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文檔簡介

1、醚,醛,酮,羧酸,羧酸衍生物(酰鹵,酸酐,酯,酰胺)有機化學(xué)復(fù)習(xí)總結(jié)1. 能夠用系統(tǒng)命名法命名各種類型化合物:包括烷烴,烯烴,炔烴,烯炔,脂環(huán)烴(單環(huán)脂環(huán)烴和多環(huán)置換脂環(huán)烴中的螺環(huán)烴和橋環(huán)烴)COOH SO3HCOORCOXCNCHOCOOH(醇) OH(酚)SHNH2ORCCCC( RXNO2),并能夠判斷出Z/E 構(gòu)型和 R/S 構(gòu)型。2. 根據(jù)化合物的系統(tǒng)命名,寫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)式或立體結(jié)構(gòu)式立體結(jié)構(gòu)的表示方法:鋸架式,紐曼投影式,F(xiàn)ischer 投影式) 。COOH立體結(jié)構(gòu)的標記方法注:將傘狀透視式與菲舍爾投影式互換的方法是:先按要求書寫其透視式或投影式,然后分別標出其1)傘形式:3)5)

2、構(gòu)象CHOHH3CH 紐曼投影式:H2)鋸架式:HH4)菲舍爾投影式:COOHOHHCH3(conformation)乙烷構(gòu)象:最穩(wěn)定構(gòu)象是交叉式,最不穩(wěn)定構(gòu)象是重疊式。正丁烷構(gòu)象:最穩(wěn)定構(gòu)象是對位交叉式,最不穩(wěn)定構(gòu)象是全重疊式。環(huán)己烷構(gòu)象:最穩(wěn)定構(gòu)象是椅式構(gòu)象。一取代環(huán)己烷最穩(wěn)定構(gòu)象是烷最穩(wěn)定構(gòu)象是e 取代最多或大基團處于e 鍵上的椅式構(gòu)象。1. Z/E 標記法:在表示烯烴的構(gòu)型時,如果在次序規(guī)則中兩個優(yōu)先的基團在同一側(cè),為側(cè),為 E 構(gòu)型。2、 則為反式。基團放在遠離觀察者,再以次觀察其它三個基團,如果優(yōu)先順序是順時針,則為S 構(gòu)型。3、e 取代的椅式構(gòu)象。多取代環(huán)己Z 構(gòu)型,在相反CH3

3、ClCCHC2H5(Z) 3氯2戊烯順 / 反標記法:在標記烯烴和脂環(huán)烴的構(gòu)型時,CH3CCHC2H5Cl(E) 3氯2戊烯如果兩個相同的基團在同一側(cè),則為順式;在相反側(cè),CH3CHR/S 標記法:在標記手性分子時,先把與手性碳相連的四個基團按次序規(guī)則排序。然后將最不優(yōu)先的順2丁烯CH3 CHCH3H3CCHCH3反2丁烯R型CH3CH3CH3順1,4二甲基環(huán)己烷S型CH3 H反1,4二甲基環(huán)己烷R 構(gòu)型,如果是逆時針,則為R/S 構(gòu)型,如果兩者構(gòu)型相同,則為同一化合物,否則為其對映體。二 . 有機化學(xué)反應(yīng)及特點反應(yīng)類型還原反應(yīng)(包括催化加氫):烯烴、炔烴、環(huán)烷烴、芳烴、鹵代烴氧化反應(yīng):烯烴的

4、氧化(高錳酸鉀氧化,臭氧氧化,環(huán)氧化);炔烴高錳酸鉀氧化,臭氧氧化;醇的氧化;芳烴側(cè)鏈氧化,芳環(huán)氧化)自由基反應(yīng)反應(yīng)類型(按歷程分) H 鹵代自由基取代:烷烴鹵代、芳烴側(cè)鏈鹵代、烯烴的自由基加成:烯, 炔的過氧化效應(yīng) 親電加成:烯、炔、二烯烴的加成,脂環(huán)烴小環(huán)的開環(huán)加成親電取代:芳環(huán)上的親電取代反應(yīng)親核取代:鹵代烴、醇的反應(yīng),環(huán)氧乙烷的開環(huán)反應(yīng),醚鍵斷裂反應(yīng) , 鹵苯的取代反應(yīng)親核加成:炔烴的親核加成消除反應(yīng):鹵代烴和醇的反應(yīng)協(xié)同反應(yīng):雙烯合成有關(guān)規(guī)律馬氏規(guī)律:親電加成反應(yīng)的規(guī)律,親電試劑總是加到連氫較多的雙鍵碳上。過氧化效應(yīng):自由基加成反應(yīng)的規(guī)律,鹵素加到連氫較多的雙鍵碳上??臻g效應(yīng):體積較

