星巴克營銷管理分析(46p)課件

1、星巴克營銷管理分析導師：羅煒雄目錄企業(yè)簡介1公司價值鏈分析2PESTEL分析3波特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7企業(yè)簡介品牌識別1971198719922011 星巴克的綠色徽標是一個貌似美人魚的雙尾海神形象，這個徽標是1971年由西雅圖年輕設計師泰瑞赫克勒從中世紀木刻的海神像中得到靈感而設計的。標識上的美人魚像也傳達了原始與現(xiàn)代的雙重含義：她的臉很樸實，卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝，中間是黑白的，只在外面用一圈彩色包圍。二十年前星巴克創(chuàng)建這個徽標時，只有一家咖啡店。如今，優(yōu)美的“綠色美人魚”，竟然與麥當勞的“m”一道成了美國文化的象征。3企業(yè)簡介企業(yè)簡介 星巴克(St

2、arbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱，1971年成立，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克在美國和加拿大的學生與城市白領中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。部分星巴克店甚至與超級市場，書店等異業(yè)結盟，于合作店鋪內覓地開業(yè)。 星巴克的產(chǎn)品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體，星巴克把一種獨特的格調傳送給顧客?？Х鹊南M很大程度上是一種文化層次上的消費，文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客，讓顧客享受并形成良好的互動體驗。4企業(yè)簡介歷史回顧1971年，英語教師Jerry Baldwin，歷史教師Zev Sieg

3、el和作家Gordon Bowker合作開了第一家星巴克。他們三人開店是受到阿爾弗雷德皮特（Alfred Peet）的皮特咖啡公司的影響。第一家星巴克店位于西雅圖市中心。1982年，現(xiàn)任董事長霍華德舒爾茨（Howard Schultz）加盟了西雅圖的星巴克咖啡公司，擔任市場和零售營運總監(jiān)。1987年，他買下了星巴克。此后，他把星巴克做成了美國版的意大利咖啡屋。1992年，星巴克在紐約納斯達克成功上市，從此進入了一個新的發(fā)展階段。1996年，星巴克正式跨入國際，在東京銀座開了第一家海外咖啡店。1999年1月，進入中國大陸，在北京國貿開設中國和華北第一家門店2011年11月，星巴克以3000萬美元

4、的價格收購了果汁制造商Evolution Fresh Inc。2012年6月5日，星巴克以1億美元現(xiàn)金從投資集團Next World Group手中收購La Boulange Bakery品牌。2012年11月14日，星巴克以6.2億美元現(xiàn)金收購高檔茶葉集團Teavana。5星巴克在中國企業(yè)簡介1998年3月：進入中國臺灣，開出第一家店。1999年1月：進入中國大陸，在北京國貿開出中國大陸和華北地區(qū)第一家門店。2000年5月：進入中國香港，開出第一家店。2002年8月：進入中國澳門，開出第一家店。2003年9月26日：星巴克正式進駐寧波天一廣場VB區(qū)，號稱亞洲最大的星巴克旗艦店，也有個說法是

5、全亞洲最大的水上星巴克。2005年4月：進入青島，開設中國第一家獨資店。2005年9月：進入西南，在成都開設西南第一家店，并設立星巴克西區(qū)總部。2005年9月：設立星巴克中國教育項目，幫助改善中國特別是西部地區(qū)的教育狀況。2005年底：在上海成立大中華區(qū)支持中心，負責中國大陸和港澳臺地區(qū)的經(jīng)營管理。2011年8月7日：合肥星巴克淮河路百盛店開業(yè)，并相繼推出包公主題咖啡杯，“包公杯”成為全球首款以人物為主題的城市杯。2012年10月8日：星巴克在中國推出了“早安鬧鐘”。2013年3月：霍華德舒爾茨表示“星巴克計劃2015年在中國的75個城市開設1500家門店”6企業(yè)價值觀企業(yè)簡介通過孕育人文精神

6、來管理公司Emotional connection（與員工、與客戶的情感鏈接）企業(yè)愿景提供一種可以豐富人們每天精神昂揚、道德向上的生活體驗；在世界上成為一家擁有令人激賞、尊敬的品牌及偉大恒久的公司，是以鼓舞并滋潤人類心靈而聞名于世的。7企業(yè)目標企業(yè)簡介2013年股東大會上，星巴克首席執(zhí)行官霍華德舒爾茨稱“公司未來的目標是成為通用電氣那樣穩(wěn)健的受尊重的公司。”星巴克未來5年，將在美洲地區(qū)新增3000家門店，其中，1500家門店將開設在美國。星巴克的最終目標，是要在全球開設40000家連鎖店，就像麥當勞快餐店（擁有30000家分店）那樣，無處不在。8行業(yè)特點企業(yè)簡介咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城

