倉儲及安全管理制度(5篇)_第1頁
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1、第PAGE35頁共NUMPAGES35頁倉儲及安全管理制度1.不悔夢歸處,只恨太匆匆。2.有些人錯過了,永遠(yuǎn)無法在回到從前;有些人即使遇到了,永遠(yuǎn)都無法在一起,這些都是一種刻骨銘心的痛。3.每一個人都有青春,每一個青春都有一個故事,每個故事都有一個遺憾,每個遺憾都有它的青春美。_方茴說。“可能人總有點什么事,是想忘也忘不了的?!盻方茴說?!澳菚r候我們不說愛,愛是多么遙遠(yuǎn)、多么沉重的字眼啊。我們只說喜歡,就算喜歡也是偷偷摸摸的?!盻方茴說?!拔矣X得之所以說相見不如懷念,是因為相見只能讓人在現(xiàn)實面前無奈地哀悼傷痛,而懷念卻可以把已經(jīng)注定的謊言變成童話?!?.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此

2、時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。8.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。9.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。倉儲及安全管理制度(二)1、依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設(shè)備應(yīng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等。食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì),如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等。不得存放個人物品和雜物。2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫登記,做到先進(jìn)先出

3、、易壞先用。_變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。3、各類食品按類別、品種分類,分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)或分庫房存放。4、倉庫內(nèi)要用機械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐,保持通風(fēng)干燥,定期清掃保持倉庫清潔衛(wèi)生。5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及_等。6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備須貼有明顯標(biāo)志原料、半成品、成品、留樣等。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放不得生熟混放、堆積或擠壓存

4、放。7、應(yīng)有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設(shè)備并定期除霜(霜厚不得超過1厘米)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉庫內(nèi)抽煙。9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無害、保持清潔,1.“噢,居然有土龍肉,給我一塊。”2.老人們都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壯如虎的成年人則是一陣笑罵,數(shù)落著自己的孩子,拎著骨棒與闊劍也快步向自家中走去。3.石村不是很大,男女老少加起來能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,簡樸而自然。4.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了

5、。5.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。6.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。1.不悔夢歸處,只恨太匆匆。2.有些人錯過了,永遠(yuǎn)無法在回到從前;有些人即使遇到了,永遠(yuǎn)都無法在一起,這些都是一種刻骨銘心的痛。3.每一個人都有青春,每一個青春都有一個故事,每個故事都有一個遺憾,每個遺憾都有它的青春美。_方茴說?!翱赡苋丝傆悬c什么事,是想忘也忘不了的?!盻方茴說?!澳菚r候我們不說愛,愛是多么遙遠(yuǎn)、多么沉重的字眼啊。我們只說喜歡,就算喜歡也是偷偷摸摸的?!盻方茴說?!?/p>

6、我覺得之所以說相見不如懷念,是因為相見只能讓人在現(xiàn)實面前無奈地哀悼傷痛,而懷念卻可以把已經(jīng)注定的謊言變成童話。”7.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。8.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。9.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。防止食品污染并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。倉儲及安全管理制度(三)為做好食品經(jīng)營工作,切實保障消費者人身安全和健康,特制定以下制度

7、:食品安全管理人員制度1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。3、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法,辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證,無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。4、_本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn),培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。5、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。6、對本單位貫徹執(zhí)行食品安全法的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,總結(jié)、推廣經(jīng)驗,批評和獎勵,制止違法行為。7、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。8、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。食品安全檢查制度1、配備專職或者兼職食品安全管理人員,負(fù)責(zé)日

8、常食品安全監(jiān)督檢查。2、食品安全管理人員堅持落實每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況,并作好登記。3、每日_一次衛(wèi)生檢查,單位負(fù)責(zé)人每月_考核食品安全管理人員工1.“噢,居然有土龍肉,給我一塊。”2.老人們都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壯如虎的成年人則是一陣笑罵,數(shù)落著自己的孩子,拎著骨棒與闊劍也快步向自家中走去。3.石村不是很大,男女老少加起來能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,簡樸而自然。4.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。5.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到

9、了一起。6.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。1.不悔夢歸處,只恨太匆匆。2.有些人錯過了,永遠(yuǎn)無法在回到從前;有些人即使遇到了,永遠(yuǎn)都無法在一起,這些都是一種刻骨銘心的痛。3.每一個人都有青春,每一個青春都有一個故事,每個故事都有一個遺憾,每個遺憾都有它的青春美。_方茴說。“可能人總有點什么事,是想忘也忘不了的?!盻方茴說?!澳菚r候我們不說愛,愛是多么遙遠(yuǎn)、多么沉重的字眼啊。我們只說喜歡,就算喜歡也是偷偷摸摸的?!盻方茴說?!拔矣X得之所以說相見不如懷念,是因為相見只能讓人在現(xiàn)實面前無奈地哀悼傷痛,而懷念卻可以

10、把已經(jīng)注定的謊言變成童話。”7.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。8.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。9.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。作。4、每次檢查,都必須有記錄。5、發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)有人跟蹤改正。6、檢查內(nèi)容應(yīng)包括食品儲存、銷售過程;陳列的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備,冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。7、對損壞的衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備、工具應(yīng)有維修記錄,確保正常運轉(zhuǎn)。8、各類檢查記錄必須完整、齊全,并存檔。

11、食品采購管理制度1、采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及_、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于二年。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。2、采購各類食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標(biāo)識,不應(yīng)采購快到期或超期食品。3、采購時應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。4、禁止采購_、霉變、生蟲、_不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。5、禁止采購病死

12、、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質(zhì)乳及乳制品、包裝嚴(yán)重_不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。6、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。7、采購人員應(yīng)記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料,注意個人衛(wèi)生并隨時接受管理人員檢查。1.“噢,居然有土龍肉,給我一塊?!?.老人們都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壯如虎的成年人則是一陣笑罵,數(shù)落著自己的孩子,拎著骨棒與闊劍也快步向自家中走去。3.石村不是很大,男女老少加起來能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,簡樸而自然。4.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)

