旅行社經(jīng)營(yíng)管理教案

1、教案【首頁(yè)】年 月 日課程名稱旅行社經(jīng)營(yíng)管理授課對(duì)象（專業(yè)班級(jí)）10涉外課程編號(hào)03011018課程類型必修課公共課（）；專業(yè)技能基礎(chǔ)課（）；專業(yè)技能課（V ）選修課限選課（）；任選課（）授課方式課堂講授（，）；實(shí)踐課（）考核方式考試（，?？疾椋ǎ┦谡n地點(diǎn)教3604室總學(xué)時(shí)數(shù)54學(xué)分學(xué)時(shí)分配理論講授（34）學(xué)時(shí)； 實(shí)踐課（20）學(xué)時(shí)教材名稱旅行社經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)作者賈士銘出版社出版時(shí)間西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社2007.2經(jīng)巧書旅行社經(jīng)營(yíng)管理作者黃明亮出版社出版時(shí)間中國(guó)人民大學(xué)出版社2006年5月第一版授課教師孫文學(xué)職稱副教授單位旅游系授課時(shí)間2010-2011學(xué)年度第一學(xué)期說(shuō)明注：表中（）選項(xiàng)請(qǐng)打教案周

2、次第10周第1次課早節(jié)弟一早概述名稱授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（”實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教學(xué)目的：本章的教學(xué)，旨在幫助學(xué)生對(duì)旅行社建立起比較綜合的、基礎(chǔ)的目認(rèn)識(shí)，了解旅行社產(chǎn)生發(fā)展的歷史，了解旅行社的性質(zhì)、職能、基本業(yè)務(wù)、的分工體系和分類制度等基本問(wèn)題，明確旅行社在現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展中的地位和作用。及要求：結(jié)合當(dāng)?shù)芈眯猩鐚?shí)際掌握旅行社的基本特征。要求教1、旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展學(xué)2、旅行社的性質(zhì)與職能主3、旅行社的基本業(yè)務(wù)要4、旅行社的分工體系與分類制度內(nèi)5、旅行社在現(xiàn)代旅游業(yè)中的地位與作用容教1、旅行社的性質(zhì)與職能學(xué)2、我國(guó)旅行社的發(fā)展特點(diǎn)重3、旅行社在現(xiàn)代旅游業(yè)中的作用占八、難占八、教講授學(xué)手段課后

3、課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）分析第一章概述旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展一、旅行社的概念二、旅行社產(chǎn)生和發(fā)展三、我國(guó)旅行社的產(chǎn)生和發(fā)展旅行社的性質(zhì)和職能一.旅行社的性質(zhì)二.旅行社的職能生產(chǎn)職能-設(shè)計(jì)組裝各種包價(jià)旅游產(chǎn)品銷售職能一銷售包價(jià)旅游產(chǎn)品，代銷其他旅游產(chǎn)品組織協(xié)調(diào)職能-組織各種旅游活動(dòng)協(xié)調(diào)與各有關(guān)部門的關(guān)系。分配職能一分配旅游費(fèi)用、收入。提供信息職能-向企業(yè)（有關(guān)旅游企業(yè)）提供市場(chǎng)信息，向旅游者提供企業(yè)信息、旅游目的地信息。旅行社的基本業(yè)務(wù)一、前臺(tái)業(yè)務(wù)-面向旅游者.信息咨詢項(xiàng)旅游服務(wù)，包價(jià)旅游產(chǎn)品銷售1、旅行社的概念、產(chǎn)生背景2、托馬斯庫(kù)克課3、我國(guó)旅行社的階段劃分與特點(diǎn)后4、旅行社的性

4、質(zhì)與職能作5、旅行社的基本業(yè)務(wù)業(yè)6、西方旅行社、我國(guó)旅行社的分類7、中西旅行社分類制度的差別教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。第10周 第2 次課早節(jié)名稱1.3旅行社的設(shè)立調(diào)研授課方式理論課（）；實(shí)訓(xùn)課（V 兀實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)一2教 學(xué) 目 的 及 要 求目的：掌握旅行社設(shè)立的基本程序。要求：考察學(xué)院金海岸旅行社設(shè)立文件，結(jié)合課堂知識(shí)掌握旅行社的設(shè) 立程序和準(zhǔn)備的資料，寫出調(diào)研報(bào)告。教1、影響旅行社設(shè)立的因素與設(shè)立旅行社的基本程序?qū)W 主要 內(nèi)容教學(xué)重占八、與難占八、J1、影響旅行社設(shè)立的因素2、影響旅行社的組織設(shè)計(jì)的因素教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)

5、容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析2.1設(shè)立旅行社的基本條件調(diào)研調(diào)研主要內(nèi)容：一、硬件條件：1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所；2、營(yíng)業(yè)設(shè)施；3、注冊(cè)資本；4、質(zhì)量保證金二、軟件條件：1、經(jīng)營(yíng)人員及分工；2、崗位職責(zé)；3、業(yè)務(wù)內(nèi)容三、設(shè)立旅行社的基本程序調(diào)研?課后作業(yè)1、影響旅行社設(shè)立的因素后哪些？2、秦皇島旅行社基本狀況3、旅行社設(shè)立的主要文檔資料有哪些？1、教學(xué)分組：將學(xué)生分為6組，每組7人不等；2、情境設(shè)置：每小組擁啟資金 50萬(wàn)，有小組中的三人共同投資；投資者組成董事會(huì)；教其他為旅行社員工。學(xué)3、工作任務(wù)：設(shè)立自己的旅行社，編寫設(shè)立程序；根據(jù)旅行社經(jīng)營(yíng)策略設(shè)置旅行社機(jī)構(gòu)；記旅行社人員分工；4、考核重點(diǎn)：旅行社

