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文檔簡介
1、2019-2020年九年級化學上冊課題1空氣教學設計2新人教版一、 設計思路空氣是學生在化學課上接觸到的第一種物質(zhì),學生們在生活中可以從不同的途徑獲取有關(guān)空氣的知識,因此使學生了解“空氣的組成是什么”不是學習的重點和難點。 我們都知道氧氣的發(fā)現(xiàn)在化學史和科學史上具有極其重要的地位,不僅因為推翻了錯誤的燃素學說,給整個化學領(lǐng)域造成翻天覆地的變化,還因為研究過程中的實驗方法的多樣性和科學性。因此“空氣”的重要意義在于能夠提供一種化學情境,使學生開始了解化學的歷史以及化學作為一個學科的意義,了解科學探索的過程,同時受到一些最基本的化學思維方式、實驗方法、探究方法的熏陶并逐步學習這些比知識更鮮活的經(jīng)驗
2、。本節(jié)課的設計思想是在科學史的情境中, 讓學生進行探究的學習, 培養(yǎng)學生的分析性、 實用 性、創(chuàng)造性三元思維,同時了解人類認識事物的曲折過程以及科學家的探索精神。教學流程是:溫故知新,了解空氣t重走科學路,探究空氣組成的歷史t對空氣組成的實驗設計t實踐上升為理論探究是指利用豐富的史料,學生通過閱讀、分析材料初步認識到科學家的實驗模式,提出問題和假設,設計實驗,分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論,體會科學的探究過程,并能夠模仿此過程完成 自己對空氣組成的探究實驗、做出報告。、教案課題空氣的組成授課人陳爭學校北京市一零一中學教學目標1、知識與技能通過引導學生分析科學家研究空氣的實驗和自主設計實驗,幫助學生理解定性
3、和定量的概念,理解純凈物和混合物的概念,掌握純凈物和混合物的性質(zhì),掌握空氣的 組成。2、過程與方法通過分析、對比不同科學家對空氣的研究,讓學生體會科學家的思想并學會科學探 究的基本方法,包括控制變量對照實驗的設計方法、定性實驗和定量實驗的設計方 法、驗證實驗的設計方法以及比較、分類、歸納和演繹、分析和綜合等基本的邏輯 思維方法在化學中的應用,并通過設計實驗驗證空氣的組成親身體驗科學探究的過 程。3、情感態(tài)度價值觀了解人類對事物的曲折的認知過程,認識到科學發(fā)現(xiàn)是經(jīng)過艱難的探索的、任何成 功都不是偶然的,培養(yǎng)從前人經(jīng)驗中獲得知識、方法和經(jīng)驗教訓的興趣和愿望,體 會科學發(fā)展和科學研究的重要性重點和難
4、占八、1 .通過分析、對比不同科學家對空氣的研究,讓學生體會科學家的思想并學會科學 探究的基本方法2.應用前人的經(jīng)驗,設計實驗驗證空氣的組成。教學方法情境教學法、“探究的探究”教學法、實驗法、小組合作學習教學法儀器、藥品集氣瓶、橡膠塞、燃燒匙、燒杯、導氣管、止水夾、火柴、氣球、塑料瓶、試管、 水杯、紙團;木炭、硫磺、紅磷、鐵絲、蠟燭等教師活動學生活動r設計意圖導入 溫故知新,了解空氣。 情境:錄象人與自然片段 問題:我們知道 沒有空氣就沒有人類, 也沒有生機勃勃的地發(fā)言:1.1.空氣由氮氣和氧使用頭腦風暴法 調(diào)動學生回憶已 有的有關(guān)空氣的球,請大家說說你所認識的空氣氣組成的,氧知識,擴充學生對
5、小結(jié):(板書)氣占1/5于空氣組成和性1.空氣是一種無色無味、難溶于水的氣體。2.空氣是無質(zhì)的知識。2.空氣的成分按體積計算,大約是:氮氣78%氧氣21%色、無味的氣稀有氣體0.94%、二氧化碳0.03%、其他氣體和雜質(zhì) 0.03%。 講故事:我們對于空氣已經(jīng)了如指掌了,現(xiàn)在我給大家講一 個笑話。一位化學老師在自己的朋友面前大談氧氣的發(fā)現(xiàn)。這位老師體。說:“氧氣是在18世紀才被發(fā)現(xiàn)的” 老師的朋友說:“既議論:空氣原然這樣,在此之前,人呼吸什么呢?”本就存在,只問題:大家為什么覺得這位老師的朋友很可笑呢?是人們沒發(fā)過渡:我們現(xiàn)在所知道的關(guān)于空氣的這點看起來很簡單的知現(xiàn),而不是人識,但事實上是經(jīng)