5、大的基團總是取代到空間位阻較小的位置。定位規(guī)律:芳烴親電取代反應(yīng)的規(guī)律,有鄰、對位定位基,和間位定位基。查依切夫規(guī)律:鹵代烴和醇消除反應(yīng)的規(guī)律,主要產(chǎn)物是雙鍵碳上取代基較多的烯烴。休克爾規(guī)則:判斷芳香性的規(guī)則。存在一個環(huán)狀的大鍵,成環(huán)原子必須共平面或接近共平面,電子數(shù)符合4n+2 規(guī)則?;舴蚵?guī)則:季銨鹽消除反應(yīng)的規(guī)律,只有烴基時,主要產(chǎn)物是雙鍵碳上取代基較少的烯烴(動力學(xué)控制產(chǎn)物)當碳上連有吸電子基或不飽和鍵時,則消除的是酸性較強的氫,生成較穩(wěn)定的產(chǎn)物(熱力學(xué)控制產(chǎn)物)基團的“順序規(guī)則”3. 反應(yīng)中的立體化學(xué)烷烴:烷烴的自由基取代:外消旋化烯烴:烯烴的親電加成:溴,氯,HOBr( HOCl)

6、 ,羥汞化-脫汞還原反應(yīng) 反式加成其它親電試劑:順式+反式加成烯烴的環(huán)氧化,與單線態(tài)卡賓的反應(yīng):保持構(gòu)型烯烴的冷稀KMnO4/H2O氧化:順式鄰二醇烯烴的硼氫化- 氧化:順式加成烯烴的加氫:順式加氫環(huán)己烯的加成(1- 取代, 3- 取代, 4- 取代)炔烴:選擇性加氫:Lindlar 催化劑 順式烯烴Na/NH3( L) 反式加氫親核取代:SN1 :外消旋化的同時構(gòu)型翻轉(zhuǎn)SN2:構(gòu)型翻轉(zhuǎn)(Walden 翻轉(zhuǎn))消除反應(yīng):E2 , E1cb: 反式共平面消除。環(huán)氧乙烷的開環(huán)反應(yīng):反式產(chǎn)物. 概念同分異構(gòu)體構(gòu)造異構(gòu)試劑同分異構(gòu)親電試劑:CH 3碳架異構(gòu)H2C C CH 2CH 2 H2C C CHH

7、位置異構(gòu)CH2 CHCH 2CH3 CH3CH CHCH 3官能團異構(gòu)CH3CH2OHCH3OCH3立體異構(gòu)構(gòu)型異構(gòu)構(gòu)象異構(gòu)順反異構(gòu)對映異構(gòu)互變異構(gòu)CH 2 CH OHCH 3CHO簡單地說,對電子具有親合力的試劑就叫親電試劑(electrophilic reagent ) 。親電試劑一般都是帶正電荷的試劑或具有空的p 軌道或 d 軌道, 能夠接受電子對的中性分子,如:H 、Cl 、Br、RCH2 、CH3CO 、NO2、 SO3H、SO3、 BF3、 AlCl 3等,都是親電試劑。親核試劑:對電子沒有親合力,但對帶正電荷或部分正電荷的碳原子具有親合力的試劑叫親核試劑(nucleophilic

8、reagent ) 。親核試劑一般是帶負電荷的試劑或是帶有未共用電子對的中性分子,如: OH 、 HS 、 CN 、 NH2 、 RCH2 、RO 、 RS 、 PhO 、 RCOO、X 、 H2O、 ROH、 ROR、 NH3、 RNH2等,都是親核試劑。自由基試劑:Cl2hv 或高溫均裂2ClBr2hv 或高溫 均裂2BrCl 2、 Br2 是自由基引發(fā)劑,此外,過氧化氫、過氧化苯甲酰、偶氮二異丁氰、過硫酸銨等也是常用的自由基引發(fā) 劑。少量的自由基引發(fā)劑就可引發(fā)反應(yīng),使反應(yīng)進行下去。酸堿的概念布朗斯特酸堿:質(zhì)子的給體為酸,質(zhì)子的受體為堿。Lewis 酸堿 :電子的接受體為酸,電子的給與體為