13、在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。5.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。6.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。1.不悔夢歸處,只恨太匆匆。2.有些人錯過了,永遠(yuǎn)無法在回到從前;有些人即使遇到了,永遠(yuǎn)都無法在一起,這些都是一種刻骨銘心的痛。3.每一個人都有青春,每一個青春都有一個故事,每個故事都有一個遺憾,每個遺憾都有它的青春美。_方茴說?!翱赡苋丝傆悬c什么事,是想忘也忘不了的?!盻方茴說?!澳菚r候我們不說愛,愛是多么遙遠(yuǎn)、多么沉重的字眼啊。我們只說喜歡,就算

14、喜歡也是偷偷摸摸的。”_方茴說?!拔矣X得之所以說相見不如懷念,是因為相見只能讓人在現(xiàn)實面前無奈地哀悼傷痛,而懷念卻可以把已經(jīng)注定的謊言變成童話。”7.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。8.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。9.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。食品從業(yè)人員健康管理制度1、食品經(jīng)營者建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、

15、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。2、食品經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后參加工作。3、應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓(xùn)。4、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。5、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度1、從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。2、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。3、勤洗衣服、被,勤換工作服,進(jìn)入操作間須戴發(fā)帽,頭發(fā)必須全部戴入帽內(nèi)。4、定期理發(fā),不留長胡須。5、平日不染紅指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。6、不準(zhǔn)穿工作服上廁所,大

16、小便后堅持洗手消毒。7、工作時嚴(yán)禁吸煙。8、工作時不要隨地吐痰。9、不準(zhǔn)用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。10、不準(zhǔn)用手抓直接入口食品。11、不準(zhǔn)對著食品咳嗽或大噴嚏。12、自覺遵守衛(wèi)生制度。1.“噢,居然有土龍肉,給我一塊?!?.老人們都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壯如虎的成年人則是一陣笑罵,數(shù)落著自己的孩子,拎著骨棒與闊劍也快步向自家中走去。3.石村不是很大,男女老少加起來能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,簡樸而自然。4.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。5.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家

17、出來,湊到了一起。6.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。1.不悔夢歸處,只恨太匆匆。2.有些人錯過了,永遠(yuǎn)無法在回到從前;有些人即使遇到了,永遠(yuǎn)都無法在一起,這些都是一種刻骨銘心的痛。3.每一個人都有青春,每一個青春都有一個故事,每個故事都有一個遺憾,每個遺憾都有它的青春美。_方茴說?!翱赡苋丝傆悬c什么事,是想忘也忘不了的。”_方茴說?!澳菚r候我們不說愛,愛是多么遙遠(yuǎn)、多么沉重的字眼啊。我們只說喜歡,就算喜歡也是偷偷摸摸的?!盻方茴說?!拔矣X得之所以說相見不如懷念,是因為相見只能讓人在現(xiàn)實面前無奈地哀悼傷痛,而

18、懷念卻可以把已經(jīng)注定的謊言變成童話。”7.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。8.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。9.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。13、抹布專用,經(jīng)常搓洗,消毒。食品倉庫衛(wèi)生崗位責(zé)任制一、食品貯存方法:1、低溫貯存1)冷藏貯存:0至10條件下貯存2)冷凍貯存:0至29條件下貯存2、常溫貯存貯存基本要求(1)清潔衛(wèi)生(2)通風(fēng)干燥(3)無鼠害二、食品貯存庫的衛(wèi)生要求:1、門窗、

19、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石。2、庫內(nèi)保持通風(fēng)、干燥,避免陽光直射。3、要_紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無昆蟲。4、高溫冷庫溫度控制在40。低溫冷庫溫度控制在-18以下。三、食品貯存的衛(wèi)生管理1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進(jìn)先出。2、各類食品要分開存放、按品種種類,進(jìn)庫整齊存放日期分類。3、存放的食品應(yīng)與墻壁,地面保持一定的距離。離地20cm30cm,離墻30cm,貨架之間有間距,中間留有通道。4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質(zhì)期,防止發(fā)生霉?fàn)€,軟化發(fā)臭,鼠咬。5、倉庫要定期打掃。6、食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。1.“噢,居

20、然有土龍肉,給我一塊?!?.老人們都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壯如虎的成年人則是一陣笑罵,數(shù)落著自己的孩子,拎著骨棒與闊劍也快步向自家中走去。3.石村不是很大,男女老少加起來能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,簡樸而自然。4.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。5.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從自家出來,湊到了一起。6.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。1.不悔夢歸處,只恨太匆匆。2.有些人錯過了,永遠(yuǎn)無法在回到

21、從前;有些人即使遇到了,永遠(yuǎn)都無法在一起,這些都是一種刻骨銘心的痛。3.每一個人都有青春,每一個青春都有一個故事,每個故事都有一個遺憾,每個遺憾都有它的青春美。_方茴說?!翱赡苋丝傆悬c什么事,是想忘也忘不了的?!盻方茴說。“那時候我們不說愛,愛是多么遙遠(yuǎn)、多么沉重的字眼啊。我們只說喜歡,就算喜歡也是偷偷摸摸的。”_方茴說。“我覺得之所以說相見不如懷念,是因為相見只能讓人在現(xiàn)實面前無奈地哀悼傷痛,而懷念卻可以把已經(jīng)注定的謊言變成童話。”7.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。8.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱

22、著陶碗從自家出來,湊到了一起。9.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。7、冷庫內(nèi)不得存放_變質(zhì)和有異味的食品。1.“噢,居然有土龍肉,給我一塊?!?.老人們都笑了,自巨石上起身。而那些身材健壯如虎的成年人則是一陣笑罵,數(shù)落著自己的孩子,拎著骨棒與闊劍也快步向自家中走去。3.石村不是很大,男女老少加起來能有三百多人,屋子都是巨石砌成的,簡樸而自然。4.在村頭有一截巨大的雷擊木,直徑十幾米,此時主干上唯一的柳條已經(jīng)在朝霞中掩去了瑩光,變得普普通通了。5.這些孩子都很活潑與好動,即便吃飯時也都不太老實,不少人抱著陶碗從

