特種倉儲(chǔ)管理

1、掌握危險(xiǎn)品儲(chǔ)存場(chǎng)所選擇、儲(chǔ)存方式1掌握危險(xiǎn)品倉庫管理的主要內(nèi)容2掌握冷庫、糧倉儲(chǔ)藏的特性和質(zhì)量指標(biāo)3理解危險(xiǎn)品倉儲(chǔ)管理的基本要求4教學(xué)要求5了解冷庫的種類、組成，糧倉的種類第四章 特種倉儲(chǔ)管理 第一節(jié) 危險(xiǎn)品倉庫的管理 凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕、放射性等性質(zhì)、在運(yùn)輸、裝卸和貯存保管過程中，容易造成人身傷亡和財(cái)產(chǎn)損毀而需要特別防護(hù)的貨物，均屬危險(xiǎn)貨物。危險(xiǎn)品及分類： 第一節(jié) 危險(xiǎn)品倉庫的管理我國于1987年7月1日頒布實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)GB6944-86將化學(xué)危險(xiǎn)物品分成九類,其分類序列和名稱依次為:第1類:爆炸品； 第2類:壓縮氣體和液化氣體；第3類:易燃液體； 第4類:易燃固體、自燃物品和遇

2、濕易燃物品；第5類:氧化劑和有機(jī)過氧化物； 第6類:毒害品和感染性物品；第7類:放射性物品； 第8類:腐蝕品；第9類:其它危險(xiǎn)物品。凡在外界作用下（如受熱、受壓、撞擊）能發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，瞬時(shí)產(chǎn)生大量的氣體和熱量，使周圍壓力急劇上升，發(fā)生爆火藥：中國發(fā)明，硫磺，硝石，木炭，砷化物疊氮鈉（NaN3）用于軍用雷管，白色晶體，遇熱承受強(qiáng)力時(shí)易爆雷汞：制造雷管 諾貝爾第1類：爆炸物質(zhì)和物品 小資料諾貝爾，瑞典化學(xué)家，1834年出生于斯德哥爾摩。只讀了2年中學(xué)，因身體不好退學(xué)，可他堅(jiān)持自學(xué)，對(duì)硝化甘油炸藥非常感興趣。1867年9月的一次實(shí)驗(yàn)，發(fā)生大爆炸，不但燒毀了整個(gè)工廠，還炸死了很多人，他的弟弟也犧

3、牲了。可他并不灰心，他從失敗中吸取教訓(xùn)，改進(jìn)導(dǎo)火索，用雷汞制造雷管。(NO.1)第1.1，1.2和1.3類符號(hào)（爆炸的炸彈）：黑色；底色：橙黃色；數(shù)字“1”寫在底角(NO.1.4) 第1.4類(NO.1.5) 第1.5類(NO.1.6) 第1.6類底色：橙黃色；數(shù)字：黑色；數(shù)字高大約為30mm，字體筆畫的寬度約5mm（對(duì)于100mmX100mm的標(biāo)志）；數(shù)字“1”寫在底角* 屬于危險(xiǎn)類別的位置-如果屬于副危險(xiǎn)性則留空* 屬于配裝組的位置-如果屬于副危險(xiǎn)性則留空 第2類：氣體 (NO.2.1)第2.1類 易燃?xì)怏w符號(hào)（火焰）：黑色或白色；底色：紅色；數(shù)字“2”寫在底角(NO.2.2)第2.2類

4、非易燃，無毒氣體符號(hào)（氣瓶）：黑色或白色；底色：綠色；數(shù)字“2”寫在底角(NO.2.3)第2.3類 有毒氣體符號(hào)（骷髏和交叉的骨頭棒）：黑色；底色：白色；數(shù)字“2”寫在底角在一定溫度下加壓變?yōu)橐夯訅汉蟪溲b在鋼瓶里的氣體叫壓縮氣體。常見有氧氣、氮器、氫氣、氦氣等第3類：易燃液體 (NO.3)符號(hào)（火焰）：黑色或白色；底色：紅色；數(shù)字“3”寫在底角是指在常溫下容易燃燒的液態(tài)物質(zhì)，凡是閃點(diǎn)在45攝氏度下的液態(tài)物質(zhì)屬于易燃液體，其中不少屬于石油化工產(chǎn)品。常見的有汽油、苯、乙醇、丙酮、甲醛、乙醚、乙胰、香蕉水、煤油等易碎固體：多為化工原料及其制品。燃點(diǎn)低、易燃燒或爆炸、并放出有毒氣體。如紅磷（火柴、農(nóng)