9、堿。共價鍵的屬性鍵長、鍵角、鍵能、鍵矩、偶極矩。雜化軌道理論sp3、 sp2、 sp 雜化。旋光性平面偏振光:手性:手性碳:旋光性:旋光性物質(zhì)(光學(xué)活性物質(zhì)),左旋體,右旋體:內(nèi)消旋體、外消旋體,兩者的區(qū)別:對映異構(gòu)體,產(chǎn)生條件:非對映異構(gòu)體:蘇式,赤式:CHOCHOH OHH OH差向異構(gòu)體:H OHHO HWalden 翻轉(zhuǎn) :CH2OHCH2OH赤式蘇式電子效應(yīng)1 ) 誘導(dǎo)效應(yīng)共軛效應(yīng)(- 共軛,p- 共軛,-p 超 2 共軛, - 超共軛。3 ) 空間效應(yīng)空間阻礙:OHOH8.其它立體效應(yīng)(空間效應(yīng))范德華張力:兩個原子或原子團距離太近,小于兩者的范德華半徑之和而產(chǎn)生的張力。扭轉(zhuǎn)張力:

10、在重疊構(gòu)象中存在著要變?yōu)榻徊媸綐?gòu)象的一種張力。內(nèi)型( endo) , 外型(exo) :順反異構(gòu)體,產(chǎn)生條件:烯醇式:HHHCH3SO3H 和HHHCH 3SO 3HHHHCOCH 3endo(內(nèi)型)exo(外型). 物理性質(zhì)沸點高低的判斷?不同類型化合物之間沸點的比較;同種類型化合物之間沸點的比較。熔點,溶解度的大小判斷?形成有效氫鍵的條件,形成分子內(nèi)氫鍵的條件:. 穩(wěn)定性判斷烯烴穩(wěn)定性判R2C=CR2 R2C=CHR RCH=CH(RE-構(gòu)型) RCH=CHR( Z-構(gòu)型) RHC=CH2 CH2=CH2環(huán)烷烴穩(wěn)定性判斷開鏈烴構(gòu)象穩(wěn)定性環(huán)己烷構(gòu)象穩(wěn)定性反應(yīng)中間體穩(wěn)定大小判斷(碳正離子,碳負

11、離子,自由基)碳正離子的穩(wěn)性順序:CH 2 CH CH 222 (CH3)3C (CH 3)2CH CH3CH2 CH3自由基穩(wěn)定性順序:CH2 CH CH2 (CH3)3C (CH 3)2CH CH3CH2 CH3CH 2 TOC o 1-5 h z 碳負離子穩(wěn)定性順序:CH 2 CH CH 2。 CH 3 1 R 2 R 3 RCH 2共振極限結(jié)構(gòu)式的穩(wěn)定性判斷(在共振雜化體中貢獻程度):不同類型化合物算堿性判斷HO H RO H HC C H NH 2 H CH 2C=CH H CH 3CH2 HpKa15.7161925344049液相中醇的酸性大小酸性大小的影像因素(吸電子基與推電子

12、基對酸性的影響)烷烴的自由基取代反應(yīng)X 2的活性:F2Cl 2Br2 I 2選擇性:F2 Cl 2 Br 2 R2C=CHR RCH=CHR RCH=2CH CH2=CH2 CH2=CHX烯烴環(huán)氧化反應(yīng)活性R2C=CR2 R2C=CHR RCH=CHR RCH=2CH CH2=CH2烯烴的催化加氫反應(yīng)活性:CH2=CH2 RCH=CH2RCH=CHR R2C=CHR R2C=CR2Diles-Alder 反應(yīng)雙烯體上連有推電子基團(349 頁) ,親雙烯體上連有吸電子基團,有利于反應(yīng)進行。例如:下列化合物A. ; B.; D.CNCH2ClOCH3與異戊二烯進行Diels-Alder 反應(yīng)的活

13、性強弱順序為:鹵代烴的親核取代反應(yīng)S N1 反應(yīng):CH 2 CHCH 2X形成碳正離子SN2 的相對速率反應(yīng):CH 3XRX CH 3)3CBr1010 3 RX 2 RX 1CH 2X10CH3X 1o RX 2o RX 3oRX成環(huán)的SN2 反應(yīng)速率是:v 五元環(huán) v 六元環(huán)v 中 環(huán),大環(huán)v 三元環(huán) v 四元環(huán)消除反應(yīng)E2 消除CH 2 CHCHXCH 33X 3 RX 2 RX 1 RX CHCHXCH 3RI RBr RCl醇脫水 主要 E1CH2 CHCHCH 3OH 3 ROH 2 ROH 1 ROHCHCH 3OH芳烴的親電取代反應(yīng)芳環(huán)上連有活化苯環(huán)的鄰對位定位基(給電子基)

