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文檔簡介
1、動態(tài)電子衡器項目質量管理方案目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc111745751 一、 服務設計過程的質量管理 PAGEREF _Toc111745751 h 3 HYPERLINK l _Toc111745752 二、 調研與開發(fā)過程的質量管理 PAGEREF _Toc111745752 h 10 HYPERLINK l _Toc111745753 三、 服務質量要素 PAGEREF _Toc111745753 h 13 HYPERLINK l _Toc111745754 四、 服務與服務業(yè) PAGEREF _Toc111745754 h 20 HYPER
2、LINK l _Toc111745755 五、 控制圖應用的程序 PAGEREF _Toc111745755 h 30 HYPERLINK l _Toc111745756 六、 控制圖的觀察與分析 PAGEREF _Toc111745756 h 33 HYPERLINK l _Toc111745757 七、 過程質量控制的特點 PAGEREF _Toc111745757 h 35 HYPERLINK l _Toc111745758 八、 質量數(shù)據(jù)與分布規(guī)律 PAGEREF _Toc111745758 h 41 HYPERLINK l _Toc111745759 九、 質量檢驗的計劃與實施 PA
3、GEREF _Toc111745759 h 44 HYPERLINK l _Toc111745760 十、 質量檢驗的組織 PAGEREF _Toc111745760 h 56 HYPERLINK l _Toc111745761 十一、 計數(shù)抽樣檢驗的基本原理 PAGEREF _Toc111745761 h 60 HYPERLINK l _Toc111745762 十二、 抽樣檢驗的基本術語 PAGEREF _Toc111745762 h 65 HYPERLINK l _Toc111745763 十三、 產業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc111745763 h 71 HYPERLINK l
4、 _Toc111745764 十四、 提升產業(yè)鏈現(xiàn)代化水平 PAGEREF _Toc111745764 h 72 HYPERLINK l _Toc111745765 十五、 必要性分析 PAGEREF _Toc111745765 h 73 HYPERLINK l _Toc111745766 十六、 項目基本情況 PAGEREF _Toc111745766 h 73 HYPERLINK l _Toc111745767 十七、 進度規(guī)劃方案 PAGEREF _Toc111745767 h 78 HYPERLINK l _Toc111745768 項目實施進度計劃一覽表 PAGEREF _Toc11
5、1745768 h 79 HYPERLINK l _Toc111745769 十八、 投資估算及資金籌措 PAGEREF _Toc111745769 h 80 HYPERLINK l _Toc111745770 建設投資估算表 PAGEREF _Toc111745770 h 82 HYPERLINK l _Toc111745771 建設期利息估算表 PAGEREF _Toc111745771 h 82 HYPERLINK l _Toc111745772 流動資金估算表 PAGEREF _Toc111745772 h 84 HYPERLINK l _Toc111745773 總投資及構成一覽表
6、PAGEREF _Toc111745773 h 85 HYPERLINK l _Toc111745774 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc111745774 h 86服務設計過程的質量管理服務設計是服務質量體系中的重要因素,是預防質量問題的重要保證。服務設計是在服務市場開發(fā)的基礎上解決如何進行服務的問題,服務設計的職責應由企業(yè)管理者確定,并保證所有影響到服務設計的人員都意識到他們對達到服務質量的職責。1、服務設計的職責和內容設計的職責是為使服務滿足顧客的需要而進行的作業(yè)確定和解除問題,根據(jù)某一目的要求,預先制訂方案的過程,包括把服務提要的內容轉化成服務規(guī)范、服務提供規(guī)范和
7、服務質量控制規(guī)范,同時體現(xiàn)出服務企業(yè)對目標、政策和成本等方面的選擇方案。企業(yè)管理者應確定服務部門的職責,并保證所有影響到服務設計的人員都意識到他們對達到服務質量的職責。服務設計過程質量管理的主要職責有:策劃、準備、編制、批準、保持和控制服務規(guī)范、質量控制規(guī)范和服務提供規(guī)范的設計;為服務提供過程規(guī)定所需采購的產品和服務的服務準備設計;對服務設計的每個階段進行設計評審;當服務提供過程完成時,確認是否滿足服務提要的要求;根據(jù)反饋或其他外部意見,對服務規(guī)范、服務提供規(guī)范、質量控制規(guī)范進行修正;在設計服務規(guī)范、服務提供規(guī)范以及質量控制規(guī)范時,重點是設計對服務需求變化因素的計劃;預先采取措施防止可能的系統(tǒng)
8、性和偶然性事故,以及超過供方控制范圍的服務事故的影響,并制訂服務中意外事件的應急計劃。(1)服務規(guī)范。服務規(guī)范規(guī)定了服務應達到的水準和要求,也就是服務質量標準。服務規(guī)范是服務體系和服務過程的起點,是對所提供服務的完整闡述,服務規(guī)范的主要內容包括:對直接影響服務業(yè)績的服務提供特性的闡述,即明確規(guī)定供顧客評價與服務質量特性聯(lián)系在一起的服務要求。如飯館的食品類型、飲料等級、座位舒適性等;對每一項服務提供特性的驗收標準,即明確規(guī)定內部評價保證活動的有關要求;設備、設施的類型和數(shù)量的資源要求必須滿足服務規(guī)范,要求人員的數(shù)量和技能等的服務準備要求;對提供的產品和服務供方的內外部的可依賴程度等。服務規(guī)范中要