6、過許多科學家經(jīng)過幾百年的研究才獲得的。們沒發(fā)現(xiàn)之 前,空氣就不 存在。重走科學路,空探究氣組成的歷史閱讀資料,組通過抓取和多角情境:動畫拉瓦錫的實驗(旁白:二百多年前,法國化學內(nèi)討論,分別度分析科學家實家拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分。他把少量汞放在匯報本組的驗的細節(jié),探究其密閉容器里連續(xù)加熱 12天,發(fā)現(xiàn)有一部分銀白色的液態(tài)汞變想法和結(jié)論,中的科學方法,培成了紅色粉末,同時容器里的空氣的體積差不多減少了1/5。并相互補充。養(yǎng)學生的分析思他研究了剩余的氣體,發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸,又分析并推測維。通過對科學史不能支持燃燒。出表格空白的研究,了解化學拉瓦錫又把紅色粉末收集起來,放在另一
7、個容器內(nèi)加強熱,的地方應該的生動具體的創(chuàng)得到了汞和可供給呼吸、可助燃的氣體。填寫什么?造過程認識到任通過這些實驗,拉瓦錫得出空氣是由氧氣和氮氣組成,其中(見表1)何重要的定理,都氧氣約占空氣總體積的1/5 o)是前人通過實踐 ?問題:“拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分”,是否只有認識?到實踐,多拉瓦錫在研究空氣,并且在十二天之內(nèi)就研究成功了呢?次反復甚至多次 失敗,取后才得出 的結(jié)果。表1:科學家功績實驗和現(xiàn)象你的結(jié)論伽利略(意大 利)利用氣泵使一個玻璃球灌足了空氣,然后用天平稱出它的重量;再把玻璃球下的活塞打開,發(fā)現(xiàn)玻璃球變輕了。托里拆 利(伽利 略的學 生)在一端封閉的長玻璃管中裝滿了水
8、銀,讓開口的一端朝下插入裝了一半水銀的玻璃容器中,水銀面的高度恰好是760毫米。梅猷(英國)1674年實驗1點燃的蠟燭放在一塊木板上,木板位于水面之上, 然后用一個玻璃鐘罩扣住蠟燭和水面。發(fā)現(xiàn)蠟燭在燃燒時, 鐘罩內(nèi)的水面逐漸上升,最后,蠟燭火焰熄滅了,水面之上還存在一個大的空間。實驗2將一只白鼠裝進另一個同樣的裝置內(nèi)。發(fā)現(xiàn)隨著白鼠呼吸時間的增長,水面在逐漸上升,到了最后水面再上升, 而白鼠也就死亡了。實驗3把燃著的蠟燭和白鼠同時裝進這樣的裝置內(nèi)。 現(xiàn)象:盧瑟福1772年實驗1把老鼠放在密閉器皿里,等到老鼠被悶死以后,再 用氫氧化鉀溶液除去氣體中的二氧化碳;接著他又在老鼠已經(jīng)不能生存的那種空氣里
9、放進一支點燃的蠟燭,發(fā)現(xiàn)它仍能繼續(xù)燃燒片刻;等到蠟燭熄滅后,又放進一小粒白磷,白磷 仍能在其中自燃。實驗2在密閉器皿中用燃燒白磷的方法將空氣中助燃成 分除去,所得到的剩余氣體完全不能維持老鼠和麻雀的生 命。舍勒(瑞典)1773年實驗1把硝酸鉀放在曲頸甑中,曲頸甑的出口與一個膀胱做的氣球相連。將曲頸甑放在爐火中加熱, 氣球真的被一種 氣體充滿了。把點燃的蠟燭放到氣體中,氣體燃燒得更猛烈了,放出耀眼的火光。實驗2將硝酸銀、硝酸汞、氧化汞和軟錳礦(二氧化錳) 放在曲頸甑中加熱,得到了同樣的現(xiàn)象。普里斯特利1774年實驗用聚焦的太陽光來加熱紅色的氧化汞有氣體產(chǎn)生,把點燃的干木條放入這種氣體中,木條燃燒
10、放出刺眼的光, 老鼠放入這種氣體中,老鼠過得非常舒服。 他吸過這種氣體以 后,身心一直覺得非常舒暢。講解:同學們對科學家的研究都進行了自己的評價,并從科學 家的實驗中獲得了一些啟示和結(jié)論,現(xiàn)在我們就一起來看一看 科學家們分別從自己的實驗中獲得了什么,以及科學史對他們 的評價。投影:如表2觀看投影,對比 自己與科學家 的結(jié)論。表2科學家科學家的結(jié)論功績給我們的啟示伽利略空氣是有重量的證明空氣 的存在,空 氣是一種 物質(zhì)。物質(zhì)是有質(zhì)量和壓力的。托里拆利空氣是一種物質(zhì),空氣有壓力梅猷玻璃鐘罩內(nèi)的物體X同時被燭火燃燒和 白鼠呼吸所消耗。證明空氣 的作用是 助燃和助 呼吸。對比實驗方法、空白實驗方 法、