6、設(shè)立相關(guān)文件的格式和設(shè)立程序；旅行社機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員分工依據(jù)。注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。周次第10周 第3 次課早節(jié)名稱1.3旅行社的設(shè)立及發(fā)展前景授課方式理論課（、/ ）;實(shí)訓(xùn)課（”實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的目的:行社設(shè)立的基標(biāo)呈序，了解* *及要求要求:結(jié)合考察結(jié)果和課堂知識(shí)掌握旅行bb的設(shè)立程序和準(zhǔn)備的資料。教學(xué) 主要 內(nèi)容1、影響旅行社設(shè)立的因素與設(shè)立旅行社的基本程序教學(xué)重占八、與難占八、1、影響旅行社設(shè)立的因素2、影響旅行社的組織設(shè)計(jì)的因素教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析設(shè)立旅行社的基本條件一、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所二、

7、營(yíng)業(yè)設(shè)施三、注冊(cè)資本四、質(zhì)量保證金五、經(jīng)營(yíng)人員設(shè)立旅行社的基本程序?設(shè)立旅行社程序場(chǎng)地+資金+籌集,名稱核準(zhǔn) TOC o 1-5 h z 地區(qū)旅游局領(lǐng)取：1r.設(shè)立申請(qǐng)書申請(qǐng)營(yíng)業(yè)許可證.書寫可行性研究報(bào)M .旅行社章程，人員證書.驗(yàn)資證明場(chǎng)地經(jīng)市、省、國(guó)家旅游局審批.質(zhì)保金承諾書取得營(yíng)業(yè)許可證營(yíng)業(yè)執(zhí)照取得一辦理工商注冊(cè)登記辦理稅務(wù)登正稅務(wù)登記證申請(qǐng)發(fā)票課后作業(yè)1、影響旅行社設(shè)立的因素后哪些？2、設(shè)立旅行社的法律規(guī)定、基本程序是什么？教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第11周 第1 次課早節(jié)名稱第二章旅行社的組織機(jī)構(gòu)2.1旅行社組織機(jī)構(gòu)概述授

8、課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（”實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求目的：本章教學(xué)的主要目的是掌握影響旅行社設(shè)立的內(nèi)外部因素，為此，應(yīng)充分考慮和了解旅行社工作的特點(diǎn)、職業(yè)要求、組建方式，精心設(shè)計(jì)旅行 社的組織機(jī)構(gòu)。通過(guò)本章學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到旅行社的設(shè)立是旅行社經(jīng)營(yíng)管理的開 始，是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。要求：根據(jù)你所了解的旅行社設(shè)計(jì)情況，結(jié)合所學(xué)知識(shí)繪制旅行社組織機(jī)構(gòu)圖。教學(xué) 主要 內(nèi)容1、旅行社組織機(jī)構(gòu)概述教學(xué)重占八、與難占八、1、組織機(jī)構(gòu)的概念2、影響旅行社的組織設(shè)置的因素教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析一、旅行社組織機(jī)構(gòu)設(shè)置1、組織機(jī)構(gòu)概念2、旅行社組織機(jī)構(gòu)設(shè)置影響因

9、素3、旅行社組織機(jī)構(gòu)設(shè)置業(yè)務(wù)流程課后作業(yè)1、組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置依據(jù)是什么？教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第11周 第2 次課早節(jié)2.3旅行社的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員配置名稱授課教學(xué)理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）2方時(shí)數(shù)式一教學(xué)目目的：掌握旅行社的機(jī)構(gòu)人員配置。的要求：根據(jù)小組特點(diǎn)進(jìn)行業(yè)務(wù)分工。及要求教1、旅行社的組織機(jī)構(gòu)學(xué) 主要 內(nèi)容2、旅行社的行業(yè)組織教學(xué)重占八、與難占八、J影響旅行社的組織設(shè)計(jì)的因素教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析2.3旅行社的組織機(jī)構(gòu)概述一、直線式組織結(jié)構(gòu)（傳統(tǒng)型）見(jiàn)教材優(yōu)點(diǎn)：1.遵循了職業(yè)