9、規(guī)定核心服務和輔助服務,核心服務是滿足顧客首要的需求,另外附加的支持服務是滿足顧客次要需要,高質量的服務都包括相關的一系列的合適質量的支持服務。服務企業(yè)服務質量優(yōu)劣的差別主要在于支持服務的范圍、程度和質量,顧客把一些支持服務認為是理所當然的、服務企業(yè)必須要提供的,因而在設計服務規(guī)范時,定義和理解次要服務的潛在需求是必要的。服務規(guī)范對提供的服務的闡述要包括根據(jù)顧客評價服務特性的描述及每一項服務特性的驗收標準,這些服務特性包括等待時間、提供時間和服務過程時間、安全性、衛(wèi)生、可靠性、保密性、設施、服務容量和服務人員的數(shù)量等。例如,我國EMS快遞設計的“次晨達”:保證次日9:00前,將包裹和信件送抵目
10、的地的服務。(2)服務提供規(guī)范。服務提供規(guī)范規(guī)定了在服務提供過程中應達到的水準和要求(工作標準或操作標準)。相當于制造業(yè)的工藝標準,它是指導服務提供過程的標準和考核服務提供質量的依據(jù)。依據(jù)服務規(guī)范來制定服務提供規(guī)范,服務提供規(guī)范應明確每一項服務活動怎樣做,才能保證服務規(guī)范的實現(xiàn),也就是要實現(xiàn)服務過程的程序化和服務方法的規(guī)范化。服務企業(yè)在服務提供過程設計時,應考慮服務企業(yè)的目標、政策和能力以及其他,如安全、衛(wèi)生、法律、環(huán)境等方面的要求。在服務提供規(guī)范中,應描述服務提供過程所用方法。對服務提供過程的設計,是通過把過程劃分為若干個以程序為標準的工作階段來實現(xiàn)的。(3)服務質量控制規(guī)范。服務質量控制規(guī)
11、范是服務過程中實現(xiàn)有效質量控制必不可少的組成部分,目的在于確保服務質量既達到服務規(guī)范的要求,又滿足顧客需要。服務質量控制規(guī)范規(guī)定了怎樣去控制服務的全過程,即怎樣去控制服務質量環(huán)的各個階段的質量,特別是服務提供過程的質量。包括市場開發(fā)設計過程和服務提供過程。質量控制的原理是:對影響服務質量的關鍵質量特性值,運用已度量到的數(shù)據(jù)或事實,預測和分析該質量特性值可能出現(xiàn)的趨勢。以便對異?,F(xiàn)象采取預防措施,使得該質量特性值保持在服務規(guī)范之內,實現(xiàn)質量維持和控制。有必要時,也可以根據(jù)預測的結果,采取相應的質量改進措施,使服務質量達到更滿意的效果。質量控制規(guī)范應對每一服務過程進行有效的控制。質量控制規(guī)范設計的
12、主要內容包括:識別每個過程中對規(guī)定的服務有重要影響的關鍵活動;對關鍵活動進行分析,明確其質量特性,對其測量和控制以保證服務質量;對所選出的特性規(guī)定評價的方法;建立在規(guī)定界限內影響和控制特性的手段。(4)設計評審。設計評審是指對服務質量設計進行有組織的、全面的評價和審核,并將評審結果寫成文件。評審的目的是評價和審核設計結果是否達到了服務提要中規(guī)定的設計要求,從而發(fā)現(xiàn)問題,并提出解決的辦法。在設計的每個階段結束時,都對組織進行設計評審。評審的主要目的是:不僅要站在服務企業(yè)和服務者的立場上,更要站在顧客的立場上來評價和審核所提供服務的質量特性。一般要滿足服務規(guī)范中,有關顧客需要和滿意的事項;服務提供
13、的規(guī)范中,保證有關服務要求的事項;有關服務提供過程中,質量控制的事項。2、服務準備服務準備主要是指影響和促成服務發(fā)生和傳遞的各項準備,服務準備是保證服務質量的基礎,主要包括服務人員的準備、服務資源的準備和服務情景的準備,其中,服務人員的準備主要是指內部服務營銷活動,主要包括服務人員的服務意識、服務能力、服務意愿的準備;服務資源的準備主要是指對服務活動進行輔助或支持的各種資源和力量,包括供應系統(tǒng)、配套措施、產生服務的程序等;服務情景的準備主要是指服務企業(yè)及其服務人員對服務活動發(fā)生現(xiàn)場的場所、氛圍等的營造或努力。根據(jù)邁克爾,波特的價值鏈理論和服務價值利潤鏈模型,服務準備的評價指標更多地應從輔助支持
14、活動中提取,意在實現(xiàn)對基本服務活動的價值貢獻,對服務準備指標的評價更多地可以結合客戶對服務感知來進行,同時,進行內部服務滿意度調查也是測評和提升服務準備質量的便捷方法。3、服務藍圖服務藍圖是一種有效描述服務傳遞過程的可視技術,它是一個示意圖,涵蓋了服務傳遞過程的全部處理過程的服務傳遞系統(tǒng)。它精確地描述整個服務流程、顧客和服務人員的作用、服務過程中的有形成分。按照顧客的消費過程,列明服務工作步驟、方法、關鍵點和有形證據(jù)來直觀地展示服務的所有活動過程??梢允鼓愀玫乩斫馊恕⒇?、物與服務組織和其他部門之間的相互依賴。這種服務藍圖獨具的特點是能夠區(qū)分服務中與顧客接觸的活動和那些不為顧客所見的活動,更為
15、重要的是顧客與服務人員的接觸點在服務藍圖中被清晰地識別,在設計階段通過服務藍圖有助于確定服務潛在的缺陷,從而達到通過這些接觸點來控制和改進服務質量的目的。(1)服務藍圖的結構。服務藍圖的繪制方法、符號的含義、直線數(shù)量、各個組成部分的名稱沒有統(tǒng)一的規(guī)定。一般情況下,服務藍圖的主要結構包括顧客的消費活動區(qū)、服務人員的前臺服務活動區(qū)、后臺服務活動區(qū)和企業(yè)的輔助性服務活動區(qū)。第一區(qū)域,旅客入住酒店的所有活動行為,從到達酒店、登記入住酒店直至結賬離開酒店,旅客所有的一系列消費活動(接收行李、洗澡、睡覺、吃早餐等)。即這一部分緊緊圍繞著顧客在采購、消費和評價服務過程中所采取的一系列步驟、所作的一系列選擇、