7、市消費一大潮流，市場前期培育已經(jīng)結束?？Х认M品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。教育水準，家庭收入和飲用咖啡的頻率有關。在中國市場面臨飲茶傳統(tǒng)的巨大挑戰(zhàn)。9社會責任及影響星巴克捐資460萬持中國婦女發(fā)展基金會：2007年3月22日，美國星巴克咖啡公司宣布通過贈與亞洲（Give2Asia）基金，向中國婦女發(fā)展基金會捐贈460萬元人民幣（折合60萬美元），以支持一項名為“水婦女健康與發(fā)展”的水教育項目。體現(xiàn)了企業(yè)為解決世界水資源危機所作的不懈努力，樹立了企業(yè)的正面形象。與中國宋慶齡基金會合作：星巴克捐贈150萬美金，與中國宋慶齡基金會合作舉辦了“西部園丁培訓計劃”，為來自寧夏省、云南省、四川

8、省、陜西省以及重慶市的教師提供了培訓活動。并且共同啟動了“星巴克園丁助學金”項目，支持師范院校的貧困學生們完成他們的學業(yè)。通過這兩項為期四年的計劃，將會有3000名來自中國西部的教師和1200名來自這15所師范院校的大學生們從中獲益。另外，星巴克還將計劃為中國中西部地區(qū)的300所學校提供教學設備。社區(qū)活動：星巴克根據(jù)中國的實際情況，開發(fā)出了CSR（企業(yè)社會責任）項目，并建立了星巴克中國獨有的GREEN綠色社區(qū)模式，這是星巴克倡導綠色社區(qū)主題。4月份是星巴克的“全球服務月”，星巴克將會邀請家屬、顧客、大學生志愿者和公益組織一起合作，共同為所在的社區(qū)建設出力。2013年全年，星巴克將在中國地區(qū)實現(xiàn)

9、超過71,000個社區(qū)服務小時的目標。這一目標超過了前三年累計服務小時的總和。10目錄企業(yè)簡介1價值鏈分析2PESTEL分析3波特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7價值鏈分析公司基礎設施星巴克總部坐落于美國華盛頓州西雅圖市；1989年星巴克在西雅圖建立了新的辦公樓和廠房，采購了先進的高速烘焙機和包裝設備。聘用卡羅爾伊斯?。ㄔ躯湲攧诘碾娔X專家）為星巴克建立強大的信息管理系統(tǒng)；星巴克在全球范圍內已經(jīng)有近20366間分店，遍布61個國家，星巴克不打算調低在全球開設4萬間店的長期計劃。其中包括在美國13123間分店，加拿大1299間分店，日本977間分店，英國793間分店，中

10、國732間分店，韓國473間分店，墨西哥363間分店，臺灣的235間分店，菲律賓204間分店和泰國164間分店。12人力資源管理星巴克認為零售業(yè)和餐飲業(yè)的興衰很大程度上取決于服務水平，若能真正把員工放在第一位的話，將帶來一流的顧客服務水平。星巴克在人力資源管理方面主要推行了以下措施：推行覆蓋全員的醫(yī)療保險計劃；推行“豆股票”計劃；重視員工的培訓計劃；星巴克的培訓包括： (1)咖啡知識培訓； (2)服務技能培訓； (3)工作技能培訓。價值鏈分析13技術研發(fā)價值鏈分析星巴克的產(chǎn)品與冶金、機械、電子、通信等領域的產(chǎn)品技術不同，并沒有什么科技含量，而是專注于工藝的創(chuàng)新. 為保證星巴克咖啡具有一流的純正

11、口味，星巴克一直不斷尋找方法來改進和提高咖啡豆在運輸、烘焙、配制、配料的添加、水的濾除等方面工藝.在經(jīng)營方面推行經(jīng)營品種本土化,同時嘗試各種環(huán)境設計,吸引人們步入店內、延長駐留時間.14星巴克咖啡豆采購于全球數(shù)十個國家，其中絕大部分來自拉美，而亞洲只占其中很少的一部分。星巴克堅持“道德采購” 建立可持續(xù)發(fā)展的采購鏈條,并沒有刻意降低收購咖啡豆的價格,都是溢價收購咖啡豆，而不是按照紐約交易所的價格采購，這固然會付出比較高的成本，但是一方面保證了這批咖啡豆的品質；另一方面，可以讓種植農戶有一定的收入，令其可持續(xù)發(fā)展. 星巴克大中華區(qū)公共關系經(jīng)理勵靜道出了星巴克“道德采購”的精髓在全球尋找高質量的咖