10、化優(yōu)點(diǎn)，簡(jiǎn)化了職業(yè)訓(xùn)練工作.人力利用上效率高.管理層次少，權(quán)力高度集中，有利于提高業(yè)務(wù)水平，運(yùn)作效率和企業(yè)效血0缺點(diǎn)：1.不利于部門之間橫向溝通，易出現(xiàn)“本位主義”，過(guò)分強(qiáng)調(diào)本部門重 要性。2.不利于旅行社加強(qiáng)戰(zhàn)略管理，由于缺乏更多位置，使得經(jīng)理人才訓(xùn)練受到限制。適用：外部環(huán)境穩(wěn)定，市場(chǎng)面窄，規(guī)模相對(duì)偏小，處于組織成長(zhǎng)階段的中小社。二、區(qū)域式組織機(jī)構(gòu)優(yōu)點(diǎn)：1.各區(qū)域?qū)⒚芮凶⒁暠緟^(qū)域市場(chǎng)有利于推行二級(jí)核算，促進(jìn)區(qū)域目標(biāo)發(fā)展有利于將部門之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)有利于擴(kuò)大市場(chǎng)份額缺點(diǎn)：1.人員素質(zhì)要求要高2.分部擁有較大權(quán)力控制不當(dāng)，會(huì)使旅行社整體受到破壞，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅行社瓦解.課后作業(yè)1、旅行社

11、行業(yè)組織的性質(zhì)、功能、組織形式。教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第11周 第3 次課早節(jié)名稱第三章旅行社的產(chǎn)品3.1旅行社產(chǎn)品的特征和類別授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求目的：通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生掌握旅行社產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)涵、形態(tài)、主要 原則、過(guò)程以及采購(gòu)，了解產(chǎn)品是旅行社賴以生存的基礎(chǔ)，產(chǎn)品開發(fā)是旅行 社的一項(xiàng)基本的、重要的業(yè)務(wù)。要求：集合實(shí)際分析旅游產(chǎn)品的基本特征教學(xué) 主要 內(nèi)容1、旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵與類別2、影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)的因素教學(xué)重占八、與難占八、1、旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵教學(xué)手段講授課堂設(shè)

12、計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析3.1旅行社產(chǎn)品的特征和類別、旅行社產(chǎn)品的內(nèi)涵指旅行社為了滿足旅游者在旅游過(guò)程的需要，而憑借定的旅游吸引物和旅游設(shè)施，向旅游者提供的各種有償服務(wù)。（旅行社產(chǎn)品的特征無(wú)形性不可分割性服務(wù)的共同屬，歸3。差異性不可儲(chǔ)存性.所有權(quán)不可轉(zhuǎn)移性自身特性：1.綜合性2.易受影響性、旅行社產(chǎn)品的類別（一）按旅游者的組織形式（二）按產(chǎn)品包含的內(nèi)容（三）按旅游的目的的分類（四）按產(chǎn)品檔次（五）按產(chǎn)品的市場(chǎng)范圍課后作業(yè)1、影響旅行社產(chǎn)品開發(fā)的決定因素后哪些？2、旅行社產(chǎn)品包括哪些基本形態(tài)？3、簡(jiǎn)述旅游線路設(shè)計(jì)的基本原則。教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份

13、。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第12周 第1次課早節(jié)名稱3.3旅行社旅游線路設(shè)計(jì)原則授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（”實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要求目的：掌握旅游線路設(shè)計(jì)的基本原則，為設(shè)計(jì)旅游線路打基礎(chǔ)。要求：根據(jù)設(shè)計(jì)原則設(shè)計(jì)“秦皇島旅游產(chǎn)品”教學(xué) 主要 內(nèi)容一、旅游線路設(shè)計(jì)影響因素二、旅游線路設(shè)計(jì)原則教學(xué)重占八、與難占八、旅游線路設(shè)計(jì)原則的理解。教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析、旅游線路設(shè)計(jì)影響因素二、旅游線路設(shè)計(jì)原則(一)市場(chǎng)需求導(dǎo)向原則：1.旅游者出行的決定因素：(1)收入決定論：人均 GNP300I圓以上時(shí)人們會(huì)產(chǎn)生近地旅游的需 求；當(dāng)達(dá)到1

14、000美圓以上時(shí)，產(chǎn)生近國(guó)旅游需求；3000美圓以 上時(shí)，產(chǎn)生遠(yuǎn)國(guó)旅游需求。(2)出行距離論：旅游者出行距離由各種因素綜合而定，形成中的規(guī) 律，即以定居地為中心確定出行半徑，獲得在同一支付水準(zhǔn)下的 最大效益。如日本人，以日本為中心畫一個(gè)圓，可去韓國(guó)、中國(guó) 內(nèi)地、中國(guó)香港、美國(guó)夏威夷等地在比較價(jià)格，考慮興趣之后作 出決定。(3)需求差異，偏好論：旅行社提供的產(chǎn)品必須滿足旅游者的興趣。根據(jù)以上三論設(shè)計(jì)產(chǎn)品，最大限度地滿足旅游者的要求。(二)企業(yè)實(shí)力原則產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)要考慮產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)特征，加強(qiáng)成本控制，降低各種消耗，實(shí)現(xiàn) 旅行社利潤(rùn)最大化，當(dāng)然這是在保證旅行社接待能力和實(shí)際接待量均衡的前 提條件下，要減