5、藥）硝化纖維素包括硝化棉、膠棉、硫磺、金屬粉末（鎂粉、鋁粉）自然物： 如白磷、鋁粉燃點(diǎn)低自然且燃燒猛烈、危害性發(fā)達(dá)，氧化速度快；如油紙、白布等氧化速度較慢遇水可燃物： 凡能雨水或潮濕空氣能分解產(chǎn)生可燃?xì)怏w，同時(shí)放出大量熱量使可燃?xì)怏w猛升到自燃點(diǎn)，從而引起燃燒爆炸的物質(zhì)，如碳化鈣第4類 易燃固體、易燃物品和遇濕易燃物品 (NO.4.1)第4.1類 易燃固體符號(hào)（火焰）：黑色；底色：白色加上七條豎直紅色條帶；數(shù)字“4”寫在底角(NO.4.2)第4.2類 易自燃物質(zhì)符號(hào)（火焰）：黑色；底色：三半部為白色，下半部為紅色；數(shù)字“4”寫在底角(NO.4.3)第4.3類 遇水放出易燃?xì)怏w的物質(zhì)符號(hào)（火焰）：

6、黑色或白色；底色：藍(lán)色；數(shù)字“4”寫在底角第5類 氧化劑和有機(jī)過氧化物 (NO.5.1)(NO.5.2)第5.1類 氧化劑（物質(zhì)） 第5.2類 有機(jī)過氧化物符號(hào)（園圈上帶有火焰）：黑色； 底色：黃色；數(shù)字“5.1”寫在底角數(shù)字“5.2”寫在底角凡有較強(qiáng)的氧化性能，分解溫度在500攝氏度以下，遇酸、堿、潮濕、高溫、摩擦，沖擊成與可燃物還原劑等接觸而發(fā)生了分解并引起燃燒，爆炸的物質(zhì)，如雙氧水第6類 毒害品和感染性物品 (NO.6.1)第6.1類 有毒物質(zhì)符號(hào)（骷髏和交叉的骨頭棒）：黑色；底色：白色； 數(shù)字“6”寫在底角(NO.6.2)第6.2類 感染性物質(zhì)符號(hào)（三個(gè)新月性符號(hào)沿一個(gè)圓圈重疊在一起）

7、和文字：黑色；底色：白色；數(shù)字“6”寫在底角重鉻酸鉀、重鉻酸鈉，主要用語電鍍、顏染料、皮革、陶瓷、毒性最大?？奢p易穿透皮膚 ，破壞細(xì)胞與DNA，具有致癌性。有機(jī)農(nóng)藥、有機(jī)氯，有機(jī)磷，有機(jī)氟等。第7類：放射性物質(zhì) (NO.7A)I級(jí)-白色符號(hào)（三葉型）：黑色；底色：白色；文字：（強(qiáng)制性要求），在標(biāo)志的下半部分用黑體標(biāo)出：RADIOACTIVE（放射性） CONTENTS.（內(nèi)容物名稱） ACTIVITY.（強(qiáng)度為.） 緊跟“放射性”字樣的后面標(biāo)上一條垂直的紅色短杠；數(shù)字“7”寫在底角(NO.7E)第7類裂變性物質(zhì)底色：白色；文字（強(qiáng)制性要求），在標(biāo)志的上半部用黑體標(biāo)出：FISSILE（裂變性）字

8、樣：在一個(gè)黑框內(nèi)標(biāo)出：Criticality Safety index.（臨界安全指數(shù)）數(shù)字“7”寫在底角(NO.7B)(NO.7C)II級(jí)-黃色I(xiàn)II級(jí)-黃色符號(hào)（三葉型）：黑色；底色：上半部黃色加白邊，下半部白色。文字：（強(qiáng)制性要求），在標(biāo)志的下半部分用黑體標(biāo)出：RADIOACTIVE（放射性） CONTENTS.（內(nèi)容物名稱） ACTIVITY.（強(qiáng)度為.）在一個(gè)黑框里標(biāo)出：TRANSPORT INDEX.（運(yùn)輸指數(shù)）緊跟“放射性”字樣的后面標(biāo)上二條垂直的紅色短杠緊跟“放射性”字樣的后面標(biāo)上三條垂直的紅色短杠、射線，金屬釷（核燃料）、鈾、鐳等。第8類：腐蝕性物質(zhì) (NO.8)符號(hào)（液體，

