2022年學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同

1、第12頁共12頁2022年學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同甲方：學(xué)校乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權(quán)力與義務(wù)1、甲方于_年_月_日將第食堂內(nèi)場地即食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。3、甲方向食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；

2、5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約；7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；二、乙方的權(quán)力與義務(wù)1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食

3、堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于_年_月_日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為

4、燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生

5、管理費用每月元。5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過_元，每桶價格不得超過_元，并確保開水供應(yīng)。6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾

6、聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。9、乙方不得與、食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與食堂及食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負

7、。、食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣元整。由乙方于中標(biāo)后天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。三、違約責(zé)任及解決辦法1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直

8、接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣_元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人年。8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。四、承包期限從_年_月_日起至_年_月_日止。五、承包金額1、承包金額每年為人民幣：_元整。2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費（即半年承包費

9、）。本次交納承包金時間為_年_月_日之前。3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回食堂另行發(fā)包。六、免責(zé)條款若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。七、擔(dān)保人責(zé)任擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。八、附則本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。甲方代表：乙方：_年_月_日2022年學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同（二）經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，乙方代為甲方食堂采購食品，為確保雙方合作事宜，特擬定此合同，雙方必須

10、共同遵守。第一條：采購日期，數(shù)量及價格1、乙方必須在一星期前將各類伙食品名、價格清單交給甲方。2、所有蔬菜必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛，變質(zhì)等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨。3、甲方必須提前一天將需要采購的各類食品的品名、數(shù)量清單交給乙方。4、各類食品的單價以天為一周期為準(zhǔn)，價格經(jīng)雙方協(xié)商同意后，不允許任何一方擅自更改。如需更改，不許經(jīng)雙方認可。5、乙方必須在每天的點之前將采購的食品送至甲方指定地點(甲方食堂所在地)。第二條：質(zhì)量1、乙方采購的食品，必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)。2、乙方采購的肉類、蛋類、魚類、禽類、豆制品及綠葉菜等

11、必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、甲方有權(quán)將不合格的食品退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)重新采購。第三條：數(shù)量、驗收及貨款結(jié)算辦法1、甲方申購數(shù)量以市斤計量，差距不可多送或少送_%為限度，否則甲方則退給乙方，或要求補送。2、數(shù)量以甲方過磅為準(zhǔn)。3、貨款為天結(jié)算一次，甲方不得無故延長結(jié)算時間。第四條：違約責(zé)任1、如果乙方不能達到甲方要求或不按清單配送，甲方可提前一個星期書面通知乙方終止協(xié)議書。2、如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款，乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。3、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，依法向人民法院起訴。第五條：其他1、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字、蓋

12、章后即日生效，先試運行一個月，一個月后雙方如無異議，本協(xié)議書有效期為壹年。2、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：(按手印)乙方：(按手印)_年_月_日2022年學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同（三）甲方：乙方：經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，乙方代為甲方食堂采購副食品，為確保雙方合作事宜，特擬定此合同，雙方必須共同遵守。第一條：采購日期，數(shù)量及價格1、乙方必須在一星期前將各類伙食品名、價格清單交給甲方。2、所有蔬菜必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛，變質(zhì)等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨。3、甲方必須提前一天將需要采購的各類食品的品名、數(shù)量清單交給乙方。4、各類食

13、品的單價以天為一周期為準(zhǔn)，價格經(jīng)雙方協(xié)商同意后，不允許任何一方擅自更改。如需更改，不許經(jīng)雙方認可。5、乙方必須在每天的點之前將采購的食品送至甲方指定地點(甲方食堂所在地)。第二條：質(zhì)量1、乙方采購的食品，必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)。2、乙方采購的肉類、蛋類、魚類、禽類、豆制品及綠葉菜等必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、甲方有權(quán)將不合格的食品退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)重新采購。第三條：數(shù)量、驗收及貨款結(jié)算辦法1、甲方申購數(shù)量以市斤計量，差距不可多送或少送_%為限度，否則甲方則退給乙方，或要求補送。2、數(shù)量以甲方過磅為準(zhǔn)。3、貨款為天結(jié)算一次，甲方不得無故延長結(jié)算時間。第四條：違約

14、責(zé)任1、如果乙方不能達到甲方要求或不按清單配送，甲方可提前一個星期書面通知乙方終止協(xié)議書。2、如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款，乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。3、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成，依法向人民法院起訴。第五條：其他1、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字、蓋章后即日生效，先試運行一個月，一個月后雙方如無異議，本協(xié)議書有效期為壹年。2、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：_(簽章) 乙方：_(簽章)代表人/代理人簽名：_ 代表人/代理人簽名：_地址：_ 地址：_電話：_ 電話：_郵編：_ 郵編：_2022年學(xué)校食堂承包經(jīng)營合同（四）甲方(需方)：乙方(供貨

15、商)：甲方向乙方采購下列商品：為了保護供需雙方的合法利益，并讓甲方用上安全衛(wèi)生的放心食品及原材料，確保甲方全體師生的身體健康，根據(jù)中華人民共和國合同法，中華人民共和國食品安全法，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，本著平等自愿和誠實信用的原則，同簽訂本合同并遵守以下條款;1、甲方向乙方采購食堂食品原材料，價格隨行就市，如果甲方和乙方在價格上不一，合同自然停止。2、乙方供期從_年_月_日至_年_月_日。3、采購量視甲方食堂的學(xué)生開飯人數(shù)生定。4、供貨方式為乙方送貨上門，每批食堂采購時，甲方提前通知乙方，乙方須按期按質(zhì)按量供應(yīng)。5、乙方所供須取得有關(guān)衛(wèi)生許可證，同時要提供該批次合格證，并承諾向甲方供應(yīng)的食品原材料不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒無害，符合國家食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責(zé)承擔(dān)，并負相應(yīng)的法律責(zé)任。6、交貨及驗收：(1)交貨時間：乙方按甲方指定的時間交貨。(2)驗收：甲方按要求驗收。7、結(jié)算方式：結(jié)算方式為月結(jié)。每月_日為結(jié)賬時間。8、乙方應(yīng)保證：若供應(yīng)的產(chǎn)品有數(shù)量、質(zhì)量等不符合要求的，或者存在著一定的缺陷，沒有通過甲方驗收或在使用中表現(xiàn)出一定的質(zhì)量缺陷