12、啡豆，圍繞其建立一個可持續(xù)發(fā)展的、性價比適宜的、健康的采購鏈條，保證當?shù)乜Х绒r利益并且維護當?shù)厣鷳B(tài)。采購價值鏈分析15內部后勤價值鏈分析星巴克采用本土化經(jīng)營,根據(jù)不同的地理環(huán)境,使用多元化的運輸方式,以保證原材料的品質.運 營為保證星巴克咖啡的口味，星巴克對其咖啡沖泡程序和技術上有嚴格的規(guī)定。在咖啡的整個制作過程中，多一秒鐘，咖啡的味道都可能因不同的溫度和時間產(chǎn)生細微的變化，因此對其每一步技術環(huán)節(jié)，星巴克都有著嚴格規(guī)定，運營過程是在向消費者傳遞一個觀念，在星巴克喝到的每一杯咖啡都是最完美的。 16外部后勤價值鏈分析通過強大的信息管理系統(tǒng)，使各地的物流系統(tǒng)達到系統(tǒng)化、合理化、標準化，從而加快流通

13、速度降低物流費用，減少商品銷售成本，還可以壓縮庫存，減少流動資金的占用。營銷與銷售星巴克堅持以直營為主,推行口碑營銷.星巴克認為，在服務業(yè)最重要的行銷渠道是產(chǎn)品和服務本身，而不是廣告.在包裝方面,星巴克使用百分百可回收紙杯.服務星巴克為人稱道的是獨特的”星巴克體驗”，他們通過創(chuàng)造良好的環(huán)境,注重與顧客溝通, 努力使自己的咖啡店成為 “第三空間”一個家庭和工作以外的社交聚會場所。以此使更多的消費者認為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而是咖啡之外的“體驗”。17價值鏈分析核心競爭力咖啡的優(yōu)品優(yōu)質人的事業(yè)第三空間星巴克美學核心競爭力：最大化的傳遞文化和寵愛顧客18目錄企業(yè)簡介1價值鏈分析2PESTEL分析3波

14、特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7PESTEL 分析P-Political Issues (政治方面)E-Economical Issues（經(jīng)濟方面）S-Social Issues（社會方面）T-Technological Issues（技術方面）E-Environmental Issues（環(huán)境方面）L-Legal Issues（法律方面）20PESTEL 分析P-Political Issues（政治方面）星巴克經(jīng)營的是咖啡服務，不涉及各國的壟斷行業(yè)和稀缺資源星巴克作為美國企業(yè)，美國同各國關系將制約星巴克的全球擴張之路21PESTEL 分析E-Economica

15、l Issues（經(jīng)濟方面）咖啡成為僅次于石油的全球第二大貿易產(chǎn)品，咖啡習慣國際化，咖啡消費需求增加世界咖啡消費年增長率為6%，中國咖啡消費目前保持著30%以上的年增長率，成為拉動全球咖啡消費的重要“引擎”各種咖啡文化以及咖啡行業(yè)迅速崛起，咖啡消費的地域與人員增加咖啡行業(yè)投資競爭激烈22PESTEL 分析S-Social Issues （社會方面）消費群體從世界第一大咖啡國蔓延至其他國家，越來越多的人接受并喜歡咖啡潛在消費群增多，人們走進咖啡館來自對氛圍的喜歡，對商務的需要等等文化咖啡成為咖啡產(chǎn)業(yè)的主流，顧客由速溶咖啡轉向原豆咖啡中青年將成主流消費群體23PESTEL 分析T-Technolo

16、gical Issues （技術方面）咖啡的口味固定，所以星巴克的內部生產(chǎn)技術變動相對較小；而外部的技術競爭也相對穩(wěn)定信息技術的進步會增強星巴克連鎖經(jīng)營的管理效率，這樣星巴克總部可以在短時間內迅速掌握世界上所有分店的管理現(xiàn)狀，并加以有效的指導咖啡產(chǎn)業(yè)在歐洲步入成熟期，但在亞洲等區(qū)域正處于高速成長期咖啡生命周期及成長性分析，應加大力度在市場細分、產(chǎn)品研發(fā)及推廣等方面，以應對未來更加激烈的咖啡產(chǎn)業(yè)競爭。24PESTEL 分析E-Environmental Issues（環(huán)境方面）星巴克建筑環(huán)保商店，到2015年減少水、電能源消耗25%；回收和減少廢物，到2015年實現(xiàn)前端存儲回收；杯子材料的選取適