16、所表現(xiàn)的一系列行為及與前臺服務人員之間的相互作用來展開。第二區(qū)域,與旅客入住酒店的所有活動相對應的,酒店服務人員的兩類服務活動。一是旅客可以看到的和接觸面上完成的前臺服務人員活動。旅客與行李員、總服務臺服務員、食品登記員、送警員等旅館服務人員接觸,二是旅客在各個消費活動階段直接接觸的有形證據(jù)。即接觸員工行為的前臺員工行為。接觸人員的行為和步驟中,顧客看得見視野分界線部分的前臺員工活動的區(qū)域。第三區(qū)域,旅客無法看到服務活動的一系列后臺服務活動。酒店的食品登記員接聽旅客電話,記錄旅客要求供應的食品。行李員需將旅客的行李送到客房。即為顧客看不見的支持前臺活動的,與前臺員工有接觸行為的后臺員工活動的區(qū)
17、域。第四區(qū)域,輔助性服務活動部分包括內部服務步驟、后臺員工與前臺服務人員之間的交往。這個部分的顯性活動是后臺員工的各種輔助性服務活動。例如,酒店財務部員工編制旅客賬單,廚師烹飪食品等。即服務的輔助支持過程,這一部分覆蓋了在傳遞服務過程中所發(fā)生的支持接觸員工的各種內部服務及其步驟和它們之間的相互作用。(2)服務藍圖的作用。有利于增強部門、團隊和員工個人的整體觀念。服務改進。便于服務機構從中發(fā)現(xiàn)有問題的服務環(huán)節(jié)和服務聯(lián)系,從而便于對這些薄弱環(huán)節(jié)和聯(lián)系進行改進。顧客關系管理。對服務機構管理顧客關系和開展關系營銷有重要意義。服務有形化??梢愿鶕?jù)能見度線確定哪些人員和環(huán)境是必須能見的,怎樣重點加強和管理
18、這些有形化部分的形象。后勤支持。便于服務機構考察后勤服務的質量。戰(zhàn)略制定。便于服務機構找到成本不合理的服務環(huán)節(jié)或服務聯(lián)系,從而有利于制定成本領先的競爭戰(zhàn)略;便于服務機構找到自己特殊的具有核心優(yōu)勢的環(huán)節(jié)、聯(lián)系或程序安排,從而有利于制定差異化競爭戰(zhàn)略。財務分析。為服務機構的財務分析商業(yè)了一種有效的途徑,并且有利于將財務領導與服務領導密切地結合起來。服務溝通。便于服務機構的內外溝通。調研與開發(fā)過程的質量管理準確地識別市場與顧客對服務質量的需求是組織提供合格服務的基礎。服務企業(yè)市場調,研與開發(fā)的職責是識別和確定顧客對服務的需求和要求,即市場調研質量;形成服務提要,即服務設計建議書,作為服務設計過程的基
19、礎。與一般有形產品的市場調研相比,服務市場調研的范圍有所不同,服務市場調研是傾聽消費者的聲音。其職能被界定為提供解決服務問題的環(huán)境信息、消費者信息等。通過服務企業(yè)市場調研與開發(fā),可以確定和提升對服務的需求和要求,服務企業(yè)管理人員必須通過市場調研,深入了解顧客的需要,才能開發(fā)和確定服務策略。1、市場分析與研究的市場調研質量隨著科學技術的深入發(fā)展,服務市場存在著千差萬別的變化。只有通過各種渠道,經常地大量地掌握服務市場的信息,才能知己知彼,長盛不衰。(1)服務市場動態(tài)信息的收集。服務市場動態(tài)信息包括:服務市場顧客需求動向信息。收集顧客對服務市場的意見、要求和期望;同行業(yè)服務市場變化信息。包括服務項
20、目、服務等級、水平、價格和服務特點及趨向的變化;服務市場競爭信息。掌握競爭對手的競爭范圍、影響大小、競爭焦點和手段等;服務市場環(huán)境變化信息。國家政治、經濟、技術政策和法令的變化、調整等信息;國際服務市場變化信息。對國際服務市場的競爭焦點、競爭價格和競爭發(fā)展動向信息的及時把握。(2)顧客需求的識別。顧客需求是指顧客對服務適用性的要求、愿望和期望的總和。確定顧客對所提供服務的需求和期望是保證市場調研和分析質量的中心環(huán)節(jié)。它貫穿于市場開發(fā)過程的始終,是管理者思路的著眼點和工作的重點。管理者首先要對主要顧客群體進行調查和分析,了解他們的特點,進而了解他們的需要和期望,如消費者的喜好,需要提供的服務的檔
21、次、等級,顧客所期望的可靠性、可用性,以及顧客沒有明確表示出來的期望或傾向等。了解顧客的需要和途徑是多方面的,一般有:進行顧客需求的專題調查,對服務企業(yè)的基本顧客要開展專題調查活動。征求對老服務項目的需求意見,對新開發(fā)項目的愿望和期望;調查隨機顧客的需求和期望。隨機調查,包括與顧客接觸過程中進行觀察、詢問等辦法;專題調查,包括發(fā)放調查表進行普查、派專人進行典型調查等;以及其他各種方法。對各種市場進行特征分析,包括顧客對各種服務的需求,各種服務的功能分析,理想的服務特征,顧客找尋服務的方法,顧客的態(tài)度與活動,競爭狀況、市場占有率,市場裝備及競爭趨勢等內容;個體服務市場的特征,包括確定顧客對提供的
22、服務的需要和期望,各種輔助性服務,已經搜集到的顧客的要求、服務的數(shù)據(jù)及合同信息的分析和評審,服務企業(yè)職能部門相互協(xié)商,以確認它們?yōu)闈M足服務質量要求的承諾、服務質量控制的應用等。2、服務提要的確定服務市場調研之后,通過顧客需求、市場動態(tài)信息和數(shù)據(jù)的分析、處理,預測服務市場的發(fā)展趨勢,形成服務提要和服務設計建議書。在服務提要中要準確地傳達顧客的要求,并將顧客的要求和期望轉換成初步規(guī)范,作為服務設計的基礎。把市場調研和分析的結果及服務企業(yè)對顧客的義務都納入服務提要中。服務提要中規(guī)定了顧客的需要和服務企業(yè)的相關能力,作為一組要求和細則以構成服務設計工作的基礎,在提要中還要有組織的責任和義務其中包括組織
23、的質量保證文件和能力等,服務提要中應明確包含安全方面的措施、潛在的責任及使人員、顧客和環(huán)境的風險最小的適當方法。優(yōu)秀的服務提要應能夠在滿足法規(guī)要求的前提下,最大限度地滿足顧客要求,同時綜合平衡各方的需求。對服務市場調研與開發(fā)進行質量控制,首先要求做到識別市場調研與開發(fā)過程中對服務質量和顧客滿意有重要影響的關鍵活動,然后對這些確定的關鍵活動進行分析,明確其質量特性,對所選出的特征規(guī)定評價的方法,建立影響和控制特征的必要手段,通過對其測量和控制以保證服務質量。服務質量要素質量是一組固有特性滿足要求的程度,因此,服務質量是指服務過程中固有特性滿足顧客和其他相關方要求的能力。具體的來說,服務質量是指顧