9、從兩個(gè)玻璃容器流出來侵蝕到手和金屬上）：黑色底色：上半部白色，下半部黑色帶白邊；數(shù)字“8”寫在底角灼傷人體組織，對(duì)金屬造成損壞第9類：雜類危險(xiǎn)物質(zhì)和物品 (NO.9)符號(hào)（在上半部有7條豎直條帶）：黑色；底色：白色；數(shù)字“9”寫在底角 一般選擇較為空曠的地區(qū)，遠(yuǎn)離居民區(qū)、供水地、主要交通干線、農(nóng)田、河流、湖泊等，處于當(dāng)?shù)亻L年主風(fēng)向的下風(fēng)位。如必須在市內(nèi)，大、中型的甲類和大型乙類倉庫與居民區(qū)和公共設(shè)施的間距應(yīng)大于150米，與企業(yè)、鐵路干線的間距應(yīng)大于100米，與公路間距應(yīng)大于50米，在庫區(qū)大型庫房間距為2040米，小型庫房間距為1040米。易燃商品應(yīng)放置在地勢(shì)低洼處，桶裝易燃液體應(yīng)放在庫內(nèi)。 根

10、據(jù)危險(xiǎn)品的種類、特性，采用妥善的建筑結(jié)構(gòu)，并取得相應(yīng)的許可。同時(shí)設(shè)置相應(yīng)的檢測(cè)、通風(fēng)、防曬、防火、滅火、防爆、泄壓、防毒、中和、防潮、防雷、防靜電、防腐、防滲漏或隔離等安全設(shè)施和設(shè)備。一、危險(xiǎn)品倉庫的建筑形式與地址選擇易爆物品倉庫儲(chǔ)存易燃液體和易燃固體的倉庫 儲(chǔ)存壓縮氣體和液化氣體倉庫氧化劑倉庫 遇水燃燒物品倉庫 腐蝕性物品倉庫 毒害性物品倉庫放射性物品倉庫二、危險(xiǎn)貨物倉儲(chǔ)管理的基本要求1.危險(xiǎn)貨物倉儲(chǔ)管理的基本要求主要有：(1)儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的場(chǎng)所必須符合國家法律、法規(guī)和其他有關(guān)規(guī)定；(2)危險(xiǎn)物品必須儲(chǔ)存在經(jīng)公安部門批準(zhǔn)設(shè)置的專門的危險(xiǎn)化學(xué)品庫中，經(jīng)銷部門自管倉庫儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品數(shù)量必須經(jīng)公安

11、部門批準(zhǔn)；(3)露天堆放危險(xiǎn)物品的必須符合防火防瀑要求。 (4)儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的倉庫必須配備具有專業(yè)知識(shí)的技術(shù)人員(5)儲(chǔ)存的危險(xiǎn)化學(xué)品應(yīng)有明顯的標(biāo)志 (6)根據(jù)危險(xiǎn)物品的危險(xiǎn)性分區(qū)、分類、分庫儲(chǔ)存；(7)儲(chǔ)存危險(xiǎn)品的建筑物、區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火。2危險(xiǎn)物品儲(chǔ)存場(chǎng)所的要求(1)儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的建筑不得有地下室或其他地下建筑，其耐火等級(jí)、層數(shù)、占地面積、安全疏散和防火間距應(yīng)符合國家的有關(guān)規(guī)定；(2)儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的地點(diǎn)及建筑結(jié)構(gòu)的設(shè)置除了應(yīng)符合國家的有關(guān)規(guī)定外，還應(yīng)考慮對(duì)周圍環(huán)境和居民的影響；(3)危險(xiǎn)物品儲(chǔ)存建筑物、場(chǎng)所消防用電設(shè)備應(yīng)能充分滿足消防用電的需要；(4)危險(xiǎn)物品儲(chǔ)存區(qū)域或建筑物內(nèi)輸配