17、應各種回收系統(tǒng)，推廣可重復使用的杯子，到2015年使用量至5%；以此最大限度減少星巴克的環(huán)境足跡，同時也激勵同行也加入保護自然環(huán)境的行列?？Х榷股a(chǎn)國應適應氣候變化，努力降低天災造成的影響，應更多關注咖啡豆生產(chǎn)中氣候變化帶來的環(huán)境風險，專注可再生能源、節(jié)約能源擴大原料生產(chǎn)的同時，嚴格遵守各個國家環(huán)境保護法條例25PESTEL 分析L-Legal Issues （法律方面）遵循各國勞動法，無論全職還是兼職，每周工作20小時或以上可享受額外的人壽保險、股票期權、星巴克商品折扣、管理獎金計劃等。 每年員工醫(yī)療保險高達2.5億美元（2011年11月24日22:23新浪財經(jīng)）消費者權益保護，星巴克全球召

18、回70萬臺燦坤電器生產(chǎn)咖啡磨豆機，存在割傷人風險（2009年06月23日03:01每日經(jīng)濟新聞）26目錄企業(yè)簡介1價值鏈分析2PESTEL分析3波特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7潛在進入者威脅替代品威脅供應商議價能力威脅購買者議價能力威脅產(chǎn)業(yè)內競爭威脅波特5力模型 分析28波特5力模型 分析產(chǎn)業(yè)內競爭直接競爭類：雀巢、85度C（臺灣）、英國COSTA、臺灣上島咖啡、日本真鍋咖啡、百詒咖啡、連鎖加盟店如西雅圖咖啡、伊是咖啡、羅多倫咖啡等，及一些獨立開店咖啡店。潛在競爭類：（1）便利店的競爭：便利店隨手可得到的鐵罐咖啡、鋁罐包裝式咖啡、方便式隨手包沖泡咖啡。（2）快餐店

19、咖啡：麥當勞、德州漢堡、肯德基等快餐店以便利為主，咖啡機沖泡的咖啡。（3）定點咖啡機：駐立于機場、休息站等場所，以便利為主，隨手一杯咖啡機沖泡的咖啡或鐵罐咖啡、鋁箔包裝的咖啡等。29波特5力模型 分析購買者的討價能力由于星巴克不是一個單純的賣咖啡、果汁飲品的地方，還是一個體驗的地方消費者支付給咖啡的錢不僅為有形的咖啡成本買單，也是為五星的咖啡體驗買單，是難以用平時在商店里買咖啡的價錢來比較是否劃算，消費人群一般收入較高，且星巴克有自己的價格體系，因此客戶的討價能力較低。30波特5力模型 分析供應商的議價能力集中化程度較高：星巴克不是直接和供應商如咖啡農戶交易，而是和出口商交易，咖啡農戶們加工咖

20、啡豆后轉賣給出口商，星巴克直接與出口商購買咖啡豆，供應商集中于高品質的阿拉伯咖啡豆，從而獲得商品較高的溢價，星巴克所有咖啡豆的來源大約有50%來自拉丁美洲，35%來自太平洋周邊，以及15%來自東非。標準化程度較高：咖啡豆從咖啡農手中到供應商手中往往會被轉手5次或以上，而咖啡只能由咖啡豆制作而成，并無其他替代品，因此標準化程度較高。供應商的咖啡豆對星巴克而言非常關鍵：咖啡豆的質量對于星巴克咖啡而言很重要，星巴克不會選擇自己直接從咖啡農那里購買，因為這樣做比在出口商那里購買成本高很多，另外，挑選一個合適的咖啡供應商，并建立良好的合作關系并不是很容易，因此，星巴克對于原料采購的轉換成本會很高；因此供

21、應商具有很強的議價能力。31波特5力模型 分析替代品咖啡的替代品威脅有果汁、奶茶等飲品，但現(xiàn)在的星巴克也有特制的果汁、奶茶供應，盡管街上到處都是賣果汁、奶茶的小店，但是這些小店一般都只是零售飲品不提供座位，而星巴克除了售賣咖啡、果汁等飲品，賣的也是一種氛圍一種體驗，所以這種替代品威脅不大。潛在進入者肯德基、麥當勞、德州漢堡、杰克薯仔、蛋糕店如天母藍島等資金實力雄厚，品牌形象良好擁有眾多忠實客戶的連鎖快餐及高檔蛋糕店。32波特5力模型 分析小結產(chǎn)業(yè)內部競爭方面：由于全球經(jīng)濟發(fā)展及人們生活水平的提高，對咖啡的需求由原來的高端人群逐漸轉向平民化；客群的擴大以及人們日趨增長的個性化需求，目前市場咖啡的