23、自家出來,湊到了一起。6.石村周圍草木豐茂,猛獸眾多,可守著大山,村人的食物相對來說卻算不上豐盛,只是一些粗麥餅、野果以及孩子們碗中少量的肉食。倉儲及安全管理制度(四)第一章總則第一條為了加強倉儲管理工作,促進(jìn)倉儲管理規(guī)范化,充分發(fā)揮倉儲管理的作用,制定本制度。第二條本制度適用于公司生產(chǎn)基地倉儲管理。第三條本制度所稱倉庫區(qū)系指倉庫及其周邊_米以內(nèi)的區(qū)域。第四條本制度規(guī)定的辦事期限遇休息日順延。第二章安全防范第五條嚴(yán)禁在倉庫區(qū)吸煙、用火,嚴(yán)禁攜帶火種和取火工具進(jìn)入倉庫區(qū)。因維修等正常作業(yè)需在倉庫區(qū)用火的,必須事先報公司安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),并采取充分的安全防范措施。第六條倉庫區(qū)應(yīng)配置足夠數(shù)量的消防

24、器材;倉庫工作人員應(yīng)掌握火災(zāi)預(yù)防、撲救基本知識和基本技能。第七條易燃、_等危險品應(yīng)存放在專門倉庫并由專人管理,危險品倉庫應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)志。第八條非倉庫工作人員無工作需要,不得進(jìn)入或滯留倉庫。第九條非工作時間,倉庫入口應(yīng)關(guān)閉并上鎖,倉庫朝外的窗門應(yīng)關(guān)閉并上插銷,人員應(yīng)離開倉庫。庫門鑰匙由專人保管、專人使用。第十條非工作時間,倉庫應(yīng)關(guān)閉用電器電源開關(guān)、各分支電路電源開關(guān)、總電源開關(guān)。第三章環(huán)境衛(wèi)生第十一條倉庫區(qū)每一工作日至少清潔一次,必要時應(yīng)隨時清潔;每月至少進(jìn)行一次全面清潔。第十二條倉儲管理部門應(yīng)采取措施消除倉庫區(qū)蟲、鼠害。倉庫區(qū)除蟲滅鼠應(yīng)定時間、定區(qū)域、定地點(指除蟲滅鼠用品的放置點),行動結(jié)束

25、應(yīng)立即清除放置的藥餌和非常設(shè)用品。第十三條倉庫環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為:1.倉庫及其周邊_米內(nèi)無垃圾、污垢、積塵、積水;2.倉庫內(nèi)無異味、蟲、鼠、蛛網(wǎng);3.無影響儲存物料質(zhì)量的不良因素。儲管理制度第1頁共6頁第四章環(huán)境管理第十四條倉庫應(yīng)劃分功能區(qū);各功能區(qū)應(yīng)標(biāo)線并設(shè)置標(biāo)識。第十五條物料儲區(qū)、儲位應(yīng)設(shè)置標(biāo)識,貨堆每種物料應(yīng)分別設(shè)置貨卡;儲區(qū)標(biāo)識、儲位標(biāo)識、貨卡應(yīng)明顯易找;貨卡記錄應(yīng)及時、準(zhǔn)確、完整、清晰。第十六條倉庫用品應(yīng)定位存放,用畢應(yīng)放回規(guī)定位置。第十七條倉庫通道不得放置非作業(yè)需要的物品,作業(yè)完畢應(yīng)及時移除占用通道的物品。第十八條不得攜帶與工作無關(guān)的物品進(jìn)入倉庫(個人必須隨身攜帶的小件物品除外)。第五

26、章物料儲存第十九條公司規(guī)定各倉庫存放物料的種類,物料按其種類存放在相應(yīng)倉庫。第二十條食品原料、食品輔料、食品成品、食品半成品、食品包裝材料應(yīng)分別獨立存放,不得與其他物料同倉存放;食物性物料不得與非食物性物料同倉存放;有特殊儲藏要求的物料應(yīng)存放在專門倉庫或設(shè)備。第二十一條待處理物料、不良物料、報廢物料應(yīng)存放在專門倉庫或?qū)iT區(qū)域,并設(shè)置標(biāo)識,嚴(yán)禁與正常物料、產(chǎn)品混合堆放。第二十二條庫存物料按類別和品種定位存放。第二十三條物料堆放以“離地離墻,堆放整齊,堆高適當(dāng),堆放穩(wěn)固,點數(shù)方便”為原則。第二十四條倉庫管理員應(yīng)經(jīng)常檢查庫存物料的狀況,針對物料異常情況及時采取措施,防止物料非正常損耗,對于無力處理的

27、物料異常情況應(yīng)及時報告。第二十五條每月終了_日內(nèi),倉庫管理員向物流倉儲部報送呆滯、不良物料報告表;緊急情況應(yīng)立即報告。呆滯、不良物料報告表經(jīng)物流倉儲部負(fù)責(zé)人審批后報公司分管負(fù)責(zé)人審批。第二十六條物料出庫按其保質(zhì)期實行“先短后長”的原則,即剩余保質(zhì)期較短的先出庫;剩余保質(zhì)期不明的,實行“先進(jìn)先出”的原則,即先進(jìn)庫的先出庫。儲管理制度第2頁共6頁第六章財務(wù)管理第二十七條庫存物料應(yīng)納入財務(wù)管理,但公司規(guī)定不需納入財務(wù)管理的物料除外。第二十八條倉儲財務(wù)憑證一律采用規(guī)定單據(jù),不得用便條。第二十九條物料進(jìn)出倉應(yīng)立即辦理手續(xù),不得延后;領(lǐng)取物料應(yīng)先辦手續(xù),后領(lǐng)物料。第三十條物料進(jìn)出倉發(fā)生后應(yīng)立即記賬,不得延

28、后;特殊情況未能立即記賬的,最遲應(yīng)在當(dāng)班下班前記賬。第三十一條公司制定庫存物料正常損耗指標(biāo)作為倉庫盤點賬實不符情況的處理依據(jù)。第三十二條公司制定庫存物料異常損耗處理辦法作為處理庫存物料異常損耗的依據(jù)。第三十三條倉庫應(yīng)定期、不定期地進(jìn)行盤點。(一)倉庫盤點種類及_(1)月度盤點:每季第一、第_月各一次,于每月終了后_日內(nèi)進(jìn)行,盤點范圍為在賬物料的二分之一以上,由物流倉儲部_本部人員實施。月度盤點的物料品種由物流倉儲部負(fù)責(zé)人決定,所有在賬物料每季輪留盤點一次以上。(2)季度盤點。每季度一次,于每季度終了后_日內(nèi)進(jìn)行,盤點范圍為全部在賬物料,由財務(wù)部_,物流倉儲部協(xié)同。(3)抽樣盤點。物流倉儲部、財

