǎng)購還存在較多問題。所以，在網(wǎng)購時，大學(xué)生應(yīng)該擦亮自己眼鏡，深入了解商家、商品和物流情況，選擇理性的消費。大學(xué)生購物市場調(diào)查報告二調(diào)查范圍：西南交通大學(xué)峨眉校區(qū)在校所有大學(xué)生。 調(diào)查項目和內(nèi)容：消費者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對各飲料品牌的認(rèn)知度、消費習(xí)慣、購買途徑、價格范圍、每次購買數(shù)量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對飲料廠商的建議。調(diào)查方法：共發(fā)放220份問卷，并按男女等額比例進(jìn)行問卷發(fā)放調(diào)查，實收有效問卷200份。調(diào)查建議 ：(1)在本次問卷調(diào)查過程中，出現(xiàn)問卷謎底不完整，選擇不夠明確，

28、以至出現(xiàn)缺失大概亂填的現(xiàn)象以及問卷編碼編排出現(xiàn)重復(fù)的問題。對于出現(xiàn)的這些問題問卷都計入無效問卷，對其做無效處理。(2)在調(diào)查過程中缺少基本的調(diào)查知識，以及調(diào)查禮儀、溝通方式不當(dāng)問題，導(dǎo)致有些調(diào)查被拒絕，因此在今后的調(diào)查過程中一定要切記調(diào)查禮儀和調(diào)查方式。調(diào)查主體報告調(diào)查背景：(1)宏觀經(jīng)濟(jì)背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國家統(tǒng)計局18日發(fā)布數(shù)據(jù)，2012年我國城鎮(zhèn)居平易近人均可支配收入扣除價格因素實際增長9.6%，農(nóng)村居平易近人均純收入實際增長10.7%，均高于全年7.8%的GDP增速。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問題”，在重視身心健康發(fā)

29、展的同時，也開始追求物質(zhì)上的滿足，消費市場日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。在市場經(jīng)濟(jì)不斷完善的條件下，各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作為追求時尚，具有青春活力的大學(xué)生無疑成了消費飲料等主流。(2)行業(yè)背景。中國飲料行業(yè)是改革開放以來發(fā)展起來的新興行業(yè)，30年來，飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，競爭無序的局面，飲料企業(yè)的規(guī)模和集約化水平不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。近幾年，我國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增，達(dá)到1300多萬噸。飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一，市場潛力巨大。社會生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展

30、給商家提供了廣闊的消費市場。飲料市場與其他消費市場相比，具有其獨特的優(yōu)勢，如：產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快，能更快的打入市場;其新產(chǎn)品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價格較低，符合大多數(shù)消費人群的消費能力。(3)消費背景。大學(xué)生作為一個年輕的消費群體，在整個飲料消費市場中占有很大一部分的比例，從大多數(shù)的飲料宣傳廣告中我們可以了解到，絕大部分的飲料在推向市場的時候，都主如果定位于年輕的顧客群體，因此，只有充裕掌握、準(zhǔn)確分析年輕人對飲料的消費態(tài)度 方可了解消費者的消費習(xí)慣，引導(dǎo)其購買決策，從而提高產(chǎn)品的銷量，擴(kuò)大市場份額。大學(xué)生生活費用相對較寬裕，具有一定的購買力，飲料市場的多元化發(fā)展給了大學(xué)生

31、更加多元化的選擇機(jī)會，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈，品牌不斷涌現(xiàn)，飲料消費市場變?yōu)榈湫偷馁I方市場，人們的選擇范圍越來越廣。在消費日益理性的今天，廠商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習(xí)慣等多重因素才能在日益激烈的市場競爭中取得勝利。大學(xué)生飲料市場狀況分析飲料分類市場概述： 功能型飲料。功能型飲料走到今天，已步入白熱化競爭階段。近年來，中國市場上功能飲料層出不窮，如樂百氏的“脈動”、娃哈哈的“激活”、農(nóng)夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個時時處處都講究新營銷策略的全球化的經(jīng)濟(jì)背景下，功能飲料新一輪的激烈競爭市場也將

32、發(fā)展到以“品牌+品質(zhì)”為中心的競爭上，市場爭奪愈演愈烈，全球功能飲料呈現(xiàn)出一派繁榮景象。 茶飲料 我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強(qiáng)勁，整體呈快速增長趨勢，市場滲透率迅速提高，茶飲料市場進(jìn)入成長中期，發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個成長階段：1、1998年及以前，旭日升占市場主導(dǎo)，一枝獨秀。2、1999年，康師傅，統(tǒng)一迎頭趕上，形成三足鼎立局面。 3、2000年，旭日升品牌老化，康師傅統(tǒng)一雙雄爭霸。4、發(fā)展至目前，康師傅統(tǒng)一占主導(dǎo)地位，其他品牌(可口可樂，宏寶萊等)進(jìn)入市場，諸侯紛爭。碳酸飲料。近年來，我國的碳酸飲料制造業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。隨著消費者對健康越來越關(guān)注，碳酸飲料的消費受到影響。傳統(tǒng)的碳酸飲料因含糖量和熱