22、品牌眾多，市場細分更趨細化，而一些便利咖啡更對星巴克的咖啡產(chǎn)生了較大沖擊；部分餐飲行業(yè)也對需求客戶產(chǎn)生了嚴重的分流作用；各類咖啡店繁多，且多注意營造氣氛，及提高服務；行業(yè)未來的競爭將日趨激烈。購買者議價能力方面：由于星巴克的客戶，除了購買享受咖啡等飲品外，更是購買和享受一種氛圍、服務和生活體驗，因此購買者議價能力方面偏低。供應商議價能力方面：由于星巴克的企業(yè)價值觀和經(jīng)營理念，對于原材料、及供應商要求較為嚴格，且自身并無自給自足能力，因此供應商議價能力較強。替代品方面：目前傳統(tǒng)的飲品飲料、果汁、奶茶能飲品，種類、口味、口感更為多樣化，雖大多采用零售方式，無法代替星巴克為客戶帶來的綜合體驗，但依然

23、面臨眾多替代品的威脅。潛在進入者方面：目前眾多餐飲巨頭都有咖啡機沖泡的咖啡提供，隨并未實質性進入咖啡行業(yè)，但潛在進入者方面依然面臨威脅。33目錄企業(yè)簡介1價值鏈分析2PESTEL分析3波特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7STP分析市場細分按心理因素細分消費者市場1）追求品味的社會上等階層：追求品味、心靈的升華和享受品牌象征意義的精英，身上有兼容進取、溫情、傳統(tǒng)、創(chuàng)造和回饋社會的價值觀，個性主動、喜歡自主決定；2）追求時尚的社會中等階層：追求時尚、強調突出的自我風格，熱愛交際、崇尚及時行樂、個性鮮明卻也容易被從眾心理影響；按行為因素細分消費者市場1）咖啡愛好者：對咖啡品

24、質有較高要求，成為生活必備飲品，樂于了解咖啡文化；2)咖啡隨機消費者：對咖啡不排斥也不熱愛，其消費咖啡往往是出于一種休閑或社交需要；3)咖啡排斥者：基本不喝咖啡，主動拒絕咖啡，去咖啡館寧可選擇茶或其他飲品代替咖啡。35STP分析目標市場目標市場特性包括地理區(qū)域和經(jīng)濟因素。例如三極地區(qū)（包括北美、西歐和日本），構成主要的世界市場，具有消費同質化的特征，適合全球化行銷策略的運用?？鐕髽I(yè)在海外立足的根本是入鄉(xiāng)隨俗，實行本土化經(jīng)營。在中國推出具有中國特色的食品飲料，包括星巴克月餅、星冰粽、中式星巴克茶等。不同國家對同一產(chǎn)品的需要會處在不同的發(fā)展階段，而形成國際產(chǎn)品生命周期不同步現(xiàn)象。因此，星巴克實行

25、的是差別性市場策略，為不同的子市場提供有差異性的產(chǎn)品和服務，并制定不同的營銷策略，滿足不同的消費需求，更好地擴大了銷售。36STP分析產(chǎn)品定位星巴克體驗星巴克體驗是體會浪漫，中產(chǎn)階級為主流的消費群體支付得起的奢侈，一個心靈綠洲，悠閑的社交活動的結合第三空間星巴克將自己定位于獨立于家庭和辦公室之外的第三空間，星巴克的目標是為中國的中產(chǎn)階級為主流的中上階層提供一個風格清新的時尚社交場所，人們在星巴克購買咖啡的同時，也購買了一種生活方式咖啡專長將星巴克作為高品質咖啡的代言人，傳播咖啡文化和知識的專家，通過教育目標客戶群什么是高品質的咖啡來展示星巴克的咖啡專長充滿激情的員工通過建立充滿工作激情的伙伴團