29、務(wù)部可各自_抽樣盤點,盤點范圍一般為在賬物料的三分之一以內(nèi)。(4)日常盤點。倉庫管理員應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)需要定期、不定期地盤點庫存,盤點時間和盤點范圍由其自行安排,必要時物流倉儲部應(yīng)給予人力支持。(二)倉庫盤點實施要點(1)確定盤點時點,提前完成已發(fā)生的賬目記賬工作和進(jìn)出庫截止工作。(2)倉庫盤點的財務(wù)數(shù)據(jù)以管理系統(tǒng)實物賬為準(zhǔn)。(3)盤點前,倉庫管理員和系統(tǒng)記賬員先檢查各自賬目,賬務(wù)有錯誤的應(yīng)及時糾正。(4)采取實盤實點方式,不得估計數(shù)量。(5)逐一品種盤點,即時記錄。(6)采取復(fù)盤形式,二次以上盤點數(shù)字一致才可確認(rèn)。儲管理制度第3頁共6頁(7)每個盤點組設(shè)組長一名主持本組盤點工作,設(shè)點數(shù)、記錄、監(jiān)盤

30、崗位并分別由專人負(fù)責(zé),盤點組長兼任監(jiān)盤。(8)一般采取分組相互復(fù)盤形式;采取同組復(fù)盤形式的,點數(shù)、記錄人員應(yīng)對調(diào)。(三)倉庫盤點后續(xù)工作(1)盤點后由盤點_部門提出倉庫盤點報告書,盤點_部門承辦負(fù)責(zé)人、盤點協(xié)同部門承辦負(fù)責(zé)人、倉庫管理員應(yīng)在倉庫盤點報告書上簽字確認(rèn)。(2)對于盤點發(fā)現(xiàn)的賬實不符情況,盤點_部門承辦負(fù)責(zé)人、盤點協(xié)同部門承辦負(fù)責(zé)人、倉庫管理員應(yīng)就異常情況理各自提出書面說明和處理意見。(3)倉庫盤點報告書附上有關(guān)人員的意見,報公司審批,經(jīng)公司分管負(fù)責(zé)人審批后,送財務(wù)部備案并送物流倉儲部、系統(tǒng)記賬員、倉庫管理員復(fù)印件各一份備案。(4)有關(guān)部門和有關(guān)人員應(yīng)根據(jù)公司審批意見,按規(guī)定期限處理

31、盤點異常情況。(5)盤點后倉庫管理員和系統(tǒng)記賬員應(yīng)彼此對賬,保證財務(wù)記錄一致。(6)倉庫管理員日常盤點可以不提交倉庫盤點報告書。(四)倉庫盤點異常情況處理原則(1)盤盈。以盤點庫存數(shù)據(jù)為準(zhǔn)調(diào)整倉庫實物賬。(2)盤虧。屬于物料正常損耗和非責(zé)任事故造成的損耗,僅作賬務(wù)調(diào)整,不追究責(zé)任;屬于失責(zé)造成庫存物料損耗的,應(yīng)追究有關(guān)人員的責(zé)任。第三十四條物料領(lǐng)用數(shù)量實行“按需領(lǐng)用,節(jié)約物料”的原則,嚴(yán)禁超額領(lǐng)用。生產(chǎn)所需物料的實行“當(dāng)日需要當(dāng)日領(lǐng)取”的原則,嚴(yán)禁非正常儲存物料。領(lǐng)用部門積壓的物料應(yīng)及時返回倉庫并入賬。第三十五條公司設(shè)定物料庫存量上限和下限。物料庫存量上限和下限是物料儲備、申購、采購的依據(jù)之一

32、。物料庫存量上限和下限一般每月調(diào)整一次,緊急情況應(yīng)隨時調(diào)整。第七章業(yè)務(wù)管理第三十六條辦理倉儲業(yè)務(wù)應(yīng)遵守公司制定的作業(yè)規(guī)程。第三十七條各部門、各職位應(yīng)嚴(yán)格履行職權(quán),不得超越職權(quán)。第三十八條物料進(jìn)庫儲管理制度第4頁共6頁(一)原輔料的進(jìn)倉應(yīng)經(jīng)質(zhì)檢員檢驗合格后,倉管員填寫物料入庫單辦理入庫手續(xù)。(二)貨物進(jìn)倉,必須計量準(zhǔn)確。大批量收貨可采用一定的比例拆包裝抽查,抽查時發(fā)現(xiàn)實際數(shù)量小于標(biāo)識數(shù)量的,應(yīng)按最小抽查數(shù)計算接收該批貨物。(三)待進(jìn)倉物品料號、名稱、規(guī)格型號、數(shù)量與訂單相符合方可辦理入倉手續(xù)。供應(yīng)商提供的送貨憑證或臨時填寫的暫收憑證只能由倉管員簽名暫收,不得加蓋代表公司的任何印章。(四)對抽檢不

33、合格而生產(chǎn)部門要求“回用”或“挑選使用”的物料,必須符合相關(guān)流程和審批手續(xù),而且倉管員必須在簽收時注明“不合格回用”或“挑選使用”字樣。(五)自產(chǎn)成品、零部件,必須憑當(dāng)批次質(zhì)檢合格文件(或單證)辦理入倉手續(xù)。部分客戶的產(chǎn)品還需有客戶確認(rèn)合格的文件;(六)車間不合格產(chǎn)品、物料需進(jìn)倉或退倉的,需符合相關(guān)制度、流程規(guī)定并獲物管經(jīng)理批準(zhǔn)。對驗收不合格或未按要求辦理回用或超出訂單的物料、車間生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)經(jīng)質(zhì)檢確認(rèn)外協(xié)廠責(zé)任的不合格品,倉庫必須及時通知采購部門辦理退貨/補貨事宜。第三十九條物料出庫(一)貨物出倉,必須有經(jīng)批準(zhǔn)的憑證、指令,物料領(lǐng)用時由倉管員填寫物資出庫單,辦理出庫手續(xù)。1.生產(chǎn)發(fā)料憑生產(chǎn)領(lǐng)料