14、反應(yīng)活性提高芳環(huán)上連有鈍化苯環(huán)的間位定位基(吸電子基)或鄰對位定位基 反應(yīng)活性下降。例如:Cl NH 2 NO 2硝化反應(yīng)的相對活性次序為CH 3例如: 萘環(huán)的A. 位; B. 位 ; C. 氯苯 ; D. 苯在親電取代反應(yīng)中相對活性次序為為例如:下列各化合物中,最容易與濃硫酸發(fā)生磺化反應(yīng)的是(A.CH3; B. ; C.CH3NO2 ; D.CH(CH3) 2Cl(六)其它親核性的大小判斷:試劑的堿性大?。悍枷阈缘呐袛啵憾ㄎ换ㄎ恍?yīng)強弱順序:鄰、對位定位基:O N(CH3)2NH2OHOCH3NHCOCH 3 R OCOCH 3 C6H5 FCl Br I間位定位基: NH3NO2CNCO

15、OH SO3HCHOCOCH3 COOCH 3 CONH2五、活性中間體與反應(yīng)類型、反應(yīng)機理反應(yīng)機理:自由基取代反應(yīng)機理中間體:自由基反應(yīng)類型:烷烴的鹵代,烯烴、芳烴的 H 鹵代。自由基加成反應(yīng)機理中間體:自由基:反應(yīng)類型:烯烴、炔烴的過氧化效應(yīng)。親電加成反應(yīng)機理中間體:環(huán)鎓 離子(溴鎓 離子,氯鎓 離子)反應(yīng)類型:烯烴與溴,氯,次鹵酸的加成中間體:碳正離子,易發(fā)生重排。反應(yīng)類型:烯烴的其它親電加成( HX, H2O, H2SO4, B2H6, 羥汞化 -去汞還原反應(yīng))、 炔烴的親電加成,小環(huán)烷烴的開環(huán)加成,共軛二烯烴的親電加成。或環(huán) 鎓 離子) :親電取代反應(yīng)機理:中間體:- 絡(luò)合物(氯代和

16、溴代先生成絡(luò)合物)反應(yīng)類型:芳烴親電取代反應(yīng)(鹵代,硝化,磺化,烷基化,?;燃谆?。親核加成反應(yīng)機理:中間體:碳負離子反應(yīng)類型:炔烴的親核加成親核取代反應(yīng)機理:SN1 反應(yīng)中間體:碳正離子,易發(fā)生重排。反應(yīng)類型:鹵代烴和醇的親核取代(主要是3) ,醚鍵斷裂反應(yīng)(3烴基生成的醚)。SN2 反應(yīng)中間體:無(經(jīng)過過渡態(tài)直接生成產(chǎn)物)反應(yīng)類型:鹵代烴和醇的親核取代(主要是1 ) ,分子內(nèi)的親核取代,醚鍵斷裂反應(yīng)(1 烴基生成的醚,酚醚),環(huán)氧乙烷的開環(huán)反應(yīng)。消除反應(yīng)反應(yīng)機理E1 機理:中間體:碳正離子,易發(fā)生重排。反應(yīng)類型:醇脫水,3 RX在無堿性試劑條件下在污水乙醇中的消除反應(yīng)。E2機理:中

17、間體:無(直接經(jīng)過過渡態(tài)生成烯烴)反應(yīng)類型:RX的消除反應(yīng)E1cb機理:中間體:碳負離子反應(yīng)類型:鄰二鹵代烷脫鹵素。重排反應(yīng)機理:( rearrangement )重排反應(yīng)規(guī)律:由不穩(wěn)定的活性中間體重排后生成較穩(wěn)定的中間體;或由不穩(wěn)定的反應(yīng)物重排成較穩(wěn)定的產(chǎn)物。CH3CHCH3碳正離子重排負氫 1,2 遷移:CH3 CH CH2烷基 1,2 遷移:CH3 CCH2CH3CCH2CH3CH3CH3苯基 1,2 遷移:C6H5C6H5 CCH2OHC6H5CCH2C6H5C6H5CCH2C6H5H C6H5CCH2C6H5頻哪醇重排:OHOCH3 CH33CH3 CC CH3 HCH3 CH3CH

18、3 C C CH3 H2OOH OHOH OH2CH3重排CH3 C C CH3OH CH3CH3CH3CH3 C C CH3OHCH3HCH 3 C C CH 3 (頻哪酮)O CH 3在頻哪醇重排中,基團遷移優(yōu)先順序為:Ar R H變環(huán)重排:CHCH 3 HOHCHCH3ClCHCH 3H2OOH2變環(huán)重排CH3 ClCH3烯丙位重排:堿性水解1) 質(zhì)子 1,3 遷移(互變異構(gòu)現(xiàn)象)CH3 CH CH CH2ClOHOHH2OCH3 C CH HgSO4, H2SO4六、鑒別與分離方法七、推導(dǎo)結(jié)構(gòu)化學(xué)性質(zhì):烯烴的高錳酸鉀氧化;光波譜性質(zhì):紅外光譜:烯烴的臭氧化反應(yīng);OHCH3 C CH2O