26、隊，持續(xù)傳播星巴克體驗，傳播公司的品牌與正面形象改善世界的熱忱星巴克相信并倡導用好的開始去推動一個良性循環(huán)。這體現(xiàn)在星巴克和顧客、員工、供應商、政府部門、社會等各種關系中37STP分析小結注重國際市場細分，實行差異化市場策略，推行差異化、本土化產(chǎn)品及服務?？Х瘸跏加谖鞣?，星巴克始于美國，而星巴克的咖啡卻是世界的。星巴克在全球擴張的同時，要保持星巴克文化傳承一致性，建立一個人們可以來享受咖啡、享受優(yōu)質服務的地方，首位的應是與消費者建立情感紐帶，讓消費者，讓客戶的感覺更為貼心、安心、放心。38目錄企業(yè)簡介1價值鏈分析2PESTEL分析3波特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7

27、SWOT優(yōu)勢劣勢機遇威脅1.品牌優(yōu)勢：強大的品牌價值、影響力和號召力，星巴克代表著優(yōu)質咖啡、五星的服務、和休閑的生活體驗。2.文化內涵：創(chuàng)立一種以“星巴克體驗”為特點的“咖啡宗教”3.經(jīng)營模式：根據(jù)世界各地不同的市場情況采取靈活的投資與合作方式，多以直營經(jīng)營為主。4.充分運用“體驗”：星巴克更擅長咖啡之外的“體驗”，如：氣氛的管理、個性化的店面設計、暖色的燈光、柔和的音樂等，把美式文化逐步分解成可以體驗的東西。5.產(chǎn)品：星巴克主要賣的是自家的咖啡和咖啡豆，其實賣的也是一種味道與感覺，極富人文時尚的摩登感，區(qū)別于其他咖啡店。SWOT分析1.價格偏高：由于其選址等綜合因素，成本偏高，因此同行業(yè)中價

28、格偏高。2.供應鏈的管理壓力：各地市場不同的存貨管理方式的整合壓 力，不同區(qū)域的貨源供應及物流管理壓力。3.資金鏈管理的壓力：星巴克選址總是遵循一個規(guī)律租金昂貴的城市繁華地段，因此需要大量的資金支付商業(yè)地產(chǎn)的租金及開拓新店，星巴克能否單槍匹馬開拓市場，同時解決資金、人力及后備資源的龐大需求將成為未來考驗星巴克的一道難題。4.對美國本土依賴度過高：超過四分之三的咖啡店開在自己老家，具有一定的經(jīng)營風險。5.競爭優(yōu)勢單一：主要依賴于零售咖啡，缺乏其他增長點，可能使他們在進入其他相關領域時行動緩慢。1.善于利用機遇：2004年，與惠普共同創(chuàng)建了CD刻錄服務，顧客可以制作他們自己的音樂CD；提供新的產(chǎn)品

29、和服務，如平價產(chǎn)品，有機會擴大其全球業(yè)務；2.亞洲地區(qū)：亞洲地區(qū)，尤其中國區(qū)域，隨著近年來經(jīng)濟的快速增長和城市化進程，咖啡市場潛力巨大，遠未飽和，是典型的不完全競爭市場，有利于星巴克擴大市場占有率。1.競爭壓力增加：咖啡同行業(yè)競爭對手、便利商店、定點咖啡機等增加，”咖啡大戰(zhàn)”不可避免。2.地方文化差異：世界各地人們的餐飲習慣不同，以亞洲市場為例，如較有潛力的中國市場，很多國人傾向于具有提神功能的茶葉以及保健飲料。3.原料成本上升：咖啡原料和乳制品成本的上升擠壓利潤空間。4.消費者需求變化：隨著各國經(jīng)濟發(fā)展，人們的需求更趨于多元化和個性化，很難被滿足。40SWOT分析策略組合SO(機會戰(zhàn)略)利用

30、其強大的品牌價值、影響力和號召力,借鑒“寶潔”公司發(fā)展，與其他食物，飲料廠商以及品牌特許經(jīng)營權的制造商合作發(fā)展多元化產(chǎn)品線，階段性不斷推出新口味咖啡飲品及套餐組合；尋找新的增長點，增加其核心競爭力。立足本土，做長線放射發(fā)展。根據(jù)不同國家地域文化特征不同的特點，充分店面本土化，可建立不同主題店面，利用規(guī)模優(yōu)勢，增加體驗性、趣味性及服務亮點。建議盡量采取就近選材的方法，店面組團出現(xiàn)，合理科學倉儲，有效降低成本增加溢價能力。優(yōu)先尋求投資組合的國家，分散經(jīng)營風險。積極進入超市、便利店進行銷售，搶占即飲咖啡市場。通過以上SWOT分析我們得到四種戰(zhàn)略組合：SO(機會戰(zhàn)略) 、 WO(機會戰(zhàn)略)、ST(威脅