24、客對服務生產過程、服務的效用感知認同度的大小及對其需求的滿足程度的綜合表現(xiàn)。服務產品具有無形性、多樣性和異質性。從簡單的搬運行李到未來的登月旅行,從家電維修到網上購物,不同的服務具有各自不同的固有特性。雖然服務質量特性依行業(yè)而定,但鑒于服務過程的顧客參與性和生產與消費的不可分離性,服務質量的關鍵取決于服務過程的技能、態(tài)度和及時性等服務者與消費者之間的行為關系。因而,仍能進一步認識其服務質量的共同性質,即服務質量必須經顧客認可,并被顧客所識別。1、預期服務質量與感知服務質量預期服務質量即顧客對服務企業(yè)所提供服務預期的滿意度。感知服務質量則是顧客對服務企業(yè)提供的服務實際感知的水平。如果顧客對服務的
25、感知水平符合或高于其預期水平,則顧客獲得較高的滿意度,從而認為企業(yè)具有較高的服務質量,反之,則會認為企業(yè)的服務質量較低。從這個角度看,服務質量是顧客的預期服務質量同其感知服務質量的比較。服務質量的固有特性貫穿于和客戶的互動中,只有當服務被提供時,才能體現(xiàn)其存在和價值,服務質量取決于服務提供者與顧客間互動過程中某協(xié)議的實現(xiàn)程度,顧客如何評價服務優(yōu)劣,很大程度上取決于他們以往的經驗、顧客口碑和顧客需求和期望。因此,服務質量好壞的評價是一個主觀范疇,它取決于顧客對服務的預期質量和實際體驗質量(即顧客實際感知到的服務質量)之間的對比。美國學者隋賽莫爾、貝里和潘拉索拉曼認為顧客根據(jù)服務質量和體驗到的總體
26、滿意感來感知服務。顧客在消費前形成對于服務的期望,在接受服務過程中感知到過程質量,接受服務后感知到產出質量并將之與消費前形成的期望相比較,根據(jù)期望的滿足程度判斷出三個質量水平,即不可接受的服務質量、滿意的服務質量和理想的服務質量。如果獲得的感知服務低于購前的期望,消費者就會失望,成為不可接受的服務質量;如果感知服務符合購前的期望,消費者就感到基本滿意,成為滿意的服務質量;如果感知服務超過購前的期望,消費者會很滿意,成為理想的服務質量。顯然顧客滿意是顧客將過程質量和產出質量同期望水平相比較的結果,因此,服務質量,水平的高低將直接影響顧客的滿意程度,即服務質量是導致顧客滿意的一個起因,兩者之間應該
27、有某種程度上的相關。消費者在享受某項服務后,自然會體會到某種程度的滿意或不滿意,并會作出相應的購后評價。這些感覺會直接影響消費者是否會再次接受服務,并且向他人贊揚或貶低這種服務。消費者對服務質量的評價有更特別之處,即服務質量的消費后評價遠比消費前評價更重要,同時將服務質量與產品質量的評價相比,消費者對服務質量會作出更多的消費后的評價。2、服務質量要求服務質量的評估是一個相當復雜的過程,有形產品可以根據(jù)顧客的需要制定產品生產規(guī)格,從而保證將合格的產品輸送到顧客手中,但服務產品的差異性、不可預見性、不可儲存性,決定人們很難制定統(tǒng)一的標準控制服務產品質量。另外,服務性企業(yè)的管理者所理解的服務質量與顧
28、客所期望的服務質量可能不一致,而服務人員在傳遞服務過程中可能也會使服務發(fā)生偏差。美國營銷學家貝里、潘拉索拉曼和隋賽莫爾等人認為顧客感覺中的服務質量主要是由可靠性、響應性、保證性、移情性和有形性五類屬性決定的,管理人員可以從這五個方面衡量顧客的實際消費經歷與顧客期望之差。(1)可靠性。指可靠地、準確地履行服務承諾的能力。它反映了顧客對企業(yè)服務能力的評估。(2)響應性。指幫助顧客并迅速提供各種服務的愿望及反應快慢程度。它反映了企業(yè)提供的服務是否能根據(jù)顧客的需要及時作出反應。(3)保證性。是指員工所具有的知識、禮節(jié)及表達出自信與可信的能力。包括完成服務的能力、對顧客的禮貌和尊敬、與顧客有效溝通的能力
29、等。(4)移情性。是指設身處地地為顧客著想和對顧客給予特別的關注。它反映了服務企業(yè)設身處地為顧客著想并對他們給予充分的關注,這是服務企業(yè)對于顧客的關心體貼與尊重程度。(5)有形性。是指有形的設備、設施、人員的可視性和無形服務的有形化,包括服務企業(yè)員工對顧客細致服務和體貼關心的有形表現(xiàn)。3、服務的技術質量和功能質量一般來說,服務的生產和消費是同時進行的。從顧客的角度來說,顧客購買服務并進行消費,他對服務質量的認識可以歸納為兩個方面。一是顧客通過消費服務究竟得到了什么,即服務的結果,通常稱之為服務的技術質量,即服務的技術質量是指服務過程的產出;二是顧客是如何消費服務的,即服務的過程,通常稱之為服務
30、的功能質量。例如,消費者購買有形產品(服務的結果)的同時,也購買了某些無形的服務產品(服務的過程)。因此,服務質量既是服務的技術和功能的統(tǒng)一,也是服務的過程和結果的統(tǒng)一。(1)服務的技術質量??梢酝ㄟ^很多例子來說明服務的技術質量,例如,賓館為旅客休息提供的房間和床位,飯店為顧客提供的菜肴和飲料,航空公司為旅客提供的飛機、艙位,網絡用戶通過互聯(lián)網購買了商品,會計師事務所通過對客戶進行審計而提供給顧客審計報告等。以上這些都說明了顧客通過消費服務得到了一定的結果(有形的商品、無形的知識或享受)。服務的技術質量是服務產生的基礎,是服務業(yè)的基本職能,服務如果沒有服務結果的保證,就不能滿足顧客的基本需要,
31、服務業(yè)的信譽就會受到影響,提高服務質量就失去了意義。對于技術質量,顧客容易感知,也便于評價。技術質量是服務質量的一個方面,一般可以用某種形式來度量。如客運服務可以利用運行的時間、教育服務可以利用教學成果如考試或升學率作為衡量服務質量的一個依據(jù)等。(2)服務的功能質量。服務的功能質量是一切服務企業(yè)的重要職責,是服務業(yè)在交易過程中提供的無形的勞務質量,具體反映在顧客所感受到的服務態(tài)度、服務人員的言談舉止、儀容儀表、服務項目、服務方式、營業(yè)時間等。服務企業(yè)向顧客提供技術質量和物資設備,都離不開一系列服務的功能質量,否則,服務企業(yè)的經營活動就無法進行。服務的功能質量中反映了服務企業(yè)的信譽和形象,顧客對