34、單和臨時領(lǐng)料單辦理;2.成品出倉憑銷售訂單和經(jīng)營部門下達(dá)的出貨通知書辦理;3.委外加工發(fā)外物料憑外協(xié)采購訂單辦理;調(diào)讓出倉憑調(diào)讓出倉單;4.技術(shù)研發(fā)或其他非生產(chǎn)領(lǐng)料憑非生產(chǎn)領(lǐng)料單辦理。(二)所有計劃外發(fā)料和非生產(chǎn)性發(fā)料,需經(jīng)計劃采購經(jīng)理簽字。(三)貨物出倉,需由領(lǐng)料人/提貨人在出庫單上簽字確認(rèn)。車間領(lǐng)料必須是車間指定人員;本公司送貨人、提貨人必須是業(yè)務(wù)部門指定人員;外單位自行提貨,必須核對提貨人身份及授權(quán)委托。(四)對外發(fā)貨,必須在第一時間取得加蓋收貨單位公章和收貨經(jīng)辦人簽字的簽收回執(zhí)或收貨憑證。(五)正常生產(chǎn)發(fā)料和成品出倉,必須是合格物料。不合格物料和產(chǎn)品發(fā)出,必須符合相關(guān)規(guī)定、流程,有審批

35、手續(xù)。(六)所有銷售發(fā)貨,發(fā)貨單據(jù)必須經(jīng)由財務(wù)部門審核并加蓋發(fā)儲管理制度第5頁共6頁貨專用章方可辦理出倉放行。第八章附則第四十條本制度未盡事項按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第四十一條本制度自_年_月_日起施行。倉儲及安全管理制度(五)倉儲設(shè)施管理制度1、倉房作為企業(yè)主要固定資產(chǎn),主要用作儲存糧油,必須加強管理,充分發(fā)揮其使用率,延長其使用壽命,2、加強日常管理,對曬場、倉房的門窗、墻體,屋頂,屋架等部位要注意保護(hù),倉庫周圍的排水系統(tǒng)要保證暢通,倉庫周圍嚴(yán)禁存放易燃、_、易污染物品。3、對外租借倉庫必須在出租合同中注明有關(guān)確保倉房安全條款。4、要結(jié)合糧油安全檢查,定期或不定期對倉房、曬場的使用,管理和安全

36、情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時上報處理。5、建立并保管好倉房建設(shè)檔案,有關(guān)內(nèi)容發(fā)生變動時要隨時加注說明倉儲設(shè)備管理制度1、所有倉儲設(shè)備(器材)均應(yīng)建立帳卡,帳卡與實物數(shù)字相符。2、所有設(shè)備(器材)與均應(yīng)有專室和專人保管。3、設(shè)備(器材)應(yīng)定期由專業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。4、設(shè)備(器材)庫室要符合防潮、通風(fēng)、防鼠等功能。5、設(shè)備(器材)的采購須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,由國家指定具備生產(chǎn)資格廠家生產(chǎn)的定型產(chǎn)品,大宗產(chǎn)品的采購要進(jìn)行競價采購,降低采購成本。6、設(shè)備(器材)必須由專業(yè)人員使用或?qū)I(yè)技術(shù)人員在場指導(dǎo)使用。7、倉儲設(shè)備(器材),未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得外借或挪作他用。8、設(shè)備(器材)的報廢必須報上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可

37、作報廢處理。儲糧安全管理制度1、入庫糧質(zhì)必須符合安全保管的質(zhì)量要求,糧油入庫前,應(yīng)搞好倉庫內(nèi)清潔衛(wèi)生,做好墊底物鋪墊工作。2、依照“有糧必查”原則,糧油入庫即建立糧情檔案。3、嚴(yán)格按照糧油儲藏技術(shù)規(guī)范要求檢查糧情,執(zhí)行“一、三、七”糧情檢查制度,風(fēng)、雨、雪天及時進(jìn)行查糧。4、過夏糧油七、八、九三個月,每晚要及時開動排風(fēng)扇調(diào)節(jié)倉溫。5、過夏糧油全部實現(xiàn)“三低”儲藏。6、冬季及時利用寒冷空氣,開動通風(fēng)機降溫。儲糧溫度降至攝氏5以下。7、春夏、秋冬季節(jié)交替,應(yīng)及時翻動糧面,杜絕糧堆上層結(jié)露發(fā)生。8、倉庫主任每月_召開一次糧情分析會。9、糧情檢查記錄每期必須有糧情分析,并報倉庫主任和庫主任簽字。10、

38、糧食保管員全面做好保管帳,并按要求和統(tǒng)計會計對帳,確保帳帳、帳卡、實物相符。11、儲糧安全實行“中心站長負(fù)總責(zé)、分站長負(fù)責(zé)、倉庫主任技術(shù)指導(dǎo)”制。糧油入庫管理制度1、糧油入庫前,要對倉庫、器材及鋪墊物清潔消毒。2、糧油入庫嚴(yán)格執(zhí)行國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),擺布合理。3、糧油入庫嚴(yán)格執(zhí)行“一條龍”入庫手續(xù)程序作業(yè),碼單票據(jù)內(nèi)容規(guī)范填寫。4、每_天要做收購報表,作業(yè)人員相互簽字認(rèn)可后交統(tǒng)計核對簽字。5、糧油保管員收購過程中每_天登記保管折,收購結(jié)束要及時填寫囤頭卡和保管帳,折、卡、帳數(shù)字相一致,帳實相符。糧油出庫管理制度1、糧油保管員按發(fā)貨通知單上倉號、品種、數(shù)量發(fā)貨。2、糧油出庫后,要及時對倉內(nèi)器材整理、歸

39、庫,不得損壞。3、糧油出庫過程中,保管員要在現(xiàn)場監(jiān)督裝運。準(zhǔn)確計量,嚴(yán)格_裝運車輛,發(fā)貨明細(xì)表內(nèi)容填寫規(guī)范真實。4、每一批次糧油發(fā)運完畢,及時填寫保管折和保管帳,報統(tǒng)計審核簽字。5、每一倉囤調(diào)運完畢,及時填寫糧油溢余、損耗報表上報會統(tǒng)計。糧情檢查制度1、糧油入庫之日起,即建立糧情檔案,有糧必查。2、嚴(yán)格按糧油儲藏技術(shù)規(guī)范的時間期限和技術(shù)要求檢查糧情。3、執(zhí)行“一、三、七”糧情檢查制度;安全糧每七天檢查一次,未安全糧每三天檢查一次,不安全糧每天檢查。4、風(fēng)、雨、雪天氣即時檢查糧情。5、糧情檢查包括“三溫”、“三濕”糧堆內(nèi)蟲害情況以及糧_澤氣味等,均需做詳細(xì)記錄。6、倉庫主任和中心站防化員每個星期