11、控制變量實驗方法。盧瑟??諝庵兄嫉某煞趾茈y完全除盡。把剩 余的不能維持生命的氣體稱為“濁氣”發(fā)現(xiàn)氮氣能將空氣中氧氣完全除去 的物質(zhì)是白磷。舍勒稱助燃的氣體為“火空氣”制得氧氣 并研究了 其性質(zhì)。遺憾!他們一人都是燃素學 說的忠實信徒,絕不肯對其 產(chǎn)生一絲一毫的懷疑。 美國 科學家韋克斯說“普利斯特 利是氧的父親,但他至死也 不承認自己的兒子?!逼绽锼固乩嬖V拉瓦錫發(fā)現(xiàn)和制得了一種助燃 和助呼吸的氣體,這種氣體的助燃能力 比空氣強得多。拉瓦錫在大氣(指空氣)中并不是所有的空氣(指氣體)都可以呼吸,只有金屬焙燒 時,與金屬化合的那部分空氣才是合乎 衛(wèi)生的(指氧氣可供呼吸),另一部分 空氣不能維
12、持生命和助燃。認為他和舍 勒、普里斯特利制得的氣體是一種新化 學兀素,在1777年疋名為oxygene。確定了空 氣的組成。學生對空氣組成的實驗探究。 問題:我們回顧了空氣探索的艱 難?,F(xiàn)在請大家想想拉瓦錫比其 他人高明在什么地方?在探索空 氣的過程中最艱難的是什么? 小結(jié):(板書)純凈物:只由一種物質(zhì)組成是 純凈物。純凈物可以用專門的化 學符號表示。如氧氣02,氮氣N2混合物:由兩種或多種物質(zhì)混 合而成的,這些物質(zhì)之間沒有發(fā) 生反應,各自保持各自的性質(zhì)。如空氣。鼓勁:同學們是否想自己親自來 探索一下看不見、摸不著的空 氣?情境:設計實驗探究任務1、證明空氣的存在;2、確定空氣的組成。發(fā)言:拉
13、瓦錫的高明在于做了一個逆向?qū)?驗,證明了氧化汞分解的氣體存在于空氣 中,還在于他總結(jié)了前人的所有了發(fā)現(xiàn), 而且測定了準確組成一一氧氣占空氣大 約1/5。(教師:也就是說其他人所進行 的測定是定性的,即知道是什么,而拉瓦 錫進行的是定量的測定,不但知道是什 么,而且要知道有多少) 發(fā)言:拉瓦錫最高明的是他不相信空氣“只有一種氣體”組成,不相信燃素學說, 這應該是探索空氣中最艱難的。(教師:也就是說空氣是純凈物還是混合物,是研究的關(guān)鍵) 分小組討論方案:證明空氣存在的方案1、塑料瓶口上套氣球,捏塑料瓶,氣球 鼓2、試管連接單孔塞和導氣管,導氣管另一端放入水槽,手捂試管,水槽中有氣泡。應用從科學史中
14、 所獲得的啟示解 決問題,建構(gòu)自己 的知識體系,培養(yǎng) 學生的實用思維。儀器、藥品集氣瓶、橡膠塞、 燃燒匙、燒杯、導氣管、止水夾、 火柴、氣球、塑料瓶、試管、水 杯、紙團;木炭、硫磺、紅磷、 鐵絲、蠟燭(若需其他儀器和藥 品,請?zhí)岢?3、團一個紙團塞到水杯里,向下插入水 槽里,再迅速拿出,紙不濕確定空氣組成的方案梅猷的實驗,提示學生選擇儀器,并組裝。盧瑟福的實驗,提示學生選擇白磷作為將 氧氣消耗完全的藥品, 但教師沒有提供白 磷,所以不同組有不同的選擇。實驗:檢驗自己的設計學生的實踐上升為理論問題:1、我們的實驗中,為什么 氣體減少的體積不等于 1/5 ?2、剩余的氣體是否都是氮氣?3、實驗中空氣表現(xiàn)出了哪些性 質(zhì),是哪種物質(zhì)的性質(zhì)?作業(yè)1 :完成空氣存在和組成的探究報告 作業(yè)2:設計實驗研究氮氣和氧氣的性質(zhì), 并推測氮氣和氧氣的性質(zhì),根據(jù)氮氣和氧 氣的性質(zhì)得出用途。作業(yè)3 :科學家們發(fā)現(xiàn)土衛(wèi)六與 40億年 前的地球很相似,土衛(wèi)六也擁有大氣, 如 果你是科學家,打算怎樣研究土衛(wèi)六的大 氣?完善自己的知識 體系,培養(yǎng)學生分 析思維
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