高中化學(xué)必修2 7.1.2 烷烴的性質(zhì) 教學(xué)設(shè)計(jì)新

1、第七章有機(jī)化合物第一節(jié) 認(rèn)識有機(jī)化合物第二課時 烷烴的性質(zhì)有機(jī)化學(xué)是化學(xué)中的重要分支，對學(xué)生而言，必修模塊的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，教材起點(diǎn)低，強(qiáng)調(diào)知識與應(yīng)用的結(jié)合。以最基礎(chǔ)的、典型的有機(jī)物甲烷為切入點(diǎn)，從學(xué)生已有的生活背景知識出發(fā)，介紹甲烷的結(jié)構(gòu)，主要性質(zhì)以及在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。從結(jié)構(gòu)的角度適當(dāng)加以深化，建立有機(jī)物“結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-用途”的認(rèn)知關(guān)系。教學(xué)目標(biāo)1.使學(xué)生認(rèn)識烷烴同系物在組成、結(jié)構(gòu)式中的共同點(diǎn)。2.使學(xué)生認(rèn)識烷烴物理性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)目的遞增而變化的規(guī)律性以及化學(xué)性質(zhì)。核心素養(yǎng)1. 通過從甲烷性質(zhì)推到到烷烴的性質(zhì)總結(jié)的過程中，學(xué)會從一種代表物質(zhì)入手掌握同類有機(jī)物性質(zhì)的方法。2. 使學(xué)生

2、初步掌握研究物質(zhì)的方法-由典型代表物結(jié)構(gòu)解析、推測可能的性質(zhì)，得出結(jié)論。 重點(diǎn)：認(rèn)識烷烴化學(xué)性質(zhì)。難點(diǎn)：認(rèn)識烷烴化學(xué)性質(zhì)。查找相關(guān)資料，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器。烷烴的物理性質(zhì)學(xué)生活動：思考與交流：天然氣、沼氣和煤層氣的主要成分是甲烷；護(hù)膚品、醫(yī)用軟膏中的“凡士林”和蠟燭、蠟筆中的石蠟，其主要成分是含碳原子數(shù)較多的烷烴。請結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)和初中化學(xué)的有關(guān)知識，想一想烷烴可能具有哪些性質(zhì)。設(shè)計(jì)意圖：強(qiáng)化學(xué)生能初步學(xué)會收集各種證據(jù)，對物質(zhì)的性質(zhì)及其變化提出可能的假設(shè)；基于證據(jù)進(jìn)行分析 推理，證實(shí)或證偽假設(shè)；能解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系，確定形成科學(xué)結(jié)論所需要的證據(jù)和尋找證據(jù)的途徑。教師小結(jié)：1.烷烴物理性質(zhì)遞變規(guī)律

3、注意：所有烷烴均難溶于水，密度均小于1。常溫下烷烴的存在狀態(tài)：C1C4為氣態(tài)；C5C16為液態(tài);C17以上為固態(tài)。隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈現(xiàn)規(guī)律性變化，沸點(diǎn)逐漸升高，相對密度逐漸增大，常溫下的存在狀態(tài)，氣態(tài)逐漸過渡到液態(tài)、固態(tài)。學(xué)生活動：思考與交流：為什么烷烴的沸點(diǎn)隨著隨著分子中碳原子數(shù)的遞增呈現(xiàn)規(guī)律性變化?教師小結(jié)：碳原子數(shù)越多，相對分子質(zhì)量越大，分子間作用力越大，熔沸點(diǎn)越高。烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷相似甲烷的組成與結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式分子模型球棍模型比例模型CH4教師講解：通常情況下，甲烷性質(zhì)穩(wěn)定，與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和強(qiáng)氧化劑等一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。在特定條件下甲烷能與某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如可

4、以燃燒和發(fā)生取代反應(yīng)等。(1)氧化反應(yīng)（可燃性）CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H2O（用“”不用“=”）強(qiáng)調(diào)：點(diǎn)燃甲烷與空氣或氧氣的混合氣體會立即發(fā)生爆炸。因此，點(diǎn)燃甲烷之前必須 驗(yàn)純!投影展示：甲烷燃燒現(xiàn)象。投影展示：我國的許多煤礦都是瓦斯煤礦，容易發(fā)生瓦斯爆炸事故，造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)生活動：思考點(diǎn)燃甲烷和空氣的混合氣體會有什么后果呢？瓦斯爆炸，傷亡慘重，需警鐘長鳴。教師小結(jié)：1. 甲烷點(diǎn)燃一定要驗(yàn)純；2. 煤礦安全措施：(1)建立良好的通風(fēng)系統(tǒng)和監(jiān)測系統(tǒng)，保證甲烷含量不在爆炸極限內(nèi)；(2)嚴(yán)禁明火、電火花等。教師活動：演示實(shí)驗(yàn)：取兩支試管，均通過排飽和NaCl溶液的方法收集半試管CH

5、4和半試管Cl2，分別用鐵架臺固定好（如圖7-8）。將其中一支試管用鋁箔套上，另一支試管放在光亮處（不要放在日光直射的地方）。靜置，比較兩支試管內(nèi)的現(xiàn)象。學(xué)生活動：學(xué)生觀察總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：室溫時，混合氣體無光照時，不發(fā)生反應(yīng)；光照時混合氣體的黃綠色變淺，試管壁上出現(xiàn)油滴，試管中有少量白霧，試管內(nèi)的液面上升。學(xué)生活動：思考與交流：分析上述實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象，從中可以得到那些結(jié)論？同學(xué)們寫一寫相關(guān)的化學(xué)方程式。設(shè)計(jì)意圖：強(qiáng)化學(xué)生能對觀察記錄的實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行加工并獲得結(jié)論；能和同學(xué)交流實(shí)驗(yàn)探究的成果，提出進(jìn) 一步探究或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的設(shè)想；能尊重事實(shí)和證據(jù)，不迷信權(quán)烕，具有獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑和 批判的創(chuàng)新精

6、神。教師小結(jié)：(1)說明試管內(nèi)的混合氣體在光照的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。(2)試管壁上出現(xiàn)液滴，說明反應(yīng)中生成了新的油狀物質(zhì)，且不溶與水。(3)試管內(nèi)液面上升，說明隨著反應(yīng)的進(jìn)行，試管內(nèi)的氣壓在減小，即氣體總體積在減小。CH4 + Cl2 光照 CH3Cl + HClCH3Cl + Cl2 光照CH2Cl2 + HClCH2Cl2 + Cl2 光照 CHCl3 + HClCHCl3 + Cl2 光照 CCl 4 + HCl教師講解：取代反應(yīng)有機(jī)物分子里的某些原子(或原子團(tuán))被其它原子(或原子團(tuán))所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。教師小結(jié)：1. 反應(yīng)條件：光照2. 反應(yīng)物質(zhì)：純鹵素單質(zhì)。3. 反應(yīng)過程：分步、同時進(jìn)行4. 反應(yīng)產(chǎn)物： (1)兩種氣體:CH3Cl、 HCl (2)三種油狀液體:CH2Cl2、CHCl3、CCl4。 (3)甲烷的四種取代產(chǎn)物都難溶于水)。 教師講解：烷烴在較高溫度下會發(fā)生分解。這個性質(zhì)常被應(yīng)用于石油化工和天然氣化工生產(chǎn)中，從烷烴可得到一系列重要的化工基本