40、必須深入分站庫點檢查糧情一次。7、倉庫主任每月_召開一次糧情分析匯報會,聽取倉情報告作出工作安排。糧油日常管理制度1、糧油保管員建立糧食數(shù)量檔案,并定期和會統(tǒng)計人員對帳,保證帳帳、帳實相符。2、防化員嚴(yán)格執(zhí)行“一、三、七”糧情檢查制度,經(jīng)常搞好倉內(nèi)外衛(wèi)生,糧情記錄要有糧情分析,并報倉庫主任和分站長簽字。3、風(fēng)、雨、雪天及時查糧,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并匯報。4、每月_區(qū)內(nèi)自查,對倉儲及安全工作進(jìn)行自我鑒定。5、每月召開一次糧情分析會,制定保糧措施,作出工作安排??茖W(xué)保糧制度1、認(rèn)真貫徹“以防為主、綜合防治”的保糧方針,積極推行科學(xué)保糧,降低保糧成本,延緩糧食品質(zhì)陳化,提高保糧效益。2、糧油入庫應(yīng)運用

41、輸送設(shè)備入庫,保持糧堆內(nèi)部疏松。3、糧油入庫應(yīng)按使用方法同時拌入糧食防護(hù)劑。4、儲糧入庫后,應(yīng)及時平整糧面_“四防”設(shè)施,建立糧質(zhì)、糧情檔案。5、儲糧倉庫建立定期消毒制度。6、小麥入庫后推行高溫密閉殺蟲儲藏,稻谷入庫后,應(yīng)及時通風(fēng)降溫降濕。7、推行“三低”儲藏,減少糧食有毒殘留,降低儲糧害蟲抗藥性;過夏糧油做好晚間排風(fēng)工作。8、推行環(huán)流熏蒸殺蟲,提高殺蟲效果,節(jié)約薰蒸費用,減輕熏蒸強度,降低害蟲抗藥性。9、積極改造倉庫設(shè)施,使倉庫能達(dá)到保溫、隔濕、隔熱、密閉、通風(fēng)、防潮性能。10、積極探索、學(xué)習(xí)、運用其他先進(jìn)科學(xué)保糧方法。糧油質(zhì)量管理制度1、嚴(yán)格執(zhí)行國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),把好入庫糧質(zhì)關(guān),經(jīng)質(zhì)檢合格

42、方可入庫。2、加強入庫管理,認(rèn)真執(zhí)行“五分開”規(guī)定,嚴(yán)禁混存、混放。3、建立糧油質(zhì)量檔案,對進(jìn)出庫及保管糧油進(jìn)行定期糧質(zhì)檢驗,準(zhǔn)確填寫結(jié)果,為分析糧情變化,核定保管損耗提供依據(jù)。4、做好一年保管期以上糧油品質(zhì)檢測,特別是省級和中央儲備糧,通過品質(zhì)檢測如達(dá)到不宜存或接近不宜存要申請報告,及時輪換。5、有毒、有害、有異味或污染不潔的物品應(yīng)遠(yuǎn)離儲_存放,禁止存放在倉庫內(nèi)。6、糧油出庫應(yīng)出具質(zhì)量及品質(zhì)檢測合格證,不合格或陳化糧油禁止出庫。7、糧油發(fā)生嚴(yán)重霉?fàn)€、變質(zhì)及污染等質(zhì)量事故時,要在_小時內(nèi)向上級主管部門報告,并及時處理,防止擴大損失。糧油品質(zhì)檢測制度1、每年糧油收購前,檢驗人員面向社會及時做好預(yù)

43、收糧油質(zhì)量和品質(zhì)調(diào)查檢測,為收購提供依據(jù)。2、收購期間,化驗室做好入庫糧油質(zhì)量和品質(zhì)檢測。3、糧油調(diào)拔出庫前,要做好質(zhì)量和品質(zhì)檢測。出具相關(guān)檢驗憑證。不合格糧油不予出具檢驗合格憑證。4、常規(guī)保管一年以上糧油,每半年進(jìn)行一次質(zhì)量檢測。5、超期儲存的托市糧每半年進(jìn)行一次品質(zhì)檢測。清潔衛(wèi)生及消毒管理制度1、庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)格做到“污水、雜草、垃圾”三不留,庫區(qū)內(nèi)無家禽家畜,倉庫四周保證流水暢通。2、庫區(qū)要合理布局,結(jié)合庫情實際逐步實現(xiàn)綠化,白化、美化、硬化達(dá)到花園式糧站。3、糧倉內(nèi)部要達(dá)到“面面光”,倉墻、囤及糧垛等做到手摸無塵,口吹無灰。4、庫區(qū)及倉庫內(nèi)要定期消毒,并及時清理蟲尸等垃圾。5、倉門口閘板鋪放

44、整齊,防蟲糟常年常時有藥液并定期清理。6、庫區(qū)清理衛(wèi)生及消毒要做好用藥量及效果記錄。機械通風(fēng)及倉庫排風(fēng)管理制度1、糧油入庫前,全面檢查地糟是否通暢,通風(fēng)系統(tǒng)是否完好。2、通風(fēng)前要詳細(xì)了解氣溫、氣濕、糧溫及糧食水分等參數(shù)。根據(jù)通風(fēng)目的,確定開機時間。3、通風(fēng)降溫的開機條件。a、糧溫氣溫8。b、氣濕糧堆平衡濕度。通風(fēng)降溫不應(yīng)增加糧堆內(nèi)糧食水分。4、降濕通風(fēng)的開機條件必須是氣濕糧堆內(nèi)平衡濕度。5、開機前要打開倉窗,檢查風(fēng)機轉(zhuǎn)向。6、降溫通風(fēng)應(yīng)以吸入式為主,降濕應(yīng)以壓入式為主,根據(jù)水分分布情況機動確定。7、嚴(yán)禁雨霧天氣通風(fēng)和無效通風(fēng),冬季糧溫5以下時不主張繼續(xù)通風(fēng)。8、通風(fēng)結(jié)束及時關(guān)掉風(fēng)機,關(guān)閉門窗,