15、少接待能力閑置造成的損失。(三)保證質(zhì)量的原則：1、保證安全：最根本的原則。2、安排合理:課后作業(yè)教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第12周 第2次課早節(jié)名稱3.4秦皇島旅游旅游資源概述授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教學(xué)目目的：熟悉秦皇島旅游資源，為設(shè)計(jì)秦皇島旅游產(chǎn)品做準(zhǔn)備的要求：通過(guò)各種渠道了解秦皇島旅游資源的現(xiàn)狀，包括旅行社及產(chǎn)品現(xiàn)狀。及要求教一、秦皇島旅游資源現(xiàn)狀和特點(diǎn)：學(xué)二、秦皇島旅游線路設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)主三、秦皇島現(xiàn)肩旅游線路分析。要內(nèi)容教學(xué)重占 八、與難占八、秦皇島旅游資源的了解和分類教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)

16、內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析一、秦皇島旅游資源現(xiàn)狀和特點(diǎn)：山：祖山、角山海：渤海關(guān)：大卜第一關(guān)城：水上長(zhǎng)城、平原長(zhǎng)城、山地長(zhǎng)城二、秦皇島旅游線路設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)1、旅游資源特點(diǎn)；2、旅游設(shè)施情況；3、可進(jìn)入性；4、季節(jié)性。三、秦皇島旅游線路分析課后作業(yè)1、旅游線路設(shè)計(jì)程序教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第12周 第3次課早節(jié)名稱旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)（秦皇島旅游資源調(diào)研）授課方式理論課（）；實(shí)訓(xùn)課（，）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求目的：充分了解秦皇島旅游旅游資源的現(xiàn)狀要求：根據(jù)秦皇島地域特點(diǎn)了解現(xiàn)階段組成產(chǎn)品要素的各環(huán)節(jié)，為產(chǎn)

17、品設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備。教學(xué) 主要 內(nèi)容教學(xué)重占 八、與難占八、秦皇島旅游資源的了解和分類教學(xué)手段網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、實(shí)地調(diào)研課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析項(xiàng)目1:秦皇島旅游資源調(diào)研目的：充分了解秦皇島旅游旅游資源的現(xiàn)狀要求：根據(jù)秦皇島地域特點(diǎn)對(duì)組成產(chǎn)品要素的各環(huán)節(jié)進(jìn)行，為產(chǎn)品設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備，編寫調(diào)研報(bào)告。內(nèi)容1:秦皇島現(xiàn)階段旅游資源情況調(diào)研（食住行游購(gòu)?qiáng)饰恢?、價(jià)格、 特色）；內(nèi)容2:秦皇島現(xiàn)階段主要的旅游產(chǎn)品有哪些？適合大學(xué)生的旅游產(chǎn) 品有哪些？課時(shí)：4課時(shí)時(shí)間：十二周周末（分小組調(diào)研）方式：實(shí)地調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)調(diào)研等方式不限。課后作業(yè)秦皇島旅游資源調(diào)研才給教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均

18、應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第13周 第1次課早節(jié)名稱旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)（秦皇島旅游資源調(diào)研及產(chǎn)品設(shè)計(jì)）授課方式理論課（）；實(shí)訓(xùn)課（，）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教學(xué)目目的：設(shè)計(jì)秦皇島旅游產(chǎn)品的要求：根據(jù)秦皇島地域特點(diǎn)和現(xiàn)有產(chǎn)品，設(shè)計(jì)圍繞大學(xué)生市場(chǎng)的旅游線路。及要求教學(xué)主要內(nèi)容教學(xué)重占 八、與難占八、產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則的應(yīng)用教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析項(xiàng)目2:圍繞大學(xué)生旅游市場(chǎng)設(shè)計(jì)初冬大學(xué)生旅游產(chǎn)品 。以秦皇島旅游資源為主，設(shè)計(jì)秦皇島區(qū)域旅游產(chǎn)品包括一日游， 二日 游，三日游，突出特色，主題鮮明。項(xiàng)目3:為產(chǎn)品定價(jià)：利潤(rùn)率：大學(xué)生市場(chǎng)10%區(qū)域產(chǎn)品20%;產(chǎn)品

19、定價(jià)。注意的問(wèn)題：線路設(shè)計(jì)要有標(biāo)題有目標(biāo)市場(chǎng)分析說(shuō)明（即主題選擇原因）產(chǎn)品中要有時(shí)間、順序安排說(shuō)明，要充分考慮線路設(shè)計(jì)原則各 條款。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)中盡量要做到數(shù)據(jù)確鑿。如：房標(biāo)二現(xiàn)在多少錢？門票、導(dǎo)服等。最好有游覽注意事項(xiàng)，如服裝、身體狀況提示等。課后作業(yè)教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第13周 第2次課早節(jié)名稱旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)（秦皇島旅游資源調(diào)研及產(chǎn)品設(shè)計(jì)）授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求目的：評(píng)價(jià)各小組設(shè)計(jì)的秦皇島旅游產(chǎn)品要求：按照旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)基本原則和定價(jià)方法評(píng)價(jià)各小組設(shè)計(jì)的秦皇島旅游產(chǎn)品。教學(xué)