31、戰(zhàn)略)、WT(威脅戰(zhàn)略)通過分析建議采用具體如下41目錄企業(yè)簡介1價值鏈分析2PESTEL分析3波特5力模型分析4STP分析5SWOT分析6未來發(fā)展戰(zhàn)略建議7未來發(fā)展戰(zhàn)略建議根據(jù)安索夫矩陣模型建議采取一下戰(zhàn)略：產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略+市場發(fā)展戰(zhàn)略+多元化戰(zhàn)略具體如下產(chǎn)品改進方面：通過調研了解各個國家、區(qū)域消費者口味因素及飲食習慣，因地制宜，不斷改良咖啡飲品及套餐組合；產(chǎn)品線延伸方面：以點放面，拓寬延伸咖啡衍生產(chǎn)品線；相同市場上的新產(chǎn)品方面：不斷推出新口味咖啡飲品及套餐組合；擴大現(xiàn)有產(chǎn)品市場：積極推出便食咖啡增加零售渠道的鋪貨，增加產(chǎn)品的市場曝光率和產(chǎn)品市場占有率。地理上的擴大：積極針對亞洲及其他崛起的新

32、興市場進行組團式市場布局，盡快擴大市場占有份額；目標新的部分：根據(jù)不同的人口密集程度及店面所在區(qū)域的人文生活習慣，推出不同時間段的優(yōu)惠時段和優(yōu)惠套餐，以性價比分流競爭對手顧客，以量彌補局部價格調整帶來的損失；縱向一體化方面：適當時機買斷其他有一定忠實客戶及品牌影響力的食物，飲料廠商以及品牌特許經(jīng)營、產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略市場發(fā)展戰(zhàn)略多元化戰(zhàn)略431霍華德舒爾茨，將心注入， 2006年1月第1版，浙江人民出版社。2約瑟夫米歇利，星巴克的體驗，2007年6月第1版，華夏出版社。3邁克爾波特，競爭優(yōu)勢，2010年4月第1版，華夏出版社。4霍華德蕭茲、朵莉瓊斯楊，星巴克咖啡王國傳奇， 2000年1月第2版，上海

33、人民出版社。5亞伯拉罕馬斯洛，動機與人格， 2007年4月第3版，中國人民大學出版社。6維基百科，/7百度，/8星巴克官方網(wǎng)站數(shù)據(jù)，/9道客巴巴， ，“星巴克市場營銷”，/p-909961084553.html。10百度文庫， ，“星巴克競爭對手分析”， /view/e8e03332ee06eff9aef8072e.html44負責報告部分人員姓名具體工作企業(yè)簡介耿昺崟資料的收集資料的整理企業(yè)簡介的、撰寫及修改吳翰資料的收集資料的整理價值鏈分析崔棟蛟資料的收集資料的整理價值鏈分析的部分撰寫及修改劉航資料的收集資料的整理價值鏈分析的部分撰寫及修改、合稿PESTEL分析趙玲資料的收集資料的整理PE

34、STEL分析、STP分析的總體撰寫及合稿趙靜資料的收集資料的整理PESTEL分析、STP分析的部分修改及撰寫工作STP分析孫蕾資料的收集資料的整理PESTEL分析、STP分析的部分修改及撰寫工作波特5力模型分析邊相屹資料的收集資料的整理波特5力模型分析的總體撰寫及合稿整體報告的框架搭建，撰寫，合稿；素材選取，美化，資料的整理、調整、截取及定稿。丁偉資料的收集資料的收集波特5力模型分析的部分撰寫及修改SWOT分析呂一哲資料的收集資料的整理SWOT分析、未來發(fā)展戰(zhàn)略建議的整體撰寫、修改工作未來發(fā)展戰(zhàn)略建議唐寒彬資料收集劉宗元小組分工列表感謝親愛的羅老師，感謝同學們的支持45THE END461、不

35、是井里沒有水，而是你挖的不夠深。不是成功來得慢，而是你努力的不夠多。2、孤單一人的時間使自己變得優(yōu)秀，給來的人一個驚喜，也給自己一個好的交代。3、命運給你一個比別人低的起點是想告訴你，讓你用你的一生去奮斗出一個絕地反擊的故事，所以有什么理由不努力!4、心中沒有過分的貪求，自然苦就少?？诶锊徽f多余的話，自然禍就少。腹內的食物能減少，自然病就少。思緒中沒有過分欲，自然憂就少。大悲是無淚的，同樣大悟無言。緣來盡量要惜，緣盡就放。人生本來就空，對人家笑笑，對自己笑笑，笑著看天下，看日出日落，花謝花開，豈不自在，哪里來的塵埃!5、心情就像衣服，臟了就拿去洗洗，曬曬，陽光自然就會蔓延開來。陽光那么好，何必