19、CH3 C CH3芳烴的氧化;鄰二醇的高碘酸氧化36502500cm133003000cm1O H, N H 伸縮振動 C C H( 3300) , C=C H(3100) , Ar H( 3030) 伸縮振動30002700cm118701650cm1116901450cm 1114751300cm 1CH3,CH2,次甲基,CHO( 2720, 2820) 伸縮振動C=O ( 酸、醛、酮、酰胺、酯、酸酐) 伸縮振動C=C ,苯環(huán)骨架伸縮振動CH3,CH2,次甲基面內(nèi)彎曲振動C=C H, Ar H,CH2 的 面外彎曲振動類別鍵和官能團伸縮(cm-1)說明醛、酮C=OR-CHO1750-16

20、802720羧酸C=O1770-1750(締合時在1710)OH氣相在3550,液固締合時在3000-2500(寬峰)酰鹵C=O1800酸酐C=O1860-18001800-1750酯C=O1735酰胺C=ONH 21690-16503520, 3380(游離)締合降低100晴CN2260-2210偶合裂分的規(guī)律:n+1 規(guī)律1000670cm 1n+1 個,這就是n+1 規(guī)律。按照一組化學(xué)等價的質(zhì)子有n 個相鄰的全同氫核存在時,其共振吸收峰將被裂分為具體的推到方法:. 不飽和度的計算(不飽和度)= 1/2 ( 2 + 2n 4 + n 3 - n 1)n41、 n3、 n1分別表示分子中四價

21、、三價和一價元素的原子個數(shù)。如果=1,表明該化合物含一個不飽和鍵或是環(huán)烷烴;=2,表明該化合物含兩個C=C雙鍵,或含一個C C三鍵等; 4,表明該化合物有可能含有苯環(huán)。. 紅外光譜觀察官能團區(qū)域. 先觀察是否存在C=O(18201660cm-1 , s) TOC o 1-5 h z . 如果有 C=O, 確定下列狀況.羧酸 : 是否存在O-H(34002400cm-1, 寬峰 , 往往與 C-H 重疊 )酰胺 : 是否存在N-H(3400cm-1 附近有中等強度吸收; 有時是同等強度的兩個吸收峰酯 : 是否存在C-O(13001000cm-1 有強吸收)酸酐 : 1810 和 1760cm-1

22、 附近有兩個強的C=O吸收醛 :是否存在O=C-H(2850 和 2750 附近有兩個弱的吸收)酮 :沒有前面所提的吸收峰. 如果沒有C=O, 確定下列狀況.醇、酚 : 是否存在O-H(34003300cm-1, 寬峰 ; 13001000cm -1附近的 C-O吸收 )胺 : 是否存在N-H(3400cm-1 附近有中等強度吸收; 有時是同等強度的兩個吸收醚 : 是否存在C-O(13001000cm-1 有強吸收, 并確認34003300cm-1 附近是否有O-H 吸收峰 ).觀察是否有C=C或芳環(huán)1C=C: 1650cm 附近有弱的吸收芳環(huán) : 16001450cm -1 范圍內(nèi)有幾個中等

23、或強吸收結(jié)合31003000cm-1 的 C-H 伸縮振動, 確定C=C或芳環(huán)。3)分析核磁共振譜圖1 ) 根據(jù)化學(xué)位移() 、偶合常數(shù)(J)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系,識別一些強單峰和特征峰。如:下列孤立的甲基和亞甲基質(zhì)子信號,極低磁場(1016)出現(xiàn)的羧基,醛基和形成分子內(nèi)氫鍵的羥基信號。CH 3OCH 3NCH 3CCH 3C C RC CH 2Cl. 采用重水交換的方法識別-OH、 -NH2、 -COOH上的活潑氫。如果加重水后相應(yīng)的信號消失,則可以確CH3CR3 ROCH2CNCOOH CHO OH定此類活潑氫的存在。如果在 6.58.5ppm 范圍內(nèi)有強的單峰或多重峰信號,往往是苯環(huán)的質(zhì)子信號,