20、 主要 內(nèi)容教學(xué)重占八、與難占八、產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則應(yīng)用，定價(jià)方法的應(yīng)用。教學(xué)手段講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析旅行社產(chǎn)品價(jià)格的構(gòu)成:（一）旅行社產(chǎn)品的直接成本產(chǎn)品成本包括固定成本和變動(dòng)成本兩個(gè)大類：0固定成本：指在一定的生產(chǎn)規(guī)模內(nèi)，不隨產(chǎn)品的種類和數(shù)量變化的成本。 如旅行社房屋租金和折舊，其他固定資產(chǎn)的折舊等。0變動(dòng)成本：指隨著產(chǎn)品產(chǎn)量變化而變化的成本。如：餐費(fèi)、門票費(fèi)、房費(fèi) 等。0直接成本：強(qiáng)調(diào)因旅游者參與旅游活動(dòng)而使旅行社增加的那部分成本。實(shí)際上偏重于旅行社的變動(dòng)成本。（二）旅行社的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用P60 （期間費(fèi)用）旅行社運(yùn)作過(guò)程中產(chǎn)生的與旅游業(yè)務(wù)無(wú)直接關(guān)系的費(fèi)用。如：管理人員

21、、 工作人員工資（財(cái)務(wù)、人事、計(jì)調(diào)、經(jīng)理等），財(cái)務(wù)支出、稅金和其他管理 費(fèi)用如：電話費(fèi)、水電費(fèi)等。（三）旅行社預(yù)期的利潤(rùn)在旅行社產(chǎn)品價(jià)格中應(yīng)該有一部分保證再生產(chǎn)所需要的資金一一利潤(rùn)。旅行社產(chǎn)品定價(jià)的方法（一）以成本為中心的定價(jià)方法1.成本加成法：?jiǎn)挝划a(chǎn)品價(jià)格二單位成本* （1+加成率）綜合服務(wù)成本* （1+利潤(rùn)率）+房費(fèi)+城市間交通費(fèi)+專項(xiàng)附加費(fèi)課后作業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)報(bào)告教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。周次第13第3次課早節(jié)名稱第四章行社外聯(lián)業(yè)務(wù)4.1外聯(lián)部概述授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教時(shí)學(xué)數(shù)2教學(xué)目的通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解掌握旅

22、行社外聯(lián)部的結(jié)構(gòu)和主要職能。掌握旅行社業(yè)務(wù)洽談中客戶的選擇與維護(hù)，對(duì)旅行社外聯(lián)的工作后初步的認(rèn)識(shí)及要求教一、外聯(lián)部的工作概述學(xué)1、外聯(lián)部概念主2、外聯(lián)部工作內(nèi)容要內(nèi)3、外聯(lián)部崗位職責(zé)容教學(xué)重占 八、與難占八、外聯(lián)部工作內(nèi)容教學(xué)手段課堂講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析4.1外聯(lián)部概述一、外聯(lián)部的概念二、外聯(lián)銷售工作內(nèi)容產(chǎn)、銷售產(chǎn)品。這是拜訪客戶的主要任務(wù)。2、市場(chǎng)維護(hù)。沒(méi)有維護(hù)的市場(chǎng)是曇花一現(xiàn)。銷售人員要處理好市場(chǎng)運(yùn)作中 問(wèn)題，解決客戶之間的矛盾，理順渠道間的關(guān)系，確保市場(chǎng)的穩(wěn)定。3、建設(shè)客情。銷售人員要在客戶心中建立自己個(gè)人的品牌形象。這有助于 你能贏得客戶對(duì)你工作的配合和

23、支持。4、信息收集。銷售人員要隨時(shí)了解市場(chǎng)情況，監(jiān)控市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。5、指導(dǎo)客戶。銷售人員分為兩種類型：一是只會(huì)向客戶要訂單的人，二是 給客戶出主意的人。前一類型的銷售人員獲得訂單的道路將會(huì)很漫長(zhǎng)， 后一 種類型的銷售人員贏得了客戶的尊敬。三、外聯(lián)部經(jīng)理的崗位職責(zé)及素質(zhì)要求（一）崗位職責(zé)1、提供信息2、設(shè)計(jì)產(chǎn)品3、推銷產(chǎn)品（二）基本素質(zhì) 1、有強(qiáng)烈的上進(jìn)心課后作業(yè)教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第14第1課早節(jié)名稱4.2產(chǎn)品銷售和促銷方法授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求使學(xué)生了解掌握旅行社外聯(lián)部業(yè)務(wù)

24、洽談的基本方法和技巧。教學(xué) 主要 內(nèi)容一、業(yè)務(wù)洽談的基本方法二、合同簽訂的相關(guān)知識(shí)教學(xué)重占 八、與難占八、業(yè)務(wù)恰談技巧教學(xué)手段課堂講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析、業(yè)務(wù)洽談的基本方法（一）開場(chǎng)白：包括以下幾個(gè)部分：？.?感謝客戶接見(jiàn)你并寒暄、贊美？.?自我介紹或問(wèn)候？.?介紹來(lái)訪的目的（此中突出客戶的價(jià)值，吸引對(duì)方） ？.?轉(zhuǎn)向探測(cè)需求（以問(wèn)題結(jié)束，好讓客戶開口講話） ？（二）？提及客戶現(xiàn)在可能最關(guān)心的問(wèn)題：？聽您的朋友提起，您現(xiàn)在最頭疼的是服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，？（三）？談到客戶熟悉的第三方？您的朋友王善達(dá)介紹我與您聯(lián)系的，說(shuō)您近期想組織出外考察旅游-?-（四）？?贊美對(duì)方？他們