32、服務質量的評價,在很大程度上取決于功能質量。服務業(yè)的窗口作用,也主要依靠服務人員熱情禮貌的服務、美觀大方的儀容儀表體現(xiàn)出來。熱情、誠懇、禮貌、尊重、善于宣傳和適應顧客心理的服務,還能為服務企業(yè)吸引大批“回頭客”,具有提高企業(yè)經濟效益的重要作用。功能質量完全取決于顧客的主觀感受,難以進行客觀的評價。因此,服務的技術質量是客觀存在的,功能質量則是主觀的,是顧客對過程的主觀感覺和認識。顧客評價服務質量的好壞,是根據(jù)顧客所獲得服務效果和所經歷的服務感受,兩者綜合在一起才形成完整的感受。服務的技術質量和功能質量都是服務滿足消費者購買產品和服務所能給予他們的利益和消費價值的體現(xiàn)。因此,許多服務的技術質量和
33、功能質量可以相互取代。自動柜員機可取代銀行營業(yè)員的服務,圖書、教學錄像帶、錄音帶可取代教師的服務。高新科技的發(fā)展,為服務的技術質量和功能質量的相互取代提供了更多機會。對顧客來說,消費服務除感受到服務的結果即技術質量以外,還對服務的消費過程即功能質量非常敏感,實踐也證明了顧客明顯受到所接受服務的技術質量的方式以及服務過程的影響。雖然消費服務的目的可能僅僅是為了獲得該項服務的技術質量,但如果顧客在得到技術質量的過程中,由于發(fā)生了不愉快的事情,給顧客留下了不佳的印象,這樣即使服務的結果即技術質量是完全相同的,顧客對服務質量的總體評價也會存在較大的差異。4、服務的形象質量和真實瞬間形象質量是指服務企業(yè)
34、在社會公眾心目中形成的總體印象。它包括企業(yè)的整體形象和企業(yè)所在地區(qū)的形象兩個層次。企業(yè)形象通過視覺識別系統(tǒng)、理念識別系統(tǒng)和行為識別系統(tǒng)多層次地體現(xiàn)。顧客可從企業(yè)的資源、組織結構、市場運作、企業(yè)行為方式等多個側面認識企業(yè)形象。企業(yè)形象質量是顧客感知服務質量的過濾器。如果企業(yè)擁有良好的形象質量,輕微的失誤會贏得顧客的諒解;如果失誤頻繁發(fā)生,則必然會破壞企業(yè)形象;倘若企業(yè)形象不佳,則企業(yè)任何輕微的失誤都會給顧客造成很壞的印象。真實瞬間(關鍵時刻)則是服務過程中顧客與企業(yè)進行服務接觸的整個過程。這個過程有著一個特定的時間和地點,這是企業(yè)向顧客展示服務質量的有限時機。通常,這種短暫的接觸往往發(fā)生在顧客評
35、估服務的一瞬間,同時也形成了對服務質量好壞的評價。因此,一旦時機過去,服務交易結束,企業(yè)也就無法改變顧客對服務質量的感知;如果在這一瞬間服務質量出了問題也很難補救。真實瞬間是服務質量構成的特殊因素,這是有形產品質量所不包含的因素。服務與服務業(yè)有關服務的概念最初源于經濟學領域。20世紀70年代初期,服務業(yè)的發(fā)展迫使學術界開始注重對服務的研究。由于服務的范圍太廣,很難精確界定其內容,本書采用被普遍接受的ISO9000族質量管理標準中的相關術語。1、服務的定義服務是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一項活動的結果,并且通常是無形的。服務的提供可涉及,例如:注1:在顧客提供的有形產品(如維修的汽車)上
36、所完成的活動;注2:在顧客提供的無形產品(如對退稅準備所需的收入聲明)上所完成的活動;注3:無形產品的交付(如知識的傳授);注4:為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)??梢钥闯?,“服務”是不直接生產制成品的經濟活動。服務是伴隨著供方與顧客之間的接觸而產生的無形產品。服務可以是對屬于顧客的有形或無形產品所施加的活動,如修理業(yè);也可以是有形產品或無形產品的提供,前者如運輸,后者如教育機構的培訓、教學;還可以是某種氣氛或感覺的創(chuàng)造,如賓館等。因此,理解服務的含義需要把握好如下幾個方面。(1)服務的目的就是為了滿足顧客的需要。顧客的需要是指顧客對服務的物質和精神方面的需求,包括當前的和期望達到的需求。顧客
37、的需要處在不斷地變化和發(fā)展之中,所以,應不斷地改善服務,以適應和滿足顧客的需要。(2)服務的條件是必須與顧客接觸。這是服務和其他類型產品之間最顯著、最本質的區(qū)別。供方與顧客之間的接觸,可以是人員的,也可以是貨物的。按接觸對象的不同,可以將供方與顧客的接觸形式分為:人與人的接觸服務,如商場里的銷售過程、律師的咨詢過程等;人與物的接觸服務,如家用電器的修理過程;物與人的接觸過程,如銀行的自動柜員機服務、自動售貨機販賣服務等;物與物的接觸過程,如使用自動洗車裝置洗車的過程。在服務的定義中強調了服務的實質和基礎就在于與顧客的互動活動過程,其內涵就是說服務是針對顧客的需要來說的,服務必須以顧客為核心。在
38、理解服務的定義時必須樹立顧客至上的觀念。(3)服務的內容就是供方與顧客接觸的活動和所產生的結果。供方內部的活動是指供方內部的經營管理活動,通常又被稱為“服務提供”(提供某項服務所必需的供方活動)。服務產生于人、設備、機器與顧客之間互動關系的有機聯(lián)系,并由此形成一定的活動過程,這就是服務。如營業(yè)員與顧客之間買賣貨物這樣一個過程,是由迎客、接待、成交、送客各個環(huán)節(jié)組成的,這樣的活動即體現(xiàn)為服務。結果是活動的體現(xiàn),是過程的體現(xiàn)。因此,服務不僅是最終的結果,而且包括提供服務的活動或提供服務的過程。(4)服務有時是與有形產品的制造和供應結合在一起、聯(lián)系在一起的。有形產品是指物質狀態(tài)的產品,如電冰箱、食品