24、再根據(jù)這一區(qū)域的質(zhì)子數(shù)目和峰型,可以確定苯環(huán)上取代基數(shù)目和取代基的相對位置。. 解析比較簡單的多重峰(一級譜), 根據(jù)每個組峰的化學(xué)位移及其相應(yīng)的質(zhì)子數(shù)目對該基團進行推斷,并根據(jù) n+1 規(guī)律估計其相鄰的基團。. 根據(jù)化學(xué)位移和偶合常數(shù)的分析,推出若干個可能的結(jié)構(gòu)單元,最后組合可能的結(jié)構(gòu)式。綜合各種分析,推斷分子的結(jié)構(gòu)并對結(jié)論進行核對。轉(zhuǎn) 有機化學(xué)鑒別方法終極版找了很久有機化學(xué)鑒別方法的總結(jié)烷烴與烯烴,炔烴的鑒別方法是酸性高錳酸鉀溶液或溴的ccl4 溶液 (烴的含氧衍生物均可以使高錳酸鉀褪色,只是快慢不同)烷烴和芳香烴就不好說了,但芳香烴里,甲苯,二甲苯可以和酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng),苯就不行另外

25、,醇的話,顯中性酚:常溫下酚可以被氧氣氧化呈粉紅色,而且苯酚還可以和氯化鐵反應(yīng)顯紫色可利用溴水區(qū)分醛糖與酮糖醚在避光的情況下與氯或溴反應(yīng),可生成氯代醚或溴代醚。醚在光助催化下與空氣中的氧作用,生成過氧化合物。醌類化合物是中藥中一類具有醌式結(jié)構(gòu)的化學(xué)成分, 主要分為苯醌, 萘醌 , 菲醌和蒽醌四種類型,具體顏色不同反應(yīng)類型較多一各類化合物的鑒別方法烯烴、二烯、炔烴:( 1)溴的四氯化碳溶液,紅色腿去( 2)高錳酸鉀溶液,紫色腿去。2含有炔氫的炔烴:硝酸銀的氨溶液,生成炔化銀白色沉淀氯化亞銅的氨溶液,生成炔化亞銅紅色沉淀。3小環(huán)烴:三、四元脂環(huán)烴可使溴的四氯化碳溶液腿色4鹵代烴:硝酸銀的醇溶液,生

26、成鹵化銀沉淀;不同結(jié)構(gòu)的鹵代烴生成沉淀的速度不同,叔鹵代烴和烯丙式鹵代烴最快,仲鹵代烴次之,伯鹵代烴需加熱才出現(xiàn)沉淀。5醇:與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣(鑒別6 個碳原子以下的醇);用盧卡斯試劑鑒別伯、仲、叔醇,叔醇立刻變渾濁,仲醇放置后變渾濁,伯醇放置后也無變化。6酚或烯醇類化合物:用三氯化鐵溶液產(chǎn)生顏色(苯酚產(chǎn)生蘭紫色)。苯酚與溴水生成三溴苯酚白色沉淀。7羰基化合物:鑒別所有的醛酮:2, 4- 二硝基苯肼,產(chǎn)生黃色或橙紅色沉淀;區(qū)別醛與酮用托倫試劑,醛能生成銀鏡,而酮不能;區(qū)別芳香醛與脂肪醛或酮與脂肪醛,用斐林試劑,脂肪醛生成磚紅色沉淀,而酮和芳香醛不能;鑒別甲基酮和具有結(jié)構(gòu)的醇,用碘的氫氧化鈉溶

27、液,生成黃色的碘仿沉淀。8甲酸:用托倫試劑,甲酸能生成銀鏡,而其他酸不能。9胺:區(qū)別伯、仲、叔胺有兩種方法( 1)用苯磺酰氯或?qū)妆交酋B?,在NaOH溶液中反應(yīng),伯胺生成的產(chǎn)物溶于NaOH;仲胺生成的產(chǎn)物不溶于NaOH溶液;叔胺不發(fā)生反應(yīng)。( 2)用NaNO2+HC: l脂肪胺:伯胺放出氮氣,仲胺生成黃色油狀物,叔胺不反應(yīng)。芳香胺:伯胺生成重氮鹽,仲胺生成黃色油狀物,叔胺生成綠色固體。10糖:單糖都能與托倫試劑和斐林試劑作用,產(chǎn)生銀鏡或磚紅色沉淀;葡萄糖與果糖:用溴水可區(qū)別葡萄糖與果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。( 3)麥芽糖與蔗糖:用托倫試劑或斐林試劑,麥芽糖可生成銀鏡或磚紅色沉淀,而