25、說(shuō)您是每次出外的領(lǐng)隊(duì)，所以也想和您談一下？?-（五）？?提起我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？告訴他和我們社合作的很多保證-?-?（六）？?引起他對(duì)某件事情的共鳴（原則上是客戶也認(rèn)同這一觀點(diǎn)）很多人認(rèn)為面對(duì)面拜訪客戶是一種最有效的銷售方式，不知道你是怎么看的？（七）？?用數(shù)據(jù)來(lái)引起客戶的興趣和注意力？課后作業(yè)教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第14周 第2次課至第15周第2次課早節(jié)名稱旅行社產(chǎn)品的銷售實(shí)訓(xùn)及評(píng)價(jià)授課方式理論課（）；實(shí)訓(xùn)課（，）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)8教學(xué)目的：掌握促銷的方式和注意的問(wèn)題目要求：為上次實(shí)訓(xùn)教學(xué)所設(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)銷售方案和促銷策略，

26、的并進(jìn)行實(shí)際銷售及2根據(jù)以下兩個(gè)客源地的情況及要求，做為外聯(lián)的你做了哪些準(zhǔn)備工作及如何登門拜訪組團(tuán)社？例如：不成熟的客源地：西安市場(chǎng)；成熟的客源要地：例如：河南巾場(chǎng)求教1、討論各組產(chǎn)品設(shè)計(jì)的特點(diǎn)及遵循的原則學(xué)2、為自己旅行社的產(chǎn)品設(shè)計(jì)促銷策略主要內(nèi)容教促銷要素的組合及促銷方案的編寫難教學(xué)課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）分析項(xiàng)目1、為上次實(shí)訓(xùn)教學(xué)所設(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)銷售方案和促銷策略進(jìn)行實(shí)際銷售。項(xiàng)目2、外聯(lián)市場(chǎng)開拓根據(jù)以下兩個(gè)客源地的情況及要求，做為外聯(lián)的你做了哪些準(zhǔn)備工作及如何登門拜訪組團(tuán)社？一、不成熟的客源地：例如：西安市場(chǎng)備注：西安的游客一般來(lái)秦皇島的較少，對(duì)秦皇島了解的不是太多

27、，如要開發(fā)西安市場(chǎng)，和西安當(dāng)?shù)氐拇蟮慕M團(tuán)社建立業(yè)務(wù)關(guān)系， 就需要外聯(lián)人員向西安的組團(tuán)社營(yíng)銷。提示：需要注意以下幾點(diǎn)：1、秦皇島的旅游資源概況2、地接旅行社的優(yōu)勢(shì)3、一些面向西安客人成行的產(chǎn)品4、配合組團(tuán)社的營(yíng)銷工作5、建立并保持業(yè)務(wù)關(guān)系二、成熟的客源地：例如：河南市場(chǎng)備注：河南是秦皇島旅游市場(chǎng)比較成熟穩(wěn)定的客源地，秦皇島當(dāng)?shù)氐穆眯猩缛缫霠?zhēng)奪河南的客源，提示：需要外聯(lián)注意以下幾點(diǎn)：1、地接旅行社的優(yōu)勢(shì)2、常規(guī)地接線路以外其他新的地接線路3、怎樣爭(zhēng)取組團(tuán)社的信任建立業(yè)務(wù)關(guān)系課后作業(yè)完成產(chǎn)品促銷報(bào)告教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第15周 第

28、3次課早節(jié)名稱旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)計(jì)調(diào)概述授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教學(xué)目通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的重要性、內(nèi)容、特點(diǎn)及作用，計(jì)調(diào)的人員的崗位職責(zé)，熟悉計(jì)調(diào)工作業(yè)務(wù)及要求教1、概述學(xué)2、工作原理主要內(nèi)容教學(xué)重占 八、與難占八、1、計(jì)調(diào)工作的內(nèi)谷及職責(zé)教學(xué)手段課堂講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析一、計(jì)調(diào)概述1、業(yè)務(wù)內(nèi)容2、職能特點(diǎn)3、崗位職責(zé)二、計(jì)調(diào)工作原理1、作用2、操作三、旅行社采購(gòu)服務(wù)的協(xié)作網(wǎng)絡(luò)旅行社產(chǎn)品的高度綜合性和強(qiáng)烈的季節(jié)性決定了建立旅行社協(xié)作網(wǎng)絡(luò) 的必要性。不僅如此，旅行社協(xié)作網(wǎng)絡(luò)的質(zhì)量，還將直接影響旅游服務(wù)采購(gòu) 的質(zhì)量，并由此對(duì)旅

29、行社的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生直接的影響。協(xié)作網(wǎng)絡(luò)的建立是旅游服務(wù)采購(gòu)的基礎(chǔ)工作，是指旅行社通過(guò)于其他旅 游企業(yè)以及與旅游業(yè)的相關(guān)各個(gè)行業(yè)、 部門洽談合作內(nèi)容與合作方式，簽訂 經(jīng)濟(jì)合同書或者協(xié)議書，明確雙方權(quán)利義務(wù)和違約責(zé)任，從而保證旅行社所 需要的旅游服務(wù)的供給。合作協(xié)議的簽訂分三個(gè)步驟進(jìn)行：1、與選中的對(duì)象進(jìn)行意向性接觸。2、雙方針對(duì)合作的內(nèi)容展開談判3、在合作協(xié)議上簽字，完成合同的制定。課后作業(yè)教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第16周 第1次課早節(jié)名稱旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)流程調(diào)研授課方式理論課（）；實(shí)訓(xùn)課（，）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目