36、自尋煩惱，過好每一個當下，一萬個美麗的未來抵不過一個溫暖的現(xiàn)在。6、無論你正遭遇著什么，你都要從落魄中站起來重振旗鼓，要繼續(xù)保持熱忱，要繼續(xù)保持微笑，就像從未受傷過一樣。7、生命的美麗，永遠展現(xiàn)在她的進取之中;就像大樹的美麗，是展現(xiàn)在它負勢向上高聳入云的蓬勃生機中;像雄鷹的美麗，是展現(xiàn)在它搏風擊雨如蒼天之魂的翱翔中;像江河的美麗，是展現(xiàn)在它波濤洶涌一瀉千里的奔流中。8、有些事，不可避免地發(fā)生，陰晴圓缺皆有規(guī)律，我們只能坦然地接受;有些事，只要你愿意努力，矢志不渝地付出，就能慢慢改變它的軌跡。9、與其埋怨世界，不如改變自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都強。人生無完美，曲折亦風景。別把失去

37、看得過重，放棄是另一種擁有;不要經(jīng)常艷羨他人，人做到了，心悟到了，相信屬于你的風景就在下一個拐彎處。10、有些事想開了，你就會明白，在世上，你就是你，你痛痛你自己，你累累你自己，就算有人同情你，那又怎樣，最后收拾殘局的還是要靠你自己。11、人生的某些障礙，你是逃不掉的。與其費盡周折繞過去，不如勇敢地攀登，或許這會鑄就你人生的高點。12、有些壓力總是得自己扛過去，說出來就成了充滿負能量的抱怨。尋求安慰也無濟于事，還徒增了別人的煩惱。13、認識到我們的所見所聞都是假象，認識到此生都是虛幻，我們才能真正認識到佛法的真相。錢多了會壓死你，你承受得了嗎?帶，帶不走，放，放不下。時時刻刻發(fā)悲心，饒益眾生為

38、他人。14、夢想總是跑在我的前面。努力追尋它們，為了那一瞬間的同步，這就是動人的生命奇跡。15、懶惰不會讓你一下子跌倒，但會在不知不覺中減少你的收獲;勤奮也不會讓你一夜成功，但會在不知不覺中積累你的成果。人生需要挑戰(zhàn)，更需要堅持和勤奮!16、人生在世：可以缺錢，但不能缺德;可以失言，但不能失信;可以倒下，但不能跪下;可以求名，但不能盜名;可以低落，但不能墮落;可以放松，但不能放縱;可以虛榮，但不能虛偽;可以平凡，但不能平庸;可以浪漫，但不能浪蕩;可以生氣，但不能生事。17、人生沒有筆直路，當你感到迷茫、失落時，找?guī)撞窟@種充滿正能量的電影，坐下來靜靜欣賞，去發(fā)現(xiàn)生命中真正重要的東西。18、在人生

39、的舞臺上，當有人愿意在臺下陪你度過無數(shù)個沒有未來的夜時，你就更想展現(xiàn)精彩絕倫的自己。但愿每個被努力支撐的靈魂能吸引更多的人同行。1、想要體面生活，又覺得打拼辛苦；想要健康身體，又無法堅持運動。人最失敗的，莫過于對自己不負責任，連答應自己的事都辦不到，又何必抱怨這個世界都和你作對？人生的道理很簡單，你想要什么，就去付出足夠的努力。2、時間是最公平的，活一天就擁有24小時，差別只是珍惜。你若不相信努力和時光，時光一定第一個辜負你。有夢想就立刻行動，因為現(xiàn)在過的每一天，都是余生中最年輕的一天。3、無論正在經(jīng)歷什么，都請不要輕言放棄，因為從來沒有一種堅持會被辜負。誰的人生不是荊棘前行，生活從來不會一蹴而就，也不會永遠安穩(wěn)，只要努力，就能做獨一無二平凡可貴的自己。4、努力本就是年輕人應有的狀態(tài)，是件充實且美好的事，可一旦有了表演的成分，就會顯得廉價，努力，不該是為了朋友圈多獲得幾個贊，不該是每次長篇贅述后的自我感動，它是一件平凡