28、蔗糖不能。二例題解析例 1 用化學(xué)方法鑒別丁烷、1-丁炔、2-丁炔。分析:上面三種化合物中,丁烷為飽和烴,1- 丁炔和 2- 丁炔為不飽和烴,用溴的四氯化碳溶液或高錳酸鉀溶液可區(qū)別飽和烴和不飽和烴,1-丁炔具有炔氫而2-丁炔沒有,可用硝酸銀或氯化亞銅的氨溶液鑒別。因此,上面一組化合物的鑒別方法為:例 2用化學(xué)方法鑒別氯芐、1- 氯丙烷和2- 氯丙烷。分析:上面三種化合物都是鹵代烴,是同一類化合物,都能與硝酸銀的醇溶液反應(yīng)生成鹵化銀沉淀,但由于三種化合物的結(jié)構(gòu)不同,分別為芐基、二級、 一級鹵代烴,它們在反應(yīng)中的活性不同,因此, 可根據(jù)其反應(yīng)速度進行鑒別。上面一組化合物的鑒別方法為:例 3用化學(xué)方

29、法鑒別下列化合物苯甲醛、丙醛、2- 戊酮、 3- 戊酮、正丙醇、異丙醇、苯酚分析:上面一組化合物中有醛、酮、醇、酚四類,醛和酮都是羰基化合物,因此,首先用鑒別羰基化合物的試劑將醛酮與醇酚區(qū)別,然后用托倫試劑區(qū)別醛與酮,用斐林試劑區(qū)別芳香醛與脂肪醛,用碘仿反應(yīng)鑒別甲基酮;用三氯化鐵的顏色反應(yīng)區(qū)別酚與醇,用碘仿反應(yīng)鑒別可氧化成甲基酮的醇。鑒別方法可按下列步驟進行:將化合物各取少量分別放在7 支試管中,各加入幾滴2, 4- 二硝基苯肼試劑,有黃色沉淀生成的為羰基化合物,即苯甲醛、丙醛、2- 戊酮、 3- 戊酮,無沉淀生成的是醇與酚。將 4 種羰基化合物各取少量分別放在4 支試管中,各加入托倫試劑(氫

30、氧化銀的氨溶液),在水浴上加熱,有銀鏡生成的為醛,即苯甲醛和丙醛,無銀鏡生成的是2- 戊酮和 3- 戊酮。將 2 種醛各取少量分別放在2 支試管中,各加入斐林試劑(酒石酸鉀鈉、硫酸酮、氫氧化鈉的混合液),有紅色沉淀生成的為丙醛,無沉淀生成的是苯甲醛。將 2 種酮各取少量分別放在2 支試管中,各加入碘的氫氧化鈉溶液,有黃色沉淀生成的為2-戊酮,無黃色沉淀生成的是3- 戊酮。將 3 種醇和酚各取少量分別放在3 支試管中,各加入幾滴三氯化鐵溶液,出現(xiàn)蘭紫色的為苯酚,無蘭紫色的是醇。將 2 種醇各取少量分別放在支試管中,各加入幾滴碘的氫氧化鈉溶液,有黃色沉淀生成的為異丙醇,無黃色沉淀生成的是丙醇。1化

31、學(xué)分析( 1)烴類烷烴、環(huán)烷烴不溶于水,溶于苯、乙酸、石油醚,因很穩(wěn)定且不和常用試劑反應(yīng),故常留待最后鑒別。不與KMnO4反應(yīng),而與烯烴區(qū)別。烯烴 使 Br2 CCl4(紅棕色)褪色;使KMnO4/OH(紫色)變成-MnO2棕色沉淀;在酸中變成無色Mn2+。共軛雙烯與順丁烯二酸酐反應(yīng),生成結(jié)晶固體。炔烴(C C)使Br2 CCl4(紅棕色)褪色;使KMnO4 OH-(紫色)產(chǎn)生MnO2棕色沉淀,與烯烴相似。芳烴 與 CHCl3+無水AlCl3 作用起付氏反應(yīng),烷基苯呈橙色至紅色,萘呈藍色,菲呈紫色,蒽呈綠色,與烷烴環(huán)烷烴區(qū)別;用冷的發(fā)煙硫酸磺化,溶于發(fā)煙硫酸中,與烷烴相區(qū)別;不能迅速溶于冷的濃

32、硫酸中,與醇和別的含氧化合物區(qū)別;不能使Br2 CCl4褪色,與烯烴相區(qū)別。( 2)鹵代烴R X(Cl 、Br、I )在銅絲火焰中呈綠色,叫 Beilstein 試驗, 與 AgNO3醇溶液生成AgCl (白色) 、 AgBr (淡黃色)、 AgI (黃色) 。叔鹵代烷、碘代烷、丙烯型鹵代烴和芐基鹵立即起反應(yīng),仲鹵代烴、伯鹵代烴放置或加熱起反應(yīng),乙烯型鹵代烴不起反應(yīng)。( 3)含氧化合物醇(R OH) 加 Na產(chǎn)生H2(氣泡),含活性H 化合物也起反應(yīng)。用RCOCl H2SO4或酸酐可酯化產(chǎn)生香味,但限于低級羧酸和低級醇。使 K2Cr2O7 H2SO4水溶液由透明橙色變?yōu)樗{綠色Cr3+( 不透明