45、填好通風(fēng)記錄。9、過夏糧七_(dá)三個月,當(dāng)倉溫明顯高于氣溫時應(yīng)在夜晚開機排風(fēng),同時也應(yīng)做好排風(fēng)記錄。儲糧藥劑管理制度1、儲糧藥劑的采購必須經(jīng)庫領(lǐng)導(dǎo)同意向主管部門指定生產(chǎn)廠家采購,藥劑必須是國家批準(zhǔn)生產(chǎn)定型產(chǎn)品。2、藥劑必須存放于符合要求的藥劑保管室內(nèi),不得與其它器材混裝,每周檢查一次,風(fēng)雨雪天隨時檢查,要經(jīng)常通風(fēng),保持室內(nèi)干燥和整潔。3、藥劑進(jìn)出庫要嚴(yán)格驗收手續(xù),發(fā)現(xiàn)破損泄露要及時妥善處理,確保安全。4、藥品庫實行雙門雙鎖雙人管理,所有殺蟲劑都必須建立帳卡,不同性質(zhì)藥劑分開存放,有明顯標(biāo)志。5、藥劑嚴(yán)格履行規(guī)定的領(lǐng)用手續(xù),熏蒸用藥須附熏蒸記錄表。藥劑出入庫要及時登記,做到收有憑,去有據(jù),帳實相符,

46、嚴(yán)禁任何人外借或作他用。6、所有藥劑的包裝物和熏蒸劑殘渣須按規(guī)定進(jìn)行深埋處理。7、有藥劑中毒的防護(hù)和搶救預(yù)案。8、所有接觸藥劑人員必須按規(guī)定做好安全防護(hù)工作,以確保身體健康和人身安全。藥劑熏蒸管理制度1、熏蒸前防化員要全面了解糧情,(包括糧溫、糧食水分、蟲害密度、雜質(zhì)聚集區(qū)分布等),以及倉庫密閉性能。2、防化員要認(rèn)真填寫熏蒸報告單,制定詳細(xì)熏蒸方案。3、熏蒸方案報經(jīng)我倉庫主任批準(zhǔn)后,立即做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,安排好參熏人員。4、熏蒸開始前,指揮人員要對參熏人員合理分工,介紹藥劑性能和操作規(guī)程,指導(dǎo)做好防護(hù)工作。5、作業(yè)結(jié)束要清點人數(shù),密封好門窗通風(fēng)口等,在倉庫四周設(shè)立明顯警戒標(biāo)志,安排好人員_小時

47、值班。6、嚴(yán)格按熏蒸操作程序進(jìn)行熏蒸,并做好各項檢測及投藥工作,做好突然停電等情況發(fā)生的處理預(yù)案。7、投放磷化鋁時,開瓶出現(xiàn)著火,濃煙現(xiàn)象,輕輕搖晃藥瓶即可,或者用干沙及干粉滅火器滅火,嚴(yán)禁用水及泡沫滅火器。8、藥品包裝應(yīng)在通風(fēng)干燥陰涼處進(jìn)行,投藥作業(yè)人員應(yīng)在上風(fēng)方向。9、熏蒸期間如萬一出現(xiàn)嘔吐等中毒現(xiàn)象,首先將中毒者抬到陰涼通風(fēng)處休息或送往就近醫(yī)院,并及時詳細(xì)告知醫(yī)生使用藥劑名稱、性能,同時將情況向上級報告。10、熏蒸結(jié)束后,防化員及時進(jìn)行散氣和殘渣處理,以及檢查熏蒸效果,填寫熏蒸記錄表,以及防毒面具、濾毒罐使用時間等詳細(xì)情況。磷化鋁施用與管理制度2、購買回來的磷化鋁須經(jīng)藥品保管員驗收后,并

48、填寫入庫單后登帳。3、購回的磷化鋁應(yīng)儲存在公司專門的藥劑庫。1、磷化鋁的購買,根據(jù)需要申請數(shù)量,由上級主管部門統(tǒng)一購買。4、藥劑庫應(yīng)具備防潮濕、防高溫、良好的通風(fēng)效果等條件,不得與其他物品混裝。5、公司藥劑庫配備雙門雙鎖,兩人管理,嚴(yán)格執(zhí)行藥劑使用管理規(guī)定。6、分公司領(lǐng)用磷化鋁要填寫申請單,并由分站負(fù)責(zé)人簽字,中心站倉庫主任審批。7、磷化鋁出庫要填寫出庫單,經(jīng)公司倉庫主任簽字同意后才能出庫。8、分公司施用磷化鋁需有專業(yè)人員在公司倉庫主任和公司防化員的指導(dǎo)下佩戴防毒面具進(jìn)行施藥,并填寫施用登記簿。9、分公司熏蒸后所剩藥品及時回籠公司藥庫,并填寫回庫單。10、施用磷化鋁熏蒸倉庫、露天囤時不得超過規(guī)

49、定劑量,嚴(yán)格按操作規(guī)范要求進(jìn)行,陰雨天不得熏蒸。熏蒸結(jié)束后,磷化鋁殘渣應(yīng)清理干凈,并立即深埋。11、每月底公司倉庫主任要對藥劑進(jìn)行檢查核對,并填寫對賬單。12、熏蒸前應(yīng)制定熏蒸方案,熏蒸過程中倉庫設(shè)立警示標(biāo)牌,并安排二人以上值班巡邏,開倉放氣后人員方可進(jìn)倉,并對熏殺效果進(jìn)行檢查。13、熏蒸結(jié)束后及時、認(rèn)真填寫熏蒸記錄。清潔衛(wèi)生及消毒管理制度1、庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)格做到“污水、雜草、垃圾”三不留,庫區(qū)內(nèi)無家禽家畜,倉庫四周保證流水暢通。2、庫區(qū)要合理布局,結(jié)合庫情實際逐步實現(xiàn)綠化,白化、美化、硬化達(dá)到花園式糧站。3、糧倉內(nèi)部要達(dá)到“面面光”,倉墻、囤及糧垛等做到手摸無塵,口吹無灰。4、庫區(qū)及倉庫內(nèi)要定期消