12、電線路、燈具、火災(zāi)事故照明和疏散指示標(biāo)志，都應(yīng)符合安全要求；(5)儲(chǔ)存易燃、易爆危險(xiǎn)物品的建筑，必須安裝避雷設(shè)備；(6)儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的建筑必須安裝通風(fēng)設(shè)備，并注意設(shè)備的防護(hù)措施；(7)儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品的建筑通排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有導(dǎo)除靜電的接地裝置。二、危險(xiǎn)貨物倉儲(chǔ)管理的基本要求三、危險(xiǎn)物品儲(chǔ)存方式1.隔離儲(chǔ)存2.隔開儲(chǔ)存3.分離儲(chǔ)存四、危險(xiǎn)品倉庫的管理主要內(nèi)容1.貨物入庫2.堆碼苫墊3.貨物保管4.貨物出庫5.安全操作6.安全檢查7.應(yīng)急處理 冷庫就是以機(jī)械制冷的方式，使庫內(nèi)保持一定的溫濕度，以儲(chǔ)存食品、工業(yè)原料、生物制品和藥品等對(duì)溫濕度有特殊要求的商品的倉庫。 第二節(jié) 冷藏庫的管理（一）按儲(chǔ)量和庫容大

13、小分類按儲(chǔ)量和庫容大小分類（1）大型冷庫：儲(chǔ)量在1000噸、庫容在1000立方米以上（2）中型冷庫：儲(chǔ)量5001000噸、庫容5001000立方米（3）小型冷庫：儲(chǔ)量在500噸、庫容在500立方米以下一、冷庫的種類（二）按作業(yè)性質(zhì)分類2.流通性冷庫綜合性冷庫1.生產(chǎn)性冷庫按用途分類（三）按倉庫溫度不同分類按用途分類保鮮庫+2+5左右，水果蔬菜類保鮮冷藏庫-18-15左右，速凍庫氣調(diào)保鮮庫二、冷庫的組成1.冷卻間2.結(jié)凍間3.冷藏間4.再凍間5.次品冷藏間6.分發(fā)間7.冰庫8.生產(chǎn)附屬建筑（一）冷卻間 冷卻間是是商品的預(yù)冷加工車間，可以避免高溫貨物吸冷造成冷凍或冷藏庫房溫度升高，影響其他冷凍貨物

14、。（二）結(jié)凍間 結(jié)凍間是對(duì)商品（如肉類、禽類）進(jìn)行冷凍加工的車間，冷卻商品經(jīng)冷凍后才可以進(jìn)入冷凍庫房，進(jìn)行存儲(chǔ)。（三）冷藏庫房 冷藏庫房用于儲(chǔ)存冷卻商品（如水果、蔬菜等）溫度一般保持在0左右，不允許溫濕度有太大幅度的波動(dòng)，同時(shí)為滿足果菜類商品的呼吸要求，還應(yīng)安裝換氣裝置。（四）冷凍庫房 冷凍庫房用于儲(chǔ)存凍結(jié)的商品，儲(chǔ)存時(shí)間較長，溫度一般在-20以下，濕度在95%左右，同時(shí)保持微風(fēng)循環(huán)，以減少含水商品的失水。三、冷庫管理1.冷庫作業(yè)要求（1）對(duì)冷庫的要求（2）對(duì)冷庫庫內(nèi)運(yùn)輸工具的要求（3）對(duì)入庫食品的要求（4）嚴(yán)格掌握庫房的溫度、濕度2.冷庫的使用和管理（1）冷庫內(nèi)要保持清潔干凈（2）按貨物所需

15、的通風(fēng)要求，進(jìn)行通風(fēng)換氣（3）出入庫作業(yè)在氣溫較低的時(shí)間進(jìn)行（4）庫內(nèi)堆碼嚴(yán)格按照倉庫規(guī)章進(jìn)行（5）冷庫必須注意合理使用倉容，提高倉庫利用率（6）重視人員和設(shè)備安全三、冷庫管理3.冷庫的衛(wèi)生管理（1）冷庫的環(huán)境衛(wèi)生 （2）庫房和工具設(shè)備的衛(wèi)生與消毒（3）冷庫室內(nèi)的衛(wèi)生與消毒（4）冷庫工作人員的個(gè)人衛(wèi)生4.冷庫的節(jié)能三、冷庫管理糧庫的作用1.平抑糧價(jià)，調(diào)控市場(chǎng)2.賑災(zāi)備荒，安民固本 3.戰(zhàn)略儲(chǔ)備第三節(jié) 糧倉管理1.平抑糧價(jià)，調(diào)控市場(chǎng)這是古代倉儲(chǔ)制度的一項(xiàng)基本而重要的功能。從周代開始，歷代王朝十分重視倉儲(chǔ)的這項(xiàng)職能。尤其是從漢代設(shè)置常平倉制度以來，調(diào)控更成為倉儲(chǔ)的主要職能。每當(dāng)青黃不接、災(zāi)荒或戰(zhàn)亂