33、) , 可用來檢定伯醇和仲醇。用 Lucas 試劑(濃HCl+ZnCl2 )生成氯代烷出現(xiàn)渾濁,并區(qū)別伯、仲、叔醇。叔醇立即和Lucas 試劑反應(yīng),仲醇5分鐘內(nèi)反應(yīng),伯醇在室溫下不反應(yīng)。加硝酸銨溶液呈黃至紅色,而酚呈NaOH)生成CHI3(黃色) 。酚(Ar OH)加入 1 FeCl3 溶液呈藍紫色Fe( ArO) 63- 或其它顏色,酚、烯醇類化合物起此反應(yīng);用NaOH水溶液與NaHCO3水溶液,酚溶于NaOH水溶液,不溶于NaHCO,與3RCOOH區(qū)別;用Br2 水生成 (白色,注意與苯胺區(qū)別)。醚(ROR)加入濃 H2SO4生成 鹽、混溶,用水稀釋可分層,與烷烴、鹵代烴相區(qū)別(含氧有機物

34、不能用此法區(qū)別)。酮 加入 2, 4- 二硝基苯肼生成黃色沉淀;用碘仿反應(yīng)(I2 NaOH)生成CHI3(黃色),鑒定甲基酮;用羥氨、氨基脲生成肟、縮氨基脲,測熔點。醛 用 Tollens 試劑Ag(NH3)2OH產(chǎn)生銀鏡Ag;用 Fehling 試劑2Cu2+4OH-或Benedict 試劑生成Cu2O (紅棕色) ;用 Schiff 試驗品紅醛試劑呈紫紅色。羧酸 在 NaHCO3水溶液中溶解放出CO2氣體;也可利用活性H的反應(yīng)鑒別。酸上的醛基被氧化。羧酸衍生物水解后檢驗產(chǎn)物。( 4)含氮化合物利用其堿性,溶于稀鹽酸而不溶于水,或其水溶性化合物能使石蕊變藍。脂肪胺采用 Hinsberg 試驗

35、芳香胺芳香伯胺還可用異腈試驗:苯胺 在 Br2+H2O中生成(白色) 。苯酚有類似現(xiàn)象。( 5)氨基酸采用水合茚三酮試驗脯氨酸為淡黃色。多肽和蛋白質(zhì)也有此呈色反應(yīng)。( 6)糖類淀粉、纖維素需加 SnCl2 防止氧對有色鹽的氧化。碳水化合物均為正性。淀粉加入I2 呈蘭色。葡萄糖加 Fehling 試劑或 Benedict 試劑產(chǎn)生Cu2O (紅棕色), 還原糖均有此反應(yīng);加 Tollens 試劑Ag( NH3)2+OH-產(chǎn)生銀鏡。化學(xué)命名法一般規(guī)則取代基的順序規(guī)則當主鏈上有多種取代基時,由順序規(guī)則決定名稱中基團的先后順序。一般的規(guī)則是:取代基的第一個原子質(zhì)量越大,順序越高;如果第一個原子相同,那

36、么比較它們第一個原子上連接的原子的順序;如有雙鍵或三鍵,則視為連接了2 或3 個相同的原子。以次序最高的官能團作為主要官能團,命名時放在最后。其他官能團,命名時順序越低名稱越靠前。主鏈或主環(huán)系的選取以含有主要官能團的最長碳鏈作為主鏈,靠近該官能團的一端標為1 號碳。如果化合物的核心是一個環(huán)(系), 那么該環(huán)系看作母體;除苯環(huán)以外,各個環(huán)系按照自己的規(guī)則確定1 號碳,但同時要保證取代基的位置號最小。支鏈中與主鏈相連的一個碳原子標為1 號碳。數(shù)詞位置號用阿拉伯數(shù)字表示。官能團的數(shù)目用漢字數(shù)字表示。碳鏈上碳原子的數(shù)目,10 以內(nèi)用天干表示,10 以外用漢字數(shù)字表示。雜環(huán)化合物(最近學(xué)員經(jīng)常在答疑板提到關(guān)于命名的疑問,以下內(nèi)容可供參考)把雜環(huán)看作碳環(huán)中碳原子被雜原子替換而形成的環(huán),稱為“某雜(環(huán)的名稱)”;(如:氧雜環(huán)戊烷)給雜原子編號,使雜原子的位置號盡量小。其他官能團視為取代基。1

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