50、毒,并及時清理蟲尸等垃圾。5、倉門口閘板鋪放整齊,防蟲糟常年常時有藥液并定期清理。6、庫區(qū)清理衛(wèi)生及消毒要做好用藥量及效果記錄。露天囤儲糧管理制度1、露天囤要制作規(guī)范,整齊美觀,要達(dá)到“六防一通”效果。2、晴天要及時揭頂深翻糧面,風(fēng)雨雪天及時苫蓋嚴(yán)密。3、露天囤區(qū)要設(shè)臵防火安全警戒線。4、每個露天囤要統(tǒng)一編號,囤區(qū)有平面示意圖。5、露天儲糧糧情檢測,每囤不少于3根測溫桿。6、露天囤儲糧必須同倉庫儲糧一樣建立糧質(zhì)糧情數(shù)量檔案,并從嚴(yán)管理。機械使用安全管理制度1、機械使用前應(yīng)進(jìn)行_調(diào)試,檢查安全后方可使用。2、機械一般應(yīng)由專業(yè)人員使用或?qū)I(yè)人員現(xiàn)場指導(dǎo)使用。3、輸送機、上包機機口、臂下嚴(yán)禁站人,機

51、械移動過程,應(yīng)注意安全防護(hù),嚴(yán)禁機上站人或帶電作業(yè)。4、傳輸或滾動旋轉(zhuǎn)設(shè)施,應(yīng)加防護(hù)罩。5、登高作業(yè)應(yīng)采取足夠的防護(hù)措施。6、機械使用后應(yīng)及時歸庫保管,并_保養(yǎng)和維護(hù)。消防安全及保衛(wèi)制度1、門衛(wèi)人員要認(rèn)真履行交接班手續(xù)并做好值班記錄。2、進(jìn)出庫人員和車輛必須進(jìn)行登記。3、出庫糧油運輸車輛,必須憑出庫單方可出庫。4、門衛(wèi)值班堅持巡邏制度,發(fā)現(xiàn)不正常情況及火警等及時向單位領(lǐng)導(dǎo)報告,并聯(lián)系公安部門。5、庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁煙火,杜絕火種、火源。6、消防設(shè)施齊全有效,定期開展試機工作。7、節(jié)假日行管人員加強值班。金豐糧油有限公司崗位責(zé)任制分站站長職責(zé)1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行糧食流通管理條例,執(zhí)行上級主管部門的指令和公司

52、董事會決定,全面履行分站站長管理職責(zé)。2、積極開展科學(xué)保糧和一符四無糧倉活動,確保倉儲、消防用電和機械作業(yè)安全,堅持按期審核糧情記錄并簽字3、認(rèn)真抓好糧油收購工作,積極完成縣局和公司下達(dá)的糧油收購任務(wù),做好入庫糧油擺布,抓好入庫糧質(zhì),保證通過質(zhì)量驗收,堅持一條龍收購業(yè)務(wù)手續(xù),保證糧油出庫數(shù)量不短少。4、按時按量完成銷售糧油的發(fā)運工作5、認(rèn)真抓好財務(wù)管理,嚴(yán)格控制各項費用支出,無計劃不動支,有計劃不超支,確保資金安全。6、定期_召開職工會議,及時傳達(dá)上級工作指示及要求,認(rèn)真做好員工思想政治工作,推進(jìn)三個文明建設(shè),抓好員工培訓(xùn),提高員工素質(zhì),搞好員工隊伍的和諧穩(wěn)定。分站防化員職責(zé)1、在分站長領(lǐng)導(dǎo)下

53、,全面搞好分站糧情檢查和糧油檢化驗工作,并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時匯報和采取有效措施及時處理,確保安全。2、做好分站倉庫排風(fēng)、消毒、通風(fēng)降溫、降濕、糧面密閉、平整、疏松等日常管理工作。3、_實施分站熏蒸方案。4、認(rèn)真執(zhí)行“一、三、七”查糧制度,風(fēng)、雨、雪天及時查糧。5、做好各種倉儲表報、賬表卡簿及電訊工作。器材保管員職責(zé)1、嚴(yán)格器材、裝具、物料用品和設(shè)備的收發(fā)手續(xù),做到收有憑,付有據(jù),建帳立卡,月底定期盤點,確保帳實相符,并按時填報器材報表。2、合理使用好器材,充分發(fā)揮器材使用功能。3、合理保管好器材,加強維修保養(yǎng)措施,修舊利廢,延長使用壽命,節(jié)約器材購臵費用。4、熟悉各種器材規(guī)格、用途、等級標(biāo)

54、準(zhǔn)和器材定額標(biāo)準(zhǔn)。5、保持器材庫內(nèi)外和器材設(shè)備的清潔衛(wèi)生和堆放整齊。6、加強器材的“一符、四無”管理制度,即。賬實相符、無損壞、無丟失、無鼠咬、無事故。7、對一次性使用的易損低值包裝物等,要在財務(wù)列入成本核算后及時減帳。8、做好器材庫的安全防火、防盜工作。糧油管員職責(zé)1、認(rèn)真做好糧油保管工作,出入庫要做到收有憑,去有據(jù)。2、確保囤頭卡、保管折、保管帳、帳帳、帳實相符。3、保管折每_天登記一次,保管帳每月登記一次。4、搞好倉庫清潔衛(wèi)生,門窗開閉、防風(fēng)、雨雪等日常管理工作。5、嚴(yán)格按業(yè)務(wù)程序開具糧油調(diào)拔憑單,嚴(yán)格認(rèn)真核對運輸車輛的真實身份和相關(guān)憑證的合法性。6、每個倉囤糧油發(fā)運完畢,即如實認(rèn)真填寫糧油出入庫溢余損耗報表上報。7、每月底及時和會計,統(tǒng)計對帳,確保糧油實物、會計、統(tǒng)計帳相符。8、嚴(yán)格節(jié)約和控制費用支出,對開具的裝卸搬運費及雜工等費用負(fù)責(zé)。9、熟練掌握倉庫、儲糧、糧情的基本情況,做到“倉庫資料一口清”。10、在防化員的指導(dǎo)下,積極開展科學(xué)保糧、效益保糧工作。糧油檢驗員崗位職責(zé)1、認(rèn)真執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,熟悉業(yè)務(wù)技術(shù),努力完成上級下達(dá)的各項任務(wù)

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