39、、洗滌劑等。如果仔細思考一下“服務”這種特殊的產品,就會發(fā)現(xiàn)它一般是和有形部分產品相聯(lián)系的。如就醫(yī)院而言,病人要求醫(yī)院治好病,這是醫(yī)院提供服務的無形部分,而治病時藥物、手術等方面的開銷當然就是所說的有形部分。同樣,在學校上課,學生獲得知識(無形產品的交付),這是學校提供服務的無形部分,而其支持部分,即在教課過程中提供的課本、教室、桌椅等教學用具,則是有形物。此外,如果你在餐館就餐,那么餐館提供的“廚藝”、歡快和諧的氣氛等就屬于無形部分(為顧客創(chuàng)造氛圍),而飯菜則是服務的有形部分支持部分,存在一個“生產”飯菜的烹調過程。一方面,有形產品產出組織的銷售及售后服務本身就是一種服務,從商品流通角度來看
40、產出組織、服務組織和顧客形成了一個大的循環(huán)。另一方面,服務組織本身常常需要有形產品的支持來達到服務的目的,如商場所采購的商品的質量、品種、檔次、價格在商場的服務提供中是占據(jù)絕對重要的位置的,能否讓顧客買到稱心如意的商品是衡量商場服務水平的首要標準。2、服務的特征與硬件和流程性材料等有形產品相比,服務具有無形性、不可分離性、顧客參與服務過程、差異性、不可存儲性和無所有權性等的特征。(1)無形性。無形性是服務的主要特征。與制造業(yè)提供的是有形產品不同,服務及組成服務的要素很多都具有無形的性質。當然大部分服務也都包含有形的成分,比如快餐店的食物,但對顧客而言,在這些有形載體外所包含的無形的服務與效用才
41、是他們最關注的。其次,不僅服務本身是無形的,甚至消費者獲得的利益也可能很難覺察到或僅能抽象表達。也不是所有的服務產品都完完全全是無形的,它的意義在于提供了一個視角將服務產品同有形的消費品或工業(yè)品區(qū)分開來。作為無形產品的服務帶有“神秘感”的吸引力,“無形性”背后的實質是服務行為,包括服務的技巧、技能、技術、知識、文化乃至信息等,這些正是服務吸引力的來源。因此,服務可以更多地依靠人的行為加以發(fā)展。(2)生產與消費的不可分離性。在制造業(yè)中,從產品的設計、開發(fā)到加工、運輸和銷售,產品的生產和消費之間存在著明顯的中間環(huán)節(jié)。通過觀察服務行業(yè)就會發(fā)現(xiàn),服務的生產和消費具有不可分離的特征,也就是說,服務的生產
42、與顧客的消費是同時進行的。服務人員直接與顧客接觸,在他們提供服務給顧客的同時,也是顧客消費服務的過程。服務的這一特性表明,顧客只有而且必須加入到服務的生產過程中才能最終消費到服務。例如,只有在顧客在場時,理發(fā)師才能完成理發(fā)的服務過程。服務產品的生產與消費的不可分離性,在客觀上形成一種壓力,推動服務生產者改善與顧客的關系,關心顧客的需要,理解有關服務產品的知識,促使服務機構在同顧客的接觸中提高服務質量。(3)顧客參與性。服務不僅是一種活動,而且是一個過程,對于顧客來說,他們幾乎參與了服務的整個過程,服務其實就是一種發(fā)生在服務設施環(huán)境中的體驗。服務是一種或一系列的行為過程,很難對服務過程和結果進行
43、準確的描述和展示。例如,個人電腦的維修服務,它既包括維修人員檢查和修理計算機的活動和過程,又包括這一活動和過程的結果一顧客得到完全或部分恢復正常的計算機。(4)差異性。服務業(yè)是以人為主體的行業(yè),既有服務人員的參與,又有顧客的參與,包括服務決策者、管理者、提供者和消費者。由于人類個性的存在,服務的構成成分及其質量水平受環(huán)境、心理、情緒及行為的要素干擾,是經常變化的。服務的差異性表現(xiàn)在三個方面。由于服務提供人員自身因素的影響,如心理狀態(tài)、服務技能、努力程度等,即使由同一服務人員在不同的環(huán)境下可能產生不同的質量水平,而不同的服務人員在同樣的環(huán)境下,他們提供的同一種服務的服務質量也有一定的差別。由于顧
44、客直接參與服務的生產和消費過程不同的顧客自身條件的客觀差異,如知識水平、愛好等,會直接影響服務的質量和效果。如,同是去旅游,有人樂而忘返,有人敗興而歸;同是聽一堂課,有人津津有味,有人昏昏欲睡。這正如??怂顾裕M者的知識、經驗、誠實和動機,影響著服務業(yè)的生產力。由于服務人員與顧客間相互作用的原因,在服務的不同次數(shù)和不同環(huán)境的互動過程中,即使是同一服務人員向同一顧客提供的服務也可能會存在差異。另外,每次服務帶給顧客的效用、顧客感知的服務質量都可能存在差異。因此,差異性的存在使得服務不易標準化、規(guī)范化;服務質量難以維持;服務品牌較難樹立;服務規(guī)范較難嚴格執(zhí)行;服務質量的控制也比較困難。(5)不
45、可存儲性。由于服務的無形性,以及服務的生產和消費的同時性、服務不具備有形產品那樣的存儲性。我們可以看到,春運時飛機票價暴漲,而平時飛機票價卻打折頗多,飛機客運能力的不可存儲性表露無遺。服務生產的起始和結束就是消費的起始和結束,因此,不存在服務生產結束與消費起始之間的儲存期,即服務產品是不可儲存的。服務通常是“一次性的”,如果服務發(fā)生了問題或事故,不可能通過重復來消除已發(fā)生的問題或事故,只能做到某種程度的彌補。(6)無所有權性。缺乏所有權是指在服務的生產和消費過程中不涉及任何東西的所有權轉移。既然服務是無形的又不可儲存,服務產品在交易完成后便消失了,消費者并沒有實質性地擁有服務產品。以銀行取款為
46、例,通過銀行的服務,顧客手里拿到了錢,但這并沒有引起任何所有權的轉移,因為這些錢本來就是顧客自己的,只不過是“借”給銀行一段時間而已。服務的特征中,“無形性”被認為是服務產品的最基本特征。其他特征都是從這一特征派生出來的。事實上,正是因為服務的無形性,它才不可分離。而“差異性”、“不可儲存性”、“缺乏所有權性”在很大程度上是由“無形性”和“不可分離性”兩大特征所決定的。3、服務業(yè)的分類隨著科技的發(fā)展和人類文明的進步,現(xiàn)代服務業(yè)不斷涌現(xiàn)出新的服務產品,因而如不對種類繁多的服務進行恰當?shù)姆诸?,就很難進一步認識其共性。服務分類有助于有條理地討論服務管理,以實現(xiàn)不同行業(yè)間的取長補短。如洗衣店可以向銀行