33、量過高，被認(rèn)為是導(dǎo)致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達(dá)國家，碳酸飲料日益受到擠壓，“兩樂”的市場份額也持續(xù)下滑。在我國，很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行，碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個飲料行業(yè)中的比重處于降落趨勢，并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生死水平，不能完全替代碳酸飲料的消費。經(jīng)過一段時間的高速發(fā)展之后，中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學(xué)生飲料市場概述：價格，品質(zhì)，潮流是吸引大學(xué)生消費的主要因素。大學(xué)時代是本性張揚的時代，他們喜歡自由，我行我素，這一點在飲料的購

34、買上體現(xiàn)得尤為突出，大學(xué)生根據(jù)自己喜好購買者還是高居榜首，通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時他們追求潮流，喜歡從當(dāng)前的時尚潮流出發(fā)購買商品，因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學(xué)生消費的主要因素。他們對重生事物的接受能力強(qiáng)，對于飲料這個產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來說具有較大的優(yōu)勢。他們同樣崇尚理性消費，重視產(chǎn)品的質(zhì)量。結(jié)論：從以上的市場競爭狀況可以看出，當(dāng)前飲料市場各種類型的產(chǎn)品競爭激烈，同時呈現(xiàn)出勢均力敵的態(tài)勢，因而對于各種類型的飲料生產(chǎn)廠商來看，整個飲料市場的競爭機(jī)會是均等的，誰能有效把握市場需求，生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，誰就能占領(lǐng)市場先機(jī)。對于大學(xué)生這個充滿活力的市場也是如此。報告分析大學(xué)生喜歡飲料的

35、類型表中數(shù)據(jù)模糊地描繪了大學(xué)生對各種類型的飲料及不同性別的大學(xué)生對不同種類型的飲料的喜好，我們可以清楚的看到，30%的大學(xué)生選擇碳酸飲料，其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學(xué)生選擇果汁，其中女生選擇果汁飲料的比重較大，達(dá)到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。大學(xué)生對含糖量的敏感水平從上表可以看出女性對于果汁的含糖量更加敏感，超過80%的女大學(xué)生偏向于含糖量較低大概是無糖的果汁，而男性對于對于果汁的含糖量則沒有女性那么敏感，但是同樣趨向于選擇低糖和無糖的飲料，因此可以看出對于大學(xué)生消費者而言更加喜歡低糖以至無糖的健品。大學(xué)生對飲品容量的選擇從上圖可以看出，約有40%消費者選擇

36、了250ml的飲品容量，約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量，所以有95%的消費者選擇250-500ml區(qū)間的飲品量，這也是當(dāng)今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞，這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關(guān)系。 大學(xué)生一個星期飲用于購買飲料的支出從上圖可以看出，大學(xué)生的每月生活費在600-1000元時，購買飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時，購買飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時，購買飲料支出在30元以上的偏多。由此，我們可以得出：生活費越高，用于購買飲料的消費支出越高，即大學(xué)生

37、用于購買飲料的支出與購買力成正比。大學(xué)生在購買飲料時，選擇3-5元價格區(qū)間的比重較大，約有60%，說明飲料定價在3-5元區(qū)間內(nèi)是合理的，比較容易讓大學(xué)生消費者接受。很明顯，超市和便利店是大學(xué)生購買飲料的主要場所，而在餐廳、地攤和促銷活動現(xiàn)場購買飲料的消費者數(shù)量相對較少，這可能主如果餐廳、地攤和促銷活動現(xiàn)場本身的局限性導(dǎo)致的，這同時也說明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷渠道?？梢钥闯黾s有50%的大學(xué)生喜歡瓶裝包裝的飲料，同時，接近二分之一左右的大學(xué)生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝，這也完全符合大學(xué)生追求便捷消費方式的需求，也體現(xiàn)出大學(xué)生具有一定的環(huán)保節(jié)約意識，這為飲料的生產(chǎn)廠商在針對大學(xué)生市場的飲品包裝上提供

38、根據(jù)。只有接近10%的大學(xué)生認(rèn)為自己不會受到廣告的影響，而大學(xué)生購物市場調(diào)查報告的大學(xué)生一般都會或多或少受到飲料廣告的影響，這是多數(shù)飲料企業(yè)對廣告投入大量精力并且樂此不疲達(dá)到的效果，并且有超過40%的大學(xué)生在選擇飲料時受到廣告的影響較大，這說明廣告對于部分消費者對飲料的選擇的有重要作用，這是很值得關(guān)注的。電視作為主要的傳播媒體擔(dān)負(fù)起消費者心里近60%的廣告宣傳份額，網(wǎng)絡(luò)廣告、報紙和雜志以及海報則顯得相對弱勢，別人介紹和其他選項則占了超過1/4的份額，這說明飲料在消費者中的口碑對飲料銷售的影響顯得尤為重要，同時說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。大學(xué)生喜歡的促銷方式打折銷售和有獎銷售是消費者較喜歡的促銷方式，但女性消費者卻不大喜歡有獎銷售的促銷方式，這是值得促銷人員留意的。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小，可作為附帶的促銷方式，也會取得不錯的效果。大學(xué)生是否會嘗試新產(chǎn)品?該表格的數(shù)據(jù)說明思維活躍、容易接受新事物的大學(xué)生消費者對飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度，只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品，同時近七成的消費者不會隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品，這說明只要有適當(dāng)?shù)膬?yōu)勢吸引消費者，還是有很多消費者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處，口味成為40%的大學(xué)生嘗試新飲料的因素，