16、引起市場(chǎng)糧價(jià)上漲時(shí)，政府倉內(nèi)所存之谷以平價(jià)放到市上，以不致“谷貴傷民”；當(dāng)糧食豐收市場(chǎng)糧價(jià)下跌時(shí)，政府又平價(jià)收購，以不致“谷賤傷農(nóng)”，從而對(duì)市場(chǎng)起到穩(wěn)定、調(diào)節(jié)作用。 2.賑災(zāi)備荒，安民固本我國幅員遼闊，災(zāi)荒時(shí)有發(fā)生，因此，歷代統(tǒng)治者十分重視應(yīng)對(duì)災(zāi)荒，而他們采取的最主要對(duì)策就是設(shè)倉積糧，適時(shí)救濟(jì)災(zāi)民，安定社會(huì)。自隋代起，在已有的官倉之外，又創(chuàng)設(shè)了一種民間自置糧倉，專門供當(dāng)?shù)貍浠馁c災(zāi)之用，這就是義倉。義倉由各州軍民共同設(shè)置，具有自愿性質(zhì)，沒有固定要求，按“貧富差等”法交納。義倉制度是封建倉儲(chǔ)賑災(zāi)救荒的重要手段之一。 3.戰(zhàn)略儲(chǔ)備糧食儲(chǔ)備是古代戰(zhàn)爭(zhēng)最重要的物質(zhì)保障.例如，在西漢，作為后勤保障的重要方

17、面，糧倉和武庫一起，為西漢軍隊(duì)提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)，使西漢王朝擁有進(jìn)行戰(zhàn)爭(zhēng)和維持統(tǒng)治的強(qiáng)大后盾。而在今天，糧庫除了具有上述功能外，還具備了流通加工的功能，就是糧食收購來之后在糧庫進(jìn)行深加工、包裝，然后出庫進(jìn)入市場(chǎng)。 一、糧食儲(chǔ)藏的特性和質(zhì)量指標(biāo)1.呼吸性6.吸附性5.粉塵爆炸性4.散落流動(dòng)性3.易受蟲害2.吸濕性和散濕性糧食儲(chǔ)存的特性（1）顏色（5）感染度（4）濕度（3）容重（2）氣味和滋味質(zhì)量指標(biāo)1.普通糧庫2.圓筒機(jī)械化糧倉二、糧倉種類（一）糧倉管理的目標(biāo)“二符”：賬賬相符、賬實(shí)相符“三?！保簩}儲(chǔ)存、專人保管、專賬記載“四落實(shí)”：數(shù)量落實(shí)、質(zhì)量落實(shí)、 品種落實(shí)、地點(diǎn)落實(shí)。三、糧倉的管理（二）糧倉管理 （1）制定較嚴(yán)格的管理規(guī)定和制度，詳細(xì)記錄入出庫糧食的數(shù)量、品種、經(jīng)手人、質(zhì)量特性等。 （2）注意加大監(jiān)督檢查的力度，一是檢查數(shù)量，二是檢查質(zhì)量。 （3）制定嚴(yán)格的安全制度，制定或安排防火，防潮，防水，防蟲鼠等措施和設(shè)備。 （4）定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)，對(duì)管理和工作人員進(jìn)行培訓(xùn)四、糧庫安全管理 （1）在入庫前，應(yīng)對(duì)倉庫、工具、器材等進(jìn)行清洗、消毒、預(yù)熱。糧庫要保持干凈、無污染、進(jìn)行定期消毒處理。 （2）為了對(duì)糧食進(jìn)行長期貯藏，提高貯糧的穩(wěn)定性，必須控制糧食含水量，維持低溫低氧狀態(tài)，保持庫內(nèi)干燥、通風(fēng)。在儲(chǔ)存糧種時(shí)應(yīng)按品種、質(zhì)量等分