47、學習銀行為客戶開設便利性晚間存款業(yè)務,洗衣店也可以為其客戶提供洗衣袋和下班后接收衣物的箱子。(1)根據(jù)顧客和服務體系的接觸程度分類。美國亞利桑那大學教授RichardB.Chase根據(jù)顧客和服務體系的接觸程度,將服務分為高接觸性服務、中接觸性服務和低接觸性服務三大類。高接觸性服務。顧客在服務提供的過程中參與其中全部或大部分的活動,如娛樂場所、公共交通、餐館等提供的服務。中接觸性服務。顧客只是部分地或在局部時間內參與其中的活動,如銀行、律師、房地產經紀人等提供的服務。低接觸性服務。服務買賣雙方接觸很少,其交易大都是通過儀器設備進行的,如咨詢中心、批發(fā)商、郵電業(yè)等提供的服務。組織應針對顧客與服務體
48、系接觸程度的不同而實施相應的服務管理。高接觸性服務中的商品更難管理,對服務提出了更多的即時提供的要求。(2)根據(jù)服務的對象特征分類。根據(jù)服務的對象特征,將服務分為經銷服務、生產者服務、社會服務和個人服務四大類。經銷服務。如運輸和倉儲、批發(fā)和零售貿易等服務。生產者服務。如銀行、財務、保險、通信、不動產、工程建筑、會計和法律等服務。社會服務。如醫(yī)療、教育、郵政、福利和宗教服務、政府服務等。個人服務。如家庭服務、修理服務、理發(fā)美容服務、賓館飯店服務、旅游服務和娛樂業(yè)服務等。(3)根據(jù)服務存在的形式分類。根據(jù)服務存在的形式,將服務分為以商品形式存在的服務、對商品實物具有補充功能的服務、對商品實物具有替
49、代功能的服務和與其他商品不產生聯(lián)系的服務四大類。以商品形式存在的服務。如電影、書籍、數(shù)據(jù)傳遞裝置等服務。對商品實物具有補充功能的服務。如運輸、倉儲、會計、廣告等服務。對商品實物具有替代功能的服務。如特許經營、租賃和維修等服務。與其他商品不產生聯(lián)系的服務。如數(shù)據(jù)處理、旅游、旅館和飯店等服務。(4)根據(jù)服務供方的性質分類。根據(jù)服務供方的性質,將服務分為以設備提供為主的服務和以提供服務為主的服務兩大類。以設備提供為主的服務。如自動洗車、影院、航班、計算機數(shù)據(jù)處理等。以提供服務為主的服務。如園丁、修理工、律師、醫(yī)師等。(5)根據(jù)服務性質分類。根據(jù)服務性質分類,將服務分為流通服務、生產者服務、生活性服務
50、、精神和素質服務。流通服務。包括零售、批發(fā)、倉儲、運輸、交通、郵政、電信等服務?,F(xiàn)代物流也屬于流通服務。流通服務有兩個特點:服務的物質性和服務之間的依賴性。生產者服務。也稱為生產性服務業(yè),一般包括:金融保險服務、現(xiàn)代物流服務、信息服務、研發(fā)服務、產品設計、工程技術服務、工業(yè)裝備服務、法律服務、會計服務、廣告服務、管理咨詢服務、倉儲運輸服務、營銷服務、市場調查、人力資源配置、會展、工業(yè)房地產和教育培訓服務等門類。生活性服務。它直接面向人們提供物質和精神生活消費產品及服務,一般包括文教衛(wèi)生、商貿流通、旅游休閑、娛樂健身、餐飲住宿、交通運輸、市政服務等行業(yè)。精神和素質服務。是為滿足人們精神需要和身體
51、素質需要的服務。包括教育、文藝、科學、新聞傳媒、出版社、公共圖書和博物、宗教等。精神和素質服務的特點:精神性、門類多樣性、非營利性??刂茍D應用的程序應用控制圖的主要目的是發(fā)現(xiàn)過程或工序異常點,追查原因并加以消除,使過程或工序保持受控狀態(tài);對過程或工序的質量特性數(shù)據(jù)進行時間序列分析,以掌握過程或工序狀態(tài)。因此,在進入控制圖應用程序之前,根據(jù)統(tǒng)計過程質量控制的目的確定控制圖的類型,然后,進入控制圖應用的一般程序。1、控制圖應用的一般程序(1)選取控制的質量特性與預備數(shù)據(jù)??刂频馁|量特性就是選出符合統(tǒng)計過程質量控制,運用目的、可控、易于評價的質量特性或項目,如對產品的使用效果有重大影響的質量特性,對
52、下道工序的加工質量關系重大的質量特性,生產過程中波動大的質量特性,等等。隨機收集能反映出質量特性的一組數(shù)據(jù),即預備數(shù)據(jù)。預備數(shù)據(jù)是用來繪制控制圖的數(shù)據(jù)。(2)計算統(tǒng)計量。不同種類的控制圖所需要的統(tǒng)計量各不相同,應根據(jù)所選取的控制圖種類的統(tǒng)計變量的規(guī)定對預備數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計計算。(3)計算控制界限。不同圖種的控制圖,其控制界限的計算公式各不相同。但都需要計算CL,UCL,LCL,計算公式根據(jù)統(tǒng)計量的分布特征值及相互關系推導而得。(4)繪制分析用控制圖。根據(jù)計算的控制界限數(shù)值,在控制圖縱坐標軸上刻度,并畫出CL,UCL、LCL.三條界限??刂茍D橫坐標軸的刻度為樣本號。按數(shù)據(jù)表中各組數(shù)據(jù)的統(tǒng)計量值在控制
53、圖中打點并用直線線段連接為折線,即為分析用控制圖。分析用控制圖是在對過程的穩(wěn)定性或受控狀態(tài)沒有明確結論時繪制的控制圖,主要目的是判斷過程是否處于穩(wěn)定狀態(tài)或受控狀態(tài)。(5)過程穩(wěn)定與否和異常與否的判斷。作為分析用控制圖的完結,依據(jù)判斷規(guī)則的各項準則,對分析用控制圖中點子分布狀況進行判斷。若分析用控制圖中點子的分布沒有任何違背判斷準則的情況,即可判斷出取樣過程處于穩(wěn)定受控狀態(tài),無異常原因發(fā)生。(6)計算過程能力是否達到基本要求,過程是處于穩(wěn)定或受控狀態(tài)下,計算過程能力是否達到基本要求,也可以用分析用控制圖中的數(shù)據(jù)作直方圖判斷。(7)確定控制標準。確定控制標準是對控制用控制圖的要求。利用分析用控制圖