30、的 及 要 求目的：通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的重要性、內(nèi)容、特點(diǎn)及作用，計(jì)調(diào)人員的崗位職責(zé)，熟悉計(jì)調(diào)工作業(yè)務(wù)要求：編寫計(jì)調(diào)工作表格教學(xué)主要 內(nèi)容主要調(diào)研內(nèi)容：1、接待計(jì)劃的內(nèi)容2、業(yè)務(wù)程序教學(xué)重占 八、與難占八、1、業(yè)務(wù)程序教學(xué)手段實(shí)地調(diào)研課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)流程調(diào)研 內(nèi)容一：接待計(jì)劃的內(nèi)容調(diào)研，主要內(nèi)容：1、旅游團(tuán)的基本情況和要求2、行程安排3、游客名單內(nèi)容二：計(jì)調(diào)部業(yè)務(wù)程序調(diào)研主要內(nèi)容1、接收及編排計(jì)劃2、預(yù)訂及確認(rèn)3、更改及再確認(rèn)計(jì)劃4、總結(jié)工作目的：通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的重要性、內(nèi)容、特點(diǎn)及作用，計(jì)調(diào)人員的崗位職責(zé)，熟悉

31、計(jì)調(diào)工作業(yè)務(wù)要求：編寫計(jì)調(diào)工作表格旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)流程調(diào)研項(xiàng)目一：接待計(jì)劃的編制； 主要內(nèi)容：1、旅游團(tuán)的基本情況和要求2、行程安排3、游客名單課后作業(yè)1、編制計(jì)調(diào)工作流程教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第16周 第2次課早節(jié)名稱旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)中應(yīng)注思的問(wèn)題授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教學(xué)目通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的重要性、內(nèi)容、特點(diǎn)及作用，計(jì)調(diào)的人員的崗位職責(zé)，熟悉計(jì)調(diào)工作業(yè)務(wù)及要求教1、接待計(jì)劃的內(nèi)容設(shè)計(jì)學(xué)2、業(yè)務(wù)程序設(shè)計(jì)主要內(nèi)容教學(xué)重占 八、與難占八、1、業(yè)務(wù)程序設(shè)計(jì)教學(xué)手段課堂講授課

32、堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)一、報(bào)價(jià)?根據(jù)對(duì)方詢價(jià)編排線路，以報(bào)價(jià)單提供相應(yīng)價(jià)格信息（報(bào)價(jià)）；?二、計(jì)劃登錄?接到組團(tuán)社書面預(yù)報(bào)計(jì)劃，將團(tuán)號(hào)、人數(shù)、國(guó)籍、抵/離機(jī)（車）、 時(shí)間等相關(guān)信息登錄在當(dāng)月團(tuán)隊(duì)動(dòng)態(tài)表中。 如遇對(duì)方口頭預(yù)報(bào)，必須 請(qǐng)求對(duì)方以書面方式補(bǔ)發(fā)計(jì)劃，或在我方確認(rèn)書上加蓋對(duì)方業(yè)務(wù)專用 章并由經(jīng)手人簽名，回傳作為確認(rèn)件；?三、編制團(tuán)隊(duì)動(dòng)態(tài)表?編制接待計(jì)劃，將人數(shù)、陪同數(shù)、抵/離航班（車）、時(shí)間、住宿 酒店、餐廳、參觀景點(diǎn)、地接旅行社、接團(tuán)時(shí)間及地點(diǎn)、其他特殊要 求等逐一登記在團(tuán)隊(duì)動(dòng)態(tài)表中；四、計(jì)劃發(fā)送?向各有關(guān)單位發(fā)送計(jì)劃書，逐一落實(shí)。? 1、用房

33、：根據(jù)團(tuán)隊(duì)人數(shù)、要求，以傳真方式向協(xié)議酒店或指定 酒店發(fā)送訂房計(jì)劃書并要求對(duì)方書面確認(rèn)。如遇人數(shù)變更，及 時(shí)做出更改件，以傳真方式向協(xié)議酒店或指定酒店發(fā)送，并要求 對(duì)方書面確認(rèn)；如遇酒店無(wú)法接待，應(yīng)及時(shí)通知組團(tuán)社，經(jīng)同意后 調(diào)整至同級(jí)酒店。? 2、用車：根據(jù)人數(shù)、要求安排用車，以傳真方式向協(xié)議車隊(duì)發(fā) 送訂車計(jì)劃書并要求對(duì)方書面確認(rèn)。如遇變更，及時(shí)做出更 改件，以傳真方式向協(xié)議車隊(duì)發(fā)送，并要求對(duì)方書面確認(rèn)。課后作業(yè)1、編制一份團(tuán)隊(duì)運(yùn)行計(jì)劃教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第16周 第3次課早節(jié)名稱旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)設(shè)計(jì)計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)流程實(shí)例以及計(jì)調(diào)作業(yè)