54、的判斷,如若過程穩(wěn)定無異常發(fā)生,且過程能力指數(shù)滿足技術要求,可將分析用控制圖的控制界限延長,作為標準,此時分析用控制圖轉化為控制用控制圖,以對日常過程或工序控制進行監(jiān)管。如若過程不穩(wěn)定,有異常發(fā)生,或過程能力指數(shù)不能滿足技術要求,要對分析用控制圖進行修正。修正時,如若組數(shù)能滿足要求,可剔除不合理數(shù)據(jù),重新得到控制界限。如若組數(shù)不能滿足要求,要重新搜集數(shù)據(jù)。進行日常工序質量控制。在日常生產活動中,隨機間隔取樣,進行測量和計算,在圖上描點、觀察分析、判斷工序狀態(tài)。如果無異?,F(xiàn)象,則維持現(xiàn)狀進行生產,如果出現(xiàn)質量降低的信息,應采取措施消除異常;如果出現(xiàn)質量提高的信息,應總結經驗,進行標準化或制度化。
55、2、計量值控制圖:均值一極差控制圖的繪制均值極差控制圖是均值控制圖和極差控制圖聯(lián)合使用的一種控制圖,前者用于判斷生產過程是否處于或保持在所要求的受控狀態(tài),后者用于判斷生產過程的標準差是否處于或保持在所要求的受控狀態(tài)。控制圖的觀察與分析在生產過程中,通過分析控制圖來判定生產過程是否處于穩(wěn)定狀態(tài)。1、控制圖的判斷穩(wěn)態(tài)準則在生產過程中只存在偶然因素而不存在異常因素對過程的影響狀態(tài),這種狀態(tài)稱為統(tǒng)計控制過程狀態(tài)或穩(wěn)定狀態(tài),簡稱穩(wěn)態(tài)。穩(wěn)態(tài)是生產過程追求的目標。在統(tǒng)計量為正態(tài)分布的情況下,只要有一個點子在界限外就可以判斷有異常。但由于兩類錯誤的存在,只根據(jù)一個點子在界限內外遠不能判斷生產過程處于穩(wěn)態(tài)。如果
56、連續(xù)在控制界內的點子更多,即使有個別點子出界,過程仍看作是穩(wěn)態(tài)的,這就是判穩(wěn)準則。在做控制圖判別時,首先應該判斷過程是否穩(wěn)定。生產過程或工序是否處于受控狀態(tài),其基本判斷條件有以下兩條。(1)在控制界限內的點子排列無缺陷,為隨機排列。點子排列無缺陷意味著應滿足以下三個條件:樣本點分布均勻,位于中心線兩側的樣本點各占50%;靠近中心線的樣本點約占2/3;靠近控制界限的樣本點極少。(2)所有點子基本上都落在控制界限內。由概率論理論可知,小概率事件可以認為不會發(fā)生。如果在控制圖中點子未出界限,同時界線內點子的排列也是隨機的,則認為生產過程處于穩(wěn)定狀態(tài)或控制狀態(tài)。如果控制圖點子出界或界限內點排列非隨機,
57、則認為生產過程不穩(wěn)定或失控。對于生產過程或工序而言,控制圖的判斷穩(wěn)態(tài)準則起著告警鈴的作用,控制圖點,子出界就好比告警鈴響,告訴現(xiàn)在是應該進行查找原因、采取措施、防止再犯的時刻了。2、控制圖的判異規(guī)則控制圖上的點子依樣本時間序列而出現(xiàn)在控制圖上,通常是很隨機地散布在管制界內。有時點子雖未超出管制界限,但一連串好幾點都在管制圖的中心線以上或點子呈現(xiàn)周期性變化時,也可判為異常。判異準則有兩類:點出界就判異,這一點是針對界外點的;界內點排列不隨機判異,這一點則是針對界內點的。常規(guī)控制圖的判異準則參照ISO8258和GB/T40912001有8種準則。將控制圖等分為6個區(qū)。過程質量控制的特點1、統(tǒng)計過程
58、質量控制的基本概念所謂控制是要以某個標準為基準,一旦偏離了這個基準,就要盡快加以糾正,使之保持這個基準。SPC(統(tǒng)計過程控制)就是以統(tǒng)計控制狀態(tài)(穩(wěn)態(tài))作為基準的,這是一個非常重要的基本概念。統(tǒng)計控制狀態(tài)也稱穩(wěn)態(tài),即過程中只有正常因素(隨機因素)而無異常因素(系統(tǒng)因素)產生的變異的狀態(tài)。影響質量變異的原因包含正常因素(隨機因素)和異常因素(系統(tǒng)因素)兩大類。正常因素的特點表現(xiàn)為:對質量變異的影響是微小的;在過程中是始終存在的;對質量變異的影響方向是不確定的。由正常因素所造成的質量變異稱為正常質量波動,鑒于正常質量波動的原因難以查明、難以消除,所以常采取持續(xù)改進的方法。異常因素的特點表現(xiàn)為:對質
59、量變異的影響很大;在過程中時有時無;對質量變異的影響方向是確定的;異常因素是可以控制的(可以查明、可以消除)。由于異常因素所造成的質量變異、質量波動,其原因可以查明、可以消除,所以采取的態(tài)度應該是“嚴加控制”。正常質量波動表現(xiàn)出質量數(shù)據(jù)形成典型分布(在確定的生產條件下,質量數(shù)據(jù)的分布中心和標準偏差表現(xiàn)為確定的值)。異常質量波動表現(xiàn)出質量數(shù)據(jù)的典型分布遭到破壞,即質量數(shù)據(jù)的分布中心和標準偏差發(fā)生顯著的變化。統(tǒng)計過程控制就是要保持過程中只有正常因素起作用,控制異常因素的作用,使過程處于穩(wěn)定受控狀態(tài)。為了實現(xiàn)過程控制,必須采用科學的質量控制方法,如統(tǒng)計技術中分布狀態(tài)、控制圖,來捕捉過程中的異常先兆,
60、并結合專業(yè)技術消除異常的質量波動。也就是說,統(tǒng)計過程控制是通過應用統(tǒng)計技術識別異常、消除異常,把不合格原因消滅于過程之中,達到預防不合格品產生的目的。2、統(tǒng)計過程質量控制的步驟質量控制大致可以分為7個步驟。(1)選擇控制對象。(2)選擇需要監(jiān)測的質量特性值。(3)確定規(guī)格標準,詳細說明質量特性。(4)選定能準確測量該特性值的監(jiān)測儀表,或自制測試手段。(5)進行實際測試并做好數(shù)據(jù)記錄。(6)分析實際與規(guī)格之間存在差異的原因。(7)采取相應的糾正措施。當采取相應的糾正措施后,仍然要對過程進行監(jiān)測,將過程保持在新的控制水準上。一旦出現(xiàn)新的影響因子,還需要測量數(shù)據(jù),分析原因,進行糾正,因此這7個步驟形
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