34、規(guī)程授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教學(xué)目通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的重要性、內(nèi)容、特點(diǎn)及作用，計(jì)調(diào)的人員的崗位職責(zé)，熟悉計(jì)調(diào)工作業(yè)務(wù)及要求教1、接待計(jì)劃的內(nèi)容設(shè)計(jì)學(xué)2、業(yè)務(wù)程序設(shè)計(jì)主要內(nèi)容教學(xué)重占 八、與難占八、1、業(yè)務(wù)程序設(shè)計(jì)教學(xué)手段課堂講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析一、旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)流程實(shí)例二、計(jì)調(diào)作業(yè)規(guī)程1、報(bào)價(jià)；2、計(jì)劃登錄；3、編制團(tuán)隊(duì)動(dòng)態(tài)表四、4、計(jì)劃發(fā)送;5、計(jì)劃確認(rèn)；6、編制概算；7、下達(dá)計(jì)劃；8編制結(jié)算；9、報(bào)賬；10、歸帳；11、存檔課后作業(yè)1、編制一份團(tuán)隊(duì)運(yùn)行計(jì)劃教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)

35、班授課可不另填寫教案。周次第17周 第1次課早節(jié)名稱旅行社接待業(yè)務(wù)概述授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解旅行社的接待管理是旅行社經(jīng)營(yíng)管理水平高低 的重要標(biāo)志。幫助學(xué)生掌握旅行社接待管理的基本理論和方法技巧，并對(duì)旅 行社服務(wù)質(zhì)量管理的重要性具肩充分的認(rèn)識(shí)。教1、接待服務(wù)內(nèi)容學(xué) 主要 內(nèi)容2、導(dǎo)游服務(wù)的作用教學(xué)重占八、與難占八、J教學(xué)手段課堂講授課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）課后分析旅行社接待業(yè)務(wù)概述一、旅行社接待服務(wù)內(nèi)容1、前臺(tái)接待2、導(dǎo)游接待二、導(dǎo)游服務(wù)的作用1、是旅行社業(yè)務(wù)的中心2、是旅行社競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)3、是了解意

36、見(jiàn)、改進(jìn)產(chǎn)品的主要途徑4、是旅游者完成活動(dòng)的根本保證三、導(dǎo)游服務(wù)的崗位要求四、導(dǎo)游人員的勞務(wù)關(guān)系五、接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和程序化.標(biāo)準(zhǔn)化旅行社應(yīng)按照一定的標(biāo)準(zhǔn)提供旅游過(guò)程中的各種相關(guān)服務(wù)。標(biāo)準(zhǔn)化的基本依據(jù)：旅游局頒布的旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量要求、旅行社出境服務(wù)質(zhì)量，技術(shù)監(jiān)督局頒布的導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量.程序化課后作業(yè)教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。教案周次第17周 第2、3次課早節(jié)名稱旅行社接待業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)流程授課方式理論課（）；實(shí)訓(xùn)課（，）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)4教 學(xué) 目 的 及 要 求通過(guò)本章的教學(xué)，使學(xué)生了解旅行社的接待管理是旅行社經(jīng)營(yíng)管理水平高低 的重要標(biāo)

37、志。幫助學(xué)生掌握旅行社接待管理的基本理論和方法技巧，并對(duì)旅 行社服務(wù)質(zhì)量管理的重要性具肩充分的認(rèn)識(shí)。教學(xué) 主要 內(nèi)容導(dǎo)游接待服務(wù)流程教導(dǎo)游接待服務(wù)流程學(xué)重占八、難占八、教學(xué)手段課后課堂設(shè)計(jì)（教學(xué)內(nèi)容、過(guò)程、方法、圖表等）分析任務(wù)五：旅行社接待業(yè)務(wù)目的：使學(xué)生了解旅行社的接待管理是旅行社經(jīng)營(yíng)管理水平高低的重要標(biāo)志。要求：掌握旅行社接待管理的基本理論和方法技巧,并對(duì)旅行社服務(wù)質(zhì)量管理的重要性具肩充分的認(rèn)識(shí)。項(xiàng)目：為已銷售的產(chǎn)品組織接待，包括前臺(tái)接待和導(dǎo)游服務(wù)接待，注意考慮一下內(nèi)容。1、前臺(tái)接待和導(dǎo)游接待服務(wù)的范圍和內(nèi)容區(qū)別2、導(dǎo)游接待服務(wù)的程序3、導(dǎo)游出團(tuán)程序4、團(tuán)隊(duì)與散客的接待服務(wù)的區(qū)別課后作業(yè)接待服務(wù)流程的編制教學(xué)后記注：教案按授課次數(shù)填寫，每次授課均應(yīng)填寫一份。重復(fù)班授課可不另填寫教案。周次第18周 第1次課早節(jié)名稱客戶管理授課方式理論課（，）；實(shí)訓(xùn)課（）；實(shí)習(xí)（）教學(xué)時(shí)數(shù)2教 學(xué) 目 的 及 要 求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解客戶管理的重要性，掌握對(duì)重點(diǎn)客戶如何管理、如何處理好